Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "high-fructose diet" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Zagrożenia zdrowotne związane ze stosowaniem syropu wysokofruktozowego w produkcji żywności
    Health risks associated with the high fructose corn syrup use in food manufacturing
    Autorzy:
    Biernacka, K.
    Hoffman, M.
    Piotrowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/227502.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    syrop wysokofruktozowy
    fruktoza
    dieta
    metabolizm węglowodanów
    high fructose corn syrup
    fructose
    diet
    carbohydrate metabolism
    Opis:
    Syrop wysokofruktozowy jest powszechnie stosowany w wielu produktach spożywczych, głównie w napojach i słodyczach, czy nawet produktach mięsnych i przetworach mlecznych, częściowo wypierając sacharozę. Pełni w nich funkcję teksturotwórczą, nadaje smak i aromat, a także przedłuża trwałość. Wyniki badań wskazują, że powszechne stosowanie syropu fruktozowego i związane z tym wysokie spożycie fruktozy zwiększa ryzyko rozwoju wielu chorób. Długoterminowe negatywne skutki mogą obejmować zmiany poziomu hormonów insuliny i leptyny, zmiany apetytu oraz metabolizmu wątrobowego, prowadząc do rozwoju insulinooporności, cukrzycy, otyłości i chorób układu sercowo-naczyniowego.
    High fructose corn syrup is commonly used in many food products, such as beverages, sweets or even meat and milk products, partially replacing sucrose. It functions as the firming factor, provides taste and aroma as well as increases shelf-life of products. According to current studies it has an influence on the development of many diet related diseases. Long-term adverse consequences of the high fructose corn syrup consumption may include changes in hormone level insulin and leptin, changes in appetite and liver metabolism, leading to the development of insulin resistance, diabetes, obesity and cardiovascular diseases.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2016, 2; 89-96
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    QUERCETIN AMELIORATES INSULIN RESISTANCE CONCOMITANT EARLY CARDIOVASCULAR CHANGES IN EXPERIMENTAL RATS
    Autorzy:
    KUSHWAH, AJAY S.
    GUPTA, GHANSHYAM D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/895413.pdf
    Data publikacji:
    2018-08-31
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne
    Tematy:
    insulin resistance
    oxidative stress
    myocardium
    quercetin
    high-fructose diet
    5' Adenosine Monophosphate-activated Protein Kinase
    Opis:
    Quercetin is a dietary flavonoid found in a wide range of fruits and vegetables; it has diverse biological activities, possesses beneficial effects in ameliorating diabetic complications, apart from the effect of quercetin on fructose feed induced insulin resistance (IR) linked cardiac dysfunction have not been entirely revealed. This study aspires to explore the effect of quercetin on metabolism, oxidative stress, cardiomyocytes damage and cardiac function in IR state. Wistar rats either sex weighing 220-250 g (n ꞊8), were divided into four groups, kept on either control diet and high fructose diet and supplement with a quercetin as a test drug and metformin as a standard, at the dose of 50 and 200 mg/ kg; p.o., respectively. Daily measured body weight, feed, and water intake for 35 days, Oral glucose tolerance test (OGTT) performed in animals on the 32nd day. At end of the study (36th day), measured hemodynamic parameters after that estimation of various biochemical parameters. Finally, the animals were sacrificed for isolation of tissues and measured heart weight, the oxidative stress level of heart and histopathological changes. Treatment of quercetin with fructose-fed ameliorated all the parameters revile by the contrast of IR rats. The outcome of quercetin associated improves insulin sensitivity, normalized lipid profile, abolish hemodynamic changes, oxidative stress and cardiac injury markers within fructose-fed, and lesser histopathological changes were observed contrast with IR rats. These beneficial effects of quercetin mediated by improving insulin sensitivity and metabolism; reduced oxidative stress could potentially be used to ameliorate the myocardial damage.
    Źródło:
    Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research; 2018, 75, 4; 977-987
    0001-6837
    2353-5288
    Pojawia się w:
    Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies