Temat: cechy - Katalog OPAC zbiorów

Tytuł:: Wpływ enterokoków na trwałość szynek pasteryzowanych
Vlijanie ehnterokokkov na prodolzhitel'nost' pasterizovannojj vetchiny
Effect of enterococci on the stability of pasteurized ham
Autorzy:: Maleszewski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876679.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: konserwy miesne
szynki pasteryzowane
mikroorganizmy
enterokoki
cechy biochemiczne
zmiany organoleptyczne
mikrobiologia zywnosci
tinned meat
pasteurized ham
microorganism
Enterococcus
biochemical feature
organoleptic change
food microbiology
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena higieniczna przemysłowej produkcji lodów
Gigienicheskaja ocenka promyshlennojj produkcii morozhennogo
Hygienic appraisal of the industrial production of ice- cream
Autorzy:: Wierzchowski, J.
Czarnowska, W.
Ganowiak, Z.
Severin, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874192.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: lody
produkcja przemyslowa
srodki zageszczajace
agar
zelatyna
lody Calypso
ocena higieniczna
cechy organoleptyczne
ice cream
industrial production
thickening agent
gelatin
hygienic assessment
organoleptic characteristics
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Bezpośrednia metoda densytometryczna dla oceny chromatogramów bibułowych kwasu pirolidonokarboksylowego w sokach pomidorowyoh
Neposredstvennyh densitometriceskii metod dlja ocenki bumazhnyh hromatogrammov pri opredelenii pirolidonokarboksilevoi kisloty (PSA) v tomatnyh cokah
A direct densistometric method of evaluation on paper chromatograms of pyrrolidonecarboxylic acid from in tomato juice
Autorzy:: Jacorzynski, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871256.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sok pomidorowy
kwas pirolidonokarboksylowy
metoda densytometryczna
chromatografia bibulowa
pomidor
odmiany roslin
cechy fizykochemiczne
tomato juice
pyrrolidonecarboxylic acid
densitometric method
paper chromatography
tomato
plant cultivar
physical feature
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Z badań nad roztoczkiem suszowym (Carpoglyphus lactis L.) - szkodnikiem produktów żywnościowych
K voprosy nad isslededovaniem kleszei (Carpoglyphus lactis L.) vreditelei piszevyh produktov
Investigations upon a food pest - the mite Carpoglyphus lactis (L.)
Autorzy:: Chmielewski, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875405.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: roztoczek suszowy
Carpoglyphus lactis
szkodniki
produkty spozywcze
roztocze
cechy morfologiczne
cechy biologiczne
aspekty ekologiczne
szkodliwosc
inwazje
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ warunków przechowywania na wartość odżywczą koncentratu zupy grochowej. Cz. III. Zmiany chemiczne tłuszczu i cech organoleptycznych koncentratu
Vlijanie uslovii hranenija na pitatel'nujo cennost' koaszentrata gorohovogo supa. Cast' III. Himiceskie peremeny zhira i organolepticeskih svoistv koncentrator
The influence of storage conditions on the nutritional value of pea soup concentrate. III. Chemical cranges in the fats and organoleptic changes in the concentrates
Autorzy:: Ziombski, H.
Kwasniewska, I.
Chudzikiewicz, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875816.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
warunki przechowywania
koncentraty
zupa grochowa
zmiany chemiczne
tluszcz
cechy organoleptyczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Badania biologiczne wartości żywieniowej tłuszczów jadalnych Część III. Wpływ wybranych tłuszczów na zmiany morfologiczne różnych narządów
Biological investigations on the nutritional value of edible fats Part III. The effect of selected fats on morphological changes in various organs
Autorzy:: Ziemlanski, S.
Opuszynska, T.
Krus, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871289.pdf
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tluszcze jadalne
wartosc zywieniowa
badania biologiczne
cechy morfologiczne
szczury Wistar
odmiany roslin
olej rzepakowy
kwas erukowy
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Oznaczanie glutaminy i kwasu glutaminowego w pomidorach metodą chromatografii bibułowej
Assiessment of glutamine and glutamic acid in tomatoes using paper chromatography
Autorzy:: Jacorzynski, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875102.pdf
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: glutamina
kwas glutaminowy
pomidory
warzywa
chromatografia bibulowa
odmiany roslin
nawozenie azotem
cechy fizykochemiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Wpływ rodzaju tłuszczu w diecie na wątrobę szczura. Część I. Badania ogólne
The effect of the type of fat in diet on rat liver Part I. General investigations
Autorzy:: Ofuszynska, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875343.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: watroba
szczury
dieta
tluszcze
metody biochemiczne
masa ciala
cechy morfologiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Charakterystyka wartosci odżywczej i głównych cech jakościowych odtłuszczonego mleka w proszku z wytwórni krajowych
Characterostics of quality and nutritional value of skim milk powder from Polish factories
Autorzy:: Korolczuk, J.
Kwasniewska, I.
Kunachowicz, H.
Secomska, B.
Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875763.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mleko w proszku
produkty krajowe
mleko odtluszczone w proszku
wartosc odzywcza
cechy fizykochemiczne
barwa
sucha masa
azot ogolny
popiol
kwasowosc
tiamina
ryboflawina
kwas askorbinowy
sklad aminokwasowy
metionina
cystyna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Kształtowanie się wysokości i masy ciała dzieci sieradzkich w zależności od płci i środowiska
Rosti i ves tela detejj seradzkogo voevodstwa v zavisimosti ot pola i mesta zhitelstva
Body weight and height valuesin relation to sex and environment in children in Sieradz
Autorzy:: Galewicz-Kacprzak, M.
Gorynski, P.
Wojdon_Machala, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875693.pdf
Data publikacji:: 1981
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: rozwoj czlowieka
wysokosc ciala
masa ciala
dzieci
woj.sieradzkie
zaleznosci
plec
srodowisko
mierniki somatyczne
cechy somatyczne
wyniki badan
pomiary
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "cechy" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Podbaza

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język