Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Weiner, A." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-9 z 9
    Tytuł:
    Zmiany stanu świeżości i jakości surowców odpadowych - kręgosłupów z przetwórstwa łososi podczas ich przechowywania w różnych warunkach
    Freshness and quality changes of salmon backbones during storage at different conditions
    Autorzy:
    Weiner, W.
    Dowgiałło, A.
    Kołodziej, K.
    Pawlikowski, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228569.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Opis:
    W artykule opisano wyniki badań wpływu czasu przechowywania w temperaturach od - 1?C do + 4?C kostnych odpadów po filetowaniu łososi (kręgosłupów z pozostałościami tkanki mięśniowej) na ich stan świeżości i jakość technologiczną. Na podstawie wyników uzyskanych z badań stwierdzono, że maksymalny czas przechowywania w w/w warunkach chłodniczych kręgosłupów z przeznaczeniem do przetwórstwa na produkty spożywcze, takie jak np. zupy rybne, odzysk mięsa z przeznaczeniem do konserw rybnych itp., nie powinien być dłuższy niż 12 dni od uboju ryb i 8 dni od przetwórstwa łososi o ile nastąpiło ono nie później jak po 4 dobach od uboju.
    Paper describes results of studies on relation between time of cold storage of salmon backbones with residual meat and their freshness and quality. It was state that their maximal storage time at temperature from -1?C t +4?C is no longer than 12 days from the catch and 8 days from the processing
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2; 46-50
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przetworzone białko zwierzęce - aktualne aspekty stosowania i wykrywania
    Processed animal protein - novel aspects of use and detection
    Autorzy:
    Weiner, A.
    Kwiatek, K.
    Paprocka, I.
    Golebiowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/860112.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    srodki zywienia zwierzat
    pasze
    przetworzone bialko zwierzece
    zakaz stosowania
    wystepowanie
    wykrywanie
    metody analizy
    metody mikroskopowe
    lancuchowa reakcja polimerazy
    bezpieczenstwo pasz
    przepisy prawne
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 05
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Paliwa sektora energetycznego i odpady chemii organicznej jako paliwo alternatywne a ochrona środowiska w Polsce w świetle przepisów Unii Europejskiej. Część II. Gospodarka paliwami a implementowanie aktów normatywnych Unii Europejskiej
    Fuels of the energy sector and organic chemistry waste as an alternative fuel and environment protection in Poland in the light of regulations of the European Union. Part II. Fuel economy and implementation of European Union directives
    Autorzy:
    Weiner, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1826111.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    paliwa alternatywne
    surowce energetyczne
    rynek paliw
    Opis:
    In the light of developing in the nineties structure of primal energy, so-called energetic self-sufficiency coefficient in Poland is decreasing from around 1 in the years 1980÷1995 to 0,8 in 2000 and to about 0,6 in the perspective of 2020. It is a result of making smaller usage of coal, of which resources however are considerable in the country and rise share of hydrocarbons, of which domestic resources are little not to say small. According to 2001/77/WE Directive in the matter of promotion of electric energy from renewable sources, every membership state is obliged to achieve to year 2010 the suitable participation of so-called green electric energy in total balance of electric energy manufactured. Appropriate coefficients were also agreed with candidate states. The index amounts 7.5% for Poland. It is ambitious purpose. Its realization should extort proper changes in the energy balance. Poland in order to fulfil the outlined coefficient will be forced to apply suitable supporting programs. These obligations will also increase the rival pressure, especially on market of the "conventional" power industry. Because the penetration of the green energy will be taking place on the cost of coal. It is difficult to estimate the temporal range of changes because discussed coefficient have only optional character at present. It is worthwhile however emphasizing that the Commission will have the right to assess fulfilment of coefficient purposes and suggest actions, which membership states (including Poland) will already be obligated to fulfil under threat of financial punishments. On the other hand supporting the development of the renewable sources of energy is a chance for companies which can turn up to the market of producers as new subjects. Knowing the energy politics of European Commission, which membership states must hold on to, it is possible to predict direction of changes also in Poland. The politics is becoming more predictable this way, and investment risk, in this case concerning the renewable energetics, is burdened with smaller anxieties. At present in developed countries of the world, a series of updated continuously technologies of waste utilisation is applied. The most common is burning which can be led in different processes e.g. direct burning in the chamber, rotational, fluidal burning, etc. There are also other methods of thermal utilisation of waste, such as pyrolysis or utilisation in plasma couple. So domestic and industrial waste or their mixtures both in the solid as well as liquid state can be alternative fuels (substitute, secondary) used in the industry as the substitute of conventional fuels.
    Źródło:
    Rocznik Ochrona Środowiska; 2006, Tom 8; 337-353
    1506-218X
    Pojawia się w:
    Rocznik Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Paliwa sektora energetycznego i odpady chemii organicznej jako paliwo alternatywne a ochrona środowiska w Polsce w świetle przepisów Unii Europejskiej. Część I. Paliwa sektora energetycznego
    Fuels of the energy sector and organic chemistry waste as an alternative fuel and environment protection in Polandin the light of regulations of the European Union. Part I. Fuels of the energy sector
    Autorzy:
    Weiner, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1826116.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    paliwa alternatywne
    ochrona środowiska
    węgiel kamienny
    węgiel brunatny
    gaz ziemny
    ropa naftowa
    ekologia
    Opis:
    Poland belongs to countries in Europe on average rich in fossil fuels. After the 2nd world war, as a result of search works conducted in the big scale, large deposits of hard coal, considerable reserves of lignite coal, moderate reserves of natural gas and small reserves of petroleum were discovered. The part of deposits was discovered in mining regions already known, like e.g. hard coal in upper-Silesian coal basin, or petroleum and natural gas in the eastern part of Carpatian, but fundamental growth of resources was substantiated in new areas: Lublin coal basin, Jastrzębie Zdrój, central and western Poland, Foreland of Carpatian, Sudety monocline as well as Pomerania and the Baltic Sea [1]. Hard coal is without a doubt main mineral resource of our country and through many years after 2nd world war was the base for the Polish economy, mainly for the heavy industry (smelting industry, chemical industry, energy understood widely). It decided about almost full independence of Poland from supplies of natural gas and petroleum, mainly from the east, then Soviet Union and today Russia [2]. According to examinations which were carried out in the Institute of Mineral Resources and Energy Economy PAoS, at the rational exploitation of coal with the respect of its stores, it will be possible to cover domestic needs for this raw material through about 70 years, however covering domestic needs from active at present levels of mines, at present not fully rational economy of resources, it will be enough for about 28 years. It is possible to lengthen this period to about 50 years after making new mining levels available and new deposits in those mines. If needs for hard coal will stay on the present level a necessity of construction of new mines will occur in year 2025. On account of running out of reserves of the lignite coal in deposits exploited at present, after year 2015 its extraction will start to decrease. Construction of mines will become current in the new Legnica basin, with using the potential of copper deposits exploitation fading out at that time in Lubin area. It is possible to predict, that deposits of the lignite coal, the ones substantiated already and the ones which will be discovered will make part of the base for manufacturing electric energy in the 21st century. About 250 deposits of the natural gas were discovered in Poland. Total their balance stores are at present 148 mld m3 and industrial 77 mld m3. When considering worldwide conditions, these deposits are small ones. Carrying drill activity connected with the search of petroleum and natural gas deposits may create risks for elements of the natural environment mainly as a result storing drilling wastewater and waste with unique properties.
    Źródło:
    Rocznik Ochrona Środowiska; 2006, Tom 8; 315-335
    1506-218X
    Pojawia się w:
    Rocznik Ochrona Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nontuberculous mycobacterial skin disease in cat; diagnosis and treatment - case report
    Autorzy:
    Krajewska-Wędzina, M.
    Dąbrowska, A.
    Augustynowicz-Kopeć, E.
    Weiner, M.
    Szulowski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2085034.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    mycobacteriosis
    Mycobacterium fortuitum
    MOTT
    cats
    nontuberculous mycobacteria
    Opis:
    Introduction. Mycobacterial diseases of humans and animals can be caused by mycobacteria other than tuberculosis (MOTT). The transmission of the infection primarily occurs via the respiratory or oral routes, but also via a damaged skin barrier. MOTT have high resistance to external factors; therefore, infected, undiagnosed animals can pose a risk for public health. Case report. The case study describes mycobacterial skin infection in a domestic cat. The correct diagnosis was reached four months after the appearance of the first clinical signs. Those were purulent, granulomatous lesions and fistulas, which could potentially act as a source of the infection for the owners and the veterinarian who cared for the animal. Conclusion. Despite using advanced diagnostic techniques, establishing the final cause of the cat’s illness was a lengthy process. The skin lesions could contribute to the transmission of the bacteria in the environment. Non-targeted treatments could also cause antimicrobial resistance.
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2019, 26, 3; 511-513
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Możliwości pozyskiwania świeżego oleju łososiowego ze skór całych z wykorzystaniem hydrolizy enzymatycznej surowca
    The possibilities of fresh salmon oil extraction from the salmon whole skins
    Autorzy:
    Szulecka, O.
    Dowgiałło, A.
    Weiner, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/229118.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    skóry z łososia
    ekstrakcja oleju
    preparat pepsyny
    żelatyna rybna
    salmon skins
    oil extraction
    pepsin preparation
    fish gelatine
    Opis:
    W przetwórstwie łososi odpadowe skóry wraz z tkanką podskórną stanowią 5-6% masy surowców i zawierają 35% cennego tłuszczu. Tłuszcz ten można odzyskać w postaci czystego oleju rybnego na drodze ekstrakcji wodą w temperaturze otoczenia, z wydajnością ok. 64%. Zastosowanie do ekstrakcji tłuszczu ze skór łososi wodnej zawiesiny handlowego preparatu pepsyny w stężeniu od 0,46% do 1,85% zwiększa stopień odzysku oleju rybnego ze skór łososi do ponad 90%. Pozostające po odwirowaniu oleju mokre osady zawierają 9-10% białek kolagenowych i mogą być wykorzystane do wytwarzania żelatyny rybnej.
    The skins with subcutaneous tissue as a waste material after salmon processing represent 5-6% by weight of the raw materials and contain 35% valuable fat. This fat can be recovered in the form of a pure fish oil by extraction with water at ambient temperature with a yield of approx. 64%. The use in extraction of the fat from salmon skins commercial preparation of an aqueous suspension of pepsin at a concentration of 0.46% to 1.85% increases the recovery of fish oil from salmon skins for more than 90%. The remaining wet sludge after centrifugation of the oil contains 9-10% collagen protein and can be used for the preparation of fish gelatine.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 2; 76-79
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Detection and identification of banned processed animal protein in feedingstuffs by microscopic and PCR methods
    Autorzy:
    Weiner, A.
    Golebiowska, A.
    Paprocka, I.
    Kwiatek, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/30136.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    detection
    identification
    processed animal protein
    microscopic method
    polymerase chain reaction
    feeding stuff
    meat meal
    bone meal
    Opis:
    The aim of the study was to present the results of comparative evaluation of the usefulness of PCR and microscopic methods for the detection of Processed Animal Protein (PAP) in feedingstuffs. In the validation study, the limit of the detection for PCR was determined on 0.05% for beef, 0.1% for pork and 0.2% for poultry meat and bone meal (MBM). Among 62 doubtful samples of feedingstuffs examined by microscopic method 41 (66.13%) were found as positive. Based on the results obtained with the use of the microscopic and PCR methods it is possible to state that the molecular biology methods can, at present, be used as a supplementary method in PAP detection.
    Źródło:
    Polish Journal of Veterinary Sciences; 2012, 15, 1
    1505-1773
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Veterinary Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Badania biegłości w zakresie wykrywania i identyfikacji DNA przeżuwaczy w paszach metodą real‑time PCR
    Proficiency tests for the detection and identification of DNA ruminants in feed using real-time PCR
    Autorzy:
    Weiner, A.
    Paprocka, I.
    Kwiatek, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/861263.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2017, 92, 08
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analysis of resistance to antimycobacterial drugs among MTBC strains isolated from cattle in Poland as a threat to human health
    Analiza oporności na leki przeciwprątkowe wśród szczepów MTBC izolowanych od bydła w Polsce jako zagrożenie dla zdrowia ludzi
    Autorzy:
    Weiner, M.
    Krajewska, M.
    Zabost, A.
    Augustynowicz-Kopeć, E.
    Szulowski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2048912.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Tematy:
    drug resistance
    Mycobacterium tuberculosis
    bovine tuberculosis
    public health
    antimicrobial
    lekooporność
    Mycobacterium tuberculosis complex
    gruźlica bydlęca
    zdrowie publiczne
    leki przeciwprątkowe
    Opis:
    Background. Tuberculosis is a highly contagious disease affecting humans and animals. It is caused by mycobacteria that are part of the Mycobacterium tuberculosis complex (MTBC). The etiological agent causing bovine tuberculosis is mycobacteria bovis: Mycobacterium bovis and Mycobacterium caprae. According to the World Health Organization bovine tuberculosis is classified as direct zoonosis. Material and methods. The study material consisted of 129 MTBC strains isolated from Polish cattle, which were microbiologically analyzed. The resistance phenotype was tested for first-line anti-tuberculosis drugs used in the treatment of tuberculosis in humans. The drugs included streptomycin, isoniazid, rifampicin, ethambutol, and pyrazinamide. The MTBC strains tested in this study were isolated from cattle tissue post mortem so that the determination of drug resistance could meet only the epidemiological criterion. Results. Polish strains of mycobacteria bovis have not acquired environmental resistance despite the huge dynamics of changes in the phenotype of mycobacterial tuberculosis resistance. Strains classified as M. bovis are characterized by natural resistance to PZA, which is typical of this species. Conclusions. Drug resistance imposes the use of additional drugs. Drugs that are less effective than the basic drugs, drugs causing side effects more frequently and drugs that are much more expensive.
    Wprowadzenie. Gruźlica jest wysoce zakaźną chorobą ludzi i zwierząt, którą powodują prątki wchodzące w skład kompleksu Mycobacterium tuberculosis (MTBC). Czynnikiem etiologicznym gruźlicy bydlęcej są prątki bydlęce: Mycobacterium bovis i Mycobacterium caprae. Zgodnie z klasyfikacją Światowej Organizacji Zdrowia, gruźlica typu bydlęcego zaliczana jest do zoonoz bezpośrednich. Materiał i metody. W pracy poddano analizie mikrobiologicznej 129 szczepów MTBC wyizolowanych od bydła w Polsce. Fenotyp oporności zbadano pod kątem leków przeciwprątkowych pierwszej linii stosowanych w leczeniu gruźlicy u ludzi: streptomycyny, izoniazydu, rifampicyny, etambutolu i pyrazynamidu. Szczepy MTBC badane w niniejszej pracy wyizolowano z tkanek bydła pobranych post mortem, tak że oznaczenie lekooporności w tym zadaniu spełniło jedynie kryterium epidemiologiczne. Wyniki. Polskie szczepy prątka bydlęcego nie nabyły oporności środowiskowej. Szczepy sklasyfikowane jako M. bovis cechują się charakterystyczną dla tego gatunku naturalną opornością na PZA. Wnioski. Wystąpienie lekooporności zmusza do stosowania leków dodatkowych, mniej skutecznych niż leki podstawowe i powodujących częściej objawy uboczne, a jednocześnie znacznie droższych.
    Źródło:
    Health Problems of Civilization; 2020, 14, 1; 24-28
    2353-6942
    2354-0265
    Pojawia się w:
    Health Problems of Civilization
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-9 z 9

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies