Temat: koncentrat pomidorowy - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Mikrobiologiczne badanie cyklu produkcyjnego koncentratu pomidorowego
Autorzy:: Kosewska, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873576.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: koncentrat pomidorowy
cykl produkcyjny
koncentraty
badania mikrobiologiczne
badania naukowe
tomato concentrate
production cycle
concentrate
microbiological research
scientific research
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Spektrofotometryczne oznaczanie w nadfiolecie zawartości kwau benzoesowego w przetworach owocowych, napojach gazowanych bezalkoholowych i w koncentracie pomidorowym
Spektrofotometricheskoe opredelenie v ul'trafiolete benzojjnojj kisloty v fruktovykh izdelijakh bezalkogol'nykh gazirovannykh napitkakh i koncentrate iz pomidorov
Spectrophotometric determination in ultraviolet light of benzoic acid in fruit products, gassed soft drinks, and tomato concentrate
Autorzy:: Sokolowska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874729.pdf
Data publikacji:: 1981
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: spektrofotometria
oznaczanie zawartosci
kwas benzoesowy
przetwory owocowe
napoje gazowane
napoje bezalkoholowe
koncentrat pomidorowy
normy polskie
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Spektrofotometryczne oznaczenie w nadfiolecie zawartości kwasu benzoesowego w przetworach owocowych, napojach gazowanych bezalkoholowych i w koncentracie pomidorowym Cz. II. Zawartość w produktach handlowych
Spectrophotometric ultraviolet determination of benzoic acid content in fruit products, soft gassed drinks and tomato concentrate
Spektrofotometricheskoe opredelenie v ultrafiolete soderzhanija benzojjnojj kisloty v fruktovykh Izdelijakh, gazirobannykh bezalkogolnykh napitkakh i koncentrate iż pomidorov
Autorzy:: Nikonorow, M.
Sokolowska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872466.pdf
Data publikacji:: 1982
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: spektrofotometria
przetwory owocowe
napoje
koncentrat pomidorowy
napoje gazowane
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1982, 33, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ warunków przechowywania przetworów pomidorowych na powstawanie w nich oksymetylofurfurolu
Vlijanie uclovii hranenija na voznikanie oksimetilfurfurola v tomatnyh produktah
The influence of storage conditions on the development of hydroxymethylfurfurol in tomato products
Autorzy:: Jacorzynski, B.
Iwanska, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873908.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: warunki przechowywania
przetwory
pomidory
oksymetylofurfurol
przechowywanie zywnosci
soki
koncentrat pomidorowy
zaklady produkcyjne
sok pomidorowy
temperatura pomieszczen
storage condition
preparation
tomato
hydroxymethylfurfural
food storage
juice
tomato concentrate
production firm
tomato juice
room temperature
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zastosowanie chromatografii gazowej do oznaczania kwasu benzoesowego i sorbowego w napoju pomarańczowym i koncentracie pomidorowym
Application of gas chromatography for determination of benzoic acid and sorbic acid in orange drink and tomato concentrate
Autorzy:: Giryn, H.
Gruszczynska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877453.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: chromatografia gazowa
kwas mlekowy
kwas sorbowy
zawartosc
koncentrat pomidorowy
odzysk
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja