Autor: Wisniewska, K - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Analysis of external sources of hazards in civil air operations
Analiza zewnętrznych źródeł zagrożeń cywilnych operacji lotniczych
Autorzy:: Chruzik, K.
Wiśniewska, K.
Fellner, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/134372.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:: safety
risk analysis
sources of hazard
air transport
airport
bezpieczeństwo
analiza ryzyka
źródła zagrożeń
transport lotniczy
port lotniczy
Opis:: This article attempts to execute the first stage of risk management for civil air operations. Therefore it is necessary to identify and classify external sources of hazards. Risk management is one of the most important tools of modern systemic approach to process modeling. Generally, it may be described as a system of interrelated actions and decisions aimed at integration and coordination of processes in the organization, in cooperation with the external parties. The aim of management is therefore to improve the proficiency, effectiveness and efficiency of the operation and – in the case of risk management arising from the transport processes – to improve flight safety. The publication describes a proposal of risk management method in air transport including analysis of external threats to civil air operations.
Celem artykułu jest wykonanie pierwszego etapu procesu zarządzania ryzykiem dla cywilnych operacji lotniczych, dlatego niezbędne jest zidentyfikowanie i sklasyfikowanie zewnętrznych źródeł zagrożeń. Zarządzanie ryzykiem jest jednym z najważniejszych narzędzi współczesnego systemowego podejścia do modelowania procesów. Najogólniej zobrazować je można jako system wzajemnie powiązanych działań i decyzji, mających na celu integrację i koordynację procesów w organizacji przy współpracy z otoczeniem zewnętrznym. Celem zarządzania jest więc poprawa sprawności, skuteczności i efektywności funkcjonowania, a w przypadku zarządzania ryzykiem wynikającym z procesów transportowych poprawa bezpieczeństwa lotów. W publikacji opisano propozycję metody zarządzania ryzykiem w transporcie lotniczym z analizą zewnętrznych źródeł zagrożeń cywilnych operacji lotniczych.
Źródło:: Problemy Transportu i Logistyki; 2016, 33, 1; 59-71
1644-275X
2353-3005
Pojawia się w:: Problemy Transportu i Logistyki
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Analysis of internal sources of hazards in civil air operations.
Autorzy:: Chruzik, K
Wiśniewska, K.
Fellner, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/198081.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:: air traffic safety
risk management
risk analysis
source of hazard
air transport
airport
bezpieczeństwo ruchu lotniczego
zarządzanie ryzykiem
analiza ryzyka
źródło zagrożenia
transport lotniczy
port lotniczy
Opis:: International air law imposes an obligation on the part of transport operators to operationalize risk management, and hence develop records of hazards and estimate the level of risk in the respective organization. Air transport is a complex system combining advanced technical systems, operators and procedures. Sources of hazards occur in all of these closely related and mutually interacting areas, which operate in highly dispersed spaces with a short time horizon. A highly important element of risk management is therefore to identify sources of danger, not only in terms of their own internal risks (the source of threats and activation of threats within the same transport organization), but also in the area of common risk (sources of threats beyond the transport system to which the activation of the hazard is related) and external risks (sources of threats outside the transport system). The overall risk management of a transport organization should consider all three risk areas. The paper presents an analysis of internal sources of threats to civil air operations and the resulting main risk areas. The article complements a previous paper by the same authors entitled “Analysis of external sources of hazards in civil air operations”.
Źródło:: Zeszyty Naukowe. Transport / Politechnika Śląska; 2017, 94; 27-35
0209-3324
2450-1549
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe. Transport / Politechnika Śląska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wplyw wysokich cisnien na proces dojrzewania sera typu holenderskiego
Effect of high pressure on the process of holland type cheese ripening
Autorzy:: Reps, A
Wachowska, M
Wisniewska, K
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828248.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: wysokie cisnienia
dojrzewanie serow
ser edamski
serowarstwo
proteoliza
Opis:: Sery edamskie bezpośrednio po soleniu oraz po 4, 6, 8 tygodniach dojrzewania poddawano działaniu ciśnienia 50 i 100 MPa / 30 min w temp. 18±2°C. Sery ciśnieniowane oraz sery kontrolne analizowano bezpośrednio po soleniu oraz po 4, 6, 8 tygodniach dojrzewania. Wyniki analizy chemicznej tych serów wykazały prawidłowy przebieg procesu dojrzewania. Ciśnieniowanie wpłynęło na przyspieszenie procesu dojrzewania serów, o czym świadczył wzrost zawartości azotu rozpuszczalnego (w środowisku o pH 4,6) i azotu niebiałkowego, w porównaniu z serem kontrolnym. Ciśnienie nie wpłynęło na intensywność zmian zawartości azotu aminokwasowego w serze. W porównaniu z serem kontrolnym, ciśnieniowanie wyrobu (po soleniu) w 50 MPa zwiększało aktywność enzymów proteolitycznych w miarę przedłużania czasu dojrzewania sera, natomiast proces przeprowadzony w 100 MPa wpływał na obniżenie aktywności enzymów proteolitycznych. W ocenie sensorycznej potwierdzono wysoką jakość serów ciśnieniowanych. Odznaczały się one przede wszystkim bardziej elastyczną konsystencją od serów kontrolnych.
Samples of Edam cheese directly after salting and Edam cheese after 4, 6, 8 weeks of ripening were subjected to pressurization at a pressure of 50 MPa and 100 MPa for 30 min at temp 18±2 °C. Both the pressurized and the control cheese samples were analysed directly after salting and after 4, 6, 8 weeks of ripening. Based on a chemical analysis, the ripening process was regular in pressurized and control cheeses. The pressurization had a effect on the acceleration of the cheese ripening process, which was exhibited by a increase in the content of the pH 4.6-soluble and non-protein nitrogen in comparison to the control cheese. The pressurization did not influence the amino acid nitrogen content. In comparison to the control cheese the process of pressurization of cheese at 50 MPa after salting caused an increase in the activity of proteolytic enzymes during the ripening period, while pressurization at 100 MPa decreased the activity of these enzymes. Based on a sensory analysis, the quality of pressurized cheese was highly evaluated. The pressurized cheeses had more flexible consistency than the control cheeses.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 2; 59-68
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ ogrzewania mikrofalowego nasion rzepaku na wydajność i jakość wytłoczonego oleju
Effect of microwave heat treatment of rapeseeds on oil yield and quality of pressed oil
Autorzy:: Rekas, A.
Wisniewska, K.
Wroniak, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826425.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:: Celem pracy było określenie wpływu wstępnej obróbki termicznej nasion rzepaku z zastosowaniem promieniowania mikrofalowego na wydajność, właściwości fizykochemiczne i cechy sensoryczne uzyskanego oleju typu virgin. Odmiany rzepaku ozimego ‘Kana’ i ‘Bakara’ nawilżano do wilgotności 6,5 i 8,5 %, następnie ogrzewano w kuchence mikrofalowej (800 W, 2450 MHz) przez 3 i 7 min, po czym olej tłoczono w prasie ślimakowej Farmer 10. Otrzymane oleje oceniano pod względem: stopnia hydrolizy (LK), pierwotnego (LOO) i wtórnego stopnia utlenienia (LA), zawartości sprzężonych dienów i trienów, stabilności oksydatywnej w teście Rancimat – w temp. 130 °C, zawartości barwników karotenoidowych i chlorofilowych. Przeanalizowano również wpływ ogrzewania mikrofalowego na kształtowanie się smaku i zapachu otrzymanych olejów typu virgin (metodą profilowania), oceniono również stopień ich akceptacji konsumenckiej. Wykazano, że ogrzewanie mikrofalowe nasion rzepaku, po uprzednim ich nawilżeniu, wpłynęło na zwiększenie wydajności tłoczenia oleju w stosunku do próby kontrolnej. Największy wzrost wydajności tłoczenia stwierdzono w olejach z nasion o wilgotności 8,5 %, ale ogrzewanych w krótszym czasie (3 min). W przypadku nasion odmiany ‘Bakara’ wydajność tłoczenia była większa o 19 %, a odmiany ‘Kana’ – o 16 %. Wymienione oleje charakteryzowały się najwyższym stopniem akceptacji konsumenckiej spośród olejów z nasion ogrzewanych (‘Bakara’ – 5,4 j.u.; ‘Kana’ – 5,5 j.u.). Równocześnie zaobserwowano obniżenie jakości fizykochemicznej tych olejów, przy jednoczesnym podwyższeniu stabilności oksydatywnej w teście Rancimat (‘Bakara’ z 1,8 do 5,7 h; ‘Kana’ z 2,3 do 5,1 h). Ogrzewanie nasion o mniejszej wilgotności (6,5 %), ale dłużej (7 min) wywarło największy wpływ na zmniejszenie wydajności tłoczenia, obniżenie stopnia akceptacji konsumenckiej oraz obniżenie jakości fizykochemicznej olejów.
The objective of the research study was to determine the effect of thermal pre-treatment of rapeseeds with the use of microwave radiation on the oil extraction yield, physical-chemical properties, and sensory characteristics of the virgin oil obtained. The ‘Kana’ and ‘Bakara’ winter rape cultivars were moisturised to a moisture content levels of 6.5 and 8.5 %; next, they were treated in a microwave oven (800 W, 2450 MHz) for 3 and 7 min.; then, the oil was pressed using a Farmer 10 screw press. The oils produced were assessed in terms of: degree of hydrolysis (LA), primary (PV) and secondary oxidation state (AnV), level of dienes and trienes, oxidative stability (Rancimat test) at a temperature of 130 °C, and contents of chlorophyll and carotenoid pigments. Also, the effect of microwave thermal treatment was analyzed on the flavour and aroma of the virgin oils obtained (profile method); moreover, the level of consumer acceptance of oils was assessed. It was shown that the microwave heat treatment of rapeseeds, after they were moisturized, contributed to the increase in the oil extraction yield compared to the control sample. The highest increase in the yield of pressed oil was found in oils produced from seeds with a moisture content level of 8.5 %, which were heated for a shorter time (3 min.). In the case of the seeds of ‘Bakara’ cultivar, the oil extraction yield was 19% higher and of the seeds of the ‘Kana’ cultivar: 16 % higher. Of the oils produced from the heated seeds, the above named oils were characterized by the highest level of consumer acceptance ('Bakara': 5.4 a.u., 'Kana': 5.5 a.u.). Furthermore, there were reported the decrease in the physical-chemical properties of those oils and the concurrent increase in the oxidative stability (Rancimat test) (as for ‘Bakara’: from 1.8 to 5.7 h; as for ‘Kana’: from 2.3 to 5.1 h). Heating the seeds with a lower moisture content (6.5 %) for a longer time (7 min.) most strongly contributed to the increase in the oil extraction yield, to the decrease in the level of consumer acceptance, and to the reduction in physical-chemical quality of oils.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 3
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Badanie mechanizmów inicjacji procesu fotokatalitycznej degradacji leków sulfonamidowych w układzie TiO2/FeCl3
A study on the initiation of photocatalytic degradation of sulfadrugs in the TiO2/FeCl3 system
Autorzy:: Baran, W.
Adamek, E.
Wiśniewska, K.
Cholewiński, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/126906.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: mechanizm fotokatalizy
sulfonamidy
reakcja wolnorodnikowa
photocatalysis mechanism
sulfonamides
free radical reactions
Opis:: Proces fotokatalityczny prowadzony w obecności mieszaniny TiO₂/FeCl₃ jest jedną z bardziej skutecznych metod degradacyjnego usuwania farmaceutyków (zwłaszcza sulfonamidów) ze środowiska wodnego. Kinetyka tego procesu zależy jednak w dużym stopniu od rodzaju degradowanego substratu. Celem pracy była ocena wpływu pH, warunków tlenowych i selektywnych inhibitorów procesu fotokatalitycznego na kinetykę fotodegradacji wybranych sulfonamidów (sulfanilamidu, sulfatiazolu, sulfafurazolu i sulfadiazyny). Proces fotokatalityczny inicjowano promieniowaniem UVA w obecności układu katalitycznego zawierającego suspensję TiO₂-P25 (Aeroxide^®) i roztwór FeCl₃. W warunkach anaerobowych doświadczenie prowadzono w atmosferze argonu, a jako selektywnych inhibitorów użyto metanolu i t-butanolu. Stwierdzono, że fotodegradacja sulfafurazolu ma odmienny mechanizm niż w przypadku trzech pozostałych sulfonamidów. Lek ten ulega rozkładowi głównie w efekcie reakcji z rodnikami O_2^·-. Rozkład sulfanilamidu, sulfatiazolu i sulfadiazyny jest limitowany przede wszystkim przez dostępność dziur elektronowych katalizatora. W każdym przypadku dla degradacji sulfonamidów istotna była obecność jonu Fe(OH)²⁺.
A photocatalytic process conducted in the presence of TiO₂/FeCl₃ mixture is one of the most effective methods to degrade of pharmaceuticals, including sulfonamides, from an aquatic environment. However, its kinetics depends largely on the type of degraded substrate. The objective of the study was to assess the effect of pH, aerobic conditions and selective inhibitors of the photocatalytic process on the kinetics of degradation of the selected sulfonamides (sulfanilamide, sulfathiazole, sulfafurazole and sulfadiazine). The photocatalytic process was initiated by UVA irradiation in the presence of catalytic system composed of TiO₂-P25 (Aeroxide^®) suspension and a FeCl₃ solution. Under anaerobic conditions, the experiment was conducted in an argon atmosphere and methanol and t-butanole was used as selective inhibitors. It was stated that photocatalytic degradation of sulfafurazole proceeded according to the different mechanism than in other three sulfonamides. Sulfafurazole was degraded mainly by HO_2^· radicals. Contrary, sulfanilamide, sulfathiazole and sulfadiazine degradation was limited mainly by availability of photogenerated holes on the catalyst surface. Additionally, in each case, the presence of Fe(OH)²⁺ ions was important for the degradation of sulfonamides.
Źródło:: Proceedings of ECOpole; 2018, 12, 2; 401-407
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:: Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Influence of laser boriding on the microstructure and selected properties of structural steel with boron
Wpływ borowania laserowego na mikrostrukturę i wybrane właściwości konstrukcyjnej stali z borem
Autorzy:: Kapcińska-Popowska, D.
Pertek, A.
Bartkowska, A.
Wiśniewska, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334729.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: laser boriding
microstructure
microhardness
fracture toughness
borowanie laserowe
mikrostruktura
mikrotwardość
odporność na kruche pękanie
Opis:: The article presents a comparative research of influence of laser boriding on the properties of Hardox 450 and B27 steels. Microstructure, microhardness and wear resistance of the steels were examined.
W artykule przedstawiono porównawcze badania wpływu borowania laserowego właściwości stali Hardox 450 i borowej B27. Zbadano mikrostrukturę, mikrotwardość i odporność na zużycie przez tarcie.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 1; 23-25
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Mechanical and thermal properties of PP/PBT blends compatibilized with triblock thermoplastic elastomer
Autorzy:: Ignaczak, W.
Wiśniewska, K.
Janik, J.
El Fray, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/779101.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: polymer blends
PP/PBT
triblock copolymer
SEBS
compatibilization
Opis:: A linear triblock copolymer, poly(styrene-b-etylene/butylene-b-styrene)(SEBS) thermoplastic elastomer (TPE) grafted with maleic anhydride was used for compatibilization of PP/PBT blends. PP/PBT blends of different mass ratios 60/40, 50/50, 40/60 were mixed with 2.5, 5.0 and 7.5 wt.% of SEBS copolymer in a twin screw extruder. Differential scanning calorimetry and dynamic mechanical analysis were performed to define the phase structure of PP/PBT blends. TPE with a rubbery mid-block shifted the glass transition of PP/PBT blend towards lower temperatures, and significant decrease the crystallization temperature of a crystalline phase of PP component was observed. The influence of the amount of compatibilizer and the blend composition on the mechanical properties (tensile and flexural strengths, toughness and moduli) was determined. Addition of 5 wt.% of a triblock TPE led to a three-fold increase of PP/PBT toughness. A significant increase of impact properties was observed for all materials compatibilized with the highest amount of SEBS copolymer.
Źródło:: Polish Journal of Chemical Technology; 2015, 17, 3; 78-83
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:: Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Characteristics of fungi affecting root-crops in 1997
Autorzy:: Wisniewska, K
Kubicka, K.
Remlein-Starosta, D.
Rataj-Guranowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/65296.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: root crop
pathogen
plant protection
economic loss
contamination
vegetation
fungi
fungal disease
storage
Opis:: In 1997, supplying Plant Pathogenic Microorganism Collection, microflora of diseased root crops from field and storage was analyzed. Samples from Districts lnspectors of PIOR from area of Poland were received, and 139 isolates of fungi from 369 samples of sugar and forage beat, forage cabbage, forage carrot and potatoes were obtained. The most often fungi from genus Fusarium occurred, and 23.5% of isolates from beet, 14.2% from cabbage, 29.5% from carrot and 48,2% from potatoes were received. The second dominant was species Alternaria alternata, isolated from diseased plants in 28.9%, 50%, 18.5% and 20% respectively. Among saprophytic fungi, species Penicillium and Aspergillus were represented in 9,7% of obtained isolates. Received results suggcsted that Fusarium spp. and Alternaria alternata could be potentially dangerous for root crops as a pathogens or weak pathogens.
W 1997 roku, uzupełniając Kolekcję Mikroorganizmów Patogenicznych dla Roślin, zanalizowano mikoflorę chorych roślin okopowych, pochodzących z upraw polowych i przechowalni, przesyłanych przez Wojewódzkie Inspektoraty PIOR z terenu całego kraju. Wyosobniono łącznie 139 izolatów grzybów z 369 prób roślin buraka cukrowego i pastewnego, kapusty pastewnej, marchwi pastewnej i ziemniaka. Z roślin tych otrzymano odpowiednio 38, 14, 27 i 60 izolatów, w tym 25, 10, 16 oraz 51 stanowiły grzyby patogeniczne, natomiast pozostałe 13, 4, 11 i 9 stanowiły tzw. słabe patogeny i saprofity. Najczęściej izolowano grzyby z rodzaju Fusarium. Stanowiły one 23,5% izolatów wyosobnionych z buraka cukrowego i pastewnego, 14,2% z kapusty pastewnej, 29,5% z marchwi pastewnej oraz 48,2% z ziemniaka. Następny pod względem częstości był gatunek Alternaria alternata, izolowany odpowiednio w 28,9; 50; 18,5; i 20%. Wśród grzybów saprofitycznych wyróżnić należy rodzaj Penicillium i Aspergillus reprezentowane przez około 9,7% izolatów otrzymanych łącznie z wszystkich roślin. Wyniki sugerują, że Fusarium spp. i Alternaria alternata mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla roślin okopowych jako grzyby chorobotwórcze lub grzyby określane jako słabe patogeny.
Źródło:: Journal of Plant Protection Research; 2000, 40, 1
1427-4345
Pojawia się w:: Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Lifestyle intervention towards Mediterranean Diet, physical activity adherence and anthropometric parameters in normal weight women with Polycystic Ovary Syndrome or Hashimoto’s Thyroiditis - preliminary study
Autorzy:: Kamińska, W.
Wiśniewska, K.
Okręglicka, K.
Pazura, I.
Nitsch-Osuch, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/28761656.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Źródło:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2023, 30, 1; 111-117
1232-1966
Pojawia się w:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: The detection of areas in Poland with an increased prevalence of isolated cleft lip with or without cleft palate
Autorzy:: Wieckowska, B.
Materna-Kiryluk, A.
Wisniewska, K.
Kossowski, T.
Latos-Bielenska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/52190.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Źródło:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2015, 22, 1
1232-1966
Pojawia się w:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Wisniewska, K" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Podbaza

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język