Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ocena funkcjonalna" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-14 z 14
Tytuł:
Ocena zaburzeń komunikacji u dzieci i młodzieży z mózgowym porażeniem dziecięcym z zastosowaniem Communication Function Classification System
Assessment of the communication difficulties of children and ado lescents with cerebral palsy using Communication Function Classification System
Autorzy:
Michalska, Agata
Burak, Mateusz
Połatyńska, Katarzyna
Wendorff, Janusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049552.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Neurologów Dziecięcych
Tematy:
komunikacja
ocena funkcjonalna
mózgowe porażenie dziecięce
communication
functional assessment
cerebral palsy
Opis:
Wstęp: Komunikacja jest jedną z podstawowych potrzeb człowieka. Pozwala na wejście we wspólnotę i utrzymywanie stosunków międzyludzkich. Stanowi sposób przekazywania myśli, uczuć i informacji z zastosowaniem różnorodnych środków, w tym pozawerbalnych. Celem pracy jest ocena funkcjonalna procesu komunikacyjnego dzieci i młodzieży z mózgowym porażeniem dziecięcym z zastosowaniem systemu klasyfikacyjnego Communication Function Classification System (CFCS). Ocenę przeprowadzono różnicując umiejętności komunikacyjne zgodnie z ujęciem zaproponowanym w ICF, to jest z perspektywy aktywności oraz partycypacji. Materiał i metody: Badaniami objęto grupę 210 pacjentów z rozpoznanym mpdz, w wieku do 18 r.ż. Przeprowadzono ocenę funkcjonalną z zastosowaniem systemów klasyfikacyjnych CFCS, GMFCS oraz MACS. Wyniki: Ponad połowa badanych komunikowała się w sposób werbalny. Co czwarty badany nie komunikował się z otoczeniem. Prawie połowa badanych to skuteczni lub wolniejsi, lecz skuteczni nadawcy i odbiorcy dla znanych i nieznanych partnerów (poziom I i II CFCS). Postać zespołu oraz stopień zaburzeń wpływały w sposób istotny na kompetencje komunikacyjne badanych. Wnioski: Poziom kompetencji komunikacyjnych jest zależny od stopnia ciężkości zespołu wyrażonego poprzez poziom GMFCS i MACS.
Introduction: Communication is one of the basic human needs. It allows to join a community and maintain interpersonal relations. It is a way of transmitting thoughts, feelings and information using a variety of methods, including non-verbal ones. The aim of the study is the functional assessment of the communication process of children and adolescents with cerebral palsy using the Communication Function Classification System (CFCS). The assessment was carried out by differentiating communication skills in accordance with the approach proposed by the ICF, that is from the perspective of activity and participation. Material and methods: The study group icluded 210 patients with diagnosed cerebral palsy, up to the age of 18 years. A functional assessment was performed using CFCS, GMFCS and MACS classification systems. Results: Over half of the subjects communicated verbally. Every fourth respondent did not communicate with the environment. Almost half of the studied children are effective senders and receivers with unfamiliar and familiar partners (level I and II CFCS). The type of cerebral palsy and the degree of the disability significantly affected the communication competence. Conclusions: Communication abilities level depends on the severity of cerebral palsy expressed by the level of GMFCS and MACS.
Źródło:
Neurologia Dziecięca; 2018, 27, 54; 53-58
1230-3690
2451-1897
Pojawia się w:
Neurologia Dziecięca
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The possibilities of independent functioning in the opinion of patients with cerebral palsy on the threshold of adulthood – preliminary study
Możliwości samodzielnego funkcjonowania w opinii pacjentów z mózgowym porażeniem dziecięcym u progu dorosłości – badanie wstępne
Autorzy:
Taczała, Jolanta
Dmoszyńska-Graniczka, Magdalena
Cybulski, Marek
Majcher, Piotr
Chrościńska-Krawczyk, Magdalena
Latalski, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049561.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Neurologów Dziecięcych
Tematy:
cerebral palsy
independence
functional assessment
mózgowe porażenie dziecięce
samodzielność
ocena funkcjonalna
Opis:
Background: According to the International Classification of Functioning, Disability and Health, the rehabilitation of patients with cerebral palsy should be aimed at achieving the maximum level of functioning. It is extremely important to know the opinions of the patients regarding their needs and expectations. Objective: The aim of the study was to identify and present the opinions of cerebral palsy patients on the possibility of independent functioning in adulthood within the context of their functional assessment. Materials and methods: The study included 29 people aged between 15 and 18. Functional assessments were performed using scales describing mobility, hand functions and communication. In addition, a questionnaire and a patient survey card were used. Results: More than half of the surveyed patients (55.2%) plan to live independently. A negative correlation between The Gross Motor Function Classification System (GMFCS) level and adult independence was observed. Only 34.5% of patients with cerebral palsy report disability as a cause of interpersonal problems. The most common obstacles to independent living were mobility difficulties (41.4%), job-finding problems (24.1%), and lack of accessibility (20.7%). Conclusions: The level of functioning of patients with CP affects their perception of independent living. Patients classified at a GMFCS level I and II and patients with hemiplegia are more likely to achieve independence in adulthood than those classified at a GMFCS level IV and V or those with diplegia and tetraplegia.
Wstęp: Zgodnie z koncepcją Międzynarodowej Klasyfikacji Funkcjonowania, Niepełnosprawności i Zdrowia rehabilitacja osób z mózgowym porażeniem dziecięcym powinna być ukierunkowana na osiągnięcie maksymalnego poziomu funkcjonowania. Niezwykle ważne jest poznanie opinii samych pacjentów na temat ich potrzeb i oczekiwań. Cel pracy: Poznanie i przedstawienie opinii pacjentów z MPD dotyczących możliwości samodzielnego funkcjonowania w dorosłym życiu w kontekście ich oceny funkcjonalnej. Materiał i metody: Grupę badaną stanowiła młodzież w wieku 15-18 lat – 29 osób. Za pomocą skal opisujących możliwości poruszania się, funkcji rąk i komunikacji (GMFCS, MASC, CFCS) dokonano oceny funkcjonalnej. Ponadto posłużono się kwestionariuszem ankiety i kartą badania pacjenta. Wyniki badań: Ponad połowa badanych pacjentów (55,2%) wyobraża sobie egzystencję bez pomocy drugiej osoby. Stwierdzono ujemną korelację pomiędzy stopniem GMFCS a samodzielnością w dorosłym życiu. Tylko 34,5% pacjentów z MPD, jako przyczynę problemów w kontaktach z rówieśnikami podaje niepełnosprawność. Wśród przeszkód na drodze do samodzielnego życia, najczęściej chorzy wymieniali trudności w poruszaniu się (41,4%), problem ze znalezieniem pracy (24,1%), czy wreszcie bariery architektoniczne (20,7%). Wnioski: Poziom funkcjonowania pacjentów z MPD wpływa na ich wyobrażenie samodzielnego życia. Chorzy z poziomem funkcjonalnym GMFCS I i II oraz chorzy z hemiplegią łatwiej osiągają niezależność w dorosłym życiu niż chorzy z poziomem funkcjonalnym GMFCS IV i V oraz z di- czy tetraplegią.
Źródło:
Neurologia Dziecięca; 2018, 27, 54; 25-30
1230-3690
2451-1897
Pojawia się w:
Neurologia Dziecięca
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessing the impact of the stability training on fitness rated with the Functional Movement Screen Test in a group of professional football players
Ocena wpływu treningu stabilizacyjnego na sprawność ocenianą testem Functional Movement Screen
Autorzy:
Kołodziej, Gabriela
Kołodziej, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/437973.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
football
functional rate
the FMS Test
piłka nożna
ocena funkcjonalna
test FMS
Opis:
Introduction: Football is a dynamic, ever-growing team sport. It’s fast action and spectacular character give this sport the title of the most popular in the world. However, due to its specificity it is related with a high risk of injury. An important element of injury prevention is comprehensive functional assessment of the player. The Functional Movement Screen Test is used as a tool to assess the risk of injury and basic movement patterns to determine the occurrence of disorders within the musculoskeletal system. Objective: The aim of the study is to compare the level of functional performance of football players who have stability exercises in their daily training sessions and of the players without such training. Material and Methods: The study was conducted in Rzeszow and the surrounding area on a group of 120 players. The functional assessment was performed using FMS test. Results: In the study group of players high level of functionality was observed. However, in the control group a series of tests showed an asymmetry and irregularities in the basic movement patterns. Conclusions: The study gave answers to the research questions.
Wstęp: Piłka nożna jest dynamicznym, ciągle rozwijającym się sportem drużynowym. Szybka akcja oraz widowiskowy charakter powodują, że jest to dyscyplina najbardziej popularna na świecie. Jednak ze względu na swoją specyfikę sport ten związany jest z dużym ryzykiem występowania urazów i kontuzji. Istotnym elementem profilaktyki przeciwurazowej jest kompleksowa funkcjonalna ocena zawodnika. Do tego celu służy The Functional Movement Screen Test, używany jako narzędzie screeningowe do oceny ryzyka występowania kontuzji oraz podstawowych wzorców ruchowych, aby stwierdzić występowanie zaburzeń w obrębie aparatu ruchu. Cel pracy: Celem pracy jest porównanie poziomu sprawności funkcjonalnej zawodników, u których w codziennym treningu są wprowadzone ćwiczenia o charakterze stabilizacyjnym w porównaniu z zawodnikami bez treningu. Test w grupie zawodników grających Materiał i metody: Badania przeprowadzono na terenie województwa podkarpackiego w grupie 120 piłkarzy. Ocenę funkcjonalną wykonano za pomocą testu FMS. Wyniki: U zawodników z grupy badanej zaobserwowano wysoki poziom sprawności funkcjonalnej. Jednak w grupie kontrolnej wykonywane testy wykazywały szereg asymetrii i nieprawidłowości w podstawowych wzorcach ruchowych.
Źródło:
Medical Review; 2016, 4; 455-464
2450-6761
Pojawia się w:
Medical Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Functional Assessment in Teachers’ Experiences in the Specialist Inclusive Education Support Centers. Research Report
Ocena funkcjonalna w doświadczeniach nauczycieli w projekcie Specjalistycznych Centrów Wspierających Edukację Włączającą. Doniesienie z badań
Autorzy:
Jachimczak, Beata Teresa
Podgórska-Jachnik, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31859261.pdf
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
education
inclusion
functional assessment
support
teacher's diagnosis
edukacja
włączanie
ocena funkcjonalna
wsparcie
diagnoza nauczycielska
Opis:
Introduction: In June 2023, the pilot program for implementing the first Specialist Inclusive Education Support Centers into the Polish educational practice concluded. The authors conducted evaluative research within the Specialist Inclusive Education Support Centers (SIESCs) in Łódź, Poland. Research Aim: The purpose of the research aim was to evaluate the support provided to teachers in mainstream educational institutions, and the purpose of the article was to show the experience of conducting functional assessment in recognizing the diverse needs of students. Method: The research method employed was focused group interviews with teachers and school principals, along with content analysis of the opinions expressed by participants in the self-study network. Results: The research results are their selected statements, evaluating against different areas of support, the experience of using school functional assessment. Conclusions: The conclusions of the research confirm teachers’ concerns about functional assessment, perceived as a new form of educational diagnosis, but also highlight significant needs in this area arising from the inclusive approach in the Polish education system. The staff of special schools serving as SIESCs, can be instrumental in implementing the functional assessment process for inclusion purposes.
Wprowadzenie: W czerwcu 2023 r. zakończono w Polsce program pilotażowy wdrożenia do praktyki oświatowej pierwszych Specjalistycznych Centrów Wspierających Edukację Włączającą (SCWEW). Autorki podjęły badania ewaluacyjne w SCWEW w Łodzi. Cel badań: ocena wsparcia udzielanego nauczycielom placówek ogólnodostępnych, a celem artykułu ukazanie doświadczeń związanych z prowadzeniem oceny funkcjonalnej w rozpoznawaniu zróżnicowanych potrzeb uczniów. Metoda badań: Zogniskowany wywiad grupowy (Focus Group Interview) z nauczycielami dyrektorami oraz analiza treści wypowiedzi uczestników sieci samokształcenia. Wyniki: to ich wybrane wypowiedzi, oceniające na tle różnych obszarów wsparcia, doświadczenia związane z zastosowaniem szkolnej oceny funkcjonalnej. Wnioski: potwierdzają obawy nauczycieli przed oceną funkcjonalną, postrzeganą jak nowa forma diagnozy edukacyjnej, ale także wskazują na duże potrzeby w tym zakresie wynikające z podejścia włączającego w polskiej szkole. Kadra szkół specjalnych pełniących rolę SCWEW, może być pomocna w implementacji procesu oceny funkcjonalnej dla celów inkluzji.
Źródło:
Lubelski Rocznik Pedagogiczny; 2024, 43, 1; 7-22
0137-6136
Pojawia się w:
Lubelski Rocznik Pedagogiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stopień dysfonii u pacjentów w pierwszych dobach porażenia krtani o podłożu jatrogennym
Autorzy:
Jędra, Katarzyna
Sielska-Badurek, Ewelina
Niemczyk, Kazimierz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1398505.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Index Copernicus International
Tematy:
porażenie krtani
dysfonia
funkcjonalna ocena narządu głosu
Opis:
Wstęp: Najczęstszą przyczyną porażeń krtani są urazy jatrogenne. Pacjenci z objawami porażenia krtani trafiają do specjalisty zwykle po kilku tygodniach a nawet miesiącach. W literaturze brakuje informacji dotyczących zaburzeń głosu u pacjentów w pierwszych dobach porażenia krtani o podłożu jatrogennym. Cel pracy: Ocena jakości głosu u pacjentów w pierwszych dobach od wystąpienia porażenia krtani o podłożu jatrogennym. Materiał i metody: W badaniu wzięło udział 25 pacjentów z jatrogennym porażeniem krtani, które zgłaszały się na konsultację foniatryczną do Katedry i Kliniki Otolaryngologii WUM od maja 2015 do grudnia 2016. Pacjenci byli badani w 1-2 dobie od momentu wystąpienia zaburzeń głosu. U wszystkich wykonano wideolaryngostroboskopię krtani, na podstawie której oceniono: ruchomość fałdów głosowych, obecność przesunięcia brzeżnego, zwarcie fonacyjne, jednoczasowość oraz amplitudę drgań fonacyjnych fałdów głosowych. Przeprowadzono analizę akustyczną i na jej podstawie oceniono parametry akustyczne takie jak: DSI, F0, Shimmer, Jitter, NHR. Ponadto, oceniano maksymalny czas fonacji dla głoski [a] (MPT a) oraz przeprowadzono analizę percepcyjną głosu przy pomocy skali GRBAS. Pacjenci dokonali samooceny głosu posługując się 10-cio stopniową skalą VAS. Wyniki: Na podstawie badania wideolaryngostroboskopowego obserwowano występowanie niedomykalności fonacyjnej oraz asymetrii drgań fonacyjnych fałdów głosowych. W ocenie percepcyjnej głosu z wykorzystaniem skali GRBAS obserwowano chrypkę, głos chuchający oraz osłabienie głosu w stopniu lekkim lub średnim. U przeważającej większości osób uzyskano wyraźnie skrócony maksymalny czas fonacji dla głoski [a]. wszyscy pacjenci prezentowali odchylenia w ocenianych parametrach badań akustycznych. Żadna z badanych osób nie określiła, przy pomocy skali VAS swojego głosu jako całkowicie prawidłowy.
Źródło:
Polish Journal of Otolaryngology; 2017, 71, 6; 22-26
0030-6657
2300-8423
Pojawia się w:
Polish Journal of Otolaryngology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena stanu funkcjonalnego pacjentów przed- i 6 miesięcy po wymianie stawu kolanowego
Functional assessment of patients before and 6 months after total knee replacement
Autorzy:
Majewska, Joanna
Szczepanik, Magdalena
Jabłoński, Jarosław
Snela, Sławomir
Jarmuziewicz, Agnieszka
Bazarnik-Mucha, Katarzyna
Szymczyk, Daniel
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/437617.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
choroba zwyrodnieniowa stawu kolanowego
endoprotezoplastyka
ocena funkcjonalna
osteoarthritis of the knee
joint replacement
functional assessment
Opis:
Wstęp. Endoprotezoplastyka jest obecnie najbardziej rozpowszechnioną metodą leczenia zaawansowanych zmian zwyrodnieniowych stawów, w tym stawu kolanowego. Jej głównym celem jest przywrócenie funkcjonalnej niezależności pacjentów w czynnościach dnia codziennego poprzez zmniejszenie natężenia bólu i niepełnosprawności. Cel pracy. Ocena funkcjonalna pacjentów po całkowitej endoprotezoplastyce stawu kolanowego z uwzględnieniem płci, wieku, BMI oraz czasu trwania choroby. Materiał i metoda. W badaniu udział wzięło 70 pacjentów (59 kobiet, 11 mężczyzn), którzy zostali zakwalifikowani do zabiegu całkowitej endoprotezoplastyki stawu kolanowego w wyniku pierwotnych zmian zwyrodnieniowych. Średni wiek pacjentów w badanej grupie wynosił 66,5 roku. Do oceny funkcjonalnej pacjentów posłużono się skalą VAS, skalą Knee Injury and Osteoarthritis Outcome Score, Global Rating Scale, testem Up&Go, testem Five Time Sit to Stand oraz 10-metrowym testem chodu. Dodatkowo wykonano pomiary zakresów ruchu stawu kolanowego w kończynie operowanej i nieoperowanej. Badanie wykonano dwukrotnie; badanie I - tydzień przed zabiegiem operacyjnym i badanie II - 6 miesięcy po nim. Do prezentacji uzyskanych wyników badań posłużono się wartościami średniej, mediany, odchylenia standardowego oraz współczynnikiem korelacji rang Spearmana. W celu analizy statystycznej wykorzystano testy nieparametryczne Wilcoxona i Manna-Whitneya. Poziom istotności statystycznej został określony jako p < 0,05. Wyniki. W okresie 6 miesięcy po zabiegu endoprotezoplastyki stwierdzono poprawę we wszystkich testach i skalach oceny.
Introduction. Endoprosthetics is currently most common method of the treatment of advanced osteoarthritis, including knee joint osteoarthritis. Its main goal is to restore patients functional independence in activities of daily living through reducing pain and disability. Objective. The aim of this study was functional assessment of the patients after total knee replacement (TKR) considering subjects age and gender, BMI and mean duration of the disease. Material and methods. 70 patients (59 females and 11 males), qualified for total knee replacement surgery due to the primary knee osteoarthritis (KO), participated in this study. Mean age of the patients in the study group was 66,5 years. Visual Analogue Scale (VAS), Knee Injury and Osteoarthritis Outcome Score (KOOS), Global Rating Scale, Up&Go Test, Five Time Sit to Stand Test and 10-meters walking test were used for the functional assessment of the patients. Additionally, the measurement of the range of motion of the operated and non-operated knee joint were performed. The study was performed twice; the first study was conducted one week before the surgery and the second study-six months after. For the purpose of the presentation of the results of this study mean value, median, standard deviation and Spearman’s rank correlation coefficient were used. Non-parametric Wilcoxon and Mann-Whitney test were used for the statistical analysis. The level of statistical significance was assumed at α < 0.05. Results. Within six months after total knee replacement surgery (TKR) statistically significant improvement of the results of all functional tests and scales used in this study were observed.
Źródło:
Medical Review; 2016, 1; 61-74
2450-6761
Pojawia się w:
Medical Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identyfikacja podłoża odmowy uczęszczania do szkoły w opinii dzieci i ich rodziców
Basic reasons for school refusal behaviour by school children and their parents
Autorzy:
Dąbkowska, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945561.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
School Refusal Assessment Scale
adolescents
anxiety
fobia szkolna
functional assessment
funkcjonalna ocena
kwestionariusz School Refusal Assessment Scale
lęk
młodzież
school phobia
school refusal behaviour
unikanie szkoły
Opis:
School refusal behaviour is a serious problem, compromising lives of many children and their families and leading to several immediate and long-term sequels. According to the functional model, school refusal behaviour is usually a result of one or more factors: 1. Avoidance of school-associated places which evoke anxiety or depressive mood; 2. Escape from unpleasant and/or evaluating social situations; 3. Desire to focus parental attention on self or separation anxiety; 4. Rewarding extrascholar experiences. These four causative factors of school refusal behaviour were evaluated using a revised version of the School Refusal Assessment Scale (SRAS-R), including distinct subscales for children and their parents. This questionnaire serves to assess four functional conditions for school refusal as seen by children and parents. The study revealed significant difference between children and parents in identifying causes underlying school refusal behaviour.
Odmowa chodzenia do szkoły jest poważnym problemem rzutującym na życie wielu dzieci oraz ich rodzin. Prowadzi do następstw zarówno natychmiastowych, jak i dalekosiężnych. Zgodnie z modelem funkcjonalnym zachowania unikające szkoły są uwarunkowane przez jeden lub więcej czynników: 1. Unikanie specyficznych miejsc w szkole budzących strach lub przygnębienie; 2. Ucieczka od nieprzyjemnych i/lub oceniających sytuacji społecznych; 3. Skupienie uwagi na sobie lub lęk przed rozstaniem (lęk separacyjny); 4. Nagradzające doświadczenia pozaszkolne. Czynniki te oceniano za pomocą wersji rewidowanej kwestionariusza School Refusal Assessment Scale-Revised (SRAS-R), osobnymi formularzami dla dzieci i rodziców. Kwestionariusz ten ocenia nasilenie czterech funkcjonalnych uwarunkowań unikania szkoły w opinii dziecka i rodziców. Zanotowano istotną różnicę w identyfikacji kategorii, które leżą u podłoża zachowań unikających szkoły, przez dziecko i rodzica.
Źródło:
Psychiatria i Psychologia Kliniczna; 2007, 7, 2; 76-83
1644-6313
2451-0645
Pojawia się w:
Psychiatria i Psychologia Kliniczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pieczywo jako żywność funkcjonalna na przykładzie produktu piekarni-cukierni „Adar”
Bread as functional food on the example of bakery-confectionery „Adar” product
Autorzy:
Rajewska, N.
Lesiow, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5414.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zywnosc funkcjonalna
pieczywo
piekarnia-cukiernia Adar
ocena sensoryczna
badania ankietowe
zywnosc prozdrowotna
Opis:
Celem pracy jest opracowanie receptury na pieczywo, które będzie można sklasyfikować jako żywność funkcjonalną. Oceny wyprodukowanego pieczywa dokonał zespół 10-osobowy: byli to pracownicy opisywanego przedsiębiorstwa, którzy w zakresie swoich codziennych obowiązków mają do czynienia z oceną jakości pieczywa. W pracy udowodniono tezę, że pieczywo funkcjonalne, które zostało opracowane na potrzeby niniejszej pracy, spełnia wymagania jakościowe, które są określone kryteriami w Polskiej Normie numer PN96/A-74108. Ocena pieczywa dała bardzo dobre wyniki, co oznacza, że receptura jest dobrze dopracowana. W pracy przedstawiono także wyniki ankiety dotyczącej wiedzy konsumentów na temat żywność funkcjonalnej. Wyniki badań jednoznacznie wskazują na zwiększenie zainteresowania tematyką żywności i żywienia wśród konsumentów, a także na to, że młode osoby zdecydowanie bardziej przywiązują wagę do sposobu odżywiania się aniżeli osoby w wieku starszym oraz że konsumenci chcieliby zwiększać spożycie prozdrowotnych produktów, które korzystnie wpłyną na ich zdrowie.
The aim of the work is to develop a recipe for bread, which can be classified as functional food. Produced bread was evaluated by 10 person team of employees of the company, who in their daily duties deal with the assessment of the quality of bread. It has been proven that the functional bread, which was developed for the purpose of this work meets the quality requirements that are determined by the criteria in the standard number PN96-74108. The evaluation of bread has given very good results, which means that the recipe was very well refined. The work also presents survey results on consumer knowledge about functional food. Test results clearly indicate the increasing interest in the theme of food and nutrition among consumers, and more young people attach importance to the diet than persons in old age and that consumers would like to increase consumption of healthy products.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 4(19)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Klasyfikacja funkcjonalna obszarów wiejskich województwa świętokrzyskiego
Functional classification of rural areas of the Świętokrzyskie Province
Autorzy:
Salamon, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291940.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
obszar wiejski
klasyfikacja funkcjonalna
ocena gmin
rural area
functional classification
assessment of communes
Opis:
Celem opracowania jest próba przeprowadzenia klasyfikacji funkcjonalnej obszarów wiejskich województwa świętokrzyskiego. Badania, które oparto na materiale statystycznym pochodzącym z roku 2002, uzupełnionym informacjami z roku 2005, objęły ogółem 97 gmin wiejskich oraz obszarów wiejskich gmin miejsko-wiejskich. Różnorodny charakter tych funkcji wymusza uwzględnienie w badaniach różnorodnych mierników. Przyjęty w badaniach zestaw cech diagnostycznych wynikał miedzy innymi z dostępności materiału statystycznego. Na podstawie tych cech, w oparciu o metodę Warda, wyodrębniono jednorodne funkcjonalnie grupy gmin. Stwierdzono, że na badanym obszarze występują w przeważającej części gminy, których główną funkcją jest rolnictwo.
The aim of the paper is an attempt at functional classification of rural areas in the Świętokrzyskie Province. The studies, based on statistical data from 2002 and supplemented with information from 2005, comprised a total of 97 rural communes and rural areas of urban-rural communes. Diverse character of these functions enforces considering various measures in the investigations. A set of diagnostic features assumed for the studies resulted among others from the availability of statistical materials. On the basis of these features functionally uniform groups of communes were identified using Ward's method. It was found that the communes where the main function is agriculture prevail in the investigated area.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 8 (96), 8 (96); 233-240
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość sensoryczna i przeżywalność potencjalnie probiotycznych szczepów Lactobacillus w fermentowanym napoju miodowym
Sensory quality and viability of potentially probiotic strains of Lactobacillus in fermented honey beverage
Autorzy:
Trzaskowska, M.
Trzcinska, A.
Kapica, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826183.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
napoje fermentowane
fermentacja
wlasciwosci probiotyczne
probiotyki
Lactobacillus
bakterie probiotyczne
ocena sensoryczna
jakosc sensoryczna
zywnosc funkcjonalna
miod
Opis:
Celem pracy było określenie możliwości zastosowania bakterii potencjalnie probiotycznych Lactobacillus johnsonii K4 lub Lactobacillus casei O12 do produkcji napoju miodowego akceptowanego sensorycznie i zawierającego żywe mikroorganizmy. Materiałem do badań były napoje miodowe przygotowane z miodu wielokwiatowego i wody wodociągowej (12,05 g/100 ml). Napoje poddano 2-, 3-, 4- i 5-dniowej fermentacji monokulturą bakterii (po inokulacji ok. 7 log jtk/cm³) w temp. 30 i 37 ºC. Średnia liczb bakterii po fermentacji zawierała się w przedziale 6,75 ÷ 8,14 log jtk/cm³. Wzrost bakterii był zależny od szczepu, czasu i temperatury fermentacji (p < 0,05). Te same czynniki istotnie wpłynęły na średnie wartości pH we wszystkich próbach w kolejnych dniach fermentacji i mieściły się w granicach 4,6 ÷ 4.8 (p < 0,05). Czas fermentacji był czynnikiem statystycznie istotnie wpływającym na ocenę sensoryczną (p < 0,05). Najwyższe noty w ocenie sensorycznej przyznano próbkom fermentowanym szczepem Lb. casei O12 przez 2 dni w temp. 37 ºC. Wybrane bakterie z rodzaju Lactobacillus można zastosować do wytwarzania innowacyjnego napoju o pożądanych cechach sensorycznych. Na tym etapie badań produkt nie może być nazwany probiotycznym, jednak jakość sensoryczna i zakres przeżywalności szczepów predysponuje do dalszej oceny ich właściwości probiotycznych.
The objective of the research study was to determine the possibility of using potentially probiotic strains of Lactobacillus johnsonii K4 and Lactobacillus casei O12 to manufacture a honey beverage having a appropriate sensory quality and containing viable microorganisms. The research material consisted of honey beverages made of multifloral honey and tap water (12.05 g/100 ml). The beverages were fermented for 2, 3, 4 and 5 days with a bacterial monoculture (after inoculation of approx. 7 log cfu/ml) at a temperature of 30 and 37 ºC. The average count of bacteria ranged from 6.75 to 8.14 log cfu/ml. The growth of bacteria depended on the strain, the time and the temperature of fermentation (p < 0.05). The same factors significantly impacted the mean pH values of all the samples on the subsequent days of fermentation; those pH values ranged between 4.6 and 4.8 (p < 0.05). The fermentation time was a factor to statistically significantly impact the sensory evaluation (p < 0.05). The samples fermented with a Lb. casei O12 strain for 2 days at 37 ºC were given the highest scores in the sensory evaluation. The selected bacteria of the Lactobacillus species can be used to manufacture an innovative beverage having desirable sensory qualities. At this stage of the research, the product cannot be called probiotic; however, the sensory quality and the range of viability of the strains predispose them to continue evaluation of their probiotic properties.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Całościowa ocena geriatryczna a opieka medyczna nad osobą w wieku podeszłym
Comprehensive Geriatric Assessment VS medical care for an erlrly person
Autorzy:
Kumięga, Paulina B.
Grata-Borkowska, Urszula T.
Bujnowska-Fedak, Maria M.
Drobnik, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/526780.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Opolski. Instytut Nauk o Zdrowiu
Tematy:
ludzie w wieku podeszłym lekarz rodzinny
potrzeby osób w wieku podeszłym
kompleksowa ocena geriatryczna
sprawność funkcjonalna
elderly
family doctor
needs of the elderly comprehensive geriatric assessment
functional capacity
Opis:
Prognozy demograficzne wskazują, że najszybciej rosnącą grupą wiekową pacjentów na świecie są osoby powyżej 65. roku życia. Szacuje się, że ich odsetek w 2050 r. osiągnie ok. 31,3% populacji Polski. Oznacza to, że ludzie w wieku podeszłym będą dominować wśród pacjentów zgłaszających się do lekarzy wszystkich specjalności. Opieka medyczna w okresie starości powinna być ukierunkowana na indywidualne potrzeby pacjenta. Prawidłowe zdiagnozowanie objawów, określenie potrzeb zdrowotnych seniora we wszystkich wymiarach determinuje dalsze postępowanie medyczne. Narzędziem ułatwiającym to zadanie jest całościowa ocena geriatryczna (COG). To wielodyscyplinarne narzędzie, a zarazem złożony proces diagnostyczny, składający się z szeregu skal, którego celem jest określenie zakresu zaburzeń zdrowia seniora, jego zdolności do samodzielnego funkcjonowania, potrzeb i problemów na płaszczyźnie fizycznej, psychicznej, socjoekonomicznej oraz środowiskowej. Główne skale znajdujące zastosowanie w COG to: ADL, IADL, Barthel i inne służące do oceny stanu funkcjonalnego seniora. W ramach COG ocenia się także stan psychiczny chorego, stosując skalę MMSE , skrócony test sprawności umysłowej Hodgkinsona, test rysowania zegara, skalę Yesavage’a i inne. Z kolei ocena socjalno-środowiskowa ma na celu zdefiniowanie potrzeb osoby w wieku podeszłym w zakresie opieki doraźnej oraz długoterminowej.
Demographic projections show that the fastest growing age group of patients in the world are people over 65 years of age. For instance, it is estimated that in 2050 their share will reach approximately 31.3% of the Polish population. This means that the elderly will certainly dominate among patients visiting doctors of all specializations. Health care at old age should be focused on individual needs of the patient. A right diagnosis of symptoms, identifying the health needs of seniors in all dimensions, determines application of further medical procedures. A tool that facilitates this task is Comprehensive Geriatric Assessment (CGAGA). CGAGA is a multidisciplinary tool and also a complex diagnostic process, consisting of a series of scales, the aim of which is to determine the scope of seniors’ health disorders, their ability to operate independently, their needs and problems encountered in the physical, psychological, socio-economic and environmental spheres. The main scales which apply in the CGAGA are: ADL, IADL, Barthel and others which serve to assess the functional capacity of the senior. As part of the CGAGA one can also evaluate the psychological state, using MMSE , Hodgkinson test, CDT, scale of Yesavage and others. In turn, the social-environmental assessment is meant to define the needs of elderly patients, which are connected with emergency interventions and long-term care.
Źródło:
Puls Uczelni; 2016, 2; 44-48
2080-2021
Pojawia się w:
Puls Uczelni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identyfikacja jednostek krajobrazu miejskiego w planowaniu przestrzennym a metodologia audytu krajobrazowego
Townscape Units Identification in Spatial Planning versus Methodology of Landscape Audit
Autorzy:
Sochacka-Sutkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2031583.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
audyt krajobrazowy
delimitacja
funkcjonalna komplementarność
identyfikacja
spójność
akt krajobrazowy
ocena charakteru krajobrazu
jednostki krajobrazowe
krajobraz miejski
audit of landscape
delimitation
functional complementarity
identifying coherence
landscape act
landscape character assessment
landscape units
townscape
Opis:
Współczesne miasta polskie podlegając nasilonym procesom dezurbanizacji i degradacji dzielnic śródmiejskich wymagają podjęcia zrównoważonej polityki przestrzennej, w tym ochrony krajobrazu prowadzącej do reurbanizacji obszarów śródmiejskich, ale też dostosowania skali działań planistycznych i zarządczych do faktycznych stref oddziaływania miast. Jak zauważa. Nyka choć cechą miast jest ciągłość, to współcześnie często nie można jej osiągnąć nieprzerwaną kompozycją placów i ulic czy nawet użytkowania terenów miejskich. Ciągłość rozwijającego się miasta opierać należy raczej na kontinuum krajobrazu, który pozwala je postrzegać i komponować jako całość [Nyka 2012 s. 50]. Krajobraz spajający przestrzennie fragmenty zróżnicowanych struktur miejskich stanowić może doskonałą, bo zintegrowaną podstawę analiz procesów i zmian zachodzących w mieście.
Introduced in 2015 the statutory requirement to produce audits of landscape also includes city. The city creates a very specific type of landscape, complicated visually, functionally and symbolically, the predominant degree of conversion of natural substance and high dynamics of changes. Is the proposed audit procedure appropriate to the specificity of the urban landscape and can be an effective tool for its planning, management and protection? Analysis of audit procedures indicates its considerable specificity and abstrusity, but also confirms the assumed universalism. Model of identification and delimitation of landscapes unit unified and reduced to only visual factor turns out to be too arbitrary solution regarding to the cities, that would falsify their identity. Determination of townscape units requires to take into account, in addition to material structures, the factors that determine their use and perception of space – the determinants of landscape identity – that shape the conditions of functional, social and symbolic. The author proposes the development of two new criteria for the delimitation of townscape units, which are the identifying coherence and the functional complementarity.
Źródło:
Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN; 2016, 261; 53-72
0079-3493
Pojawia się w:
Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of strained work on operators reliability in 24-hour shift work
Wpływ stresującej pracy na niezawodność operatorów w 24-godzinnym systemie zmianowym
Autorzy:
Kalnysh, V.
Shvets, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271606.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
Tematy:
zdolność do pracy
zdrowie zawodowe
integralna ocena niezawodności pracy
proste i złożone reakcje psychomotoryczne
funkcjonalna mobilność procesów nerwowych
working capacity
occupational health
integral assessment of work reliability
simple and compound psychomotor reactions
functional mobility of nervous processes
Opis:
Psychophysiological peculiarities of the effect of 24-hour shift work on psychophysiological indices of an operator's efficiency are considered. It is found that significant manifestations of the fatigue are developed in servicemen-operators as a result of daily shift-work. The informative psychophysiological characteristics, which can be used as reliable indicators of fatigue level, have been distinguished. A hypothesis has been proposed on the availability of several compensatory mechanisms in maintenance of the work capacity in operators in long-term shift work. An integral index of the reliability of operators' activity has bee developed, allowing to assess the quality of work, using a wide range of intensities of the proposed signals as well as to receive data on the overall possibilities of an operator to process information at the given level of reliability.
Badano psychofizjologiczne cechy wpływu 24-godzinnego zmianowego trybu pracy na psychofizjologiczne wskaźniki wydajności operatorów. Stwierdzono wyraźne oznaki zmęczenia u operatorów, wynikające z codziennej pracy zmianowej. Określono charakterystykę psychofizjologiczną, która może być wykorzystana jako rzetelna metoda określania stopnia zmęczenia. Zaproponowano hipotezę dotyczącą dostępności kilku mechanizmów kompensacyjnych, które można zastosować dla utrzymania pełnej zdolności pracy pracowników zatrudnionych na wielogodzinnych zmianach. Opracowano integralny wskaźnik niezawodności pracy operatorów z wykorzystaniem szerokiego zakresu intensywności proponowanych sygnałów jak również w celu uzyskania danych ogólnych na temat zdolności operatora do przetwarzania informacji na określonym poziomie niezawodności.
Źródło:
Journal of Ecology and Health; 2011, R. 15, nr 3, 3; 136-141
2082-2634
Pojawia się w:
Journal of Ecology and Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Environmental Life-cycle Analysis as a Tool for Sustainability Studies: A Complete Learning Experience
Środowiskowa ocean cyklu życia jako narzędzie w studiowaniu zrównoważoności: kompletne doświadczenie edukacyjne
Autorzy:
Venkatesh, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371122.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
Structure of the Observed Learning Outcome (SOLO)
Environmental Life Cycle Analysis (E-LCA)
declarative knowledge
functional knowledge
systems thinking
sustainability
Struktura Obserwowanych Efektów Kształcenia (SOLO)
środowiskowa ocena cyklu życia (E-LCA)
wiedza deklaratywna
wiedza funkcjonalna
myślenie systemowe
zrównoważoność
Opis:
This article first presents Environmental Life-Cycle Analysis (E-LCA) as a complete learning experience for university students of environmental science/engineering, enabling the acquisition of the four levels of knowledge, of the Structure of the Observed Learning Outcome (SOLO) taxonomy. The four steps of an E-LCA, interestingly, mirror the hierarchy of knowledge-levels defined by the SOLO taxonomy. In the light of the fact that it is generally difficult to accomplish this ascent from declarative knowledge to functional knowledge, in a systematic manner, in many university courses, the complete learning experience guaranteed by E-LCA must stand out conspicuously.
W artykule przedstawiono środowiskową ocenę cyklu życia (E-LCA) traktowaną jako kompletne doświadczenie edukacyjne dla studentów uczelni wyższych kierunków nauki o środowisku/inżynieria, pozwalające na zdobycie wiedzy na czterech poziomach ze Struktury Obserwowanych Efektów Kształcenia (SOLO). Cztery kroki E-LCA, odzwierciedlają hierarchię poziomów wiedzy z klasyfikacji SOLO. Wobec faktu, że ogólnie rzecz biorąc trudno jest osiągnąć przejście z wiedzy deklaratywnej do funkcjonalnej, w kwestiach systematycznych, dla wielu kursów uniwersyteckich, pełne doświadczenie edukacyjne gwarantowane przez E-LCA zdecydowanie się wyróżnia.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2019, 14, 1; 79-85
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-14 z 14

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies