Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Zbikowska, A" wg kryterium: Autor


Tytuł:
Analiza opinii konsumentów na temat bezpieczeństwa opakowań do żywności. Badania wstępne
Analysis of consumers opinions on the safety of food packaging. Preliminary research
Autorzy:
Żbikowska, A.
Mendryk, A.
Onacik-Gür, S.
Marciniak-Łukasiak, K.
Szymańska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2080783.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
zywnosc
opakowania
bezpieczenstwo zywnosci
bezpieczenstwo opakowan
badania ankietowe
Opis:
Opakowanie do żywności ma istotny wpływ na bezpieczeństwo zapakowanego środka spożywczego i konsumenta. Celem pracy była analiza opinii konsumentów na temat bezpieczeństwa opakowań do żywności. W ankiecie wzięło udział 204 respondentów. Większość z nich nie była przekonana o całkowitym bezpieczeństwie opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. W ich opinii najlepszym materiałem opakowaniowym było szkło, jednakże rodzaj opakowania rzadko wpływał na wybór produktu spożywczego. Można przypuszczać, że wygoda użytkowania, funkcjonalność i atrakcyjność opakowania wciąż mają dla konsumentów większe znaczenie niż bezpieczeństwo i ekologia. Wszyscy respondenci dostrzegali ważną rolę opakowania w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności. Ponad połowa badanych wskazała stosowanie substancji niedozwolonych do kontaktu z żywnością w procesie produkcji materiałów opakowaniowych jako zagrożenie występujące najczęściej. Może to świadczyć o braku wiedzy respondentów o obowiązujących w Polsce i UE rozwiązaniach zapewniających konsumentom bezpieczeństwo.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2019, 1(32); 58-69
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Argas reflexus [Fabricius 1794] przyczyna akarozy u ludzi
Autorzy:
Wojcik, A R
Wasielewski, L.
Zbikowska, E.
Grygon-Franckiewicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839700.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
ptaki
Argas reflexus
akaroza
choroby pasozytnicze
choroby czlowieka
golebie
obrzezki
Argasidae
pasozyty zewnetrzne
parazytologia
roztocze
przenoszenie pasozytow
Opis:
The studies were carried out between 1997-1999 within the administrative district of Toruń. Forty sports pigeon breeders together with their pigeons were under study annually. The collected materiał allowed noticing the following issues: in 1997 and 1998 the Argas reflexus (Fabricius, 1794) was present in dovecotes (individuals) and the breeds' owners were pricked. In 1998 numerous specimens of the A. rejlexus were obtained from the materiał from the sanitary-epidemiological station. The specimens were collected from the bodies of the people, family members and from their flat located on the highest third floor of the old house. In the miteinfected dovecotes and in the old houserooms, the following steps were suggested: mechanical cleansing, whitewashing, disinfecting, and triple disinsecting, with fourteen-day-long intervals. The people with the symptoms of acariosis were subjected to treatment with calcium, antiallergic, and anti-fever mixtures, and, in some cases, cortisone ointments were applied. In spite of a considerable growth in the symptoms, the used methods turned out to be successful in all the studied cases.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 1; 61-65
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Argas reflexus [Fabricius 1794] przyczyna akarozy u ludzi
Autorzy:
Wójcik, A. R.
Wasielewski, L.
Żbikowska, E.
Grygon-Franckiewicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147834.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
ptaki
Argas reflexus
akaroza
choroby pasozytnicze
choroby czlowieka
golebie
obrzezki
Argasidae
pasozyty zewnetrzne
parazytologia
roztocze
przenoszenie pasozytow
Opis:
The studies were carried out between 1997-1999 within the administrative district of Toruń. Forty sports pigeon breeders together with their pigeons were under study annually. The collected materiał allowed noticing the following issues: in 1997 and 1998 the Argas reflexus (Fabricius, 1794) was present in dovecotes (individuals) and the breeds' owners were pricked. In 1998 numerous specimens of the A. rejlexus were obtained from the materiał from the sanitary-epidemiological station. The specimens were collected from the bodies of the people, family members and from their flat located on the highest third floor of the old house. In the miteinfected dovecotes and in the old houserooms, the following steps were suggested: mechanical cleansing, whitewashing, disinfecting, and triple disinsecting, with fourteen-day-long intervals. The people with the symptoms of acariosis were subjected to treatment with calcium, antiallergic, and anti-fever mixtures, and, in some cases, cortisone ointments were applied. In spite of a considerable growth in the symptoms, the used methods turned out to be successful in all the studied cases.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 1; 61-65
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad inwazja Alaria alata [Goeze, 1782] w wojewodztwie kujawsko-pomorskim
Autorzy:
Wojcik, A R
Franckiewicz-Grygon, B.
Zbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837231.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Alaria alata
psy
woj.kujawsko-pomorskie
dziki
slimaki
parazytologia
pasozyty
inwazja pasozytnicza
zaby
Opis:
The studies were conducted between 1999 and 2001 in two hunting regions. Larval alariosis was revealed in the boars only in one of the studied regions. In this region, the results of the parasitological studies, conducted towards A.alata in the direct host (domestic dogs) and indirect hosts (snails: Planorbis planorbis and Anisus vortex as well as frogs: Rana temporaria and Rana terrestris) were also positive. The lack of the host snails A.alata in the other region might have resulted from no presence of the parasite in the boar.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 3; 423-427
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad inwazją Alaria alata [Goeze, 1782] w województwie kujawsko-pomorskim
THE STUDIES OF THE INVASION OF AŁAR/IA ALATA (GOEZE,1782) IN THE PROVINCE OF KUYAVIA AND POMERANIA
Autorzy:
Wójcik, A. R.
Franckiewicz-Grygon, B.
Żbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147996.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Alaria alata
psy
woj.kujawsko-pomorskie
dziki
slimaki
parazytologia
pasozyty
inwazja pasozytnicza
zaby
Opis:
The studies were conducted between 1999 and 2001 in two hunting regions. Larval alariosis was revealed in the boars only in one of the studied regions. In this region, the results of the parasitological studies, conducted towards A.alata in the direct host (domestic dogs) and indirect hosts (snails: Planorbis planorbis and Anisus vortex as well as frogs: Rana temporaria and Rana terrestris) were also positive. The lack of the host snails A.alata in the other region might have resulted from no presence of the parasite in the boar.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 3; 423-427
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bird schistosomes in Poland - state of knowledge and perspectives
Autorzy:
Marszewska, A.
Cichy, A.
Zbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83063.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Tematy:
bird
schistosome
life cycle
freshwater snail
snail
parasite
Polska
knowledge
perspective
invasion
Źródło:
Folia Malacologica; 2016, 24, 1
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cercariae (Trematoda, Digenea) in European freshwater snails - a checklist of records from over one hundred years
Autorzy:
Cichy, A.
Faltynkova, A.
Zbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83614.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Tematy:
cercaria
Trematoda
Digenea
Europe
freshwater snail
snail
checklist
species list
trematode
synonym
environment research
European species
Opis:
This review presents the results of studies on the freshwater snail-trematode associations, carried out in Europe since the beginning of the 20th century. The great number of synonyms of snail and trematode specific names has made the cooperation between malacologists and parasitologists difficult. Here we provide a survey of larval trematodes (cercariae) based on Central, North and Western European literature. Whenever possible, the valid species name is provided, accompanied by synonyms, or just provisional names are used making up the largest part of the list. Trematodes with a definitely unclear systematic status are indicated as species incertae sedis. These include mostly trematodes which were attributed obviously erroneous names with poor or no description of their morphology. Although the provisional names inflate the number of trematode species and there are still many identification problems, we believe that this is another step in assessing the trematode species composition in Europe which will help not only parasitologists but also malacologists and contribute to their closer cooperation.
Źródło:
Folia Malacologica; 2011, 19, 3
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka jogurtu produkowanego metodą przyspieszoną i termostatową
Characteristic of yogurt produced traditionally and using the accelerated method with prefermentation
Autorzy:
Baranowska, M.
Żbikowska, A.
Żbikowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070442.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
prefermentacja
produkcja jogurtu
metoda przyśpieszona
prefermentation
yoghurt production
accelerated method
Opis:
W pracy porównano jakość jogurtu produkowanego metodą przyspieszoną z zastosowaniem prefermentacji i metodą termostatową. Stwierdzono porównywalność cech organoleptycznych, lepkości i podatności na synerezę jogurtu wyprodukowanego metodą przyspieszoną z zastosowaniem prefermentacji i termostatową.
Properties of yogurt produced traditionally and using the accelerated method with prefermentation were compared. It was found that orga- noleptic properties, viscosity and susceptibility to syneresis of yogurt produced by both methods were comparable.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 20-22
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka jogurtu produkowanego metodą termostatową i przyspieszoną z dodatkiem soli wapnia i magnezu
Characteristic of yoghurt produced traditionally and using the accelerated method with the addition of calcium and magnesium salts
Autorzy:
Żbikowska, A.
Żbikowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071452.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
prefermentacja
przyspieszona metoda produkcji jogurtu
prefermentation
accelerated method of yoghurt production
Opis:
W pracy scharakteryzowano cechy jakościowe jogurtu z dodatkiem soli wapnia i magnezu, wyprodukowanego metodą termostatową i przyspieszoną z zastosowaniem prefermentacji. Stwierdzono porównywalność cech organoleptycznych i lepkości jogurtu, z dodatkiem soli wapnia i magnezu, wyprodukowanego zarówno metodą termostatową jak i przyspieszoną. Dodatek soli wapnia i magnezu do mleka przy produkcji jogurtu powinien nie być wyższy niż 200 mg/L.
Properties of yoghurt produced traditionally and using the accelerated method with the addition of calcium and magnesium salts were compared in the paper. It was found that organoleptic properties and viscosity of yoghurt produced by both methods were comparable. The addition of calcium and magnesium salts should not be higher than 200 mg/L.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 6; 23-24
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diversity of cercariae of digenetic trematodes in selected snail species
Autorzy:
Rog, E.
Cichy, A.
Zbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83415.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Tematy:
species diversity
cercaria
digenetic trematode
trematode
snail
animal species
host
Fasciola hepatica
Galba truncatula
Catascopia occulta
species composition
biodiversity
Źródło:
Folia Malacologica; 2012, 20, 1
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of technological parameters on the quality of agglomerated whole milk powder. I. Organoleptic properties and biological value of protein
Autorzy:
Zbikowski, Z
Ziajka, S.
Zbikowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371642.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
milk powder
technological parameter
organoleptic property
reconstitution rate
food technology
agglomeration
flavour
protein
biological value
quality
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 1; 47-55
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of technological parameters on the quality of agglomerated whole milk powder. II. Physico-chemical properties
Autorzy:
Zbikowski, Z.
Zbikowska, A.
Ziajka, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371707.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
milk powder
technological parameter
bulk density
physicochemical property
dairy industry
food
free fat content
quality
whey protein
fat content
water content
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 2; 25-32
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of technological parameters on the quality of agglomerated whole milk powder. III. Functional properties
Autorzy:
Zbikowski, Z.
Zbikowska, A.
Ziajka, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371557.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
milk powder
technological parameter
dispersibility
wettability
agglomeration
food
solubility
flowability
quality
functional property
biotechnology
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 3; 25-32
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne straty w hodowli bażantów wywołane pasożytami wewnętrznymi
Autorzy:
Wójcik, A. R.
Wasielewski, L.
Grygon-Franckiewicz, B.
Żbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148809.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
bazanty
pasozyty wewnetrzne
pasozyty zwierzat
Syngamus trachea
parazytologia
straty ekonomiczne
nicienie
inwazja pasozytnicza
straty hodowlane
Opis:
Parasitical invasions constitute a serious veterinary-economic problem in pheasant breeding. The studies were carried out between 1995-1997 in a big breeding centre situated in the Middle Pomerania region, where the basic flock amounted to 1000-1200 bird individuals. The aim of the study was to determine a condition of the pheasants' affliction with nematodes, reasons for the invasion and possibilities of a decrease in the losses thus brought about. In the subsequent years, the flock affliction reached the following proportions: 40% in 1995, 42% in 1996, and 68% in 1997. Between 1995 and 1996, the findings revealed eggs of the nematode Capillaria sp (C. anatis and C. phasianina) in their faeces, with less frequent cases of Trichostrongylus tenuis, Heterakis isolonche and Syngamus trachea. Between 1995-1996 40% deaths in the afflicted flock were brought about by Syngamus trachea whilst in 1997 syngamosis resulted in 80% deaths among the afflicted birds. To determine reasons for the confirmed nematode invasion in the studied period during which all the requirements were fulfilled in the pheasant breeding, conclusions were drawn on the basis of the study. Also, preventive measures were suggested to stop any further appearance of syngamosis or losses due to other endoparasites, as those in 1997.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1999, 45, 3; 363-368
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne straty w hodowli bazantow wywolane pasozytami wewnetrznymi
Autorzy:
Wojcik, A R
Wasielewski, L.
Grygon-Franckiewicz, B.
Zbikowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839290.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
bazanty
pasozyty wewnetrzne
pasozyty zwierzat
Syngamus trachea
parazytologia
straty ekonomiczne
nicienie
inwazja pasozytnicza
straty hodowlane
Opis:
Parasitical invasions constitute a serious veterinary-economic problem in pheasant breeding. The studies were carried out between 1995-1997 in a big breeding centre situated in the Middle Pomerania region, where the basic flock amounted to 1000-1200 bird individuals. The aim of the study was to determine a condition of the pheasants' affliction with nematodes, reasons for the invasion and possibilities of a decrease in the losses thus brought about. In the subsequent years, the flock affliction reached the following proportions: 40% in 1995, 42% in 1996, and 68% in 1997. Between 1995 and 1996, the findings revealed eggs of the nematode Capillaria sp (C. anatis and C. phasianina) in their faeces, with less frequent cases of Trichostrongylus tenuis, Heterakis isolonche and Syngamus trachea. Between 1995-1996 40% deaths in the afflicted flock were brought about by Syngamus trachea whilst in 1997 syngamosis resulted in 80% deaths among the afflicted birds. To determine reasons for the confirmed nematode invasion in the studied period during which all the requirements were fulfilled in the pheasant breeding, conclusions were drawn on the basis of the study. Also, preventive measures were suggested to stop any further appearance of syngamosis or losses due to other endoparasites, as those in 1997.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1999, 45, 3; 363-368
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies