Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "colorant" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Wpływ niektórych barwników żywnościowych i kosmetycznych na aktywność oksydazy bursztynianowej
    Vlijanie nekotorykh pishhevykh i kosmeticheskikh krasok na aktivnost jantarnogo oksidaza
    Suppressing effects of some food colours and cosmetic dyes on the activity of succinic oxidase
    Autorzy:
    Sikorska, E.
    Krauze, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/872548.pdf
    Data publikacji:
    1962
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    barwniki azowe
    barwniki ksantenowe
    aktywnosc oksydacyjna
    oksydaza bursztynianowa
    barwniki spozywcze
    barwniki kosmetyczne
    azo dye
    xanthene dye
    oxidative activity
    succinate oxidase
    food colorant
    cosmetic dye
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 5
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wastewater purification from colorant by flotation and bio-coagulation
    Usuwanie barwnika ze ścieków w procesach flotacji i biokoagulacji
    Autorzy:
    Lunov, V.
    Sabliy, L.
    Jaromin, K.
    Łagód, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/127416.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Tematy:
    wastewater treatment
    activated sludge
    colorant
    flotation
    biocoagulation
    sorption
    oczyszczanie ścieków
    osad czynny
    barwniki
    flotacja
    biokoagulacja
    sorpcja
    Opis:
    The aim of this work is to study the effect of wastewater treatment by flotation and biocoagulation from toxic compounds (colorants), depending on the concentration and parameters of activated sludge in the treated water as well as the duration of flotation and colorant concentration. During the researches, size of sludge layer during flotation process was observed, together with effect of purification changing in time. The samples of activated sludge from purification plant of linen factory wastewater were used in our experiment. Samples were taken at the outflow from secondary sedimentation tank. At the laboratory, the sludge was used to prepare the model solutions of process factor of various concentrations. The obtained results showed time varying effect of purification with different concentration of activated sludge and a constant concentration of colorant as well as with the different concentration of colorant and a constant concentration of activated sludge.
    Przedstawiono efekty usuwania barwnika ze ścieków za pomocą procesów biokoagulacji i flotacji. Przeanalizowano wpływ stężenia osadu czynnego wykorzystywanego jako czynnik procesowy oraz czasu biokoagulacji i flotacji na uzyskiwany efekt końcowy. Podczas eksperymentu badano grubość powstającej warstwy osadów oraz zmniejszanie się stężenia barwnika w oczyszczanej objętości ścieków. Do badań wykorzystano osad czynny pobrany z wylotu osadnika wtórnego oczyszczalni ścieków przemysłu włókienniczego. Wspomniany osad wykorzystano do sporządzenia roztworów z czynnikiem procesowym o różnych stężeniach. Uzyskane wyniki pierwszej serii badań pokazują zmieniające się w czasie stężenia barwnika dla różnych stężeń osadu czynnego przy jednakowym stężeniu zanieczyszczeń na początku eksperymentu. Wyniki drugiej serii przedstawiają wpływ oczyszczania w wybranych etapach eksperymentu przy stałym stężeniu czynnika procesowego i zmieniającym się stężeniu barwnika na początku eksperymentu.
    Źródło:
    Proceedings of ECOpole; 2012, 6, 1; 135-141
    1898-617X
    2084-4557
    Pojawia się w:
    Proceedings of ECOpole
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Uwagi w związku z koniecznością zmiany polskiego rozporządzenia wykonawczego o barwnikach żywnościowych
    Zamechanija otnositel'no neobkhodimogo izmenenija pol'skogo ispolnitel'nogo pasporjazhenija kasajushhegosja anilinovykh krasok v pishhevykh produktakh
    Remarks in connection with the necessity of changing the Polish executive regulations on dyes of foodstuffs
    Autorzy:
    Siedlecka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/873848.pdf
    Data publikacji:
    1957
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    barwniki spozywcze
    konserwanty
    dzialania niepozadane
    dzialanie rakotworcze
    dzialanie szkodliwe
    barwniki ksantenowe
    barwniki azowe
    dodatki dopuszczalne
    barwniki dozwolone
    wykaz
    food colorant
    preservative
    adverse reaction
    carcinogenic activity
    harmful effect
    xanthene dye
    azo dye
    acceptable additive
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Freeze-dried elderberry and chokeberry as natural colorants for gluten-free wafer sheets
    Autorzy:
    Różyło, R.
    Wójcik, M.
    Dziki, D.
    Biernacka, B.
    Cacak-Pietrzak, G.
    Gawłowski, S.
    Zdybel, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2082495.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    natural colorant
    elderberry
    chokeberry
    gluten-
    free
    wafer
    Opis:
    Freeze-dried elderberry and chokeberry were proposed as natural colorants for gluten-free wafers. In addition to colour, other physical and sensorial properties of wafer sheets were also evaluated. The elderberry powder was significantly darker (L* equal 37.61) than the chokeberry powder (L* equal 41.01), and it was characterized by a considerably lower a* value (4.21 in comparison with 12.32). These powdered fruits were added in the range from 0 to 5 %. A new indicator of wafer batter delamination was developed, which can also be proposed for other liquids. Significant and favourable changes were noted in the colour of both batter and wafers, with an increased content of fruits from 1 to 5%. Gluten-free wafers with a 5% addition of fruits were characterized by L*, a*, b* values, respectively, equalling 35.73, 6.05 and 3.24 for elderberry, and 39.74, 7.15 and 5.05 for chokeberry. Wafers with a 5% addition of chokeberry and elderberry, in comparison to control wafers, had significantly higher contents of minerals, including iron, potassium, calcium, magnesium and sodium. The freeze-dried elderberry powder, as compared to the chokeberry powder, was found to significantly increase the content of these minerals. In addition, the total flavonoids content was higher in the wafers containing elderberry. Freeze-dried chokeberry and elderberry can be proposed as natural colorants and valuable functional components for wafers.
    Źródło:
    International Agrophysics; 2019, 33, 2; 217-225
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Colorants in foods - from past to present
    Barwniki w żywności – od przeszłości do teraźniejszości
    Autorzy:
    Harasym, J.
    Bogacz-Radomska, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/5469.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    colourant
    colorant zob.colourant
    food colouring
    natural pigment
    synthetic dye
    past
    present
    Opis:
    Consumer expectations toward food products are changing due to the development of the food industry and new technologies. The growing knowledge in the field of health impact of natural and artificial colorants added to food results in an awaking interest of natural dyes among researchers, producers and consumers. Food colour plays a fundamental role in identifying the quality of food, so it is associated with the sensory quality of food products. In this paper the different types of colorants, their production methods and the evolution of these methods were characterized.
    Oczekiwania konsumentów wobec produktów spożywczych zmieniają się z powodu rozwoju przemysłu spożywczego i nowych technologii. Rosnąca wiedza w dziedzinie wpływu na zdrowie naturalnych i sztucznych barwników dodawanych do żywności skutkuje wzbudzeniem zainteresowania naturalnymi barwnikami wśród badaczy, producentów i konsumentów. Kolor żywności ma zasadniczą rolę w identyfikacji jakości żywności, gdyż jest wiązany z jakością sensoryczną produktów spożywczych. W niniejszym artykule opisano różne rodzaje barwników, metody ich produkcji oraz ewolucję tych metod.
    Źródło:
    Nauki Inżynierskie i Technologie; 2016, 3(22)
    2449-9773
    2080-5985
    Pojawia się w:
    Nauki Inżynierskie i Technologie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies