Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Cubans" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Los afrodescendientes de América Latina y el Caribe y el reto de encontrar espacios políticos
The Afro-descendants in Latin America and the Caribbean and the Challenge of Finding Political Space
Autorzy:
ZIELINA, María
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/486250.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Tematy:
afrodescendientes
afrocubanos
Cuba
conflictos raciales
Afro-descendents
Afro-Cubans,
racial conflicts
Opis:
El título de este ensayo refleja los desafíos a que se enfrentan los afrodescendientes en Latinoamérica y el Caribe dentro del discurso hegemónico na-cional de ―naciones sin conflictos raciales‖. La respuesta a este discurso hegemónico ha sido la puesta en marcha de numerosas asociaciones de afro-descendientes en toda América Latina y una de éstas es la Cofradía de la Negritud en Cuba. En este trabajo se analizarán, primero, la conexión que existe entre los objetivos que buscan los miembros de esta organización, los ―cofrades‖ y las que buscaban obtener los líderes afrocubanos a través de las desaparecidas ―Sociedades de color‖. Segundo lugar, plan-tear la vulnerabilidad de ambas asociaciones a causa de los planteamientos políticos que conllevan las metas de luchar contra el racismo y la discriminación racial. Terce-ro, comparar los objetivos que persiguen otras asociaciones de afrodescendientes, co-mo AFRODES (Colombia), Jóvenes Afro-Descendientes de América del Sur, y la propia ―Cofradía‖ con los propuestos en las ―casas‖ y ―fundaciones‖ científicas o cul-turales que existen en Cuba.
The title of this essay reflects the challenges that Afro-des-cendents still confront within the hegemonic national discourse of ―nations without racial conflicts‖. The response to this hegemonic discourse has been the launching of numerous Afro-descendents‘ associations across Latin America. One of these socie-ties is Cofradía de la Negritud in Cuba. In this work, first, we will establish the con-nection between the objectives sought by the Cofradia actual members of the Co-fradía, and those sought by the Afro-Cuban leaders through the now non-existent So-ciedades de Color Second, we will examine the vulnerability of both associations produced by their political objectives: to fight against racism and racial discrimina-tion. Third, we will compare the objectives sought by other Afro-descendents‘ asso-ciations such as AFRODES (Colombia), Jovenes Afro-descendientes de América del Sur, and the Cofradia itself with those proposed within cultural and scientific projects conducted through casas and fundaciones in Cuba.
Źródło:
Revista del CESLA. International Latin American Studies Review; 2010, 1, 13; 301-316
1641-4713
Pojawia się w:
Revista del CESLA. International Latin American Studies Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
‘Food Voice’: The Culinary Landscape in Cecilia M. Fernandez’s "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
„Język potraw”: Krajobraz kulinarny w pamiętnikach Cecili M. Fernandez "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
Autorzy:
Martynuska, Małorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2030744.pdf
Data publikacji:
2020-12-28
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
memoir
culinary landscape
Cubans
hybrid identity
Little Havana
pamiętniki
krajobraz kulinarny
Kubańczycy
tożsamość hybrydowa
Mała Hawana
Opis:
The article discusses the ‘food voice’ as a substitute for verbal communication in the memoir Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto by Cecilia M. Fernandez (2013). The culinary landscape of the memoir is examined through the anthropological perspective as the foodscape overlaps with the diasporic experience of the protagonists. Foodways show how Cuban identity is constructed in response to social and political developments. The geography of the memoir determines foodscapes by fusing Cuban cuisine with American regional cooking styles. The literary portrayal shows Cubans’ flexible attitude towards acculturation as their Floribbean cuisine maintains continuity with Caribbean cooking styles but, at the same time, it presents readiness to embrace new ingredients available in Florida. The emerging new food culture indicates the formation of complex hybrid identities.
Artykuł analizuje tzw. „język potraw” (‘food voice’) w pamiętnikach Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto autorstwa Cecili M. Fernandez (2013). Krajobraz kulinarny pamiętników jest ukazany w perspektywie antropologicznej, a sceny spożywania korespondują z doświadczeniami bohaterów, uchodźców z Kuby. „Język potraw” odzwierciedla proces kształtowania się tożsamości etnicznej diaspory kubańskiej pod wpływem transformacji społeczno-politycznych. Geograficzne umiejscowienie bohaterów pamiętników wyznacza mapę potraw i sygnalizuje fuzje kulinarne zachodzące pomiędzy kuchnią kubańską amerykańską kuchnią regionalną. Pamiętniki ilustrują elastyczne podejście Kubańczyków do akulturacji, a tzw. kuchnia Floribbean wprawdzie podtrzymuje style kulinarne Karaibów, ale też wykazuje otwartość na nowe, dostępne na Florydzie składniki potraw. Powstająca nowa kultura kulinarna wskazuje na kształtowanie się złożonych tożsamości hybrydowych.
Źródło:
Tematy i Konteksty; 2020, 15, 10
2299-8365
Pojawia się w:
Tematy i Konteksty
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies