Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "konserwanty" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Wskaźniki rozrodu norek przy zastosowaniu różnych warunków żywienia
Mink production indices in various types feeding conditions
Autorzy:
Bis-Wencel, H.
Zoń, A.
Saba, L.
Ondrasovic, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197670.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
wskazniki rozrodu
zwierzeta futerkowe
konserwanty
zywienie zwierzat
czynniki zywieniowe
dodatki paszowe
norki
przeciwutleniacze
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 383-386
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena jakosci rozprowadzania dodatkow w paszach objetosciowych
Assessment of the quality of dissolving of additives in bulky feeds
Autorzy:
Borowski, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883321.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pasze objetosciowe
konserwanty
ocena jakosci
rownomiernosc wymieszania
siano z lucerny
preparat Inoculant 1155
dodatki paszowe
Opis:
Pasze stosowane w gospodarstwie powinny charakteryzować się dobrą jakością. Podawanie zwierzętom pasz złej jakości wiąże się zarówno ze stratami ekonomicznymi wynikającymi ze spadku produkcji czy złej kondycji zwierząt, ale także z przechodzeniem groźnych związków powstających w zepsutych paszach na człowieka w ramach istniejącego łańcucha pokarmowego. Często w produkcji pasz niezbędne staje się dodawanie różnego typu dodatków mających na celu intensyfikowanie pożądanych samoistnych procesów zachodzących w konserwowanych paszach lub hamowanie procesów niekorzystnych. Jednym z takich dodatków przeznaczonych do ochrony zbieranego wilgotnego siana z lucerny jest Inoculant 1155. W pracy przedstawiono różne metody wskazujące na jakość rozprowadzenia tego preparatu w sianie. Wyniki prowadzonych badań potwierdzają przypuszczenia, że preparat w konserwowanej paszy przemieszcza się w trakcie przechowywania.
Bulky feeds used at a farm should be characterized by a good quality. Serving animals of feeds not meeting the standards is connected both with economical losses resulting from the drop in production or bad form of animals, but also with passing of dangerous compounds on a man within the frames of the existing food chain. Very often in the course of feeds production it is necessary to add different types of additives aiming at intensification of the desired spontaneous processes taking place in the preserved feeds or hindering unfavourable processes. Inoculant 1155 is one of such additives intended for the protection of harvested wet hay from alfalfa. Different methods pointing at the quality of dissolving of this preparation in hay have been presented in this study. The results of the conducted works confirm the presumptions, that the preparation in the preserved feed relocates while stored.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2009, 03; 13-15
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagrożenia cywilizacyjne – przegląd szkodliwych pierwiastków stosowanych w kosmetyce
Threat of civilization – a review of harmful metals and their salts in cosmetic
Autorzy:
Chrząstek, L.
Dondela, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/103583.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
szkodliwe pierwiastki
arsen
rtęć
miedź
glin
beryl
cynk
konserwanty
barwniki
środki zapachowe
harmful metals
arsenic
beryllium
zinc
preservatives
dyes
fragrances
Opis:
Cel. Celem niniejszego artykułu było zbadanie, w jaki sposób pierwiastki chemiczne w postaci metali ciężkich występujące w kosmetykach oddziaływają na skórę i urodę ciała. W tym celu przeprowadzono badania oparte na ankiecie własnej konstrukcji, w której udział wzięły panie w różnych przedziałach wiekowych. Wyraziły one swoje opinie na temat efektów ubocznych, jakich doznały po dłuższym stosowaniu preparatów kosmetycznych, zawierających w swym składzie znikome ilości metali ciężkich. Respondentki podczas wyboru kosmetyków nie do końca poinformowane zostały o składzie chemicznym, gdyż według ich wypowiedzi nie zwracały uwagi albo producent niezbyt czytelnie określił skład chemiczny tych kosmetyków na opakowaniu. Metodyka. Przeprowadzono ankietę, która miała na celu zbadanie, w jaki sposób stosowanie kosmetyków zawierających szkodliwe pierwiastki chemiczne wpływa na urodę ciała i zdrowie, oraz potwierdzenie bądź zaprzeczenie skuteczności działania tych kosmetyków na przykładzie osób biorących w niej udział. Wyniki i wnioski. Na podstawie wyników ankiety, którą przeprowadzono wśród losowo wybranych pięćdziesięciu kobiet, potwierdzono szkodliwe działanie niektórych kosmetyków podczas dłuższego okresu stosowania. Z badań wynika, że respondentki stosowały kosmetyki zawierające w swym składzie chemicznym metale ciężkie. Nie były to jednak groźne w skutkach działania niepożądane prowadzące do ciężkich chorób, lecz niewielkie zaczerwienienia, swędzenie skóry, wypryski, podrażnienia skórne, alergie, zapalenia skóry; skóra sygnalizowała, że zastosowano preparaty zawierające szkodliwe substancje.
The choice of cosmetics is influenced by many factors. Of these, particular importance is its chemical composition which, in order to meet the skin is expected to work. Today, more and more companies are cosmetic and pharmaceutical uses in his preparations not only natural ingredients, but many synthetic compounds and harmful chemical elements. For these elements, which are used in cosmetology include heavy metals, such as mercury, cadmium, lead, arsenic, aluminum, etc. Heavy metals and other toxic elements in milligram quantities, and some even in microgram toxic effects on the human body. Positive or negative effects of chemical elements on the skin is always the result of their penetration into the tissue. The aim of this study was to investigate how the chemical elements in the form of heavy metals found in cosmetics act on the skin and body beauty. To this end, a study based on a survey of his own design, which was attended by women in different age groups up to the age of fifty, inclusive. They expressed their opinions about the side effects, which suffered after long-term use of cosmetics containing in its composition negligible amounts of heavy metals.
Źródło:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2014, T. 2; 49-67
2300-5343
Pojawia się w:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Środki konserwujące w preparatach kosmetycznych i bezpieczeństwo ich stosowania
Preservatives in cosmetic preparations and safety of their applications
Autorzy:
Deska, M.
Girek, T.
Herman, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/103471.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
konserwanty
preparaty kosmetyczne
mikroorganizmy chorobotwórcze
aktywność przeciwdrobnoustrojowa
bezpieczeństwo stosowania
preservatives
cosmetic preparations
pathogenic microorganisms
antimicrobial activity
application safety
Opis:
Preparaty kosmetyczne zawierające wodę i związki organiczne są szczególnie narażone na zanieczyszczenia mikrobiologiczne. Zastosowanie konserwantów w produktach kosmetycznych pozwala na znacznie dłuższe ich przechowywanie. W przemysłowej produkcji kosmetyków, zastosowanie substancji mających właściwości konserwujące jest konieczne, niestety związki te niejednokrotnie powodują podrażnienia i alergie. W artykule omówiono zarówno syntetyczne, jak i naturalne konserwanty kosmetyków. Przedstawiono ich strukturę, aktywność przeciwdrobnoustrojową, wymagania przed nimi stawiane oraz najczęstsze niepożądane skutki uboczne związane z ich zastosowaniem.
Cosmetic preparations containing water and organic compounds are particularly exposed to microbial contamination. The use of preservatives in cosmetic products enables their much longer storage period. In the industrial production of cosmetics, the use of substances having preservative properties is necessary, however these compounds often cause irritations and allergies. In the article both synthetic and natural preservatives of cosmetics are discused. Their structure and the antimicrobial activity requirements are presented along with most frequent side effects connected with their use.
Źródło:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2016, T. 4; 87-108
2300-5343
Pojawia się w:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wlasciwosci skrobi zachodzace podczas zamrazania i rozmrazania zakonserwowanego mleczka skrobiowego
Autorzy:
Drozdz, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828538.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mleczko skrobiowe
konserwanty
rozmrazanie
cechy sensoryczne
zamrazanie
pH
skrobia
zmiany wlasciwosci
starch milk
preservative
thawing
sensory characteristics
freezing
starch
property change
Opis:
Mleczko skrobiowe (40% zawiesinę skrobi w wodzie) zakonserwowano różnymi dawkami dwutlenku siarki (0-0,25%) w postaci pirosiarczynu sodu i poddano zamrażaniu oraz rozmrażaniu jednokrotnie lub trzykrotnie. Stwierdzono, że podczas zamrażania i rozmrażania niezakonserwowanego mleczka następowały straty masy skrobi, pogarszały się jego cechy sensoryczne, pH oraz właściwości skrobi. Największe zmiany zachodziły w próbach niezakonserwowanych, a trzykrotnie zamrażanych i rozmrażanych. Dodatek do mleczka SO2 jako konserwanta, w ilości 0,1-0,25% powodował, że podczas zamrażania i rozmrażania prób nie następowały straty masy skrobi, nie zaobserwowano zmian sensorycznych mleczka, zachodziły natomiast zmiany właściwości skrobi. Wielkość tych zmian zależała od liczby cykli zamrażania i rozmrażania. Skrobia wydzielona z mleczka zakonserwowanego SO2, poddanego trzykrotnemu zamrażaniu i rozmrażaniu, charakteryzowała się wyższą wodochłonnością i rozpuszczalnością, niższym pH oraz niższą lepkością 6% kleików, w porównaniu ze skrobią wydzieloną z mleczka zakonserwowanego SO2, zamrażanego i rozmrażanego jednokrotnie.
The suspension (40% in water) of starch milk was preserved by different doses of sulphur dioxide (0-0,25%) as a sodium metabisulphite and next subjected the frozen and defrost processes once or three times. There were observed loses of starch weight, changes of pH and sensoric properties of starch milk and starch properties during frozen and defrost processes. The highest changes were found in samples which were not preserved, three times frozen and defrost. The addition of SO2 in the concentration 0,1- 0,25% caused the loses of starch weight and changes of sensoric properties of starch milk did not occur during frozen and defrost processes. Anyway the decreasing of pH of starch milk and changes of starch properties were observed. The intensity of these changes depended on the frozen and defrost cycles number. Starch separated from SO2 preserved starch milk three times subjected the freezing and defrost processes characterized higher water holding capacity and solubility, lower pH and viscosity of 6% starch pastes in comparison to starch isolated from SO2 preserved starch milk subjected the freezing and defrost processes once.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 82-91
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Krajowe i miedzynarodowe uwarunkowania stosowania dodatkow funkcjonalnych i konserwantow w przetworstwie miesa
Autorzy:
Duda, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825940.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dodatki funkcjonalne
bezpieczenstwo zywnosciowe
konserwanty
zastosowanie
Polska
Europa
technologia zywnosci
promocja
prawo zywnosciowe
dodatki do zywnosci
klasyfikacja
nowe produkty
przetworstwo miesa
functional additive
nutrition safety
preservative
application
Polska
Europe
food technology
promotion
food legislation
food additive
classification
new product
meat processing
Opis:
W artykule przedstawiono niektóre rodzaje i właściwości wybranego asortymentu dodatków funkcjonalnych i konserwantów używanych w Polsce i w wielu krajach Europy w procesie produkcji przetworów mięsnych oraz technologiczną rolę jaką one spełniają. Omówiono również regulacje prawne odnoszące się do ich stosowania w kraju i w kilku państwach w Europie. Wskazano na ogólne i powszechnie obowiązujące zasady postępowania w przemyśle żywnościowym w odniesieniu do użycia dodatków funkcjonalnych i konserwantów w przetwórstwie żywności.
Use of most common assortments of additives and preservatives in processed meat products manufacturing by domestic and foreign meat industry and their functional properties are described. Local and European law regulations applied regarding their use are briefly presented and discussed. General policy of additives and preservatives use in food products processing is emphasised.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 5-26
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of preservatives content in food
Analiza zawartości koserwantów w produktach spożywczych
Autorzy:
Dzięcioł, M.
Wodnicka, A.
Huzar, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126874.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
food preservatives
benzoic acid
benzoates
sorbic acid
sorbates
beverages
fruit and vegetable products
konserwanty
kwas benzoesowy
benzoesany
kwas sorbowy
sorbiniany
napoje
produkty owocowo-warzywne
Opis:
The aim of this work was the determination of benzoic acid and sorbic acid contents in selected beverages and processed fruit and vegetable products. The analyses of these preservatives in 34 different food products (ketchups, carbonated and non-carbonated beverages, beverage concentrates) were performed. In this purpose, the conditions of analyzed compounds extraction from the food samples were optimized and method of analysis by high performance liquid chromatography method (HPLC) was developed.
Przedmiotem badań była analiza zawartości kwasu benzoesowego oraz kwasu sorbowego w wybranych napojach i produktach owocowo-warzywnych. Oznaczono zawartość tych konserwantów w 34 artykułach żywnościowych: ketchupach, napojach gazowanych i niegazowanych oraz zaprawach do napojów. W tym celu dobrano warunki ekstrakcji oznaczanych związków z próbek artykułów spożywczych oraz opracowano metodę ich analizy za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC).
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2010, 4, 1; 25-28
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of Benzoic and Sorbic Acids in Foods
Oznaczanie zawartości kwasu benzoesowego i sorbowego w produktach spożywczych
Autorzy:
Dzięcioł, M.
Wodnicka, A.
Huzar, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387901.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
konserwanty
kwas benzoesowy
benzoesany
kwas sorbowy
sorbiniany
napoje
produkty owocowo-warzywne
food preservatives
benzoic acid
benzoates
sorbic acid
sorbates
beverages
fruit and vegetable products
Opis:
The aim of this work was the analysis of benzoic acid and sorbic acid content in selected beverages and processed fruit and vegetable products. The analyses of these preservatives in 34 different food products (ketchups, carbonated and non-carbonated beverages, beverage concentrates) were performed. In this purpose, the conditions of analyzed compounds extraction from the food samples were optimized and method of analysis by reversed-phase high performance liquid chromatography method (RP-HPLC) was developed. Very good separation of the analytes was achieved using methanol-water-acetate buffer pH 4.4 (40 : 40 : 20) as a mobile phase.
Przedmiotem badań była analiza zawartości kwasu benzśsowego oraz kwasu sorbowego w wybranych napojach i produktach owocowo-warzywnych. Oznaczono zawartość tych konserwantów w 34 artykułach żywnościowych: ketchupach, napojach gazowanych i niegazowanych oraz zaprawach do napojów. W tym celu dobrano warunki ekstrakcji oznaczanych związków z próbek artykułów spożywczych oraz opracowano metodę ich analizy za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej w odwróconym układzie faz (RP-HPLC). Bardzo dobry rozdział analitów uzyskano przy zastosowaniu jako fazy ruchomej mieszaniny metanol-woda-bufor octanowy pH 4,4 (40 : 40 : 20).
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2012, 19, 4-5; 451-456
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość substancji konserwujących w produktach owocowych i warzywnych
The content of preserving substances in fruit and vegetable products
Autorzy:
Graczyk, J.
Marczuk, H.
Mikucka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876803.pdf
Data publikacji:
1976
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
konserwanty
dodatki do zywnosci
oznaczanie zawartosci
przetwory owocowe
przetwory warzywne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Benzen w zywnosci i srodowisku czlowieka
Benzene in food and human environment
Autorzy:
Jedra, M
Starski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877576.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
srodowisko naturalne
czlowiek
zywnosc
benzen
dzialanie rakotworcze
dzialanie toksyczne
narazenie na benzen
metabolizm czlowieka
Kodeks Zywnosciowy
produkty spozywcze
zanieczyszczenia zywnosci
napoje alkoholowe
konserwanty
regulacja prawna
natural environment
man
food
benzene
carcinogenic activity
toxic activity
benzene exposure
human metabolism
Codex Alimentarius
food product
food pollutant
alcoholic beverage
preservative
law regulation
Opis:
Benzen jest uwalniany do środowiska głównie w wyniku działalności człowieka. Jest związkiem o udowodnionym działaniu rakotwórczym. Przedstawiono informacje dotyczące obecności benzenu w środowisku i źródłach narażenia człowieka. Omówiono działanie toksyczne benzenu i j ego metabolizm w organizmie ludzkim. Na podstawie wyników własnych, badań europejskich i amerykańskich oraz dokumentów Kodeksu Żywnościowego omówiono poziom zanieczyszczenia benzenem różnych środków spożywczych oraz poziom narażenia na benzen pobrany z żywnością. Szczególną uwagę zwrócono na powstawanie i występowanie benzenu w napojach bezalkoholowych konserwowanych kwasem benzoesowym i jego solami oraz działania podjęte przez producentów w celu ograniczenia tworzenia się benzenu w napojach. Omówiono regulacje prawne dotyczące limitowania zawartości benzenu w wodzie i powietrzu.
Benzene is releasing to environment in cause of industry activities. This compound is known as carcinogenic. This article contains information about benzene occurrence in people environment and sources of people exposition on this compound. Toxicology and metabolism in human organism were discussed. Benzene contamination of various food was presented on the basis of our results and also other European and American investigations and Codex Alimentarius documents. Especially formation and occurrence of benzene in non-alcoholic beverages preserved by benzoates were considered. Article describes also action, which was taken up by non-alcoholic beverages industry to mitigate benzene formation in soft drinks. National regulations concerning maximum levels of benzene in drinking water and air were also presented.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 7-12
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie mocznika i jego pochodnych w przemyśle kosmetycznym
The use of urea and its derivatives in the cosmetics industry
Autorzy:
Kapuścińska, A.
Nowak, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/143325.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
mocznik
nawilżanie
keratoliza
konserwanty kosmetyczne
urea
moisturizing
keratolysis
cosmetic preservatives
Opis:
Jedną z najskuteczniejszych substancji nawilżających stosowanych w kosmetyce jest mocznik. Jest on składnikiem naturalnego składnika nawilżającego (NMF), obecnego w keratynocytach [1], który odpowiada za nawodnienie warstwy rogowej naskórka. Działanie kosmetyczne mocznika zależy od jego stężenia. W małych stężeniach mocznik wykazuje pośrednie działanie nawilżające, natomiast w większych stężeniach działa keratolitycznie [2]. W zależności od potrzeb skóry, wykorzystuje się go w produkcji kremów, maści, maseczek, toników, peelingów i balsamów. W kosmetyce znalazły także zastosowanie pochodne mocznika – przyspieszająca regenerację naskórka allantoina, oraz diazolidynylomocznik i imidazolidynylomocznik – popularne konserwanty kosmetyczne [3, 9].
One of the most effective moisturizing ingredients used in cosmetology is urea. It is a component of the natural moisturizing factor (NMF) present in keratinocytes [1], that is responsible for stratum corneum moisturisation. Cosmetic properties of urea depend on its concentration in a given cosmetic formulation. In a small concentration urea has indirect moisturizing activity, but in higher concentrations it shows a keratolytic effect [2]. Urea is used in the production of creams, ointments, masks, tonics, peelings and lotions [3]. Urea derivatives are also used in cosmetics, for example allantoin, that advances skin regeneration, and diazolidinyl urea as well as imidazolidinyl urea, that are used as popular cosmetic preservatives [3, 9].
Źródło:
Chemik; 2014, 68, 2; 91-96
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie niektórych nowych środków konserwujących w kosmetykach metodami chromatografii cienkowarstwowej i gazowej
Determination of certain new preserving agents in cosmetics by the methods of thin-layer and gas chromatography
Autorzy:
Kiss, E.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874330.pdf
Data publikacji:
1976
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
kosmetyki
konserwanty
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
chromatografia cienkowarstwowa
chromatografia gazowa
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stabilność biologicznie aktywnych heterocyklicznych pochodnych stilbenu
The stability of biologically active heterocyclic stilbene derivatives
Autorzy:
Kluska, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1413236.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:
konserwanty
stabilność
heterocykliczne pochodne stilbenu
stilbazole
preservatives
stability
heterocyclic stilbene derivatives
stilbazoles
Opis:
The work concerns potential applications of stilbene derivatives as preservatives. The structure of stilbene molecule has been known since 1829. One of the most known stilbene derivatives is resveratrol. Many of derivatives synthesized so far show antimicrobial, estrogenic, antitumor and other effects. Stilbene derivatives discussed in this study show activity against 9 different microorganisms, i.e. Staphylococcus aureus 209P FDA, Streptococcus faecalis ATCC 8040, Bacillus subtilis ATCC1633, Escherichia coli PZHO 26B6, Klebsiella pneumoniae 231, Pseudomonas aeruginosa 5 Rl, Candida albicanus PCM 1409 PZH, Microsporum gypseum K1, Aspergillus fumigates Cl. The following derivatives were tested: chloride of (E)-N-(o-nitrobenzyl)-2- hydroxystilbazole-4, bromide of (E)-N-(p-bromobenzyl)-4’-hydroxystilbazole-4, bromide of (E)-N-(m-bromobenzyl)-4'-hydroxystilbazole-4, chloride of (E)-N-(p- nitrobenzyl)-4'-hydroxystilbazole-4, bromide of (E)-N-(o-bromobenzyl)-2- hydroxystilbazole-4, chloride of (E)-N-(p-chlorobenzyl)-4’-hydroxystilbazole-4. In order to determine of short- and long-term stability of six stilbene derivatives mentioned, tests were carried out using three matrices, i.e. surface water, wastewater and distilled water. Due to possible changes in time, the content of the analyzed derivatives was determined as standard in four time intervals, i.e. after 1 hour, 7 days, 28 days and 12 months. In the research, the isotachophoresis technique was used. The lowest concentrations of the analyzed derivatives were found in wastewater.
Źródło:
Wiadomości Chemiczne; 2021, 75, 7-8; 997-1016
0043-5104
2300-0295
Pojawia się w:
Wiadomości Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
II Konwent w Hanowerze
Autorzy:
Krauze, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875807.pdf
Data publikacji:
1957
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
zywnosc
konserwanty
opakowania
wartosc odzywcza
informacja na opakowaniach
dodatki do zywnosci
skazenia radioaktywne
human nutrition
food
preservative
package
packaging information
nutritional value
food additive
radioactive pollution
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
III Sympozjum w sprawie substancji obcych w żywności (Como - dn. 13 - 18 maja 1957)
III Simpozijum otnositel'no postoronnikh veshhestv v prodovol'stvii. Komo 13 - 18.5.1957 g.
III Symposium concerning foreign substances in foods. Como - 13 - 18 V 1957 r.
Autorzy:
Krauze, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873591.pdf
Data publikacji:
1957
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
konferencje
konserwanty
zywnosc
barwniki
pozostalosci antybiotykow
pozostalosci hormonow
pozostalosci srodkow ochrony roslin
conference
preservative
food
dye
antibiotic residue
hormone residue
plant protection product residue
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies