Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "dairy farm" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Analysis of productivity indicators in dairy farms
Analiza wskaźników wydajności produkcji w gospodarstwach mlecznych
Autorzy:
Gaworski, M.
Siuda, A.
Kruszewski, T.
Gasowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56220.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
dairy farm
farm
milk production
productivity
productive indicator
Opis:
The aim of the paper was to analyse the relation of milk yield per cow with a set of production factors on sample data from six dairy farms located in the central region of Poland. The farms, which were the subject of the study, carried out an intensive production, achieving milk yield over the national average. The research showed an increase in milk yield with increasing number of cows in the herd, which, in practice, can lead to increased loads in milking installations in farms keeping more cows.
Celem pracy była analiza powiązań między wydajnością mleczną krów a zbiorem czynników produkcyjnych na przykładzie danych pochodzących z sześciu gospodarstw mlecznych położonych w centralnej części Polski. Gospodarstwa będące przedmiotem badań prowadziły intensywną produkcję uzyskując wydajność mleczną powyżej średniej krajowej. Na podstawie badań wskazano na wzrost wydajności mlecznej wraz ze zwiększaniem liczby krów w stadzie, co w praktyce może wpływać na wzrost obciążeń instalacji udojowych w gospodarstwach z większą liczbą krów.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture; 2015, 65 Agric.Forest Eng.
0208-5712
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ intensywności gospodarowania na efekty produkcyjne gospodarstw mlecznych
Influence of farming intensity on the production effects of dairy farms
Autorzy:
Jankowski, K.
Sosnowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334114.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
gospodarstwo mleczne
produkcja
opłacalność
dairy farm
production
profitability
Opis:
Celem pracy jest analiza opłacalności produkcji mleka w gospodarstwach województwa lubelskiego, posiadającego dogodne warunki siedliskowe do rozwoju hodowli bydła mlecznego. Do pracy wykorzystano dane w województwie lubelskim z arkusza oceny gospodarstwa mlecznego. Gospodarstwa te zostały podzielone na 5 grup w zależności od rocznej sprzedaży mleka. Liczba ankietowanych gospodarstw wynosiła 1656. Spośród ankietowanych gospodarstw w województwie lubelskim najwięcej jest gospodarstw mniejszych o małej skali produkcji od 20 do 50 tys. I mleka. Natomiast gospodarstw wielkotowarowych sprzedających rocznie powyżej 100 tys. litrów mleka jest zaledwie 4,2 % ogólnej liczby ankietowanych gospodarstw. W większości, gospodarstwa o mniejszej skali produkcji mleka, nie posiadają nowoczesnych i dużych obór. Jednak ich stan techniczny jest w większości zadowalający. Stanowiska dla krów w tych gospodarstwach są niemal w pełni wykorzystane, co nie stwarza dużych możliwości zwiększenia pogłowia bydła i produkcji mleka. Gospodarstwa należące do grupy o dużej skali produkcji mleka posiadają obory większe i bardziej nowoczesne o znacznie większej liczbie stanowisk dla krów. Cechują się też znacznie większą możliwością powiększenia stada bydła i produkcji mleka, ponieważ wykorzystanie tych stanowisk nie jest optymalne. Obory te są w dobrym i bardzo dobrym stanie.
The aim of this study was to analyze the profitability of milk production on farms in Lublin province, having a favorable habitat conditions for the development of dairy farming. For the purpose of this work the datafrom the questionnaire of dairy farm evaluation in Lublin province were used. These farms were divided intofwe groups according to annual sales of milk. Number of farms amounted to 1656. From among the farms in Lublin province smaller farms with small-scale production from 20 to 50 thousand liters of milk were the most numerous, while multi - goods farms selling over 100 thousand liters of milk a year represent only 4.2% of the total number of farms. In the majority, the farms with a smaller scale of milk production haven' t modern and large barns. However, their technical condition is mostly satisfactory. Standings for the cows in those farms are almost fully utilized which does not create large opportunities for increasing cattle numbers and milk production. Farms belonging to the group with a large-scale of milk production have the dairy barns larger and more modern with a much larger number of posts for the cows. They are characterized by a much greater possibility of enlargement of cattle and milk production, because the use of these places is not optimal. These barns are in good and very good condition.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 1; 55-58
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organizacja, produktywność oraz dochodowość ekologicznych i konwencjonalnych gospodarstw rolnych ukierunkowanych na chów bydła mlecznego
Organization, productivity and profitability of organic and conventional dairy farms
Autorzy:
Gołaś, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101404.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
konwencjonalne gospodarstwo mleczne
ekologiczne gospodarstwo mleczne
organizacja
produktywność
dochodowość
Polska
conventional dairy farm
organic dairy farm
organization
productivity
profitability
Polska
Opis:
Głównym celem badań była analiza porównawcza organizacji, produktywności oraz dochodowości konwencjonalnych i ekologicznych gospodarstw rolnych ukierunkowanych na chów bydła mlecznego. W badaniach wykorzystano dane statystyczne w postaci szeregów czasowych z systemu zbierania i wykorzystywania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych (FADN). Badania wykazały, że produktywność i dochodowość w gospodarstwach ekologicznych były znacząco niższe niż w gospodarstwach konwencjonalnych. Wynikało to w głównej mierze z mniejszej skali działalności mierzonej powierzchnią użytków rolnych i wielkością stad oraz z wyraźnie mniejszej wydajności mlecznej krów.
The main aim of the research was to present comparative analysis of organization, productivity and profitability of conventional and organic dairy farms. The research was based on statistical data in form of time series from Farm Accountancy Data Network (FADN). The study have proved that productivity and profitability of organic farms were significantly lower than in case of conventional farms. Such trend results mainly from two factors: business volume measured by farmland areas and size of stock and apparently lower milk cows yield.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2017, I/1; 101-117
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza technologii i efektywności produkcji mleka w gospodarstwie ekologicznym
Analysis of milk production technology and effectiveness in an ecological farm
Autorzy:
Fleszar, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288381.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwo mleczne
organic agriculture
dairy farm
Opis:
Rolnictwo ekologiczne w Polsce jest na etapie początkowego rozwoju, więc wymaga analiz i badań pod względem stosowanych technologii i jego efektywności. Technologia produkcji mleka w badanym, dużym gospodarstwie ekologicznym polega, przede wszystkim, na pastwiskowym systemie karmienia oraz wolnowybiegowym systemie chowu zwierząt, dla zapewnieniu im właściwego dobrostanu. Efektywność produkcji mleka, wyrażona przeciętną wydajnością krów w stadzie, w czasie próbnych udojów, zawiera się, w zależności od pory roku, w granicach od 7,5 do 12,4 kg mleka. Największą wydajność w badanym okresie, osiągnięto w kwietniu, a najniższą w listopadzie. Przeciętna miesięczna ilość mleka sprzedanego od krowy, zawiera się w granicach od około 160 kg do 260 kg, w zależności od pory roku.
Ecological agriculture in Poland is still at the stage of initial development, therefore it requires analyses and research on the implemented technology and its effectiveness. Milk production technology in the examined large ecological farm consists, above all, in pasture feeding system and free range system of animal breeding in order to guarantee their proper welfare. The milk production effectiveness, expressed as the average productivity of a cow in the herd, during the trial milking was contained, depending on the season, within the limits of 7.5 to 12.4 kg of milk. The highest productivity in the concerned period of time was reached in April, and the lowest in November. The average monthly amount of milk sold per cow was contained within the limits of approximately 160 kg to 260 kg, depending on the season.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 2 (77), 2 (77); 307-312
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development paths of specialised dairy farms in Poland
Ścieżki rozwoju polskich gospodarstw wyspecjalizowanych w produkcji mleka
Autorzy:
Malak-Rawlikowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/870194.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
development
specialized farm
dairy farm
milk production
farm strategy
specialization
diversification
Polska
Opis:
Since accession to the EU, Polish dairy production has experienced dynamic changes in all spheres of its performance. In this dynamic environment, farmers had to adjust their development strategies in order to survive on the competitive market. This paper describes farmers’ attitudes towards the future in a context of strategy formulation. Results of the present study suggest that most dairy farmers in Mazovian region continue development towards increased specialisation and production scale. The study indicates that labour and human capital features could hardly explain farmers’ strategy choices. However, what seems to play a role is farm and production characteristics. It was more the milk production scale and herd size rather than utilised land that decided the further path of development. Choice of strategy should be strongly facilitated also by investments undertaken on the farm. The investments have been financed mostly from external capital – bank loans and EU investment funds. Thus, access to credit seems to be another important determinant of farm development. It was however remarkable that farmers perceived the availability of these resources as quite easy, especially in case of EU funds. As the most significant barriers to further development, farmers indicated low availability of land and insufficient qualified labour.
Od momentu przystąpienia Polski do UE polski rynek mleka doświadczył dynamicznych zmian we wszystkich sferach działalności. Aby przetrwać na konkurencyjnym rynku w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu, rolnicy musieli dostosować strategie rozwoju swoich gospodarstw. Przedstawiono postawy producentów mleka wobec przyszłości w kontekście formułowania strategii. Wyniki badania wskazują, że większość producentów mleka na Mazowszu będzie kontynuować rozwój w kierunku zwiększenia specjalizacji i skali produkcji. Badania wykazały, że to nie cechy kapitału ludzkiego (wiek, doświadcznie) różnicują rolników pod względem wyboru ścieżki rozwoju, a gospodarstwo i jego charakterystyka (wielkość stada, produkcji, powierzchnia). Wybór strategii związany był także z inwestycjami realizowanymi i planowanymi przez rolników. Inwestycje te były finansowane głównie z kapitału zewnętrznego, tj. kredytów bankowych i funduszy inwestycyjnych UE. Tak więc dostęp do kredytu może być kolejnym ważnym wyznacznikiem rozwoju gospodarstwa. Do największych barier dla dalszego rozwoju gospodarstw rolnicy zaliczyli niską dostępność gruntów (zarówno dzierżawy jak i zakupu) oraz brak wykwalifikowanych pracowników.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 6
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obosnovanie parametrov sistem kormoobespechenija molochnykh ferm
Grounding of the parameters of system of dairy farms feed supply
Autorzy:
Тrihuba, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77561.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
dairy farm
feed supply
parameter
technical equipment
technological process
logistic process
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 4
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected determinants of income differentiation in agricultural dairy farms of the Minsk county
Wybrane czynniki determinujące zróżnicowanie dochodowe gospodarstw rolnych powiatu mińskiego
Autorzy:
Soczewka, I.
Ginter, A.
Gruzewska, A.
Bontruk, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/864516.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
determinant
income differentiation
agricultural farm
dairy farm
Minsk county
profitability
European Union
support
Opis:
The aim of the study was to determine the level and reasons of income differentiation of farms located in Minsk County. The survey was conducted in 25 randomly selected farms specialized in dairy production. The study presents basic information about the volume of production, costs incurred, earned agricultural income, obtained support from the EU and non-farm income. The average level of net final production depended on the area of the farm. The highest level of production was characterized by farms with an area of over 15 hectares. The analysis of the results of study indicates that the highest non-farm income was obtained in farms with the largest area of arable land. Estimated value of correlation coefficient revealed meaningful and positive relations between the farm income and net final production, LU/100 ha, direct costs, indirect costs, obtained EU funds as well as the area of arable land the slightest.
Celem badań było określenie wielkości i przyczyn zróżnicowania dochodowego gospodarstw rolnych położonych na terenie powiatu mińskiego. Badania ankietowe przeprowadzono w 25 losowo wybranych gospodarstwach specjalizujących się w produkcji bydła mlecznego. W pracy przedstawiono podstawowe informacje o wielkości produkcji, ponoszonych kosztach, osiąganych dochodach rolniczych, uzyskiwanym wsparciu z UE oraz dochodach spoza gospodarstwa.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wskaźników technicznego wyposażenia gospodarstw mlecznych w Polsce
Analysis of some indices of technical development in Polish dairy farms
Autorzy:
Kupczyk, A.
Gaworski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289213.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
dojarka mechaniczna
mleko
schładzalnik
cooling machine
dairy farm
equipment
milk
milking machine
Opis:
Celem analizy było przedstawienie propozycji wskaźników charakteryzujących stan wyposażenia krajowych gospodarstw mlecznych w urządzenia do pozyskiwania i zagospodarowania mleka. Zaproponowano podział urządzeń do doju i schładzania mleka na rozwiązania pierwszej (I) i drugiej (II) generacji rozwoju. Pierwsza generacja obejmowała dojarki bańkowe i schładzalniki konwiowe. Natomiast druga generacja uwzględniała odpowiednio dojarki rurociągowe i schładzalniki zbiornikowe. Opracowany wskaźnik wyposażenia gospodarstw w nowoczesną infrastrukturę techniczną, w przypadku doju, wyznaczono jako relację liczby użytkowanego sprzętu drugiej generacji do łącznej liczby urządzeń technicznych przeznaczonych do pozyskiwania mleka. Analogicznie, opracowany wskaźnik w odniesieniu do schładzania mleka, uwzględnia liczbę urządzeń drugiej generacji w łącznej liczbie schładzalników do mleka w gospodarstwach. Wyższe wartości rozpatrywanego wskaźnika wyposażenia, stwierdzone w przypadku rozwiązań do schładzania mleka, wskazały na bardziej zaawansowane wdrażanie rozwoju technicznego w ramach ogniwa zagospodarowania mleka po doju w porównaniu z jego pozyskiwaniem.
The main purpose of our paper was to show some indices, which describe technical potential of Polish dairy farms. We sugested to divide dairy farm equipment into two generations, including bucket milking machines and cans with mechanical refrigeration as a generation I, while pipeline milking systems and bulk milk coolers as a generation II. Considering index of farms equipping with modern technical infrastructure we concluded, that there is higher modernity of Polish farms in respect of milk cooling equipment than milking one.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 211-216
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bilans składników nawozowych w diecie krowy mlecznej
Nutrients balance in the diet of dairy cow
Autorzy:
Sapek, A.
Walczuk, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/338684.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
bilans składników w diecie
gospodarstwa mleczne
dairy farm
nutrient balance in diet
Opis:
Obliczono bilans składników nawozowych w diecie krowy w celu opracowania zmian w strategii nawożenia w gospodarstwach ukierunkowanych na wyłączną produkcję mleka. Badania oparto na rzeczywistej technologii żywienia krów mlecznych w Zakładzie Doświadczalnym IMUZ w Falentach, w którym przeciętna wydajność mleka od krowy wynosiła 8 700 dm ³ · rok-1. Bilans obejmowałdietę krowy o wydajności 7 000, 8 000 i 10000dm ³ · rok-1. W rocznych odchodach od jednej krowy pozostawało z diety 115-180 kg N, 22-34 kg P, 103-131 kg K, 21-29 kg Mg, 44-63 kg Ca i 12-16 kg S. Te ilości fosforu i azotu pozostające w gospodarstwie mogą stanowić zagrożenie dla środowiska, a ilości potasu mogą powodować zwiększanie się jego zawartości w paszy z gospodarstwa, co może być niekorzystne dla zdrowotności krów. W intensywnych gospodarstwach ukierunkowanych na wyłączną produkcję mleka obserwuje się systematyczny nadmiar składników nawozowych. Gospodarstwa te wymagają innej strategii nawożenia i odpowiedniego doradztwa nawozowego.
Nutrient balance has been calculated in the dairy cow diet in order to introduce changes in the fertilization strategy at the dairy farm. The investigations were based on the actual feeding technology used in the farm of Experimental Station at Falenty, where the average milking efficiency is 8 700 dm ³ · year–1. The diet of cows of milking efficiency 7 000, 8 000 and 10 000 dm³ · year-1 was considered. The amount of nutrients in animal wastes per one cow was in the range - 115-180 kg N, 22-34 kg P, 103-131 kg K, 21-29 kg Mg, 44-63 kg Ca and 12-16 kg S. These amounts of phosphorus or nitrogen may pose a risk to the environment, and the amount of potassium could increase its content in the farm fodder, that could be critical for animal health. A regular increase of nutrient surplus is observed in dairy farms. These farms need different fertilization strategy and appropriate fertilization advisory.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2009, 9, 1; 99-109
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integration and logistic activities based on dairy farms in the Mazowsze and Podlasie regions
Działania integracyjne i logistyczne na przykładzie gospodarstw mlecznych regionu Mazowsza i Podlasia
Autorzy:
Borawski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44305.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
integration activity
logistic activity
dairy farm
Mazovia region
Podlasie region
FADN system
Opis:
The aim of the study was to investigate and assess integration and logistic activities in dairy farms operating in the FADN regions of Mazovia and Podlasie. The study used primary data from studies conducted by the author in 2013 on a target group of 100 households. The investigated population of farms was divided in terms of the number of cows in the following groups of up to 10 cows (9 households), 11–20 cows (27 households), 21–30 cows (31 households), 31–40 cows (14 households) and above 40 cows (19 households). The study used the survey method using questionnaire interviews. The research shows that farmers most frequently collaborated on the joint use of equipment and supplies of agricultural inputs. In contrast, farmers in the study frequently sold products to processing companies or intermediaries.
Celem badań było poznanie oraz ocena działań integracyjnych i logistycznych gospodarstw mlecznych funkcjonujących w regionie FADN Mazowsze i Podlasie. W pracy wykorzystano dane pierwotne pochodzące z badań własnych przeprowadzonych w 2013 roku w regionie FADN Mazowsze i Podlasie na grupie 100 gospodarstw wybranych w sposób celowy. Badaną zbiorowość podzielono ze względu na liczbę krów na następujące grupy: do 10 krów (9 gospodarstw), 11–20 krów (27 gospodarstw), 21–30 krów (31 gospodarstw), 31–40 krów (14 gospodarstw) oraz powyżej 40 krów (19 gospodarstw). W badaniach wykorzystano metodę ankiety z zastosowaniem kwestionariusza. Z badań wynika, że rolnicy najczęściej współpracowali w zakresie wspólnego wykorzystania sprzętu i zaopatrzenia w środki do produkcji rolnej. Natomiast objęci badaniem rolnicy najczęściej sprzedawali produkty do przetwórstwa lub pośrednikom.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2016, 41, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Respecting EU cross-compliance requirements as an indicator of animal welfare on dairy farms in Poland
Respektowanie unijnych wymogów wzajemnej zgodności jako wskaźnik dobrostanu zwierząt w gospodarstwach krów mlecznych w Polsce
Autorzy:
Janocha, M.
Kosla, T.
Skibniewska, E.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2678.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
European Union
requirement
animal welfare
dairy farm
dairy cow
cow
housing
environment
microclimate
Polska
Opis:
Respecting EU cross-compliance requirements as an indicator of animal welfare on dairy farms in Poland.The aim of the study was to determine the level of animal welfare on dairy farms in Poland and to compare the measured parameters with the cross-compliance requirements. The study was conducted on 46 farms in the winter season. The microclimate measurements such as air moisture content, concentrations ofselected air pollutantsand the brightness of the room has been taken. A comparison of cattle housing systems on bedding and on the slatted floor has been examined.The barns were divided into four groups, depending on the size of the herd: 10-20 cows (12 barns), 21-40 cows (22 barns), 41-60 cows (7 barns), and 100-180 cows (5 barns), respectively. The largest group consisted of haerds housing 21-40 cows, which represented 48% of all herds involved in the study. Of all the barns that used slatted floors or bedding, we selected three largest herds each in order to compare hygienic parameters between both types of housing. The main findings were as follows: (1)The concentration of selected air pollutantsin most of the barns did not deviate from the recommendations of the (Polish)National Research Institute of Animal Production.(2) The concentration of selected air pollutantswas lower in barns where the cattle was kept on slatted floors. (3)The cattle housed on slatted floors also had better lighting conditions. (4.) Smaller herds of dairy cows were found to have relative air humidity conditions. (5) In 81% of farms, air humidity in the premises remained within the animal welfare standards.
Respektowanie unijnych wymogów wzajemnej zgodności jako wskaźnik dobrostanu zwierząt w gospodarstwach krów mlecznych w Polsce. Celem pracy było określenie poziomu wskaźników dobrostanu zwierząt i porównanie ich w wymogami wzajemnej zgodności w gospodarstwach utrzymujących krowy mleczne. Badania zostały przeprowadzone w 46 gospodarstwach w okresie zimowym. Przeprowadzono pomiary mikroklimatyczne: wilgotności, stężenia wybranych gazów, oświetlenia. Porównano systemy utrzymania bydła na ściółce i na ruszcie. Obory podzielono na cztery grupy w zależności od liczebności stada krów: 10–20 sztuk (12 obór), 21–40 sztuk (22 obory), 41–60 sztuk (7 obór), 100–180 sztuk (5 obór). Największą grupę tworzą stada liczące 21–40 sztuk krów. Stanowią one 48% wszystkich stad uwzględnionych w badaniach. Spośród wszystkich obór rusztowych i ściółkowych wybrano po trzy stada o największej liczebności w celu porównania parametrów zoohigienicznych w obu typach obór. Badania pozwoliły na ocenę warunków utrzymania krów mlecznych. Stwierdzono co następuje: (1) stężenia gazów szkodliwych w większości obór mieszczą się w normach Instytutu Zootechniki; (2) krowy utrzymywane w oborach na ruszcie mają lepsze warunki oświetleniowe; (3) w stadach o mniejszej liczebności krów stwierdzono gorsze warunki wilgotnościowe; (4) w 81% gospodarstw wilgotność w pomieszczeniach jest utrzymana w normach zootechnicznych.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prevalence of selected metabolic diseases in dairy herds in Eastern Poland
Częstotliwość występowania wybranych chorób metabolicznych u krów na przykładzie stad bydła mlecznego Wschodniej Polski
Autorzy:
Guliński, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2612682.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
dairy herd
metabolic disease
prevalence
dairy farm
Polish Holstein-Friesian breed
ketosis
acidosis
fat
Eastern Poland
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2019, 18, 2; 31-39
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki decydujące o możliwościach towarowej produkcji mleka w polskich gospodarstwach rolniczych
Factors deciding on the possibilities of market milk production by Polish dairy farms
Autorzy:
Fabirkiewicz, A.
Kossowski, W.
Wyszyński, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238697.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
gospodarstwo rolnicze
efektywność produkcji
mleko
taksonomia
dairy farm
milk production efficiency
taxonomy
Opis:
Polska produkcja mleka bazująca na dotychczasowych metodach nie jest w stanie podołać konkurencji w UE. Może dochodzić do likwidacji nieefektywnej produkcji krajowej i zastępowania przez import z pozostałych krajów UE. Celem badań było określenie czynników wpływających na efektywność polskiej produkcji mleka oraz ich korelacji z dochodem. Dane z lat 2001 i 2002, dotyczące 653 gospodarstw poddano wielokryterialnemu badaniu (metody taksonomiczne) w następujących obszarach tematycznych: urządzenia, dobrostan zwierząt, zasoby ziemi, aspekty społeczne, inwestycje. Ostatecznie uzyskano wskazówki dotyczące potencjalnych zmian w strukturze oraz poziomie cech diagnostycznych pozwalających na poprawę efektywności gospodarstw z danej grupy typologicznej.
Milk production in Poland, based on the hitherto existing methods, may be unable to cope with competition within the EU. Thus, an inefficient local production would be liquidated and replaced by import from the other EU countries. The aim of study undertaken was to determine the factors affecting efficiency of milk production as well as their correlations with the income of Polish dairy farms. Data collected in years 2001-2002 from surveyed 653 dairy farms were subjected to multicriterion analysis (taxonomic methods), the following factors inclusive: technical equipment, animal welfare, land resources, social aspects and the investments. Finally, some indications were obtained concerning potential changes in the structure and level of diagnostic indices which enable to improve the efficiency of the farms in given typological group.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2008, R. 16, nr 4, 4; 147-152
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
USING THE FÄRE-PRIMONT INDEX TO MEASURE CHANGES IN TOTAL FACTOR PRODUCTIVITY OF DAIRY FARMS
ZASTOSOWANIE INDEKSU FÄRE-PRIMONTA DO POMIARU ZMIAN PRODUKTYWNOŚCI CAŁKOWITEJ GOSPODARSTW MLECZNYCH
Autorzy:
Świtłyk, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130553.pdf
Data publikacji:
2021-09-23
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
produktywność
indeks Färe-Primonta
gospodarstwa mleczne
productivity
Färe-Primont index
dairy farm
Opis:
The aim of the research was to assess the changes (in dynamic terms between 2008 and 2017) in the productivity of farms specializing in milk production with the use of the Färe-Primont aggregated total factor productivity index. The total factor productivity index was divided into the efficiency change index and technological change index. The research was conducted with the use of a data panel consisting of 730 farms per annum. Data were acquired from the Polish FADN. The research adopted the dairy farm model consisting of 1 output (Y) and 9 (X) inputs. The model of dairy farm adopted for calculation purposes was a minimum input farm, assuming variable returns to scale (VRS). Between 2008 and 2017, the Färe-Primont total factor productivity index decreased by 28% (0.720). Changes in the total factor productivity index (dTFP) were affected by a 21.6% (1.216) increase in technological changes and a 40.8% (0.592) decrease in efficiency changes (dTFPE). The research results demonstrate that the key source of productivity in Poland is the technological progress, while the efficiency changes contributed to a decrease in the Färe-Primont total factor productivity index. The larger the economic size of the farm, cow herd size, agricultural area, total labor input (AWU), and cow milk yield, the greater the changes in the Färe-Primont total factor productivity index.
Celem badań była ocena zmian (w ujęciu dynamicznym w latach 2008-2017) produktywności gospodarstw rolnych specjalizujących się w produkcji mleka, której dokonano stosując zagregowany indeks produktywności całkowitej Färe- -Primonta. Indeks zmian produktywności całkowitej został zdekomponowany na indeks zmian efektywności i indeks zmian technologicznych. Badania wykonano na panelu danych liczących 730 gospodarstw rocznie. Dane do badań pozyskano z Polskiego FADN. W badaniach przyjęto model gospodarstwa mlecznego, który składał się z 1 efektu (Y) i 9 (X) nakładów. Przyjęty do obliczeń model gospodarstwa mlecznego był ukierunkowany na minimalizację nakładów, przy założeniu zmiennych efektów skali (VRS). W latach 2008-2017 indeks zmian produktywności całkowitej Färe-Primonta zmniejszył się o 28% (0,720). Na wielkość zmian indeksu produktywności (dTFP) wpłynął wzrost o 21,6% (1,216) zmian technologicznych (dMP) oraz spadek o 40,8% (0,592) zmian efektywności (dTFPE). Wyniki badań wskazują, że głównym źródłem produktywności w Polsce był postęp technologiczny, natomiast zmiany efektywności wpływały na zmniejszenie indeksu zmian produktywności całkowitej Färe-Primonta. Zmiany indeksu produktywności całkowitej Färe-Primonta są tym większe, im większa była: wielkość ekonomiczna gospodarstwa, wielkość stada krów, powierzchnia użytków rolnych, nakłady siły roboczej (AWU) i wydajność mleczna krów.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2021, 368, 3; 141-159
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diversity of farm indebtedness in Latvia and Poland: a comparative study
Autorzy:
Bratka, V.
Praulins, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573807.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
farm indebtedness
Latvia
Polska
debt
liability
farm
comparative analysis
capital
farming
field crop
dairy farm
financing
agriculture
indebtedness
Opis:
The use of borrowed capital in Latvian agricultural holdings of different economic size and type of farming is analyzed, as well as a comparative analysis with Polish agricultural holdings is performed, defining essential specificities of financing activities with equity or loan in each state. The liabilities burden in Latvian field crop and dairy farms is calculated and discussed in detail. For the assessment ratio of the statistical significance of differences between Latvian and Polish agricultural holdings the debt-to-equity and total liabilities per ESU, per 1 ha UAA and 1 LU, a statistical testing is carried out and main conclusions about an impact of the type of farming, the economic size and the chronological factor are formulated.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2009, 06(21)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies