Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "consumers behaviours" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-30 z 30
Tytuł:
CONSUMER ATTITUDES IN THE LIGHT OF THE CONCEPT OF SUSTAINABLE CONSUMPTION IN LUBUSKIE VOIVODESHIP AGAINST THE BACKGROUND OF TRENDS IN CONSUMPTION IN POLAND
Autorzy:
Patelska, Monika
Michałowska, Mariola
Kułyk, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/488988.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Badań Gospodarczych
Tematy:
consumers’ behaviours
sustainable consumption
trends in consumption
Lubuskie voivodeship
Polska
Opis:
Research background: The article has addressed the issue of sustainable consumption, which is becoming increasingly important on account of the adverse social and environmental consequences caused by the development and growth of societies. Sustainable consumption encourages to make rational choices and take responsibility for one's choices. Consumers take a number of decisions every day that affect not only them, but also cause externalities. There are many studies that indicate that consumers when buying goods and services are driven by environmental and ethical considerations. Purpose of the article: Changes occurring in the environment affect consumer behavior, leading to multiplicity of attitudes and changes in consumption trends. The article has shown consumer behavior in line with the concept of sustainable development against the background of trends in consumption in Poland. Methods: The basis for the discussion in the article will be: literature studies, available empirical studies, and our own results of the survey among respondents in Lubuskie voivodship. Surveys using questionnaires were directed at 541 respondents. The number of correctly completed questionnaires was 500, and the figures contained in them were subjected to further analysis. Findings & Value added: Respondents in their purchasing choices are not guided by the influence of the consumption on the natural environment. However, in their behaviors we can notice some environmental measures, which stem from different reasons, depending on the socio-economic conditions.
Źródło:
Oeconomia Copernicana; 2017, 8, 2; 181-198
2083-1277
Pojawia się w:
Oeconomia Copernicana
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Attractiveness of Shopping Malls as the Places of Purchasing and Services Use in the Opinion of Respondents
Atrakcyjność centrów handlowych jako miejsc dokonywania zakupów i korzystania z oferty usługowej w opinii respondentów
Autorzy:
Szymańska, Anna Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/438732.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
consumers behaviours
SEM models
shopping mall
centrum handlowe
modelowanie SEM
zachowania konsumentów
Opis:
The aim of this article was to identify key determinants conditioning specific consumer behaviour intentions during the shopping centres selection. The identification was based on the analysis of available literature on the subject and the verification of strength of impact of selected determinants on the intentions of consumer behaviour. In the article three research hypothesis H1, H2, H3 and a conceptual model were proposed. This model was then subjected to the verification process using structural modeling (SEM). The model was also analyzed in terms of the level of reliability and the accuracy of match. On the basis of the statistical analyses it was found that the modified model was not satisfactory and requires further attention. In the course of the analyses, the hypothesis H2 was rejected. Obtaining positive verification of the hypotheses H1 and H3 requires further research. Therefore, it cannot be clearly stated that personal factors and location influence the intentions of consumer behaviour in the selection of a shopping centre as a place to use the commercial and service offer in a statistically significant way. Data used were obtained in empirical studies conducted on the group of 424 respondents. However, the calculations were made using the SEPATH module in the Statistica 13.
Zasadniczym celem niniejszego artykułu była identyfikacja kluczowych determinant warunkujących określone intencje zachowań konsumentów w zakresie wyboru centrów handlowych jako miejsc korzystania z oferty handlowo-usługowej. Identyfikacja ta oparta była na analizie dostępnej literatury przedmiotu oraz weryfikacji siły oddziaływania wybranych determinant na intencje określonych zachowań konsumentów. W artykule postawiono trzy hipotezy badawcze H1, H2 i H3, a także zaproponowano model teoretyczny, który następnie poddano procesowi weryfikacji z wykorzystaniem modelowania strukturalnego (SEM). Opracowany model poddano również analizie w zakresie poziomu rzetelności oraz dobroci dopasowania. W oparciu o przeprowadzone analizy statystyczne można stwierdzić, że zmodyfikowany model równań strukturalnych nie był satysfakcjonujący i wymaga dalszej uwagi. W toku prowadzonych analiz odrzucono hipotezę H2. Uzyskanie pozytywnej weryfikacji postawionych wstępnie hipotez badawczych H1 i H3 wymaga dalszych badań. W związku z tym nie da się jednoznacznie stwierdzić, że czynniki osobiste oraz lokalizacja w istotny statystycznie sposób wpływają na intencje zachowań konsumentów w zakresie wyboru centrum handlowego jako miejsca korzystania z oferty handlowo-usługowej. W modelowaniu wykorzystano dane pozyskane w ramach badań empirycznych przeprowadzonych na grupie 424 respondentów. Natomiast obliczenia wykonano z wykorzystaniem modułu SEPATH w programie Statistica 13.
Źródło:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego; 2018, 32, 2; 245-254
2080-1653
Pojawia się w:
Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wirtualizacja w zachowaniach młodych konsumentów
Autorzy:
Sowa, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/609858.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
consumers’ behaviours
young consumers
consumers’ typology
virtualization
mobile phones
młodzi konsumenci, typologia konsumentów, wirtualizacja, zachowania konsumentów, telefony komórkowe
Opis:
More and more frequent manifestation of virtualization of youth behaviors is satisfying needs by the Internet available through the mobile phone. The purpose of this article is characterization of young consumers’ behaviors connected with using the Internet in such a way as well as carrying out their typology. The conducted analysis allowed for creation of consumers’ typology for which k-means method was used. There were identifid 4 consumers’ categories: “Sociables”, “Intense users”, “Reserved” and “Non-users of the Internet”. The basis for achieving mentioned aims are outcomes of the poll conducted in the 2013/2014 school year among youths aged 14–19.
Coraz częściej spotykanym przejawem wirtualizacji zachowań młodzieży jest zaspokajanie przez nią potrzeb za pomocą Internetu dostępnego w telefonach komórkowych. W artykule przyjęto dwa cele. Pierwszym jest scharakteryzowanie tych zachowań młodych konsumentów, które są związane z korzystaniem z mobilnego Internetu. Drugim przeprowadzenie typologii młodych konsumentów ze względu na zakres i sposób wykorzystywania przez nich telefonu komórkowego do łączenia się z Internetem. W wyniku przeprowadzenia typologii zidentyfikowano wśród młodzieży 4 typy: towarzyskich, powściągliwych, intensywnych użytkowników Internetu oraz niekorzystających z Internetu.  Podstawę dla realizacji tych celów stanowią informacje pochodzące z badań ankietowych przeprowadzanych w roku szkolnym 2013/2014 wśród młodzieży w wieku od 14 do 19 lat. 
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia; 2017, 51, 2
0459-9586
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czy neuroeksploracje mogą pomóc nieznanym markom? Teoretyczne i metodyczne implikacje
Can Neuro-Explorations Help Unknown Brands? Theoretical and Methodological Implications
Могут ли нейроисследования помочь неизвестным маркам? Теоретические и методические импликации
Autorzy:
Koczerga, Maciej
Nowak, Lilianna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563751.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
marki nieznane
neuromarketing
zachowania konsumentów
unknown brands
consumers’ behaviours
неизвестные марки нейромаркетинг
поведение потребителей
Opis:
Artykuł ma charakter koncepcyjny. Koncentruje się na markach nieznanych i metodycznych aspektach prowadzenia badań nad nimi. Autorzy uzasadniają potrzebę uwzględnienia zagadnienia znajomości-nieznajomości marek w badaniach i wskazują, w jaki sposób podejmowane w tym zakresie wysiłki mogą wypełnić luki w dotychczasowej wiedzy. Wiedza na temat potencjalnych możliwości zaistnienia w świadomości konsumentów marek nieznanych jest rozproszona i fragmentaryczna. W drugiej części artykułu autorzy wskazują na kierunki prowadzonych badań nad markami nieznanymi, ze szczególnym podkreśleniem badań neuromarketingowych.
The article is of the conceptual nature. It focuses on unknown brands and methodological aspects of carrying research on them. The authors reason the need of taking into account the issue of brands awareness/non-awareness in research and indicate how the efforts being made in this regard may fill up gaps in the hitherto knowledge. Knowledge of potential possibilities of appearance in consumers’ awareness of unknown brands is dispersed and fragmentary. In the second part of the article, the authors point out to the directions of carried out research on unknown brands, with a particular emphasis put on neuromarketing research.
Статья имеет концептуальный характер. В ней сосредоточили внимание на неизвестных марках и методических аспектах проведения изучения их. Авторы обосновывают потребность в учете вопроса знания-незнания марок в исследованиях и указывают, как предпринимаемые в этой области усилия могут восполнить брешь в знаниях. Знания насчет потенциальных возможностей попасть в сознание потребителей неизвестных марок распылены и фрагментарны. Во второй части статьи авторы указывают направления проводимых исследований по неизвестным маркам, особо подчеркивая нейромаркетинго- вые исследования.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 2 (367); 170-180
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowania konsumentów z Francji, Polski, Rumunii i Słowacji na rynku e-usług
Behaviours of Consumers from France, Poland, Romania, and Slovakia in the Market for e-Services
Поведение потребителей из Польши, Румынии, Словакии и Франции на рынке э-услуг
Autorzy:
Wolny, Robert
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562333.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
e-usługi
zachowania konsumentów
Europa
e-services
consumers behaviours
Europe
э-услуги
поведение потребителей
Европа
Opis:
Celem rozważań jest przedstawienie postępowania konsumentów z wybranych krajów Europy (Francji, Polski, Rumunii i Słowacji) na rynku e-usług. W artykule wykorzystano wyniki badań bezpośrednich przeprowadzonych techniką ankiety audytoryjnej. Z przeprowadzonych badań wynika, że e-konsumenci z wybranych krajów europejskich są aktywnymi i świadomymi nabywcami na rynku e-usług. Determinanty wyboru usług, w tym możliwość zakupu/korzystania 24 godziny na dobę oraz niższa cena niż w przypadku korzystania/kupowania usług tradycyjnie, wskazują na duży potencjał rozwoju rynku e-usług. Niższa cena oraz wygoda zakupu/korzystania z usług on-line będą zachęcać wygodnych i wrażliwych na cenę e-konsumentów do takiej formy zakupu/korzystania z usług. Przedstawione w artykule wyniki badań mogą zostać wykorzystane przez przedsiębiorców działających na rynkach międzynarodowych. Artykuł ma charakter badawczy.
An aim of considerations is to present conduct of consumers from the selected European countries (France, Poland, Romania, and Slovakia) in the market for e-services. In his article, the author used findings of direct surveys carried out by the method of audience poll. The carried out surveys show that e-consumers from the selected European countries are active and conscious purchasers in the market for e-services. The determinants of choice of services, including the possibility to buy/use 24 hours a day as well as lower price than in the case of using/buying services traditionally indicate the great potential for development of the market for e-services. Lower price and convenience of buying/using services on-line will encourage the comfort-oriented and sensitive to price e-consumers to such form of purchasing/using services. The presented in the article research findings may be used by entrepreneurs operating in international markets. The article is of the research nature.
Цель рассуждений - представить поведение потребителей из избранных стран Европы (Польши, Румынии, Словакии и Франции) на рынке э-услуг. В статье использовали результаты непосредственных обследований, проведенных по методу аудиторного опроса. Из проведенных обследований выте- кает, что э-потребители из избранных европейских стран – активные и сознательные покупатели на рынке э-услуг. Определители выбора услуг, в том числе возможность покупки/пользования в течение круглых суток, а также более низкая цена, чем в случае пользования/покупки услуг традиционным образом, указывают большой потенциал развития рынка э-услуг. Более низкая цена и удобство покупки/пользования услугами on-line будут поощрять любя- щих удобство и чувствительных к цене э-потребителей к такой форме покупки/пользования услугами. Представленные в статье результаты исследований могут использоваться предпринимателями, действующими на международ- ных рынках. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 6 (359); 205-215
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Competent consumer in the market for services (in the light of research)
Kompetentny konsument na rynku usług (w świetle badań)
Autorzy:
Dąbrowska, Anna
Janoś-Kresło, Mirosława
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/435506.pdf
Data publikacji:
2015-06
Wydawca:
Uniwersytet Opolski
Tematy:
competencies
competent consumer
competent consumers’ behaviours
consumers’ awareness
market for services
kompetencje
kompetentny konsument
zachowania kompetentnych konsumentów
świadomość konsumentów
rynek usług
Opis:
An aim of the article is to point out to behaviours of the Polish competent consumer in the market for services. The authors used the results of empirical research carried out for the purposes of the research project financed on funds of the National Science Centre entitled Consumers’ competencies as a stimulant of innovative behaviour and sustainable consumption, undertaken at the Institute for Market, Consumption and Business Cycles Research (IBRKK) in the years 2012-2014. The research findings showed that for the competent consumer the most important factors in the course of using services are, first of all, price and quality. More than half of the surveyed individuals declared they were reading the terms of the agreement being signed, in the case of noticed defect of the product or badly provided service they raise a claim and they also ask of the claim terms. Low also appeared to be consumers’ awareness of the familiarity with institutions and organisations dealing with consumer rights protection. The majority of surveyed consumers are not either interested in the use of collaborative consumption.
Celem artykułu jest ukazanie zachowań polskiego kompetentnego konsumenta na rynku usług. Wykorzystane zostały wyniki badań empirycznych zrealizowanych na potrzeby projektu badawczego finansowanego ze środków Narodowego Centrum Nauki pt.: Kompetencje konsumentów jako stymulanta innowacyjnych zachowań i zrównoważonej konsumpcji, podjętego w Instytucie Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur w latach 2012-2014. Wyniki badania pokazały, że dla kompetentnego konsumenta najważniejszymi czynnikami przy korzystaniu z usług są przede wszystkim cena i jakość. Ponad połowa badanych zadeklarowała, że czyta warunki podpisywanej umowy, w przypadku stwierdzonej wady produktu czy źle wykonanej usługi zgłasza reklamację, pyta też o warunki reklamacji. Niska okazała się świadomość konsumentów dotycząca znajomości instytucji i organizacji zajmujących się ochroną praw konsumentów. Większość badanych konsumentów nie jest też zainteresowana korzystaniem z konsumpcji kolaboratywnej.
Źródło:
Economic and Environmental Studies; 2015, 15, 2(34); 151-165
1642-2597
2081-8319
Pojawia się w:
Economic and Environmental Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oczekiwania konsumentów wobec preparatów kosmetycznych pochodzenia naturalnego wykorzystywanych w zabiegach SPA & Wellness
Consumers’ Expectations towards the Cosmetic Preparations of the Natural Origin Used in SPA & Wellness Treatments
Ожидания потребителей по отношению к косметическим препаратам естественного происхождения, используемым в процедурах SPA & Wellness
Autorzy:
Żyngiel, Waldemar
Platta, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562571.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
kosmetyki naturalne
zabiegi kosmetyczne
zachowania konsumentów
natural cosmetics
cosmetic treatments
consumers’ behaviours
естественная косметика косметические процедуры
поведение потребителей
Opis:
Cel artykułu: ocena efektywności stosowania zabiegów kosmetycznych i odnowy biologicznej na bazie produktów kosmetycznych pochodzenia naturalnego oferowanych w ośrodkach SPA & Wellness w Kołobrzegu w opinii kobiet korzystających z usług w tym zakresie. Podejście badawcze: materiał badawczy stanowiły wtórne i pierwotne źródła informacji. Dane pierwotne pozyskano drogą badania ankietowego, w którym uczestniczyło 120 respondentek. Główne wyniki badań: większość ankietowanych osób interesowała się zawartością składników naturalnych i substancji aktywnych w preparatach stosowanych w oferowanych zabiegach kosmetycznych i była skłonna ponieść wyższe koszty finansowe z tym związane. Zabiegami pielęgnacyjnymi z zastosowaniem produktów kosmetycznych pochodzenia naturalnego oraz ich efektywnością i skutecznością były zainteresowane zwłaszcza kobiety w wieku powyżej 30 lat. Implikacje praktyczne: korzystanie z zabiegów kosmetycznych na bazie preparatów pochodzenia naturalnego wymaga systematyczności ich stosowania wpływającej istotnie na zachowanie efektów kuracji pielęgnacyjnej. Wiąże się to jednak z wyższymi wydatkami finansowymi ponoszonymi przez potencjalnych klientów na usługi w tym zakresie. Implikacje społeczne: aktualnie odnotowuje się bardzo intensywny wzrost zainteresowania stosowaniem kosmetyków naturalnych i ekologicznych przez społeczeństwo. Kategoria artykułu: artykuł badawczy.
Article’s aim: assessment of effectiveness of application of cosmetic treatments and fitness on the base of cosmetic products of the natural origin offered at SPA & Wellness centres in Kołobrzeg in the opinion of women making use of services in this area. Research approach: the research material was secondary and primary information sources. The primary data were obtained by way of the survey with 120 female respondents. Main research findings: most respondents were interested in the contents of natural components and active substances in the preparations used in the offered cosmetic treatments and they were ready to incur higher financial expenses related thereto. In nursing treatments with the use of cosmetic products of the natural origin and in effectiveness thereof were interested especially women aged above 30 years. Practical implications: the use of cosmetic treatments on the base of natural preparations requires regularity of application thereof significantly influencing retention of effects of nursing therapy. However, it is connected with higher financial expenses incurred by potential clients on services in this respect. Social implications: at present, there is noted a very intensive growth of interest in application of natural and ecological cosmetics by the society. Article’s category: research article.
Цель статьи: оценка эффективности применения косметических процедур и процедур по биологической регенерации организма на базе косметических продуктов естественного происхождения в центрах SPA & Wellness в Колобжеге по мнению женщин, пользующихся услугами в этой области. Исследовательский подход: исследовательский материал представляли вторичные и первичные источники информации. Первичные данные получили путем опроса, в котором приняли участие 120 респонденток. Основные результаты обследований: большинство опрошенных лиц проявляли интерес к содержанию естественных компонентов и активных субстанций в препаратах, применяемых в предлагаемых косметических процедурах, и они были склонны нести более высокие финансовые затраты, связанные с этим. К процедурам по уходу с применением косметических продуктов естественного происхождения и к их эффективности и результативности проявляли интерес особенно женщины в возрасте свыше 30 лет. Практические импликации: пользование косметическими процедурами на базе препаратов естественного происхождения требует систематичности их применения, существенным образом влияющей на сохранение эффектов лечебных процедур. Это, однако, связано с более высокими финансовыми рас- ходами, которые несут потенциальные клиенты на услуги в этой области. Социальные импликации: в настоящее время отмечают весьма интенсивный рост общественного интереса к естественной и экологической косметике. Категория статьи: исследовательская статья.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 1 (354); 324-333
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowania nabywcze w zakresie żywności klientów sieci Biedronka i postrzeganie jej placówek sprzedaży
Purchasing Behaviours as Regards Food Displayed by Customers of the Biedronka Sales Network and Perception of Its POS
Покупательское поведение в области продуктов питания клиентов торговой сети Biedronka и восприятие ее торговых точек
Autorzy:
Kowrygo, Barbara
Rejman, Krystyna
Drozdowska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563133.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
sieć handlowa Biedronka
zachowania konsumentów
wizerunek
Biedronka sales network
consumers’ behaviours
image
торговая сеть Biedronka
поведение потребителей
имидж
Opis:
Cel: przedstawienie zachowań nabywczych klientów sieci Biedronka oraz postrzegania jej placówek na tle charakterystyki rozwoju tej sieci handlu detalicznego. Podejście badawcze: materiał badawczy stanowiły wtórne i pierwotne źródła informacji. Te drugie pozyskano drogą internetowego badania ankietowego, w którym uczestniczyło 169 osób. Autorski kwestionariusz pytań zamieszczony był na portalu www.moje-ankiety.pl w kwietniu 2013 roku. Główne wyniki badań: stwierdzono, że dzięki konsekwentnej strategii: rozbudowa sieci, dbałość o jakość produktów oraz przystępne ceny, większość klientów lubi robić zakupy żywności w sieci Biedronka i postrzegają te placówki jako oferujące dobrą jakość produktów w niskiej cenie. Implikacje praktyczne: droga rozwoju sieci Biedronka od dyskontu do formatu o charakterze supermarketu, oferującego wysoką jakość produktów, niskie ceny i dogodną dla klientów lokalizację sklepów kreuje nowe kierunki w rozwoju polskiego handlu. Implikacje społeczne: poznanie rozwoju największej w Polsce sieci handlu detalicznego Biedronka i rozpoznanie zachowań nabywczych oraz postrzegania tych placówek przez jej klientów jako wkład w wiedzę dotyczącą współczesnego konsumenta żywności. Kategoria artykułu: badawczy.
Aim: to present purchasing behaviours of Biedronka sales network customers and perception of its POS against the background of description of this retail network development. Research approach: the research material was secondary and primary sources of information. The latter were obtained by way of the Internet survey with 169 participants. The author’s questionnaire with questions was placed on the portal named www.moje-ankiety.pl in April 2013. Main research findings: it was stated that owing to the consistent strategy (network development, concern of quality of products and acceptable prices), most customers like shopping food in the Biedronka sale network and they perceive those POS as the ones offering good quality of products for low price. Practical implications: the way of development of the Biedronka network from the discount store to the supermarket format, offering high quality of products, low prices and convenient for clients location of shops creates new directions in the Polish trade development. Social implications: getting acquainted with the development of the biggest in Poland retail network Biedronka and recognition of purchasing behaviours as well as perception of those POS by its customers as a contribution to the knowledge related to the contemporary consumer of food. Article category: research article.
Цель: представить покупательское поведение клиентов сети Biedronka, а также восприятие ее заведений на фоне характеристики развития этой сети розничной торговли. Исследовательский подход: исследовательский материал составляли вторичные и первичные источники информации. Последние были получены путем интернет-опроса, в котором приняли участие 169 человек. Авторский вопросник поместили на портале www.moje-ankiety.pl в апреле 2013 г. Основные результаты исследований: констатировали, что благодаря последовательной стратегии (расширение сети, забота о качестве продуктов и приемлемые цены) большинство клиентов любят делать покупки продуктов питания в сети Biedronka и они воспринимают эти торговые точки как предлагающие хорошее качество продуктов с низкой ценой. Практические импликации: путь развития сети Biedronka от дискаунтера до формата супермаркета, предлагающего высокое качество продуктов, низкие цены и удобное для клиентов расположение магазинов формирует новые направления в развитии польской торговли. Социальные импликации: изучение развития самой крупной в Польше сети розничной торговли Biedronka и ознакомление с покупательским поведением, а также восприятия этих точек ее клиентами в качестве вклада в знания насчет современного потребителя продуктов питания. Категория статьи: исследовательская статья.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 209-221
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy polskich konsumentów – od konsumpcjonizmu do zrównoważonej konsumpcji
Polish Consumers’ Attitudes – from Consumerism to Sustainable Consumption
Отношение польских потребителей – от потребительства к устойчивому потреблению
Autorzy:
Dąbrowska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563247.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
zachowania konsumentów konsumpcjonizm
zrównoważona konsumpcja
badania
consumers’ behaviours consumerism sustainable consumption
research
поведение потребителей потребительство
устойчивое потребление
изучение
Opis:
Celem rozważań jest identyfikacja postaw polskich konsumentów − czy bardziej właściwy jest im konsumpcjonizm, czy raczej aspirują do nowoczesnych, odpowiedzialnych zachowań, czyli zmierzają w kierunku zrównoważonej konsumpcji? W artykule przedstawiono wyniki badania dotyczącego kompetencji polskich konsumentów. Przez kompetencje konsumentów rozumie się wiedzę teoretyczną i umiejętność praktyczną, wyróżniającą daną osobę łatwością sprawnej, skutecznej, odpowiadającej oczekiwaniom jakościowym, realizacji potrzeb niższego i wyższego rzędu przy zachowaniu odpowiedzialności za dokonywane wybory. Badanie typu omnibus przeprowadzono na reprezentatywnej 1000 osobowej próbie dorosłych Polaków w wieku 15-74 lata. Próba miała charakter losowo-kwotowy. Głównym celem badania była identyfikacja kompetencji konsumentów i ich znaczenia dla stymulowania innowacyjnych zachowań i zrównoważonej konsumpcji. Postawiono hipotezę, że kompetencje konsumentów, zarówno miękkie jak i twarde stymulują innowacyjne zachowania i kształtują postawy konsumentów zgodnie z koncepcją zrównoważonej konsumpcji. Badania dowiodły, że postawy Polaków są zróżnicowane, ale przeważają postawy związane z kultem posiadania. Uzyskane wyniki mają charakter poznawczy i aplikacyjny. Wyniki badania mogą być użyteczne dla praktyki gospodarczej i kształtowania polityki społecznej. Artykuł ma charakter teoretyczno-badawczy.
An aim of considerations is to identify Polish consumers’ attitudes: What is more proper for them: consumerism or rather they aspire to modern, responsible behaviours, i.e. aim at sustainable consumption? In her article, the author presented findings of the research on Polish consumers’ competencies. Consumers’ competencies mean theoretical knowledge and practical ability distinguishing a given person with an ease of efficient, effective, answering the quality expectations fulfilment of needs of the higher and lower rank while maintaining responsibility for the choices being made. The survey of the omnibus type was carried out on the representative 1000-person sample of adult Poles aged 15-74. The sample was of the random and quota nature. The main objective of the research was to identify consumers’ competencies and their importance for stimulating innovative behaviours and sustainable consumption. There is put the hypothesis that consumers’ competencies, both soft and hard, stimulate innovative behaviours and shape consumers’ attitudes in accordance with the concept of sustainable consumption. The research proved that Poles’ attitudes are diversified, though there prevail attitudes connected with the cult of possession. The obtained results are of the cognitive and applicative nature. The research findings may be useful for the economic policy and for social policy formation. The article is of the theoretical and research nature.
Цель рассуждений – выявить отношения польских потребителей: что им более свойственно – потребительство или, скорее всего, они нацелены на современное, ответственное поведение, т.е. идут по направлению к устойчивому потреблению? В статье представили результаты изучения, касающегося компетенций польских потребителей. Под компетенциями потребителей подразумеваются теоретические знания и практическое умение, выделяющие данное лицо простотой четкой, действенной, отвечающей качественным ожиданиям реализации потребностей более низкого и более высокого уровня при сохранении ответственности за совершенные выборы. Обследование типа всеобъемлющего обзора (англ. omnibus) провели на представительной выборке в 1000 человек взрослых поляков в возрасте 15-74 лет. Выборка имела случайно-квотный характер. Основной целью обследования было выявление компетенций потребителей и их значения для стимулирования инновационного поведения и устойчивого потребления. Поставили гипотезу, что компетенции потребителей, как «мягкие», так и «твердые», стимулируют отношения по- требителей в соответствии с концепцией устойчивого потребления. Обследования показали, что отношения поляков дифференцированы, но преобладают отношения, связанные с культом обладания. Полученные результаты имеют познавательный и прикладной характер. Результаты изучения могут быть полезными для хозяйственной практики и формирования общественной политики. Статья имеет теоретико-исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 88-100
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowania konsumentów na rynku produktów zbożowych pełnoziarnistych i ich uwarunkowania na przykładzie makaronu i herbatników
Consumers’ Behaviours in the Market for Wholegrain Products and Determinants Thereof on the Example of Pasta and Biscuits
Поведение потребителей на рынке цельнозерновых продуктов и его обусловленности на примере макаронов и печенья
Autorzy:
Królak, Maria
Jeżewska-Zychowicz, Marzena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562303.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
błonnik
produkty zbożowe pełnoziarniste zachowania konsumentów
dietary fibre
wholegrain products
consumers’ behaviours
пищевые волокна
цельнозерновые продукты поведение потребителей
Opis:
Celem badania było określenie, w jakim stopniu cechy socjodemograficzne, postrzeganie siebie w kontekście stylu życia oraz wiedza żywieniowa determinują częstość spożywania makaronu i herbatników z mąki pełnoziarnistej. Badanie przeprowadzono w 2013 roku w grupie ogólnopolskiej 1000 dorosłych konsumentów. Prawie 2/5 badanych nigdy nie spożywało makaronu i herbatników z mąki pełnoziarnistej, a około 15% badanych spożywało je z częstością 3 lub więcej razy w tygodniu. Istotnie statystycznie więcej mężczyzn (42,8%) niż kobiet (33,5%), najmniej osób z wykształceniem wyższym (27,1%) oraz osób najbardziej pozytywnie oceniających dochód (25,0%) nigdy nie spożywało makaronu pełnoziarnistego. Osoby deklarujące przywiązywanie uwagi do naturalności charakteryzowało częstsze spożywanie zarówno makaronu (18,8%), jak i herbatników (16,3%).Większą częstość spożywania makaronu deklarowały osoby zorientowane (16,9%) niż nie zorientowane na przyjemność (10,5%). Osoby reprezentujące dużą wiedzę na temat produktów zbożowych i błonnika stanowiły najmniejszy odsetek osób spożywających makaron (7,8%) i herbatniki (5,1%) z mąki pełnoziarnistej z największą częstością. Zróżnicowanie częstości spożywania produktów pełnoziarnistych wskazuje na konieczność uwzględniania tych różnic w podejmowanych działaniach ukierunkowanych na wzrost konsumpcji produktów zbożowych pełnoziarnistych. Artykuł ma charakter badawczy.
An aim of the research was to determine in what degree the socio-demographic traits, self-perception in the context of lifestyle and nutritional knowledge determine frequency of consumption of pasta and biscuits made of wholegrain flour. The research was carried out in 2013 in the whole-Poland group of 1000 adult consumers. Almost 2/5 of the respondents had never consumed pasta and biscuits made of wholegrain flour and some 15% of the interviewees consumed them with frequency of 3 or more times a week. Statistically significantly more men (42.8%) than women (33.5%), the least number of people with higher education (27.1%) and individuals most positively evaluating their income (25.0%) had never consumed wholegrain pasta. For the people declaring paying attention to naturalness specific was more frequent consumption of both pasta (18.8%) and biscuits (16.3%). The greater frequency of consumption of pasta was declared by the individuals oriented (16.9%) than not oriented at pleasure (10.5%). The individuals representing their great knowledge on grain products and dietary fibre constituted the lowest per cent of individuals consuming pasta (7.8%) and biscuits (5.1%) made of wholegrain flour with higher frequency. Diversification of frequency of consumption of wholegrain products indicates the need to take into account those differences while undertaking measures aimed at growth of consumption of wholegrain products. The article is of the research nature.
Целью исследования было определение, в какой степени социально-демографические черты, восприятие самого себя в контексте стиля жизни и знания о питании определяют частотность потребления макаронов и печенья из цельнозерновой муки. Исследование провели в 2013 г. в общепольской группе 1000 взрослых потребителей. Почти 2/5 опрошенных никогда не потребляли макаронов и печенья из цельнозерновой муки, а около 15% опрошенных потребляли их с частотностью 3 или более раз в неделю. Статистически существенно больше мужчин (42,8%), чем женщин (33,5%), меньше всего лиц с высшим образованием (27,1%) и лиц, наиболее положительно оценивающих свой доход (25,0%), никогда не потребляли цельзерновых макаронов. Для лиц, заявляющих о том, что они обращают внимание на натуральность, свойственно было более частое потребление как макаронов (18,8%), так и печенья (16,3%). О большей частотности потребления макаронов заявляли лица, целеустремленные (16,9%), нежели нецелеустремленные на удовольствие (10,5%). Лица, представляющие большие знания в отношении зерновых продуктов и пищевых волокон, составляли самый низкий процент лиц, потребляющих макароны (7,8%) и пе- ченье (5,1%) из цельнозерновой муки с наибольшей частотностью. Дифференциация частотности потребления цельнозерновых продуктов указывает необходимость учитывать эти отличия в предпринимаемых действиях, направленных на рост потребления цельнозерновых продуктов. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 234-245
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena znajomości regionalnej kuchni kociewskiej przez wybraną grupę kobiet
Assessment of the Awareness of the Regional Kociewie Cuisine by the Selected Group of Women
Оценка знания региональной кухни района Котеве избранной группой женщин
Autorzy:
Platta, Anna
Żyngiel, Waldemar
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562683.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
kuchnia regionalna
potrawy tradycyjne
zachowania konsumentów
regional cuisine
traditional meals
consumers’ behaviours
региональная кухня
традиционные блюда
поведение потребителей
Opis:
Cel artykułu: ocena znajomości regionalnej kuchni kociewskiej przez kobiety zamieszkałe na terenie powiatu tczewskiego. Podejście badawcze: materiał badawczy stanowiły pierwotne źródła informacji. Dane pierwotne pozyskano drogą badania ankietowego, w którym uczestniczyło 100 respondentek. Główne wyniki badań: spośród tradycyjnych potraw kuchni kociewskiej znane przez badaną grupę kobiet były: grochowinki, fefernuski kociewskie, szandar kociewski, zalewajka, zupa szczawiowa oraz potrawka z kury po kociewsku. Respondentki nie znały takich potrawy, jak: mermecka galaretka z żurawiny, jagodnica po kociewsku, wiejska kociewska drożdżówka kiszona oraz pieróg z gomółką z Kociewia. Implikacje praktyczne: tradycyjne potrawy kuchni kociewskiej spożywane były podczas imprez masowych (festynów), spotkań rodzinnych oraz w zakładach gastronomicznych. Do głównych czynników decydujących o konsumpcji posiłków w zakładach gastronomicznych, mających w swojej ofercie potrawy regionalne zaliczono: różnorodność i oryginalny smak potraw, przystępne ceny, oryginalny wystrój wnętrz, walor poznawczy i jakość obsługi. Implikacje społeczne: aktualnie odnotowuje się bardzo intensywny wzrost zainteresowania kuchnią regionalną przez społeczeństwo. Kategoria artykułu: badawczy.
Article’s objective: assessment of the awareness of the Kociewie regional cuisine by the women residing in the Tczew District. Research approach: the research material was the primary sources of information. The primary data were obtained by way of survey with 100 female respondents. Main research findings: among traditional meals of the Kociewie cuisine, the surveyed group was familiar with angle wings cakes (grochowinki), Kociewie-style iced dumplings with honey, lard and pepper (fefernuski), the Kociewie-style potato cake (szandar), potato soup (zalewajka), sorrel soup, and the Kociewie-style hen casserole. The respondents were not familiar with such meals as Mermet cranberry jelly, the Kociewie-style berries drink, the village pickled bun from Kociewie, and the pie stuffed with cottage cheese and potatoes from Kociewie. Practical implications: traditional meals of the Kociewie cuisine used to be consumed during mass events (feasts), family meetings, and in eating places. The main factors deciding consumption of meals at catering facilities, having in their offer the regional meals, included: variety and original flavour of meals, acceptable prices, original interior decoration, cognitive value, and quality of service. Social implications: at present, there is noted the very intensive growth of interest in the regional cuisine by the society. Article’s category: research.
Цель статьи: оценка знания региональной котевской кухни женщинами, проживающими на территории тчевского повята. Исследовательский подход: исследовательский материал составляли первичные источники информации. Первичные данные получили путем опроса, в котором приняли участие 100 респонденток. Основные результаты исследований: в числе традиционных блюд котевской кухни известными для обследуемой группы женщин были котевские гроховинки, или хрустики (grochowinki), котевские фефернуски (fefernuski kociewskie), котевский шандар (szandar), суп заливайка, щавельный суп и курица фрикасе по-котевски. Респонденткам не были известны такие блюда, какжеле из клюквы по-мермецки, ягодница по-котевски, сельская булочка кваше- ная с гомулкой из Котевя. Практические импликации: традиционные блюда котевской кухни принимали в пищу во время массовых мероприятий (празднеств), семейных встреч, а также на предприятиях общественного питания. К числу основных факторов, решающих вопрос о потреблении пищи на предприятиях общепита, имеющих в своем предложении региональные блюда, отнесли разновид- ность и оригинальный вкус блюд, приемлемую цену, оригинальный декор интерьера, познавательную ценность и качество обслуживания. Социальные импликации: в настоящее время отмечают весьма интенсивный рост заинтересованности общества в региональной кухне. Категория статьи: исследовательская.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 1 (354); 213-220
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy konsumentów wobec wzbogacania pieczywa w błonnik w świetle badań ankietowych
Consumers’ Attitudes towards Bread Enriched with Dietary Fibre in the Light of Surveys
Отношение потребителей к обогащению продуктов выпечки пищевыми волокнами в свете опросов
Autorzy:
Sajdakowska, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563593.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
konsument
zachowania konsumentów
pieczywo
błonnik
consumer
consumers’ behaviours
bread
dietary fibre
потребитель
поведение потребителей
продукты выпечки
пищевые волокна
Opis:
Celem badania było zebranie opinii konsumentów na temat wprowadzenia na rynek pieczywa jasnego z podwyższoną zawartością błonnika. Badanie empiryczne przeprowadzono w 2014 roku na 1013-osobowej ogólnopolskiej próbie badawczej z wykorzystaniem metody CAPI. Badani konsumenci wyrażali pozytywne opinie w zakresie podwyższania poziomu błonnika w pieczywie jasnym. Wśród osób, które częściej zgadzały się z opinią nt. wybranych aspektów zdrowotnych związanych z zastosowaniem błonnika, przeważały osoby młodsze, z wyższym poziomem wykształcenia oraz pochodzące z dużych miast. Badani konsumenci deklarowali skłonność do zapłacenia wyższej ceny (ang. willingness to pay, WTP) za wybrane produkty zbożowe z dodatkiem błonnika. Przedsiębiorcy, działający na rynku innowacyjnych produktów zbożowych, powinni brać pod uwagę oczekiwania konsumentów w zakresie walorów zdrowotnych oraz preferowanych przez nich cen. Wybrane opinie konsumentów nt. korzystnego znaczenia błonnika w diecie mogą odegrać znaczącą rolę w kształtowaniu pozytywnych zachowań na rynku żywności.
An aim of the paper was to gather consumers’ views on the market introduction of white bread with a higher content of dietary fibre. An empirical study was conducted in 2014 on a 1013-person national survey sample using the CAPI method. Consumers expressed positive opinions regarding the raising the level of dietary fibre in white bread. Among those who agreed with the opinion on the selected aspects of health related to the use of fibre, there dominated younger people with higher levels of education and from large cities. The surveyed consumers declared their willingness to pay a higher price (WTP) for the selected cereals with added fibre. Entrepreneurs operating in the market for innovative cereal products should take into account consumers’ expectations in terms of health benefits and their preferred price. The selected consumers’ reviews on favourable importance of fibre in the diet may play a significant role in shaping positive behaviour habits in the food market.
Цель изучения заключалась в выявлении мнений потребителей насчет ввода на рынок продуктов выпечки с повышенным содержанием пищевых волокон. Эмпирическое изучение провели в 2014 г. на общепольской исследовательской выборке в 1013 человек с использованием метода CAPI. Обсле- дуемые потребители выражали положительные мнения о повышении уровня пищевых волокон в белом хлебе. Среди лиц, которые чаще соглашались с мнением об избранных оздоровительных аспектах, связанных с применени- ем пищевых волокон, преобладали молодые люди, с более высоким уровнем образования и проживающие в крупных городах. Обследуемые потребители заявляли о своей склонности платить более высокую цену за избранные зер- новые продукты с добавлением пищевых волокон. Предприниматели, действующие на рынке инновационных зерновых продуктов, должны учитывать ожидания потребителей в отношении оздоровительных качеств и предпочитаемых ими цен. Избранные мнения потребителей о положительном значении пищевых волокон в диете могут сыграть значительную роль в формировании положительного поведения на рынке продуктов питания.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2017, 2 (367); 361-372
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza postrzegania żywności bioaktywnej wśród kobiet w ciąży z miasta Poznań
The Analysis of Opinion of Pregnant Women from Poznan on Bioactive Food Components
Анализ восприятия биоактивной пищи беременными женщинами из Познани
Autorzy:
Szymandera-Buszka, Krystyna
Jędrusek-Golińska, Anna
Waszkowiak, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562782.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
żywność prozdrowotna
kobiety w ciąży
zachowania konsumentów
health-promoting food
pregnant women
consumers’ behaviours
здоровое питание
беременные женщины
поведение потребителей
Opis:
Celem badań było określenie opinii kobiet będących w ciąży na temat żywności zawierającej składniki bioaktywne. Realizację przyjętego celu pracy uzyskano stosując metodę sondażu bezpośredniego, z wykorzystaniem kwestionariusza o strukturze zamkniętej. Badania przeprowadzono w roku 2014 i objęto nimi grupę 250 kobiet będących w ciąży i 270 kobiet niebędących w ciąży, w przedziale wiekowym między 20. a 43. rokiem życia. Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że znaczna część kobiet będących w ciąży nie uważała żywności bioaktywnej za bezpieczną. Ponad 90% badanych kobiet będących w ciąży deklarowało chęć zakupu żywności zawierającej składniki bioaktywne po poszerzeniu swoich informacji na temat składników bioaktywnych, jak i żywności je zawierającej. 100% ankietowanych kobiet uważało, że żywność zawierająca składniki bioaktywne powinna być dokładnie przebadana przed wprowadzeniem na rynek oraz zawierać na etykiecie czytelne informacje o obecności tych składników.
The aim of the research was to study the opinion of pregnant women on bioactive food components and market behaviour towards them. The survey method with the application of a questionnaire was used. The surveys were conducted in 2014 on a group of 250 pregnant women and 270 not being pregnant women, aged 20-43. The results showed that a significant part of pregnant women did not consider bioactive food as safe. More than 90% of pregnant women declared their willingness to buy food containing bioactive components having expanded their information on bioactive components and food containing them. 100% of the women surveyed argued that food containing bioactive components should be subjected to reliable tests prior to entering the market and should be labelled with proper information.
Цель изучения заключалась в определении мнения беременных женщин о пище, содержащей биоактивные компоненты. Поставленной цели работы достигли, используя метод прямого опроса, применяя вопросник с закрытой структурой. Обследования провели в 2014 г. в группе 250 беременных и 270 небеременных женщин в возрастном диапазне между 20. и 43. годом жизни. На основе полученных результатов определили, что значительное число беременных женщин не считали биоактивную пищу безопасной. Свыше 90% обследованных беременных женщин заявляли о своем желании купить продукты питания, содержащие биоактивные компоненты, после того, как повы- сится их информированность о биоактивных компонентах, а также о содержащей их пище. 100% опрошенных женщин считали, что продукты питания с биоактивными компонентами должны быть тщательно исследованы перед вводом их на рынок, а также они должны содержать на этикетке четко указанную информацию о наличии этих компонентов.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 3 (374); 371-379
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy i zachowania konsumentów wobec herbat i herbatek
Consumers’ Attitudes and Behaviours towards Teas
Поведение и отношение потребителей к видам чая
Autorzy:
Kozirok, Witold
Sitkiewicz, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562030.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
postawy konsumentów
zachowania konsumentów
herbaty
herbatki
determinanty wyboru
consumers’ attitudes
consumers’ behaviours
teas
determinants of choice
отношение потребителей
поведение потребителей
чай
виды чая
детерминанты выбора
Opis:
Celem badań było określenie postaw i zachowań konsumentów wobec herbat i herbatek oraz analiza ważkości czynników warunkujących wybory tej grupy produktów. Wiedza o zachowaniach konsumentów na rynku herbaty i czynnikach wpływających na zakup konkretnego produktu może stanowić podstawę opracowania skutecznej strategii marketingowej dla podmiotów zajmujących się dystrybucją herbaty, jak również wychodzić naprzeciw oczekiwaniom społecznym. Badanie przeprowadzono metodą sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza ankiety, objęto nim 115 klientów sklepów z herbatami na terenie Bydgoszczy. Jako zmienne niezależne wybrano m.in.płeć, wiek i miejsce zamieszkania. Na podstawie wyników stwierdzono, że postawy konsumentów wobec herbaty były w większości pozytywne, co przekładało się na częstość spożycia herbaty. Najwięcej konsumentów sięgało po herbaty czarne i zielone oraz herbatki owocowe, ziołowe i Rooibos. Do głównych determinant wyboru herbat należały kolejno: walory smakowo–zapachowe, gatunek herbaty, właściwości prozdrowotne i przyzwyczajenie. Artykuł ma charakter badawczy
An aim of research was to describe consumers’ attitudes and behaviours towards teas as well as to analyse importance of the factors determining choices of this group of products. Knowledge of consumers’ behaviours in the market for tea and of the factors affecting the purchase of a specific product may be a basis for development of an efficient marketing strategy for the entities dealing with tea distribution as well as meet social expectations. The research was carried out by the method of diagnostic survey with the use of questionnaire, which covered 115 clients of shops and stores with tea in the area of the city of Bydgoszcz. As the independent variables there were taken, inter alia, sex, age and residence. Based on the findings, there was stated that consumers’ attitudes towards tea were mostly positive, what was translated into frequency of tea consumption. Most consumers reached for black and green sorts of tea as well as fruit, herbal teas and Rooibos. The main determinants of the choice of teas were, by turns, taste and flavour qualities, sort of tea, health properties, and habit. The article is of the research nature.
Цель исследований заключалась в определении поведения и отношения потребителей к видам чая, а также в анализе значения факторов, обусловли вающих выборы этой группы продуктов. Знания насчет поведения потребителей на рынке чая и факторов, влияющих на покупку конкретного продукта, может представлять собой основание для разработки действеннной маркетинговой стратегии для субъектов, занимающихся распределением чая, а также выходить навстречу общественным ожиданиям. Исследование провели по методу диагностического зондажа с использованием вопросника анкеты; им охватили 115 клиентов магазинов с чаем на территории Быдгощи. В качестве независимых переменных выбрали, в частности, пол, возраст и местожитель- ство. На основе результатов констатировали, что отношение потребителей к чаю в своем большинстве было положительным, что приводило к частотности потребления чая. Самое большое количество потребителей брало чер- ный и зеленый чай, а также фруктовый, травяной чай (фиточай) и ройбуш(Rooibos). К числу основных детерминантов выбора видов чая относились, поочередно: вкусовые и ароматные достоинства, сорт чая, оздоровительные свойства и привычка. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 222-233
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Specyfika zachowań młodzieży akademickiej na rynku usług turystycznych (na podstawie wyników badań własnych)
Specificity of Academic Youth’s Behaviours in the Market for Tourist Services (Based on Own Research Findings)
Специфика поведения студентов на рынке туристических услуг (на основе результатов собственных исследований)
Autorzy:
Dudziak, Sebastian
Koprowska, Urszula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563470.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
zachowania konsumentów
konsumpcja globalny
rynek usług turystycznych
consumers’ behaviours
global consumption
market for tourist services
поведение потребителей глобальное потребление
рынок туристических услуг
Opis:
W czasach, gdy strategie marketingowe przedsiębiorstw funkcjonujących w różnych sektorach gospodarki zwrócone są ku klientowi, niezwykle ważną rolę odgrywa wiedza na temat preferencji i zachowań nabywczych konsumentów. Szerokie zainteresowanie klientem obserwuje się m.in. w branży turystycznej, która dzięki profilowaniu ofert na podstawie danych behawioralnych konsumentów skuteczniej trafia w oczekiwania różnych grup nabywczych. Celem artykułu badawczego jest próba przybliżenia wybranych aspektów zachowań konsumpcyjnych na rynku usług turystycznych niezwykle specyficznej grupy klientów, jaką jest młodzież akademicka. W części teoretycznej opracowania przedstawiono specyfikę zachowań konsumenckich ze szczególnym uwzględnieniemglobalizacji konsumpcji, a także wybrane cechy charakteryzujące badaną grupę społeczną. W części empirycznej przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych przez autorów metodą reprezentacyjną1 na próbie 194 studentów Uniwersytetu Gdańskiego oraz Politechniki Koszalińskiej.
At times when marketing strategies of enterprises operating in various sectors of the economy are directed to the customer, of an extremely important role is knowledge of consumers’ purchasing preferences and behaviours. The wide interest in the customer is observed, inter alia, in the tourist branch which, owing to profiling offers based on consumers’ behavioural data, and more efficiently gets one’s way to expectations of various groups of purchasers. An aim of the research article is an attempt to bring closer the selected aspects of consumer behaviour in the market for tourist services of an extremely specific group of customers, i.e. the academic youth. In the theoretical part of the study, the authors presented the specificity of consumer behaviours with a particular consideration of consumption globalisation as well as the selected traits characterising the social group in question. In the empirical part, they presented findings of the surveys carried out by them by the representative method on the sample of 194 students of the University of Gdańsk and the Koszalin University of Technology.
Во время, когда маркетинговые стратегии предприятий, действующих в разных секторах экономики, обращены к клиенту, особенно важную роль играют знания в отношении покупательских предпочтений и поведения потребителей. Широкий интерес к клиенту наблюдается, в частности, в туристи- ческой отрасли, которая благодаря профилированию предложений на основе бихевиоральных данных о потребителях более эффективно попадает в ожида- ния разных групп покупателей. Цель исследовательской статьи – попытка приблизить избранные аспекты потребительского поведения на рынке туристических услуг чрезмерно специ- фической группы клиентов, какой являются студенты. В теоретической части разработки представили специфику потребительского поведения с особым учетом глобализации потребления, а также избранные черты, характеризующие обследуемую социальную группу. В эмпирической части представили результаты опросов, проведенных авторами по представительному методу на выборке 194 студентов Гданьского университета и Кошалинского политехни- ческого университета.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 3 (356); 47-58
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza zachowań konsumentów sushi na rynku warszawskim
Analysis of Behaviours of Consumers of Sushi in the Warsaw Market
Анализ поведения потребителей «суши» на варшавском рынке
Autorzy:
Szczebyło, Agata
Halicka, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/561890.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
sushi
zachowania konsumenckie
ryby
wiedza żywieniowa
rynek
Warszawa
consumers’ behaviours
fish
nutrition knowledge
market
Warsaw
суши
потребительское поведение
рыба
знания о питании
рынок
Варшава
Opis:
Celem pracy była analiza zachowań konsumentów sushi na podstawie wyników badania przeprowadzonego w okresie od czerwca do lipca 2013 roku wśród mieszkańców Warszawy. Do czynników determinujących zachowania ankietowanych należą przede wszystkim walory smakowe i jakość sushi oraz wygląd i estetyka podania. W opinii konsumentów, którzy okazali się być w większości osobami młodymi, posiadającymi wyższe wykształcenie oraz dobrze oceniającymi sytuację materialną swojego gospodarstwa domowego, składniki sushi, w szczególności ryby i owoce morza, zawierają cenne dla zdrowia składniki odżywcze. W świetle ciągle niskiego spożycia ryb w Polsce oraz w przypadku dalszego rozwoju rynku sushi, rosnące zainteresowanie konsumentów może przyczynić się do poprawy wzorca spożycia mieszkańców dużych miast. Ważne jest również podejmowanie działań edukacyjno-informacyjnych w zakresie zaleceń żywieniowych na temat spożycia ryb – zarówno odnośnie ilości, jak i jakości, składu i sposobu przyrządzania.
An aim of the study was to analyse behaviours of consumers of sushi based on findings of the survey carried out in the period from June to July 2013 among Warsaw inhabitants. The factors determining behaviours of the respondents include, first of all, flavour values and quality of sushi as well as appearance and service aesthetics. In the opinion of consumers who appeared to be mostly young people, with higher education and well evaluating financial condition of their household, the sushi components, particularly fish and seafood, contain valuable for health nutrition ingredients. In the light of the still low fish consumption in Poland and in case of a further development of the market for sushi, the growing interest of consumers may contribute to improvement of the pattern of consumption by big cities inhabitants. Important is also to undertake educational and information measures as regards the nutrition recommendations on fish consumption – both in terms of quantity and quality, composition and way of preparation.
Целью разработки был анализ поведения потребителей «суши» на основе результатов обследования, проведенного в период с июня по июль 2013 г. среди жителей Варшавы. К числу факторов, предопределяющих поведение опрошенных, относятся прежде всего вкусовые свойства и качество «суши», а также выгляд и эстетика сервировки. По мнению потребителей, которые в своем большинстве оказались молодыми людьми, с высшим образованием и хорошо оценивающими материальное положение своего домохозяйства, компоненты «суши», а в особенности рыба и морепродукты, содержат ценные для здоровья питательные вещества. В свете все низкого потребления рыбы в Польше и в случае дальнейшего развития рынка «суши», повышающийся интерес потребителей может способствовать улучшению образца потребления у жителей крупных городов. Важно тоже осуществление просветительноинформационных действий в области питательных рекомендаций о потреблении рыбы – как в отношении количества, так и качества, состава и способа приготовления.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 384-396
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena marek produktów spożywczych wykorzystujących styl retro przez młodych konsumentów z Polski i Francji – wyniki badań porównawczych
Evaluation of Brands of Food Products Using the Retro Style by Young Consumers from Poland and France – Results of Comparative Studies
Оценка марок пищевых продуктов, использующих стиль ретро, молодыми потребителями из Польши и Франции – результаты сопоставительных исследований
Autorzy:
Grębosz, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562086.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
marka retro
marka nostalgiczna
kapitał marki
zachowania konsumentów
retro brand
nostalgic brand
brand equity
consumers’ behaviours
марка ретро
ностальгическая марка
капитал марки
поведение потребителей
Opis:
Cel artykułu: identyfikacja i ocena opinii młodych, polskich i francuskich konsumentów dotyczących marek produktów spożywczych, wykorzystujących styl retro. Metodyka badań: przeprowadzono m.in. badania o charakterze ilościowym (metodą bezpośredniego gromadzenia informacji z wykorzystaniem techniki ankiety audytoryjnej ze zwrotem natychmiastowym) na grupie 400 młodych konsumentów (18-24 lata) w 2015 roku we Francji i w Polsce. Główne wyniki badań: młodzi konsumenci pozytywnie oceniają marki produktów spożywczych, wykorzystujących elementy retro. Marki zarządzane w stylu retro oceniane są jako stylowe, a ich kapitał jest stosunkowo wysoki. Kraj pochodzenia młodych konsumentów nie wpływa na ich oceny dotyczące międzynarodowych marek produktów spożywczych, wykorzystujących elementy retro. Implikacje praktyczne: wyniki badań mogą być zachętą dla przedsiębiorstw do wykorzystania elementów retro w zarządzaniu markami. Kategoria artykułu: badawczy.
Purpose of the article: The main purpose of this article is to identify and assess the opinions of young Polish and French consumers concerning brands of food products, using the retro style. Research methodology: The research based on the quantitative research (based on the direct method of gathering information using the auditorium survey technique) on a group of 400 young consumers (18-24 years old) executed in 2015 in France and Poland. Key findings: Young consumers evaluate positively the brands of food products using the retro elements. Brands managed in a retro style are judged to be stylish, and their equity is relatively high. The country of origin of young consumers does not affect their evaluation concerning the international brands of food products using the retro elements. Practical implications: The findings may be an incentive for companies to use the elements of retro-marketing in brand management. Article category: research article.
Основная цель статьи – выявить и оценить мнения молодых польских и французских потребителей, касающиеся марок продуктов питания, использующих стиль ретро. Методика исследований: в частности, провели исследования количест- венного характера (по методу прямого сбора информации с использованием техники аудиторного опроса с непосредственным возвратом анкет) на группе 400 молодых потребителей (в возрасте 18-24 лет) в 2015 г. во Франции и в Польше. Основные результаты исследований: молодые потребители положительно оценивают марки продуктов питания, использующие элементы ретро. Марки, управляемые в стиле ретро, оцениваются как стилевые, а их капитал относительно высок. Страна происхождения молодых потребителей не влияетна их оценки, касающиеся международных марок продуктов питания, исполь- зующих элементы ретро. Практические импликации: результаты исследований могут быть стимулом для предприятий в использовании элементов ретро в управлении мар- ками. Категория статьи: исследовательская.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2016, 2 (361); 160-171
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Racjonalność zachowań jako podstawa typologii polskich konsumentów
Rationality of Behaviours as the Basis for Typology of Consumers
Рациональность поведения как основа типологии польских потребителей
Autorzy:
Sowa, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563819.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
zachowania konsumentów
typologia konsumentów
racjonalność
zachowań
zrównoważona konsumpcja
consumers’ behaviours
consumer typology
rationality of behaviour
sustainable consumption
поведение потребителей
типология потребителей
рациональность поведения устойчивое потребление
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki typologii polskich konsumentów, dokonanej na podstawie racjonalnych zachowań konsumenckich. Zidentyfikowano dwie grupy zachowań konsumentów: rozumowe (oparte na przesłankach rozumowych) oraz rozumne (przynoszące pozytywne skutki). Na podstawie badań bezpośrednich wyodrębniono 3 skupienia konsumentów według kryterium intensywności poszukiwań informacji w procesie zakupu (zachowań rozumowych). Wskazano różnice istniejące pomiędzy tymi skupieniami w podejmowaniu zachowań będących przejawem zrównoważonej konsumpcji, czyli zachowań rozumnych (oszczędne użytkowanie zasobów, konsumpcja bez posiadania, zakupy dóbr ekologicznych, rozsądne zakupy).
The article presents results of the Polish consumers’ typology based on rational consumer behaviours. There were identified two groups of consumer behaviours: reasonable ones (based on reasoning and intellectual assumptions) and rational ones (bringing positive effects). On the basis of primary research, three clusters of consumers were distinguished with intensity of information seeking in the purchase process (reasonable behaviour) was used as a classification criterion. The paper indicates the differences between the identified clusters with regard to behaviours representing sustainable consumption, i.e. rational behaviours (including frugal use of resources, nonownership consumption, green products purchases, smart shopping).
В статье представили результаты типологии польских потребителей, проведенной на основе рационального потребительского поведения. Выявили двегруппы поведения потребителей: рациональное (основанное на рациональных предпосылках) и разумное (дающее положительные результаты). На основе прямых обследований выделили 3 кластера потребителей по критерию интенсивности поиска информации в процессе совершения покупок (рациональ- ного поведения). Указали отличия, существующие между этими кластерами, в выборе поведения, являющегося проявлением устойчивого потребления, т.е. разумного поведения (экономное использование ресурсов, потребление без обладания, покупки экологических продуктов, умные покупки).
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 4 (375) tom I; 340-351
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Budowanie relacji z klientem jako determinanta lojalności i satysfakcji konsumenta na rynku telefonii komórkowej
Building customer relationships as determinant of consumers loyalty and satisfaction in the market for mobile telephony
Autorzy:
Łęgowski, Szymon
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/587662.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Budowanie relacji z klientem
Lojalność i satysfakcja klienta
Rynek telefonii komórkowej
Zachowania konsumentów
Building customer relationships
Consumers behaviours
Customers loyalty and satisfaction
Mobile phone market
Opis:
Celem rozważań przedstawionych w artykule jest ukazanie związku pomiędzy budowaniem relacji z klientem a jego lojalnością i satysfakcją ze świadczonych usług. W tym celu dokonano analizy literatury przedmiotu oraz raportów instytucji rządowych na temat zachowań konsumentów na rynku telefonii komórkowej w Polsce. Artykuł ma charakter teoretyczno-poznawczy.
An aim of consideration is to present the connection between building customer relationships and consumers satisfaction and loyalty from services. For this purpose, the author analyzed literature and reports made by goverment’s institutes of consumers behaviours in the market for mobile telephony in Poland. The article is of the theoretical and cognitive nature.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2017, 328; 93-105
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przestrzenne zróżnicowanie zachowań konsumentów na rynku usług zdrowotnych na przykładzie lecznictwa uzdrowiskowego
Spatial Differentiation of Consumers’ Behaviours in the Market for Health Services on the Example of Health Resort Treatment
Пространственная дифференциация поведения потребителей на рынке услуг здравоохранения на примере курортной медицины
Autorzy:
Mirek, Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562589.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
uzdrowiska
lecznictwo uzdrowiskowe
zachowania konsumentów
przestrzenne zróżnicowanie zachowań
health resorts
health resort treatment
consumers’ behaviours
behaviour spatial differentiation
курорты
курортная медицина
поведение потребителей
пространственная дифференциация поведения
Opis:
Celem niniejszego opracowania jest identyfikacja różnic w zachowaniach konsumentów na rynku usług zdrowotnych w ujęciu przestrzennym na przykładzie usług z zakresu lecznictwa uzdrowiskowego. Artykuł ma charakter badawczy i opiera się na analizie danych zastanych. Na ich podstawie przedstawiono rozkład zmiennych powiązanych pośrednio lub bezpośrednio z zachowaniami w przekroju województw, na obszarze których zlokalizowane są uzdrowiska statutowe. Przeprowadzona analiza pozwoliła na stwierdzenie, że w Polsce istnieje zróżnicowana struktura zachowań w odniesieniu do wyboru uzdrowisk.
An aim of this study is to identify the differences in consumers’ behaviours in the market for health services in spatial terms on the example of health resort treatment. The article is of the research nature and is based on an analysis of the existing data. Based on them, the author presented the distribution of variable connected directly or indirectly with behaviours by provinces where the statutory health resorts are located. The carried out analysis allowed statement that there is in Poland a diversified pattern of behaviours towards the choice of health resorts.
Цель настоящей разработки – выявить отличия в поведении потребите лей на рынке услуг здравоохранения в пространственном разрезе на примере услуг в области курортной медицины. Статья имеет исследовательский харак- тер и основывается на анализе более ранних данных. На их основе представили распределение переменных, прямо или косвенно связанных с поведением, по воеводствам, на территории которых расположены уставные курорты. Про- веденный анализ позволил констатировать, что в Польше существует дифференцированная структура поведения по отношению к выбору курортов.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 3 (356); 152-163
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wirtualizacji zachowań konsumenckich na rozwój domocentryzmu
Impact of Virtualisation of Consumer Behaviours on the Development of Cocooning
Влияние виртуализации поведения потребителей на развитие домоцентризма
Autorzy:
Kowalska, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562661.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
wirtualizacja konsumpcji
domocentryzm
cocooning
zachowania konsumentów
trendy zachowań
konsument
consumption virtualisation
consumers’ behaviours
behaviour trends
consumer
виртуализация потребления домоцентризм
cocooning, поведение потребителей тенденции в поведении
потребитель
Opis:
Celem rozważań jest przedstawienie tendencji zmian zachowań konsumentów w kierunku wirtualizacji i domocentryzmu (cocooning). W niniejszej pracy scharakteryzowano poszczególne trendy oraz dokonano próby zidentyfikowania współzależności występującej między nimi. Jako metodę badawczą wybrano badania wtórne, polegające na analizie zróżnicowanych informacji z zakresu marketingu, zarządzania i socjologii oraz badania niezależnej agencji badawczej. Efektem analizy przeprowadzonej w artykule jest potwierdzenie tezy o zależności występującej pomiędzy wirtualizacją zachowań konsumenckich a domocentryzmem. Badania literatury pozwalają stwierdzić, że oba analizowane zjawiska są wyraźnie dostrzegane oraz mają znaczący wpływ na zmiany zachowań konsumentów. Waga opisywanych zjawisk jest znacząca, zarówno dla firm, jak i dla społeczeństwa. Przedsiębiorstwa dzięki poznaniu nowych trendów konsumpcji, mogą tak kształtować swoją ofertę, aby wpisywała się ona w ideę opisywanych trendów, maksymalizując tym samym swoje korzyści. Wyniki przeprowadzonego badania dają także podstawę do podjęcia badań pierwotnych pozwalających na głębsze zbadanie zjawisk. Artykuł jest przeglądem literatury.
An aim of considerations is to present the tendencies to changes in consumers’ behaviours towards virtualisation and cocooning. In her work, the author characterised individual trends and made an attempt to identify the correlation taking place between them. As the research method there was selected desk research consisting in an analysis of various information in the field of marketing, management and sociology as well as surveys carried out by an independent research agency. An effect of the carried out in the article analysis is the confirmation of the thesis of correlation occurring between virtualisation of consumer behaviours and cocooning. The literature studies allow stating that both analysed phenomena are clearly perceived and have a considerable impact on consumers’ behaviours. The weight of the described phenomena is significant both for firms and for the society. Enterprises, owing to learning new trends in consumption, can so shape their offer that it could be a part of the idea of the trends being described, thus maximising their benefits. Findings of the carried out research also provide grounds for undertaking primary surveys allowing a deeper examination of the phenomena. The article is a literature overview.
Цель рассуждений - представить тенденции к изменениям поведения потребителей в направлении виртуализации и домоцентризма (англ. cocooning). В разработке дана характеристика отдельных тенденций и сделана попытка выявить взаимозависимость, выступающую между ними. В качестве исследовательского метода избрали вторичные исследования, заключающиеся в анализе разных информаций в области маркетинга, управления и социологиии, а также исследования, проведенные независимым агентством по изучению. Эффектом проведенного в статье анализа стало подтверждение тезиса о зависимости, выступающей между виртуализацией поведения потребителей и домоцентризмом. Изучение литературы позволяет констатировать, что оба анализируемые явления весьма заметны и оказывают значительное влияние на изменения в поведении потребителей. Весомость описываемых явлений значительна как для фирм, так и для общества. Предприятия благодаря изучению новых трендов в потреблении могут так формировать свое предложение,чтобы оно было частью идеи описываемых трендов, тем самым максимизируя свои выгоды. Результаты проведенного изучения дают тоже основу для проведения первичных исследований, позволяющих более глубокое исследование явлений. Статья представляет собой обзор литературы.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 6 (359); 64-73
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy konsumentów województwa świętokrzyskiego wobec ekologicznych metod produkcji mięsa
Attitudes of Consumers of the Świętokrzyskie Province towards Ecological Methods of Meat Production
Отношение потребителей Свентокшишского воеводства к экологическим методам производства мяса
Autorzy:
Gutkowska, Krystyna
Batóg, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562206.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
zrównoważona konsumpcja
zachowania konsumentów wobec
mięsa
produkcja zwierzęca
sustainable consumption
consumers’ behaviours towards
meat
animal production
устойчивое потребление
поведение потребителей по от-
ношению к мясу
животное производство
Opis:
Ideę zrównoważonej konsumpcji można realizować na wiele różnych sposobów, a jednym z nich jest unikanie lub minimalizacja spożycia produktów żywnościowych pochodzenia zwierzęcego, a zwłaszcza mięsa czerwonego. W ostatnich latach dramatycznie spadło spożycie wołowiny w Polsce, na rzecz przede wszystkim mięsa drobiowego, ale nie było to spowodowane troską o minimalizowanie emisji CO2, towarzyszącej produkcji zwierzęcej, ale relatywnie wysoką ceną tego rodzaju mięsa i brakiem satysfakcji z jego jakości. Jednocześnie w wielu krajach UE, zwłaszcza wśród młodych ich mieszkańców, obserwuje się wzrost znaczenia aspektów środowiskowych i etyki chowu zwierząt w decyzjach nabywczych na rynku żywności, implikujący rezygnację ze spożywania mięsa czerwonego. Stąd też za celowe uznano rozpoznanie, na ile tego rodzaju determinanty są obecne w sekwencji czynników uwzględnianych przez polskich konsumentów przy zakupie mięsa. Do badań wybrano województwo świętokrzyskie, w którym odnotowuje się stosunkowo wysoki poziom spożycia mięsa wołowego. Celem badań, których rezultaty zaprezentowano w niniejszym artykule, było rozpoznanie zachowań konsumentów wobec mięsa, traktując pewne ich elementy jako symptom zaangażowania w ideę zrównoważonej konsumpcji. Dla zobrazowania tych zachowań wykorzystano wyniki badań ilościowych przeprowadzonych na próbie 505 konsumentów z województwa świętokrzyskiego. Wyniki badań poddano analizie pod kątem parametrów statystyki opisowej, które wykazały, że idea zrównoważonej konsumpcji w jej fundamentalnych założeniach jest w niewielkim stopniu obecna w deklarowanych zachowaniach konsumentów z województwa świętokrzyskiego, jakkolwiek zauważa się pewne różnice ze względu na podstawowe zmienne socjodemograficzne.
The idea of sustainable consumption can be implemented in many different ways, and one of them is to avoid or minimise consumption of food products of the animal origin, and especially red meat. In recent years, there dramatically declined consumption of beef in Poland to the benefit, in the first instance, of poultry, but it was not been caused by the care of minimising emission of CO2, accompanying animal production, but by the relatively high price of that meat and lack of satisfaction with its quality. At the same time, in many EU countries, especially among young inhabitants thereof, there is observed growth of importance of the environmental aspects and ethics of animal breeding in the purchasing decisions in the market for food, implying resignation from consumption of red meat. Hence, we considered as reasonable to recognise how much such determinants were present in the sequence of the factors taken into account by Polish consumers while buying meat. We selected the Świętokrzyskie Province for studies, where there is noted a relatively high level of beef consumption. An aim of the studies, some findings of which are presented in this article, was to recognise consumers’ behaviours towards meat, treating some elements thereof as a symptom of involvement into the idea of sustainable consumption. To illustrate those behaviours we used findings of quantitative research carried out on the sample of 505 consumers from the Świętokrzyskie Province. The research findings were analysed from the point of view of descriptive statistics parameters which showed that the idea of sustainable consumption in its fundamental assumptions was present to a low degree in the declared behaviours of consumersfrom the Świętokrzyskie Province, albeit there can be noticed certain differences as regards the basic sociodemographic variables.
Идею устойчивого потребления можно осуществлять многими и разновидными способами, одним из которых является отказ или минимизация потребления пищевых продуктов животного происхождения, в особенности красного мяса. В последние годы резко снизилось в Польше потребление говядины, прежде всего в пользу мяса птицы, но это не было вызвано заботой о минимизации эмиссии CO2, сопровождающей животное производство, а относительно высокой ценой этого вида мяса и отсутствием удовлетворения его качеством. Одновременно во многих странах ЕС, особенно среди их молодых жителей, наблюдается рост значения аспектов защиты окружающей среды и этики разведения животных в покупательских решениях на рынке продуктов питания, имплицирующий отказ от потребления красного мяса. И потому целесообразным сочли выявление, насколько такого рода детерминанты присутствуют в наборе факторов, учитываемых польскими потребителями при покупке мяса. Для обследований избрали Свентокшишское воеводство, в котором отмечается относительно высокий уровень потребления говядины. Цель обследований, некоторые результаты которых представлены в статье, заключалась в выявлении поведения потребителей по отношению к мясу, считая некоторые его элементы в качестве симптома вовлеченности в идею устойчивого потребления. Для изображения этого поведения использовали результаты количественных исследований, проведенных на выборке 505 потребителей из Свенток- шишского воеводства. Результаты обследований подвергли анализу с точки зрения параметров описательной статистики, которые показали, что идея устойчивого потребления в его основных предпосылках в небольшой степени присутствует в поведении потребителей из Свентокшишского воеводства, о котором они сами заявляют, хотя отмечаются некоторые отличия по причине основных социально-демографических переменных.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2016, 1 (360); 26-39
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Młodzi-dorośli na rynku usług finansowych
Young Adults in the Market for Financial Services
Молодые взрослые на рынке финансовых услуг
Autorzy:
Maciejewski, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562416.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
młodzi dorośli
zachowania konsumentów
rynek usług finansowych
FGI
young adults
consumers’ behaviours
market for financial services
молодые взрослые
поведение потребителей
рынок финансовых услуг
опрос целевой группы (FGI)
Opis:
Grupa młodych dorosłych jako podmiot rozważań wybrana została nieprzypadkowo. Jest to bowiem stosunkowo liczna w Europie oraz bardzo interesująca poznawczo grupa społeczna. Samo pojęcie „młodzi dorośli” w literaturze najczęściej odnosi się do osób w sensie biologicznym całkowicie dojrzałych, ale jednocześnie jeszcze niesamodzielnych i uzależnionych w pełni lub częściowo od rodziców/ opiekunów. Z socjo-ekonomicznego punktu widzenia, cechami mogącymi charakteryzować te osoby są: niewykonywanie pracy zawodowej, brak zdolności do samodzielnego zapewnienia bytu sobie i swojej rodzinie oraz brak dojrzałości do podejmowania zadań ponadosobistych. Przedmiotem rozważań w proponowanym artykule były zachowania tej grupy społecznej na rynku usług finansowych w Polsce. Podstawy źródłowe artykułu stanowiły literatura przedmiotu oraz badania bezpośrednie autora przeprowadzone na potrzeby prezentowanego artykułu techniką FGI.
The group of young adults as the subject of considerations was selected intentionally as this is a relatively numerous in Europe and very interesting cognitively social group. The very notion “young adults” in the literature most often refers to people fully adult in the biological sense but, at the same time, still not self-reliant and fully or partly dependent on parents/legal guardians. From the socioeconomic point of view, the traits that may characterise those individuals are: non-performance of professional job, lack of the ability to ensure independent living to oneself and one’s family as well as lack of maturity to take tasks exceeding personal traits. The subject matter of considerations in the article was behaviours of this social group in the market for financial services in Poland. The source bases of the article were the subject literature and author’s direct surveys carried out for the purpose of the article by the FGI method.
Группа молодых взрослых как субъект рассуждений избрана не случайно, ибо это относительно многочисленная в Европе и весьма интересная с точки зрения познания общественная группа. Само понятие «молодые взрослые» в литературе чаще всего относится к лицам в биологическом смысле полностью взрослым, но заодно еще несамостоятельным и полностью или частично зависимым от родителей (опекунов). С социально-экономической точки зрения чертами, которые могут характеризовать этих лиц, являются: невыполнение профессионального труда, отсутствие умений самостоятельно обеспечить бытие себе и своей семье, а также отсутствие зрелости для принятия на себя задач, выходящих за рамки личности. Предметом рассуждений в статье было поведение этой социальной группы на рынке финансовых услуг в Польше. Источниками для статьи были литература предмета и непосредственные обследования, проведенные автором для нужд представляемой статьи по технике опроса целевой группы, FGI.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2014, 4 (351); 158-170
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Racjonalność i irracjonalność zachowań konsumentów na rynku usług fryzjerskich
Rationality and Irrationality of Consumers’ Behaviours in the Market for Hairdressing Services
Autorzy:
Nalewajek, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/445389.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
zachowania konsumenta na rynku usług
usługi fryzjerskie
racjonalność konsumenta
irracjonalność konsumenta
consumer’s behaviours in the market for services
hairdressing services
consumer’s rationality
consumer’s irrationality
Opis:
W artykule eksplorowano kwestię racjonalnych i irracjonalnych zachowań konsumenta na rynku usług fryzjerskich. W środowisku fizycznym mowa tu naturalnie o świadczeniu tych usług przez osoby profesjonalnie i nieprofesjonalnie do tego przygotowane (szara strefa, samodzielnie działający pasjonaci zawodu). Obserwacja zachowań w kanale wirtualnym wymagała jednak rozszerzenia obserwowanych zjawisk do rynku usług, a więc wliczenia zachowań wynikających z recepcji działań takich podmiotów jak producenci sprzętu fryzjerskiego oraz kosmetyków fryzjerskich. Artykuł prezentuje wyniki autorskich badań (CAWI, IDI) dotyczących czynników satysfakcji z usług fryzjerskich w Polsce. Przeprowadzone badania pokazują wielość zachowań konsumentów, które traktować można częściowo jako racjonalne, jak również irracjonalne. Są one obserwowane na każdym etapie procesu zakupowego. Z jednej strony widoczne są trendy w konsumpcji, wskazujące na częściowe zachowania smart shoppingowe (główny akcent w kierunku pozyskiwania informacji, dzięki którym konsumenci chcą podejmować bardziej świadome decyzje zakupowe), z drugiej strony konsumpcja tych usług ma wymiar emocjonalny (począwszy od motywów warunkujących skorzystanie z tych usług, po zachowania pozakupowe).
In her article, the author explored the issue of rational and irrational consumer’s behaviours in the market for hairdressing services. In the physical environment, the issue is here with provision of those services by individuals prepared for it professionally and non-professionally (the informal sector, independently acting enthusiasts of this profession). The observation of behaviours in the virtual channel, however, required extension of the observed phenomena to the market for services, i.e. taking into account the behaviours stemming from reception of activities of such entities as manufacturers of hairdressing devices and cosmetics. The article presents findings of the author’s research (CAWI, IDI) concerning the factors of satisfaction with hairdressing services in Poland. The carried out surveys show variety of consumers’ behaviours which can be treated partially as rational as well as irrational. They are observed on each stage of the purchasing process. On the one hand, there can be seen the trends in consumption indicating the partial smart-shopping behaviours (the main emphasis is put on acquisition of information owing to which consumers want to make more aware purchasing decisions); on the other hand, consumption of these services has its emotional dimension (beginning from the motives determining the use of these services, to post-purchasing behaviours).
Źródło:
Konsumpcja i Rozwój; 2015, 1(10); 70-82
2083-6929
Pojawia się w:
Konsumpcja i Rozwój
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technologie mobilne a zachowania konsumentów
Mobile Technologies and Consumer Behaviour
Мобильные технологии и поведение потребителей
Autorzy:
Krzepicka, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562134.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
relacje z klientami
rynkowe zachowania konsumentów technologie mobilne
relations with customers
consumers’ market behaviours mobile technologies
отношения с клиентами
рыночное поведение потребите-
лей
мобильные технологии
Opis:
Współcześni konsumenci korzystają z urządzeń mobilnych, aby wyszukać produkt nie wychodząc z domu, poszukują informacji o interesujących ofertach przekazywanych na podstawie bieżącej lokalizacji, porównują ceny, czytają opinie o produktach na miejscu, w punktach sprzedaży. Technologia mobilna stwarza nie tylko bogactwo możliwości kształtowania relacji z klientami, ale coraz bardziej wpływa na rynkowe zachowania konsumentów. Celem rozważań jest przedstawienie, w jaki sposób konsumenci korzystają ze swoich telefonów komórkowych i tabletów oraz jak przekłada się to na ich decyzje zakupowe. Artykuł ma charakter koncepcyjny.
Contemporary consumers make use of mobile devices to find the product not leaving the house, look for information on interesting offers handled over on the basis of current location, compare prices, read opinions on the products on the spot, at POS. The mobile technology creates not only opulence of possibilities to shape relationships with customers but more and more affects consumers’ market behaviours. An aim of considerations is to present how consumers make use of their mobile phones and tablets and how it translates into their purchasing decisions. The article is of the conceptual nature.
Современные потребители пользуются мобильными устройствами, чтобы отыскать продукт, не выходя из дома, они ищут информацию об интересных предложениях, передаваемых на основе текущей локализации, сравнивают цены, читают мнения о продуктах на месте, в точках продажи. Мобильная технология создает не только богатство возможностей формирования отношений с клиентами, но и все более влияет на рыночное поведение потребителей. Цель рассуждений - представить, каким образом потребители пользуются своими сотовыми телефонами и планшетами, а также как это переводится в их решения о покупке. Статья имеет концептуальный характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 6 (359); 82-89
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowania zakupowe e-konsumentów
E-consumers’ Purchasing Behaviours
Autorzy:
Raczyńska, Magdalena
Wiśniewski, Adam Krystian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/445356.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
młody e-konsument
zachowania zakupowe konsumenta
zakupy w Internecie
young e-consumer
consumer’s purchasing behaviours
shopping on the Internet
Opis:
Dynamiczny rozwój usług internetowych, skutkujący m.in. poszerzaniem ich oferty, a także poprawą jakości, sprawił, że coraz chętniej wykorzystujemy Internet jako źródło dostarczające rozrywki i znaczące miejsce dokonywania zakupów. Rynek e-commerce w Polsce co roku się zwiększa, a najliczniej reprezentowaną grupą osób dokonujących zakupów w sieci są osoby młode. Poznanie ich zachowań jest kluczem do istnienia i rozwoju organizacji biznesowych, będących uczestnikami tego rynku. W artykule zaprezentowano wyniki badań własnych dotyczących zachowań młodych e-konsumentów. Zostały one przeprowadzone w 2014 r. za pomocą kwestionariusza ankiety na grupie 236 studentów. Dzięki badaniom uzyskano obraz młodego e-konsumenta, uwzględniający m.in.: czas spędzany na korzystaniu z sieci, częstotliwość dokonywania zakupów on-line, roczne kwoty wydawane na zakupy w Internecie, preferowane serwisy umożliwiające e-zakupy oraz najczęściej poszukiwane informacje o produktach i sposoby ich pozyskiwania. Poznano również motywy dokonywania zakupów w sieci, a także postrzegane przez respondentów ograniczenia w tym zakresie.
The dynamic development of Internet services, resulting, inter alia, in extension of their offer as well as in raising the quality has caused that we more and more willingly use the Internet as a source providing entertainment and a significant place for shopping. The e-commerce market in Poland has been growing from one year to another, and the most numerous group of individuals represented, shopping on the net, is young people. Getting to know their behaviours is a key for existence and development of business organisations being this market participants. In their article, the authors presented findings of their own surveys on young e-consumers’ behaviours. The surveys were carried out in 2014 by the questionnaire-based survey method on the group of 236 students. Owing to the surveys there was obtained the picture of the young e-consumer, taking into account, inter alia, the time spent on using the net, frequency of online shopping, annual amounts spent on Internet shopping, the preferred services enabling e-shopping as well as the most frequently searched information on products and the ways of their acquisition. There were also learned the motives for shopping on the net as well as the constraints in this respect perceived by the respondents.
Źródło:
Konsumpcja i Rozwój; 2014, 3(8); 48-60
2083-6929
Pojawia się w:
Konsumpcja i Rozwój
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowania seniorów z Polski Północnej na rynku usług finansowych w świetle wyników badań
Behaviours of Elder Consumers in the Market for Financial Services in the Light of Results of Empirical Research
Поведение пожилых лиц из северной Польши на рынке финансовых услуг в свете результатов изучения
Autorzy:
Czerwiński, Bogumił
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563639.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
instytucje finansowe
osoby starsze
zachowania konsumentów
financial institutions
elderly people
behaviours of consumers
финансовые учреждения
пожилые лица
поведение потребителей
Opis:
Przedmiotem zainteresowania badawczego w niniejszym tekście są usługi finansowe oraz zachowania starszych konsumentów na rynku usług bankowych, ubezpieczeniowych itp. Podstawowym celem rozważań jest zidentyfikowanie kluczowych zmiennych społeczno-demograficznych wpływających na zakup usług finansowych przez osoby w wieku 50+. W pracy zastosowano przede wszystkim analizę literatury oraz analizę wyników uzyskanych za pomocą kwestionariusza ankietowego zrealizowanego wśród 753 osób w wieku 50+ zamieszkujących Polskę Północną. Na podstawie zrealizowanych badań zidentyfikowano kluczowe zmienne społeczno-demograficzne wpływające na zakup usług finansowych przez osoby w wieku 50+ − wiek, wykształcenie oraz dochód. Implikacje praktyczne: wykorzystanie wiedzy dotyczącej czynników pozwalających na dostosowanie produktów finansowych do oczekiwań klientów. Implikacje społeczne: szansa na lepsze zaspokojenie potrzeb klientów instytucji finansowych, pozwalające na ograniczenie wykluczenia finansowego, dzięki wprowadzeniu działań istotnych z punktu widzenia nabywców. Artykuł ma charakter badawczy.
The subject of this paper is financial services and behaviours of elder consumers in the market for banking, insurance, and other financial services. The main aim of the article is to identify the crucial social and demographic variables which are influencing the usage of financial services by persons in the age group 50+. In the work, there were used a critical analysis of literature and an analysis of the results applied with a questionnaire form carried out among 753 people in the age group 50+ inhabiting northern Poland. There were indicated socio-demographic variables such as age, education, and income, which are influencing the usage of financial services by people in the age group 50+. Category of the article: research article.
Предмет исследовательской заинтересованности в статье – финансовые услуги и поведение пожилых потребителей на рынке банковских услуг, услуг страхования и пр. Основная цель рассуждений – выявить основные общественндемографические переменные, влияющие на покупку финансовых услуг лицами в возрасте свыше 50 лет. В работе применили прежде всего анализ литературы и анализ результатов, полученных с помощью вопросника опроса, проведенного среди 753 лиц в возрасте свыше 50 лет, проживающих в северной Польше. На основе проведенного изучения выявили основные общественно-демографические переменные, влияющие на покупку финансовых услуг лицами в возрасте свыше 50 лет: возраст, образование и доходы. Практические импликации: использование знаний насчет факторов, позволяющих приспособить финансовые продукты к ожиданиям клиентов. Социальные импликации: шанс на лучшее удовлетворение потребностей клиентов финансовых заведений, позволяющее ограничить финансовое исключение, благодаря введению действий, существенных с точки зрения покупателей. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2016, 3 (362); 76-87
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konsumencka ocena innowacyjnych opakowań kosmetycznych
Consumer Assessment of Innovative Packages of Cosmetics
Потребительская оценка инновационной упаковки косметики
Autorzy:
Cholewa-Wójcik, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563595.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
postawy i zachowania konsumentów innowacje opakowaniowe
branża kosmetyczna
consumers’ attitudes and behaviours
packaging innovations
cosmetic branch
отношение и поведение потребителей
инновации в упаковке косметическая отрасль
Opis:
Walka przedsiębiorstw o wzrost pozycji konkurencyjnej wpływa na innowacyjność oferty rynkowej, która z czasem staje się jednym z podstawowych wyzwań dla firm branży kosmetycznej. Konkurowanie poprzez innowacje, w połączeniu z zaspokajaniem potrzeb konsumentów i zwiększaniem dla nich wartości dodanej istotnie wpływają na jakość życia konsumentów. W artykule przedstawiono wyniki badań postaw i zachowań konsumentów wobec innowacji opakowaniowych w branży kosmetycznej. Analiza stanu wiedzy i postaw konsumentów wykazała, że konsumenci, podejmując decyzje zakupowe, w największym stopniu zwracają uwagę na innowacje konstrukcyjne, technologiczne oraz marketingowe. Natomiast mniejszą uwagę zwracają na innowacje materiałowe wprowadzane do opakowań produktów kosmetycznych. Implikacje praktyczne: zaprezentowano wpływ postaw i zachowań konsumenckich na zakres innowacji opakowaniowych w produktach kosmetycznych wprowadzanych na rynek.
The enterprises’ struggle for growth of their competitive position affects innovativeness of their market offer which, over time, becomes one of the basic challenges for firms of the cosmetic branch. Competing through innovations, combined with meeting consumers’ needs and increasing the value added for them, significantly affects consumers’ quality of life. In her article, the author presented findings of surveys on consumers’ attitudes and behaviours towards packaging innovations in the cosmetic branch. The analysis of the state of consumers’ knowledge and attitudes revealed that consumers making purchasing decisions mostly pay attention to construction, technological and marketing innovations. On the other hand, they pay less attention to material innovations being introduced into packages of cosmetic products. Practical implications: the author presented the impact of consumer attitudes and behaviours on the scope of packaging innovations in cosmetic products being introduced into the market.
Борьба предприятий за повышение конкурентоспособной позиции влияет на инновационность рыночного предложения, которая со временем становится одним из основных вызовов для фирм косметической отрасли. Конкурирование посредством инноваций, наряду с удовлетворением потребностей влияет на качество жизни потребителей. В статье представили результаты изучения поведения и отношения потребителей к инновациям в упаковке в косметической отрасли. Анализ состояния знаний и отношения потребителей показал, что потребители, принимая решения о покупке, в самой высокой степени обращают внимание на конструктивные, технологические и маркетинговые инновации, меньше же внимания они обращают на инновации в отношении материалов, вводимых в упаковку косметических продуктов. Практические импликации: представлено влияние потребительского отношения и поведения на диапазон инноваций в упаковке косметических продуктов, вводимых на рынок.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 74-87
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych determinant na zachowania młodych konsumentów w latach 2004-2013 (wyniki badań własnych)
Impact of the Selected Determinants on Young Consumers’ Behaviours in 2004-2013 (Own Surveys Findings)
Влияние избранных детерминантов на поведение молодых потребителей в 2004-2013 гг. (результаты собственных исследований)
Autorzy:
Sowa, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/561905.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
młodzi konsumenci
determinanty zachowań
zachowania konsumenckie
young consumers
determinants of behaviours
consumer behaviours
молодые потребители детерминанты поведения
потребительское поведение
Opis:
Celem rozważań jest identyfikacja zmian, które zaszły w zachowaniach młodych polskich konsumentów od 2004 roku. Szczególną uwagę poświęcono roli marki, reklamy, opinii rodziców i rówieśników oraz dotychczasowych doświadczeń wynikających z użytkowania produktu. W efekcie wskazano na kierunki zmian, które zachodzą w postawach wobec tych determinant. Praca jest rezultatem badań ankietowych prowadzonych w latach 2004, 2006, 2010 i 2013 wśród uczniów śląskich szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych. Badania pozwoliły na wskazanie rosnącej roli czynników społecznych w procesie decyzyjnym młodzieży, identyfikacji zmian w hierarchii czynników oddziałujących na zakupy oraz zróżnicowanie zachowań wynikające z płci konsumentów. Rezultaty badań mogą służyć opracowaniu strategii działań marketingowych na rynku młodego konsumenta oraz przyczyniać się do głębszego rozpoznania tego rynku. Artykuł ma charakter badawczy.
An aim of considerations is to identify the changes that have taken place in young consumers’ behaviours since 2004. A particular attention was paid to the role of brand, advertising, opinion of parents and peers as well as to the hitherto experience issuing from the use of the product. In result, there was indicated the direction of changes that take place in attitudes towards these determinants. The study is a result of surveys carried out in 2004, 2006, 2010 and 2013 among pupils of Silesian grammar and secondary schools. The surveys allowed indicating the role of social factors in the youths’ decision-making process, identifying the changes in the hierarchy of the factors affecting purchases and differentiation of behaviours issuing from the consumers’ gender. The surveys’ findings may serve for working out a strategy of marketing activities in the young consumer’s market and contribute to a deeper recognition of this market. The article is of the research nature.
Цель рассуждений – выявить изменения, произошедшие в поведении молодых польских потребителей с 2004 г. Особое внимание обратили на роль марки, рекламы, мнений родителей и сверстников, а также на прежний опыт, вытекающий из пользования продуктом. В результате указали на направление изменений, происходящих в отношении к этим детерминантам. Работа – результат опросов, проводимых в 2004, 2006, 2010 и 2013 гг. среди учащихся силезских школ уровня гимназий и сверх гимназий. Исследования позволили указать растущую роль социальных факторов в процес- се принятия решений молодежью, выявить изменения в иерархии факторов, влияющих на покупки, а также дифференцирование поведения, вытекающее из пола потребителей. Результаты исследований могут служить для разработки стратегий маркетинговых действий на рынке молодого потребителя, а также способствовать углубленному изучению этого рынка. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 2 (355); 370-383
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Influence of the Selected Factors of Community Environment upon Nutritional Behaviour of Teenagers Aged 13-16
Wpływ wybranych czynników środowiska społecznego na zachowania żywieniowe młodzieży w wieku 13-16 lat
Влияние избранных факторов социальной среды на питательное поведение молодежи в возрасте 13-16 лет
Autorzy:
Platta, Anna
Pukszta, Tomasz
Skotnicka, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562076.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
young consumers
parents’ education
parents’ occupational activity
nutritional behaviours
młodzi konsumenci
wykształcenie rodziców
aktywność zawodowa
rodziców
zachowania żywieniowe
молодые потребители
образование родителей
профессиональная активность родителей
питательное поведение
Opis:
The aim of the study was to evaluate the effect of parents’ education and occupational activity upon the nutritional behaviours of teenagers between 13 and 16. The auditory method was applied in the survey research. 365 girls and 330 boys filled in the survey questionnaires. The scope of the analysed nutritional behaviours involved the frequency of consumption of twenty products and food and drink product groups, the frequency of consuming five meals a day including a hot meal, and also the occurrence of the habit of snacking between meals. The factor analysis was used in this study. The following conclusion: education and occupational activity of parents and mothers in the first place induces a significant effect on the nutritional behaviours of teenagers. The results obtained can be used in the design phase and the marketing of new products for young people. This is a research article.
Celem badania była ocena wpływu wykształcenia i aktywności zawodowej rodziców na zachowania żywieniowe młodzieży w wieku 13-16 lat. W badaniu ankietowym wykorzystano metodę audytoryjną, obejmującą swym zakresem wszystkie klasy gimnazjów. Kwestionariusze wypełniło 365 dziewcząt i 330 chłopców. Analizowane zachowania żywieniowe obejmowały zakresem częstotliwość spożywania dwudziestu wybranych produktów i grup produktów żywnościowych oraz napojów, częstotliwość spożywania pięciu posiłków z uwzględnieniem posiłku gorącego, a także występowanie zwyczaju pojadania między posiłkami. W pracy zastosowano analizę czynnikową. Sformułowano wniosek: wykształcenie i aktywność zawodowa rodziców, przede wszystkim matek, wywiera znaczący wpływ na zachowania żywieniowe młodzieży. Otrzymane wyniki mogą być wykorzystane w fazie projektowania oraz wprowadzania na rynek nowych produktów dla młodzieży. Artykuł ma charakter badawczy.
Целью изучения была оценка влияния образования и профессиональной активности родителей на питательное поведение молодежи в возрасте 13-16 лет. В опросе использовали аудиторный метод, охватывающий собой все классы гимназии. Опросники заполнили 365 девочек и 330 мальчиков. Анализируемое питательное поведение охватывало своим диапазоном частотность потребления двадцати избранных продуктов и групп продуктов питания и напитков, частотность выступления пяти приемов пищи в день с учетом горячей еды, а также выявление, существует ли обычай перекусывать между основными приемами пищи. В работе применили факторный анализ. Вывод: образование и профессиональная активность родителей, прежде всего матерей, оказывают значительное влияние на питательное поведение молодежи. Полученные результаты могут использоваться в фазе проектирования и ввода на рынок новых продуктов для молодежи. Статья имеет исследовательский характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 3 (374); 334-346
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-30 z 30

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies