Temat: acceptable dose - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Oznaczanie mikrogramowych zawartości arsenu w żywności i przedmiotach użytku
Oboznachanie mikrogrammovykh kolichestv arsina v pishhevykh produktakh i predmetakh shirokogo primenenija
Determination of minute amounts of arsene in foods
Autorzy:: Szymczak, J.
Zechalko, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875577.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: arsen
oznaczanie
kalorymetria
zawartosc arsenu
zywnosc
dawki dopuszczalne
arsenic
determination
colorimetry
arsenic content
food
acceptable dose
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Analiza powiadomień dotyczących przekroczeń dopuszczalnego poziomu histaminy na podstawie raportów RASFF
Analysis of notifications on exceeding of the acceptable level of histamine according to the RASFF reports
Autorzy:: Sawilska-Rautenstrauch, D.
Gawarska, H.
Karlowski, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877638.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach zywnosciowych i srodkach zywienia zwierzat
histamina
ryby
mieso ryb
zatrucia pokarmowe
zawartosc histaminy
dawki dopuszczalne
toksycznosc
choroby czlowieka
zagrozenia zdrowia
RASFF system
histamine
fish
fish meat
food poisoning
histamine content
acceptable dose
toxicity
human disease
health risk
Opis:: Histamina jest aminą biogenną wytwarzaną w znacznych ilościach w rybach i produktach rybnych zanieczyszczonych bakteriami. Zawartość histaminy w rybach nie może przekraczać 200 mg/kg, ponieważ może powodować zatrucia. Dawka powyżej 1000 mg/kg jest toksyczna, niebezpieczna dla konsumenta. Do systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) wpływają powiadomienia o przekroczeniach dopuszczalnego poziomu histaminy w żywności. W latach 2003 - 2009 wpłynęło 272 powiadomień w tym 72 alarmowych i 178 informacyjnych. Wysokie zawartości histaminy przekraczające dopuszczalny limit stwierdzono: w tuńczyku ponad 40-krotne (8299 mg/kg), koryfenie (mahi-mahi) ponad 17-krotne (3490 mg/kg), sardynkach 9-krotne (1820 mg/kg), anchovii (sardela) 8-krotne (1630 mg/kg) oraz sosie rybnym ponad 7-krotne (1467 mg/kg).
The histamine is biogenic amine produced in considerable amounts in fish and fish products contaminated with bacteria. Histamine content in fish should not exceed 200 mg/kg, higher levels can cause poisoning and the concentrations above 1000 mg/kg are toxic and may be dangerous for man. The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) notifies the exceedances of the permissible level of histamine. In the years 2003 - 2009 there have been 272 notifications, including 72 alarm and 178 information. High histamine content in tuna exceeding the permissible level up to more than 40-fold (8299 mg/kg), in coryfena (mahi-mahi), more than 17-fold (3490 mg/kg), sardines 9-fold (1820 mg/kg), anchovii (anchovies) and 8-fold (1630 mg/kg) and fish sauce over a 7-fold (1467 mg/kg) was observed.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Nowe spojrzenie na problem oceny i tolerancji zwiazkow rakotworczych w zywnosci w swietle pismiennictwa
Autorzy:: Nabrzyski, M
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877945.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: nowotwory
sacharyna
dawki dopuszczalne
choroby czlowieka
Aspartam
zywnosc
pozostalosci pestycydow
nawyki zywieniowe
zanieczyszczenia zywnosci
substancje rakotworcze
przeciwutleniacze
cancer
saccharin
acceptable dose
human disease
aspartame
food
pesticide residue
nutritional habit
food contaminant
carcinogenic factor
antioxidant
Opis:: W oparciu o aktualne piśmiennictwo dokonano przeglądu na temat prób nowego podejścia do oceny związków rakotwórczych w żywności i określenia warunków koniecznej tolerancji niektórych z nich, zwłaszcza tych których praktycznie trudno uniknąć lub zastąpić bardziej bezpiecznymi i równie skutecznymi w praktycznym użyciu, bądź to w charakterze substancji dodatkowych, bądź to nieuniknionych pozostałości pestycydów, czy też zanieczyszczeń środowiskowych w żywności.
The present approach to the assessment of carcinogens in food is described in the light of a literature review. In accordance with Delaney clause, these compounds should not be found in food. The advances in analytical methods have shown, however, that it is not possible to avoid the presence of trace amounts of carcinogens, natural as well as synthetic. On the basis of the maximal tolerated dose (MTD) established in animal studies the power of cancerogenic activity of many compounds was determined as expressed by the dose producing cancer development in 50% of the experimental animals. This dose has the symbol TD50, analogously to the LD50 symbol used in toxicology. On the basis of these doses a trial is presented of ranking cancerogenicity using a new index HERP which expressed the per cent of the amount of a compound taken with food in relation to TD50. Trials are mentioned also of estimating health risk on the basis of evaluation of the risk of malignancy development due to intake of a compound with food, according to the "de minimis" doctrine.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1994, 45, 1-2; 1-12
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Przechodzenie cynku z naczyn i przedmiotów użytku do żywności
Pronikanie cinka v pishhu iz posudki i predmetov domashnego upotreblenija
The passing of zinc into foods from utensils and objects used for cooking and storing
Autorzy:: Kalinowska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874598.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: cynk
naczynia
blacha ocynkowana
przedmioty uzytku
kontakt z zywnoscia
wchlanianie cynku
przenikanie
zywnosc
zatrucia
dawki dopuszczalne
poziom cynku
szkodliwosc
zinc
absorption
dish
galvanized steel
food contact material
penetration
food
poisoning
acceptable dose
zinc level
harmfulness
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Oznaczanie arsenu w ściekach
Opredelenie myshjaka v stochnykh vodakh
Estlmation of arsenic in sewage and industrial wastes
Autorzy:: Dozanska, W.
Czarnodolowa, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872876.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: arsen
oznaczanie
metoda miareczkowa
kalorymetria
scieki przemyslowe
wody powierzchniowe
woda studzienna
wlasciwosci toksyczne
dawki dopuszczalne
arsenic
determination
titration method
colorimetry
industrial sewage
surface water
well water
toxic property
acceptable dose
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne [WWA] w zbozowych produktach sniadaniowych
Polycyclic aromatic hydrocarbons [PAH] in cereal breakfast products
Autorzy:: Ciemniak, A
Chrachol, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874484.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: weglowodory aromatyczne wielopierscieniowe
produkty zbozowe
produkty sniadaniowe
zanieczyszczenia zywnosci
analiza zywnosci
chromatografia gazowa
benzo[a]piren
dawki dopuszczalne
polycyclic aromatic hydrocarbon
cereal product
cereal breakfast food
food contaminant
food analysis
gas chromatography
benzo[a]pyrene
acceptable dose
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 3; 301-307
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Badania nad wpływem cyjanków na biocenozę wodną przy zastosowaniu Daphnia magna jako wskaźnika
Issledovanija vlijanija cianidov na vodnyjj biocenoz, promenjaja Daphnia magna v kachestve pokazatelja
Studies on the influence of cyanide on the water biocenosis when employing Daphnia magna as index
Autorzy:: Cebejszek, I.
Just, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/878069.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: scieki przemyslowe
wody powierzchniowe
substancje szkodliwe
cyjanki
scieki galwanizerskie
wlasciwosci toksyczne
szkodliwosc
Daphnia magna
stezenie dopuszczalne
industrial sewage
industrial water
surface water
harmful substance
cyanide
toxic property
acceptable dose
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Pozostałości rtęci w jabłkach z drzew opryskiwanych fungicydami rtęciowymi. Część I
Ostatki rtuti v jablokakh s derev opryskivaemykh rtutnymi fungicidami. Chast I
Hg residues in apples from trees sprayed with Hg fungicides. Part I
Autorzy:: Bernstein, I.
Cichoszowa, E.
Hordynska, S.
Legatowa, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875840.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: drzewa owocowe
opryskiwanie
preparaty grzybobojcze
fungicydy
rtec
toksycznosc
przenikanie
jablka
dawki dopuszczalne
fruit tree
spraying
fungicide
mercury
toxicity
penetration
apple
acceptable dose
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "acceptable dose" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język