Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Trzaskowska, M. J." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Matematyczny model do oceny jakości mowy przesyłanej w sieciach telekomunikacyjnych
Computation model for quality evaluation of speech transmitted via telecommunication networks
Autorzy:
Trzaskowska, M.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/317486.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Instytut Łączności - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
sieć
telekomunikacja
transmisja
jakość mowy
ocena jakości mowy
sieci telekomunikacyjne
network
telecommunication
transmission
quality of speech
evaluation of speech quality
telecommunication networks
Opis:
Przedstawiono strukturę obiektywnego matematycznego modelu do oceny jakości transmisji mowy przez łącze telefoniczne. Model uwzględnia wiele obiektywnych czynników, wynikających z konfiguracji sieci oraz rodzaju elementów sieci, a także stosowanie w łączach zarówno nowych systemów transmisyjnych (GSM, DECT, systemy satelitarne), jak i nowych technologii (np. kodery o małej przepływności binarnej).
The article presents structure of objective computation model for evaluation of speech transmission via telephone connections. The said model embraces several objective factors resulting from network configuration and types of network components. It considers application of new transmission systems (GSM, DECT, satellite systems) and new transmission technologies like low bit rate codecs.
Źródło:
Telekomunikacja i Techniki Informacyjne; 2001, 1; 38-50
1640-1549
1899-8933
Pojawia się w:
Telekomunikacja i Techniki Informacyjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zgodności telekomunikacyjnych terminali głosowych według normy TBR 38
The voice telecommunication terminals conformity assessment according to the TBR 38
Autorzy:
Trzaskowska, M. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/317492.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Łączności - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
telefonometria
jakość usługi głosowej
Centralne Laboratorium Badawcze IŁ
telephonometry
voice quality of service
Central Research Laboratory of NIT
Opis:
Opisano procedury badawcze do przeprowadzania kompleksowych pomiarów parametrów głosowych terminali telekomunikacyjnych, zgodnie z dokumentem europejskim TBR 38, według dyrektywy UE 1999/5/EC. Procedury te zostały wdrożone w Centralnym Laboratorium Badawczym Instytutu Łączności w Warszawie.
Research procedures aimed at carrying out complex measuring of telecommunication voice terminal parameters accordance to the paper TBR 38 and EU directive 1999/5/EC. These procedures have been implemented in the Central Research Laboratory of National Institute of Telecommunications (NIT).
Źródło:
Telekomunikacja i Techniki Informacyjne; 2006, 1-2; 102-108
1640-1549
1899-8933
Pojawia się w:
Telekomunikacja i Techniki Informacyjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ miejsca pozyskania drewna na jakość i bezpieczeństwo zdrowotne kiełbas wędzonych
Effect of wood harvesting site on quality and health security of smoked sausages
Autorzy:
Ruda, B.
Okon, A.
Trzaskowska, M.
Szymanski, P.
Dolatowski, Z.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2129684.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
produkty mięsne
wędzenie tradycyjne
drewno
wielopierścieniowe węglowodory
aromatyczne (WWA)
bezpieczeństwo zdrowotne
Opis:
Celem pracy była ocena wpływu miejsca pozyskania drewna na zawartość wielopierścieniowych wę- glowodorów aromatycznych oraz na jakość produktów mięsnych tradycyjnie wędzonych, badanych bez- pośrednio po wyprodukowaniu i po 14 dniach przechowywania. Materiałem doświadczalnym była modelowa kiełbasa z mięsa wieprzowego, wędzona w tradycyjnej wędzarni w dwóch wariantach. W pierwszym wariancie do wędzenia użyto drewna pozyskanego z tere- nów ekologicznych, natomiast w drugim – z terenów uprzemysłowionych. Oznaczenie wielopierścienio- wych węglowodorów aromatycznych (WWA) wykonano za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD). W badaniach określono również właściwości fizyko- chemiczne, sensoryczne oraz jakość mikrobiologiczną kiełbas. W badaniach wykazano, że stężenie benzo[a]pirenu oraz sumy 4WWA (benzo[a]pirenu, ben- zo[a]antracenu, benzo[b]fluorantenu i chryzenu) w kiełbasie, bezpośrednio po wędzeniu drewnem pozy- skanym z obszarów ekologicznych, nie przekraczało maksymalnych dopuszczalnych stężeń i wynosiło 0,97 μg/kg, a suma 4WWA – 8,05 μg/kg. Średnia zawartość benzo[a]pirenu w kiełbasie wędzonej drew- nem pozyskanym z terenów uprzemysłowionych, bezpośrednio po wyprodukowaniu, wynosiła natomiast 2,41 μg/kg, a suma 4WWA – 14,87 μg/kg. Produkt taki, według wytycznych Rozporządzenia Komisji Unii Europejskiej (UE) nr 835/2011, nie powinien być spożywany przez człowieka. Stwierdzono, że kiełbasa wędzona drewnem ekologicznym charakteryzowała się istotnie niższym poziomem badanych związków po 14 dniach przechowywania i nie przekraczała dopuszczalnych zawartości. Po uwzględnieniu dopuszczalnego maksymalnego poziomu sumy 4WWA oraz benzo[a]pirenu w badanych kiełbasach stwierdzono, że zawartość WWA w produktach mięsnych zależy od miejsca pozyskania drewna użytego podczas procesu wędzenia.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 3; 100 - 112
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional habits of perinatal women for consumption of butter and margarine
Zwyczaje zywieniowe kobiet w okresie okoloporodowym w zakresie spozycia masla i margaryny
Autorzy:
Wadolowska, L.
Przybylowicz, K.
Trzaskowska, M.A.
Cichon, R.
Kozikowski, W.
Klobukowski, J.
Stefanowicz, M.
Romaszko, E.
Malarkiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373146.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
maslo
okres okoloporodowy
tluszcze jadalne
nawyki zywieniowe
spozycie zywnosci
kobiety
margaryna
zywienie czlowieka
Opis:
The nutritional habits of perinatal women for consumption of butter and margarine were determined. The study was performed on 231 women by collecting the information about both the consumption of fats used as bread spreads or dish and culinary additives, and the amount of margarine consumed regularly for spreading on bread. The correlation between the nutritional habits and selected socio-economical factors such as place of residence, education, occupation and declared economical status, was analysed. Margarines were found to be used commonly for spreading on bread and were more often used for preparing cakes and cake fillings than butter. These two fats were thus recognized as the most important sources of trans fatty acid isomers taken by the studied women. No correlation was found between the intake of margarine as bread spread and examined socio-economical factors. High consumption of margarines by perinatal women should be considered alarming because of the possibility for the incidence of trans fatty acid isomers in breast milk in the amounts that are danger for the health of their children.
Określono zwyczaje żywieniowe kobiet w okresie okołoporodowym w zakresie spożycia masła i margaryny. Badaniami objęto 231 kobiet zbierając informacje o spożyciu tłuszczów stosowanych do smarowania pieczywa, dodawanych do potraw i stosowanych w procesach kulinarnych oraz określając ilość zwyczajowo spożywanych margaryn stosowanych do smarowania pieczywa. Analizie poddano współzależność rozpatrywanych cech odżywiania z wybranymi czynnikami socjoekonomicznymi, tj. miejscem zamieszkania, wykształceniem, rodzajem wykonywanej pracy i deklarowaną sytuacją materialną. Stwierdzone powszechne stosowanie margaryn do smarowania pieczywa oraz w porównaniu z masłem ich szersze wykorzystanie do wypieku ciast i przygotowywania kremów pozwoliło uznać te dwa źródła za najistotniejsze w spożyciu trans izomerów kwasów tłuszczowych przez badane kobiety (rys. 1,4,5,6). Nie stwierdzono współzależności pomiędzy spożyciem margaryn do smarowania pieczywa a rozpatrywanymi czynnikami socjoekonomicznymi (tab.1). Wykazano wysokie spożycie margaryn przez badane kobiety w okresie okołoporodowym uznając je za niepokojące z uwagi na możliwość pojawienia się trans izomerów kwasów tłuszczowych w mleku kobiecym w ilościach stwarzających zagrożenie dla zdrowia ich dzieci.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 1; 127-136
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Membrany z polidimetylosiloksanów, polisiloksanouretanów i poli(tlenku fenylenu) do separacji gazów i perwaporacji
Preparation of poly(dimethylsiloxane), poly(siloxane-urethane) and poly(phenylene oxide) membranes for gas separation and pervaporation
Autorzy:
Capała, W.
Zielecka, M.
Bujnowska, E.
Kozakiewicz, J.
Trzaskowska, J.
Ofat-Kawalec, I.
Wielgosz, Z.
Kruzel, A.
Tomzik, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945858.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
polidimetylosiloksany
polisiloksanouretany
poli(tlenek fenylenu)
membrana
separacja gazów
perwaporacja
poly(dimethylsiloxane)s
poly(siloxane-urethane)s
poly(phenylene oxide)
membrane
gas separation
pervaporation
Opis:
Przedstawiono prace nad otrzymywaniem membran z polidimetylosiloksanów (PDMS), polisiloksanouretanów i poli(tlenku fenylenu) (PPO). W początkowej fazie prac formowano symetryczne membrany gęste, a na kolejnym etapie polimerowe warstwy aktywne formowano bezpośrednio na komercyjnym, porowatym podłożu ceramicznym lub polimerowym. Membrany testowano w procesie rozdziału modelowej mieszaniny gazowej o składzie 17 % CO2, 5 % O2 i 78 % N2 oraz w procesie perwaporacji próżniowej 5 i 10 % mas. wodnego roztworu acetonu (50 °C). W procesie separacji gazów z zastosowaniem membran z PDMS i z polisiloksanouretanów uzyskano permeaty zawierające 40–60 % CO2, w zależności od rodzaju membrany i warunków procesowych. W wypadku zastosowania membran z PPO stężenie CO2 w permeacie wynosiło 26–35 %. Permeaty w procesie perwaporacji zawierały 50–84 % mas. acetonu, a współczynnik separacji β wynosił 20–57, w zależności od membrany i stężenia nadawy.
Studies on the formation of poly(dimethylsiloxane) (PDMS), poly(siloxane-urethane) and poly(phenylene oxide) (PPO) membranes and their properties in gas separation and pervaporation have been presented. Dense symmetric membranes were initially formed in the early stages of the studies. In the next stage of the membrane development, active polymeric layers were cast directly on commercially obtained porous ceramic or polymer supports. The properties of the obtained membranes were then evaluated in the separation of amodel gaseous mixture comprising CO2 (17 %), O2 (5 %) and N2 (78 %) as well as in the vacuum pervaporation of aqueous solutions of acetone (5–10 wt %) at 50 °C. Depending on the type of membrane and process parameters, permeates containing 40–60 % CO2 were obtained with the application of PDMS and poly(siloxane-urethane) membranes. 26–35 % CO2 content was achieved in permeates in the case of PPO-derived membranes. The permeates obtained from pervaporation tests contained 50–84 wt % acetone, while the separation factor β was found to be between 20–57 depending on the type of membrane and the concentration of the feed.
Źródło:
Polimery; 2016, 61, 10; 693-701
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies