Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "mięśnie" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Ocena wybranych cech jakości tuszek i mięsa bażantów rzeźnych odchowywanych w wolierach z dostępem i bez dostępu do zielonego wybiegu ®
Assessment of selected quality traits of carcasses and meat of slaughter pheasants raised in aviaries with access and without access to a green paddock®
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Ormian, Małgorzata
Sokołowicz, Zofia
Kosiński, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227915.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
bażant
tuszka
mięśnie piersiowe
mięsnie udowe
jakość
pheasants
breast muscles
carcass
thigh muscles
quality
Opis:
W artykule przedstawiono ocenę wybranych cech jakości tuszek i mięsa bażantów rzeźnych utrzymywanych w częściowo zadaszonych wolierach z dostępem do zielonego wybiegu oraz zadaszonych wolierach na piaszczysto-żwirowym podłożu. Bażanty rzeźne odchowywane w wolierach z dostępem do zielonego wybiegu charakteryzowały się ciemniejszą barwą skóry, ciemniejszą barwą mięśni piersiowych i udowych oraz niższymi stratami termicznymi w porównaniu z mięsem bażantów utrzymywanych w zadaszonych wolierach na piaszczysto -żwirowym podłożu. Przeprowadzone badania wskazują na konieczność kontunuowania dalszych badań w tym zakresie.
The article shows of assessment of selected quality traits of carcasses and meat of slaughter pheasants raised in aviaries with access and without access to a green paddock. Slaughter pheasants raised in aviaries with access to a green paddock were characterized by a darker color of the skin, a darker color of both breast and thigh muscles and lower thermal losses compared to pheasants kept in roofed aviaries on a sand-gravel substrate. The conducted research indicates the necessity to continue studies in this field.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2019, 1; 65-68
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Electromechanical delay of abdominal muscles is modified by low back pain prevention exercise
Autorzy:
Szpala, A.
Rutkowska-Kucharska, A.
Drapala, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/307480.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
elektromiografia
symetria
mięśnie
kobieta
electromyography
symmetry
female
Opis:
The objective of the research was to assess the effect of a 4-week-long training program on selected parameters: electromechanical delay (EMD) and amplitude of electromyographic signal (EMG). Fourteen female students of the University School of Physical Education participated in the study. Torques and surface electromyography were evaluated under static conditions. Surface electrodes were glued to both sides of the rectus abdominis (RA), external oblique (EO), and erector spinae (ES) muscles. The 4-week-long program was aimed at strengthening the abdominal muscles and resulted in increased EMD during maximum torque production by flexors of the trunk, increased amplitudes of the signals of the erector spinae (p = 0.005), and increased EMG amplitude asymmetry of the lower (p = 0.013) and upper part (p = 0.006) of the rectus abdominis muscle. In a training program composed of a large number of repetitions of strength exercises, in which the training person uses their own weight as the load (like in exercises such as curl-ups), the process of recruitment of motor units is similar to that found during fatiguing exercises and plyometric training.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2014, 16, 3; 95-102
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of vibrational therapy on muscle tissue
Wpływ terapii wibracyjnej na tkankę mięśniową człowieka
Autorzy:
Pogwizd, Paweł
Pasterczyk-Szczurek, Alicja
Bigosińska, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790882.pdf
Data publikacji:
2018-10-23
Wydawca:
Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie
Tematy:
muscles
force
vibration
WBV
mięśnie
siła
wibracja
Opis:
In an adult human, on average, muscles constitute about 40% of their body mass. They are the basic structural and functional elements of the musculoskeletal system based mainly on shrinkage of their fibres. This state, among others, ensures and induces motor reactions defined in a given situation, affects balance and muscle balance, the efficiency of neuromuscular connections, and also decides the efficiency of the motor system. The aim of the work was to review literature regarding the impact of treatments using vibrational stimulus on human muscle tissue. Particular attention was paid to the observed improvement of its motor properties after the completion of t vibrational therapy application. An attempt was also made to present the widest possible use of vibrational procedures in various disease states related to the functionality of muscle tissue, which is why in the present overview, the included research was differentiated in terms of target groups and investigated muscles. The analysis included domestic and foreign literature, in which the positive effect of vibrational treatments on the motor properties of adults was discussed. Studies were selected, the authors of which described the most important parameters of the vibrational stimulus used, such as: frequency, amplitude and duration of exposure. Research work from the last 15 years has been analysed (not including the historical part). However, as many as 70% of the studies referred to have been published in the last 5 years. Data from the following databases was analysed: Medline, Embase, Cochrane CENTRAL trials register, ScienceDirect, PubMed, IEEE Xplore, Wiley Online Library. Key words used: muscles, force, vibration, WBV. Numerous reports indicate the positive effect of vibrational therapy on human muscle tissue. These treatments, among others, prevent muscle atrophy, and in this way, improve or reproduce the lost motor skills of the investigated people. Treatments with the use of vibrations can be performed by the patients themselves without special supervision, the devices that trigger them are easy to use and do not require significant physical effort, which is an undoubted advantage for the elderly and ill patients as well as athletes during the restitution period. It seems wise that any future research regarding the possibility of use of using vibrations in various disease states, including covering the broadly understood pathology of the musculoskeletal system, should focus on the development of optimal parameters and conditions for the use of vibration treatments, associating them with selected disease entities, developing indications and contraindications for their use, as well as determine hypotheses of the effectiveness of undertaken activities and their scientific verification. This article is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. null
Wstęp: U dorosłego człowieka mięśnie stanowią średnio około 40% jego masy ciała. Są podstawowym elementem strukturalnym i funkcjonalnym układu mięśniowo-szkieletowego opartego w głównej mierze na kurczliwości ich włókien. Taki stan rzeczy między innymi zapewnia i wywołuje określone w danej sytuacji reakcje motoryczne, wpływa na zachowanie równowagi i balans mięśniowy, sprawność połączeń nerwowo-mięśniowych, a także decyduje o wydolności układu ruchu. Cel pracy: Celem pracy było dokonanie przeglądu piśmiennictwa, dotyczącego oddziaływania zabiegów z wykorzystaniem bodźca wibracyjnego na tkankę mięśniową człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zaobserwowaną poprawę jego właściwości motorycznych po zakończeniu terapii wibracyjnej. Podjęto także próbę przedstawienia możliwie, jak najszerszego zastosowania zabiegów wibracyjnych w różnych stanach chorobowych związanych z funkcjonalnością tkanki mięśniowej, dlatego uwzględniono w prezentowanym przeglądzie badania zróżnicowane pod względem grup docelowych oraz badanych mięśni. Materiał i metody: Analizie poddano piśmiennictwo krajowe i zagraniczne, w którym zostało omówione pozytywne działanie zabiegów wibracyjnych na zdolności motoryczne dorosłego człowieka. Wybrano badania, których autorzy podawali najważniejsze parametry zastosowanego bodźca wibracyjnego takie jak: częstotliwość, amplituda i czas ekspozycji. Analizowano prace z przestrzeni ostatnich 15 lat (nie wliczając części historycznej). Jednak, aż 70% przywołanych badań była opublikowana w ciągu ostatnich 5 lat. Dokonano analizy przedmiotowych danych w następujących bazach: Medline, Embase, Cochrane CENTRAL trials register, ScienceDirect, PubMed, IEEE Xplore, Wiley Online Library. Słowa kluczowe, jakie użyto to: mięśnie, siła, wibracja, WBV. Podsumowanie-Wnioski: Liczne doniesienia wskazują na pozytywny wpływ terapii wibracyjnej na tkankę mięśniową człowieka. Zabiegi te między innymi zapobiegają zanikowi mięśni, a na tej drodze poprawiają lub odtwarzają utracone zdolności motoryczne badanych osób. Zabiegi z wykorzystaniem wibracji mogą być wykonywane przez samych chorych bez szczególnego nadzoru specjalistycznego, urządzenia je wywołujące są proste w obsłudze i nie wymagają znacznego wysiłku fizycznego, co jest niewątpliwą zaletą dla osób starszych i schorowanych oraz sportowców w okresie restytucji. Wydaje się celowym, aby ewentualne przyszłe badania dotyczące możliwości wykorzystania wibracji w różnych stanach chorobowych, w tym obejmujących szeroko rozumianą patologię układu mięśniowo-szkieletowego, skoncentrować na opracowaniu optymalnych parametrów i warunków stosowania zabiegów wibracyjnych, skojarzenia ich z wybranymi jednostkami chorobowymi, opracowania wskazań i przeciwwskazań do ich wykorzystania, a także ustalenia hipotez efektywności podejmowanych działań oraz naukowej ich weryfikacji.
Źródło:
Medical Rehabilitation; 2018, 22(3); 11-19
1427-9622
1896-3250
Pojawia się w:
Medical Rehabilitation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ symetrii ćwiczeń na rozkład temperatury górnej części ciała
Effect of exercise symmetry on the temperature distribution in the upper part of the human body
Autorzy:
Awrejcewicz, J.
Zagrodny, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/261461.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Wydział Podstawowych Problemów Techniki. Katedra Inżynierii Biomedycznej
Tematy:
termografia
mięśnie
ćwiczenia asymetryczne
termography
muscle
asymmetric exercises
Opis:
W artykule zaprezentowano wyniki oceny termowizyjnej symetrii ćwiczeń fizycznych. Celem badań była analiza wpływu asymetrii pracy mięśni na rozkład temperatury ciała i porównanie ich z ćwiczeniami wykonywanymi symetrycznie. Analizowano wpływ ćwiczeń na mięśnie obręczy barkowej, przede wszystkim na zginacze, prostowniki, przywodziciele i odwodziciele ramion oraz przedramion. Wykazano, że za pomocą termowizji można wykryć asymetrię wykonywanych ćwiczeń fizycznych.
The thermal imaging camera was used to examine the physical exercises symmetry. The influence of muscle work asymmetry on the body temperature distribution, was studied. The results were compared with the effects of symmetrically performed exercises. The study was focused on the girdle muscles, in particular on arm and forearm flexors and extensors, abductors and adductors. It was demonstrated that the asymmetry of physical exercises may be stated by thermovison.
Źródło:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna; 2011, 17, 3; 189-190
1234-5563
Pojawia się w:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of husbandry systems and thermal processing methods on the results of instrumental colour assessment and shear force of broiler chicken meat
Wpływ systemu chowu i metody termicznej na wyniki instrumentalnej oceny barwy i siłę cięcia mięsa kurcząt brojlerów
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Sokołowicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270889.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
raising system
thermal processing
breast muscles
leg muscles
colour
shear force
system chowu
obróbka termiczna
mięśnie piersiowe
mięśnie nóg
barwa
siła cięcia
Opis:
The objective of the study was to assess the impact of raising systems and thermal processing methods on colour parameters and shear force. The study was conducted on the breast and leg muscles of Ross 308 broiler chickens from two different raising systems, with chickens from group A being held on littered indoor, while those in group B were on free-range with access to paddocks. The muscles were put through thermal processing, involving boiling (I) and baking (II) until the meat internal temperature achieved 82°C. The influence of the raising system on the colour of the raw muscle was observed. It was found that both the breast and leg muscles of chickens held in free-range had characteristically darker colour, as evidenced by the significantly higher (p<0.05) colour saturation of red (a*) and yellow (b*). Lower mechanical resistance, measured by cutting force (p<0.05), had breast muscles (16.25 N) and leg muscles (19.21 N) from chickens kept without access to free-range compared to the breast muscles (14.37 N) and leg muscles (17.77 N ) from chickens with access to free-range. Raising system and thermal processing methods had impact on the varied colouration of the breast and leg muscles. Breast muscles from chickens held in indoor system but subjected to boiling processes were characterized by brighter colour. The thermal processing methods applied had significant impact (p<0.05) on the maximal shear force of the investigated muscles. Boiling muscles were characterized by lower shear force, which is better texture. It has been shown (p<0.05) the impact of the raising system on the value of the maximum shear force of breast muscles.
Celem badań była ocena wpływu systemu utrzymania i metod obróbki termicznej na parametry barwy i siłę cięcia. Badania przeprowadzono na mięśniach piersiowych i mięśniach nóg kurcząt brojlerów Ross 308, pochodzących z dwóch różnych systemów chowu: kurczęta z grupy A utrzymywano na ściółce bez dostępu do wybiegu, kurczęta z grupy B z dostępem do wybiegu. Mięśnie poddano obróbce termicznej polegającej na gotowaniu (I) i pieczeniu (II) do osiągnięcia wewnątrz mięśnia temperatury 82°C. Stwierdzono wpływ systemu utrzymania na barwę surowych mięśni. Zarówno piersiowe, jak i mięśnie nóg kurcząt mających dostęp do wybiegów cechowały się ciemniejszą barwą, o czym świadczy istotnie wyższe (p<0,05) wysycenie barwy w kierunku czerwieni (a*) i żółci (b*). Niższą opornością mechaniczną, mierzoną siłą cięcia (p<0,05), charakteryzowały się mięśnie piersiowe (16,25 N) i nóg (19,21 N) kurcząt utrzymywanych bez dostępu do wybiegu w porównaniu do mięśni piersiowych (14,37 N) i nóg (17,77 N) kurcząt z dostępem do wybiegów. System utrzymania i stosowane metody termiczne miały wpływ (p<0,05) na zróżnicowanie barwy mięśni piersiowych i mięśni nóg. Jaśniejszą barwą charakteryzowały się mięśnie piersiowe i mięśnie nóg kurcząt utrzymywanych bez dostępu do wybiegów poddane procesowi gotowania. Zastosowane metody termiczne miały istotny wpływ (p<0,05) na wartość maksymalnej siły cięcia badanych mięśni. Mniejszą siłą cięcia, czyli większą kruchością, charakteryzowały się mięśnie gotowane. Wykazano (p<0,05) wpływ systemu utrzymania na wartość maksymalnej siły cięcia mięśni piersiowych.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2016, 21, 4; 215-220
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skład chemiczny oraz profil kwasów tłuszczowych mięsa indyczek rzeźnych utrzymywanych systemem ekstensywnym
Chemical composition and fatty acid profile in meat of slaughter turkey females, managed in an extensive system
Autorzy:
Batkowska, J.
Brodacki, A.
Grodzicki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843317.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
drobiarstwo
indyki
chow ekstensywny
zywienie zwierzat
pasze gospodarskie
indyki rzezne
mieso indycze
miesnie piersiowe
miesnie udowe
sklad chemiczny
sklad kwasow tluszczowych
Opis:
Celem pracy była ocena wpływu ekstensywnego systemu utrzymania i żywienia na skład chemiczny oraz profil kwasów tłuszczowych mięśni piersiowych i udowych indyczek rzeźnych. Doświadczeniem objęto 200 indyczek dwóch typów mieszańców: BUT 9 i BIG 6. Do 6. tygodnia życia indyczki utrzymywano razem w warunkach chowu intensywnego, następnie ptaki każdego typu podzielono losowo na 2 grupy: kontrolną (K) i ekstensywną (E). Ptaki z grup E przeniesiono na fermę wyposażoną w budynki otwarte z możliwością korzystania z trawiastego wybiegu. Wszystkie indyczki do 6. tyg. odchowu otrzymywały mieszanki pełnoporcjowe, dostosowane składem do ich wieku. Indyczki z grup E od 7. tyg. życia oprócz mieszanek otrzymywały dodatkowo codziennie zielonkę z pokrzyw, koniczyny i lucerny w ilości 0,1 kg/szt., a od 13. tyg. także 0,1 kg/szt. ziemniaków parowanych. Odchów ptaków trwał 16 tygodni. W trakcie uboju pobierano próby mięśni piersiowych i udowych. Oznaczono podstawowy skład chemiczny mięsa oraz profil kwasów tłuszczowych w obu mięśniach. Statystycznie istotną interakcję pomiędzy systemem chowu ptaków a typem mieszańca wykazano dla zawartości suchej masy oraz tłuszczu w mięśniu piersiowym, oraz dla suchej masy, tłuszczu i zawartości białka w mięśniu udowym. Sam typ mieszańca nie wpływał na skład chemiczny mięśni, ale zawartość suchej masy i tłuszczu pozostawała pod wpływem sposobu utrzymania indyczek. Interakcja między czynnikami doświadczalnymi istotnie wpłynęła na większość elementów profilu kwasów tłuszczowych w obu badanych mięśniach. Istotnie większa zawartość kwasów z grupy n-3 oraz wyższa wartość indeksu PI (Peroxidizability Index) w mięsie ptaków doświadczalnych mogą świadczyć o większej wartość prozdrowotnej mięsa pozyskanego od tych ptaków.
The aim of study was to estimate the extensive feeding and management influence on chemical composition and fatty acid profile of slaughter turkeys’ breast and thigh muscles. The experiment included 200 turkey females of 2 hybrid types: BUT 9 and BIG 6. Until the 6th week of life, the turkeys were kept together under the intensive system of rearing conditions, then the birds of both types were randomly divided into 2 groups: control (C) and the extensive one (E). Birds from the E groups were transferred to the building with an open access to grass runs. All turkeys until the 6th week of rearing were fed with the balanced full-ration mixtures, composed appropriately to their age. Apart from this feed, E birds from 7th week of their life were given green fodder, consisting of nettle, lucerne and grass in amount of 0.1 kg daily per bird, and also from 13th to 16th week - 0.1 kg of steamed potatoes. The birds were reared for 16 weeks. During the slaughter, the samples of breast and thigh muscles were collected. The chemical composition of meat as well as the fatty acid profile was evaluated in both muscles. Statistically significant interactions between system of birds rearing and hybrid type were found for dry matter and fat content in breast muscle, as well as dry matter, fat and protein content in thigh muscle. The hybrid type did not affect chemical composition; dry matter and fat content were, however, influenced by the method of turkey females’ rearing. The interaction between the experimental factors significantly influenced almost all elements of fatty acid profile in both muscles. Considerably higher level of n-3 fatty acids and higher values of PI (Peroxidizability Index) in the experimental turkey meat could demonstrate the better health-related properties of meat obtained from these birds.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 2
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metale (Cd, Pb, Cu, Zn, Fe, Mn, i As) w mięśniach, wątrobie, i nerkach zwierząt rzeźnych i zwierzyny łownej z rejonu Polski północnej, 1984
Levels of certain metals (Cd, Pb, Cu, Zn, Fe, Mn, i As) In the muscles liver and kidneys of slaughtered domestic animals and game In northern Poland,1984
Metally (Cd, Pb, Cu, Zn, Fe, Mn, i As) v myshcakh, pecheni I pochkakh ubojnykh zhivotnykh i dichi iż rajjona severnojj Polshi, 1984
Autorzy:
Falandysz, Jerzy
Centkowska, Danuta
Lorenc-Biala, Halina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876831.pdf
Data publikacji:
1987
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
metale
miesnie
watroba
nerki
zwierzeta rzezne
zwierzeta lowne
zatrucia
Opis:
Oznaczono zawartość kadmu, ołowiu, miedzi, cynku, żelaza, manganu i arsenu w mięśniach świń (209), bydła (75), kaczek (19), gęsi (18), królików (9), dzików (45), saren (35), jeleni (20); wątrobie wieprzowej (95) i wołowej (15) oraz nerkach wieprzowych (98) i wołowych (15) pobranych od zwierząt ubitych w rejonie Polski północnej w 1984 r. W przypadku kadmu i ołowiu anotowano niższe stężenia w mięśniach świń i bydła, a w przypadku pozostałych metali stężenia nie odbiegają od tych jakie zanotowano w latach poprzednich.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5; 347-355
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of muscle load and fatigue with the usage of frequency and time-frequency analysis of the EMG signal
Autorzy:
Bartuzi, P.
Roman-Liu, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/307422.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
biomechanics
EMG
fatique
muscle load
wavelet
mięśnie
obciążenie
zmęczenie
falka
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of the muscle load and fatigue on the values of the parameters calculated on the basis of the time, frequency (Fourier transform) and time-frequency (wavelet transform) analysis of the EMG signal, for low levels of load. Fifteen young men took part in the study. The EMG signal was registered from right side biceps brachii (BB) and trapezius (TR) muscles in static conditions, at load 10%, 20% and 30% MVC (maximal voluntary contraction). On the basis of the analysis there were selected parameters sensitive to force (RMS) and parameters sensitive to fatigue but simultaneously insensitive to force (MPF – mean power frequency determined on the basis of Fourier transform, CMPFdb5 – mean power frequency determined on the basis of the wavelet transform). The results indicate that CMPFdb5 can show similar (muscle BB) or greater (muscle TR) sensitivity to fatigue than MPF. It can suggest that, for low levels of load, the wavelet transform parameters can be more effective in assessing muscle fatigue than the parameters based on the Fourier transform. The obtained results can allow for a more precise analysis of muscle fatigue at low levels of load. Further analysis for a greater number of muscles activated at low levels of load, with the usage of the parameters tested is desirable.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2014, 16, 2; 31-39
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie przezbrzusznego badania ultrasonograficznego w ocenie mięśni dna miednicy w fizjoterapii
The use of transabdominal ultrasound in pelvic floor muscles evaluation in physiotherapy
Autorzy:
Oleksy, Ł.
Mika, A.
Kielnar, R.
Grzegorczyk, J.
Marchewka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/261867.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Wydział Podstawowych Problemów Techniki. Katedra Inżynierii Biomedycznej
Tematy:
mięśnie dna miednicy
ultrasonografia
fizjoterapia
pelvic floor muscles
ultrasonography
physiotherapy
Opis:
Mięśnie w obrębie kompleksu lędźwiowo-miedniczno-biodrowego pełnią rolę podtrzymującą dla narządów miednicy mniejszej, odpowiadają za kontyngencję pęcherza oraz pełnią funkcję mięśni oddechowych. Mięśnie dna miednicy są również uważane za ważną część mechanizmu stabilizacji głębokiej kręgosłupa. U pacjentów z zaburzeniami funkcji mięśni dna miednicy mamy do czynienia z dolegliwościami bólowymi w obrębie kręgo-słupa lędźwiowego i miednicy, z objawami nietrzymania moczu oraz z zaburzeniami toru oddychania. Celem pracy jest przedstawienie metodyki zastosowania obrazowania ultrasonograficznego w ocenie funkcji mięśni dna miednicy. Ultrasonografia staje się coraz bardziej popularna w pracy fizjoterapeutów, zarówno w diagnostyce zaburzeń mięśni głębokich kompleksu lędźwiowo-miednicznego jak i jako narzędzie służące do biofeedbacku podczas terapii.
The muscles of the lumbopelvic region play a significant role in musculoskeletal function as well as continence and respiration. The pelvic floor muscles also provide trunk stability. In patients with failure of pelvic floor muscles function we observe low back pain, incontinence and breathing disorders. The aim of this study was to present the methodology of ultrasound evaluation of pelvic floor muscles. Ultrasonography becomes popular in physiotherapy practice both in evaluation of lumbopelvic complex dysfunction and as a biofeedback tool during the therapy.
Źródło:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna; 2017, 23, 4; 270-277
1234-5563
Pojawia się w:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected problems of biocompatibility of the pneumatically controlled arm
Wybrane problemy biozgodności konstrukcji ramienia sterowanego pneumatycznie
Autorzy:
Parandyk, W.
Zagrodny, B.
Awrejcewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/277183.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:
sztuczne ramię
pneumatyka
mięśnie McKibben’a
artificial arm
pneumatics
McKibben
Opis:
A prototype of arm, aimed to simulate human arm is presented. In the device following original constructions have been proposed: glenohumeral joint, elbow joint, and wrist joint with the possibility of ulna and radius rotation. Also special shape of radial bone and ulna bone has been proposed. In addition, pneumatic McKibben-type muscles and their control have been examined. The comparison of the range of motions of the prototype and a biological system in the meaning of the SFTR method is also presented.
W artykule autorzy starali się pokazać problemy i ich rozwiązania, napotkane podczas konstrukcji modelu ludzkiego ramienia sterowanego pneumatycznie. W założeniu konstrukcyjnym prototyp miał posiadać pełną funkcjonalność konstrukcji biologicznej. Podczas realizacji przedsięwzięcia natrafiono na liczne problemy jak: odwzorowania kości, mięśni, stawów, ich skomplikowanych kształtów i działania. Zaproponowano następujące rozwiązania praktyczne: staw ramienny, staw promieniowo-łokciowy bliższy i dalszy wraz z możliwością obtaczania się specjalnie ukształtowanej kości promieniowej po kości łokciowej. Ponadto dobrano odpowiedni typ mięśni pneumatycznych wraz z ich sterowaniem zapewniając odpowiedni zakres ruchów i funkcjonalności układu. W pracy pokazano ponadto porównanie zakresu ruchów wspomnianej konstrukcji i układu biologicznego w rozumieniu metody SFTR oraz porównanie pewnych, wybranych parametrów mięsni biologicznych i pneumatycznych typu McKibben.
Źródło:
Pomiary Automatyka Robotyka; 2013, 17, 1; 71-75
1427-9126
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Robotyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Muscle torque of healthy individuals and individuals with spastic hemiparesis after passive static streching
Autorzy:
Freitas, S. T. T.
Abreu, E. M. C.
Reis, M. C.
Cunha, B. S.
Prianti, T. S. M.
Lima, F. P.
Lima, M. O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/306898.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
mięśnie
siła mięśni
rozciąganie
muscle hypertonia
muscle strength
passive stretching
Opis:
Spasticity is one of the main causes of contracture, muscle weakness and subsequent functional incapacity. The passive static stretching can be included as having the purpose of increasing musculoskeletal flexibility, however, it also can influence the muscle torque. The objective is to verify the immediate effect of passive static stretching in the muscle strength of healthy and those who present spastic hemiparesis. There were assessed 20 subjects, 10 spastic hemiparetic (EG) and 10 healthy individuals (CG), including both sexes, aged between 22 and 78 years. The torque of extensor muscles of the knee was analyzed using isokinetic dynamometer. Results have shown that EG has less muscle torque compared to CG ( p < 0.01). In addition, EG presented a decrease in significance of muscle torque after stretching ( p < 0.05), however, it has not shown significant alteration in muscle torque of CG after performing the program that was prescribed. Immediately after the passive stretch, a significant torque decrease can be seen in hypertonic muscle; it is believed that this reduction may be associated with the physiological overlap between actin and myosin filaments and so preventing the muscle to develop a maximum contraction.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2016, 18, 1; 35-39
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Muscle force distribution during forward and backward locomotion
Autorzy:
Błażkiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/307144.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
muscle force contribution
forward gait
backward gait
OpenSim
mięśnie
chód człowieka
Opis:
Backward walking (BW) is a common technique employed in the treatment of a variety of orthopedic and neurological diseases. BW training may offer some benefits especially in balance and motor control ability beyond those experienced through forward walking (FW). The purpose of this study was to determine whether BW represented a simple reversal of FW and, hence muscle force distribution is the same. The study involved one male healthy student of physical education (22 years, h = 185 cm, m = 80 kg). Measurements of spatial-temporal gait parameters were conducted using eight Vicon system cameras, and Kistler plates. Noraxon EMG was used to obtain muscles activity. OpenSim software was used to compute muscle force distribution during both types of gait. During FW and BW there is small difference for force curves produced by m. gluteus maximus (RMS = 0.04), m. biceps femoris short head (RMS = 0.19) and m. tibialis anterior (RMS = 0.16). Good validation by EMG signal was obtained for m. rectus femoris, m. biceps femoris short head, m. tibialis posterior during FW and BW. For m. iliacus, only during BW good validation was achived.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2013, 15, 3; 3-9
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ typu mięśnia na parametry widma mocy sygnału EMG
The influence of muscle type on EMG power spectrum parameters
Autorzy:
Bartuzi, P.
Roman-Liu, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/98897.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Śląska. Katedra Biomechatroniki
Tematy:
sygnał elektromiograficzny
EMG
mięśnie
budowa morfologiczna
electromyographic signal
muscle
morphological structure
Opis:
Celem pracy było opracowanie wskaźników, opartych na widmie mocy sygnału elektromiograficznego (EMG), obrazujących budowę morfologiczną mięśnia. Sygnał EMG został zarejestrowany z mięśni: czworoboczny część zstępująca (trapezius pars descendens-TPD), naramienny część obojczykowa (deltoideus pars clavicularis-DPC), naramienny część barkowa (deltoideus pars acromialis-DPA) oraz zginacz łokciowy nadgarstka (flexor carpi ulnaris-FCU), podczas badań w 6 wariantach obciążenia. W wyniku analizy opracowano parametry widma mocy sygnału EMG, szczególnie wrażliwe na zmiany w strukturze mięśnia.
The aim of this study was to develop coefficients of electromyographic (EMG) signal, which show the morphological properties of muscle. Measurements of EMG signal from muscles: trapezius pars descendens (TPD), deltoideus pars clavicularis (DPC), deltoideus pars acromialis (DPA) and flexor carpi ulnaris (FCU), during research in 6 variants of load were realized. As the result of analysis the parameters based on power spectrum of EMG signal were worked out. Differences between morphological structure of muscle can be described using these parameters.
Źródło:
Aktualne Problemy Biomechaniki; 2008, 2; 7-12
1898-763X
Pojawia się w:
Aktualne Problemy Biomechaniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physical, chemical and sensory quality of meat from greenleg partridge hens subjected to thermal treatment
Fizykochemiczna i sensoryczna jakość mięsa kur zielononóżka kuropatwiana
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Sokołowicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270591.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
obróbka termiczna
temperatura
mięśnie piersiowe
jakość
thermal treatment
breast muscles
temperature
quality
Opis:
The aim of the study was to evaluate the impacts of thermal treatments and muscles internal temperatures on the meat quality of layers in their post laying periods. The research material consisted of breast muscles, subjected to thermal treatments through baking and boiling. The muscles internal temperatures for the thermal treatments, in the studies conducted, were driven to 75±20C and 85±20C using a digital thermometer with a probe needle. The impact of applied thermal treatment, including the muscles internal temperature on the protein content was demonstrated using the Kjeldahl method (Foss Tecator, Hőganas, Sweden). The colorimetric assessment, using the Chroma Meter CR-400 (Konica Minolta, Osaka, Japan) indicated that breast meat baked with internal temperature of 75±20C were lighter in colour (higher brightness of parameter L* and lower saturation towards yellow). The instrumental evaluation, using the Zwick/Roell BT1-FR1.OTH.D14 resistance machine, and the Warner-Bratzler knife (Zwick GmbH & Co. KG. Ulm, Germany) showed that breast meat subjected to baking was characterized by better brittleness. Both thermal methods indicate that meat brittleness, measured by its sheer force improves with rising temperature. The significant influence of muscles internal temper- ature on the size of thermal losses was also indicated. Lower thermal losses were observed at 75±20C. Consumers opinions have confirmed the effects of thermal treatment methods on the intensity of flavour, including the desirability of its flavour and aroma. Boiled meat was characterized by a significantly higher (p≤0.05) intensity and desirability of flavour, while baked meat exemplified higher desirability of aroma. Higher brittleness was typical of breast meat with lower muscles internal temperature, a fact that corroborated by instrumental analysis.
Celem pracy była ocena wpływu obróbki termicznej i temperatury wewnątrz mięśni na jakość mięsa kur nieśnych po zakończonym okresie nieśności. Surowiec do badań stanowiły mięśnie piersiowe, które poddano obróbce termicznej polegającej na gotowaniu i pieczeniu. W badanych metodach obróbki zabiegi termiczne prowadzono do osiągnięcia temperatury 75±20C i 85±20C wewnątrz mięśni z wykorzystaniem termometru cyfrowego z sondą igłową. Wykazano zarówno wpływ stosowanej obróbki termicznej, jak i temperatury wewnątrz mięśni na zawartość białka – metoda Kjeldahla (zestaw Foss Tecator, Hőganas, Szwecja). W ocenie kolorymetrycznej – Chroma Meter CR-400 (Konica Minolta, Osaka, Japonia) – jaśniejszą barwą (wyższym parametrem jasności L* oraz niższym stopniem wysycenia w kierunku żółci) charakteryzowały się mięśnie piersiowe pieczone, o temperaturze wewnątrz mięśni 75±20C. Ocena instrumentalna – maszyna wytrzymałościowa Zwick/Roell BT1-FR1.OTH.D14, nóż Warnera-Bratzlera (Zwick GmbH & Co. KG. Ulm, Niemcy) – wykazała, że lepszą kruchością charakteryzowały się mięśnie piersiowe poddane procesowi pieczenia. W obu metodach termicznych wraz ze wzrostem temperatury zwiększała się kruchość mierzona siłą cięcia. Wykazano również istotny wpływ temperatury wewnątrz mięśni na wielkość strat termicznych. Niższe straty termiczne uzyskano w temperaturze 75±20C. W ocenie konsumenckiej wykazano wpływ metod obróbki termicznej na natężenie smaku oraz pożądalność smaku i zapachu. Istotnie wyższym (p≤0,05) natężeniem i pożądalnością smaku charakteryzowały się mięśnie gotowane, natomiast wyższą pożądalnością zapachu mięśnie pieczone. Wyższą kruchością charakteryzowały się mięśnie piersiowe o niższej temperaturze wewnątrz mięśni, co okazało się zbieżne z analizą instrumentalną.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2017, 22, 2; 81-87
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of marination processes on physicochemical traits of breast meat following thermal treatment
Wpływ procesu marynowania na cechy fizykochemiczne mięśni piersiowych po obróbce termicznej
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Sokołowicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270617.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
breast muscles
marination
thermal processing
quality
mięśnie piersiowe
marynowanie
obróbka termiczna
jakość
Opis:
The objective of the study was to evaluate the impact of marination processes additions on the quality traits of raw breast meat subjected to baking and boiling. The raw material for the study were breast meats obtained from 36-day old Ross 308 broiler chickens, that were subjected to Protostal® TP phosphate marination processes. Tests to measure the physicochemical traits of both pickled and non-pickled meat subjected to thermal treatments were carried out, regarding such parameters as pH (Hanna HI99163 pH meter), meat colouration using the CIE L*a*b* system (Konica Minolta, Japan), the cutting force (resistance testing machine Zwick/Roell, Germany), Kjeldahl overall protein method (Foss Tecator, Sweden), fat using Soxhlet method (Büchi Extraction System B-811, Switzerland), ash by drying (Carbolite AAF1100 oven, UK), and product yield. The influence of marination on the physico-chemical properties of raw breast meat, subjected to thermal treatment was demonstrated. The raw breast meat subjected to marination processes was characterized by better tenderness (lower cutting force of 2.27 N), brighter colour (higher brightness colouration L* parameter and lower red a* parameter) as well as higher water absorption capacity (of 1.44%) when compared with non marinated breast meat. The influence of marination and thermal treatment methods on product yield and its tenderness was also demonstrated. The highest yield of 79.29% was characteristic of marinated breast meat subjected to boiling processes, while the least of 73.27% was observed in non marinated breast meat, subjected to baking processes. The best tenderness (the lowest cutting force of 17.68 N) was characteristic of marinated breast meat, subjected to boiling processes, while the highest (21.76 N) was with non marinated, baked meat. The impact of marination on the colour parameters of breast meat subjected to thermal treatment as well as the impact of thermal treatment on fat and protein content were also demonstrated.
Celem badań była ocena wpływu procesu marynowania na cechy jakościowe surowych mięśni piersiowych oraz poddanych pieczeniu i gotowaniu. Surowcem do badań były mięśnie piersiowe pozyskane od 36-dniowych kurcząt brojlerów Ross 308, które poddano procesowi marynowania z wykorzystaniem fosforanu Protostal®TP. W ocenie cech fizykochemicznych mięśni piersiowych surowych i poddanych obróbce termicznej (niemarynowanych i marynowanych) uwzględniono: pH (pehametr Hanna HI99163), barwę mięśni w systemie CIE L*a*b* (Konica Minolta, Japonia), siłę cięcia (maszyna wytrzymałościowa Zwick/ Roell, Niemcy), białko ogólne metodą Kjeldahla (Foss Tecator, Szwecja), tłuszcz metodą Soxhleta (Büchi Extraction System B-811, Szwajcaria), popiół metodą suszenia (piec Carbolite AAF1100, Wielka Brytania) oraz wydajność produktu. Wykazano wpływ marynowania na cechy fizykochemiczne surowych mięśni piersiowych i poddanych obróbce termicznej. Surowe mięśnie piersiowe poddane procesowi marynowania charakteryzowały się lepszą kruchością (niższą siłą cięcia o 2,27 N), jaśniejszą barwą (wyższym parametrem jasności L* i niższym parametrem czerwienia*) oraz wyższą wodochłonnością (o 1,44%) w porównaniu do mięśni piersiowych niemarynowanych. Wykazano wpływ marynowania i metod obróbki termicznej na wydajność produktu i jego kruchość. Największą wydajnością (79,29%) charakteryzowały się mięśnie piersiowe marynowane poddane procesowi gotowania, najmniejszą (73,27%) mięśnie piersiowe niemarynowane poddane procesowi pieczenia. Najlepszą kruchością (najniższą siłą cięcia 17,68 N) cechowały się mięśnie piersiowe marynowane i poddane procesowi gotowania, najwyższą niemarynowane pieczone (21,76 N). Wykazano wpływ marynowania na parametry barwy mięśni piersiowych po obróbce termicznej oraz wpływ metody obróbki termicznej na zawartość tłuszczu i białka.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2017, 22, 4; 247-252
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elastografia w obrazowaniu ścięgien i mięśni
Ultrasound elastography for imaging tendons and muscles
Autorzy:
Drakonaki, Elena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1061678.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
elastografia ultrasonograficzna
mięśnie
obrazowanie
ultrasonografia
ścięgna
imaging
muscle
tendons
ultrasound
ultrasound elastography
Opis:
Ultrasound elastography is a recently developed ultrasound-based method which allows the qualitative or quantitative evaluation of the mechanical properties of tissue. Strain (compression) ultrasound elastography is the commonest technique performed by applying mild compression with the hand-held transducer to create real-time strain distribution maps, which are color-coded and superimposed on the B-mode images. There is increasing evidence that ultrasound elastography can be used in the investigation of muscle, tendon and soft tissue disease in the clinical practice, as a supplementary tool to conventional ultrasound examination. Based on preliminary data, potential clinical applications include early diagnosis, staging, and guiding interventions musculotendinous and neuromuscular disease as well as monitoring disease during rehabilitation. Ultrasound elastography could also be used for research into the biomechanics and pathophysiology of musculotendinous disease. Despite the great interest in the technique, there is still limited evidence in the literature and there are several technical issues which limit the reproducibility of the method, including differences in quantification methods, artefacts, limitations and variation in the application of the technique by different users. This review presents the published evidence on musculoskeletal applications of strain elastography, discusses the technical issues and future perspectives of this method and emphasizes the need for standardization and further research.
Elastografia ultrasonograficzna jest nową techniką obrazowania ultrasonograficznego, umożliwiającą ocenę jakościową i ilościową właściwości elastycznych tkanek. Najpopularniejszą techniką elastografii jest metoda uciskowa/statyczna (free hand strain – tzw. obrazowanie z wolnej ręki), polegająca na ręcznym uciskaniu tkanek głowicą ultrasonograficzną w celu uzyskania, w czasie rzeczywistym, map rozkładu elastyczności tkanek, które są kodowane kolorem i nałożone na obrazy w sekwencji B‑mode. Istnieje coraz więcej dowodów na przydatność elastografii ultrasonograficznej w praktyce klinicznej jako badania uzupełniającego klasyczne badanie ultrasonograficzne w rozpoznawaniu patologii tkanek miękkich, w tym mięśni i ścięgien. Na podstawie wstępnych danych do potencjalnych klinicznych zastosowań elastografii należą: wczesna diagnostyka i ocena zaawansowania zmian chorobowych, monitorowanie zabiegów pod kontrolą ultrasonografii w chorobach struktur mięśniowo‑ścięgnistych i nerwowo‑mięśniowych, a także monitorowanie procesu rehabilitacji.Elastografia może również służyć poznaniu procesów biomechanicznych i patofizjologicznych chorób mięśniowo‑ścięgnistych. Pomimo wielkiego zainteresowania liczba doniesień na temat elastografii jest znikoma. Przyczyną może być szereg problemówtechnicznych ograniczających jej powtarzalność, wynikających z obecności artefaktów i braku standaryzacji. W artykule przedstawiono przegląd dotychczasowej wiedzy nt. potencjalnych możliwości statycznej metody elastografii w ocenie układu mięśniowo‑szkieletowego, omówiono kwestie techniczne, perspektywy rozwoju tej metody, jak również podkreślono potrzebę standaryzacji oraz dalszych badań.
Źródło:
Journal of Ultrasonography; 2012, 12, 49; 214-225
2451-070X
Pojawia się w:
Journal of Ultrasonography
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Paraspinal bioelectrical muscle activity differentiation with surface EMG in active seniors
Różnicowanie napięć bioelektrycznych mięśni przykręgosłupowych u aktywnych seniorów przy użyciu powierzchniowego EMG
Autorzy:
Kielnar, Renata
Oleksy, Łukasz
Grzegorczyk, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1963446.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie
Tematy:
SEMG
lumbar spine
paraspinal muscles
seniors
sEMG
kręgosłup lędźwiowy
mięśnie przykręgosłupowe
senior
Opis:
Background: Physical, social and intellectual activities are the determinants of successful ageing. Movement effectively delays the body’s ageing process and prevents many diseases in our body. Aim: The assessment of lumbar paraspinal muscle activity patterns with surface EMG in an active older population without low back pain.Material and methods: The study included 70 students of the „university of the third age”. The subjects’ paraspinal muscles were assessed during a lumbar spine functional test. All measurements were carried out using sEMG.Results: During most of the performed movements, lumbar paraspinal muscles activation impairments were observed, these being characterized by increased activity, asymmetry and lack of relaxation response.Conclusion: Surface EMG allows for non-invasive muscle pattern screening, therefore it could constitute a valuable tool in lumbar spine functional diagnostics in active older populations through innovatory data analysis.
Wstęp: Aktywność fizyczna, społeczna, a takŜe intelektualna jest jednym z czynników warunkujących pomyślne starzenie się człowieka. Ruch skutecznie opóźnia proces starzenia się organizmu i zapobiega powstawaniu wielu chorób w naszym organizmie. Cel: Ocena wzorców aktywności mięśniowej mięśni przykręgosłupowych w odcinku lędźwiowym kręgosłupa z wykorzystaniem elektromiografii powierzchniowej w grupie aktywnych seniorów bez objawów bólu krzyża. Materiał i metoda: Badaniem objęto 70 aktywnych studentów uniwersytetu trzeciego wieku. U wszystkich badanych oceniono napięcie mięśni przykręgosłupowych w trakcie testu funkcjonalnego dla odcinka lędźwiowego kręgosłupa. Badanie przeprowadzono z wykorzystaniem sEMG. Wyniki: Podczas większości wykonywanych ruchów u aktywnych osób starszych zaobserwowano zaburzenia aktywności bioelektrycznej mięśni przykręgosłupowych odcinka lędźwiowego kręgosłupa, charakteryzujące się podwyższonym napięciem mięśniowym, zaburzoną symetrią napięcia prawej strony do lewej oraz brakiem rozluźnienia poszczególnych mięśni podczas ruchów, gdzie nie powinny być one aktywne. Wnioski: sEMG pozwala na nieinwazyjne badania przesiewowe wzorców aktywności mięśniowej, może być pomocnym narzędziem w diagnostyce funkcjonalnej odcinka lędźwiowego kręgosłupa u aktywnych seniorów, między innymi dzięki nowatorskim metodom analizy danych.
Źródło:
Medical Rehabilitation; 2012, 16(3); 9-15
1427-9622
1896-3250
Pojawia się w:
Medical Rehabilitation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie wartości maksymalnej siły cięcia wybranych mięśni z tylnej ćwierćtuszy wołowej
Comparison of maximum value of Warner-Bratzler shear force of beef muscles obtained from hindquarter of carcass
Autorzy:
Niedźwiedź, J.
Żmijewski, T.
Ostoja, H.
Cierach, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071471.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
siła cięcia
kruchość
wołowina
mięśnie wołowe
shear force
tenderness
beef
beef muscles
Opis:
Celem pracy było porównanie wartości maksymalnej siły cięcia (Fmax) jedenastu mięśni: longissimus thoracis et. lumborum, psoas major, biceps femoris, gluteus medius, tensor fasciae latae, semitendinosus, semimembranosus, adductor femoris, vastus lateralis, vastus intermedius, extensor digitorum, pochodzących z tylnej ćwierćtuszy wołowej. Mięśnie pozyskano z buhajów, mieszańców ras czarno-biała * limousin. Pomiar wartości maksymalnej siły cięcia poszczególnych mięśni wykonywano 48 h i 240 h post-mortem. Oznaczono także wielkość wycieku swobodnego i cieplnego. Rodzaj mięśnia i czas dojrzewania w znaczącym stopniu wpłynął na wartość maksymalnej siły cięcia. Na skutek zastosowania dziesięciodniowego okresu dojrzewania wartość siły cięcia uległa istotnemu obniżeniu w stosunku do wartości wyjściowej.
The aim of this study was to compare a maximum value of Warner-Bratzler shear force (WBSF) of eleven beef muscles: longissimus thoracis et. lumborum, psoas major, biceps femoris, gluteus medius, tensor fasciae latae, semitendinosus, semimembranosus, adductor femoris, vastus lateralis, vastus intermedius and extensor digitorum originated from hindquarter of carcass. Muscles were removed from carcasses of Black-and-White x Limousin young bulls. Determination of shear force using the Warner-Bratzler Instron blade attached to the Instron Uniwersał testing machine was carried out at 48 hr and 240 hr post-mortem by. The drip and cooking losses were also evaluated. Muscle type and aging time decidedly influenced the shear force value. Prolonged aging time up to 10 days significantly decreased the shear force value in relation to the original one.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 57-58
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność bioelektryczna mięśni obręczy barkowej a kinematyka wyciskania sztangi leżąc
The upper-body myoelectric activity and the kinematics during the flat bench press
Autorzy:
Golas, A.
Król, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/98920.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Śląska. Katedra Biomechatroniki
Tematy:
mięśnie obręczy barkowej
wyciskanie sztangi
obciążenie
shoulder girdle muscles
bench press
load
Opis:
Aktywność mięśni obręczy barkowej podczas wyciskania sztangi leżąc rejestrowano za pomocą elektrod powierzchniowych, umiejscowionych nad jej punktami aktywacji motorycznej. Poziom aktywności elektrycznej mięśnia piersiowego większego i przedniej części naramiennego, podczas fazy ekscentrycznej, był w każdej próbie wyciskania większy od zarejestrowanego dla trójgłowego ramienia i najszerszego grzbietu. W fazie koncentrycznej tego ćwiczenia, dla każdego obciążenia, największą aktywność wykazywał mięsień naramienny. Wzrost ciężaru sztangi powodował równoczesne zwiększanie aktywności trójgłowego ramienia. Podczas całego wyciskania, przy wszystkich obciążeniach, aktywność mięśnia najszerszego grzbietu była najmniejsza.
Level of activity of the pectoralis major, the anterior deltoid, the lateral head triceps brachii, and the latissimus dorsi during flat bench press, EMG activity was monitored by surface electrodes placed over the motor activation points of these muscles during the eccentric and concentric phase of each chest exercise. The level of activity the pectoralis major and the anterior deltoid during the eccentric phase was in every test the greatest. In the concentric phase the anterior deltoid for every weight shows the largest activity. During the whole bench press with all weights the activity of the latissimus dorsi was the smallest.
Źródło:
Aktualne Problemy Biomechaniki; 2010, 4; 45-50
1898-763X
Pojawia się w:
Aktualne Problemy Biomechaniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The content of some heavy matals in the internal organs and muscles of porkers from polluted
Autorzy:
Krelowska-Kulas, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372379.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
skazenia srodowiska
trzoda chlewna
zywnosc
metale ciezkie
surowce zwierzece
miesnie
skazenie zywnosci
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 2; 101-104
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies