Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Levisticum officinale" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Wpływ sposobu założenia plantacji i terminu zbioru liści na plonowanie lubczyku ogrodowego (Levisticum officinale Koch.)
The effect of foundation method and harvesting time on the yield of lovage (Levisticum officinale Koch.)
Autorzy:
Andruszczak, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/9220150.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
zakladanie plantacji
ziola
liscie
plony
Levisticum officinale
korzenie
plonowanie
lubczyk ogrodowy
powietrznie sucha masa
terminy zbiorow
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2004, 59, 3; 1049-1056
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the method of plantation establishment and harvesting time on some morphological features of plants and essential oil content in lovage roots (Levisticum officinale Koch.)
Wpływ sposobu zakładania plantacji i terminu zbioru liści na wybrane cechy morfologiczne lubczyku ogrodowego (Levisticum officinale Koch.) i zawartość olejku eterycznego w korzeniach
Autorzy:
Andruszczak, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541655.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
essential oil content
root
Levisticum officinale
lovage
harvesting time
plant cultivation
establishment method
plantation establishment
morphological parameter
Opis:
The field studies were carried out in 2002–2004 on brown soil of loess origin. In the experiment the following methods of plantation establishment were compared: direct sowing in the field (control); direct sowing in the field with cover of polypropylene sheet; by seedlings from plastic house; by seedlings produced in multicell propagation trays. There were two dates of leaf cutting: in August and before root harvest (October). Plants cultivated from seedlings were significantly higher and formed greater number of leaves as well as greater weight of above and under ground parts than in the cultivation from direct seeding, but the best results were obtained in the object with seedlings produced in multicell propagation trays. The use of polypropylene sheet positively affected the above ground parts of lovage, however caused significant decrease in root mass. Leaf cutting in the summer was connected with decrease in fresh root weight (by 40% in relation to plants with no leaf harvest) and essential oil content (from 0.85 to 0.52%). More active substances in lovage roots were accumulated in the plants obtained from direct seeding than from transplants.
Doświadczenie przeprowadzono w latach 2002–2004 na glebie brunatnej pochodzenia lessowego. Porównywano następujące metody zakładania plantacji: wysiew nasion w pole (kontrola); wysiew nasion w pole z przykryciem agrowłókniną; wysadzanie rozsady uzyskanej w tunelu foliowym; wysadzanie rozsady wyprodukowanej w tacach wielokomórkowych w tunelu foliowym. W doświadczeniu zastosowano dwa terminy zbioru liści: w sierpniu oraz na początku października (bezpośrednio przed wykopaniem korzeni). Rośliny uprawiane z rozsady były istotnie wyższe, tworzyły więcej liści w rozecie oraz większą świeżą masę części nadziemnych i korzeni w porównaniu z roślinami uzyskanymi z siewu nasion w pole, jednakże najlepsze efekty dało wysadzanie rozsady wyprodukowanej w tacach wielokomórkowych. Zastosowanie agrowłókniny dodatnio wpłynęło na rozwój części nadziemnych, jednak przyczyniło się do istotnego zmniejszenia masy korzeni. Ścinanie liści lubczyku w sierpniu wiązało się ze zmniejszeniem masy korzeni (śr. o 40%) i zawartości olejku eterycznego w surowcu (śr. z 0,85% do 0,52%) w odniesieniu do roślin, których część nadziemną pozostawiono do jesieni. Więcej olejku gromadziły rośliny uzyskane z wysiewu nasion wprost do gruntu niż z rozsady.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2007, 06, 1; 21-27
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zmian zawartości azotanów (V) w wybranych ziołach przyprawowych w zależności od sposobu ich utrwalenia i czasu przechowywania
Assessment of changes in content of nitrates (V) in selected spice herbs depending on their preservation method and storage time
Autorzy:
Telesinski, A.
Grzeszczuk, M.
Jadczak, D.
Wysocka, G.
Onyszko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828025.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
rosliny przyprawowe
ziola
utrwalanie zywnosci
przechowywanie zywnosci
suszenie
zamrazanie
azotany
zawartosc azotanow
bazylia pospolita
Ocimum basilicum
czaber ogrodowy
Satureja hortensis
bylica estragon
Artemisia dracunculus
lubczyk ogrodowy
Levisticum officinale
lebiodka pospolita
Origanum vulgare
tymianek pospolity
Thymus vulgaris
Opis:
Celem pracy było określenie zawartości azotanów(V) w świeżych ziołach przyprawowych: bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) odmiany ‘Wala’, cząbru ogrodowego (Satureja hortensis L.), bylicy estragon (Artemisia dracunculus L.), lubczyka ogrodowego (Levisticum officinale L.), lebiodki pospolitej (Origanum vulgare L.) oraz tymianku pospolitego (Thymus vulgaris L.) i po ich utrwaleniu za pomocą suszenia w temperaturze 30 - 35 °C i zamrażania w temperaturze -25 °C. W świeżym materiale roślinnym oraz w surowcu po utrwaleniu i przechowywaniu przez 60, 120, 180 i 240 dni oznaczono zawartość azotanów(V) metodą kolorymetryczną. Stwierdzono, że istotnie największą zawartością NO3- w świeżym zielu charakteryzowały się: bazylia pospolita i lebiodka pospolita, a najmniejszą – ziele tymianku pospolitego. Bezpośrednio po zamrożeniu nastąpiło zmniejszenie koncentracji NO₃⁻ we wszystkich gatunkach ziół. Podobna tendencja dotyczyła bazylii, lebiodki oraz lubczyku ogrodowego po wysuszeniu. Natomiast w zielu cząbra ogrodowego i tymianku pospolitego po wysuszeniu zaobserwowano wzrost zawartości NO₃⁻. W trakcie przechowywania mrożonek i suszu zawartość azotanów(V) systematycznie zwiększała się.
The objective of the research study was to determine the changes in the content of nitrates (V) in fresh spice herb species: basil (Ocimum basilicum L.) ‘Wala’ cultivar, summer savory (Satureja hortensis L.), tarragon (Artemisia dracunculus L.), lovage (Levisticum officinale L.), oregano (Origanum vulgare L.), and thyme (Thymus vulgaris L.) after their preservation with the use of two methods: drying under the controlled conditions at 30-35 °C and freezing at -25 °C. The content of nitrates (V) was determined colorimetrically in the fresh and preserved plant material, as well as after storage (60, 120, 180, and 240 days of storage). It was found that the fresh basil and oregano were characterized by the significantly highest content of nitrates (V) and the fresh thyme by the lowest content of NO₃. Immediately after freezing the content of nitrates (V) decreased in all herb spice species. A similar relationship was found in the basil, oregano, and lovage after drying. However, an increase was reported in the content of NO₃ in the dried summer savory and thyme. While storing the frozen and dried materials, the content of nitrates (V) systematically increased.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies