Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "cafe" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 21
Tytuł:
Wpływ zintegrowanego systemu zarządzania jakością na zarządzanie procesowe w ocenie kadry zarządzającej i pracowników produkcyjnych palarni kawy Strauss Cafe Poland Sp. z o.o.
Influence of integrated quality management system on processing management in management and production staff’s opinion in Strauss Cafe Poland Ltd Company
Autorzy:
Gorna, J.
Krzyminski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44527.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
palarnie kawy
Palarnia Kawy Strauss Cafe Poland
zarzadzanie jakoscia
zarzadzanie procesowe
normy ISO 9001
system HACCP
Zintegrowany System Zarzadzania Jakoscia
funkcjonowanie
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań określające wpływ zintegrowanego systemu zarządzania jakością na zarządzanie procesowe w ocenie kadry zarządzającej i pracowników produkcyjnych palarni kawy Strauss Cafe Poland Sp. z o.o.
In the article are presented the results of the research determining the influence of the integrated quality management system on management process in the assessment of management and regular employees of Strauss Cafe Poland Ltd. According to the ISO 9001 requirements in order to effectively manage the organisation, should identify operations. The activities requiring resources and managed in order to enable the transformation of inflow into outflow should be evaluated as a process. The analysis of the gathered data shows the essential influence of the systems (QMS and HACCP) on the management process in the company. The management staff emphasized the significant influence of the quality management system whereas production staff of HACCP system. Both of these groups of employees in the survey shows the beurocracy as a negative result of these systems, while positive results are improvement of image of the company and increase of both products and services quality.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2009, 14, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kioski z wódką i demokracją: historia polityczna warszawskich „Kawiarni Obywatelskich” jako miejsc kształtowania się nowych ruchów miejskich i reprodukcji podziałów społecznych
Kiosks with Vodka and Democracy: The Political History of Warsaw’s ‘Civic Cafés’ as Places Shaping New Urban Movements and Reproducing Old Social Divisions
Autorzy:
Kusiak, Joanna
Kacperski, Wojciech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/974043.pdf
Data publikacji:
2013-06-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
city
café
urban social movements
public sphere
social divisions
urbanization
miasto
kawiarnia
miejskie ruchy społeczne
podziały społeczne
urbanizacja
sfera publiczna
Opis:
Choć 10 kwietnia 2010 r. z wielu względów był bardzo szczególnym dniem w życiu Warszawy i choć istnieją tysiące zdjęć dokumentujących miasto w kilkanaście godzin po katastrofie samolotu rządowego Tu-154 w lesie pod Smoleńskiem, niewiele zostało napisane o pejzażu dźwiękowym (soundscape) Śródmieścia tamtego wieczoru, który z pewnością należał do najdziwniejszych w powojennej historii miasta. Rzadkie i dziwne jest doświadczenie bycia w tłumie, który gęsty i ściśnięty między pierzejami ulic, tak jak bywają tylko tłumy w czasie wielkich przewrotów politycznych lub na koncertach rockowych, zarazem jednak pozostaje niemal zupełnie cichy; w tłumie, który nie wytwarza naturalnego ludzkiego gwaru, lecz jedynie poszmer tak delikatny, a zarazem tak dojmujący jak zapach zniczy unoszący się nad Krakowskim Przedmieściem. Katastrofa, w której oprócz ówczesnego prezydenta zginęło łącznie (wraz z załogą samolotu) 96 osób, w przeważającej większości ważnych przedstawicieli życia politycznego kraju, i której skala, jak się wydawało, w czasach pokoju jest możliwa jedynie w filmach science fiction, wyrwała warszawiaków z prywatnego porządku weekendowych zajęć. Jakiś szczególny publiczny instynkt dosłownie wypchnął tysiące ludzi z domów na ulicę, zarazem jednak pozostawiając ich w stanie dziwnego osłupienia. Katastrofa dosłownie odebrała tłumowi mowę. I tak jak w czasie letnich ulew z suchego pomieszczenia wychodzi się prosto w ścianę deszczu, tak ze ściszonego szmeru ulicznego tłumu wchodziło się tamtego wieczoru w rozgwarzony zgiełk wypełnionych szczelnie po brzegi warszawskich kawiarni na Nowym Świecie, Krakowskim Przedmieściu i ich bocznych odnogach. Z ciszy wstępowało się we wrzawę, z której można było łowić strzępki wymyślanych na gorąco hipotez i scenariuszy politycznych sprowadzających się do odpowiedzi na to samo pytanie, które niczym ciężka chmura zagęszczało powietrze nad milczącym ulicznym tłumem: co właściwie teraz się stanie? Moment katastrofy - prócz ludzkiego, tragicznego wymiaru - był momentem ściśle politycznym, nie w sensie upolitycznienia żałoby (co wprawdzie rozpoczęło się już następnego dnia), ale w wymiarze powszechności odczucia, że oto właśnie wydarza się coś istotnego o wymiarze przekraczającym prywatny. W sferze politycznej coś się właśnie gruntownie zmieniało i prawie każdy, nawet jeśli na co dzień zupełnie nie był zainteresowany polityką, teraz przeczuwał tę zmianę, mimo że nie umiał jej dookreślić. Radykalna dwubiegunowość warszawskiego pejzażu dźwiękowego tego wieczoru, w którym ciszę (intensywną, bo ludzką, a nie wynikającą z pustki) od hałasu oddzielały jedynie przeszklone drzwi lokali, odsłoniła realną dwubiegunowość warszawskiej sfery publicznej. Moment, który wymagał natychmiastowej publicznej reakcji, naturalnie podzielił warszawiaków na dwie, tamtego wieczoru jeszcze nie zantagonizowane grupy - i nie przypadkiem to właśnie rozspekulowana warszawska „klasa gadająca” (chattering class), a nie milcząca większość, szukała schronienia w kawiarniach. Zamierzamy tu podjąć analizę społeczno-politycznej historii warszawskich kawiarni, ze szczególnym uwzględnieniem zarówno ich roli demokratyzującej, jak i ich roli w wytwarzaniu i reprodukcji podziałów społecznych. Powinno to rzucić nowe światło na fenomen tzw. kawiarni obywatelskich, które zaczęły powstawać w drugiej dekadzie transformacji postsocjalistycznej i które w Warszawie stały się miejscem narodzin nowego typu miejskiego aktywizmu.
Źródło:
Kultura i Społeczeństwo; 2013, 57, 2; 67-89
2300-195X
Pojawia się w:
Kultura i Społeczeństwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
SOKRATES CAFÉ JAK O SPOSÓB KSZTAŁTOWANIA POSTAWY FILOZOFICZNEJ NAUCZYCIELA FILOZOFII I ETYKI
SOCRATES CAFE AS A WAY FOR TEACHERS OF PHILOSOPHY AND ETHICS TO DEVELOP THEIR OWN PHILOSOPHICAL ATTITUDE
Autorzy:
Grodek, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/550095.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
edukacja filozofii i etyki kompetencje nauczyciela postawa filozoficzna
Sokrates Café
teaching philosophy and ethics teacher’s competence philosophical attitude
Socrates Cafe
Opis:
Nauczanie filozofii i etyki w warunkach zmieniającej się polskiej szkoły jest wyzwaniem, które wymaga od nauczyciela szczególnego zaangażowania w pielęgnowanie własnej postawy filozoficznej. Autorka dostrzega sprzeczności w zdefiniowaniu roli nauczyciela zarówno w świetle wymaganych kompetencji edukacyjnych, jak i ogólniejszej kwestii pielęgnowania „postawy filozoficznej”. Inspiracją dla rozwiązania trudności staje się zjawisko Sokrates Café – otwartych spotkań dyskusyjnych. Dla autorki stanowią one sposób na wzbogacenie praktyki edukacyjnej oraz samorozwój nauczyciela filozofii i etyki.
Teaching philosophy and ethics in Polish education system below academic level is a multidimensional problem. Author notices contradictions that affect the role of a teacher and are related to educational competences and to the more general problem of the ‘philosophical attitude’. The solution to some of the mentioned problems is the phenomenon of Socrates Cafe – discussion groups of philosophy enthusiasts. For the author, Socrates Cafe is a way to enrich educational practices and improve oneself as a philosophy and ethics teacher.
Źródło:
Forum Pedagogiczne; 2015, 1; 35-47
2083-6325
Pojawia się w:
Forum Pedagogiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasady kompozycji roślin w ulicznych ogródkach kawiarnianych
Principles of the plant compositions of streer garden cafe
Autorzy:
Dudkiewicz, M.
Pogroszewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/40678.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zielen miejska
ogrodki kawiarniane
kompozycje roslinne
dobor roslin
zabiegi pielegnacyjne
urban green
cafe
plant composition
plant selection
plant care
Opis:
Uliczny ogródek kawiarniany jest to miejsce tymczasowo wyodrębnione w przestrzeni pasa drogowego lub chodnika. Jego wyposażenie stanowią: stoliki, krzesła, parasole, stojaki z menu, kwietniki i inne elementy dekoracyjne. Ulice miast są miejscem, gdzie roślinność powinna być szczególnie doceniana. Należy poszukiwać nowych gatunków roślin, które dobrze rosną nawet w bardzo trudnych warunkach. Oprócz sprawdzonych powinno się stosować także nowe rozwiązania techniczne. Wystrój ogródka należy zaplanować w odpowiednim stylu zaakceptowanym przez konkretne miasto i pasującym do charakteru dzielnicy lub otoczenia budynku. W wielu badaniach potwierdzono, że miejsca udekorowane żywą roślinnością są częściej i chętniej odwiedzane przez klientów. Te małe przestrzenie mają nie tylko wartość przyrodniczą, ale także społeczną i kulturową. Urządzenie atrakcyjnej wizualnie i jednocześnie funkcjonalnej przestrzeni kawiarnianego ogródka to wyzwanie, z którym mierzy się coraz więcej architektów, a projekty tego typu zlecają kawiarnie, restauracje, hotele, biurowce czy ośrodki wypoczynkowe.
A street garden cafe is a place temporarily separated in space roadway or sidewalk. It includes equipment such as tables, chairs, umbrellas, menu stands, flowerbeds and other decorative elements. City street are a place where vegetation should be particularly appreciated. New species of plants that grow well even in very difficult conditions should be searched for. New technology should be used in addition to the common and proven ones. The décor of the garden should be planned in an appropriate style accepted by a specific city and matching the character of a district or surrounding buildings. Many studies have confirmed that the places decorated with living plants are more often and with higher pleasure visited by consumers. These small spaces are not only the value of nature, but they also are the places of social and cultural interest. The device also visually attractive and functional garden café space is a challenge, which is measured more and more architects and projects to outsource this type of cafes, restaurants, hotels, office buildings and resorts.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2015, 14, 1
1644-0633
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Whistle Stop Café as a challenge to the Jim Crow bipartition of society in Fannie Flagg’s Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Café
Kawiarnia Whistle Stop jako sprzeciw wobec rasowego podziału w powieści Fannie Flagg Smażone zielone pomidory
Autorzy:
Niewiadomska-Flis, Urszula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1878756.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
Tematy:
Fannie Flagg
Smażone zielone pomidory
Amerykańskie Południe
relacje rasowe
Ku Klux Klan (KKK)
zacisze domowe
branża gastronomiczna
restauracje oraz kawiarnie
spożywanie jedzenia
„trzecie miejsce”
grill
Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Café
the American South
racial relations
domesticity
restaurant business
eating establishments
food consumption
the third place
BBQ
Opis:
Porządek społeczny Amerykańskiego Południa, oparty na supremacji białych oraz podporządkowaniu kobiet, znajduje odzwierciedlenie w przestrzeni kawiarni w powieści Fannie Flagg Smażone zielone pomidory. Tytułowa kawiarnia prowadzona przez dwie białe kobiety, Idgie Threadgoode i Ruth Jamison, staje się miejscem kontestacji właśnie tego porządku społecznego. Na początku lat 30. XX w. Idgie i Ruth, główne bohaterki powieści Flagg, wyprowadzają się ze swoich domów, aby zamieszkać razem na tyłach kawiarni, która będzie działać do 1969 r. Decyzja, aby otworzyć kawiarnię, ma podwójne znaczenie: bohaterki odrzucają / wykraczają poza przynależność do zacisza domowego, społecznie przypisywanego kobietom, ponadto – w czasach gdy prawa „Jim Crow” regulowały zinstytucjonalizowaną segregację rasową – postępują zgodnie z empatyczną wrażliwością społeczną, nakazującą im pomagać zarówno uciskanym czarnoskórym, jak i ubogim białym mieszkańcom miasteczka. Prowadzenie kawiarni pozwala Idgie i Ruth negocjować i na nowo zdefiniować własną tożsamość w kontekście sprzeciwu wobec ucisku rasowego oraz męskiej dominacji nad kobietą.
The American South’s social order, based as it was on white supremacy and subordination of women, is reflected in the space of the café in Fannie Flagg’s Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Café. The titular café run by two white women, Idgie Threadgoode and Ruth Jamison, becomes a site of contestation of that very social order. In the early 1930s Idgie and Ruth, the main heroines in Flagg’s novel, move out of their respective homes into the back of the café, which will offer its services till 1969. Their decision to run a café together has a twofold significance: they reject/transcend domesticity, a socially prescribed space for women, and they act on their increased sensitivity to help the disempowered and oppressed—the black and the poor—during the Jim Crow period. The ownership and management of the café allows Idgie and Ruth to negotiate and redefine their identities in the context of racial oppression and subordination of white women.
Źródło:
Roczniki Humanistyczne; 2016, 64, 11; 171-186
0035-7707
Pojawia się w:
Roczniki Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Possibilities of using the concept of ecosystem services at the regional level in experts’ opinions
Autorzy:
Stępniewska, M.
Łowicki, D.
Lupa, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/95640.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
usługi ekosystemów
strategia ochrony różnorodności biologicznej UE
metoda World Café
poziom regionalny
ecosystem services
EU Biodiversity Strategy
World Café Method
regional level
Opis:
In the European Union countries, including Poland, work is being conducted on the implementation of the ecosystem services (ES) approach in policy and decision-making. This process is relatively advanced at the level of individual member states; however, it still constitutes a big challenge on the subnational level. The determination of reasons for such a status quo and searching for solutions were main subjects of one of the workshops at the ECOSERV 2016 symposium that was held in Poznań in 2016. 30 persons representing the most important Polish authorities and institutions dealing with environmental management participated in the workshop. The analysis performed made it possible to identify a set of conditions, which, according to the experts, are the most important for the development of the ES approach in the regional scale.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2017, 1; 81-91
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
„a wiosną – niechaj wiosnę, nie Polskę, zobaczę” – postawy młodego pokolenia literatów wobec odzyskania niepodległości
The attitude of the young generation of Polish writers to regaining independence
Autorzy:
Doliwa, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/621570.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
Julian Tuwim, Stefan Żeromski, kawiarnia literacka „Pod Picadorem”, manifestacje artystów, literatura dwudziestolecia międzywojennego
Julian Tuwim, Stefan Żeromski, literary café “Pod Picadorem”, artists’ manifestations, literature of the interwar period
Opis:
The aim of the paper is to present the artistic attitudes of the most outstanding Polish writers towards the newly regained independence. In the first years of independent Poland young artists carried out surprising postulate of the “great moralizer” Stefan Żeromski, who called for literature to be deprived of didactic functions. From that time on, the role of literature was not to serve the propagation of patriotism and raise young people, but rather to serve beauty and artistry and to praise what the writer recognized as beautiful or important. Literary work “has gone out into the street” – topics that were considered to be trivial but related to everyday life were raised, cabarets were created and happenings were multiplying. Unfortunately, Żeromski’s indications about the emancipation of literature from its moralistic function could only be applied in the first few years of the reborn Republic – history forced its creators to speak again on more important issues.
Celem opracowania jest przedstawienie artystycznych postaw polskich pisarzy wobec odzyskanej właśnie niepodległości. W pierwszych latach niepodległej Polski młodzi twórcy, przyszli skamandryci i futuryści, realizowali zaskakujący postulat dotychczasowego „wielkiego moralizatora” – Stefana Żeromskiego – by zdjąć z literatury ciężary dydaktyczne. Odtąd literatura służyć miała służyć nie, jak dotąd, krzewieniu patriotyzmu i wychowywaniu młodych, tylko samemu pięknu i artyzmowi, pochwale tego, co za piękne czy istotne uznawał sam pisarz. Twórczość literacka „wyszła na ulicę” – podejmowano tematy dotąd uważane za błahe, związane z życiem codziennym, powstawały kabarety, mnożyły się happeningi. Niestety, wskazania Żeromskiego dotyczące uwolnienia literatury z jej funkcji służebnej, moralizatorskiej, mogły znaleźć zastosowanie jedynie w kilku pierwszych latach odrodzonej Rzeczpospolitej – wielka historia zmusiła twórców, by ponownie zabrali głos w sprawach ważnych.
Źródło:
Miscellanea Historico-Iuridica; 2018, 17, 1; 11-24
1732-9132
2719-9991
Pojawia się w:
Miscellanea Historico-Iuridica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of investment in the cafe service sector
Ocena przedsięwzięcia inwestycyjnego w sektorze usług kawiarnianych
Autorzy:
Adamowicz, M.
Ziółkowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051687.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
financial analysis
investment
market
service
cafe
franchising
cooperation
prospective analysis
Polska
Opis:
Subject and purpose of work: The subject of the work is the issue related to making investment decisions on the Polish market of café services in Warsaw. The work contains a theoretical and an empirical part. The aim of the work is to evaluate the effectiveness of different ways of running a café in the form of creating your own brand, a network café franchise or cooperation based on an agency agreement. Materials and methods: The work was based on the problem literature, materials made available by companies offering cooperation in the cafeteria industry and reports from a research company regarding the HoReCa market. A prospective ex-ante analysis has been given the form of a business plan for a newly created coffee shop. Results: The basics of creating a new enterprise were discussed and the undertaking was characterized taking into account the location, competition, employment plan, marketing and risk assessment. A SWOT analysis and financial forecasts were prepared, taking into account capital expenditures, demand forecast, revenues, costs and margins, as well as the analysis of other financial parameters. Conclusions: Available business models offer the investor a wide range of investment options. The choice of a business model depends both on the investor’s expectations and its proneness to risk taking as well as on the location of the planned undertaking.
Przedmiot i cele pracy: Przedmiotem pracy jest problematyka związana z podjęciem decyzji inwestycyjnych na polskim rynku usług kawiarnianych w Warszawie. Praca zawiera cześć teoretyczną i część empiryczną. Celem pracy jest ocena efektywności różnych sposobów prowadzenia kawiarni w postaci stworzenia własnej marki, franczyzy kawiarni sieciowej lub współpracy opartej na umowie agencyjnej. Materiały i metody: Praca została oparta na literaturze problemu, na materiałach udostępnionych przez firmy oferujące współpracę w branży usług kawiarnianych i raportach firmy badawczej dotyczących rynku HoReCa. Prospektywnej analizie ex-ante nadano postać biznes planu dla nowo tworzonej kawiarni. Wyniki: Omówiono podstawy tworzenia nowego przedsiębiorstwa i scharakteryzowano przedsięwzięcie z uwzględnieniem lokalizacji, konkurencji, planu zatrudnienia, marketingu i oceny ryzyka. Wykonano analizę SWOT i prognozy finansowe uwzględniające nakłady inwestycyjne, prognozę popytu, wysokość przychodów, kosztów i marż oraz analizę innych parametrów finansowych. Wnioski: Dostępne modele prowadzenia biznesu dają inwestorowi szeroki wachlarz opcji inwestycyjnych. Wybór modelu biznesowego zależy zarówno od oczekiwań inwestora i jego skłonności do ryzyka jak i od lokalizacji planowanego przedsięwzięcia.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2018, 11, 1; 90-108
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nie tylko salon... – czyli o wspólnotowych formach życia literackiego na przestrzeni wieków
Autorzy:
Maria, Osiński, Dawid
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/897635.pdf
Data publikacji:
2018-05-29
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Tematy:
literary life
literary salon
literary café
Opis:
-
Źródło:
Przegląd Humanistyczny; 2017, 61(4 (459)); 191-204
0033-2194
Pojawia się w:
Przegląd Humanistyczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pijąc wódkę z antysemitami. Case study „relacji polsko-żydowskich” współcześnie
Autorzy:
Zawadzka, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/645306.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Slawistyki PAN
Tematy:
anti-Semitism
bystander
Café Foksal
Mikołaj Lizut
Gazeta Wyborcza
Ełk
Opis:
Drinking vodka with anti-Semites. A case study of ‘Polish-Jewish relations’ todayThis text analyzes the events that occurred between December 31, 2016 and January 6, 2017, namely the ‘scandal’ at the Café Foksal pub in Warsaw and its ramifications, as well as the simultaneous attacks on the Prince Kebab shop in Ełk. Both events were local or, many would venture to say, marginal. It is not my intention to attribute great importance to them. I rather treat them as meaningful case studies which exemplify how anti-Semitism operates in Polish culture at present and, probably more importantly, the roadblock encountered when problematizing anti-Semitism. These allegedly insignificant events from the turn of 2016–2017 are an excellent illustration of the conditions that Jews and other individuals perceived to be non-Polish have to accept in order to ensure relative safety to themselves. I discuss these events as a certain spectacle, whose actors played either the roles they chose or the only roles available to them (perpetrator, victim, bystander, and mediator). I also suggest viewing these events from the point of view of certain elements of Polish history. Pijąc wódkę z antysemitami. Case study „relacji polsko‑żydowskich” współcześnieTekst stanowi analizę zdarzeń, które miały miejsce między 31 grudnia 2016 a 6 stycznia 2017: „afery” w warszawskiej Cafe Foksal i jej następstw oraz dziejących się równolegle ataków na bar Prince Kebab w Ełku. Zdarzeń o charakterze lokalnym, a wielu powiedziałoby także: marginalnym. Moim celem nie jest przypisywanie im wielkiego znaczenia. Traktuję je natomiast jako symptomatyczne case study, na przykładzie którego widać funkcjonowanie antysemityzmu w polskiej kulturze dzisiaj i – co może bardziej istotne – blokady, na jakie napotyka jego problematyzowanie. Te pozornie nieistotne zdarzenia z przełomu 2016–2017 znakomicie pokazują, na jakie warunki muszą przystać Żydzi i inne jednostki postrzegane jako nie-polskie, by zapewnić sobie względne bezpieczeństwo. Omawiam te zdarzenia jako swoisty spektakl, podczas którego określone podmioty wchodziły w wybrane lub w jedyne dostępne im role (sprawcy, ofiary, świadka, rozjemcy). Proponuję także, by na zdarzenia te spojrzeć przez pryzmat wybranych elementów polskiej historii.
Źródło:
Adeptus; 2018, 11
2300-0783
Pojawia się w:
Adeptus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Public Space in Morocco; a History of Gender Segregation
Autorzy:
Ouaryachi, Fatima
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/22782180.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydział Ekonomiczno-Socjologiczny
Tematy:
space
women
harem
café culture
family law
Morocco
Opis:
In this article, I examine the division of space in private and public spheres according to gender in the context of present-day Morocco. One of the many male-dominated spaces in Moroccan society is the Café culture, which in turn has implications for the male domination of the public sphere as a whole. The café not only occupy the actual part of an area but also creates a purely male territory where women are often not welcomed. Any women’s attempt to trespass into this territory is an exception that is in some cases can amount to cultural suicide. This article investigates parts of the history of Moroccan women’s attempt to reclaim public spaces, which can be said to coincide with the first phase of women movement. This article also attempts to create a link with the conceptualization of Harem as a historical and physical limitation to women’s access to public space. The article will trace this limitation back to the first Moroccan family law adopted in 1947, which only confirmed the traditional role of women and men. It will be argued that the last modification of the law in 2004 finally gave more rights to women.
Źródło:
Władza sądzenia; 2018, 14; 93-100
2300-1690
Pojawia się w:
Władza sądzenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
PROFESJA BARISTY I SPECYFIKA JEGO PRACY W BRANŻY KAWIARNIANEJ NA RYNKU HORECA W POLSCE
BARISTIC PROFESSION AND SPECIFICATION OF ITS WORK IN THE COFFEE INDUSTRY ON THE HORECA MARKET IN POLAND
Autorzy:
WOŹNICZKO, MAGDALENA
ORŁOWSKI, DOMINIK
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/476026.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
Tematy:
rynek kawowy i kawiarniany
barista
sprzęt i metody parzenia kawy
rodzaje kawy i napojów kawowych
coffee and cafe market
equipment and coffee brewing methods
types of coffee and coffee drinks
Opis:
Celem opracowania jest przedstawienie pracy baristy we współczesnych kawiarniach i innych lokalach gastronomicznych, głównie typu uzupełniającego, prowadzących działalność na rynku HoReCa w Polsce. W artykule przedstawiono rynek kawiarniany i kawowy w Polsce. Dokonano charakterystyki zawodu baristy oraz specyfiki jego pracy w lokalu gastronomicznym typu uzupełniającego. Opisano techniki i metody parzenia kawy przez profesjonalnych baristów. Zestawiono typy kaw oraz napojów kawowych przyrządzanych i serwowanych przez baristę w kawiarniach, jak również w innych lokalach gastronomicznych, zatrudniających profesjonalnego pracownika.
The aim of the study is to present the work of a barista in contemporary cafes and other gastronomic premises, mainly of a complementary type, operating on the HoReCa market in Poland. The coffee and cafeteria market in Poland is shown in this article . Characteristic of the barista’s profession and the specifics of his work in a gastronomic type of complementary type were made. Coffee techniques and methods have been described by professional baristas. The types of coffee and coffee drinks prepared and served by the barista in cafes and other gastronomic premises employing a professional employee are listed.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2019, 1(23); 185-202
1899-7228
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Poem for the Opening of the Picador Café: History – Myth – Literature
Autorzy:
Maleszyńska, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1032235.pdf
Data publikacji:
2019-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
Romanticism
Reborn Poland
literary café
patriotic poetry
independence poetry
Opis:
The founders of the first literary café in reborn Poland, namely ‘Pikador’ in Warsaw, chose a poem by Jan Lechoń for the inauguration ceremony in November 1918. In the poem, titled Mochnacki, the young poet recollects a historical concert of Maurycy Mochnacki, a Romantic tribune of the 19th-century Warsaw, a pianist and a writer. Different possibilities of interpretation of the work, which is heavily emotional – ranging from patriotic poetry, through an almost social satire to an intimate confession encoded in the form of a description of a piano concert and reactions of the foreign audience to it – are not contradictory as they complement each other well.
Źródło:
Czytanie Literatury. Łódzkie Studia Literaturoznawcze; 2019, 8; 171-186
2299-7458
2449-8386
Pojawia się w:
Czytanie Literatury. Łódzkie Studia Literaturoznawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
„AVION”. Jeden dom, dwa języki
“AVION”. One home, two languages
Autorzy:
Pindór, Mirosława
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1877443.pdf
Data publikacji:
2020-06-30
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
granica
dialog międzykulturowy
Czeski Cieszyn – Český Tĕšín
Cieszyn
Kawiarnia-Restauracja Avion
Kawiarnia poetycko-muzyczna Avion
Czytelnia i Kawiarnia Avion (Čítárna a kavárna Avion)
Biblioteka Miejska w Czeskim Cieszynie (Mĕstská knihovna Český Tĕšín)
border
intercultural dialogue
Czech Cieszyn – Český Tĕšín
“Avion” Coffee House – Restaurant
Music and poetry Cafe “Avion”
“Avion” Reading Room and Coffee House (Čítárna a kavárna Avion)
Municipal Library in Czech Cieszyn (Mĕstská knihovna Český Tĕšín)
Opis:
W artykule poddano opisowi działalność (2010-2020) usytuowanej w Czeskim Cieszynie przy granicznym moście Przyjaźni Czytelni i Kawiarni Avion (Čítárna a kavárna Avion) - oddziału Biblioteki Miejskiej w Czeskim Cieszynie (Mĕstská knihovna Český Tĕšín), w aspekcie podejmowanych przez instytucję czesko-polskich inicjatyw społeczno-kulturalnych. Wśród przywołanych różnych form aktywności, sprzyjających ponadlokalnemu dialogowi międzykulturowemu w środowisku wielokulturowym, uwzględniono przede wszystkim Cykl Czesko -Polskich Salonów Dyskusyjnych/ Cyklus Česko-Polských Diskusních Salonů pt. „Bez stereotypów. Czesi i Polacy o sobie nawzajem/ Bez stereotypů. Češi a Poláci o sobĕ navzájem” (2013 - nadal). W opracowaniu przywołano dzieje poprzedniczki i zarazem pierwowzoru Czytelni i Kawiarni Avion - Kawiarni-Restauracji Avion (1933-1939), symbolu międzywojennego wielonarodowościowego Cieszyna. Przestawiono współczesne sposoby upamiętniania przedwojennej kawiarni Avion, przede wszystkim kilkunastoletnie (1996-2010) funkcjonowanie kawiarni poetycko-muzycznej Avion w pomieszczeniach Teatru Cieszyńskiego w Czeskim Cieszynie (Těšínské divadlo Český Tĕšín). We wnioskach wskazano, iż działania Czytelni i Kawiarni Avion wpisują się w ramy konceptualne dialogu międzykulturowego wymienione w Białej Księdze w sprawie dialogu międzynarodowego „Żyć wspólnie jako równi w godności”, takie jak „tworzenie przestrzeni dla dialogu międzykulturowego”, „uczenie i nauczanie kompetencji międzykulturowych” (Rabczuk, 2015, s. 31-32), przyczyniają się do integracji obu Cieszynów i zróżnicowanych narodowościowo społeczeństw je zamieszkujących.
The paper describes the activities which have been undertaken by “Avion” Reading Room and Coffee House (Čítárna a kavárna Avion) since 2010, from the viewpoint of socio-cultural Czech and Polish initiatives. The House is situated in the Czech Cieszyn near the Friendship Bridge as a branch of the Municipal Library in Czech Cieszyn (Mĕstská knihovna Český Tĕšín). Among many different forms of activities which support an intercultural and supranational dialogue in the multicultural background, initially a focus is on a series of Czech-Polish Discussion Salons (Cyklus Česko-Polských Diskusních Salonů) entitled: “Without Stereotypes. Czechs and Poles in return about themselves” (Bez stereotypů. Češi a Poláci o sobĕ navzájem” (from 2013). The activity of the previous “Avion” café room and restaurant (1933-1939 ) is described as it has been simultaneously the model for the present one and symbol of interwar and multinational Cieszyn. The modern ways for the commemoration of the pre-war “Avion” are presented including the functioning for over a decade (1996-2010 ) of the poetical and musical “Avion” in the buildings of Cieszyn Theatre (Těšínského divadla). The conclusions indicate that the activities undertaken by “Avion” Reading Room and Coffee House comply with a conceptual frame of the multicultural dialogue cited in the White Book on the International Dialogue “Live together as equals in respect” following “to form a space for the intercultural dialogue”, “learning and teaching intercultural competencies” (Rabczuk, 2015, pp. 31-32 ). The initiatives contribute to the integration of the both sides of Cieszyn and societies which differ in terms of nationalities living there.
Źródło:
Edukacja Międzykulturowa; 2020, 12, 1; 245-261
2299-4106
Pojawia się w:
Edukacja Międzykulturowa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lilly Reich. Cz. 1, Pionierka współczesnego projektowania wystaw i wnętrz
Lilly Reich. Part 1, The pioneer of contemporary interior and exhibition design
Autorzy:
Bartnicka, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1403662.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
Reich Lilly
Mies van der Rohe Ludwig
Velvet and Silk Cafe
szklany pokój
pawilon barceloński
willa Tugendhatów
Werkbund
Glass Room
Barcelona Pavilion
Villa Tugendhat
Opis:
Lilly Reich była jedną z najbardziej znanych i wpływowych kobiet lat 20. i 30. XX wieku. Przez sobie współczesnych uznana została za prekursora nowoczesnego designu, a zwłaszcza za cenioną specjalistkę w zakresie wystawiennictwa. Celem artykułu jest skrótowe przedstawienie jej życiorysu oraz ukazanie najbardziej znanych realizacji, także tych współtworzonych z jej życiowym partnerem Ludwigiem Mies van der Rohe. Ich współpraca trwała od 1926 roku aż do czasu jego emigracji do Stanów Zjednoczonych w 1938 roku. Artystka ceniona w swoich czasach została po śmierci na kilkadziesiąt lat zapomniana, a jej dorobek oraz wkład twórczy w wiele realizacji, z których znany jest obecnie wyłącznie Mies van der Rohe, przez długi czas były zapomniane lub przemilczane. Artykuł został napisany na podstawie przeglądu literatury, w tym czasopism z przełomu lat 20. i 30.
Lilly Reich was one of the most famous and influential women of the 1920s and 1930s. At that time she was already considered a precursor of modern design, especially in the field of exhibition design. The article briefly outlines her biography, lists her most known and recognized projects, including those she designed with her lifetime partner Ludwig Mies van der Rohe. They worked together from 1926 until 1938, when Mies van der Rohe emigrated to the United States. Lilly Reich, widely known and popular in her time, seems to have been forgotten over the next decades. Many of her works are known only because they were co-designed by Mies van der Rohe. The article has been written on the basis of a thorough literature review, including newspaper and magazine articles from the 20s and 30s.
Źródło:
Architecturae et Artibus; 2020, 12, 2; 5-15
2080-9638
Pojawia się w:
Architecturae et Artibus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 21

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies