Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "homogenization" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Application of the reiterated homogenization to determination of the effective moduli of compact bone
Autorzy:
Telega, J.J.
Gałka, A.
Tokarzewski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280146.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
compact bone
homogenization
reiterated homogenization
Opis:
The aim of the paper is twofold. First, the available results of finding the effective macroscopic elastic moduli of a compact bone by using homogenization are surveyed. Secondly, it is shown that the proper framework for studying such organic materials with hierarchical microstructure is that of reiterated homogenization. T-convergance theory is applied to obtain the general formulae for the effective elastic moduli of a material with three structural levels.
Cel pracy jest dwojaki: po pierwsze, przedstawiono podsumowanie dotychczasowych badań dotyczących wyznaczania współczynników sprężystości kości zbitej przy zastosowaniu metod homogenizacji. Po drugie, wykazano, że homogenizacja reiterowana stanowi odpowiednie narzędzie do badania takich materiałów organicznych o hierarchicznej mikrostrukturze. Zastosowano teorię T-zbieżności do wyprowadzenia ogólnych zależności opisujących efektywne współczynniki sprężyste materiału o trzech poziomach strukturalnych.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 1999, 3; 687-706
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Layout optimization of two isotropic materials in elastic shells
Optymalizacja rozmieszczenia dwu materiałów w powłokach sprężystych
Autorzy:
Dzierżanowski, G.
Lewiński, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/279832.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
homogenization
minimum compliance problem
relaxation by homogenization
Opis:
The two-phase layout problem within the plate theory was solved by Gibiansky and Cherkaev in 1984. The same problem in the plane stress formulation was solved by the same authors in eventually cleared up by Allaire and Kohn in 1993. In the thin shell theory both these formulations are coupled, which is clearly seen in the homogenization formulae found by Lewiński and Telega in 1988, Telega and Lewiński in 1998, and a general setting of the layout problem presented in the book by the same authors. The aim of the present paper is to set this problem within the Mushtari-Donnell-Vlasov approximation. The main result of the present examination is the lower bound of the complementary energy found by using the translation method. The translation matrix involves off-diagonal components, which leads to the effective complementary potential of a specific coupled form, expressible in terms of invariants of the stress and couple results.
Zagadnienie optymalnego rozkładu dwóch materiałów izotropowych w sprężystych plytach cienkich rozwiązali Gibianskij i Czerkajew w roku 1984. Minimalizacji podlegała podatność płyty. Analogiczne zadanie dotyczące teorii tarcz rozwiązali ci sami autorzy w 1987r. Sformułowanie to uzupełnili i uściślili Allaire i Kohn w roku 1993. W zadaniu dotyczącym powłok cienkich oba te sformułowania są ze sobą sprzężone, co jasno jest widoczne w formułach homogenizacji znalezionych w pracach Lewińskiego i Telegi z roku 1988 oraz pracach Telegi i Lewińskiego z roku 1998; ogólne, niejawne sformułowanie tego zadania optymalizacji omówiono w książce tych samych autorów. Celem niniejszej pracy jest sformułowanie tego zadania w sposób jawny w zakresie technicznej teorii powłok Musztariego-Donnella-Własowa. W pracy wyprowadzamy w sposób jawny dolne oszacowanie energii komplementarnej z wykorzystaniem metody translacji. Macierz traslacji zawiera tutaj składniki pozadiagonalne. Ta postać macierzy translacji prowadzi do zastępczego potencjału o specyficznej postaci sprzężonej, wyrażalnej za pomocą niezmienników sił wewnętrznych w powłoce.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2003, 41, 3; 459-472
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aspekty praktyczne procesu homogenizacji w przemyśle spożywczym
Practical aspects of the homogenization process in food industry
Autorzy:
Kabziński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227707.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
homogenizacja ciśnieniowa
mechanizm procesu homogenizacji
efekt homogenizacji
pressure homogenization
homogenization mechanism
homogenization effect
Opis:
Artykuł przedstawia proces homogenizacji stosowany w przemyśle spożywczym, podaje jego definicję oraz celowość stosowania jako środka do uzyskania emulsji spożywczych o zwiększonej trwałości. Ukazuje mechanizm tej operacji na przykładzie przemysłu mleczarskiego oraz parametry technologiczne takie jak ciśnienie homogenizacji, temperaturę oraz zawartość tłuszczu w surowcu. Uwzględnia także parametry geometryczne zaworu homogenizującego mające wpływ na efektywność procesu homogenizacji, oraz na jego energochłonność. Ponadto w artykule opisano podstawowe metody badania skuteczności procesu homogenizacji.
Paper presents issue of homogenization in food industry, starting from the definition, and the appropriateness of its use as a means to obtain a food emulsion with increased stability. Then, the mechanism of this operation is shown on the example of the dairy industry and the technological parameters such as: pressure, temperature, and the fat content in the raw material. Also presents geometric parameters of homogenizing valve influencing the efficiency of homogenization and energy consumption. In addition, this paper describe methods for testing efficiency of homogenization.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 1; 96-99
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optimal design of membrane shells. Homogenization-based relaxation of the two-phase layout problem
Optymalne projektowanie powłok w zakresie pracy bezmomentowej. Relaksacja zadania optymalizacji rozkładu dwu materiałów z wykorzystaniem metod homogenizacji
Autorzy:
Lewiński, T
Telega, J. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280461.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
membrane shells
homogenization
minimum compliance problem
relaxation by homogenization
Michell's sphere
Opis:
The aim of using shell structures instead of plates is to avoid bending, hence the vital role of the membrane theory. Within this theory the classical optimum design problem is formulated: lay out two isotropic materials such that the shell becomes the stiffest possible. The amount of both the materials is fixed. The aim of the present paper is to reformulate this problem in a form assuring its well-posedness. The membrane approximation can be introduced from the very beginning or be imposed upon the relaxation. In the present paper it is shown that the latter modeling leads to a better formulation. It does not lose its stability even if one material degenerates to a void, thus leading to a well-posed shape design problem.
Odpowiednie kształtowanie konstrukcji powłokowych zezwala na minimalizację efektów zginania. Konstrukcje zaprojektowane idealnie powinny pracować bezmomentowo, co podkreśla szczególną rolę teorii powłok błonowych, czyli powłok nie podlegających zginaniu.W pracy rozpatrujemy klasyczne zadanie optymalizacji rozmieszczenia dwu materiałów izotropowych w powłoce przcującej bezmomentowo w celu maksymalizacji jej sztywności. Ilość obu materiałów jest z góry ustalona. Celem pracy jest przeformułowanie tego zagadnienia do postaci dobrze postawionej. Założenie bezmomentowej pracy powłoki może być narzucone od początku lub przyjęte już po procesie relaksacji (w sensie rachunku wariacyjnego). W tej pracy wykazujemy, że ta ostatnia metoda modelowania jest bardziej korzystna.Otrzymuje się sformułowanie, które zachowuje się stabilnie nawet wtedy, gdy jeden z materiałów degeneruje się do pustek, co zezwala na otrzymanie dobrze sformułowanego zadania optymalizacji kształtu.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2003, 41, 3; 545-560
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A contribution to modelling of anisotropic behaiour of bone and bone remodelling
Autorzy:
Jemioło, S.
Telega, J.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280267.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
bone
remodelling
piezoelectric
homogenization
Opis:
Anisotropic behaviour of bones in the elastic and plastic ranges is discused. The adaptive elasticity with evolving structure is examined from the point of view of tensor functions. The equations of adaptive piezoelectricity are formulated. A general framework for bone remodelling combined with homogenization is proposed. It is suggested that the bone adaption to variable loads may be viewed as a shakedown problem. A possibility of studying bone remodelling via optimal design is considered.
Przedyskutowano anizotropię tkanki kostnej w zakresie sprężystym i plastycznym. Przeanalizowano równania adaptacyjnej teorii sprężystości z ewoluującą strukturą przy zastosowaniu funkcji tensorowych. Sformułowano równania adaptacyjnej teorii piezoelektryczności. Zaproponowano ogólny model dla przebudowy kości w powiązaniu z homogenizacją. Wysunięto hipotezę, że proces adaptacji kości może być rozpatrywany w ramach teorii przystosowania. Rozpatrzono możliwość badania przebudowy kości jako zadznia optymalnego.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 1999, 3; 537-554
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie metody homogenizacji do wyznaczania stałych materiałowych materiału niejednorodnego
Autorzy:
Kyzioł, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/223121.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Akademia Marynarki Wojennej. Wydział Dowodzenia i Operacji Morskich
Tematy:
homogenizacja
drewno
homogenization
wood
Opis:
Podano przebieg badań i sposób wyznaczania stałych materiałowych pojedynczych warstw sosnowego drewna wczesnego i późnego. Założono, że każda z warstw jest zbudowana z materiału jednorodnego transwersalnie-izotropowego. Na tej podstawie określano po pięć stałych sprężystości warstw drewna wczesnego i późnego. Wykorzystując metodę homogenizacji, za pomocą związków zachodzących pomiędzy parametrami mikro- i makrostruktury wyznaczono dziewięć stałych efektywnych drewna sosnowego jako materiału ortotropowego.
The paper presents investigations and a way of determining material constants for single layers of early and late pine-wood. It was assumed that each layer is composed of homogenous material transversally isotropic. This was used to determine five constants of resilience of early and late wood layers. The homogenization method was used to determine nine effective constants for pine wood as ortotropic material.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej; 2006, R. 47 nr 3 (166), 3 (166); 83-92
0860-889X
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nonlinear homogenization of heterogeneous periodic plates of Reissner-Mindlin type
Autorzy:
Pruchnicki, Erick
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839643.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
homogenization
plate
nonlinear hypothesis
Opis:
In this paper, we propose a multiscale finite-strain plate theory for a composite nonlinear plate described by a repetitive periodic heterogeneity. We consider two scales, the macroscopic scale is linked to the entire plate and the microscopic scale is linked to the size of the heterogeneity. At the macroscopic scale, we approximate the displacement field by the Reissner-Mindlin model. By considering the equivalence between variations of the macroscopic elastic energy at each point of the mid surface and the microscopic one, we deduce that the macroscopic stress resultants can be expressed in terms of the microscopic stress.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2020, 58, 2; 317-323
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Computational models of periodic composites. Tolerance averaging versus homogenization
Autorzy:
Woźniak, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/279733.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
composites
homogenization
tolerance
modelling
Opis:
Physical reliability of the known asymptotic homogenization models of periodic composites is discussed. By retaining some terms which are neglected in the homogenization a refined approach to the modelling of composites is proposed. It is shown that this approach results in the non-asymptotic tolerance averaged models which for special problems coincide with the homogenized ones but also are able to describe physical situations which are outside the framework of homogenization theory. The analysis is carried out for the heat conduction problem.
Modele kompozytów o budowie periodycznej. Uśrednianie tolerancyjne a homogenizacja. Celem pracy jest krytyczne spojrzenie na fizyczną poprawność rezultatów znanej w literaturze metody homogenizacji asymptotycznej, por. np. V.V. Jikov i inni (1994), Sanchez-Palencia (1980), zwrócenie uwagi na jej usterki i ograniczenia a nastepnie propozycja usunięcia tych niedomagań poprzez osłabienie fizycznych założeń homogenizacji. Wykazano, że proponowane podejście prowadzi do pewnych tolerancyjnie uśrednionych modeli nieasymptotycznych, które w szczególnych przypadkach są zgodne z rezultatami uzyskanymi metodą homogenizacji, lecz uniemożliwiają także badanie zjawisk, których nie opisuje teoria homogenizacji. Rozważania przeprowadzono na przykładzie równania przewodnictwa cieplnego.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2000, 38, 2; 447-459
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Flow of conductive fluids through poroelastic media with piezoelectric properties
Przepływ cieczy przewodzącej przez ośrodek porowaty o własnościach piezoelektrycznych
Autorzy:
Telega, J.J.
Wojnar, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/281335.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
homogenization
porous medium
elektrokinetics
Opis:
The aim of this contribution is to elaborate a general framework for modelling flows of electrolytes through porous piezoelectric media. Organic materials like animal and human bones provide an example of materials to which our results apply, though in wet bones the piezoelectric effect is smaller than the electrokinetic one. Those materials may be treated as piezoelectric porous materials through which a condictive fluid flows. The present work is confined to a regular distribution of poroes. On the interfaces between the piezoelectric skeleton and conductive fluid natural jump conditions are imposed. By using the method of two-scale asymptotic expansions, the macroscopic phenomenological equations describing electrokinetics of such a two-phase structure are derived and the formulae for the effective mechanical and nonmechanical coefficients are given.
W pracy podajemy ogólny opis przepływu elektrolitu przez porowaty ośrodek piezoelektryczny. Otrzymane wyniki mogą być wykorzystane do materiałów organicznych; kości zwierząt i ludzi stanowią przykład takich materiałów, choć w kościach żywych efekt piezoelektryczny jest mniejszy od elektrokinetycznego. W niniejszej pracy ograniczamy się do regularnego (okresowego) rozkładu porów. Na powierzchniach między fazami zakładamy naturalne warunki styku. Korzystamy z metody dwuskalowych rozwinięć asymptotycznych i wyprowadzamy makroskopowe równanie fenomenologiczne dla elektrokinetyki takiego układu dwufazowego. Podajemy też wzory matematyczne na współczynniki skuteczne (zhomogenizowane), zarówno mechaniczne jak i niemechaniczne.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 1998, 3; 775-794
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical modelling of modular high-temperature gas-cooled reactors with thorium fuel
Autorzy:
Oettingen, Mikołaj
Cetnar, Jerzy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2055669.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
HTR
homogenization
thorium
Monte Carlo
Opis:
The volumetric homogenization method for the simplified modelling of modular high-temperature gas-cooled reactor core with thorium-uranium fuel is presented in the paper. The method significantly reduces the complexity of the 3D numerical model. Hence, the computation time associated with the time-consuming Monte Carlo modelling of neutron transport is considerably reduced. Example results comprise the time evolutions of the effective neutron multiplication factor and fissionable isotopes (233U, 235U, 239Pu, 241Pu) for a few configurations of the initial reactor core.
Źródło:
Nukleonika; 2021, 66, 4; 133--138
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of the multiscale FEM to the modeling of nonlinear multiphase materials
Zastosowanie wieloskalowej MES do modelowania nieliniowych wieloskładnikowych materiałów
Autorzy:
Ilic, S.
Hackl, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/279412.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
multiscale FEM
composite materials
homogenization
Opis:
This contribution is concerned with the modeling of composite materials and, particularly, with the application of the multiscale finite element method for that purpose. The method is a result of combining homogenization theory with the finite element method and is based on the idea of splitting the simulation of a heterogeneous body into two tasks: the first one is the modeling of the actual body and the second one the modeling of the representative volume element, the material sample whose analysis replaces the missing effective constitutive law. The connection of these two simulation levels is achieved by introducing the Hill macrohomogeneity condition which requires the equality of the macropower and the volume average of the micropower. The method has the advantage to be applicable for simulation of materials with very different microstructure types. This is illustrated by the examples concerned with effective behavior of two- and three-phase composite materials.
Praca dotyczy modelowania materiałów kompozytowych, a w szczególności zastosowania wieloskalowej metody elementów skończonych do tego celu. Metoda ta jest kombinacją MES oraz teorii homogenizacji i opiera się na podziale zadania symulacji niejednorodnego ciała na dwa poziomy: modelowania właściwego tego ciała i modelowania reprezentatywnego elementu materiału próbki, którego analiza ma uzupełnić brakujące efektywne równanie konstytutywne materiału. Połączenie obydwu poziomów symulacji jest osiągalne po wprowadzeniu warunku homogenizacji Hilla, który narzuca równość mocy w skali makro z mocą mikroskalową uśrednioną objętościowo. Zaletą metody jest jej aplikacyjność do analizy materiałów o bardzo różnorodnej mikrostrukturze. Zilustrowano to w pracy na przykładzie badań efektywnego zachowania dwu- i trójskładnikowych kompozytów.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2009, 47, 3; 537-551
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelling of electric current flow in 1D Pd-C nanostructure: comparison with experiment
Autorzy:
Bielski, W.
Kowalczyk, P.
Czerwosz, E.
Idzik, A.
Rymarczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/200117.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
nanocomposites
palladium
carbonaceous matrix
homogenization
Opis:
In this paper we propose a model of electric current flow through one-dimensional palladium-carbon nanostructure (nanowire) and compare the results of numerical computations with the experimental data. We focus on two aspects: 1) calculation of the current flow through the nanowire model, 2) determination of the macroscopic parameters in the nanocomposite in our model. Because of a complex micro-geometry of a nanowire, we apply the homogenization method to perform the numerical computations.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2014, 62, 3; 465-469
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastępcze stałe materiałowe drewna konstrukcyjnego modyfikowanego powierzchniowo PMM
The replacement material constants structural wood surface modified PMM
Autorzy:
Kyzioł, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/222516.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Akademia Marynarki Wojennej. Wydział Dowodzenia i Operacji Morskich
Tematy:
drewno
homogenizacja
metyl
wood
homogenization
methyl
Opis:
W artykule przedstawiono metodę wyznaczania stałych materiałowych warstw wczesnych i późnych drewna modyfikowanego powierzchniowo polimetakrylanem metylu. Na podstawie badań eksperymentalnych wyznaczono stałe materiałowe drewna jako kompozytu. Wykorzystując metodę homogenizacji, określono zastępcze stałe materiałowe drewna naturalnego i modyfikowanego.
The article describes a method of setting constant parameters of sapwood and hardwood modified by composite methylmetacrylate. Based on experimental research constant parameters of composite wood have been determined. Replaceable constant parameters of natural and modified wood have been determined on the basis of an homogenization method.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej; 2005, R. 46 nr 1 (160), 1 (160); 69-82
0860-889X
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evolutionary identification of microstructure parameters in the thermoelastic porous material
Autorzy:
Długosz, Adam
Schlieter, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839666.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
thermoelasticity
identification
numerical homogenization
evolutionary algorithms
Opis:
The work is devoted to the identification of microstructure parameters of a porous body under thermal and mechanical loads. The goal of the identification is to determine the parameters of the microstructure on the basis of measurements of displacements and temperatures at the macro level. A two-scale 3D coupled thermomechanical model of porous aluminum is considered. The representative volume element (RVE) concept modeled with periodical boundary conditions is assumed. Boundary-value problems for RVEs (micro-scale) are solved by means of the finite element method (FEM). An evolutionary algorithm (EA) is used for the identification as the optimization technique.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2020, 58, 2; 373-384
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of Homogenization Methods in Prediction of Strength Properties for WPC Composites
Autorzy:
Frącz, W.
Janowski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/118023.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Promocji Wiedzy
Tematy:
WPC composites
homogenization methods
Digimat software
Opis:
In order to reduce costs of experimental research, new methods of forecasting material properties are being developed. The current intensive increase in computing power motivates to develop the computer simulations for material properties prediction. This is due to the possibility of using analytical and numerical methods of homogenization. In this work calculations for predicting the properties of WPC composites using analytical homogenization methods, i.e. Mori-Tanaka (first and second order) models, Nemat-Nasser and Hori models and numerical homogenization methods were performed.
Źródło:
Applied Computer Science; 2017, 13, 3; 77-89
1895-3735
Pojawia się w:
Applied Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A contibutionto evaluation of effective moduli of trabecular bone with rod-like microstructure
Autorzy:
Gałka, A.
Telega, J.J.
Tokarzewski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280148.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
trabecular bone
effective elastic moduli
homogenization
Opis:
The homogenization theory has been applied to evaluation of effective moduli of a network of interconnected elastic rods modelling human cancellous bone. Numerical computations of the Young modulus, Poisson ratio and shear modulus have been carried out. The obtained results compare fevourably with available experimental data.
Teorię homogenizacji zastosowano do wyznaczania efektywnych własności mechanicznych dla regularnej sieci elastycznych prętów modelujących kość gąbczastą. Wyznaczono numerycznie efektywne stałe techniczne: moduł Younga, współczynnik Poissona i moduł ścinania. Wyniki porównano z wynikami ekperymentalnymi uzyskując dobrą zgodność.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 1999, 3; 707-728
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A kinematic internal variable approach to dynamics of beams with a periodic-like structure
Autorzy:
Mazur-Śniady, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280643.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
dynamics
beam
periodic-like structure
homogenization
Opis:
In the paper a new averaged model for the dynamic response of a periodic-like straight beam with a variable cross-section is proposed. The beam under consideration is assumed to interact with Winkler's subsoil having periodic-like properties. Assumptions of the Bernoulli-Euler beam theory as well as the influence of axial forces on deflection of the beam are taken into account. The approach adapted in the paper is based on concepts of the tolerance averaging approach by Woźniak (1999). In this way it is possible to formulate the averaged equations of the structured beams, which describe the length-scale effect.
Zastosowanie modelu kinematycznych wewnętrznych zmiennych w dynamice belek o prawie periodycznej strukturze. Celem pracy jest zaproponowanie nowego uśrednionego modelu dynamicznej odpowiedzi prawie periodycznej prostej belki o zmiennym przekroju. Rozważana belka współpracuje z podłożem winklerowskim o prawie okresowo zmiennych właściwościach. Zagadnienie rozpatruje się w ramach teorii Bernoulliego-Eulera, z uwzględnieniem wpływu sił osiowych na ugięcie belki. Zastosowanie metody uśredniania tolerancyjnego, Woźniak (1999), umożliwia sformułowanie uśrednionych równań belki o prawie periodycznej strukturze, które opisują efekt skali.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2001, 39, 1; 175-194
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Long gravity waves in a canal with a corrugated bottom in the asymptotic description
Autorzy:
Bielski, Włodzimierz
Wojnar, Ryszard
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839674.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
bottom profiles
homogenization approach
effective depth
Opis:
We consider the classic Lagrange long gravitational wave of a homogeneous incompressible fluid in a shallow canal with a corrugated bottom. We use the asymptotic expansion method to find the effective depth of a one-dimensional canal and, hence, the effective wave velocity. A flow in a two-dimensional tank with a corrugated bottom is also studied by this method.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2021, 59, 3; 443-454
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Homogenization Conditions on the Structure and Properties of 6082 Alloy Billets
Wpływ warunków homogenizacji na strukturę i własności wlewków ze stopu 6082
Autorzy:
Woźnicki, A.
Leśniak, D.
Włoch, G.
Leszczyńska-Madej, B.
Wojtyna, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/351632.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
6082 alloy
homogenization temperature
cooling rate after homogenization
stop 6082
temperatura homogenizacji
szybkość chłodzenia po homogenizacji
Opis:
The paper presents the results of laboratory homogenization investigations of the 6082 grade alloys, differing in Mg and Si content. At the first stage, the microstructure of alloys was analysed after homogenization finished with water quenching. SEM/EDS investigations and DSC tests were applied to evaluate the dissolution of the Mg2Si particles and concentration of the main alloying additions in the grains interiors, depending on soaking conditions. In the case of alloy with lower Mg and Si content, homogenization the temperature of 535ºC for 8h is sufficient for significant Mg2Si particles dissolution. For the alloy with higher Mg and Si content, after homogenization the temperature of 550ºC for 8h, the amount of undissolved Mg2Si particles decreases visibly, compared to homogenization at 535ºC for 8h. However, an unfavourable tendency of dispersoids growth is observed and these soaking conditions are not found to be recommended. At the second research stage, the influence of homogenization cooling rate on the size and distribution of the Mg2Si particles observed in the alloys microstructure was analysed. The ability of the Mg2Si particles, precipitated during various homogenization coolings, to rapid dissolution was estimated. For this purpose, the hardness after solution heat treatment with short annealing and ageing was determined and the DSC tests were performed. It was found, that cooling after homogenization at 315ºC/h is sufficient for precipitation of fine Mg2Si particles, which dissolve during subsequent rapid heating. Cooling at 40ºC/h, causes precipitation of Mg2Si phase in the form of large particles, unable for further fast dissolution.
W artykule przedstawiono wyniki laboratoryjnych badań homogenizacji dwóch stopów w gatunku 6082, różniących się zawartością Mg i Si. W pierwszym etapie analizowana była struktura stopów po homogenizacji z chłodzeniem w wodzie. Szczególną uwagę zwrócono na rozpuszczanie cząstek fazy Mg2Si podczas wygrzewania oraz zawartość głównych składników stopowych we wnętrzach ziarn. Oceny parametrów wygrzewania dokonano w oparciu o badania SEM/EDS oraz testy DSC. W przypadku stopu z niższą zawartością Mg i Si, homogenizacja w temperaturze 535ºC przez 8 h jest wystarczająca dla znaczącego rozpuszczenia cząstek fazy Mg2Si. W przypadku stopu z wyższą zawartością Mg i Si, po homogenizacji w temperaturze 550ºC przez 8h, udział nierozpuszczonych cząstek Mg2Si spada wyraźnie, w porównaniu z homogenizacją w temperaturze 535ºC przez 8h. Jednakże, stwierdzono niekorzystną tendencję do rozrostu dyspersoidów, zatem tych warunków wyżarzania nie uznano za rekomendowane. W drugim etapie analizowano wpływ szybkości chłodzenia z temperatury homogenizacji na wielkość i dystrybucję cząstek Mg2Si obserwowanych w strukturze stopów. Wykonano badania SEM oraz dokonano oceny możliwości szybkiego rozpuszczania cząstek Mg2Si wydzielonych podczas chłodzenia z temperatury homogenizacji z różnymi szybkościami. W tym celu wykonano badania twardości stopów po przesycaniu z krótkim wygrzewaniem oraz starzeniu, jak również badania DSC. Stwierdzono, że studzenie z temperatury homogenizacji z szybkością 315ºC/h jest wystarczające dla wydzielenia drobnych cząstek Mg2Si, które ulegają rozpuszczeniu podczas późniejszego gwałtownego nagrzewania. Chłodzenie z temperatury homogenizacji z szybkością 40ºC/h powoduje wydzielanie fazy Mg2Si w postaci dużych cząstek, które nie ulegają pełnemu rozpuszczeniu podczas późniejszego szybkiego nagrzewania.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 3A; 1764-71
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of the material constants of composite materials on the example of modified wood
Autorzy:
Kyzioł, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/949515.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
modified wood
polymethylmethacrylate
homogenization
equivalent material constants
Opis:
Homogenization is the transition from the level of microscopic heterogeneity to a homogeneous macroscopic level. The analysis of the value of equivalent parameters and their variability requires prior determination of the influence of microstructure on the values of these parameters [15]. Wood is a composite material and has a layered structure in the form of alternate layers of soft and hard wood. One of the main issues was the determination of constants materials of individual layers of natural wood and modified and then equivalent material constants of natural and modified wood. The material constants of single layers and the material constants of composite were determined on the basis of experimental studies. For this purpose, a homogenization method has been used to determine equivalent material constants on the basis of material constants of single layers of soft and hard wood [1, 2, 14]. A representative cell consisting of a softwood and hardwood layer has been isolated from the sample-measuring portion. On the basis of this cell have been developed mathematical model of equivalent material constants. A sample consisting of two layers was subjected to an even stretch in the direction of the axes x1, x2, x3. The equivalent material constants have been defined by using equilibrium conditions, geometric conditions, and Hooke’s generalized law. Each wood component on the micro-level is homogeneous, continuous with its constitutive equation, conservation laws, and boundary conditions at the boundary of the separation of components. The equivalent material constants of natural and modified wood have been determined using the homogenization method [12, 13]. The results obtained from the research and the results obtained from the calculations are very similar.
Źródło:
Journal of KONES; 2017, 24, 2; 133-140
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Multiobjective and multiscale optimization of composite materials by means of evolutionary computations
Autorzy:
Beluch, W.
Długosz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280584.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
composite
numerical homogenization
multiobjective optimization
evolutionary algorithm
Opis:
The paper deals with the multiobjective and multiscale optimization of heterogeneous structures by means of computational intelligence methods. The aim of the paper is to find optimal properties of composite structures in a macro scale modifying their microstructure. At least two contradictory optimization criteria are considered simultaneously. A numerical homogenization concept with a representative volume element is applied to obtain equivalent macro-scale elastic constants. An in-house multiobjective evolutionary algorithm MOOPTIM is applied to solve the considered optimization tasks. The finite element method is used to solve the boundary-value problem in both scales. A numerical example is attached.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2016, 54, 2; 397-409
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pressure homogenization in fruit-vegetable processing industry
Autorzy:
Komsta, H.
Popko, R.
Popko, H.
Hys, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24504.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pressure homogenization
juice
processing industry
vegetable
fruit
Źródło:
International Agrophysics; 1999, 13, 3
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Recovery of microstructure properties: random variability of soil solid thermal conductivity
Autorzy:
Stefaniuk, D.
Różański, A.
Łydżba, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/178952.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
simulated annealing
heat transfer
homogenization
saturated soil
Opis:
In this work, the complex microstructure of the soil solid, at the microscale, is modeled by prescribing the spatial variability of thermal conductivity coefficient to distinct soil separates. We postulate that the variation of thermal conductivity coefficient of each soil separate can be characterized by some probability density functions: fCl(λ), fSi(λ), fSa(λ), for clay, silt and sand separates, respectively. The main goal of the work is to recover/identify these functions with the use of back analysis based on both computational micromechanics and simulated annealing approaches. In other words, the following inverse problem is solved: given the measured overall thermal conductivities of composite soil find the probability density function f(λ) for each soil separate. For that purpose, measured thermal conductivities of 32 soils (of various fabric compositions) at saturation are used. Recovered functions f(λ) are then applied to the computational micromechanics approach; predicted conductivities are in a good agreement with laboratory results.
Źródło:
Studia Geotechnica et Mechanica; 2016, 38, 1; 99-107
0137-6365
2083-831X
Pojawia się w:
Studia Geotechnica et Mechanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Calculating effective conductivity of heterogeneous soils by homogenization
Autorzy:
Szymkiewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/241053.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Budownictwa Wodnego PAN
Tematy:
effective conductivity
soil heterogeneity
groundwater flow
homogenization
Opis:
The paper concerns effective conductivity of a heterogeneous soil composed of two materials characterized by different hydraulic conductivities. According to the homogenization theory the effective conductivity is obtained from the solution of an elliptic equation for a single representative elementary volume. A numerical algorithm to solve this equation is described. Examples of calculations for periodic media with inclusions of various shapes are presented. Influence of volumetric fraction, arrangement, continuity and conductivity ratio of the two materials on the effective conductivity is investigated. Numerical results are compared with some analytical estimations available in the literature.
Źródło:
Archives of Hydro-Engineering and Environmental Mechanics; 2005, 52, 2; 111-130
1231-3726
Pojawia się w:
Archives of Hydro-Engineering and Environmental Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research on the influence of the technical conditions of a homogenizer pump on the quality of the process of pressure homogenization
Autorzy:
Hys, L.
Popko, H.
Komsta, H.
Popko, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24592.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pressure homogenization
monitoring
quality
homogenizer pump
technical condition
Źródło:
International Agrophysics; 2002, 16, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Structural optimization with a non-smooth buckling load criterion
Autorzy:
Folgado, J.
Rodrigues, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/205875.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Systemowych PAN
Tematy:
homogenizacja
optymalizacja
wyboczenie
buckling
homogenization
nonsmooth optimization
structures
Opis:
This work addresses problems in optimal design of structures with a non-smooth buckling load criterion and in particular appliactions in layout design of plate reinforcements using a material based model and thickness beam optimization problems. Starting with the formulation of the linearized buckling problem, the optimization problem is formulated and the optimal necessary conditions are derived. Considering the possibility of non-differentiability of the objective function, the optimal necessary conditions are stated in terms of generalized gradients for non-smooth functions. The importance of the obtained result is analyzed and directional derivatives of the critical load factor obtained from the generalized gradient set definition, are compared with forward finite difference approximations. Optimization applications, to test the developments done, are presented. They are performed using a mathematical programming code, the Bundle Trust Method, which addresses the nonsmoothness of the problem.
Źródło:
Control and Cybernetics; 1998, 27, 2; 235-253
0324-8569
Pojawia się w:
Control and Cybernetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Two methods of modelling of periodic nonhomogeneous elastic plates
Dwie metody modelowania niejednorodnych periodycznie płyt sprężystych
Autorzy:
Nagórko, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/281206.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
theory of plates
nonstandard homogenization
approximation by constrains
Opis:
The effect of sequence of application of the two methodes, i.e. approximation by constraints and nonstandard homogenisation has been studied in the paper. The author has also tried to find out wheather the results yielded by the homogenisation with respect to successive co-ordinates, i.e. succesive sides of the representative element, are the same as those obtained from the spatial homogenisation, i. e. performed over the whole 3D representative element simultaneously.
W pracy rozważa się dwie metody modelowania w sprężystości. Pierwsza z nich prowadzi do modeli uproszczonych przez więzy a druga do modeli zhomogenizowanych niestandardowo. W pracy badano czy podstawowe relacje modelu skonstruowanego przy użyciu metody więzów i metody homogenizacji niestandardowej zależą od kolejności ich stosowania. Zadbano też czy stosowanie homogenizacji etapami, względem kolejnych współrzędnych - kolejnych bloków elementu reprezentatywnego - daje ten sam wynik co homogenizacja przestrzenna, tzn. dla całego trójwymiarowego elementu reprezentatywnego równocześnie. Okazuje się, że ogólnie nie można zamieniać homogenizacji przestrzennej na homogenizację kolejno po współrzędnych przy tych samych funkcjach kształtu. Natomiast gdy homogenizacja jest możliwa dla każdej ze współrzędnych, to jest możliwa także homogenizacja przestrzenna. Także kolejność modelowania aproksymacyjnego przez więzy i homogenizacji przy użyciu analizy niestandardowej może dawać różne wyniki. W pracy określono warunki, przy których kolejność ta nie jest istotna.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 1998, 2; 291-303
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stepped basic function in the asymptotic homogenization of an elliptic system
Schodkowa funkcja bazowa w asymptotycznej homogenizacji systemu eliptycznego
Autorzy:
Mitkowski, P. J.
Mitkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/282168.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
homogenizacja asymptotyczna
system eliptyczny
asymptotic homogenization
elliptic system
Opis:
The problem of asymptotic homogenization for one-dimensional stationary elliptic system was studied. The value of effective conductivity coefficient of homogeneous elliptic macroscopic system was determined for the basic cell approximated by a "stepped" function. The conditions to obtain given conductivity coefficient, in the considered homogenization problem, were shown. Results of numerical calculations were provided to illustrate discussed issues.
W pracy rozważa się problem asymptotycznej homogenizacji dla jednowymiarowego stacjonarnego systemu eliptycznego. Dokonano aproksymacji "schodkowej" funkcji bazowej i wyznaczono przybliżoną wartość efektywnego współczynnika przewodności eliptycznego jednorodnego układu makroskopowego. Przedstawiono również jak w omawianym procesie homogenizacji uzyskać z góry zadany efektywny współczynnik przewodności. Rozważania zostały zilustrowane wynikami obliczeń numerycznych.
Źródło:
Automatyka / Automatics; 2012, 16, 1; 45-57
1429-3447
2353-0952
Pojawia się w:
Automatyka / Automatics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Minimal kinematic boundary conditions for computational homogenization of the permeability coefficient
Autorzy:
Wojciechowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387344.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
computational homogenization
permeability
RVE
minimal kinematic boundary conditions
Opis:
In the paper, computational homogenization approach is used for recognizing the macroscopic permeability from the microscopic representative volume element (RVE). Flow of water, at both macro and micro level, is assumed to be ruled by Darcy law. A special averaging constraint is used for numerical flow analysis in RVE, which allows to apply macroscopic pressure gradient without the necessity to use directly Dirichlet or Neumann boundary conditions. This approach allows arbitrarily shaped representative volumes and eliminates undesirable boundary effects. Generated effective permeability takes into account the structuring effects, what is an advantage over other homogenization methods, like self-consistent one.
Źródło:
Acta Mechanica et Automatica; 2017, 11, 3; 199-203
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:
Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyznaczanie stałych materiałowych drewna metodą homogenizacji
Determination of solid wood material by homogenization
Autorzy:
Kyzioł, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/223125.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Akademia Marynarki Wojennej. Wydział Dowodzenia i Operacji Morskich
Tematy:
homogenizacja
drewno
struktura materiału
homogenization
wood
material structure
Opis:
Podano metodę, za pomocą której możliwe jest dedukowanie z opisu mikroskopowego odpowiadającego mu opisu makroskopowego. Ponieważ periodyczność struktury upraszcza analizę, zakłada się, że analizowane ośrodki mają właśnie taką strukturę. Elementem strukturalnym drewna sosnowego jest jego warstwowość części bielastej składającej się naprzemiennie z warstw drewna wczesnego i późnego. W analizie założono, że każda z warstw jest zbudowana z materiału jednorodnego i transwersalnie izotropowego. Związki fizyczne sprężystości składników ośrodka przyjęto jako liniowe zależności Hooke’a. Warstewkowość struktury drewna wraz z warunkami periodyczności implikują zależności pola przemieszczeń, pola odkształcenia oraz pola naprężenia tylko od jednej mikroskopowej współrzędnej przestrzennej. Na tej podstawie opracowano zależności matematyczne pozwalające określić zastępcze stałe materiałowe na podstawie ustalonych doświadczalnie stałych materiałowych pojedynczych warstw drewna wczesnego i późnego.
The paper presents a method which can use a microscope description to deduce a macro scope description corresponding to it. Since periodic appearance of the structure simplifies the analysis, it is assumed that the analyzed media have such structure. Layer structure of white part which consists of layers of early and late wood is the structural element of pine-wood. It was assumed in the analysis that each layer is composed of homogenous and transversely isotropic material. Physical dependences of resilience of components were assumed as Hook’s linear dependences. Layer structure of wood along with conditions of periodic appearance imply dependences of dislocation field, of deformation field and of strain field on only one microscope spatial co-ordinate. This was used to work out mathematical dependences which in turn can be used to determine substitute material constants based on experimentally determined material constants for single layers of early and late wood.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej; 2006, R. 47 nr 3 (166), 3 (166); 61-81
0860-889X
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Marynarki Wojennej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie stabilności homogenizowanych nie fermentowanych mlecznych napojów kakaowych ®
Research of stability of homogenised non-fermented cocoa milk beverages®
Autorzy:
Kowalik, K.
Sykut, B.
Tomporowski, A.
Lisiecki, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227817.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
homogenizacja
mleko kakaowe
stabilność
homogenization
cocoa milk
stability
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań stabilności niefermentowanych napojów mlecznych o smaku kakaowym poddawanych procesowi homogenizacji ciśnieniowej, ultradźwiękowej i obrotowej. W przypadku badanej mieszaniny proces homogenizacji poprawił jej stabilność przy czym najlepsze rezultaty uzyskano stosując homogenizację ciśnieniową a najgorsze ultradźwiękową.
The paper presents the results of research of stability of nonfermented cocoa milk beverages subjected to pressure, ultrasonic and rotary homogenization. In the case of the test mixture, the homogenization process improved its stability, with the best results obtained by pressure homogenization and worst ultrasonic.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 2; 63-66
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Homogenization phenomena of surface components of fluorite and calcite
Autorzy:
Sun, Ruofan
Liu, Dan
Zhang, Benyue
Lai, Hao
Wen, Shuming
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1448969.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
homogenization phenomena
surface composition
fluorite
calcite
mixed grinding
Opis:
The flotation separation of fluorite and calcite poses one of the most difficult problems in the mineral processing industry. In particular, the surface homogenization of fluorite and calcite worsens the result of fluorite flotation. In this paper, time of flight secondary ion mass spectrometry and principal component analysis are used to study the surface homogenization of fluorite and calcite during grinding and in solution using X-ray photoelectron spectroscopy, infrared spectroscopy, and solution chemical calculations. The results show that the surface composition of calcite converts to fluorite after mixed grinding and that the surface composition of fluorite also converts to calcite in clarified calcite solution.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2021, 57, 1; 250-258
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kultura a globalizacja: problemy zasadnicze
Culture and Globalization – Essential Problems
Autorzy:
Krasiwski, Orest
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16035049.pdf
Data publikacji:
2018-06-15
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
Globalization,
culture
glocalisation
Westernization
acculturation
ethnic status
deterritorialization
homogenization
Opis:
The article analyzes the influence of globalization on the cultural processes of society, exploring the significance of global culture for self-identification and selfdetermination, as well as its impact on local national culture. The author investigation the reasons behind glocalisation, also showing the consequences of the spread of mass culture, the transition of the western way of life, values and ideals of the consumption society.  
Źródło:
Studia Europaea Gnesnensia; 2018, 17; 251-266
2082-5951
Pojawia się w:
Studia Europaea Gnesnensia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microstructure and Mechanical Properties of Hot-deformed AlMg4 Alloys with the Variations of Mn, Fe, and Si Contents
Autorzy:
Lee, Da B.
Kim, Bong H.
Choi, Kweon H.
Yang, Seung Y.
Kim, Nam S.
Ha, Seong H.
Yoon, Young O.
Lim, Hyun K.
Kim, Shae
Hyun, Soong K..
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/351603.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Al-Mg alloy
intermetallic compounds
homogenization
hot-rolling
microstructure
Opis:
This paper aims to investigate the microstructural evolution and mechanical properties of hot-deformed AlMg4 alloys with Mn, Fe, and Si as the main impurities. For this purpose, solidification behavior and microstructural evolution during hot-rolling and heat-treatment processes are investigated by using theoretical calculations and experimental characterization. The crystallization and morphological transformation of intermetallic Al3 Fe, Al6 Mn, and Mg2 Si phases are revealed and discussed in terms of the variation in chemical composition. Following a homogenization heat-treatment, the effect of heat treatment on the intermetallic compounds is also investigated after hot-rolling. It was revealed that the Mg2 Si phase can be broken into small particles and spherodized more easily than the Al3 Fe intermetallic phase during the hot-rolling process. For the Mn containing alloys, both yield and ultimate tensile strength of the hot-rolled alloys increased from 270 to 296 MPa while elongation decreased from 17 to 13%, which can be attributed to Mn-containing intermetallic as well as dispersoid.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2020, 65, 4; 1255-1259
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Multiscale modeling of osseous tissues
Modelowanie wieloskalowe tkanki kostnej
Autorzy:
Burczyński, T.
Kuś, W.
Brodacka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/279950.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
multiscale modeling of bone
computational homogenization
identification of material parameters
Opis:
The paper presents a methodology of the multiscale bone modeling in which the task of identification of material parameters plays the crucial role. A two-scale analysis of the bone is considered and the problem of identification, formulated as an inverse problem, is examined as an important stage of the modelling process. The human femur bone, built form cancellous and cortical bone, is taken as an example of an osseous tissue, and the computational multiscale approach is considered. The methodology presented in the paper allows one to analyze the two-scale model with the use of computational homogenization. The representative volume element (RVE) is created for the microstructure of the basis of micro-CT scans. The macro and micro model analyses are performed by using the finite element method. The identification of trabeculae material parameters on the micro-level is considered as the minimization problem which is solved using evolutionary computing.
W artykule przedstawiono metodologię wieloskalowego modelowania thanki kostnej, w której zagadnienie identyfikacji parametrów materiałowych odgrywa kluczową rolę. Rozpatrzono analizę dwuskalową kości, a problem identyfikacji sformułowano jako zagadnienie odwrotne, będące ważnym etapem procesu modelowania. Jako przykład tkanki kostnej rozważono kość udową zbudowaną z kości gąbczastej i korowej.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2010, 48, 4; 855-870
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identyfikacja czynników od działujących na proces homogenizacji i jakość produktu emulsyjnego
Identification of factors affecting the homogenization process and quality of the emulsion product
Autorzy:
Paździor, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/323619.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
quality
Ishikawa diagram
homogenization
emulsions
jakość
diagram Ishikawy
homogenizacja
emulsje
Opis:
Emulsion products are widely used in various branches of industry. The quality of products based on emulsions depends significantly on the degree of their stability. Obtaining an emulsion unchanging in time is a difficult process to implement. It is depending on a number of factors. Despite many publications in this area so far, there is no development of a universal set of parameters that model stability of the emulsion product. The aim of the article is to examine what factors should be taken into account in designing the homogenization process and their systematics and indication of mutual connections. As a result of the research, the main and partial causes were diagnosed as a source of possible errors resulting in the unstable fatty emulsion. The analysis made it possible to identify significant nonconformities, the removal or limitation of which will translate into the quality of the emulsion product and the level of meeting the recipients' requirements.
Produkty emulsyjne znajdują szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu. Jakość produktów wytwarzanych na bazie emulsji zależy istotnie od stopnia ich stabilności. Otrzymanie niezmiennych w czasie emulsji jest procesem trudnym do realizacji, zależnym od szeregu czynników. Mimo szeregu publikacji w tym zakresie dotychczas brak jest opracowania uniwersalnego zestawu parametrów modelujących stabilność produktu emulsyjnego. Celem artykułu jest zbadanie jakie czynniki należy uwzględnić przy projektowaniu procesu homogenizacji oraz ich systematyka i wskazanie wzajemnych powiązań. W wyniku przeprowadzonych badań zdiagnozowano przyczyny główne i cząstkowe stanowiące źródło ewentualnych błędów, skutkujących otrzymaniem niestabilnej emulsji tłuszczowej. Analiza umożliwiła określenie istotnych niezgodności, których usunięcie lub ograniczenie przełoży się na jakość produktu emulsyjnego oraz poziom spełnienia wymagań odbiorców.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2018, 118; 457-468
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Isotropy analysis of metamaterials
Analiza izotropii metamateriałów
Autorzy:
Kalvach, A.
Szabó, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/407868.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
homogenization
metamaterials
electromagnetic wave propagation
homogenizacja
metamateriały
propagacja fali elektromagnetycznej
Opis:
Metamaterials – artificial periodic structures with subwavelength feature sizes – can be characterized with macroscopic electromagnetic properties, like refractive index and wave impedance, just like homogeneous materials. However, in contrast to homogeneous materials, their properties depend strongly on the angle of incidence. 3D metamaterial structures can exhibit homogeneous behaviour, but their fabrication is challenging compared to layered (2D) metamaterials. Here we demonstrate with an example, that layered (2D) metamaterials can also exhibit homogeneous behaviour despite of their anisotropic geometry.
Metamateriały – sztuczne struktury periodyczne o wymiarze charakterystycznym porównywalnym z długością fali – można scharakteryzować za pomocą tych samych właściwości jak dla materiałów homogenicznych np. współczynnikiem załamania czy impedancją falową. Jednakże, w przeciwieństwie do materiałów homogenicznych, ic parametry silnie zależą od kąta padania fali. Trójwymiarowe struktury metamateriałów mogą wykazywać jednorodne zachowanie, ale ich wykonanie jest trudne w porównaniu do metamateriałów warstwowych (2D). W artykule pokazujemy na przykładzie, że metamateriały warstwowe (2D) mogą również wykazywać jednorodne zachowanie pomimo ich anizotropowej geometrii.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2015, 4; 52-54
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dobór mieszadła do bioreaktora
Impeller selection for a bioreactor
Autorzy:
Rieger, F.
Seichter, P.
Kuncewicz, C.
Ceres, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071815.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mieszanie w bioreaktorach
zawiesina
homogenizacja
mixing in bioreactors
suspension
homogenization
Opis:
Porównano pracę dwóch mieszadeł o działaniu osiowym, tzn. sześciołopatkowego mieszadła turbinowego o łopatkach pochylonych oraz mieszadła TX535 podczas mieszania układu dwufazowego ciało stałe-ciecz. Po uwzględnieniu zapotrzebowania mocy do napędu obu mieszadeł stwierdzono, że mieszadło TX535 jest bardziej efektywne od mieszadła turbinowego. Jest to wynik bardziej opływowych kształtów mieszadła TX535. Przedstawiono również zastosowanie przemysłowe mieszadła TX535.
Comparison of two axial agitators, i.e. six-blade turbine agitator with inclined blades and TX535 impeller during the mixing of two-phase solidliquid system is presented in the paper. After considering the power requirements to drive two impellers, it was found that TX535 impeller is more efficient than a turbine one. This effect results from a more streamline shapes of TX535 stirrer. The industrial application of TX535 impeller is also shown.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 176-178
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Visual pollution of urban space in Lviv
Wizualne zanieczyszczenie przestrzeni miejskiej Lwowa
Autorzy:
Voronych, Y.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/370545.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
visual pollution
homogenization
urban environment
zanieczyszczenie wizualne
homogenizacja
środowisko miejskie
Opis:
In the modern intensively digitized environment visual pollution results in spatial homogenization – global phenomena attracting attention of spatial planners. Recently, visual pollution of the cityscape became a common feature of the post-soviet cities. The article investigates the causes and possible ways of mitigating the consequences of visual pollution by planning professionals.
We współczesnym intensywnie cyfrowym świecie „wizualne zanieczyszczenie” skutkuje przestrzenną homogenizacją. Jest to zjawisko globalne przyciągające uwagę planistów. W ostatnich latach „wizualne zanieczyszczenie” krajobrazu miejskiego stało się powszechną cechą post-sowieckich miast. Niniejszy artykuł analizuje zjawisko oraz poszukuje sposobów łagodzenia skutków zanieczyszczenia wizualnego.
Źródło:
Przestrzeń i Forma; 2013, 20; 309-314
1895-3247
2391-7725
Pojawia się w:
Przestrzeń i Forma
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of the high-pressure homogenization on some microorganisms and enzymes – a review®
Wpływ homogenizacji wysokociśnieniowej na wybrane mikroorganizmy i enzymy – przegląd publikacji®
Autorzy:
Kabziński, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1535873.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
high pressure homogenization
food
microorganisms
enzymes
homogenizacja wysokociśnieniowa
żywność
drobnoustroje
enzymy
Opis:
The article presents the effect of high-pressure homogeniza-tion (HPH) on the reduction of microbial growth and changes in the activity of enzymes in food. The publications on the impact of HPH on the bacteria of the Alicyclobacillus, Escheri-chia and Lactobacillus genies, yeasts of the Zygosaccharomy-ces genus, as well as changes in the activity of the enzymes: alpha-amylase, amyloglucosidase, pectin methylesterase, glucose oxidase and neutral protease were reviewed.
W artykule przedstawiono wpływ homogenizacji wysokociśnieniowej (HPH) na redukcję wzrostu drobnoustrojów oraz zmiany aktywności enzymów w żywności. Dokonano przeglądu publikacji dotyczących wpływu HPH na bakterie z rodzaju Alicyclobacillus, Escherichia oraz Lactobacillus, drożdży z rodzaju Zygosaccharomyces, a także zmiany aktywności enzymów: alfa-amylazy, amyloglukozydazy, metyloesterazy pektynowej, oksydazy glukozowej i neutralnej proteazy.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2020, 2; 195-202
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the Effect of Selected Alloying Elements on the Mechanical and Electrical Aluminium Properties
Ocena wpływu wybranych dodatków stopowych na własności mechaniczne i elektryczne aluminium
Autorzy:
Mamala, A.
Ściężor, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/351531.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
aluminium 8XXX
electrical conductivity
hardness
homogenization
przewodność elektryczna
twardość
homogenizacja
Opis:
Modern industry expects aluminum products with new, unusual, and well-defined functional properties. Last years we are able to notice constant development of aluminium alloys. In food industry, power engineering, electrical engineering and building engineering, flat rolled products of 1XXX series aluminium alloys are used.8XXX series alloys registered in Aluminium Association during last 20 years may be used as an alternative. These alloys have very good thermal and electrical conductivity and perfect technological formability. Moreover, these materials are able to obtain by aluminium scrap recycling. Fundamental alloy additives of 8XXX series are Fe, Si, Mn, Mg, Cu and Zn. Aluminium alloying with these additives makes it possible to obtain materials with different mechanical ale electrical properties. In this paper, the analysis of alloy elements content (in 8XXX series) effect on chosen properties of material in as cast and after thermal treatment tempers has been presented.
Współczesna gospodarka oczekuje wyrobów aluminiowych o nowych, lepszych i ściśle określonych właściwościach użytkowych. W ostatnich latach obserwowany jest ciągły rozwój stopów aluminium. W przemyśle spożywczym, energetyce, elektrotechnice i w budownictwie tradycyjnie stosuje się płaskie wyroby walcowane ze stopów aluminium serii 1XXX. Alternatywą są zarejestrowane w ostatnim dwudziestoleciu w Aluminum Association stopy serii 8XXX. Stopy te mają dobrą przewodność cieplną i elektryczną oraz znakomitą podatność do odkształcenia plastycznego. Ponadto materiały te można otrzymywać na drodze recyklingu złomu aluminiowego. Podstawowymi dodatkami stopowymi serii 8XXX są Fe, Si, Mn. Mg. Cu i Zn. Stopowanie aluminium tymi dodatkami pozwala uzyskać materiały o zróżnicowanych własnościach mechanicznych i elektrycznych. W pracy przedstawiono analizę wpływu zawartości pierwiastków stopowych obecnych w serii 8XXX na wybrane własności materiału w stanach po odlewaniu oraz po obróbce cieplnej.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2014, 59, 1; 413-417
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency of the needle probe test for evaluation of thermal conductivity of composite materials: two-scale analysis
Autorzy:
Łydżba, D.
Różanski, A.
Rajczakowska, M.
Stefaniuk, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/178868.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
thermal conductivity
composite
periodic microstructure
homogenization
przewodność cieplna
kompozyt
mikrostruktura periodyczna
Opis:
The needle probe test, as a thermal conductivity measurement method, has become very popular in recent years. In the present study, the efficiency of this methodology, for the case of composite materials, is investigated based on the numerical simulations. The material under study is a two-phase composite with periodic microstructure of “matrix-inclusion” type. Two-scale analysis, incorporating micromechanics approach, is performed. First, the effective thermal conductivity of the composite considered is found by the solution of the appropriate boundary value problem stated for the single unit cell. Next, numerical simulations of the needle probe test are carried out. In this case, two different locations of the measuring sensor are considered. It is shown that the “equivalent” conductivity, derived from the probe test, is strongly affected by the location of the sensor. Moreover, comparing the results obtained for different scales, one can notice that the “equivalent” conductivity cannot be interpreted as the effective one for the composites considered. Hence, a crude approximation of the effective property is proposed based on the volume fractions of constituents and the equivalent conductivities derived from different sensor locations.
Źródło:
Studia Geotechnica et Mechanica; 2014, 36, 1; 55-62
0137-6365
2083-831X
Pojawia się w:
Studia Geotechnica et Mechanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A 3D trabecular bone homogenization technique
Autorzy:
Marques, Marco Costa
Belinha, J.
Oliveira, A. F.
Manzanares Cespedes, M.C.
Natal Jorge, R.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27324130.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
fabric tensor
homogenization technique
multiscale
bone
tensor tkaniny
technika homogenizacji
wieloskalowe
kość
Opis:
Purpose: Bone is a hierarchical material that can be characterized from the microscale to macroscale. Multiscale models make it possible to study bone remodeling, inducing bone adaptation by using information of bone multiple scales. This work proposes a computationally efficient homogenization methodology useful for multiscale analysis. This technique is capable to define the homogenized microscale mechanical properties of the trabecular bone highly heterogeneous medium. Methods: In this work, a morphology-based fabric tensor and a set of anisotropic phenomenological laws for bone tissue was used, in order to define the bone micro-scale mechanical properties. To validate the developed methodology, several examples were performed in order to analyze its numerical behavior. Thus, trabecular bone and fabricated benchmarks patches (representing special cases of trabecular bone morphologies) were analyzed under compression. Results: The results show that the developed technique is robust and capable to provide a consistent material homogenization, indicating that the homogeneous models were capable to accurately reproduce the micro-scale patch mechanical behavior. Conclusions: The developed method has shown to be robust, computationally less demanding and enabling the authors to obtain close results when comparing the heterogeneous models with equivalent homogenized models. Therefore, it is capable to accurately predict the micro-scale patch mechanical behavior in a fraction of the time required by classic homogenization techniques.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2020, 22, 3; 139--152
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the excess sludge pretreatment on biogas productivity
Autorzy:
Bernat, Katarzyna
Zielińska, Magdalena
Kulikowska, Dorota
Cydzik-Kwiatkowska, Agnieszka
Wojnowska-Baryła, Irena
Waszczyłko-Miłkowska, Beata
Piotrowicz, Beata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/298334.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
biogas production
sludge pretreatment
activated sludge
aerobic granular sludge
ultrasound disintegration
homogenization
Opis:
To intensify biogas production during anaerobic stabilization of organic matter in sludge, pretreatment is applied. The effect of pretreatment of excess activated sludge (AS) and excess aerobic granular sludge (GS) on biogas productivity (BP) and composition was investigated. The sludge was pretreated with homogenization (6,500 rpm for 0.5 min (H0.5) and 1 min (H1.0)) or ultrasound disintegration at 20 kHz (50% amplitude for 2 min (D50%_2.0) and 4 min (D50%_4.0), and 100% amplitude for 4 min (D100%_4.0)). BP of AS of GS without pretreatment was 603.3±5 dm3/kg TS (793.4±7 dm3/kg VS); that was 200.6±4 dm3/kg TS (480.8±6 dm3/kg VS). With disintegration, the BP of AS increased by 7.8% (650.4±10 dm3/kg TS) (D50%_2.0) and 16.1% (700.6±11 dm3/kg TS) (D100%_4.0), and that of GS increased by 7.0% (214.0±5 dm3/kg TS) (D50%_2.0) and 16.0% (232.8±5 dm3/kg TS) (D100%_4.0). With homogenization, BP increased by 2.0-3.0% (AS) and 1.6-3.2% (GS).
Źródło:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2019, 22(1); 75-86
1505-4675
2083-4527
Pojawia się w:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modernizacja układu regulacji ciśnienia homogenizacji
Modernization of the homogenizing pressure regulating device
Autorzy:
Komsta, H.
Olszewski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288665.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
homogenizacja
homogenizator ciśnieniowy
układ regulacji ciśnienia
homogenization
pressure homogenizer
pressure regulating device
Opis:
W pracy przedstawiono propozycję modernizacji standardowego układu regulacji ciśnienia homogenizacji oraz jej wpływ na stopień homogenizacji mleka.
The article presents a proposition of modernization of the standard homogenizing pressure regulating device and its influence on the effect of milk homogenizing.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 5(80), 5(80); 283-289
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Smoothing a polyhedral convex function via cumulant transformation and homogenization
Autorzy:
Seeger, Alberto
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1294577.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Matematyczny PAN
Tematy:
polyhedral convex function
smooth approximation
Laplace transformation
cumulant transformation
homogenization
recession function
Opis:
Given a polyhedral convex function g: ℝⁿ → ℝ ∪ {+∞}, it is always possible to construct a family ${gₜ}_{t>0}$ which converges pointwise to g and such that each gₜ: ℝⁿ → ℝ is convex and infinitely often differentiable. The construction of such a family ${gₜ}_{t>0}$ involves the concept of cumulant transformation and a standard homogenization procedure.
Źródło:
Annales Polonici Mathematici; 1997, 67, 3; 259-268
0066-2216
Pojawia się w:
Annales Polonici Mathematici
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The investigation of the influence of basic parameters on enegy consumption of homogenization process
Badania wpływu podstawowych parametrów na enegochłonność procesu homogenizacji
Autorzy:
Popko, H.
Popko, R.
Komsta, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1399251.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
homogenii.ation pressure
microstructure
protein of dairy products
homogenization process
energy consumption
Opis:
As a result of many years studies it has been proved that apart from temperature, pressure, homogenized medium type, etc. the construction of the homogenizing valve is one of the principal parameters influencing the energy consumption of the homogenization process. Moreover, there have been presented the results of the study on the influence of homogenization pressure on the properties and the microstructure of the protein phase of dairy products. The conclusion that can be drawn is that homogenization at high pressure is not advisable for two reasons: high energy consumption of the process and lowered properties of the products.
Przedstawiono wyniki badań wpływu konstrukcji zaworów na energochłonność procesu homogenizacji i jakości produktów mleczarskich. Analiza wyników wykazuje, że zastosowanie w liniach technologicznych o wydajności 10 m³/h homogenizatorów wyposażonych w optymalne konstrukcje zaworów umożliwia zmniejszenie jednostkowego zużycia energii w procesie homogenizacji mleka o 7,5-22 kWh, natomiast w procesie homogenizacji śmietanki odpowiednio o 9-20 kWh. Ponadto badania wykazały, że homogenizacja przy wysokich ciśnieniach rzędu 15-18 MPa wywiera negatywny wpływ na jakość produktów homogenizowanych wywołując m.in. zapach i smak mleka proszkowanego oraz skraca okres przechowywania w wyniku przyspieszonego rozwarstwiania się produktów na skrzep i serwatkę. Przeprowadzone za pomocą mikroskopu elektronowego badania mikrostruktury fazy białkowej śmietanki wykazały, że wymiary cząsteczek białkowych wzrastają wraz ze wzrostem ciśnienia homogenizacji.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1988, 14(38), 2; 165-174
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obróbki mechanicznej na stabilność reologiczną skrzepu jogurtowego
Effect of mechanical treatment on yoghurt rheological stability
Autorzy:
Zander, L.
Haponiuk, E.
Zander, Z.
Probola, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071625.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
jogurt
stabilność reologiczna
homogenizacja ciśnieniowa
ścinanie
yogurt
rheological stability
pressure homogenization
shearing
Opis:
Badano wpływ homogenizacji ciśnieniowej oraz ścinania w młynku koloidalnym na krzywe płynięcia i stabilność reologiczną mieszanego jogurtu. Stwierdzono, że w wyniku operacji mechanicznych struktura zawiesiny białkowej w jogurcie ulegała naruszeniu, co przejawiało się spadkiem lepkości pozornej. Jednocześnie jogurt nadal był reologicznie niestabilny. Po 24 h relaksacji następowała częściowa odbudowa struktury, która jednak była słaba i ulegała degradacji podczas pomiarów charakterystyk płynięcia.
Effects of pressure homogenization and shearing in a colloid mill on flow characteristics and rheological stability of stirred yogurt were investigated. It was found that the mechanical treatment applied caused the impairment of protein suspension structure, expressed by the decrease of apparent viscosity. At the same time, yogurt was further rheologically unstable. After 24-hour relaxation a partial rebuilding of the structure was observed, however the structure was weak and underwent degradation during the measurements of flow characteristics.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 2; 17-18
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical Investigation of the Influence of Pulsed Laser Deposited Tin Thin Film Morphology on Deformation Inhomogeneities
Autorzy:
Perzyński, K.
Zych, D.
Sitko, M.
Madej, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/353619.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
thin films
pulsed laser deposition
digital material representation
homogenization
finite element method
Opis:
In vestigation of influence of TiN thin film morphology on deformation inhomogeneities is an overall subject of the research. Numerical modelling approach that was selected for the study is based on the digital material representation concept, which gives an opportunity to directly replicate columnar microstructure morphology of an investigated thin film. Particular attention in this paper is put on the discussion of the influence of cellular automata neighbourhood on thin-film digital morphologies and their further deformation behaviour. Additionally, an evaluation of representativeness aspects of the digital models, in particular, the analysis of the influence of a number of columns, their dimensions and variations in their properties on the material behaviour during compression tests is also presented. The non-periodic boundary conditions are assumed during the investigation. Obtained data in the form of equivalent stress distributions as well as homogenized stress-strain curves from analyzed case studies are presented and discussed within the paper.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2020, 65, 2; 713-720
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ ciśnienia homogenizacji na stabilność emulsji napojowych z dodatkiem skrobii modyfikowanej®
Effect of homogenisation pressure on the stability of beverage emulsions with addition of modified starch
Autorzy:
Dłużewska, E.
Leszczyński, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228169.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
emulsje napojow
homogenizacja
stabilność
skrobia modyfikowana
beverage emulsion
homogenization
stability
modified starch
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu parametrów homogenizacji na stabilność emulsji napojowych. Jako emulgator i zarazem stabilizator emulsji zastosowano skrobię modyfikowaną hydrofobowo. Stabilność emulsji określano na podstawie charakterystyki wielkości cząstek fazy zdyspergowanej, wyników pomiaru czasu załamania emulsji jak również metodą światła wstecznie rozproszonego. Uzyskane wyniki mają ogromne znaczenie techniczno-praktyczne.
The aim of this study was to evaluate the effect of homogenization parameters on the stability of beverage emulsions. Hydrophobically modified starch was applied to emulsify and stabilize the emulsion. The stability was determined on the basis of the characteristics of particle size of dispersed phase and the results of time to breakage of emulsion and by measuring changes in the intensity of backscattered light from the emulsion with height. The results obtained have great technological weight.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2005, T. 15, nr 2, 2; 27-30
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies