Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Phenolic" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Decomposition of apple leaves and roots in soil
Rozkład liści i korzeni jabłoni w glebie
Autorzy:
Adamska, D.
Politycka, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798173.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
decomposition
apple tree
leaf
root
soil
residue
phenolic compound
Opis:
The studies have been performed to trace changes in the soil content of phenolic compounds entering from decomposing apple leaves and roots, depending on the type and pH of soil and the rate of added apple residues. In has been found that roots added to soil were a richer source of phenolic compounds than leaves. Amount of phenols entering to soil from apple leaves and roots was in proportion with the applied rates of apple residues. A gradual fall in the content of phenolic compounds was found to occur in three successive months. But root residues added to the soil at a relatively high rate delayed this process. Neither liberation of phenolic compounds from the added apple residues nor the later fall of their content depended on the type and pll of the applied soil.
Celem pracy było prześledzenie zmian zawartości związków fenolowych, pochodzących z rozkładających się w glebie liści i korzeni jabłoni, w zależności od typu i pH gleby oraz od ilości wprowadzonych resztek. Stwierdzono, że korzenie dodane do gleby były bogatszym źródłem związków fenolowych niż liście. Ilość fenoli uwalniających się z liści i korzeni była proporcjonalna do ich dawki wprowadzonej do gleby. Podczas trzech kolejnych miesięcy obserwowano stopniowy spadek zawartości fenoli. Resztki korzeni wprowadzone do gleby w stosunkowo wysokiej dawce hamowały ten proces. Zarówno uwalnianie fenoli z resztek jabłoni, jak i późniejszy spadek ich zawartości nie zależały od typu i pH gleby.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 481, 1
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Formation and Analysis of Electrospun Nonwoven Mats from Bicomponent PVA/Aqueous Propolis Nano-Microfibres
Możliwość wytwarzania elektroprzędzionego runa z udziałem bursztynu
Autorzy:
Adomavičiūtė, E.
Stanys, S.
Žilius, M.
Briedis, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/233097.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
electrospinning
nano-microfibres
propolis
phenolic compounds
elektroprzędzenie
nano-mikrowłókna
bursztyn
związki fenolowe
Opis:
Nowadays targeted drug delivery is one of the areas widely investigated in the biomedical application of modern technologies. Propolis is well known natural material because of its confirmed antimicrobial and anti-inflammatory activity, and for these reasons it could be considered as a candidate in developing wound healing textile materials. Electrospun bicomponent mats of poly(vinyl alcohol) (PVA) and aqueous propolis solution were manufactured and analysed in this study. It was observed that the concentration of phenolic acids in aqueous propolis solution or the amount of aqueous propolis in the electrospinning solution had no significant influence on the structure of electrospun mats. From bicomponent PVA/aqueous propolis solutions fewer nanofibres with a diameter of up to 100 nm were electrospun, nor from PVA solution containing no added substances. Analysis of phenolic compound release kinetics demonstrated that up to 86 - 96% of vanilic acid, caffeic acid, vanillin acid, p-coumaric acid and ferulic acid had been released from the electrospun PVA/aqueous propolis solution mats in 15 min. It was concluded that electrospun mats from biocomponent PVA/aqueous propolis nano-microfibres may be considered for developing a drug delivery system for local application.
W ostatnich latach elektroprzędzenie znalazło zastosowanie i zostało opisane w literaturze jako proces dla wytwarzania nano i mikro włókien dla produkcji materiałów do zastosowań medycznych. Stosuje się różnego rodzaju modyfikujące dodatki jak srebro, miedź, skrobia dla uzyskania specyficznych właściwości. Bursztyn jest naturalnym materiałem wywierającym korzystny wpływ na zdrowie człowieka i gojenie ran. Jednakże, nie stwierdzono żadnych informacji dotyczących zastosowania cząstek bursztynu przy elektroprzędzeniu. W przedstawionej pracy rozpatrzono możliwość produkcji nanowłóknistych run poprzez przędzenie z roztworu PVA zawierającego dodatek cząstek bursztynu z zastosowaniem urządzenia Nanospider. Największe z cząstek bursztynu, które znalazły się w wyprzędzionych włóknach miały 50 μm, uważa się jednak, że optymalnym rozmiarem cząstek bursztynu są cząstki poniżej 10 μm.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2015, 5 (113); 35-41
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Extrusion on the Functional Properties and Bioactive Compounds of Tamarind (Tamarindus indica L.) Shell
Autorzy:
Aguilar-Avila, Dalia S.
Martinez-Flores, Hector E.
Morales-Sanchez, Eduardo
Reynoso-Camacho, Rosalía
Garnica-Romo, Ma. Guadalupe
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16538555.pdf
Data publikacji:
2023-08-31
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
thermomechanical treatment
tamarind shell
dietary fiber
phenolic compounds
antioxidant capacity
Opis:
The food-use of the tamarind (Tamarindus indica L.) fruit produces shell and seeds as by-products. In this work, the effects of the tamarind shell moisture content and the temperature of their extrusion on the dietary fiber content and physiochemical properties, such as water absorption capacity (WAC), oil absorption capacity (OAC), and glucose dialysis retardation index (GDRI) of the extrudates, were estimated. Moreover, the effects of the extrusion variables on the total phenolic and total flavonoid contents and on the antioxidant capacity of the tamarind shell were evaluated. The dry powdered tamarind shell was conditioned to have 32 or 39 g of water per 100 g of shell, prior to being subjected to extrusion. Subsequently, the conditioned samples were processed at 90°C, 100°C and 110°C in a single screw extruder. A non-extruded tamarind shell was taken as a control. The extrusion resulted in a 138.3% increase in the soluble dietary fiber content, along with 40.3% and 18.4% reductions of total phenolic and total flavonoid contents, respectively. The antioxidant capacity of the tamarind shell with moisture content of 32 g/100 g extruded at 100°C and 110°C was similar to that of non-extruded material. Moreover, the extruded products had the higher OAC compared to that of the control and they displayed an excellent response with regard to controlling the GDRI. The extrusion advantageously modified properties of the tamarind shell particularly when material with a moisture content of 32 g/100 g at 100°C was processed.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2023, 73, 3; 278-288
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phenolic, carotenoid, ascorbic acid contents and their antioxidant activities in bell pepper
Autorzy:
Akhtar, M.
Ahmad, A.
Masud, T.
Wattoo, F.H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12661132.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
sweet pepper
chemical composition
phenolic acid
carotenoid content
ascorbic acid content
antioxidant activity
Opis:
Essential nutritional components are quantified in the study in addition to major antioxidants, carotenoids, phenols and flavonoids. Their antioxidant activities were also analyzed using DPPH, ABTS and hydrogen peroxide radical scavenging activities and by determining their iron reducing power. Results indicated that the highest quantity of nutritional and antioxidant components was obtained in red variety (4.63 mg/g ascorbic acid, 10.32 mg/g total carotenoid content, 61.50 mg/g total flavonoid content, 310.27 mg/g total phenolic content) followed by orange, yellow and green varieties. Similar trend was observed while analyzing their antioxidant activities by different methods. In studying correlation between components and antioxidant activity, a strong correlation was obtained for ABTS radical scavenging activity with total phenolic content (R2 = 0.722) and total carotenoid contents (R2 = 0.709), while moderate correlation was observed for ABTS radical scavenging activity with total flavonoid contents (R2 = 0.517) and ascorbic acid (R2 = 0.673).
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 1; 13-21
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bee Pollen as a Functional Product – Chemical Constituents and Nutritional Properties
Autorzy:
Alshallash, Khalid S.
Abolaban, Gomaa
Elhamamsy, Sam M.
Zaghlool, Ayman
Nasr, Ali
Nagib, Ashraf
Abd El-Hakim, Ahmed F.
Zahra, Abdullah A.
Hamdy, Ashraf E.
Taha, Ibrahim M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2202357.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
eucalyptus
clover
maize
phenolic content
amino acid
pollen
Opis:
Nutritional supplements play a role in promoting human protein synthesis, fitness recovery, and mental health protection. Pollen is considered a natural food with excellent nutritional value. The use of bee-gathered pollen as a nutritional supplement is now widespread around the world, and it is appreciated for its healing qualities. However, depending on the floral species and the region of origin, pollen has a wide range of nutritional value. It was found that clover pollen had the highest protein content (31.4 g/100 g DM), while the lowest content was observed in maize pollen (21.3%). Eucalyptus pollen had the highest lipid amount (9.49 g/100 g DM), while clover pollen had the lowest content (7.46 g/100 g). Phytochemical analysis showed that eucalyptus pollen occupied the highest total antioxidant activity (67.02%), followed by clover (58.25%) then maize (52.18%), whereas clover pollen had the highest phenolic content (1165 mg GAE/100 gm), compared with the other pollen varieties (949.4 to 1073 mg-GAE/100 gm). The contents of branched-chain amino acids were 29, 33.3, and 38.4 mg/g for maize, eucalyptus, and clover respectively, representing 17.87, 18.44, and 16.53% of total amino acids. The contents of total essential amino acids (EAAs) were 61.8, 73.0, and 83.5 mg/g for maize, eucalyptus, and clover pollen, respectively. Only eucalyptus pollen ultimately met the minimum requirements of EAAs for adults. In contrast, the other two types of pollen contained at least 3–4 limiting amounts of the essential amino acids leucine, lysine, phenylalanine, and valine. In conclusion, pollen is a good, affordable source of nutrients that can be utilized as beneficial dietary supplements for human health.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2023, 24, 2; 173--183
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Foliar application of thiamin stimulates the growth, yield and biochemical compounds production of coriander and fenugreek
Autorzy:
Aminifard, M.H.
Jorkesh, A.
Fallahi, H.-R.
Alipoor, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1930.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
thiamine
foliar application
morphological aspect
coriander
fenugreek
chlorophyll
grain weight
nitrogen content
phenolic compound
total antioxidant
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2018, 26, 1
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical diversity of silverweed (Potentilla anserina L.) growing at the edges of arable fields.
Autorzy:
Angielczyk, Mirosław
Bączek, Katarzyna
Geszprych, Anna
Przybył, Jarosław L.
Węglarz, Zenon
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199570.pdf
Data publikacji:
2010-06-01
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
catechins
flavonoids
phenolic acids
populations
secondary metabolites
silverweed herb
tannins
Opis:
The medicinal usage of silverweed herb (Anserinae herba) is primarily related to the presence of phenolic compounds. Three populations of silverweed (Potentilla anserina L.) occurring at the edges of arable fields in Podlasie area (north-eastern Poland) were compared in respect of the content and composition of phenolics. Herb collected from the investigated populations differed in the content of determined compounds. The tannin content was very low (0.81-0.91%). The total flavonoid content ranged from 0.48 to 0.60%. Phenolic acid content was much higher (1.38-2.26%). Three flavan-3-ols: (+)-catechin, (-)-epicatechin, and (-)-epigallocatechin, four flavonol glycosides: rutoside, quercetin-3-O-glucoside, isorhamnetin-3-O-glucoside, and kaempferol-3-O-glucoside, as well as one phenolic acid (ellagic acid) were identified as a_result of HPLC analysis of methanolic extracts from the investigated raw materials. The most considerable differences between populations concerned the content of (+)-catechin (87.0-199.3 mg × 100 g-1), (-)-epigallocatechin (141.9-290.6 mg × 100 g-1), and rutoside (192.3-386.0 mg × 100 g-1) in herb...
Źródło:
Plant Breeding and Seed Science; 2010, 61; 41-46
1429-3862
2083-599X
Pojawia się w:
Plant Breeding and Seed Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of Pseudomonas strains and arbuscular mycorrhiza fungi as organic phosphate-solubilizing in the yield and quality improvement of strawberry (Fragaria × ananassa Duch., cv. Selva) fruit
Autorzy:
Ansari, M.H.
Hashemabadi, D.
Mahdavi, M.
Kaviani, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11861422.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant
strawberry
fruit
yield
phenolic compound content
antioxidant content
flavonol
Fragaria ananassa
Pseudomonas
arbuscular mycorrhizal fungi
rhizosphere microorganism
cultivation experiment
Opis:
This study evaluated the effect of Pseudomonas strains and arbuscular mycorrhiza fungi (AMF) in enhancing strawberry yield and phenolic and antioxidant capacity on a phosphorus (P) deficient calcareous soil. The experiments were conducted in three replicates with six treatments (four Pseudomonas strains, AMF and control) and three rates of P-fertilizer (0, 75, 150 kg P ha–1). Application of higher phosphate rates decreased total antioxidant capacity, total phenolic and flavonols content, whereas AMF and Pseudomonas strains increased quality and P concentration of fruit. The use of AMF and Pseudomonas strains resulted in better quality when used along with 75 kg P ha–1. These results demonstrated that the rhizospheric microorganisms improved the quality of fruit, especially when they applied in combination with lower rates of chemical fertilizers. Therefore, application of these microorganisms in sustainable agriculture is recommended.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 93-107
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane kwasy fenolowe i biopierwiastki w roślinnych surowcach leczniczych
Selected phenolic acids and bioelements in medicinal raw plant materials
Autorzy:
Arceusz, Agnieszka
Wesołowski, Marek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1038440.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Tematy:
roślinne surowce lecznicze
kwasy fenolowe
biopierwiastki
analiza statystyczna
medicinal raw plant materials
phenolic acids
bioelements
statistical analysis
Opis:
Everlasting interest at herbal preparations as potential supporting drugs in treatment is the reason for determination of type and concentration of phenolic acids in them, as well as of their elemental contents. Due to this the objective of the work was to determine the contents of phenolic acids (ferulic, gallic and caff eic) and macroelements (K, Mg, Ca, Na) and microelements (B, Fe, Zn) in 14 plant materials used popularly in medicine. Analysis of the obtained data showed that the concentrations of ferulic, gallic and caff eic acids were in the ranges: 1.39–145.23 μg/g d. m.; 0.33–85.95 μg/g d. m. and 0.84–270.54 μg/g d. m., respectively. However, in some plant materials the level of ferulic and gallic acids was so low, that it was not possible to determine them. Macroelements were found in the ranges of concentrations: 10.60 – 38.69 mg K/g d. m.; 1.67–8.65 mg Mg/g d. m.; 5.31–39.71 mg Ca/g d. m. and 31.95–995.58 mg Na/kg d. m., whereas microelements in amounts of 24.04–67.01 mg B/kg d. m.; 31.27–260.74 mg Fe/kg d. m. and 13.93–83.35 mg Zn/kg d. m. Correlation analysis indicated the strict inter-relation between Fe level in the studied samples and the concentration of Ca, B and caff eic acid. Principal component analysis (PCA) and cluster analysis (CA) enabled identifi cation of plant materials characterized by high contents of phenolic acids and elements, as well as of such materials, in which the studied analytes were on the lowest level. Cluster analysis confi rmed also the results of correlation analysis, indicated by clusters created on the lowest bonding level, which describe the pairs of analytes with high values of the correlation coeffi cients.
CEL PRACY Nieustające zainteresowanie preparatami roślinnymi jako potencjalnymi lekami wspomagającymi przyczynia się do określenia w nich rodzaju i zawartości substancji czynnych oraz ich składu pierwiastkowego. Celem pracy było oznaczenie zawartości kwasów fenolowych (ferulowego, galusowego, kawowego) oraz makroelementów (K, Mg, Ca, Na) i mikroelementów (B, Fe, Zn) w 14 surowcach roślinnych powszechnie stosowanych w lecznictwie. WYNIKI Stwierdzono że zawartość kwasów: ferulowego, galusowego i kawowego mieściła się w zakresach, odpowiednio: 1,39–145,23 μg/g s. m.; 0,33–85,95 μg/g s.m. i 0,84–270,54 μg/g s.m., ale w przypadku niektórych surowców zawartość kwasów ferulowego i galusowego była tak niska, że nie udało się ich oznaczyć. Makroelementy oznaczono w zakresie stężeń 10,60–38,69 mg K/g s.m.; 1,67–8,65 mg Mg/g s.m.; 5,31–39,71 mg Ca/g s. m. i 31,95–995,58 mg Na/kg s.m., natomiast mikroelementy w ilości 24,04–67,01 mg B/kg s.m.; 31,27–260,74 mg Fe/kg s.m. i 13,93–83,35 mg Zn/kg s. m. WNIOSKI Analiza korelacji wskazała na ścisłą współzależność między stężeniem Fe w badanych próbkach a zawartością Ca, B i kwasu kawowego. Analiza głównych składowych (PCA) i analiza skupień (CA) umożliwiły identyfikację surowców roślinnych charakteryzujących się wysoką zawartością fenolokwasów i pierwiastków oraz surowców, w których ilości oznaczanych analitów były na najniższym poziomie. Analiza skupień potwierdziła również wyniki analizy korelacji, na co wskazują skupienia utworzone na najniższym poziomie wiązania, opisujące pary analitów, które charakteryzują wysokie wartości współczynników korelacji.
Źródło:
Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2011, 65, 4; 7-13
1734-025X
Pojawia się w:
Annales Academiae Medicae Silesiensis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The endogenous phenolic compounds during bulb formation in Lachenalia sp. in vitro cultures under different lighting conditions
Autorzy:
Bach, A.
Kopczynska, A.
Dziurka, K.
Dziurka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/951275.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
Lachenalia
phenolic compound
bulb formation
in vitro culture
light condition
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 1
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Total Phenolic, Flavonoid Contents and Antioxidant Activities of Honey and Propolis Collected from the Region of Laghouat (South of Algeria)
Autorzy:
Bakchiche, Boulanouar
Habati, Mounir
Benmebarek, Ahmed
Gherib, Abdelaziz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1114189.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Antioxidant Activity
DPPH
FRAP
Honey
Phenolic Extracts
Propolis
Opis:
The aim of this study was to determine total phenolic and flavonoid contents and to evaluate the antioxidant activities of two honeys and one propolis sample, collected from the region of Laghouat (South of Algeria). Total phenolic content were determined by using Folin-Ciocalteu reagent as gallic acid equivalent, while flavonoids content was assessed by means of the AlCl3 method as Rutin equivalent. Antioxidant activities of the honeys and propolis were examined by two different methods, namely, scavenging of free radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl and reducing power. The antioxidant activities were compared with standard antioxidants such as Ascorbic acid, BHT and Trolox. The highest level of phenolic was 2385 mg Gallic acid per 100g sample, the highest level of flavonoid was 379 mg Rutin per 100g sample, while the highest protein content was 1177 mg per 100g sample, DPPH (0.026 mg/ml) and TEAC (0.0015) were detected especially in the propolis sample, indicating that it holds good antioxidant properties. A strong positive correlation was found between phenolics, flavonoids, DPPH and TEAC, indicating that in addition to total phenolic content, flavonoid and protein concentrations are good indicators of the antioxidant potential of propolis and honey.
Źródło:
World News of Natural Sciences; 2017, 11; 91-97
2543-5426
Pojawia się w:
World News of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of Four-Week Intake of Blackthorn Flower Extract on Mice Tissue Antioxidant Status and Phenolic Content
Autorzy:
Balta, Vedran
Đikić, Domagoj
Crnić, Irena
Odeh, Dyna
Orsolic, Nada
Kmetič, Ivana
Murati, Teuta
Dragović Uzelac, Verica
Landeka Jurčević, Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1363304.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
pharmacokinetic
flavan-3-ol
flavonoids
bioavailability
phenolic compounds
Prunus spinosa L
Opis:
The study examined the antioxidative physiological effects of phenolics from an ethanol-water extract of blackthorn flowers orally administrated to C57/BL6 mice for 28 days in daily doses of 25 mg of total phenolics/kg body weight. Contents of phenolics in the intestine, liver, and kidneys collected after 1, 7, 14, 21, and 28 days of extract administration were analyzed by UPLC-MS/MS method. In the same tissues, the antioxidative properties were determined as ferric reducing antioxidant power (FRAP), ABTS•+ scavenging activity, content of reduced glutathione (GSH), and activity of superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT). The lipid peroxidation in tissues was also evaluated by thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) assay. The exposed mice (compared to the control ones) had a lower content of TBARS in all tissues mostly on the third/fourth week of daily consumption. SOD activity and GSH content increased on the 28th day in tissues. CAT activity was higher only in the liver after one week of consumption but remained unchanged in other organs throughout the experiment. Phenolic profiles were different in individual tissues. The most prominent increases compared to the control were determined for contents of 3-O-feruloylquinic acid, 4-O-p-coumaroylqiunic acid, kaempferol pentoside, and quercetin rhamnoside in the intestine; for ferulic acid and quercetin 3-O-rutinoside in the liver; and for quercetin 3-O-rutinoside, ferulic acid, and 4-O-p-coumaroylquinic acid in the kidneys. The screened phenolics with different distribution in tissues could be responsible for slight differences in the recorded antioxidative effects.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2020, 70, 4; 361-375
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Role of plant litter in developing the content of phenolic compounds in humic substances
Rola opadu roślinnego w kształtowaniu zawartości związków fenolowych w substancjach humusowych
Autorzy:
Banach-Szott, M.
Dębska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388535.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
kwasy huminowe
kwasy fulwowe
związki fenolowe
gleby leśne
humic
acids
fulvic acids
phenolic compounds
forest soils
Opis:
The aim of the present paper was to determine the content of phenolic compounds in the extracts of fulvic acids and hydrolysates of humic acids depending on the properties of plant litter. The research involved sampling from organic and mineral horizons of forest soils located in the area of the Arboretum in Mlyniany in Slovakia. To identify and to determine the quantity of phenolic compounds the chromatographic method (HPLC) was used. The research demonstrated that the content of phenolic compounds in hydrolysates of fractions of humic acids was generally lower as compared with their content in the extracts of fulvic acids. The content of phenolic compounds both in the extracts of fulvic acids al)d in the hydrolysates of humie acids decreased with an increase in the degree of the organic matter transformation. It was also shown that the basic parameter which differentiated the properties of newly-formed humie acids under different tree species was the ratio of vanillyl, syringyl and cinnamyl compounds. The extracts of humus acids of Ol subhorizon on the oak stand demonstrated a similar share of vanillyl and syringyl compounds (40:42:18), while the extracts of humie acids of Ol subhorizon on the spruce and thuja stands showed a considerable advantage of vanillyl compounds.
Celem pracy było określenie zawartości związków fenolowych w ekstraktach kwasów fulwowych i hydrolizatach kwasów huminowych w zależności od właściwości opadu roślinnego. Do badań pobrano próbki z poziomów organicznych i mineralnych gleb leśnych zlokalizowanych na terenie Arboretum w Mlynianach na Słowacji. Do identyfikacji oraz ilościowego oznaczania związków fenolowych zastosowano metodę chromatograficzną (HPLC). Wykazano, że zawartość związków fenolowych w hydrolizatach frakcji kwasów huminowych była generalnie mniejsza w porównaniu z ich zawartością w ekstraktach kwasów fulwowych. Zawartość związków fenolowych zarówno w ekstraktach kwasów fulwowych, jak i hydrolizatach kwasów huminowych zmniejszała się wraz ze wzrostem stopnia transformacji materii organicznej. Wykazano również, że podstawowym parametrem odróżniającym właściwości nowo powstałych kwasów humusowych pod różnymi gatunkami drzew jest stosunek jednostek wanilinowych, syryngowych i cynamonowych. Ekstrakty kwasów humusowych podpoziomu surowinowego (Ol) na stanowisku dębu cechowały się zbliżonym udziałem jednostek wanilinowych i syryngowych (40:42:18). Natomiast ekstrakty kwasów humusowych podpoziomu Ol na stanowiskach świerka i tui charakteryzowały się znaczną przewagą jednostek wanilinowych.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 3; 239-252
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc antyutleniajaca zwiazkow fenolowych ekstrahowanych roznymi rozpuszczalnikami z kalafiora
Autorzy:
Baraniak, B
Krzepilko, A
Stryjecka, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826134.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa mrozone
zwiazki fenolowe
kalafiory
zywnosc pochodzenia roslinnego
aktywnosc przeciwutleniajaca
frozen vegetable
phenolic compound
cauliflower
plant food
antioxidant activity
Opis:
Związki fenolowe ekstrahowano z handlowego, mrożonego kalafiora firmy Hortex. Zastosowano cztery układy rozpuszczalników: aceton-woda, etanol-woda, metanol-woda (4:1v/v) oraz metanol-woda (1:1 v/v), w czasie 15, 30, 45 i 60 min. Zawartość związków fenolowych zależna była od zastosowanego w procesie ekstrakcji układu rozpuszczalników i czasu jej trwania. Wszystkie ekstrakty wykazały najwyższą aktywność antyutleniającą po dwudziestoczterogodzinnej inkubacji z kwasem linolowym. Nie znaleziono prostej zależności pomiędzy poziomem związków fenolowych w ekstraktach a ich aktywnością antoksydacyjną.
Phenol compounds were extracted from commercial frozen cauliflower (Hortex company) using acetone-water, ethanol-water, methanol-water (4:1 v/v) and methanol-water (1:1 v/v) solvent system. The amount of phenol compounds was depended on the solvent system used in extraction process and on the extraction time. The antioxidant activity of all extracts was the highest after 24-hour incubation with linoleic acid. The results do not confirm the correlation between the phenol content in obtained extracts and their antioxidant activity.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 58-66
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lightweight particleboards - manufacturing modification using a blowing agent from the group of bicarbonates
Autorzy:
Bednarczyk, Dominika
Boruszewski, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2171742.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
low density
lightweight particleboard
blowing agent
sodium bicarbonate
phenolic resin
Opis:
Lightweight particleboards - manufacturing modification using a blowing agent from the group of bicarbonates. Although the low-density particleboards have grown in popularity, due to their facilitated transportation and a lower mass in the assembled finished products, there is still certain constraints in their use caused by limited mechanical properties. These obstacles may be overcome by the mechanism of foaming the polymers that bind wood particles in the boards’ structure. The aim of this study was to determine the possibility of using sodium bicarbonate as a blowing agent of phenolic resin used for bonding wood particles in the technology of lightweight particleboards. It was found that the addition of sodium bicarbonate in the amount of 5% in relation to the dry weight of the phenolic resin significantly increase the internal bond strength of the manufactured particleboards.
łyty wiórowe o obniżonej gęstości - modyfikacja wytwarzania przy użyciu poroforu z grupy wodorowęglanów. Pomimo tego, że płyty wiórowe o obniżonej gęstości zyskują na popularności, ze względu na ułatwiony transport i niższą masę gotowych produktów, nadal istnieją pewne utrudnienia w ich zastosowaniu, spowodowane niedostatecznymi właściwościami mechanicznymi. Ograniczenia te mogą zostać zminimalizowane dzięki zastosowaniu mechanizmu spieniania żywicy wiążącej cząstki drewna w płytach wiórowych. Celem pracy było określenie możliwości zastosowania wodorowęglanu sodu jako poroforu żywicy fenolowej stosowanej do zaklejenia cząstek drewna w technologii lekkich płyt wiórowych. Stwierdzono, że dodatek wodorowęglanu sodu w ilości 5% w stosunku do suchej masy żywicy fenolowej istotnie zwiększa wytrzymałość na rozciąganie prostopadle do płaszczyzny płyty w wytworzonym materiale.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2022, 117; 55--62
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies