Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "cod fishing" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
The Spanish cod fishing industry: Radical production changes without significant changes in the innovation system
Autorzy:
González-López, Manuel
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/474976.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Fundacja Upowszechniająca Wiedzę i Naukę Cognitione
Tematy:
institutions
innovation
innovation systems
cod fishing
change
Opis:
This paper studies the changes which have occurred in the Spanish cod fishing industry in the last few years. We also aim to understand the dynamics of industrial change and its relation to institutions, understood here as both formal and informal rules and conventions. Our results suggest that sometimes industries, in order to maintain their competitive position, need something more than incremental changes in their products or in the technologies that they use. As we can see with the Spanish cod fishing industry, major changes are needed which affect the institutional set-up of their production system. Nevertheless, even when major changes happen in the production sphere, this does not mean that major alterations happen in the way companies innovate, i.e. in their innovation system.
Źródło:
Journal of Entrepreneurship, Management and Innovation; 2012, 8, 4; 35-51
2299-7075
2299-7326
Pojawia się w:
Journal of Entrepreneurship, Management and Innovation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena higieniczna mrożonych filetów z dorsza bałtyckiego
Gigienicheskaja ocenka kotlrtov iz baltinskojj treski
Hygienic evaluation of frozen fillets from baltic cod
Autorzy:
Czarnowska, W.
Ganowiak, Z.
Wierzchowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871668.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
gospodarka rybna
dorsz baltycki
przetworstwo rybne
obrobka reczna
obrobka mechaniczna
filety rybne
stan sanitarno-higieniczny
mikroorganizmy
fishing industry
Baltic cod
fish processing
manual treatment
fish fillet
sanitary condition
hygienic condition
microorganism
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies