Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ekologiczna produkcja rolna" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł:
Perspective for the development of organic farming in lubuskie voivodship
Perspektywy rozwoju ekologicznej produkcji rolnej w województwie lubuskim
Autorzy:
Zborowska, J.
Gawron, M.
Burda, M.
Bojko, K.
Smyk, M.
Krzeszowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1206035.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
organic agricultural production
development of agriculture
food ecological
lubush region
ekologiczna produkcja rolna
rozwój rolnictwa
żywność ekologiczna
region lubuski
Opis:
The paper discusses the problem of the development of organic farming in lubuskie voivodship. Presented in it analysis of changes in this production sector in recent years and identified critical factors for growth for this area of production in the nearest term. In analysis used statistic data coming from public statistics and public institutions dealing with agricultural production sector in Poland.
Artykuł podejmuje problematykę rozwoju ekologicznej produkcji rolnej w województwie lubuskim. Przedstawiono w nim analizę zmian w tym sektorze produkcji w ostatnich latach oraz określono istotne czynniki wzrostu dla tej sfery produkcji w najbliższym okresie. W analizie wykorzystano dane statystyczne pochodzące ze statystyki publicznej jak i instytucji publicznych zajmujących się problematyką sektora produkcji rolnej w Polsce.
Źródło:
Management Systems in Production Engineering; 2015, 3 (19); 167-170
2299-0461
Pojawia się w:
Management Systems in Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy ludnosci wiejskiej w Polsce poludniowej wobec kwestii ekologicznych w rolnictwie i produkcji zywnosci
Autorzy:
Kolata, A
Moskal, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805935.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
skazenia srodowiska
swiadomosc ekologiczna
produkcja rolna
rolnictwo
produkcja zywnosci
edukacja ekologiczna
Polska Poludniowa
Opis:
The study pertains to the opinions and attitudes of rural populations on farming- related environmental issues. The study was conducted in 1994 by interviewing 368 randomly selected people from three Southern Poland municipalities. Some of the questions in the study questionnaire made up a test; based on test results, the respondents were assigned point value measures of their attitude towards the environment (''environmental attitude index'') and towards environmental issues in farming. The study showed that attitudes are considerably differentiated, but that there are groups of people deeply interested in the environmental issues. The level of respondents' environmental knowledge could be characterized as fragmentary and relatively superficial. The authors postulate—in the name of environmental and food quality improvements—that regular environmental educational effort should be undertaken among the rural populations.
Badania dotyczą opinii i postaw mieszkańców wsi w kwestiach związanych z ekologicznymi problemami produkcji rolniczej. Wykazały one zróżnicowanie postaw, ale też istnienie grupy osób żywo zainteresowanych problematyką ekologiczną. Wiedzę ekologiczną respondentów określić można jako fragmentaryczną i dość powierzchowną. Autorzy formułują postulat prowadzenia - w trosce o środowisko i jakość żywności - systematycznej edukacji ekologicznej mieszkańców wsi.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 103-113
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Systemy produkcji rolniczej w Polsce
Agricultural productions systems in Poland
Autorzy:
Wojcicki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61761.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
rolnictwo
gospodarstwa rolne
systemy produkcji
produkcja rolna
produkcja ekstensywna
produkcja intensywna
produkcja zrownowazona
zywnosc bezpieczna
produkcja ekologiczna
rolnictwo precyzyjne
technika rolnicza
Opis:
Przedstawiono niektóre wyniki studiów własnych oraz badań terenowych i modelowych IBMER dotyczących przechodzenia gospodarstw rolnych od ekstensywnych i intensywnych konwencjonalnych systemów organizacyjnych działalności produkcyjnej do zrównoważonych systemów produkcji rolniczej integrowanych ze środowiskiem obszarów wiejskich. Taka ewolucyjna restrukturyzacja będzie obejmować prawie wszystkie towarowe gospodarstwa rolnicze objęte zobowiązaniami wynikającymi z dyrektyw Unii Europejskiej (UE) i wymagań realizacyjnych Wspólnej Polityki Rolnej (WPR). Głównym celem organizacyjnej, technologicznej i ekologicznej przemian w działalności rozwojowych gospodarstw rolniczych jest i będzie pozyskiwanie coraz bardziej bezpiecznych (zdrowych) surowców i przetworów żywnościowych w warunkach coraz lepszego poszanowania energii i środowiska na obszarach wiejskich. Krytycznie oceniono rozwój rolniczej produkcji ekologicznej metodami organicznymi, czyli bez użycia wszelkich agrochemikaliów. Wskazywano na potrzebę praktycznego wykorzystywania zdobyczy postępu chemizacyjnego i biologicznego, a w tym organizmów genetycznie modyfikowanych (GMO). Zalecano rozwijanie metodami informacyjnymi precyzyjnej produkcji zrównoważonej i ekologicznej przy wykorzystywaniu nowoczesnych środków technicznych nowych generacji. Dokonano oceny dotychczasowych standardów i sposobów kontroli wprowadzania na rynek bezpiecznej żywności. Stwierdzono, że nie wszystkie stosowane parametry certyfikacyjne produktów i przetworów rolniczych oraz parametry ochrony przed skażeniem gleby, wody, powietrza, roślin i zwierząt wynikają z aktualnie prowadzonych badań podstawowych i rozwojowych. Postulowano rozwijanie interdyscyplinarnych badań rozwojowych dotyczących żywienia i żywności oraz badań i wdrożeń nowych technik i technologii pozyskiwania bezpiecznych surowców i przetworów żywnościowych.
The paper presents some results of Author’s own studies and field research, as well the model research conducted by IMBER on agricultural holdings transformation from extensive and intensive conventional organization of production to sustainable systems of agricultural production integrated with the rural environment. Such evolutional restructuring will involve almost all commercial farms covered by the obligations stated in the European Union Directives and requirements of the Common Agricultural Policy (CAP). The main objective of the organizational, technological and ecological transformations in the activities of development agricultural holdings remains and will remain obtaining increasingly safer (healthy) raw materials and food products under conditions of better energy and the environment saving in rural areas. The development of organic agricultural production, i.e. conducted without the use of any agrochemicals, was viewed critically. A necessity for practical utilisation of the latest achievements of agrochemical industry and biological progress, including genetically modified organisms (GMO) was indicated. It was recommended that a precise, sustainable production should be developed using organic methods and modern technical means. The standards and methods of checking the supply of safe food to the market were assessed. It was found that not all parameters applied for certification of agricultural raw materials and products or parameters for protection of soil, water, air and animals against contamination, result from current basic or applied research. The Author postulated developing interdisciplinary development research on human nutrition and food and well as implementation of modern techniques and technologies for obtaining safe raw materials and food products.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2008, 02
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sytuacja gospodarstw zajmujących się produkcją ekologiczną owoców w latach 2010-2011
Condition of farms with organic fruit production in 2010 and 2011
Autorzy:
Nachtman, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2076524.pdf
Data publikacji:
2013-05-29
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego
dopłaty do działalności operacyjnej
produkcja ekologiczna
rachunkowość rolna
family farm income
subsidy to operational activity
organic
Opis:
Wyniki grupy 15 gospodarstw ekologicznych w roku 2010 i 2011, posiadających średnio blisko 6 ha upraw sadowniczych, stanowiących około 60% powierzchni użytków rolnych, wskazują jak trudna i ryzykowna jest produkcja owoców metodami ekologicznymi. W analizowanych gospodarstwach intensywność produkcji była na dość niskim poziomie, co znajdowało odzwierciedlenie w poziomie plonowania i jakości owoców. Najważniejszym składnikiem kosztów ogółem były koszty wynagrodzeń, których udział wynosił około 30%. Realizacja przyjętego programu produkcji wymagała bowiem ponoszenia wysokich nakładów pracy. Mimo tego, że w obydwu latach produkcja była opłacalna, to nawet po włączeniu dopłat do działalności operacyjnej dochód na osobę nieopłaconą w rodzinie rolnika w 2010 roku był niższy od średniej płacy netto w gospodarce narodowej. W obydwu latach dopłaty były fundamentalnym składnikiem dochodu, w 2010 roku stanowiły 86,0%, a w 2011 roku – 69,3%.
The study covers accounting years 2010 and 2011. Data was derived from the group of 15 organic farms cultivating on average circa 6 ha of orchards. These orchards constitute averagely 60% of utilized agricultural area of analysed farms. Presented results prove how difficult and hazardous is organic fruit production. Degree of intensity in surveyed organic farms was low. It was, therefore, reflected by yielding and fruits quality. Wages paid constituted the majority of inputs, accounting for 30% in imputed costs structure. Implementation of undertaken organic farming practices entailed higher labour inputs. During both analysed years production was profitable, however, family farm income including operational subsidies by annual work unit (AWU) did not exceed the level of average net wage in national economy. In both, 2010 and 2011 accounting years subsidies were crucial income contributors constituting respectively 86,0 % and 69,3%.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2013, 72, 2; 67-78
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność ekonomiczna gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych w 2010 roku
Economic efficiency of organic farms against the traditional farms in 2010
Autorzy:
Nachtman, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2137125.pdf
Data publikacji:
2012-08-02
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego
dopłaty do działalności operacyjnej
produkcja ekologiczna
rachunkowość rolna
efektywność ekonomiczna
family farm income
subsidies for operational activity
organic production
farm accountancy
economic efficiency
Opis:
Wyniki rachunkowości Polskiego FADN w 2010 roku potwierdziły duże zróżnicowanie efektywności funkcjonowania gospodarstw ekologicznych w porównaniu do gospodarstw konwencjonalnych, przynależnych do tych samych grup użytków rolnych. W gospodarstwach ekologicznych intensywność produkcji była około dwukrotnie niższa, a w ślad za tym plonowanie roślin. W efekcie m.in. słabszego plonowania, niższej obsady zwierząt, większego udziału użytków zielonych, mniejszego udziału zbóż w strukturze upraw, średnia produktywność ziemi pozostawała na poziomie 45,4% wartości w gospodarstwach konwencjonalnych. Powyższe uwarunkowania spowodowały, że w grupach gospodarstw ekologicznych posiadających mniej niż 50 ha UR dochody z rodzinnego gospodarstwa rolnego i na osobę nieopłaconą w rodzinie rolnika były niższe niż w porównywanych gospodarstwach konwencjonalnych, mimo pozyskania wyższych dotacji. Natomiast bardzo duże gospodarstwa ekologiczne (>50 ha UR) mimo słabych efektów produkcyjnych dzięki pozyskanym dopłatom uzyskały dochody na FWU wyższe.
The accounting results of the Polish FADN in 2010 confirmed a large differentiation in the operating efficiency of organic farms compared to conventional farms belonging to the same groups of agricultural land. In organic farms, the production intensity was about two times lower, and consequently the yield of plants. As a result, i.a. lower yield, lower stocking density, higher share of grassland, lower share of cereals in the crop structure, average land productivity remained at the level of 45.4% of the value for conventional farms. The above-mentioned conditions resulted in the fact that in the groups of organic farms with less than 50 ha of UAA, the income from the family farm and per unpaid person in the farmer's family was lower than in the compared conventional farms, despite obtaining higher subsidies. On the other hand, very large organic farms (> 50 ha of UAA), despite poor production effects, obtained higher FWU income thanks to the obtained subsidies.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2012, 68, 2; 51-66
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena dochodów gospodarstw ekologicznych na tle gospodarstw konwencjonalnych w 2008 roku w świetle danych Polskiego FADN
The estimation of incomings of organic farms in 2008 on the data basic of Polish FADN
Autorzy:
Nachtman, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2223432.pdf
Data publikacji:
2010-11-19
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego
dochód gospodarstw ekologicznych
dopłaty do działalności operacyjnej
produkcja ekologiczna
rachunkowość rolna
family farm income
income on organic farms
subsidy to operational activity
organic production
farm accountancy
Opis:
W opracowaniu porównano poziom produkcji i dochody gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych, posiadających taką samą powierzchnię użytków rolnych. W gospodarstwach ekologicznych wartość produkcji stanowiła od 39,2 do 64,4% wartości produkcji gospodarstw konwencjonalnych, podobnie w przypadku kosztów (41,2-66,1%). Funkcjonowanie gospodarstw ekologicznych bez wspomagania dotacjami byłoby mało realne. Dotacje stanowiły co najmniej 74,8% wartości dochodu. Realizując zadania środowiskowe rolnicy pozyskiwali znacznie wyższe dopłaty niż w gospodarstwach konwencjonalnych. Dzięki temu wsparciu, ich sytuacja dochodowa była niejednokrotnie lepsza niż rolników w gospodarstwach konwencjonalnych.
In the study, production and income level between organic and conventional farms - with the same utilised agricultural area - have been compared. In organic farms output reached the level with 39,2-64,4% of output in conventional farms, similarly in case of inputs (41,2-66,1%). Without subsidies viability of organic farms would be strongly threatened. Subsidies reached the level with at least 74,8% of income. Meeting the environmental protection requirements, farmers from organic farms received considerably higher subsidies than from conventional farms. Therefore, their economic situation was repeatedly better than the situation of conventional farms’ holders.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2010, 61, 3; 30-43
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyniki grupy gospodarstw ekologicznych w latach 2004-2009 – stagnacja czy rozwój
The results of same organics farms in the years 2004-2009 – stagnation or development
Autorzy:
Nachtman, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2223329.pdf
Data publikacji:
2011-07-26
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego
dochód na osobę pełnozatrudnioną (FWU)
dochód gospodarstw ekologicznych
dopłaty do działalności operacyjnej
dopłaty rolnośrodowiskowe
produkcja ekologiczna
rachunkowość rolna FADN
family farm income
family farm income per Family Work Unit
income of organic farms
current subsidies
agri-environmental subsidies
organic production
agricultural accountancy within FADN
Opis:
W opracowaniu przedstawiono sytuację ekonomiczną grupy gospodarstw ekologicznych, prowadzących nieprzerwanie rachunkowość w systemie FADN w latach 2004-2009. Gospodarstwa zachowały zbliżony potencjał ekonomiczny, zasoby ziemi, pracy, organizację produkcji. Mimo szybciej rosnących kosztów ogółem niż wartość produkcji w ciągu sześciu lat nastąpiła duża poprawa w dochodach gospodarstw (o 54,2%). Spowodowały to dopłaty do działalności operacyjnej, których udział w dochodzie od 2004 roku zwiększył się z 58,2% do 91,0% w 2009 roku. Mimo tego wsparcia wypracowany dochód, przeliczony na osobę pełnozatrudnioną w rodzinie rolnika, za wyjątkiem roku 2005 i 2006 wystarczył tylko na pokrycie własnych nakładów pracy, co stanowi barierę rozwoju tych gospodarstw. Wydaje się, że warunkiem ich dalszego utrzymania się na rynku będą dopłaty ze środków budżetowych.
The study presents the economic situation of 32 certified organic farms keeping agricultural accountancy within FADN continuously in the years 2004-2009. The farms kept similar economic potential, agricultural land, labour input, production organization. Although total inputs increased faster than total output within 6 years, incomes of farms rose at a rate of 54.2%. It was resulted by the current subsidies, which share in the income increased from 58.2% in 2004 to 91.0% in 2009. In spite of this financial support, the income elaborated per Family Work Unit, excluding the years 2005 and 2006, was enough to cover only unpaid labour inputs, what was the barrier in their development. It seems, that the condition of further viability of farms considered will be the subsidies from the public funds.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2011, 64, 2; 66-79
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies