Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "jujube" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Survey on some important functional foods from the Chinese and Eastern perspective
Autorzy:
Shahrajabian, Mohamad Hesam
Sun, Wenli
Cheng, Qi
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148105.pdf
Data publikacji:
2020-12-30
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Functional Food
Jujube
Lotus
Coix
Dry Lily
Tremella
Opis:
The functional food industry has been developing rap-idly in recent years. The most important pharmacological prop-erties of jujube are anti-diabetic effects, hypnotic-sedative and anxiolytic effect, neuroprotective activity, sweetness inhibitor, anti-cancer activity, antimicrobial activity, anti-ulcer activity, an-ti-inflammatory and anti-spastic effect, anti-allergic activity, per-meability enhancement activity, cognitive activities, anti-fertility property, hypotensive and anti-nephritic effect, cardiovascular ac-tivity, immunostimulant effects, anti-oxidant effects, and wound healing activity. N. nucifera has various notable pharmacological activities such as anti-ischemic, antioxidant, anti-cancer, antivi-ral, antiobesity, lipolytic, hypocholestermic, antipyretic, hepato-protective, hypoglycaemic, antidiarrhoeal, antifungal, antibacte-rial, anti-inflammatory and diuretic activities. Coix is a source of ornamental beads, a stable sustenance, and a productive fodder grass increasingly viewed as a potential energy source. The heal-ing properties of lily include moisturizing the lungs, relieving cough from lung-dryness, clears heart-fire and tranquilizes the mind. Dried lily bulbs are commonly used in herbal formulas for promoting lung health, treating yin-deficiency of the heart which manifests as irritability, insomnia, dreaminess, palpitation and absent-mindedness, and promotes vital fluid and improves skin complexion. The most important tremella mushroom benefits are anti-aging, anti-inflammatory, lower cholesterol, combat obesity, protect nerves and may fight cancer. Functional foods are making inroads into Chinese diets with their promises to improve health and nutrition. Chinese consumers should choose nutritional and healthy food to maintain general health and reduce the risk of health problems.
Źródło:
Polish Journal of Agronomy; 2020, 43; 47-56
2081-2787
Pojawia się w:
Polish Journal of Agronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chinese jujube (Ziziphus jujuba Mill.) – a promising fruit from Traditional Chinese Medicine
Jujuba pospolita (Ziziphus jujuba Mill.) – obiecujący owoc z tradycyjnej medycyny chińskiej
Autorzy:
Shahrajabian, Mohamad Hesam
Sun, Wenli
Cheng, Qi
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2175245.pdf
Data publikacji:
2020-11-12
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
Chinese dactyl
fruit
jujube
pharmacological science
Traditional Asian Medicine
Opis:
Głożyna pospolita, jujuba pospolita lub chiński daktyl (Zizyphus jujuba Mill.; Rhamnaceae), to popularna w wielu częściach świata roślina uprawna. Jej owocem jest jadalny, owalny pestkowiec, który ma szerokie zastosowanie w kuchni i tradycyjnej medycynie. Jujuba jest uprawiana w regionach o klimacie umiarkowanym, podczas gdy podobna do niej głożyna omszona (Z. mauritiana Lam.) jest uprawiana w gorących i suchych regionach Indii. Największym producentem owoców jujuby na świecie są Chiny, choć w ostatnim czasie zauważalny jest wzrost zainteresowania produkcją tego owocu w innych częściach świata. Owoc jujuby zawiera 23 rodzaje aminokwasów, których nie ma w większości innych owoców. Zawiera również witaminę C, ryboflawinę i tiaminę. Główne składniki owoców jujuby są używane w połączeniu z innymi roślinami i owocami leczniczymi w tradycyjnej medycynie chińskiej. Liść jujuby, który jest głównym produktem ubocznym, był również używany w celach leczniczych od tysięcy lat. Jujuba ma wiele ważnych właściwości farmakologicznych i można ją uznać za cenne źródło nutraceutyków. Jest rośliną o dużym potencjale leczniczym w leczeniu chorób cywilizacyjnych, takich jak nowotwory, a także ważnym źródłem składników odżywczych, łatwo dostępnych w biednych regionach świata.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2020, 5; 194-219
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postharvest calcium salt treatment of fresh jujube fruit and its effects on biochemical characteristics and quality after cold storage
Autorzy:
Moradinezhad, F.
Ghesmati, M.
Khayyat, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2161.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
jujube fruit
Ziziphus jujuba
cold storage
calcium chloride
calcium nitrate
calcium sulphate
antioxidant
biochemical characteristics
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2019, 27, 2
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The evaluation of biodiversity in some indigenous Indian jujube (Zizyphus mauritiana) germplasm through physico-chemical analysis
Autorzy:
Anjum, M.A.
Rauf, A.
Bashir, M.A.
Ahmad, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11858870.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Pakistan
jujube tree
Ziziphus mauritiana
indigenous plant
cultivated plant
morphological trait
biochemical trait
physicochemical activity
antioxidant activity
germplasm
biodiversity
plant breeding
breeding programme
breeding research
plant research
Opis:
Indian jujube (Zizyphus mauritiana Lamk.) is mostly cultivated in tropical and sub-tropical regions of the world. Many native and exotic jujube cultivars are grown for fruit production in Pakistan. However, little research work has been conducted on various aspects of jujube i.e. morphological and biochemical characterization of available germplasm. Therefore, fruits of thirteen genotypes were collected to study the biodiversity through physico-chemical analysis during the years 2015 and 2016. The aim of the present study was to investigate the relationship among various physico-chemical attributes of the jujube through Pearson’s correlation that may have greater importance for breeders during the selection of desirable genotype. The cultivar Foladi had the maximum fruit weight (30.49 g), pulp weight (28.42 g) and fruit diameter (36.75 mm) among all the cultivars. The maximum fruit length was recorded in Umran-13 (45.16 mm), while the maximum seed weight (2.70 g) was found in Dilbahar. Khobani had the maximum TSS (14.92 ºBrix). The highest level of acidity (0.74%) was recorded in Gorh. Akasha had highest vitamin C content (72.53 mg 100 mL–1 juice). The cultivars Sadqia, Umran-13, Mehmood wali, Yazman local and Gorh were much sweeter due to the maximum total sugars content (9.74–10.09%). The maximum antioxidant capacity was measured in Mahmood wali (616.13 mM Trolox 100 mL–1), Pak white (615.02 mM Trolox 100 mL–1) and Seedless (600.46 mM Trolox 100 mL–1), while antioxidant activity was significantly higher in Sadqia (40.604%). The maximum amount of total phenolic content was determined in Umran-13 and Sadqia (243.06 and 239.25 µg GAE mL–1 juice, respectively). The highly significant correlation (0.99) was observed between the fruit weight and pulp weight. Antioxidant activity and total phenolic content were also strongly correlated (0.70). Principal component analysis was made to determine the relationship among the genotypes and their variables. Dendrogram constructed on the basis of morphological attributes, divided 13 genotypes into four main clusters. Among the cultivars, Khobani and Mehmood wali share the maximum similarity (78%). Biochemical characteristics also divided the genotypes into three main clusters. The cultivars Pak white and Seedless had the maximum similarity (75%) among all the cultivars.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 39-52
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies