Temat: food ethics - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Założenia etyczne Kodeksu Etyki Żywnościowej
Autorzy:: Ujwary, Maria
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1371516.pdf
Data publikacji:: 2019-12-30
Wydawca:: Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:: food
food safety
food ethics
Code of Ethics
Opis:: The main point of the article is to analyze the ethical assumptions of the Codex of Food Ethics and to answer the question of whether the formalization of morality related to food is possible at all. The analyzed Codex was created in October 2013, with the participation of experts from various communities. The value that was indicated and considered to be accepted by all acceding to its use is the “good of the consumer,” although it was not clearly defined in the content of the Code. The Code does draw attention to safety, quality, trust, control, and respect of the law, however. These issues were discussed in the article. Unfortunately, due to the lack of information about the further fate of the Code, it is difficult to answer the question whether it has a chance to for practical application in the form proposed by its creators.
Źródło:: Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym; 2019, 22, 4; 59-71
1899-2226
2353-4869
Pojawia się w:: Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Dobrostan zwierząt w naukach humanistycznych i przyrodniczych
Animal welfare in the humanities and natural sciences
Autorzy:: El-Jai, Julita
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1817505.pdf
Data publikacji:: 2008-12-31
Wydawca:: Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:: dobrostan zwierząt
etyka żywnościowa
rolnictwo
animal welfare
food ethics
farming
Opis:: W tym artykule skupię się na dobrostanie zwierząt jako przykładzie zagadnienia interdyscyplinarnego (filozofia – etyka żywności i nauki przyrodnicze). Decyzje dotyczące dobrostanu zwierząt mają znaczenie naukowe, polityczne i etyczne. Można zauważyć rosnące standardy dobrostanu zwierząt w UE. Konsumenci w krajach rozwiniętych troszczą się o dobrostan zwierząt i domagają się odpowiedniej, zdrowej i bezpiecznej żywności, której produkcja nie szkodzi środowisku. Także UE wprowadziła protokół zobowiązujący państwa członkowskie do pełnego uwzględniania dobrostanu zwierząt przy tworzeniu odpowiedniej polityki i ustawodawstwa.
In this article I will focus on animal welfare as an example of interdisciplinary (philosophy - food ethics and natural science) issue. Decisions about animal welfare have a scientific, political and ethical meaning. We can notice the increasing animal welfare standards in EU. Consumers in developed countries are concerned about the welfare of animals and demand the appropriate, healthy and safe food, which protects the environment. EU protocol obliging member states to pay full regard to animal welfare in forming relevant policy and legislation.
Źródło:: Studia Ecologiae et Bioethicae; 2008, 6, 1; 183-190
1733-1218
Pojawia się w:: Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Uwarunkowania etycznych postaw producentów żywności
Factors behind ethical attitudes of food producers
Autorzy:: Niklińska, Natalia
Wnorowski, Henryk
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/955113.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:: żywność
bezpieczeństwo żywności
konsument
przedsiębiorczość
etyka producentów żywności
system zapewniania bezpieczeństwa żywności
food
food safety
consumer
entrepreneurship
ethics of food producers
food safety assurance system
Opis:: Zagrożenie zachowań nieetycznych producentów i dystrybutorów dotyczy wszystkich aktywności biznesowych. Wydaje się, iż najdotkliwsze skutki występowania takich postaw można zanotować w obszarze wytwarzania żywności, ze względu na jej bezpośrednie konsekwencje dla zdrowia i życia ludzkiego. Żywność należy do dóbr niezbędnych, które zaspokajają podstawowe potrzeby człowieka (fizjologiczny głód, bezpieczeństwo, przynależność). Jedzenie daję siłę do działania wszystkiemu, co żyje. Jedzenie jest również źródłem przyjemności i radości życia, a wspólne spożywanie posiłków kształtuje: określone normy, wzorce estetyczne i przyzwyczajenia żywieniowe. Stąd naturalnym naszym dążeniem, a zarazem oczekiwaniem jest przekonanie, że to, co spożywamy, co oferują nam producenci żywności jest bezpieczne. Skoro tak nie jest (zdarza się), to rośnie znaczenie standardów etycznych producentów żywności, które powinny być wzmocnione klarownym i skutecznym systemem kontroli żywności.
All types of business activity are under threat of unethical practices by manufacturers and distributors. It seems that the most severe effects of such behaviour can be observed in the field of food production, due to its direct consequences for human health and life. Food is an indispensable good, meeting basic human needs (physiological hunger, safety, belonging). It fuels all the bodily functions and activities of living organisms. Food is also a source of pleasure and enjoyment, whereas sharing meals gives rise to specific social standards, customs, and aesthetic patterns. Hence, it is natural that we expect that what we eat, what food producers offer us, is perfectly safe. As this is not always the case, it is tremendously important that higher ethical standards for food manufacturers should be enforced through the introduction of a clear and effective system of food control.
Źródło:: Optimum. Economic Studies; 2014, 3(69); 156-168
1506-7637
Pojawia się w:: Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ethics and corporate social responsibility on the food market
Etyka i społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw na rynku żywności
Autorzy:: Kosutova, T.
Jarossova, M.A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/5168.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: ethics
corporate social responsibility
food market
RASFF system
consumer
business
ethical behaviour
legislation
Opis:: Ethics is an essential and integral part of social responsibility. Corporate Social Responsibility (CSR) can be seen as the responsibility of businesses towards society and the environment for the consequences of their decisions and carried out activities. A characteristic feature of the CSR is that companies’ behaviour is consistent with ethical behaviour, legislation and international standards of behaviour. Ethical behaviour, which deals with business ethics, is in fact the result of the solution to the conflict between the individual interests of businesses and interests of stakeholders. Consumers are a particular group of stakeholders which are interested in ethical behaviour and social responsibility of companies on the food market. In the interest of every consumer of food products meeting their essential living needs related to the safety and high nutritional value of food product is most important. The aim of this article is to provide essential terms regarding ethics and corporate social responsibility of the companies, the main causes of violation of ethical principles by food manufactures and their unethical actions most negatively affecting their image from the consumers’ point of view. Additionally the article contains a brief analysis of five EU countries which sent the largest number of notification to the Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) in the years 2009-2013, because of the risk of consuming health and life-threatening food.
Etyka jest zasadniczą i integralną częścią społecznej odpowiedzialności. Społeczna odpowiedzialność biznesu (Corporate Social Responsibility − CSR) może być postrzegana jako odpowiedzialność przedsiębiorstw wobec społeczeństwa i środowiska naturalnego za konsekwencje podejmowanych decyzji i działań. Cechą charakterystyczną CSR jest to, że zachowania przedsiębiorstw są etyczne, zgodne z prawem i międzynarodowymi normami postępowania. Etyczne zachowanie w biznesie jest w rzeczywistości rezultatem rozwiązania konfliktu między interesami przedsiębiorstw a interesami innych uczestników rynku. Konsumenci są szczególną grupą, która jest zainteresowana etycznym zachowaniem przedsiębiorstw na rynku żywnościowym i realizacją przez nich biznesu społecznie odpowiedzialnego. Dążeniem każdego konsumenta jest przede wszystkim zaspokojenie jego podstawowych potrzeb życiowych związanych m.in. z konsumpcją żywności bezpiecznej, ale także o wysokiej wartości odżywczej. Celem artykułu jest przedstawienie podstawowych pojęć dotyczących etyki i społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw, głównych przyczyn naruszenia zasad etycznych przez producentów żywności i ich nieetycznych działań, najbardziej negatywnie wpływających na ich wizerunek z punktu widzenia konsumenta. Ponadto artykuł zawiera krótką analizę pięciu krajów Unii Europejskiej, które wysłały największą liczbę powiadomień do systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) w latach 2009-2013 ze względu na ryzyko spożycia przez konsumentów żywności zagrażającej ich zdrowiu i życiu.
Źródło:: Nauki Inżynierskie i Technologie; 2014, 3(14)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:: Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Dlaczego fleksiweganizm? [Recenzja książki Petera Singera Why Vegan? Eating Ethically. New York–London: Liveright Publishing Corporation, 2020]
Why Flexi-Veganism? [A Review of Peter Singer’s book Why Vegan? Eating Ethically. New York–London: Liveright Publishing Corporation, 2020]
Почему флексивеганство? [Рецензия на книгу Питера Сингера Why Vegan? Eating Ethically. New York–London: Liveright Publishing Corporation, 2020]
Autorzy:: Gzyra, Dariusz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/20874742.pdf
Data publikacji:: 2022-06-22
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
Tematy:: веганство
флексивеганство
Питер Сингер
этика
еда
weganizm
fleksiweganizm
Peter Singer
etyka
jedzenie
veganism
flexi-veganism
ethics
food
Opis:: Peter Singer jest jednym z najbardziej wpływowych żyjących filozofów. Od połowy lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku jego rozważania etyczne związane z relacjami człowieka z innymi czującymi zwierzętami stanowią niezwykle istotny punkt odniesienia dyskusji, nie tylko akademickich. W ciągu dziesięcioleci aktywności filozofa zmieniły się jednak warunki społeczne i status niektórych praktyk, choćby weganizmu, któremu z pozoru jest poświęcona książka Singera Why Vegan? Eating Ethically. Filozof w żadnej z dotychczasowych publikacji nie analizował w sposób pogłębiony i wyczerpujący teorii i praktyki weganizmu. Tym większe były oczekiwania wobec Why Vegan? Niestety, analiza tej publikacji odsłania jej niedociągnięcia i braki.
Питер Сингер — один из самых влиятельных ныне живущих философов. С середины семидесятых годов прошлого века его размышления на темы этики, касающиеся отношений человека с другими разумными животными, стали чрезвычайно важным ориентиром для дискуссий, причем не только научных. Однако за десятилетия деятельности философа изменились социальные условия и статус некоторых практик, в том числе веганства, к которым относится книга Сингера Why Vegan? Eating Ethically. Ни в одной из публикаций на сегодняшний день философ не дал подробного и исчерпывающего анализа теории и практики веганства, поэтому на книгу Why Vegan? возлагались большие ожидания. К сожалению, анализ этого издания выявляет его недочеты и недостатки.
Peter Singer is one of the most influential philosophers alive. Since the mid-1970s, his ethical considerations related to the relationship between man and other sentient animals have been an extremely important point of reference for discussions, academic and otherwise. Over the several decades of Singer’s philosophical activity, however, the social conditions and status of some practices have changed. This is also the case of the practice of veganism, a topic to which Singer’s book Why Vegan? Eating Ethically seems to be devoted. In none of his previous publications has Singer analyzed in an in-depth and exhaustive way the theory and practice of veganism, a fact which had raised the public’s expectations for Why Vegan? Unfortunately, the analysis of this book reveals its shortcomings and deficiencies.
Źródło:: Zoophilologica. Polish Journal of Animal Studies; 2022, 1 (9); 1-6
2719-2687
2451-3849
Pojawia się w:: Zoophilologica. Polish Journal of Animal Studies
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Marnowanie żywności jako problem społeczny
Food Waste as a Social Problem
Пищевые отходы как социальная проблема
Autorzy:: Dąbrowska, Anna
Janoś-Kresło, Mirosława
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/562402.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: żywność
konsumpcja
marnowanie
koszt społeczny
etyka
food
consumption
waste
social cost
ethics
пища
потребление
трата
социальные издержки
этика
Opis:: Celem rozważań jest przedstawienie problemu marnowania żywności ze szczególnym uwzględnieniem aspektu społecznego. Każdego dnia marnuje się znaczną ilość żywności, która jest traktowana jako odpady, a idealnie nadaje się do spożycia. Marnotrawienie żywności stanowi problem środowiskowy i etyczny, ale także gospodarczy i społeczny. UE postawiła sobie za cel opracowanie konkretnych działań ukierunkowanych na ograniczenie o połowę zjawiska marnotrawienia żywności do 2025 r., a jednocześnie na zapobieganie produkcji odpadów żywnościowych. Coraz częściej zwraca się uwagę na marnowanie żywności, jako skutek nieodpowiedzialnego zachowania się konsumentów. W artykule wykorzystano metodę desk research. Jak wynika z badań Banku Żywności w Polsce, do marnotrawienia żywności przyznaje się 30% Polaków. Autorki, poza przedstawieniem skali zjawiska i jego postrzegania przez UE, podzieliły się także własnymi refleksjami.
The aim of this article is to present the problem of food waste with a particular emphasis on the social aspect of the problem. Food occupies a special place among human needs. Every day a considerable amount of food is wasted, i.e. the food is treated as waste, while still being ideally suited for consumption. Food waste is an environmental and ethical problem as well as an economic and social issue. The goals established by the European Union involve developing specific measures aimed at reducing the phenomenon of wasting food by 50% by 2025, and, at the same time, preventing the production of food-related rubbish. More and more attention is paid to food waste seen as a result of consumers’ irresponsible behaviour. In their article, the authors applied the desk research method. According to the findings presented by the Food Bank in Poland, 30% of Polish people admit wasting food. Apart from presenting the scale of the problem and its perception by the EU, the authors have also shared their own reflections on the issue.
Цель рассуждений – представить проблему растрачивания пищевых продуктов с особым учетом социального аспекта. Каждый день люди тратят значительное количество продуктов питания, которые считают отходами, хотя они идеально годятся к потреблению. Трата пищи представляет собой проблему с точки зрения окружающей среды и этики, но также экономическую и социальную. Евросоюз определил своей целью разработку конкретных действий, направленных на ограничение на половину явления траты продуктов пи- тания до 2025 г. и, одновременно, на предупреждение производства пищевых отходов. Все чаще обращают внимание на растрачивание пищи как результат безответственного поведения потребителей. В статье использовали метод кабинетных исследований. Как вытекает из исследований Пищевого банка в Польше, к растрачиванию пищи признаются 30% поляков. Авторы, кроме представления масштаба явления и его восприятия Евросоюзом, указали также их собственные размышления по этому поводу.
Źródło:: Handel Wewnętrzny; 2013, 4 (345); 14-26
0438-5403
Pojawia się w:: Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Reklama żywności w kontekście regulacji prawnych i Kodeksu Etyki Reklamy
Food Advertisement in the Light of Legal Regulations and the Code of Advertising Ethics
Реклама продуктов питания в контексте юридических регулировок и Кодекса этики рекламы
Autorzy:: Ozimek, Irena
Szlachciuk, Julita
Bobola, Agnieszka
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/563103.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: reklama żywności
konsument żywności
regulacje prawne
Kodeks Etyki Reklamy
ochrona konsumentów
food advertisement
consumer of food products
legal regulations
Code of Advertising Ethics
consumer protection
реклама продуктов питания потребитель продуктов пита-
ния
юридические регулировки
Кодекс этики рекламы
защита потребителей
Opis:: Celem artykułu jest przedstawienie obowiązujących regulacji prawnych oraz samoregulacji dotyczących reklamy żywności, ze szczególnym uwzględnieniem przepisów dotyczących reklamy żywności dla dzieci. Do pełnego zweryfikowania tak przyjętego celu przeprowadzono analizę uchwał podejmowanych przez Komisję Etyki Reklamy Związku Stowarzyszeń Rada Reklamy w latach 2007-2015 dotyczących reklam żywności. Jak pokazuje przegląd regulacji prawnych, istnieje wiele zapisów chroniących konsumentów na rynku reklamy żywności w Polsce. W regulacjach prawnych oraz w Kodeksie Etyki Reklamy szczególny nacisk położono na zapisy dotyczące niewprowadzania konsumentów w błąd oraz ochronę małoletnich. Znaczący udział wydatków na reklamę żywności uzasadnia konieczność prowadzenia dalszych działań monitorujących przestrzeganie najwyższych standardów reklamy żywności w celu zapewnienia wysokiego poziomu ochrony konsumentów w Polsce.
The aim of the article was to present binding legal regulations and self-regulations concerning food advertisements, with a particular emphasis on the provisions regarding the children’s food advertisements. In order to verify the adopted aim in its entirety, an analysis of the resolutions passed by the Committee of Advertising Ethics of the Union of Associations of Advertising Council in the years 2007-2015 regarding food advertisements was conducted. As the overview of the legal regulations shows, there are numerous provisions protecting the consumers in the market of food advertising in Poland. A particular emphasis in legal regulations and the Code of Ethics in Advertising was placed on not misleading the consumers and the protection of the minors. Referring to the decision issued by the Committee of Advertising Ethics, it should be noticed that in the advertising messages concerning the food in the analysed period there were inconsistencies regarding the misleading and the violation of good practice. The significant participation of the expenses on the food advertising justifies the need to take further actions monitoring the observance of the highest standards of the food advertisement in order to guarantee the high level of consumer protection in Poland.
Цель статьи – представить действующие юридические регуляции и саморегуляции, касающиеся рекламы продуктов питания, с особым учетом положений, касающихся рекламы продуктов питания для детей. Для полной верификации так поставленной цели провели анализ постановлений, принимаемых Комиссией этики рекламы Союза обществ Совета рекламы в 2007-2015 гг., касающихся потребителей на рынке рекламы продуктов питания в Польше. Как показал обзор юридических регулировок, существует много положений, защищающих потребителей на рынке рекламы продуктов пита- ния в Польше. В юридических регулировках и в Кодексе этики рекламы особый упор сделан на положения, касающиеся запрета вводить в заблуждение потребителей, а также на защиту неполнолетних. Значительная доля расходов на рекламу продуктов питания обосновывает необходимость осуществления дальнейших действий по мониторингу соблюдения высших стандартов рекламы продуктов питания для обеспечения высокого уровня защиты потребите- лей в Польше.
Źródło:: Handel Wewnętrzny; 2017, 4 (369) Tom I; 132-144
0438-5403
Pojawia się w:: Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: ECONOMIC, ETHICAL AND LEGAL ASPECTS OF DIGITALIZATION IN THE AGRI-FOOD SECTOR
EKONOMICZNE I ETYCZNO-PRAWNE ASPEKTY CYFRYZACJI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM
Autorzy:: Kosior, Katarzyna
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2130603.pdf
Data publikacji:: 2020-06-23
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:: cyfryzacja
technologie cyfrowe
innowacje cyfrowe
sektor rolno-spożywczy oparty na danych
etyka rewolucji cyfrowej
digitalization
digital technologies
digital innovation
data-driven agri-food sector
the ethics of digital revolution
Opis:: The article aims to contribute to the discussion and research on economic, ethical and legal aspects of digital transformation in the agri-food sector. The previous technological revolution (the so-called Green Revolution) significantly raised the efficiency indices and productivity in agriculture. At the same time, however, it led to many negative environmental consequences. It also deepened income inequalities in the sector. According to some researchers, the current digital revolution, in fact based on intensive use of knowledge, may reverse the adverse consequences of the previous revolution. On the other hand, there is growing evidence that digital technologies lead to new social divides and to greater inequalities in the world. Many digital products and services are developed with the use of data to which ownership rights remain unclear. At the same time, the ongoing digitalization processes seem to significantly increase the risk of privacy violations. The article discusses the benefits, problems and possible risks associated with the digitalization processes in the agri-food sector. Particular attention is devoted to the ethical aspects of collecting, processing, sharing and using digital data from smart farming systems. It is argued that the potential of the digital revolution in the agri-food sector is not fully realized. The influencing factors are i.a. the lack of laws and regulatory frameworks for the governance of digital data gathered in the agriculture and food sector, the structure of the market of digital products and services favoring large and very large farms, low level of trust between actors in the data value chain and insufficient cooperation between the private and the public sector with regard to using and sharing digital data. Therefore, a broad discussion engaging various stakeholders on the vision of digital transformation in the agri-food sector is necessary. The foundations for the development of the agri-food sector based on data exchange and digital innovation should take into account common values and ethical principles, as well as the need to build mutual trust between the actors in the data value chain.
Celem artykułu jest wkład do dyskusji i badań poświęconych ekonomicznym i etyczno-prawnym aspektom cyfrowej transformacji w sektorze rolno-spożywczym. Poprzednia rewolucja technologiczna (tzw. Zielona Rewolucja) istotnie podniosła wskaźniki wydajności i produktywność w rolnictwie. Równocześnie jednak doprowadziła do wielu negatywnych konsekwencji środowiskowych. Pogłębiła również nierówności dochodowe w sektorze. Zdaniem niektórych badaczy obecna rewolucja cyfrowa, w istocie oparta na intensywnym wykorzystaniu wiedzy, może odwrócić niekorzystne zjawiska wywołane poprzednią rewolucją. Jednakże nie brak też dowodów wskazujących, że technologie cyfrowe prowadzą do nowych podziałów społecznych i większej skali nierówności na świecie. Wiele produktów i usług cyfrowych powstaje w oparciu o wykorzystanie danych, do których prawa własności pozostają niejasne. Równocześnie postępujące procesy cyfryzacji wydają się istotnie zwiększać ryzyko naruszeń prawa do prywatności. W artykule omówione są korzyści, problemy i możliwe ryzyka związane z procesami cyfryzacji w sektorze rolno-spożywczym. Szczególna uwaga poświęcona jest aspektom etycznym gromadzenia, przetwarzania, udostępniania i wykorzystywania danych cyfrowych z systemów rolnictwa inteligentnego (smart farming). Stawiana jest teza, że potencjał rewolucji cyfrowej w sektorze rolno spożywczym nie jest w pełni wykorzystywany. Wpływa na to wiele czynników – m.in. brak regulacji prawnych dotyczących zarządzania danymi cyfrowymi gromadzonymi w sektorze rolno-spożywczym, struktura rynku produktów i usług cyfrowych faworyzująca duże i bardzo duże gospodarstwa rolne, niski poziom zaufania między uczestnikami łańcucha wartości danych oraz niedostateczna współpraca sektora prywatnego i sektora publicznego w zakresie wykorzystania i udostępniania danych cyfrowych. Konieczna jest zatem szeroka i angażująca różne środowiska dyskusja na temat wizji cyfrowej transformacji w sektorze rolno-spożywczym. Fundamenty dla rozwoju sektora rolno-spożywczego opartego na wymianie danych i innowacjach cyfrowych powinny uwzględniać wspólne wartości i zasady etyczne oraz potrzebę budowania wzajemnego zaufania między uczestnikami łańcucha wartości danych.
Źródło:: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 363, 2; 53-72
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "food ethics" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język