Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "chemical component" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Composition, antioxidant and antimicrobial activities of cold-pressed and distilled essential oils of Origanum onites L. and Lavandula officinalis L. relationships evaluated by SEM microscopy
Autorzy:
Erturk, O.
Aydin, G.
Ayvaz, M.C.
Baskan, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049191.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
Origanum onites
Lavandula angustifolia
essential oil
antioxidant activity
antimicrobial activity
morphological change
scanning electron microscopy
chemical component
gas chromatography-mass spectrometry
oregano
lawenda
olejek eteryczny
działanie antyoksydacyjne
analiza GC-MS
działanie przeciwdrobnoustrojowe
Opis:
Introduction: In order to prevent increased bacterial resistance, it is important to use herbal medicines with less side effects. Objective: In this study, the chemical composition, antimicrobial, antioxidant activities and SEM images of Lavandula officinalis and Origanum onites oils obtained in two different ways were determined. Methods: The antimicrobial activity of the oils was determined against reference and multiple strains of foodborne and pathogenic bacteria. The each essential oil sample were analyzed by GC–MS. Antioxidant activities of the samples were examined through DPPH• and ABTS•+ radical scavenging and FRAP assays. Results: The results indicate that the oils of obtained from Origanum onites and Lavandula officinalis exhibited relatively strong antibacterial and antifungal activity. In addition, the antioxidant activities detected were remarkable. Morphological changes in bacterial cells treated with essential oil samples were demonstrated with SEM images. In addition, the chemical components of the oil samples obtained by both water steam and cold press were revealed by GC-MS analysis and compared. Conclusion: When all the obtained results are evaluated together; these plants could be suitable for using as antimicrobial and antioxidative agents in several industries such as food, cosmetic, etc.
Źródło:
Herba Polonica; 2020, 66, 4; 43-54
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elucidation of tidal spatial-temporal variation of physico-chemical and nutrient parameters of estuarine water at South Gujarat
Autorzy:
Desai, Nisheeth C.
Kukadiya, Nipul B.
Mehta1, Jignasu P.
Godhani, Dinesh R.
Lakhmapurkar, Jayendra
Dave, Bharti P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1030123.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Estuary water
Nutrients
Physico-chemical parameters
Principal component analysis
Tidal variation
Opis:
In the present study, the four estuaries were selected from the South Gujarat region to appraise the impact of industrial pollution in the estuarine water samples. The study focused on the tidal variation of nutrients, which disclosed that concentrations of NO2–N, NO3–N, NH4–N, TN, and reactive silicates were higher in low-tide whereas pH, salinity, and dissolved oxygen were higher in high-tide water samples. The results of high BOD and low DO expose the anthropogenic inputs in these estuaries during the low-tide. The results of physico-chemical and nutrients parameters of water showed that the pollution level is strongly influenced by tidal and seasonal changes. Pearson’s correlation matrix and principal component analysis (PCA) are applied to a hydrological and hydrographical dataset for finding the spatial-temporal variation during the tidal difference. This study suggested that there is an impact of industrial pollution and anthropogenic inputs on the estuarine water of the study area.
Źródło:
World Scientific News; 2020, 143; 79-102
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of yield, yield components and some physiological and qualitative traits of corn affected by chemical and biological nitrogen fertilizers
Autorzy:
Kordi, S.
Ghanbari, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12616968.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
maize
corn
yield evaluation
yield component
qualitative trait
physiological trait
chemical fertilizer
biological fertilizer
nitrogen fertilizer
Opis:
In order to evaluate the yield, yield components and some physiological and qualitative traits of corn treated with nitrogen fertilizers (biological, chemical and integrated), a field experiment was conducted at the Agricultural Research Station of Khorramabad during 2016 growing season. Treatments were arranged in a complete randomized block design with four replications. Experimental treatments consisted of 100% chemical fertilizer (urea), bio-fertilizer (nitroxin), integration of bio-fertilizer + 25% chemical fertilizer, integration of bio-fertilizer + 50% chemical fertilizer, integration of bio-fertilizer + 75% chemical fertilizer and the control. Results showed that the effect of different treatments of fertilizers on all measured traits, except for number of rows in each ear and carotenoids, was significant. The results indicated that integration of bio-fertilizer + 75% chemical fertilizer affected the highest grain yield (9.31 t ha–1), dry biological yield (20.96 t ha–1), number of kernels in each row (41.67), plant height (201.02 cm), hectoliter weight (0.82 g cm–3), chlorophyll b (0.43 mg g–1 FW), total chlorophyll (1.1 mg g–1 FW) and leaf area index (LAI) (4) and there was no significant difference among this treatment and 100% chemical fertilizer (N) and integration of bio-fertilizer + 50% chemical fertilizer treatments in all measured traits. The greatest harvest index (45.8) and grain protein-content (9.1%) resulted from the integration of biofertilizer + 50% chemical fertilizer treatment. Also the highest 1000-grains weight (281.13 g) and chlorophyll a (0.66 mg g–1 FW) were caused by 100% chemical fertilizer (urea) treatments. Results showed that integration of bio-fertilizer + chemical fertilizer could be considered as a means to reduce the consumption of chemical fertilizers for sustainable agriculture.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 1; 3-12
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hydro-chemical and microbiological characterization of Lower Cretaceous waters in a semi-arid zone Beni-Ounif syncline, South-West of Algeria
Hydrochemiczna i mikrobiologiczna charakterystyka wód dolnej kredy w półsuchej strefie synkliny Beni-Ounif w południowozachodniej Algierii
Autorzy:
Merzougui, Fatima Zahra
Makhloufi, Ahmed
Merzougui, Touhami
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/292610.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
Beni-Ounif
groundwater
hierarchical cluster analysis (HCA)
hydro-chemical characterization
Lower Cretaceous
microbiological characterization
principal component analysis (PCA)
water quality
analiza składowych głównych (PCA)
charakterystyka hydrochemiczna
charakterystyka mikrobiologiczna
dolna kreda
hierarchiczna analiza skupień (HCA)
jakość wody
wody gruntowe
Opis:
The article analyses the water quality of the Lower Cretaceous aquifer in the Beni-Ounif syncline. To this end, 42 samples were taken for physico-chemical analysis and 28 for microbiological analysis in March, May and October 2017 from 14 sampling points. The results of physico-chemical analysis were processed by multi-variety statistical analysis methods: principal component analysis (PCA) and hierarchical cluster analysis (HCA) coupled to hydro chemical methods: Piper diagram. The PCA allowed us to explore the connections between physico-chemical parameters and similarities between samples and to identify the most appropriate physico-chemical elements to describe water quality. The HCA allowed us to classify the sampling points according to the similarity between them and thus reduce them for the next follow-up analysis. Waters of the syncline are characterized by medium to low mineralization (320 < EC < 7600 μS∙cm–1 and 200 < RS < 4020 mg∙dm–3) and hardness of between 22 and 123°f. Only 19% of the samples show NO3 concentrations exceeding the Algerian standards. Microbiologically, the study reports the presence of bacteria: coliforms (<8 CFU∙0.1 dm–3), Streptococcus D (<1100 CFU∙0.1 dm–3), Clostridium sulphito-reducer of vegetative form (<90 CFU∙0.02 dm–3) and sporulate (<4 CFU∙0.02 dm–3), total aerobic mesophilic flora at 22°C (<462 CFU∙0.001 dm–3) and at 37°C (<403 CFU∙0.001 dm–3). It must be noted that no presence of thermo-tolerant coliforms is observed.
W artykule przedstawiono wyniki analizy jakości wody z poziomu wodonośnego dolnej kredy w synklinie Beni-Ounif. W tym celu pobrano 42 próbki wody do analiz fizycznych i chemicznych oraz 28 próbek do analiz mikrobiologicznych z 14 stanowisk w marcu, maju i październiku 2017 r. Wyniki analiz fizycznych i chemicznych przetworzono za pomocą wieloczynnikowych metod statystycznych: analizy czynników głównych (PCA) i hierarchicznej analizy skupień (HCA) połączonej z metodami hydrochemicznymi, z diagramem Pipera. Analiza PCA umożliwiła zbadanie powiązań między parametrami fizycznymi i chemicznymi oraz podobieństwa między próbkami, a także identyfikację parametrów najbardziej odpowiednich do opisu jakości wody. Wykorzystując HCA, sklasyfikowano stanowiska według ich wzajemnego podobieństwa oraz zredukowano ich liczbę do przyszłych analiz. Wody synkliny charakteryzowały się małą do średniej mineralizacją (320 < EC < 7600 μS∙cm–1 i 200 < RS < 4020 mg∙dm–3) i twardością między 22 i 123°f. Tylko 19% próbek wykazywało stężenie azotanów przekraczające algierskie normy. W badanych wodach stwierdzono obecność bakterii z grupy Coli (<8 jtk∙(0,1 dm3)–1), Streptococcus D (<1100 jtk∙(0,1 dm3)–1), wegetatywnych form (<90 jtk∙(0,02 dm3)–1) i przetrwalników (<4 jtk∙(0,02 dm3)–1) Clostridium oraz całkowitej mezofilnej flory aerobowej w temperaturze 22°C (<462 jtk∙(0,001 dm3)–1) i 37°C (<403 jtk∙(0,001 dm3)–1). Należy dodać, że nie stwierdzono obecności termoodpornych bakterii z grupy Coli.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2019, 40; 67-80
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Statistical Evaluation of Variation of the River Bug Water Chemical Contamination
Statystyczna ocena zmienności zanieczyszczenia chemicznego wód rzeki Bug
Autorzy:
Rymuza, Katarzyna
Radzka, Elżbieta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1811782.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Bug river
chemical contaminants
principal component analysis
cluster analysis
analysis of variance
rzeka Bug
zanieczyszczenia chemiczne
analiza składowych głównych
analiza skupień
analiza wariancji
Opis:
The work presents analysis of chemical condition of the water of the River Bug stretch extending from Kiryłowo to Krzyszew. The analysis was preformed based on data of monitoring of surface water quality available on the website of Voivodeship Inspectorate of Environmental Protection in Lublin (WIOŚ) spanning the years 2015-2017. Eight measurement points and the following months were considered: February, April, June, August, October and December. Analysis of variance and Kruskal-Wallis test were used to analyse the effect of localities and months on selected chemical indicators. The concentrations of nearly all the parameters (excluding BOD) were found to be influenced by the localities. Phosphorus content, sulphates and chlorides increased along the course of the river. Also, the analysis revealed that the concentration of ammonium ions, dissolved oxygen, sulphates and chlorides increased in winter. Multidimensional analysis demonstrated that differences in chemical conditions between the localities were predominantly due to nitrogen compound content, total phosphorus content and chlorides. Cluster analysis showed that in nearly all the months (excluding August) the tested stretch of the River Bug could be divided into two parts with different chemical composition parameters. The first part, characterised by higher average values of ammonium nitrogen content, dissolved oxygen content and total phosphorus content, included the following measurement points: Krzyszew, Kukuryki, Włodawa and Kuzawka. The second part was formed by the following localities: Kryłów, Zosin and Horodło, all with higher average BOD values, sulphates and chlorides.
W pracy przedstawiano analizę chemicznego stanu wód rzeki Bug na odcinku od Kryłowa do Krzyszewa. Analizy tej dokonano na podstawie danych pochodzących z monitoringu jakości wód powierzchniowych zamieszczonych na stronie Wojewódzkiego Inspektoratu Ochrony Środowiska w Lublinie (WIOŚ) z lat 2015-2017. Pod uwagę wzięto dane z lutego, kwietnia, czerwca, sierpnia, października i grudnia z 8 punktów pomiarowych. Przy pomocy analizy wariancji oraz testu Kruskala-Wallisa przeanalizowano wpływ miejscowości oraz miesięcy na zawartość wybranych wskaźników chemicznych. Stwierdzono, że zawartość prawie wszystkich parametrów (poza BZT5) różnicowana była przez miejscowości. Wraz z biegiem rzeki zmniejszała się zawartość fosforu, siarczanów i chlorków. Analiza wykazała ponadto, że zimą rosło stężenie jonów amonowych, zawartość tlenu rozpuszczonego, siarczanów i chlorków. Wielowymiarowa analiza natomiast dowiodła, że różnice stanu chemicznego pomiędzy miejscowościami związane były głównie z zawartością związków azotu, fosforu ogólnego oraz chlorków. Na podstawie analizy skupień prawie we wszystkich miesiącach (poza sierpniem) odcinek rzeki Bug pod względem stanu chemicznego można podzielić na dwie części. Pierwszą grupę stanowi odcinek rzeki z punktami pomiarowymi w Krzyszewie, Kukurykach, Włodawie i Kuzawce o większych średnich zawartościach azotu amonowego, tlenu rozpuszczalnego i fosforu ogólnego. Drugą grupę utworzyły miejscowości: Kryłów, Zosin i Horodło o wyższych średnich stężeniach BTZ5, siarczanów i chlorków.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2019, Tom 21, cz. 1; 672-690
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Range of soil and climate characteristics appropriate for Pistacia atlantica forest development and rehabilitation (case study: Fars province, Iran)
Zakres charakterystyk glebowych i klimatycznych odpowiednich dla rozwoju i rekultywacji lasów Pistacia atlantica na przykładzie prowincji Fars w Iranie
Autorzy:
Nejabat, M.
Negahdarsaber, M.
Ghahari, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/292642.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
climatic elements
drought
forest soils
principal component analysis (PCA)
semi-arid regions
soil physical and chemical properties
analiza składowych głównych (PCA)
czynniki klimatyczne
fizyczne i chemiczne właściwości gleb
gleby leśne
susza
tereny półpustynne
Opis:
Investigation of ranges of soil and climate characteristics appropriate for the tolerant species: Pistacia atlantica subsp. mutica according to field study was the main objective of this research. This study was carried out based on random sampling across 20×20 km wild pistachio forests of Fars province (Iran). Results showed that mountainous and hilly lands are the main land types that pistachio species have evolved on. Statistical analysis of physical and chemical soil characteristics based on principal component analysis (PCA) method showed that wide ranges in soil characteristics, even up to about 40% differentiation in some measured properties, did not restricts this subspecies natural growth. The main growth limiting factors were shallow soil depth and light soil texture that decreased storage capacity of soil moisture, necessary for wild pistachios survival during drought and long dry periods. Climatic elements were analysed through the same approach and showed that temperature, precipitation and wind with overall variability of 85.9% were the most effectual factors. Pistacia atlantica subsp. mutica is one of the species refractory to various soil conditions and adapted to weak soils for the establishment and rehabilitation of forests in semi-arid regions.
Głównym celem badań terenowych prezentowanych w niniejszej pracy było przeanalizowanie zakresu wartości charakterystyk glebowych i klimatycznych odpowiednich dla podgatunku Pistacia atlantica subsp. mutica. Próby pobierano losowo z poletka w lesie pistacjowym o wymiarach 20×20 km w prowincji Fars w Iranie. Wyniki dowodzą, że pistacja wyewoluowała na ziemiach górskich i na terenach pagórkowatych. Statystyczna analiza fizycznych i chemicznych właściwości gleb prowadzona metodą składowych głównych (PCA) wykazała, że duża zmienność badanych cech, sięgająca w niektórych przypadkach 40%, nie ograniczała naturalnego wzrostu badanego podgatunku. Głównymi czynnikami ograniczającymi były płytkie gleby o lekkiej strukturze, które zmniejszały zdolność gleb do zatrzymywania wilgoci niezbędnej dziko rosnącej pistacji do przetrwania długich okresów suszy. Czynniki klimatyczne analizowano tą samą metodą i stwierdzono, że najbardziej istotne były temperatura, opady i wiatr o ogólnej zmienności 85,9%. Pistacia atlantica subsp. mutica jest jednym z gatunków najbardziej odpornych na różne warunki glebowe, co może mieć znaczenie dla stabilizowania i rekultywacji lasów na terenach półpustynnych.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2017, 32; 71-78
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
How fluids infiltrate through fractures and change metamorphic rocks – a case study from northern Spitsbergen
Autorzy:
Faehnrich, K.
Kośmińska, K.
Majka, J.
Dwornik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/184663.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
metasomatism
chemical composition
component
Opis:
Metasomatism is a process leading to changes in the chemical composition of a rock or its portion. It involves introduction or removal of chemical components due to the interaction of the rock with aqueous fluid (Zharikov et al. 2007). Here we present a case study of metasomatic changes in metapelites from northern Spitsbergen. There is a visible metasomatic zonation in the studied samples. The most intense changes are observed close to the contact with fractures, whereas the zones farther away from them are less altered or not affected by fluids at all. Thin sections were prepared from all of the aforementioned zones. The mineral chemistry was obtained using a JEOL SuperProbe 8230 electron microprobe at Faculty of Geology, Geophysics and Environmental Protection, AGH University of Science and Technology. Mineral assemblage varies from Grt-Bt-Qtz-Pl in zones that were not affected by fluids to Grt- Chl-Bt-Qtz-Pl in altered portions of the rock. Garnet forms subhedral crystals with abundant quartz inclusions. Its composition is changing from Alm 0.56 Sps 0.11 Prp 0.05 Grs 0.28 in the core to Alm 0.64 Sps 0.03 Prp 0.09 Grs 0.24 in the rim. It shows bell-shaped Sps profile and opposite Alm trend, indicating one-step progressive garnet growth. Plagioclase composition is characterized by Ab 74.16 An 24.39 Or 1.44 , K-feldspar also occurs along with Fe-chlorite. Point counting technique was used to estimate volume percentage of minerals. For each thin section one thousand points were counted. Plagioclase, quartz and biotite are the main phases, building more than 95% of the rocks. The amount of garnet oscillates around 2% and chlorite varies from 2.38% to 0%. Point counting technique was compared with image analysis, which was performed using the Matlab software. The image analysis revealed that the amount of biotite is changing in different zones from 35.42% to 37.38%, whereas chlorite from 1.54% to 0%, respectively. The redistribution of elements between biotite and chlorite was investigated by volume and mass-balance using Gresens (1967) approach. During chloritization of biotite amount of H 2 O in the system must have increased by ca. 8% in order to form 2.4% chlorite. Potassium released during this reaction was bonded to secondary K-feldspar, which is apparent on BSE images, and it is closely associated with biotite and chlorite. This study reveals that metasomatic zones significantly differ in mineralogical composition and fluid-induced alterations are more pervasive closer to the fractures. It has also been concluded that replacement of biotite by chlorite required aqueous fluids, with inflow and outflow of metallic ions and formation of K-feldspar as a product of biotite breakdown reaction. Further investigations will involve X-ray mapping using the XMap Tools software in order to obtain more in depth information on volume of minerals and their chemistry. Pressure and temperature conditions of metamorphism will be determined using garnet-biotite geothermometry and thermodynamic modelling. Isocon method will be used to track changes in whole rock chemistry due to interaction with fluid (Grant 1986, 2005).
Źródło:
Geology, Geophysics and Environment; 2016, 42, 1; 69-70
2299-8004
2353-0790
Pojawia się w:
Geology, Geophysics and Environment
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of some chemical components in carrot (Daucus carota L.) roots depending on growth stimulators and stubble crops
Autorzy:
Kwiatkowski, C.A.
Haliniarz, M.
Kolodziej, B.
Harasim, E.
Tomczynska-Mleko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14283.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
chemical component
macronutrient content
nitrate
phenolics
carrot
Daucus carota
root
growth stimulator
stubble crop
Opis:
Agronomic factors, and mineral fertilization in particular, have a strong impact on the quality of carrot roots. In recent years, researchers have begun to design eco-friendly agricultural practices that would stimulate the quality and yield of carrot roots. Our aim has been to analyse selected quality parameters pertaining to the chemical composition of carrot roots, and relate them to the application of different growth stimulators and cover crops. For this purpose, a field experiment was conducted in 2009-2011 investigating the effect of growth stimulators and stubble crops on the accumulation of chemical components in storage roots of carrot (cv. Laguna F1). The study included three growth stimulators: Asahi SL, Bio-algeen S 90 and Tytanit. Plots without any foliar application of these growth stimulators served as control treatment. Another factor consisted of the previous crop (spring barley) and stubble crops: tansy phacelia and a mixture of spring vetch and field pea, grown after the harvest of barley and then ploughed in. All the growth stimulators significantly reduced the NO3 content in carrot roots. Asahi SL significantly increased the phenolic content. The effects of the growth stimulators on the macronutrient content in carrot roots were statistically significant in the case of Mg and Na. Stubble cropping contributed to the reduction of nitrates and stimulated an increase in the content of phenolics as well as of P, K, Ca and Mg in carrot roots.
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optimizacija khimicheskikh komponentov pri reagentnojj obrabotke stochnykh vod
Optimization of chemical components at reagent treating of wastewater
Autorzy:
Ehpojan, S.
Movchan, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77671.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
experimental study
optimization
chemical component
waste water
waste water cleaning
energy cost
waste water treatment
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 6
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ziemniak na talerzu – ile o nim wiemy?
Autorzy:
Krzewinska, A.
Michalowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834944.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
zywienie czlowieka
Polska
spozycie
bulwy
zawartosc skladnikow pokarmowych
sklad chemiczny
przetworstwo ziemniaka
witamina C
straty witamin
porady kulinarne
potato
human nutrition
Polska
consumption
tuber
nutritional component content
chemical composition
potato processing
vitamin C
vitamin loss
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 2
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka jakości mikrobiologicznej i zawartości składników odżywczych (białka, tłuszczu, związków mineralnych) wybranych płatków musli
Characteristic of microbial quality and nutrient content (protein, fat, mineral compounds) some petals muesli
Autorzy:
Sobczyk, M.
Ziarno, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806544.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
musli
platki sniadaniowe
jakosc mikrobiologiczna
zawartosc skladnikow odzywczych
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc skladnikow mineralnych
sklad chemiczny
ocena mikrobiologiczna
muesli
breakfast cereal
microbiological quality
nutritional component content
protein content
fat content
mineral component content
chemical composition
microbiological assessment
Opis:
Podstawę naszego pożywienia według piramidy żywieniowej powinny stanowić produkty zbożowe otrzymane z pełnego ziarna, bogate w błonnik pokarmowy, związki mineralne i witaminy. Do grupy tych produktów możemy zaliczyć mieszanki typu musli zawierające w swoim składzie płatki zbożowe, suszone i kandyzowane owoce, nasiona i orzechy. Celem pracy była charakterystyka wybranych rodzajów płatków śniadaniowych typu musli dostępnych w sieciach handlowych poprzez analizę składu chemicznego oraz badania mikrobiologicznego. W badanych próbach przeprowadzono ocenę mikrobiologiczną (ogólną liczbę drobnoustrojów, liczbę pleśni i drożdży, liczbę przetrwalników bakterii mezofilnych tlenowych) oraz składu chemicznego (wilgotność, zawartość białka ogółem, tłuszczu i popiołu całkowitego). Ogólna liczba drobnoustrojów we wszystkich musli mieściła się w zakresie od 5,0 × 10⁰ do 1,1 × 10² jtk/g. Przeprowadzona ocena mikrobiologiczna wykazała, że musli różniły się między sobą pod względem zawartości pleśni i drożdży. Zawartość białka mieściła się w przedziale od 7,4 do 12,57% i była wyższa niż deklarowana przez producenta na opakowaniu. Zawartość substancji mineralnych, czyli popiołu, wahała się od 1,25 do 1,81%. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, iż na rynku galanterii śniadaniowej w kategorii produktów musli istnieje wiele produktów różniących się składem i technologią produkcji.
According to the food pyramid the basis of our diet should include grain products made of whole grain and rich in dietary fibre, minerals and vitamins. That group of products may include muesli consisting of cereal flakes, dried and candied fruits, seeds and nuts. The aim of this article was to characterise selected types of breakfast muesli cereals available in chain stores by means of chemical composition analysis and microbiological assessment. The tested samples underwent microbiological assessment (total number of microorganisms, the number of yeast and moulds, total aerobic mesophilic bacteria spores), while their chemical composition was analysed (moisture, total protein content, determined fat and ash). The total number of microorganisms in the examined muesli ranged from 5.0 × 10⁰ to 1.1 × 10² cfu/g. Microbiological assessment that was carried on proved that muesli differed in terms of amount of moulds and yeasts. The protein content varied from 7.4 to 12.57% and was higher than the one declared on the packages by the producers. The amount of minerals, i.e. ash, ranged from 1.25 to 1.81%. On the basis of the research a conclusion was drawn that within the category of muesli products on the market there are many products that differ in terms of content and the technology of production.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 575
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical composition of Scaligeria meifolia Boiss. essential oil from Iran
Skład chemiczny olejku eterycznego Scaligeria meifolia Boiss. rosnącego w Iranie
Autorzy:
Rowshan, V.
Tarakemeh, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/71829.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
chemical composition
Scaligeria meifolia
aerial part
Apiaceae
essential oil
oil component
Iran
Opis:
Scaligeria meifolia Boiss., belonging to the Apiaceae family, grows wild in Iran. The essential oil from aerial parts of S. meifolia were obtained by hydrodistillation and analyzed by GC and GC/MS. Thirty-one constituents representing 99.98% of total oil components were identified. The main constituents of the essential oil were germacrene–D, (24.2%), germacrene-B (14.8%), limonene (14.2%), γ-elemene (11.6 %) and β-elemene (5.2%).
Scaligeria meifolia Boiss. należąca do rodziny Apiaceae, rośnie dziko w Iranie. Olejek eteryczny z nadziemnych części S. meifolia uzyskano i analizowano za pomocą GC i GC/MS. Zidentyfikowano 31 składników, co stanowi 99,98% wszystkich składników olejku. Najważniejszymi składnikami olejku eterycznego były: germakren-D (24,2%), germakren- B (14,8%), limonen (14,2%), γ-elemen (11,6%) i β-elemen (5,2%).
Źródło:
Herba Polonica; 2013, 59, 1
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of water physico-chemical characteristics and statistical evaluation of Narmada Estuarine Region, Gujarat, India
Analiza i statystyczne opracowanie fizyczno-chemicznych właściwości wody z estuarium Narmada, Gujarat, Indie
Autorzy:
Nirmal Kumar, I. J.
Basil, G.
Nirmal Kumar, R.
Sajish, P. R.
Shailendra, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/292696.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
analiza głównych składowych
estuarium Narmada
parametry fizyczno-chemiczne
sezonowość
statystyka wielowymiarowa
multivariate statistics
Narmada estuary
physico-chemical parameters
principal component analysis
seasonality
Opis:
Investigations on physicochemical parameters (temperature, pH, salinity, dissolved oxygen), including dissolved nutrients (PO4-P, NO3-N, SiO4-Si) and chlorophyll-a were carried out in the water off the mouth of the Narmada estuary from July 2008 to June 2009. The multivariate statistics and principal component analysis applied to the datasets, indicated two factors during the whole study period influencing variability in the water to the extent of 72%. Principal axis factoring and alpha factoring have been used to observe the mode of association of parameters and their interrelationships, for evaluating water quality. The results indicated the addition of phosphates and silicates to the coastal water by the Narmada estuary from natural sources during study period. The study indicated that the Narmada estuary adds sufficiently well-oxygenated, nutrient-rich water to the coastal region.
Analizę parametrów fizyczno-chemicznych (temperatura, pH, zasolenie, tlen rozpuszczony), stężenia pierwiastków biogennych (PO4-P, NO3-N, SiO4-Si) i chlorofilu prowadzono w wodach estuarium Narmada od lipca 2008 do czerwca 2009. Statystyka wielowymiarowa i analiza głównych składowych, zastosowana do zbioru wyników, wskazała dwa czynniki, które w 72% odpowiadały za zmienność składu chemicznego wody w całym okresie badań. Do oceny jakości wody zastosowano analizę czynnikową celem określenia powiązań między parametrami i ich wzajemnych zależności. Wyniki pokazały, że w okresie badawczym estuarium Narmada dostarczało do wód przybrzeżnych fosforany i krzemiany pochodzące z naturalnych źródeł. Przeprowadzone badania dowodzą, że estuarium Narmada zasila strefę brzegową w dobrze natlenione i bogate w pierwiastki biogenne wody.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2012, no. 16 [I-VI]; 43-48
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Differences of chemical components in beaches sediments with dissimilar anthropopressure
Różnice składników chemicznych w osadach plażowych o odmiennej antropopresji
Autorzy:
Trojanowski, J.
Bigus, K.
Trojanowska, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/84815.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Akademia Pomorska w Słupsku
Tematy:
chemical component
beach
sediment
anthropopressure
sand
organic matter
nitrogen
phosphorus
Opis:
The investigations of the chemical composition of sands were conducted on the beach in Ustka and Czołpino. The Ustka is a typical tourist town and Czołpino is located in the Slovinski National Park away from urban or rural areas. The beach sediments in Ustka contain much more organic matter, nitrogen and phosphorus compounds as well as calcium carbonate than analogous deposits in Czołpino. The effect of sea water was manifested in the high content of organic matter in places having permanent contact with sea water. The content of the organic matter increased together with with the depth of settlings in these places. However more organic matter in surface layers was observed in regions more distant from the sea, because penetration of organic matter into the sediments is possible during precipitation. The concentration of ammonia nitrogen in the analyzed beach deposits increased with depth, what probably results from the lower oxygen content in deeper layers. It was confirmed that organic matter in sands of the beach in Czołpino is of natural origin, while in Ustka it is primarily of anthropogenic origin.
Celem pracy było oszacowanie wpływu czynników antropogenicznych na skład chemiczny piasków z plaż w Ustce i Czołpinie. Ustka jest typową miejscowością uzdrowiskową i turystyczną, natomiast Czołpino leży na terenie Słowińskiego Parku Narodowego, z dala od miast i wiosek. Osady plażowe w Ustce zawierały znacznie więcej materii organicznej, związków azotowych i fosforowych oraz węglanu wapnia niż analogiczne osady w Czołpinie. Wpływ wody morskiej na obydwu plażach odzwierciedlał się dużą zawartością materii organicznej w miejscach mających ciągły kontakt z woda morską. Koncentracja tego składnika wzrastała tam wraz z głębokością. W rejonach plaży bardziej oddalonych od morza proces przenikania materii organicznej w głąb osadów jest natomiast możliwy przede wszystkim podczas opadów atmosferycznych, dlatego głębsze warstwy były uboższe w ten składnik. Prawdopodobnie ze względu na mniejszą zawartość tlenu w głębszych warstwach piasku koncentracja azotu amonowego w badanych osadach plażowych wzrastała wraz z głębokością. Stwierdzono, że materia organiczna zawarta w piaskach plaży w Czołpinie jest pochodzenia naturalnego, a w Ustce głownie pochodzenia antropogenicznego.
Źródło:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline; 2011, 15
1643-0115
Pojawia się w:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies