Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "materiał surowcowy" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Charakterystyka jakości sensorycznej i stanu mikrobiologicznego rynkowych pasztetów mięsnych
    Characteristics of sensory quality and microbiological status of market meat pates
    Autorzy:
    Makala, H.
    Tyszkiewicz, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/36298.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    handel detaliczny
    przetwory miesne
    pasztety miesne
    sklad surowcowy
    jakosc sensoryczna
    jakosc mikrobiologiczna
    retail trade
    meat product
    pate
    raw material composition
    sensory quality
    microbiological quality
    Opis:
    Celem pracy była charakterystyka jakości sensorycznej oraz stanu mikrobiologicznego rynkowych pasztetów mięsnych dostępnych w handlu detalicznym m.st. Warszawy. Badania przeprowadzono na 19 sortymentach, próbki pobierano w trzech seriach. Przeprowadzone badania obejmowały jakościową i profilową ocenę sensoryczną (profil zapachu i smaku) oraz badania mikrobiologiczne (oznaczenie ogólnej liczby drobnoustrojów tlenowych mezofilnych oraz obecności pałeczek grupy coli). Badane wyroby charakteryzowały się jakością sensoryczną, mieszczącą się w środkowym zakresie skali, od 5,4 punktów do 6.6punktów, żaden z badanych sortymentów nie został zdyskwalifikowany. W profilu smaku i zapachu nie stwierdzono zmian wskazujących na obniżenie wyróżników jakościowych. Pomimo uzyskania bardzo niskich wartości niepożądanych wyróżników jakości takich jak kwaskowy, metaliczny zapach czy gorzki, przypalony, kwaśny smak, nie miało to wpływu na ogólną ocenę tego typu wyrobów. Badane próbki nie budziły zastrzeżeń odnośnie stanu mikrobiologicznego.
    The aim of the work was to characterise the sensory quality and microbiological state of market meat pâtés, available in retail trade of the capital City of Warsaw. The studies were conducted on 19 assortments and the samples were collected in three series. The conducted studies included qualitative and profile sensory evaluation (flavour profile) and microbiological tests (determination of total aerobic mesophilic bacteria count and the presence of coliforms). The tested products were characterised by sensory quality which falls in the middle of the scale, ranging from 5.4 points to 6.6 points, and none of the studied assortments were disqualified. The flavour profile was not altered indicating lower quality features. In spite of achieving very low values of undesirable quality features, such as acidic, metallic smell or bitter, burnt, sour taste, it did not influence the overall assessment of such products. The tested samples did not arouse any objections concerning their microbiological status.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2011, 18, 2[193]
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Iron-Ore Sintering Process Optimization
    Optymalizacja procesu aglomeracji rudy żelaza
    Autorzy:
    Fröhlichová, M.
    Ivanišin, D.
    Mašlejová, A.
    Findorák, R.
    Legemza, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/351686.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    iron ore
    iron concentrates
    sintering process
    particulate matter
    recycled materials
    ruda żelaza
    koncentrat żelaza
    proces spiekania
    pył
    materiał surowcowy
    Opis:
    The work deals with examination of the influence of the ratio between iron ore concentrate and iron ore on quality of produced iron ore sinter. One of the possibilities to increase iron content in sinter is the modification of raw materials ratio, when iron ore materials are added into sintering mixture. If the ratio is in favor of iron ore sinter, iron content in resulting sintering mixture will be lower. If the ratio is in favor of iron ore concentrate and recycled materials, which is more finegrained, a proportion of a fraction under 0.5 mm will increase, charge permeability property will be reduced, sintering band performance will decrease and an occurrence of solid particulate matter in product of sintering process will rise. The sintering mixture permeability can be optimized by increase of fuel content in charge or increase of sinter charge moisture. A change in ratio between concentrate and iron ore has been experimentally studied. An influence of sintering mixture grain size composition, a charge grains shape on quality and phase composition on quality of the produced iron sinter has been studied.
    Publikacja dotyczy zagadnienia oceny wpływu proporcji między koncentratem rudy żelaza a rudą żelaza na jakość wyprodukowanego spieku. Jedną z możliwości zwiększenia zawartości żelaza w spieku jest zmiana proporcji materiałów surowcowych, które dodaje się do mieszanki spiekalniczej wraz z materiałami zawierającymi rudę żelaza. Jeśli proporcja ta jest korzystna dla spieku, to będzie to mieć wpływ na mniejszą zawartość rudy żelaza w końcowej mieszance aglomeratu. Jeśli proporcja ta jest korzystna dla drobnoziarnistego koncentratu rudy żelaza i materiałów wtórnych, to wtedy: udział frakcji poniżej 0,5 mm ulegnie zwiększeniu, przewiewność wsadu oraz wydajność taśmy spiekania ulegną zmniejszeniu, zaś zwiększy się liczba cząstek stałych (emisji) pochodzących z procesu spiekania. Przewiewność mieszanki spiekalniczej można optymalizować poprzez zwiększenie zawartości paliwa we wsadzie albo poprzez zwiększenie wilgotności. Przeprowadzono eksperymentalną kontrolę zmiany proporcji między koncentratem a rudą żelaza. Zbadano wpływ składu granulometrycznego mieszanki aglomeratu oraz kształtu ziaren wsadu na jakość i skład fazowy wyprodukowanego spieku.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 4; 2895-2900
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena spiekalności namiarów surowcowych do wytwarzania klinkieru portlandzkiego wypalanych z udziałem stałych paliw alternatywnych
    Assessment of sinterability of raw material for the Portland Clinker production with co-incineration of alternative fuels
    Autorzy:
    Kacała, Olga
    Gawlicki, Marek
    Głodek-Bucyk, Ewa
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/391983.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
    Tematy:
    klinkier portlandzki
    paliwo alternatywne
    ocena
    spiekanie
    namiar surowcowy
    wapień
    żużel stalowniczy
    popiół lotny wapienny
    piasek kwarcowy
    Portland clinker
    alternative fuel
    rating
    sinterability
    raw material
    limestone
    steel slag
    calcareous fly ash
    quartz sand
    Opis:
    W pracy dokonano oceny zdolności do klinkieryzacji czteroskładnikowego namiaru surowcowego (wapień, żużel stalowniczy, wapienny popiół lotny z węgla brunatnego, piasek kwarcowy) do wytwarzania klinkieru portlandzkiego. Stwierdzono, ocenę taką można z powodzeniem przeprowadzić, wykorzystując do tego celu wskaźnik Lafarge K 1450. Badania wykazały, że wzrost z 50 do 85% ekwiwalentu ciepła ze stałych paliw alternatywnych współspalanych z węglem kamiennym nie obniża w sposób istotny zdolności do klinkieryzacji analizowanego namiaru surowcowego. Spiekalność namiaru surowcowego jest uzależniona głównie od uziarnienia żużla stalowniczego i piasku kwarcowego. Zdolność do klinkieryzacji namiarów surowcowych określono w skali Lafarge K 1450 jako umiarkowaną. Wzrost zawartości „grubych” ziaren piasku i żużla obniżał zdolność do klinkieryzacji badanego namiaru surowcowego z umiarkowanej do słabej.
    This paper presents the assesment of clinkering ability of four-component raw material (limestone, steel slag, lime ash from lignite, quartz sand) for Portland Clinker production. It was found that this assesment could be successfully conducted using the Lafarge K 1450 indicator. Studies have shown that the increase from 50 to 85% of heat equivalent from solid alternative fuels co-fired with coal does not significantly lower the clinkering ability of analysed material. Sinterability of raw material is dependent only on steel slag and sand particle size. Clinkering ability of raw material is defined in Lafarge K 1450 scale as moderate. Increase of coarse sand and slag grain content lowered the clinkering ability of tested material from moderate to low.
    Źródło:
    Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych; 2018, R. 11, nr 33, 33; 14-26
    1899-3230
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Produkty przetwarzania odpadów betonowych
    Concrete waste utilization products
    Autorzy:
    Gawlicki, Marek
    Siemiątkowski, Grzegorz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/391985.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
    Tematy:
    odpad budowlany
    beton recyklingowy
    kruszywo
    namiar surowcowy
    spiekanie
    mieszanka betonowa
    klinkier portlandzki
    construction waste
    recycled concrete
    aggregate
    raw material
    sinterability
    concrete mix
    Portland clinker
    Opis:
    Przetwarzanie zużytych betonów stanowi ważny element gospodarki o obiegu zamkniętym. Podstawowym kierunkiem przeróbki betonowego gruzu budowlanego i rozbiórkowego oraz odpadów produkcyjnych, powstających w wytwórniach prefabrykatów budowlanych, jest pozyskiwanie kruszyw, które mogą być wykorzystane powtórnie jako składnik mieszanek betonowych. Jakość otrzymywanych kruszyw uzależniona jest głownie od rodzaju kruszyw w przetwarzanym betonie i zawartości w nich pozostałości „starego” zaczynu cementowego. W pracy omówiono mikrostrukturę i skład fazowy zaczynu cementowego oraz ich wpływ na podstawowe cechy użytkowe kruszyw uzyskiwanych z przeróbki betonów. Przedstawiono również możliwości wykorzystania drobnoziarnistego materiału powstającego podczas rozdrabniania betonów jako składnika namiaru surowcowego do wytwarzana klinkieru portlandzkiego.
    The processing of used concretes is an important part of the economy with a closed circuit. The basic direction of concrete processing from construction and demolition debris as well as production of wastes generated in prefabrication plants is obtaining aggregates, which can be reused as a component of concrete mixes. The quality of obtained aggregates mainly depends on the type of aggregates used in the processed concrete and the content of the „old” cement paste in them. The work discusses the microstructure and phase composition of cement paste as well as their impact on the basic properties of aggregates obtained from processed concrete. The paper also presents the possibilities of using fine-grained material generated during the crushing of concretes as a raw material for the production of Portland cement clinker.
    Źródło:
    Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych; 2018, R. 11, nr 34, 34; 20-29
    1899-3230
    Pojawia się w:
    Prace Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The selling price of raw material surpluses in an n-person market game model – exemplified by copper raw materials
    Cena zbytu nadwyżek surowcowych w modelu n-osobowej gry rynkowej na przykładzie surowców miedzi
    Autorzy:
    Krzak, Mariusz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2203304.pdf
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
    Tematy:
    raw material trade
    n-person game
    Shapley value
    Gately point
    obrót surowcowy
    gra n-osobowa
    wartość Shapleya
    punkt Gatelego
    Opis:
    Mineral-resource mining is a pillar of many state economies and, in many cases, it determines the welfare of the society. The mining of mineral resources provides the market with the raw materials that are traded and drives the economic and social development of countries, although it can also be a source of tensions and crises (e.g. the “curse of wealth”, “Dutch disease”). The trade of raw materials is conducted by exchanges, bilateral deals and other forms of transactions, and is regulated by trade regulations and contract agreements, and in most cases, constitutes a source of income for exporters. In this paper, the use of game-theory modelling for creating the selling price of mineral products on the basis of Polish export quotas for refined copper raw materials is proposed. Using a characteristic function created on the basis of reported export values, possible cooperation arrangements are defined and solutions are calculated for an n-person game of hypothetical coalitions of the major (in terms of volume) recipients of refined Polish copper, i.e. Germany, Italy and France. Alternative markets and possible supplies of cheaper raw material are excluded from the analyses, while the price spread between the rates paid by the buyers is taken into consideration. Among the many possibilities, the game core, the Shapley imputation and the Gately point are arbitrarily adopted as permissible solutions to the defined system. The obtained results are used for a speculative analysis relating to the possibility of renegotiating prices between the producer and recipients of the raw material. Marginal contributions resulting from Shapley’s solution are taken into account as is the power of individual trading-participant coalitions. The paper demonstrates that the recognition and adoption of solutions based on the n-personnel game model as impartial would require the redefinition of contracts and the rates paid for the raw material.
    Górnictwo kopalin bywa filarem gospodarek państw i decyduje niekiedy o poziomie dobrobytu społeczeństw. Produkcja górnicza, przeróbka i przetwórstwo kopalin dostarcza na rynek pożądane surowce, będące przedmiotem obrotu handlowego, warunkując rozwój gospodarczo-społeczny krajów, jakkolwiek bywa też źródłem napięć i kryzysów (np. klątwa bogactw, choroba holenderska). Obrót surowcowy, realizowany za pośrednictwem sformalizowanych rynków (giełd), wymian bilateralnych bądź innych form transakcji jest na ogół źródłem przychodów dla eksporterów i co równie ważne ujęty jest w karby regulacji handlowych i umów kontraktowych. W artykule, na bazie kwot eksportowych rafinowanych surowców miedzi z Polski, zaproponowano wykorzystanie modelowania teoriogrowego w zagadnieniu kreowania ceny sprzedaży produktów mineralnych. Za pomocą funkcji charakterystycznej, skonstruowanej na bazie raportowanych wartości eksportu, zdefiniowano możliwe układy kooperacyjne a następnie skalkulowano rozwiązania n-osobowej gry dla hipotetycznych koalicji, największych tonażowo odbiorców miedzi rafinowanej z Polski: Niemiec, Włoch i Francji. Przyjęto w analizie brak istnienia alternatywnych rynków i możliwych dostaw tańszego surowca stamtąd oraz uwzględniono rozrzut cenowy pomiędzy stawkami płaconymi przez nabywców. Spośród wielu możliwości, rdzeń gry, imputacja Shapleya oraz punkt Gatelytego zostały arbitralnie przyjęte jako dopuszczalne rozwiązania zdefiniowanego układu. Uzyskane wyniki wykorzystano do spekulatywnej analizy odnoszącej się do sposobności renegocjacji cen pomiędzy producentem a odbiorcami surowca. Uwzględniono w rozważaniach wkłady marginalne wynikające z rozwiązania Shapleya, jak również wzięto pod uwagę siłę koalicyjną poszczególnych uczestników obrotu. Wskazano, że uznanie i przyjęcie jako bezstronne rozwiązań opartych na modelu gry n-osobowej wymagałoby redefiniowania umów oraz stawek kwotowych płaconych za surowiec.
    Źródło:
    Gospodarka Surowcami Mineralnymi; 2023, 39, 1; 149--171
    0860-0953
    Pojawia się w:
    Gospodarka Surowcami Mineralnymi
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies