Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "bob" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Trawienie enzymatyczne białek roślinnych in vitro
Enzymatic digestion of vegetable proteins in vitro
Autorzy:
Oledzka, R.
Krawczyk-Latosinska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872766.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
trawienie enzymatyczne
bialka roslinne
badania in vitro
in vitro
strawnosc
nasiona
groch
fasola
bob
soja
rosliny straczkowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość witaminy C w surowcu oraz w mrożonkach i konserwach apertyzowanych z bobu w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości nasion
Content of vitamin C in the raw material and in frozen and appertized canned broad bean seeds as depending on cultivar and degree of seed maturity
Soderzhanie vitamina S v syre a takzhe v zamorozhennykh plodakh i apertizotannykh konservakh s bobami v zavisimosti sorta i stepeni spelocti semjan
Autorzy:
Kmiecik, W.
Lisiewska, Z.
Jaworska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872954.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina C
rosliny straczkowe
warzywa surowe
blanszowanie
bob
konserwy warzywne
warzywa mrozone
apertyzacja nasion
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie cukrow typu rafinozy w nasionach roslin straczkowych metoda wysokocisnieniowej chromatografii cieczowej - HPLC
Autorzy:
Kosson, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875743.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
analiza chemiczna
fasola
chromatografia cieczowa
zywnosc
nasiona
rosliny straczkowe
weglowodory
ekstrakcja
chromatografia cieczowa wysokosprawna
bob
oznaczanie
chemical analysis
bean
liquid chromatography
food
seed
leguminous plant
hydrocarbon
extraction
high performance liquid chromatography
broad bean
determination
Opis:
Opisano metodę ekstrakcji galaktocukrów gazotwórczych z nasion fasoli i bobu oraz ich ilościowego oznaczania techniką HPLC. Określono m.in. skład mieszaniny ekstrakcyjnej, sposób oczyszczania i skład fazy ruchomej.
A method was developed for the determination of galactosugars: raflinose, stachiose and verbas-cose, In bean and broad bean seeds by high-pressune liquid chromatography. The effect of various concentrations of the ethanolic extraction solvent and of other solutions (methanol and acetonitrile) on the effectiveness of sugar extraction from bean was investigated. The optimal composition of the mobile phase was established. It was found that the effectiveness of raflinose and stachiose extraction from bean seeds was highest when 40-60% ethanol was the extraction solvent, and when the proportion of bean to the extraction solvent by weihgt was 2:25. The presented HPLC technique, as compared with gas chromatography, allows for threefold shortening of the duration of one chromatographic analysis.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 2; 179-185
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Amino acids content in fresh and preserved broad beans [ Vicia faba major]
Zawartosc aminokwasow w swiezych i konserwowanych nasionach bobu [ Vicia faba major]
Autorzy:
Kmiecik, W.
Lisiewska, Z.
Jaworska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372410.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
bialko
seryna
zywnosc
rosliny straczkowe
Vicia faba var.major
konserwowanie
fenyloalanina
bob
apertyzacja
mrozenie
analiza zywnosci
treonina
cystyna
metionina
nasiona
aminokwasy
Opis:
The content of amino acids, except tryptophan, was determined in fresh, sterilized and frozen broad beans. The cultivars investigated were Windsor Bialy, Comprimo RS, Green Hangdown and Threefold-white at the maturity stage corresponding to 30% dry matter content in seeds. At all stages of the investigation the limiting amino acids were methionine and cystine. An average CS index of these amino acids was 32 for fresh seeds, 33 and 28 for the whole seeds and the cotyledons, respectively, in canned sterilized products, 32 and 30 for the whole seeds and the cotyledons, respectively, in frozen-and-cooked seeds. The respective EAA indices were 69, 60, 61, 62 and 64. The cotyledons were poorer than the whole seeds in phenylalanine, threonine, cystine, aspartic acid and serine, and also in methionine in the frozen seeds.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 35-43
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the nitrogen fertilizer form and the plant species on soil pH changes
Wplyw formy azotu nawozowego i gatunku rosliny na zmiane pH gleby
Autorzy:
Barszczak, T
Gebski, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804524.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby
kukurydza
rosliny straczkowe
uprawa roslin
zboza
nawozy azotowe
nawozenie
bob
odczyn gleby
Opis:
Fertilization of plants with ammonium nitrogen form leads to the soil acidification. Leguminous plants with higher requirements of basic cations, acidify soil quicker than other plants such as, e.g., of the Gramineae family. These relationships were confirmed in the pot experiments with broad bean and maize. In the present experiment the effect of fertilization with different nitrogen forms on yield and pH value of soil was investigated. It has been found that the application of ammonium sulphate with a nitrification inhibitor results in a significant increase of the pH value of soil under broad bean. It can be presumed that this effect would be caused by physiologically basic reaction of ammonium sulphate due to the blockade of nitrification and to a more intensive utilization of sulphur ions by broad bean as compared to ammonium ions.
Nawożenie roślin formą azotu amonowego zwiększa zakwaszenie gleby. Rośliny motylkowate, mające większe zapotrzebowanie na kationy zasadowe, zakwaszają szybciej glebę niż inne np. z rodziny Gramineae. Zależności te potwierdzono w doświadczeniu wazonowym z bobem i kukurydzą. W doświadczeniu badano wpływ na plony i pH gleby nawożenia różnymi formami azotu. Stwierdzono, że zastosowanie siarczanu amonowego z inhibitorem nitryfikacji istotnie zwiększa pH gleby pod bobem. Przypuszcza się, że działanie to było spowodowane fizjologicznie zasadową reakcją siarczanu amonowego na skutek blokady nitryfikacji oraz większego wykorzystania przez bób jonów siarczanowych w porównaniu z amonowymi.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 413; 33-36
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polyphenolic compounds in the seed coat of legume
Zwiazki polifenolowe okryw nasiennych nasion roslin straczkowych
Autorzy:
Troszynska, A.
Bednarska, A.
Latosz, A.
Kozlowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373049.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
wlasciwosci przeciwutleniajace
zwiazki fenolowe
nasiona
rosliny straczkowe
ekstrakty
okrywa nasienna
soczewica
bob
bobik
Opis:
The content of phenolic compounds in seed coat of legume seeds and antioxidative properties of the seed-coat extracts and their Sephadex LH-20 fractions are reported. The content of phenolic compounds in seed coat varied from 0.83 to 53.14mg/g. Colour seed coats of faba bean, broad bean, pea and lentil seeds were the richest in phenolic compounds, in which flavanols made from 55.0 to 78.3% of the total phenolics. Acetone extracts of these seed coats had strong antioxidative activity, exceeding that of synthetic antioxidant BHT. The antioxidative properties of the extract fractions differed, being dependent on their content of phenolics. The highest activity showed the fractions which contained the greatest amount of phenolic compounds.
Badano zawartość związków fenolowych w okrywach nasiennych nasion roślin strączkowych oraz właściwości przeciwutleniające uzyskanych z tych okryw ekstraktów i ich frakcji po rozdziale na kolumnie z żelem Sephadex LH-20. Zawartość związków fenolowych w okrywach była zróżnicowana i wynosiła od 0.83 do 53.14mg/g. Najbogatsze w związki fenolowe były okrywy nasienne o ciemnej barwie: bobiku, bobu, grochu i soczewicy, w których udział flavanoli wynosił od 55.0 do 78.3% fenoli ogółem (tab. 1). Ekstrakty acetonowe z tych okryw wykazywały silną aktywność przeciwutleniającą, przewyższającą syntetyczny przeciwutleniacz BHT (rys. 4). Właściwości przeciwutleniające frakcji uzyskanych po rozdziale ekstraktów były zróżnicowane i zależały od zawartości związków fenolowych. Najwyższą aktywność wykazywały frakcje, które zawierały najwięcej związków fenolowych (tab. 2, rys. 5).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 37-45
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie gatunku Vicia faba L. w uprawie w Polsce i na swiecie
Autorzy:
Labuda, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803289.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla roslin
powierzchnia uprawy
rosliny straczkowe
uprawa roslin
nowe odmiany
cechy uzytkowe
plony
bob
bobik
odmiany roslin
Opis:
W pracy przedstawiono znaczenie gatunku Vicia faba L. w ujęciu historycznym. Szczególną uwagę zwrócono na wielkonasienną formę bobu - Vicia faba L. var. major. Omówiono osiągnięcia i tendencje w hodowli nowych odmian bobu w Polsce.
The importance of the Vicia faba L. Cultivation was reviewed from historical point of view. Particular attention was paid to largegrained form of broad bean - Vicia faba L. major. Also the achievements and main tendencies in breeding of new broad bean cultivars in Poland were discussed.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 55-60
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Populacja bobu [Vicia faba var. major] Nr 179510 jako material wyjsciowy do hodowli nowej odmiany
Autorzy:
Witek, A
Witek, Z.
Kotlinska, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805057.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nasiona straczkowe
hodowla roslin
rosliny uprawne
wielkosc nasion
rosliny straczkowe
cechy uzytkowe
barwa nasion
hodowla wsobna
Vicia faba var.major
bob
Opis:
W 1993 roku z Pracowni Zasobów Genowych IW w Skierniewicach uzyskano nasiona populacji bobu nr 179510. Otrzymana populacja odznaczała się dużym zróżnicowaniem nasion pod względem wielkości i barwy. Nasiona posegregowano według barwy okrywy nasiennej: o barwie ciemnofioletowej, różowo-fioletowej, jasnozielonej, beżowej i ciemno-beżowej. W latach 1994-1997 zastosowano hodowlę wsobną w pokoleniach o nasionach ciemno-fioletowych i różowo-fioletowych. W wyniku zastosowanej hodowli wsobnej uzyskano 7 linii hodowlanych, w tym 5 linii wyrównanych o nasionach granatowo-czarnych, które zostaną wykorzystane do wyhodowania nowej odmiany bobu. Otrzymane linie bobu charakteryzują się szerokim, grubym strąkiem, skośnie ustawionym na roślinie. Średnia liczba strąków na roślinie wynosi od 19 do 27 szt. Natomiast średnia masa 1000 suchych nasion waha się od 1500-1800 g a średnia liczba wykształconych nasion w strąku jest od 1,4 do 1,7 w zależności od linii.
The population no. 179510 of faba bean seeds has been ibtained in 1993 by Plant Genetic Resources Laboratory of RIVC, Skierniewice during an expedition in the south part of Poland. The original seed sample was the mixture of large seeds, very variable in colour. The seeds were separated into groups according to seed colour: dark-violet, rose-violet, light-green, beige, dark-beige. During 1994-1997 the inbred was applied in the generations of dark-violet and rose-violet seeds. As a result of inbred 7 breeding lines were obtained, among them 5 lines with uniform dark blue-black seed colour. Derived lines were the maternal materials for breeding new cultivar of faba bean. Mentioned lines of faba bean are characterized by large and thick pods. Average number of pods per 1 plant ranged from 19 to 27. Average weight of 1000 dry seeds ranged from 1500 g to 1800 g and the numbers of good quality seeds per 1 pod were from 1.4 to 1.7, depending on the line.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 463; 635-639
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wrazliwosc bobu na zachwaszczenie w zaleznosci od rozstawy rzedow oraz fazy wzrostu roslin
Autorzy:
Kolota, E
Adamczewska-Sowinska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798449.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wzrost roslin
wrazliwosc roslin
rozstawa rzedow
produkcja roslinna
fazy wzrostu
wrazliwosc na zachwaszczenie
terminy odchwaszczania
plonowanie
bob
zachwaszczenie
warzywa
Opis:
W badaniach polowych, przeprowadzonych w latach 1995 - 1996, oceniono wpływ zróżnicowanej rozstawy rzędów (30, 40 i 50 cm) na stan zachwaszczenia poletek, cechy morfologiczne roślin i plon nasion bobu w zależności od liczby przeprowadzonych zabiegów odchwaszczających i terminu pierwszego odchwaszczania. Pielenie bobu rozpoczynano po 3 tygodniach od daty siewu nasion, wykonując 1, 2, 3 lub 4 zabiegi odchwaszczające w trzytygodniowych odstępach czasu, bądź opóźniano wykonanie tego zabiegu do 6 i 9 tygodni po siewie. Zwiększenie rozstawy rzędów z 30 do 50 cm przyczyniło się do wzrostu stanu zachwaszczenia poletek, sprzyjało także zwiększeniu liczby pędów bocznych, zawiązanych strąków na roślinie i nasion w strąku, spowodowało również wyraźny, lecz nieudowodniony statystycznie wzrost plonu ogólnego i handlowego nasion. Zmniejszenie liczby zabiegów odchwaszczających z 4 do 2 oraz opóźnienie pierwszego pielenia roślin do 6 i 9 tygodni po siewie nie wywarło ujemnego wpływu na plonowanie bobu. Długotrwała natomiast obecność chwastów na poletkach przez cały okres uprawy bobu oraz przy jednorazowym odchwaszczaniu poletek, przeprowadzonym po 3 tygodniach od daty siewu przyczyniła się do spadku plonu handlowego nasion odpowiednio o 23,3 i 15,2%.
In field experiments conducted in 1995 - 1996 there was determined the effect of inter-row spacing (30, 40 and 50 cm) on weed infestation, morfological features of plants and yield of faba bean in relation to the number of weed removal operations and term of the first weed control. The increment of inter-row spacing from 30 to 50 cm resulted in higher weed infestation but was preferable for the number of shoot branches, pods per plant and seeds per pod. No significant differences were found in total and marketable yield of pods. The reduction of weed control operations from 4 to 2 as well as a delay of first weed removal up to 6 and 9 weeks after sowing did not adversely influence the yield of faba bean. Long lasting weed infestation in control treatment and on the plots with one weed removal conducted after 3 weeks from the sowing date decreased marketable yield by 23.3 and 15.2%, respectively.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 83-92
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw pokarmu skazonego roznymi metalami ciezkimi na zerowanie chrzaszczy z rodzaju Sitona sp.
Autorzy:
Gospodarek, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797613.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Sitona
rosliny uprawne
skazenia gleby
gleby
oprzedziki
metale ciezkie
zerowanie
bob
Opis:
Doświadczenie przeprowadzono w 2003 r. w miejscowości Zagaje Stradowskie (woj. świętokrzyskie). Obserwacje prowadzono na bobie (Vicia faba L., j ssp. maior) odm. Windsor Biały, uprawianym w glebie niezanieczyszczonej oraz zanieczyszczonej: kadmem, ołowiem, miedzią, cynkiem i niklem na poziomie odpowiadającym I i III klasie zanieczyszczenia zgodnie z klasyfikacją IUNG. Chrząszcze oprzędzików uszkodziły średnio w sezonie od 4% do 51% liści bobu. Silnie fitotoksyczne oddziaływanie na bób cynku (przy wyższym poziomie zanieczyszczenia gleby tym pierwiastkiem) sprawiało, że rośliny rosnące w glebie nim zanieczyszczonej stanowiły mało atrakcyjny pokarm dla chrząszczy oprzędzików. Szkodniki te najchętniej żerowały na roślinach kontrolnych (niezanieczyszczonych) nawożonych mineralnie. W obiektach, gdzie gleba była zanieczyszczona na niższym poziomie, larwy oprzędzików uszkodziły mniej brodawek korzeniowych (14%-28%) niż w przypadku wyższego stopnia skażenia. (27%-47%). W najmniejszym stopniu uszkadzane były brodawki korzeniowe roślin kontrolnych nawożonych mineralnie.
The experiment was conducted in 2003 at Zagaje Stradowskie, Świętokrzyskie province. Observations were carried out on broad beans (Vicia faba L., ssp. maior), White Windsor cv. cultivated on unpolluted soil (control); and on soil contaminated with cadmium, lead, copper, zinc and nickel. Tested level of soil contamination with heavy metals corresponded to I and II class of soil pollution according to IUNG classification. Sitona beetles damaged on an average from 4% to 51% broad bean leaves per season. Strong phytotoxic effect of zinc upon the broad beans (at elevated level of soil contamination with this element) caused that the plants growing in soil contaminated with this element proved less attractive feed for Sitona beetles. The pests were most eagerly preying on control plants (unpolluted) receiving j mineral treatment. On the objects where soil was polluted on a lower level, Sitona larvae damaged fewer root nodules (between 14% and 28%) than at higher j contamination level (27%-47%). Root nodules of control plants receiving mineral treatment were least damaged.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 501; 135-140
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc wybranych mikroelementow w swiezych nasionach bobu
Autorzy:
Grzeszczuk, M
Jadczak, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807629.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
mangan
zelazo
nasiona
mikroelementy
zawartosc mikroelementow
cynk
bob
miedz
Vicia faba
Opis:
W pracy określono zawartość suchej masy, popiołu oraz wybranych mikroelementów (Mn, Cu, Zn i Fe) w świeżych nasionach trzech drobnonasiennych odmian bobu - Orlik, Jupiter i Nowo oraz trzech odmian wielkonasiennych - Bachus, Basta i Windsor Biały. Wykazano, że nasiona bobu stanowią bogate źródło mikroelementów, a zwłaszcza żelaza i cynku. Wszystkie badane w doświadczeniu odmiany drobnonasienne bobu charakteryzowały się istotnie większą zawartością cynku, w porównaniu z odmianami wielkonasiennymi. Za wyjątkiem odmiany Nowo, cechowała je także wysoka zawartość suchej masy i popiołu w przeliczeniu na świeżą masę. Jako bogate źródło mikropierwiastków, spośród badanych w doświadczeniu odmian drobnonasiennych bobu, uznano dwie: Orlik i Jupiter.
The content of dry matter, ash and some microelements in fresh seeds of three small seed cultivars of broad bean (Orlik, Jupiter and Nowo) and three large seed cultivars (Bachus, Basta and Windsor Biały) were investigated. It was proved that broad bean seeds constitute a rich source of microelements, especially of iron and zinc. All of the small seed cultivars were characterized by significantly higher content of zinc in comparison with large seed cultivars. Moreover, they contained higher amounts of dry matter and ash (to the fresh matter basis), just with one exception of Nowo cv. From among the small seed cultivars as a best source of microelements Orlik and Jupiter cvs. were found.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 539-543
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies