The effect of the method of plantation establishment and harvesting time on some morphological features of plants and essential oil content in lovage roots (Levisticum officinale Koch.)

The field studies were carried out in 2002–2004 on brown soil of loess origin. In the experiment the following methods of plantation establishment were compared: direct sowing in the field (control); direct sowing in the field with cover of polypropylene sheet; by seedlings from plastic house; by seedlings produced in multicell propagation trays. There were two dates of leaf cutting: in August and before root harvest (October). Plants cultivated from seedlings were significantly higher and formed greater number of leaves as well as greater weight of above and under ground parts than in the cultivation from direct seeding, but the best results were obtained in the object with seedlings produced in multicell propagation trays. The use of polypropylene sheet positively affected the above ground parts of lovage, however caused significant decrease in root mass. Leaf cutting in the summer was connected with decrease in fresh root weight (by 40% in relation to plants with no leaf harvest) and essential oil content (from 0.85 to 0.52%). More active substances in lovage roots were accumulated in the plants obtained from direct seeding than from transplants.

Doświadczenie przeprowadzono w latach 2002–2004 na glebie brunatnej pochodzenia lessowego. Porównywano następujące metody zakładania plantacji: wysiew nasion w pole (kontrola); wysiew nasion w pole z przykryciem agrowłókniną; wysadzanie rozsady uzyskanej w tunelu foliowym; wysadzanie rozsady wyprodukowanej w tacach wielokomórkowych w tunelu foliowym. W doświadczeniu zastosowano dwa terminy zbioru liści: w sierpniu oraz na początku października (bezpośrednio przed wykopaniem korzeni). Rośliny uprawiane z rozsady były istotnie wyższe, tworzyły więcej liści w rozecie oraz większą świeżą masę części nadziemnych i korzeni w porównaniu z roślinami uzyskanymi z siewu nasion w pole, jednakże najlepsze efekty dało wysadzanie rozsady wyprodukowanej w tacach wielokomórkowych. Zastosowanie agrowłókniny dodatnio wpłynęło na rozwój części nadziemnych, jednak przyczyniło się do istotnego zmniejszenia masy korzeni. Ścinanie liści lubczyku w sierpniu wiązało się ze zmniejszeniem masy korzeni (śr. o 40%) i zawartości olejku eterycznego w surowcu (śr. z 0,85% do 0,52%) w odniesieniu do roślin, których część nadziemną pozostawiono do jesieni. Więcej olejku gromadziły rośliny uzyskane z wysiewu nasion wprost do gruntu niż z rozsady.