Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Eggplant" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Photochemical Studies of Solanum Melangena (Eggplant) Fruit by Flame Atomic Absorption Spectrometry
Autorzy:
Persid, R.
Verma, V. N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/411552.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
solanum melangena
Eggplant
elemental analysis
AAS
Opis:
Solanum melangena (eggplant) belongs to Solanaceae family. The common name of this frui and the plant is the same. It has different names in different countries such as eggplant, brinjal, baigan, balangie etc. Eggplant has been reported as a healthiest fruit due to the chemical constituents. The shape, size and colour of the fruits are also different. The genetically engineered eggfruits are also available. Some research works on eggplant are reported in different countries for different purposes. The present study has been taken into an account for the chemical elements present in flesh, skin and the seeds of eggplant grown in the soil and environmental conditions of Guyana. The investigation by the flame atomic absorption photometry shows the presence of Ca, Cd, Co, Cu, Fe, Mg, Mn, Pb and Zn at a varying concentrations in flesh, skin and seeds. In general the presence of calcium and magnesium as the higher values out of which concentration of calcium is 1366mg/kg in skin and magnesium as 2466 mg/Kg in seed.
Źródło:
International Letters of Chemistry, Physics and Astronomy; 2014, 20, 2; 211-218
2299-3843
Pojawia się w:
International Letters of Chemistry, Physics and Astronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of macroelements in eggplant fruits depending on varied potassium fertilization
Zawartosc makroelementow w owocach oberzyny w zaleznosci od zroznicowanego nawozenia potasem
Autorzy:
Michalojc, Z
Buczkowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15986.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
eggplant
fruit
macroelement content
potassium fertilization
fertilization
potassium dose
Opis:
Eggplant fruits are abundant in potassium, the amount of which ranges from 200 to 600 mg K⋅100 g-1 FM, depending on a variety. They are also a rich source of phosphorus, magnesium, calcium, and iron. As there are no fertilization recommendations for eggplant cultivation under cover, this study been undertaken to evaluate the vegetable’s requirements. The aim was to test how the type and dose of potassium fertilizer influences nitrogen, phosphorus, calcium, and magnesium levels in eggplant fruits. The experiment on cv. Epic F1 eggplant was carried out in unheated polyethylene tunnel in 2004-2005. The eggplant was cultivated on peat subsoil in 10 dm3 capacity cylinders made of rigid plastic. The experiment was set up in a two-factor, completely randomized design. The influence of two factors was examined: I – type of potassium fertilizer (KCl, K2SO4, KNO3), and II – potassium rate (8, 16, 24 g K⋅plant-1). Fruit samples for laboratory determinations were collected in mid-August, in the middle of fruiting stage. Fruits were harvested at the stage of technological maturity and the following were determined: Ntot, P, K, Ca, Mg. The results were processed by variance analysis. Significantly higher total nitrogen and potassium concentrations in fruits of plants fertilized with potassium nitrate as compared to the other two fertilizer types were recorded. Increasing potassium doses, regardless the fertilizer type, considerably increased the element content in eggplant fruits and widened the K:Ca ratio value. The diversification of potassium fertilization did not have significant influence on phosphorus and magnesium concentrations in eggplant fruits. No significant changes in calcium content in fruits were observed when applying potassium sulfate or nitrate, while higher potassium chloride rates significantly decreased the concentration of this element in fruits.
Owoce oberżyny należą do warzyw zasobnych w potas. Jego zawartość w zależności od odmiany wynosi od 200 do 600 mg K⋅100 g-1 świeżej masy. Są również źródłem fosforu, magnezu, wapnia i żelaza. Ze względu na brak informacji o zaleceniach nawozowych do uprawy oberżyny pod folią, podjęto badania nad określeniem potrzeb nawożenia tego warzywa. Celem pracy było określenie wpływu rodzaju nawozu potasowego oraz dawki na zawartość azotu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu w owocach oberżyny. Badania oberżyny odmiany Epic F1 wykonano w latach 2004-2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym w latach 2004-2005. Oberżynę uprawiano w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm3, w torfie ogrodniczym. Doświadczenie przeprowadzono w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ 2 czynników: I – nawozów potasowych (KCl, K2SO4, KNO3), II – dawek potasu (8, 16, 24 g K⋅roślina-1). Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2. dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano w fazie dojrzałości użytkowej i oznaczono w nich N-og., P, K, Ca, Mg. Wyniki opracowano metodą analizy wariancji. Wykazano istotnie większą zawartość azotu ogółem i potasu w owocach roślin nawożonych saletrą potasową w porównaniu z roślinami nawożonymi dwoma pozostałymi nawozami. Wzrastające dawki potasu – niezależnie od zastosowanych nawozów potasowych – istotnie zwiększały zawartość tego składnika w owocach oberżyny oraz rozszerzały stosunek K: Ca. Zróżnicowane nawożenie potasem nie miało istotnego wpływu na zawartość fosforu i magnezu w owocach oberżyny. Nie wykazano znaczących zmian w zawartości wapnia w owocach po zastosowaniu siarczanu i azotanu potasu, w przypadku zaś większych dawek chlorku potasu zawartość tego składnika była istotnie mniejsza.
Źródło:
Journal of Elementology; 2009, 14, 1; 111-118
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Flowering biology of eggplant and procedures intensifying fruit set - review
Biologia kwitnienia oberżyny i zabiegi intensyfikujące wiązanie owoców - praca przeglądowa
Autorzy:
Kowalska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541773.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
flowering biology
eggplant
procedure
fruit set
Solanum melongena
harmonization
pollination
yielding
Opis:
The paper presents literature data on the flowering biology of eggplant and the influence of flower heterostyly on yielding. Flowers with long–styled pistol are the majority among all flowers on a plant (60%). Number of flowers with medium and short style is lower (10–15% and 22–30%, respectively). Eggplants set fruits from flowers with long style in 49–100% and with medium style in 46–85%. These flower’s stigmata have well – developed nodules and well – permissible tissues rich in polysaccharides, proteins styled flowers have small stigmata with underdeveloped nodules and, due to worse absorption, they are not pollinated and do not set fruits. Taking into account the complexity of many factors that make difficult or impossible to self-pollinate the eggplant’s flowers, the efficiency of three procedures intensifying the fruit budding has been presented: bunch vibrating, flower harmonization, and natural pollinating by bumblebees. Many authors’ studies confirm that flower bunch vibrating has not caused sufficient pollen setting on stomata and has not been sufficient for good eggplant flower pollination. Applying growth regulators appears to be more efficient and significantly affects the improvement of eggplant’s yielding. The highest efficiency has been achieved when applying insects as natural pollinators at cultivating the eggplant under covers.
W pracy przedstawiono dane literaturowe na temat biologii kwitnienia oberżyny i wpływu zjawiska heterostylii kwiatów na plonowanie. Największą liczbę wszystkich kwiatów na roślinie stanowią kwiaty ze słupkiem wysokim (ponad 60%). Ilość kwiatów ze słupkiem pośrednim i niskim jest zdecydowanie mniejsza, odpowiednio: 10–20% i 20–30%. Większość roślin oberżyny zawiązuje owoce z kwiatów ze słupkiem wysokim w 49–100% i pośrednim w 46–85%. Znamiona tych kwiatów mają dobrze rozwinięte brodawki i dobrze przepuszczalne tkanki bogate w polisacharydy, białka i inne składniki odżywcze. Charakteryzują się również wysoką chłonnością pyłku. Kwiaty ze słupkiem niskim posiadają małe znamiona z nierozwiniętymi brodawkami. Zwarte tkanki z niską przepuszczalnością zawierają niewielkie ilości składników odżywczych, co uniemożliwia kiełkowanie pyłku i zawiązywanie owoców. Mając na uwadze złożoność wielu czynników, które utrudniają lub wręcz uniemożliwiają samozapylenie kwiatów oberżyny, przedstawiono skuteczność trzech zabiegów intensyfikujących zawiązywanie owoców: wibratorowanie gron, hormonizację kwiatów, a także naturalne zapylanie przez trzmiela ziemnego - Bombus terrestris. Badania wielu autorów potwierdzają, że potrząsanie gron kwiatowych nie powoduje dostatecznego osadzenia pyłku na znamionach słupka i nie jest wystarczające do dobrego zapylenia kwiatów oberżyny. Stosowanie regulatorów wzrostu jest bardziej efektywne i wpływa znacząco na poprawę plonowania oberżyny. Największą skuteczność uzyskano przy zastosowaniu owadów jako naturalnych zapylaczy w uprawie oberżyny pod osłonami.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 4; 63-76
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Patogeniczność izolatów Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus względem bakłażana (Solanum melongena) i ziemniaka (Solanum tuberosum)
Pathogenicity of the Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus isolates to eggplant (Solanum melongena) and potato (Solanum tuberosum)
Autorzy:
Pastuszewska, Teresa
Gryń, Grzegorz
Lisowska, Małgorzata
Węgierek, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43038689.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus
ziemniak
bakłażan
patogeniczność
eggplant
pathogenicity
potato
Opis:
Celem przeprowadzonych badań było sprawdzenie patogeniczności 10 izolatów Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus (Cms), sprawcy bakteriozy pierścieniowej ziemniaka, uzyskanych z ekstraktów bulw ziemniaka porażonych latentnie chorobą. Wyosobniono 10 izolatów C. michiganensis subsp. sepedonicus i badano ich chorobotwórczość w stosunku do bakłażana (Solanum melongena) i ziemniaka (Solanum tuberosum). Wykazano, że badane izolaty są patogeniczne w różnym stopniu względem ziemniaka i bakłażana.
The aim of the study was testing of pathogenicity of 10 isolates of Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus (Cms) — causal agent of potato bacterial ring rot. The isolates were collected from tissue extracts of tubers with latent form of the disease and were tested for pathogenicity to eggplant (Solanum melongena) and potato (Solanum tuberosum). Differences related to the eggplant or potato tester species were observed in the pathogenicity of the isolates.  
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2010, 257/258; 49-56
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potential of chitosan alone and in combination with agricultural wastes against the root-knot nematode, Meloidogyne incognita infesting eggplant
Autorzy:
Asif, M.
Ahmad, F.
Tariq, M.
Khan, A.
Ansari, T.
Khan, F.
Siddiqui, A.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/66613.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
agricultural waste
chitosan
eggplant
root-knot nematode
nematode
Meloidogyne incognita
pot experiment
Opis:
The present investigation was carried out to evaluate the potential of chitosan alone and in combination with various agricultural wastes for the management of rootknot nematode, Meloidogyne incognita on eggplant cv. ‘BR-112’ under greenhouse conditions. The results showed that chitosan as a single or joint treatment with agricultural wastes significantly (p ≤ 0.05) reduced root-knot indices, and the nematode population in soil. As a result, of this, the growth and growth yielding attributes of eggplant were remarkably augmented. Chitosan as an elicitor induced plant mediated systemic resistance against M. incognita in eggplant. The results of the study demonstrated that maximum reduction in eggmass/root, eggs/eggmasses, nematode population and root-knot indices, was acquired by the treatments: chitosan + onion and chitosan + mentha. It was followed by chitosan + Brassica, chitosan + urad and chitosan + coconut whereas, chitosan combined with corn cob waste was found to be the least effective when compared to the control. The application of chitosan alone was effective but not very satisfactory. Compared to the control applications of all the treatments significantly increased plant growth in terms of length, fresh and dry weights, pollen fertility, yield and biochemical parameters such as chlorophyll, carotenoid content and antioxidant enzymes. This may have been due to the eliciting activity of chitosan, causing systemic resistance in the plant and the release of various toxic chemical compounds during decomposition which have lethal effects against the second stage juveniles of M. incognita and nematode multiplication.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2017, 57, 3
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of plant nutritional status on the yield of eggplant (Solanum melongena L.) grown in organic substrates. Part I. Nitrogen, phosphorus, potassium
Wpływ stanu odżywienia roślin na plon oberżyny (Solanum melongena L.) uprawianej w podłożu organicznym. Cz.I. Azot, fosfor, potas
Autorzy:
Markiewicz, B.
Golcz, A.
Kujawski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541767.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant nutrition
nutritional status
yield
eggplant
Solanum melongena
organic substrate
nitrogen
phosphorus
potassium
Opis:
In the years 2002–2003, in a foil tunnel, vegetation experiment in the growing of two eggplant cultivars ‘Epic F1’ and ‘Solara F1’ were carried out. Plants were grown in cylinders of 6 dm3 capacity filled with substrate which consisted of: 1) raised peat (from Lithuania), 2) pine bark + low-moor peat (v : v = 1 : 1). In the vegetation period, top-dressing with nitrogen, phosphorus and potassium was applied. Fruit harvest was carried out many times. The total fruit yield was determined. Index parts of plants were sampled for analyses in which the following values were identified: in ‘Epic’ cultivars: 1.12–3.40% N; 0.42–1.14% P; 1.80–4.81% K. In ‘Solara’ cultivars, the following values were found: 1.17–3.50% N; 0.53–1.27% P; 1.96–4.00% K, depending on the substrate and the fertilization level. Differences were found in the total yield and in the nutritional status of plants, depending on the substrate, fertilization level, cultivar and term of sampling.
W latach 2002–2003 w tunelu foliowym przeprowadzono doświadczenia wegetacyjne z uprawą dwóch odmian oberżyny ‘Epic F1’ i ‘Solara F1’. Rośliny uprawiano w cylindrach o objętości 6 dm3 wypełnionych podłożem, które stanowiło: 1) torf wysoki z Litwy, 2) korę sosnową + torf niski (v : v = 1 : 1). W okresie wegetacji stosowano nawożenie pogłówne azotem, fosforem i potasem Wykonywano wielokrotny zbiór owoców. Określono plon ogólny owoców. Pobierano części wskaźnikowe roślin do analiz, w których oznaczono: u odmiany ‘Epic’ 1,12–3,40% N; 0,42–1,14% P; 1,80–4,81% K, natomiast u odmiany ‘Solara’ 1,17– 3,50% N; 0,53–1,27% P; 1,96–4,00% K w zależności od podłoża i poziomu nawożenia. Stwierdzono różnice w plonie ogólnym, oraz w stanie odżywienia roślin w zależności od podłoża, poziomu nawożenia, odmiany i terminu pobrania prób.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 11-20
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optimal'nye tekhnologicheskie parametry (X1, X2, X3, X4) planetarnojj mashiny dlja izmel'chenija semjannikov baklazhanov pri laboratornykh ispytanijakh
Optimal technological parameters (X1, X2,X3, X4) planetary machines for crushing seed eggplant in laboratory trials
Autorzy:
Dumenko, K.
Babenko, D.
Shevchenko, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/77545.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
seed
crushing
maceration
eggplant
development
Ukraine
experimental study
technological parameter
optimal parameter
Opis:
The paper analyzes the problem of handling seed eggplant seed that has developed in Southern Ukraine. Investigation of the main problems and shortcomings of equipment for the provision of seeds and ways to improve it. A new planetary machine for crushing seed eggplant and a number of experimental studies. Shows the optimal technological parameters of the machine for crushing seed eggplant.
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2013, 15, 2
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pollination, fertilization and fruit formation in eggplant [Solanum melongena L.]
Zapylenie, zaplodnienie i wiazanie owocow u oberzyny [Solanum melongena L.]
Autorzy:
Sekara, A
Bieniasz, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26662.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
Solanum melongena
pollination efficiency
plant
fertilization
pollination
fertilization efficiency
fruit formation
eggplant
Opis:
The aim of the investigations was to determine the regularity of pollination and fertilization as dependent on the phenotype of fl ower in eggplant. The experiment was conducted in 2005 and 2006 at the Agricultural University in Kraków, Poland. The object of the investigations was eggplant (Solanum melongena L.) ‘Epic F1’, grown in the open field. Flower phenotype (long-, medium- or short-styled), fruit setting and the number of seeds per fruit were recorded on experimental plants during the flowering period. The number of pollen tubes in the middle of the style and the number on fertilized ovules in ovaries were evaluated for all types of flowers. The course of pollination was different in particular types of eggplant flowers. Differences concerned only the number of pollen tubes and fertilized ovules of short, medium- and long-styled flowers and the number of seeds in the fruit. There was not observed any incompatibility in the growth on pollen tubes in the styles of all types of eggplant flowers. Stereomicroscopy observations of cross sections of the ovaries do not show differences in the formation and position of the ovules on the placenta. Short-styled flowers were characterized by signifi cantly lower pollination and fruit set effi ciency and they produced fruits with a signifi cantly lower number of seeds. The low number of pollen tubes, fertilized ovules and seeds can be a straight consequence of the morphology of short-styled fl owers: small-sized stigmas and spatial separation of anther pores and stigmas, which makes pollination diffi cult.
Celem badań było określenie prawidłowości zapylenia i zapłodnienia u oberżyny w zależności od budowy morfologicznej kwiatu. Badania prowadzono w latach 2005 i 2006 w Akademii Rolniczej w Krakowie. Obiektem badań była odmiana Epic F1, uprawiana w polu. W okresie kwitnienia analizowano występowanie poszczególnych typów słupków (długo-, średnio- i krótko-szyjkowych). Określono liczbę łagiewek pyłkowych w przerastających szyjkę analizowanych typach słupków i liczbę zapłodnionych zalążków. Stwierdzono różnice w przebiegu zapylenia i zapłodnienia pomiędzy poszczególnymi typami słupków, dotyczące liczby łagiewek pyłkowych i zapłodnionych zalążków oraz liczby nasion w owocach. Nie stwierdzono niezgodności w przeroście łagiewek pyłkowych w szyjce słupka. Obserwacje stereomikroskopowe nie wykazały różnic w uformowaniu i ułożeniu zalążków na łożyskach poszczególnych typów słupków. Słupki krótko- szyjkowe charakteryzowała istotnie mniejsza efektywność zapylenia i zapłodnienia, a zawiązane z nich owoce zawierały najmniej nasion. Mała liczba łagiewek pyłkowych i zapłodnionych zalążków w kwiatach krótko- szyjkowych może być wynikiem małych rozmiarów znamienia i jego oddalenia od pylników, utrudniającego zapylenie.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2008, 61, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Woda jako potencjalne źródło rozprzestrzeniania się bakterii Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus
Water as a potential source of Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus dissemination
Autorzy:
Pastuszewska, Teresa
Gryń, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/42798778.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus
bakłażan
infekcyjność
przeżywalność w wodzie
eggplant
infectivity
survival in water
Opis:
Badano czas przeżycia Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus (Cms) w środowisku sterylnej wody pochodzącej z jeziora, stawu i rzeki oraz wody destylowanej jako kontroli, przechowywanych w różnych temperaturach. Wykonano izolację bakterii z zawiesin wodnych oraz test biologiczny na roślinach bakłażana (Solanum melongena). Wyniki badań wykazały, że Cms może przeżyć przez długi okres czasu w 4°C w środowisku sterylnej wody z jeziora, stawu i rzeki oraz wody destylowanej, zachowując zdolność do wywołania objawów chorobowych u roślin bakłażana. Podwyższenie temperatury do 21°C spowodowało zarówno spadek liczebności bakterii w zawiesinach wodnych jak i obniżenie infekcyjności w stosunku do roślin bakłażana.
The survival period of Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus (Cms) in the environment of sterile water originating from a lake, pond and a river and maintained at different temperatures was assessed. Distilled water was used as a control variant. Isolation of bacteria from the suspensions and biological test with the use of eggplant (Solanum melongena) assay plants were done. The results of the study indicated that Cms was able to survive for a long time in the water from lake, pond or river kept at 4°C. The bacteria retained the ability to cause infection in S. melongena. The increase in environmental temperature up to 21°C resulted both in the decrease in Cms density in water suspensions and in the diminished infectivity to eggplant plants.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2009, 252; 285-292
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of macroelements in eggplant fruits depending on nitrogen fertilization and plant training method
Zawartosc makroskladnikow w owocach oberzyny w zaleznosci od formy zastosowanego nawozu azotowego i sposobu prowadzenia roslin
Autorzy:
Michalojc, Z
Buczkowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15055.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
nitrogen fertilization
macroelement content
chemical composition
fruit
plant training method
plant training
eggplant
nitrogen form
Opis:
Eggplant fruits are known for being low in calories but rich in minerals, which is good for human health. They are rich in potassium, whose content ranges from 200 to 600 mg K⋅100 g-1 of fresh mass, depending on a cultivar. Eggplant fruits are also a source of magnesium, calcium and iron. Research on the agro-techniques of eggplant culture in a plastic tunnel has implicated that, on account of a very intensive growth of the plant, both plant pruning and training have a decisive influence on the final amount of fresh mass. Since we lack information concerning the fertilization recommendation for growing eggplants under a plastic tunnel, a study has been undertaken to specify such nutritional needs of this vegetable. The aim of this work has been to determine the influence of nitrogen forms and plant training methods on the content of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in eggplant fruits. The experiment on cv. Epic F1 eggplant was carried out in years 2004-2005, with eggplants growing in an unheated plastic tunnel. The eggplants were cultivated in cylinder plastic wraps of 10 dm3 volume, in peat. The experiment was carried out in two stages, in a completely random design, with each stage examining different factors. The following factors were examined: I – nitrogen forms: NH4 + (ammonium sulphate – (NH4)2SO4 (20,5% N); NO3 - (calcium nitrate – Ca(NO3)2 (15,5% N); NH2 (urea – CO(NH2)2 (46% N), II – plant training method: natural form of the plant, 3 shoots. Nitrogen was used in the amount of 10 g N⋅plant-1. Samples of fruits used for further laboratory tests were collected in the 2nd decade of August, in the middle of fructification. The fruits were harvested at the marketable stage. N-total, P, K, Ca, Mg were determined in the fruits. The results were elaborated statistically using analysis of variance. Generally, considerably higher content of nitrogen was determined in eggplant fruits fertilised with the N ammonium form; also the content of potassium and magnesium was much higher in comparison to the other nitrogen forms examined. Moreover, significant influence of the plant pruning method on the content of the elements was found, independently of the applied nitrogen fertilization.
Owoce oberżyny odznaczają się niską kalorycznością oraz korzystnym dla człowieka składem mineralnym. Są przede wszystkim zasobne w potas, którego zawartość waha się w zależności od odmiany od 200 do 600 mg K⋅100 g-1 świeżej masy. Są również źródłem magnezu, wapnia i żelaza. W badaniach nad agrotechniką oberżyny uprawianej pod folią wykazano, że ze względu na intensywny wzrost roślin, zabiegiem plonotwórczym kształtującym ilość zielonej masy jest cięcie i formowanie roślin. Z powodu braku informacji o zaleceniach nawozowych do uprawy oberżyny pod osłonami, podjęto badania nad określeniem potrzeb nawożenia tego warzywa. Celem pracy było określenie wpływu formy nawozu azotowego oraz sposobu prowadzenia roślin na zawartość azotu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu w owocach oberżyny. Badania oberżyny odmiany Epic F1 wykonano w nieogrzewanym tunelu foliowym w latach 2004-2005. Oberżynę uprawiano w torfie ogrodniczym, w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm3. Doświadczenie dwuczynnikowe przeprowadzono w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ czynników: I – forma azotu: NH4 + [siarczan amonu – (NH4)2SO4 – 20,5% N]; NO3 - [saletra wapniowa – Ca(NO3)2 – 15,5% N]; NH2 [mocznik – CO(NH2)2 – 46% N]; II – sposobu prowadzenia roślin: forma naturalna; 3 pędy. Azot zastosowano w ilości 10 g N⋅roślina-1. Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2 dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano w fazie dojrzałości użytkowej i oznaczono w nich N-og., P, K, Ca, Mg. Wyniki opracowano metodą analizy wariancji. Największą zawartość azotu ogółem, potasu i magnezu stwierdzono w owocach roślin nawożonych siarczanem amonu, w porównaniu z pozostałymi zastosowanymi nawozami. Ponadto stwierdzono wyższą zawartość makroskładników w owocach roślin prowadzonych na 3 pędy.
Źródło:
Journal of Elementology; 2008, 13, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies