Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "koszty produkcji" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Czy sztuczne mięso może uratować ludzkość?
Can artificial meat save the humankind?
Autorzy:
Zarzyńska, Joanna
Zabielski, Romuald
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/22394121.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
sztuczne mieso
technologia produkcji
hodowla in vitro
produkcja żywności
zamienniki mięsa
alternatywa dla mięsa
koszty środowiskowe
ślad węglowy
bezpieczeństwo żywności
Opis:
For nearly a decade, the public has been informed about new, innovative ideas for producing meat in a test tube. “Artificial meat” if you prefer, “laboratory meat” or “in vitro meat”, appears in these messages as an alternative to beef, mutton, pork, poultry and even aquaculture. An ethical, safe, and ecological alternative, and the monstrous costs of the first portions of such artificial meat are explained by the assurance that the prototype must always be expensive, and as production and the approval of the technology increases, prices will become more affordable for the average consumer. In this article, which is a follow-up to our previous text (ŻW, 2020, 95, 74-80), we present the logic of a start-up business interested in the technology of producing artificial meat and its recent noticeable drift towards meat substitutes of plant origin rather than in vitro cultures. In addition, we discuss selected aspects related to the safety of both the consumer and the natural environment. The article concludes with a statement made by French scientist at INRAE Jean-Louis Peyraud in 2017: ”A world without animal husbandry is just a utopia in the short, medium, and long term. It is high time we went back to a more realistic, evidence-based approach.”
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 06; 371-378
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optymalizacja kosztów w obliczu transformacji produkcji – ocena w sektorze technicznych środków transportu rolniczego
Cost Optimization in the Face of Production Transformation – Assessment in the Technical Means of Agricultural Transport Sector
Autorzy:
Niewiadomski, Przemysław
Nogalski, Bogdan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117503.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
optymalizacja produkcji
koszty wytwarzania
fabryka przyszłości
zaawansowana produkcja
production optimization
manufacturing costs
factory of the future
advanced production
Opis:
W praktyce niska świadomość dotycząca kosztów utrudnia skuteczną analizę i podejmowanie decyzji optymalizacyjnych. Kluczowa jest zatem odpowiedź na pytanie (cel główny): jakie działania w obliczu transformacji produkcji sprzyjać będą optymalizacji kosztów, a co za tym idzie - które z wymienionych powinni podejmować polscy producenci części i podzespołów technicznych środków transportu rolniczego? Osiągnięcie celu głównego wymagało sformułowania i zrealizowania celów cząstkowych, do których autorzy zaliczają: (1) podkreślenie znaczenia kosztów z perspektywy transformacji produkcji (warstwa teoretyczna); (2) opracowanie modelu badawczego w postaci arkusza oceny będącego wypadkową eksploracji piśmiennictwa oraz badania zrealizowanego wśród celowo dobranych ekspertów (warstwa teoretyczno-projektowa). Skonkretyzowane działania nadały właściwy kierunek dalszym pracom badawczym (weryfikacja empiryczna), co pozwoliło na opiniowanie wśród przedsiębiorstw (ocena istotności). Słowa kluczowe: optymalizacja produkcji, koszty wytwarzania, fabryka przyszłości, zaawansowana produkcja.
In practice, low cost awareness hinders effective analysis and making optimization decisions. Therefore, in order to improve competitiveness, it is important to be aware of the essence of the costs incurred, the possibility of shaping them, knowledge of the factors determining their value, and knowledge of the relationship with the risk incurred. Therefore, the key is to answer the question (main goal): What activities in the face of the transformation of production will favour cost optimization, and thus which of the listed ones should be taken by Polish producers of parts and technical components of agricultural transport means? Achieving the main goal required the formulation and implementation of partial goals, the authors of which include: (1) enhancing the significance of costs from the perspective of production transformation (theoretical layer); (2) developing a research model in the form of an evaluation sheet, which is the result of the exploration of the literature and a study carried out among deliberately selected experts (theoretical and design layer). Specific activities gave the right direction for further research (empirical verification); opinion among enterprises (significance assessment).
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2022, 66, 3; 75-94
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production cost calculation approach based on data collected during manufacturing process
Autorzy:
Krześniak, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/23944755.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
cost calculation
cost modeling
manufacturing costs
control chart
quality costs
Statistical Process Control (SPC)
kalkulacja kosztów
modelowanie kosztów
koszty produkcji
wykres kontrolny
koszty jakości
statystyczna kontrola procesu
Opis:
The aim of the article is to present a proposal and discuss the production cost calculation procedures based on data collected during manufacturing process, according to standard SPC control chart evaluation. It is applied as a tool to support the process of continuous improvement of the manufacturing process and improve profitability by reducing the cost of production. Research methodology - the study uses the results of a literature review on the issue of cost analysis and their modeling. Key elements are the main cost components, but also those that are considered less important and may be overall decisive. Application of Statistical Process Control - as a method of data collection for cost modeling to improve overall cost structure is proposed. Originality/value - the considerations presented in the study may be the basis for determining the key components of the cost of production. The proposed simulation model allows for the determination of the main quality cost factors. This, in turn, should allow to define the main directions of searching for the optimization of the product cost in order to achieve the expected level of cost and quality.
Źródło:
System Safety : Human - Technical Facility - Environment; 2022, 4, 1; 19-27
2657-5450
Pojawia się w:
System Safety : Human - Technical Facility - Environment
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie logiki rozmytej do szeregowania zleceń produkcyjnych
Application of fuzzy logic for scheduling production orders
Autorzy:
Jardzioch, Andrzej
Witkowska, Weronika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37175311.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zarządzania Produkcją
Tematy:
production process
production scheduling
minimal costs of delays
proces produkcji
harmonogramowanie produkcji
minimalne koszty przezbrojenia
Opis:
The article presents an algorithm that allows using fuzzy logic to determine the effective arrangement of production orders in the production system. The main criterion used to rate was the total cost related to delayed implementation of production orders. In addition, the sum of delays of all orders and the total time of order execution were assessed. The elaborated algorithm uses fuzzy inference and allows us to estimate dynamically the effectiveness of selecting the next order from orders awaiting execution. As a result, the computational complexity of the proposed algorithm is linear. The research was conducted to assess the usefulness of the proposed algorithm. To illustrate the possibilities of the proposed algorithm, the obtained rankings were compared with those obtained using typical heuristic rules (FIFO, EDD, Johnson’s algorithm, and min changeover time). The obtained results confirmed the benefits of the proposed algorithm for scheduling production orders. The developed algorithm was implemented in Matlab and research was carried out for different series of production orders.
Źródło:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem; 2022, 25, 3-4; 15-20
1643-4773
Pojawia się w:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Competitiveness of polish farms of different area sizes highly specialised inthe cultivation of cereals, oilseeds and protein crops
Konkurencyjność polskich gospodarstw wysoko wyspecjalizowanych w uprawie zbóż, roślin oleistych i białkowych o różnej wielkości obszarowej
Autorzy:
Orlowska, Maria Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2216432.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
competitiveness
efficiency
production costs
production intensity
production potential
efektywność
intensywność produkcji
konkurencyjność
koszty produkcji
potencjał produkcyjny
Opis:
Background. Efficiency and competitiveness of Polish farms of various area sizes highly specialised in growing cereals, oilseeds, and protein crops were analysed. Their potential, intensity, and production costs were also assessed. Material and methods. Research was carried out in the years 2015–2019. Information was used from farms keeping Polish FADN accounts contained in publications: "Technical and economic parameters by groups of farms participating in the Polish FADN" in the years 2015–2019. The following two methods were used: descriptive with the use of tabular statements and comparative. Results. In the years 2015–2019, production potential, efficiency, and competitiveness of Polish farms highly specialised in the cultivation of cereals, oilseeds, and protein crops depended on their area size. Conclusion. In the analysed period, only the largest farms, above 50 ha, turned out to be able to compete. In the other area groups of farms, competitiveness index lower than one indicated their lack of competitive ability.
Analizowano efektywność oraz konkurencyjność polskich gospodarstw wysoko wyspecjalizowanych w uprawie zbóż, roślin oleistych i białkowych o różnej wielkości obszarowej. Ocenie poddano także ich potencjał, intensywność i koszty produkcji. Badaniami objęto lata 2015–2019. Wykorzystano informacje z gospodarstw prowadzących rachunkowość polski FADN zawarte w publikacjach: „Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN” w latach 2015–2019. Zastosowano metody: opisową z wykorzystaniem zestawień tabelarycznych oraz porównawczą. W latach 2015–2019 potencjał produkcyjny, efektywność i konkurencyjność polskich gospodarstw wysoko wyspecjalizowanych w uprawie zbóż, roślin oleistych i białkowych uzależnione były od ich wielkości obszarowej. W analizowanym okresie zdolnymi do konkurencji okazały się jedynie największe obszarowo gospodarstwa, powyżej 50 ha, w pozostałych grupach obszarowych gospodarstw mniejszy od jedności wskaźnik konkurencyjności wskazuje na brak przez nie zdolności konkurencyjnej.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2021, 20, 3; 123-130
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
DETERMINANTS OF FARM INCOME DIVERSIFICATION AMONG THE EUROPEAN UNION COUNTRIES
UWARUNKOWANIA ZRÓŻNICOWANIA DOCHODÓW GOSPODARSTW ROLNYCH MIĘDZY KRAJAMI UNII EUROPEJSKIEJ
Autorzy:
Skarżyńska, Aldona
Grochowska, Renata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130635.pdf
Data publikacji:
2021-06-21
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
dochód z gospodarstwa
koszty produkcji
efektywność
dopłaty
farm income
production costs
efficiency
subsidies
Opis:
The aim of the article is to indicate the main factors influencing the diversification of farm income in the European Union countries. The analysis involved the production potential, production costs, and the impact of subsidies on income under the Common Agricultural Policy. The research covered farms keeping agricultural accounting in the EU-28 countries. The analysis used data for 2015-2017 and 2018, collected and processed under the FADN EU system. The analyses show that farms in the EU differed significantly in terms of the agricultural land area, the value of assets, technical equipment of work, and production intensity. It was estimated that the intensity was related to the production direction and land productivity. The income situation of farms was also significantly influenced by production efficiency. On average, from 2015-2017, the cost of EUR 1 production ranged between EUR 0.64 and 1.32, and in 2018 it was between EUR 0.64 and1.28. As a consequence, in many countries farm income depended solely on subsidies to operating activities. The research shows that subsidies eliminate the differences between countries at the level of income from production (without subsidies), which suggests a further need to continue to equalize the level of subsidies among the EU countries.
Celem artykułu było wskazanie głównych czynników wpływających na zróżnicowanie dochodów gospodarstw rolnych w krajach Unii Europejskiej (UE). Analiza dotyczyła potencjału produkcyjnego, kosztów produkcji oraz oddziaływania dopłat na dochody w ramach wspólnej polityki rolnej. Badaniami objęto gospodarstwa prowadzące rachunkowość rolną w 28 krajach UE. Do analizy wykorzystano dane za lata 2015-2017 oraz z 2018 roku, zebrane i przetworzone w ramach systemu FADN EU. Z analiz wynika, że gospodarstwa rolne w UE szczególnie silnie różniły się pod względem powierzchni użytków rolnych, wartości aktywów, technicznego uzbrojenia pracy oraz intensywności produkcji. Ocenia się, że intensywność miała związek z kierunkiem produkcji oraz z produktywnością ziemi. Na sytuację dochodową gospodarstw w znaczącym stopniu wpływała efektywność produkcji. Średnio w latach 2015-2017 koszt wytworzenia 1 EUR produkcji zawierał się w przedziale 0,64-1,32 EUR, a w 2018 roku – 0,64-1,28 EUR. W konsekwencji, w wielu krajach dochód z gospodarstwa stanowiły wyłącznie dopłaty do działalności operacyjnej. Wyniki badań wskazują, że dopłaty niwelują różnice między krajami w poziomie dochodu uzyskanego z produkcji (bez dopłat), co sugeruje dalszą potrzebę kontynuacji wyrównywania wielkości dopłat między krajami w UE.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2021, 367, 2; 119-134
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the efficiency of the production changeover process using the simulation method
Ocena efektywności procesu przezbrajania produkcji przy zastosowaniu metody symulacji
Autorzy:
Milewski, Dariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085893.pdf
Data publikacji:
2021-07-31
Wydawca:
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:
production management
manufacturing processes
optimal production series
optimal production batch
computer simulation
trade-off
trade-up
SMED
costs of production
costs of maintaining inventories
lost sales costs
zarządzanie produkcją
procesy produkcji
optymalna seria produkcyjna
optymalna partia produkcyjna
symulacja komputerowa
koszty produkcji
koszty utrzymania zapasów
koszty utraconej sprzedaży
Opis:
The paper presents the problem of the optimization of the length of the series and production batch, and thus the optimal frequency of production changeovers, taking into account the total cost approach and the use of the simulation method. The author has developed a model which, with the given parameters (costs and time of production changeover, costs of maintaining stocks of finished products and storage, value of manufactured products, sales variability and predictability), allows to calculate the economic effects of determining the length of a series and a production batch. In the author's opinion, the simulation method (at least in some cases) may be more appropriate in solving the problem of determining the optimal length of a series or production batch than the use of mathematical formulas. The calculations also took into account the impact of series and batch optimization on the company's profitability in order to assess the significance of this problem for financial results. The calculations were performed for two sample products and for two probability distributions — Gauss and Gamma. The results of the research show that the optimization of the production series may be important from the point of view of economic efficiency, that mathematical formulas may be less suitable for calculating the optimal production series than computer simulation, and that, in the case of significant variability of the sales level, in addition to the costs of changing production and maintaining inventories, lost sales costs should also be taken into account.
W artykule przedstawiono problematykę optymalizacji długości serii i partii produkcyjnej, a więc i optymalnej częstotliwości przezbrojenia produkcji przy uwzględnieniu podejścia całkowitokosztowego i zastosowaniu metody symulacji. Autor opracował model, który przy zadanych parametrach (koszty i czas przestawienia produkcji, koszty utrzymania zapasów wyrobów gotowych i magazynowania, wartość produkowanych wyrobów, zmienność i przewidywalność sprzedaży) pozwala na obliczenie skutków ekonomicznych ustalenia długości serii i partii produkcyjnej. W opinii autora metoda symulacji (przynajmniej w niektórych przypadkach) w rozwiązywaniu problemu ustalenia optymalnej długości serii lub partii produkcyjnej może być właściwsza niż zastosowanie formuł matematycznych. W obliczeniach uwzględniono również wpływ optymalizacji serii i partii produkcyjnej na rentowność przedsiębiorstwa, aby ocenić istotność tego problemu dla wyników finansowych. Obliczenia zostały przeprowadzone dla dwóch przykładowych produktów i dla dwóch rozkładów prawdopodobieństwa — Gaussa i Gamma. Wyniki badań wskazują, że optymalizacja serii produkcyjnej może mieć istotne znaczenie z punktu widzenia efektywności ekonomicznej, że formuły matematyczne mogą być mniej odpowiednie do obliczania optymalnej serii produkcyjnej niż symulacja komputerowa oraz że w przypadku występowania znaczącej zmienności poziomu sprzedaży, oprócz kosztów przestawienia produkcji i utrzymania zapasów, powinno się uwzględniać także koszty utraconej sprzedaży.
Źródło:
Gospodarka Materiałowa i Logistyka; 2021, 7; 2-12
1231-2037
Pojawia się w:
Gospodarka Materiałowa i Logistyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
UNIT COSTS AND INCOME FROM SELECTED PRODUCTS IN 2019 – RESEARCH RESULTS IN THE AGROKOSZTY SYSTEM
KOSZTY JEDNOSTKOWE I DOCHODY WYBRANYCH PRODUKTÓW W 2019 ROKU – WYNIKI BADAŃ W SYSTEMIE AGROKOSZTY
Autorzy:
Skarżyńska, Aldona
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130637.pdf
Data publikacji:
2021-06-21
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
koszty jednostkowe
produkty rolnicze
skala produkcji
opłacalność
unit costs
agricultural products
production scale
production profitability
Opis:
The main objective of the research was to assess the economic results of dairy cows, cattle for slaughter and porkers in 2019 depending on the scale of their production. The research was conducted on commercial farms, which sell their production. These farms were purposively selected from a representative farm sample that was in the field of observation of the Polish FADN system. Data describing the agricultural activities were collected in the AGROKOSZTY system, and then supplemented with data from the Polish FADN database. The results of the analysed production activities were influenced by production potential of farms, i.e. resources of land, labour and capital, their quality and the manner of use, but they were also dependent on external conditions (e.g. market). These impacts resulted in varying degrees of changes in the unit costs and price of products. In 2019, the income from the analysed production activities was within fairly wide limits. However, the positive impact of the size of the production scale was visible. In each group, there were farms where production was unprofitable, but in the case of large-scale production, the percentage of farms with an indicator below 100 was always the smallest.
Głównym celem badań była ocena wyników ekonomicznych produkcji mleka krowiego, żywca wołowego i żywca wieprzowego w gospodarstwach różniących się skalą ich produkcji w 2019 roku. Badania przeprowadzono w gospodarstwach towarowych, czyli takich, które swoją produkcję przeznaczają na sprzedaż. Gospodarstwa te wybrano celowo z reprezentatywnej próby gospodarstw, która znajdowała się w polu obserwacji systemu Polski FADN. Dane opisujące badane działalności zebrano w systemie AGROKOSZTY, a następnie uzupełniono danymi z bazy Polskiego FADN. Na wyniki badanych działalności produkcyjnych wpływ miał potencjał produkcyjny gospodarstw (tj. zasoby ziemi, pracy i kapitału), ich jakość i sposób wykorzystania, ale zależały także od warunków zewnętrznych (np. rynkowych). Oddziaływania te skutkowały różnym stopniem zmian w zakresie kosztów jednostkowych oraz cen realizacji produktów. W 2019 roku dochód, jaki zapewniły badane działalności produkcyjne, mieścił się w dość szerokich granicach. Korzystny wpływ wielkości skali produkcji był jednak widoczny. W każdej grupie występowały gospodarstwa, w których produkcja była nieopłacalna, ale w przypadku dużej skali odsetek gospodarstw ze wskaźnikiem poniżej 100 zawsze był najmniejszy.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2021, 367, 2; 148-163
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zulässigkeit und Grenzen mitgliedstaatlicher Eingriffe in die freie Preisgestaltung bei Agrarerzeugnissen. Rechtsdogmatische Überlegungen im Lichte der Rechtsprechung der Europäischen Gerichtshofes
The admissibility and limits of Member States’ intervention in the free determination of the prices of agri-cultural products. Legal doctrinal considerations in the light of the case law of the Court of Justice of the European Union
Ammissibilità e limiti di intervento degli Stati membri in materia di libera formazione dei prezzi di prodotti agricoli. Considerazioni dottrinali alla luce della giurisprudenza della Corte di giustizia dell’Unione europea
Autorzy:
Busse, Christian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2040677.pdf
Data publikacji:
2021-12-30
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
mercato agricolo
regolazioni dei prezzi
concorrenza sleale
costi di produzione
agricultural market
price regulation
unfair commercial practices
production costs
rynek rolny
regulacje cenowe
nieuczciwe praktyki handlowe
koszty produkcji
Opis:
Der Beitrag untersucht die streitige Frage, in welchem Umfang Mitgliedstaaten in die freie Preisgestaltung bei Agrarerzeugnissen durch nationale Regelungen eingreifen dürfen. Zunächst wird dargestellt, dass das Instrument der Preisregelung ein integraler Bestandteil der Gemeinsamen Agrarpolitik ist. Nach traditioneller Auffassung enthält das Agrarmarktsekundärrecht der EU ein implizites Verbot nationaler Preisregelungen. Dazu legt der Beitrag dar, dass es auch eine alternative Begründung zu einem solchen Verbot gibt, die sich unmittelbar aus dem AEUV ableiten lässt. Es folgt eine Beschreibung der jahrzehntelangen ständigen Rechtsprechung des EuGH zum grundsätzlichen Verbot nationaler Preisregelungen. Ausgehend von dieser Rechtsprechung und den unterschiedlichen sachlichen Zusammenhängen von Preisreglungen werden zwei Grundkonstellationen entwickelt und anhand mehrerer Urteile des EuGH überprüft. Der Beitrag analysiert zudem die beiden jüngsten Urteile des EuGH in den Rechtssachen Lietuvos Respublikos Seimo von 2019 und Kommission/Ungarn von 2021, die in den Bereichen unlautere Handelspraktiken und Preisdifferenzierungen spielen. Den Abschluss des Beitrages bildet eine Bewertung der Frage, ob an Produktionskosten gekoppelte Mindestpreise für Agrarprodukte und Lebensmittel zulässig sind, und diskutiert dabei die verschiedenen Aspekte.
Celem artykułu jest odpowiedź na pytanie, w jakim zakresie państwa członkowskie mogą ingerować w swobodne ustalanie cen produktów rolnych, przyjmując regulacje krajowe. Instrumenty regulacji cen są integralną częścią Wspólnej Polityki Rolnej. Powszechnie uważa się, że unijne prawo wtórne dotyczące rynku rolnego zawiera dorozumiany zakaz krajowych regulacji cenowych. Istnieje również alternatywne uzasadnienie takiego zakazu, które można wywieść bezpośrednio z TFUE. W artykule dokonano oceny dopuszczalności stosowania cen minimalnych na produkty rolne i środki spożywcze w zależności od kosztów produkcji, omawiając różne jej aspekty.
L’articolo si propone di rispondere alla domanda fino a che punto gli Stati membri possano interferire nella libera formazione dei prezzi dei prodotti agricoli attraverso le regolazioni nazionali. Gli strumenti di regolazione dei prezzi sono parte integrante della politica agricola comune. Tradizionalmente, la legislazione derivata dell’UE in materia di mercato agricolo vieta, in maniera implicita, ai Paesi di regolare i prezzi. Una giustificazione alternativa per tale divieto può essere ricavata direttamente dal TFUE. L’articolo valuta l’ammissibilità di applicare i prezzi minimi per i prodotti agricoli e alimentari in funzione dei costi di produzione, sotto vari aspetti.
The aim of this article was to answer the question to what extent the Member States may, by adopting national regulations, interfere in the free determination of the prices of agricultural products. Price regulation instruments are an integral part of the Common Agricultural Policy. According to the traditional view, EU secondary legislation on the agricultural market contains an implicit prohibition on national price regulation. Moreover, an alternative justification for such a prohibition may also be derived directly from the TFEU. The article assesses the admissibility of the application of minimum prices for agricultural products and foodstuffs depending on production costs, discussing various aspects.
Źródło:
Przegląd Prawa Rolnego; 2021, 2(29); 135-167
1897-7626
2719-7026
Pojawia się w:
Przegląd Prawa Rolnego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of production technology of wood briquettes, including costs and distribution
Analiza technologii i kosztów produkcji brykietów drzewnych i ich dystrybucja
Autorzy:
Jasiczek, Filip
Kwaśniewski, Dariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93654.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
briquettes
production technology
production costs
distribution
brykiet
technologia produkcji
koszty produkcji
dystrybucja
Opis:
The paper analyzes the costs of production of wood sawdust briquettes, manufactured by the company Brykiet-Pol2, based in Goleszów in southern Poland. In addition, production technology, raw material supply and distribution of the finished product were analyzed. The costs of producing one ton of briquettes for the four assessed variants ranged from PLN 364.8 (option D) to PLN 648.7 (option A). The cost structure was dominated by the purchase of raw material and depreciation of the technological line. The most economically advantageous production variant was option C, currently implemented in the company (production costs: PLN 458.7·t-1 ), and the proposed option D, using two briquetting presses. The latter option increased production efficiency and reduced unit costs of briquette production in a three-shift system around the clock.
W pracy dokonano analizy kosztów produkcji brykietów z trocin drzewnych w przedsiębiorstwie produkcyjno-handlowym Brykiet-Pol2, mającym siedzibę w Goleszowie leżącym w południowej części Polski. Dodatkowo przeanalizowano technologię produkcji, zaopatrzenie w surowiec i dystrybucję wyrobu gotowego. Koszty produkcji jednej tony brykietów dla czterech ocenianych wariantów wahały się od 364,8 PLN (wariant D) do 648,7 PLN (wariant A). W strukturze kosztów dominował zakup surowca oraz amortyzacja linii technologicznej. Najbardziej korzystnym z ekonomicznego punktu widzenia był realizowany w przedsiębiorstwie wariant produkcji C (koszty produkcji 458,7 PLN·t-1 ) oraz proponowany wariant produkcji D. Wtedy wykorzystywane były dwie brykieciarki, co zwiększyło wydajność produkcji i zmniejszyło jednostkowe koszty produkcji brykietów w systemie trzyzmianowym przez całą dobę.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 1; 35-45
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
INFLUENCE OF SCALE SIZE ON THE PROFITABILITY OF COW’S MILK PRODUCTION
WPŁYW WIELKOŚCI SKALI NA OPŁACALNOŚĆ PRODUKCJI MLEKA KROWIEGO
Autorzy:
Skarżyńska, Aldona
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130569.pdf
Data publikacji:
2020-03-16
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
opłacalność produkcji mleka
skala produkcji
koszty jednostkowe
profitability of milk production
production scale
unit costs
Opis:
The issue of profitability of the agricultural production is often discussed within the framework of the problems of agricultural economics. The study showed a diversification in the profitability of the milk production depending on the cow herd’s size and identified the main determinants of positive economic results. The studies were conducted on commodity farms, which have been grouped according to the production scale, the criterion of scale was the number of dairy cows in the herd. Three scale ranges have been identified, i.e. small, medium and large. The data of 2014 and 2017 was used for the analysis. What was examined was the effectiveness of feeding cows in the identified farm groups and the technical and economic efficiency of the milk production. The full costs of the milk production (i.e. economic costs) were assessed and income from management activity was calculated. The results of the analyses show that as the number of cows in the herd increases, their milk yield and the price of milk are increasing. Farms with a large number of cows in the herd incurred the lowest full costs of the milk production, while obtaining the highest income from management activity per 1 cow and per 1 litre of milk. The measure of the milk production’s economic efficiency was the profitability index (revenues-to-economic costs ratio), the highest was recorded for the large-scale milk production, for the small scale this index did not exceed the profitability threshold.
Tematyka opłacalności produkcji rolnej jest często poruszana w ramach zagadnień ekonomiki rolnictwa. W opracowaniu pokazano zróżnicowanie opłacalności produkcji mleka w zależności od wielkości stada krów oraz zidentyfikowano główne czynniki determinujące korzystne wyniki ekonomiczne. Badania przeprowadzono w gospodarstwach towarowych, które pogrupowano według skali produkcji, kryterium skali była liczba krów mlecznych w stadzie. Wydzielono trzy przedziały skali, tzn. małą, średnią i dużą. Do analizy wykorzystano dane z 2014 i 2017 roku. Zbadano efektywność żywienia krów w wydzielonych grupach gospodarstw oraz techniczną i ekonomiczną efektywność produkcji mleka. Ocenie poddano pełne koszty produkcji mleka (tj. koszty ekonomiczne) oraz obliczono dochód z działalności z tytułu zarządzania. Wyniki analiz pokazują, że wraz ze wzrostem liczby krów w stadzie zwiększała się ich mleczność i cena mleka. Gospodarstwa charakteryzujące się dużą liczbą krów w stadzie ponosiły najniższe pełne koszty produkcji mleka, a jednocześnie uzyskały najwyższy dochód z tytułu zarządzania liczony na 1 krowę oraz na 1 litr mleka. Miarą oceny ekonomicznej efektywności produkcji mleka był wskaźnik opłacalności (relacja przychodów do kosztów ekonomicznych), najwyższy odnotowano przy produkcji mleka na dużą skalę, przy małej skali wskaźnik ten nie przekroczył progu opłacalności.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 362, 1; 60-82
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Profitability of sugar beet crop in 2018/2019 campaign on the example of Lubelskie province
Opłacalność uprawy buraka cukrowego w kampanii 2018/2019 na przykładzie województwa lubelskiego
Autorzy:
Krzysiak, Zbigniew
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93827.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sugar beet
cost
profitability of sugar beet production
burak cukrowy
koszty
opłacalność
dochodowość produkcji
Opis:
The work presents a complex analysis and cost accounting of beet sugar cultivation in 2018/2019 campaign for individual farms of Lublin region. The economic results obtained by producers are mainly affected by indirect costs accounting for 60.11% of the revenue from the total production. Within this group of costs, the major components are sowing service, harvest and soil liming operations reaching 39.38%. Sugar beet production in the analyzed campaign was profitable, with the profitability index of 1.24 and unit production cost 14.33 PLN·dt-1 is considered one of the profit-making activities in agricultural production, yet it is characterized by a high production cost that gobbled up to 80.39% of the total revenue in the analyzed 2018/19 campaign. The main factor influencing the income from sugar beet cultivation was the price for the raw material, which in the considered business year in relation to the previous season increased by only 0.77 PLN·t-1.
W pracy przedstawiono kompleksową analizę i kalkulacje kosztów uprawy buraków cukrowych w kampanii 2018/2019, dla gospodarstw indywidualnych regionu lubelskiego. Na wynik finansowy uzyskiwany przez plantatorów w głównym stopniu mają wpływ koszty pośrednie pochłaniające 60,11 przychodu z produkcji. Wśród tej grupy kosztów największy udział mają koszty usług zasiewu, zbioru buraków cukrowych i wapnowania gleby wynoszące 1,13%. Natomiast koszty bezpośrednie w tej kampanii stanowiły 39,89% osiągniętego przychodu. W rozważanej kampanii produkcja buraków cukrowych była opłacalna, ponieważ wartość wskaźnika opłacalności produkcji wyniosła 1.24, a wartość kosztu jednostkowej produkcji wyniosła 14,33 PLN·dt-1 . Uprawa buraków cukrowych jest jedną z dochodowych działalności w produkcji rolnej, ale charakteryzuje się wysokimi kosztami produkcji pochłaniającym 80,39% przychodu z produkcji w analizowanej kampanii 2018/2019. Głównym czynnikiem wpływającym na dochód z uprawy buraków cukrowych była cena za surowiec, która w rozważanym roku gospodarczym w stosunku do sezonu ubiegłego wzrosła tylko o 0.77 PLN·t-1.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 3; 39-49
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
UNIT COSTS AND INCOME FROM SELECTED PRODUCTS IN 2018: RESEARCH RESULTS IN THE AGROKOSZTY SYSTEM
KOSZTY JEDNOSTKOWE I DOCHODY WYBRANYCH PRODUKTÓW W 2018 ROKU – WYNIKI BADAŃ W SYSTEMIE AGROKOSZTY
Autorzy:
Skarżyńska, Aldona
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130596.pdf
Data publikacji:
2020-06-23
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
koszty jednostkowe
produkty rolnicze
skala produkcji
opłacalność
unit costs
agricultural products
production scale
production profitability
Opis:
The main objective of the research was to assess the production and economic results of winter wheat, rye, spring barley, grain maize, winter oilseed rape and sugar beets in 2018 depending on the scale of their cultivation. The research was conducted on commercial farms, which sell their production. These farms were purposively selected from a representative farm sample that was in the field of observation of the Polish FADN system. Data describing the studied agricultural products were collected in the AGROKOSZTY system, and then supplemented with data from the Polish FADN database. The results of the analysed products were influenced by production capacity of farms, i.e. resources of land, labour and capital, their quality and the manner of use, but they were also dependent on external conditions (e.g. market, weather). These impacts resulted in varying degrees of changes in the volume of production, unit costs and price of products. In 2018, the income from the surveyed agricultural products was within fairly wide limits. However, the positive impact of the size of the production scale was visible. In each group, there were farms where production was unprofitable, but in the case of large-scale cultivation, the percentage of farms with an indicator below 100 was always the smallest (the only exception was sugar beet).
Głównym celem badań była ocena w 2018 roku wyników produkcyjno ekonomicznych pszenicy ozimej, żyta, jęczmienia jarego, kukurydzy na ziarno, rzepaku ozimego oraz buraków cukrowych w zależności od skali ich uprawy. Badania przeprowadzono w gospodarstwach towarowych, czyli takich, które swoją produkcję przeznaczają na sprzedaż. Gospodarstwa te wybrano celowo z reprezentatywnej próby gospodarstw, która znajdowała się w polu obserwacji systemu Polski FADN. Dane opisujące badane produkty zebrano w systemie AGROKOSZTY, a następnie uzupełniono danymi z bazy Polskiego FADN. Na wyniki badanych produktów wpływ miał potencjał produkcyjny gospodarstw (tj. zasoby ziemi, pracy i kapitału), ich jakość i sposób wykorzystania, ale zależały także od warunków zewnętrznych (np. rynkowych, pogodowych). Oddziaływania te skutkowały różnym stopniem zmian w zakresie wolumenu produkcji, kosztów jednostkowych oraz cen realizacji produktów. W 2018 roku dochód, jaki zapewniły badane produkty rolnicze, mieścił się w dość szerokich granicach. Korzystny wpływ wielkości skali produkcji był jednak widoczny. W każdej grupie występowały gospodarstwa, w których produkcja okazała się nieopłacalna, ale w przypadku dużej skali uprawy odsetek gospodarstw ze wskaźnikiem poniżej 100 zawsze był najmniejszy (wyjątek stanowiły buraki cukrowe).
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 363, 2; 142-162
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An Assessment of Selected Work Organisation Variants in an Underground Hard Coal Mine with Consideration to Unit Mining Costs
Ocena wybranych wariantów organizacji pracy w podziemnej kopalni węgla kamiennego w aspekcie jednostkowych kosztów wydobycia
Autorzy:
Magda, Roman
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/318967.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
Tematy:
górnictwo węgla kamiennego
zarządzanie kopalnią
ekonomika produkcji górniczej
jednostkowe koszty produkcji
hard coal mining
mine management
economics of mining production
unit production costs
Opis:
The aim of the paper is to compare two forms of work organisation, the first of which assumes extending the mine’s operation from five to six days a week, and the other – implementing a continuous work organisation system. To illustrate this in terms of unit mining costs, a model hard coal mine was used. In addition to the current organisational solution, which serves as the starting point for comparative analysis, solutions were proposed to increase the degree of utilisation of the existing production potential, mainly with regard to technical means of production and human resources. The proposed solutions assume increasing the intensity of use of technical means of production on an annual basis by extending the annual working time of selected mining crews. For the comparative analysis, three variants of the mine’s operation in terms of the production organisation system were adopted. Under Variant I, treated as the baseline option, the current organisation of production is to be continued (5 days a week, Monday to Friday, excluding public holidays). Variant II provides for extending the working time of some mining crews to 6 days a week (from Monday to Saturday, excluding public holidays). Variant III assumes continuous operation for 7 days a week (excluding public holidays and several days for shaft inspections). Having adopted appropriate baseline assumptions for simulation calculations and a set of input data reflecting the characteristics of a specific mine, simulation calculations were performed and their results were used to carry out a comparative analysis of selected organisational solutions.
Celem publikacji jest porównanie dwóch form organizacji pracy, z których pierwsza zakłada wydłużenie czasu pracy kopalni z pięciu do sześciu dni w tygodniu, a druga - wdrożenie systemu organizacji pracy ciągłej, na przykładzie pewnej, modelowej kopalni węgla kamiennego w aspekcie kształtowania się jednostkowych kosztów wydobycia. Obok aktualnego rozwiązania organizacyjnego, które stanowi punkt wyjścia dla analizy porównawczej, zaproponowano rozwiązania zmierzające do wzrostu stopnia wykorzystania posiadanego potencjału produkcyjnego w zakresie obejmującym przede wszystkim techniczne środki produkcji i zasoby ludzkie. Zaproponowane rozwiązania zakładają intensywniejsze wykorzystanie technicznych środków produkcji w skali roku poprzez wydłużenie rocznego czasu pracy niektórych załóg górniczych. Na potrzeby analizy porównawczej przyjęto trzy warianty funkcjonowania zakładu górniczego w aspekcie systemu organizacji produkcji. Wariant I, potraktowany jako wariant bazowy, zakłada dotychczasową organizację produkcji przez 5 dni w tygodniu (praca od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy). Wariant II zakłada wydłużenie czasu pracy niektórych załóg górniczych do 6 dni w tygodniu (praca od poniedziałku do soboty, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy). Wariant III zakłada pracę ciągłą przez 7 dni w tygodniu (z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy i kilku dni przeznaczonych na przeglądy szybowe). Przyjmując odpowiednie założenia podstawowe do obliczeń symulacyjnych oraz zbiór danych wejściowych odpowiadających warunkom pewnego zakładu górniczego wykonano obliczenia symulacyjne, których wyniki użyto do analizy porównawczej wybranych rozwiązań organizacyjnych.
Źródło:
Inżynieria Mineralna; 2019, 21, 1; 289-294
1640-4920
Pojawia się w:
Inżynieria Mineralna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza ekonomiczna gospodarki przeszłej w planie urządzenia lasu
Economic analysis of the past economy in the forest management plan
Autorzy:
Wysocka-Fijorek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/979595.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
plan urzadzania lasu
gospodarka lesna
efektywnosc ekonomiczna
koszty
nadlesnictwa
analiza gospodarki przeszlej
produkcja lesna
koszty produkcji
koszty administracyjne
forest management plan
economic efficiency
employment
costs
revenues
forest fund
Opis:
The State Forests, National Forest Holding, is increasingly burdened with the costs of nature protection, recreational development and certification. As a consequence, there is an increase in costs and limitations in forest management. The emphasis is also on different social and environmental functions, and as a result, income from the sale of wood becomes smaller. The aim of the study is to verify the concept of an analysis of the past economy in conditions of variable costs of forest administration and production (period of 10 years), which is the basis of looking for solutions to improve the efficiency of financial management at the level of the forest district. The case study was based on the forest district located in Regional Directorate of the State Forests in Krakow (southern Poland). The current forest management plan is valid for 2014−2023 period. The analysis of the past economy covers the years 2005−2014, that was nine years of validity of the previous plan of the forest management plan and the first year of validity of the current plan. Issues discussed include: cost and revenue analysis, timber sales, forest management, employment and wages, side−line activities, infrastructure management, maintenance of supervision over forests of other forms of ownership or cash flows of forest funds. Described forest district is an administrative unit with a small forest area and a large fragmentation of forest complexes. The level of the deficit was not significant, and in recent years has been decreasing. In the period under analysis, the increase in costs was proportional to the increase in revenues. The share of administrative activity costs remained at a similar level. Administrative expenses were higher than the costs of core operations. The low level of primary activity costs resulted mainly from low investment outlays. Investments in road infrastructure may be connected with increasing the attractiveness of the entity in the eyes of wood buyers and, consequently, an increase in the prices of wood raw material. In the period under analysis, the forest district undertook activities aimed at optimizing the employment. These activities led to a significant reduction in the number of employees.
Źródło:
Sylwan; 2019, 163, 02; 91-102
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies