Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Trusek-Holownia, A." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 34
Tytuł:
Bioreaktor membranowy : konstrukcja i charakterystyka aparatu
Membrane bioreactor : construction and apparatus characteristics
Autorzy:
Noworyta, A.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070431.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
reaktor wielofunkcyjny
bioreaktor membranowy
sterylizacja
płukanie zwrotne
multifunctional reactor
membrane bioreactor
sterilization
back-flush
Opis:
Wykonano prototypowy bioreaktor membranowy, przystosowany do pracy z dowolną postacią biokatalizatora. Urządzenie jest przystosowane do sterylizacji. Wszystkie parametry procesowe i fizykochemiczne są sterowane przez centralny komputer. Urządzenie zostało pomyślnie przetestowane i jest przystosowane do realizacji technologii występujących w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym czy chemicznym.
A prototype of membrane bioreactor for various types of biocataltyst was constructed. The device is adapted to sterilization. All process and physicochemical parameters are controlled by a central computer. The unit was successfully tested and adjusted for implementation in pharmaceutical, food and chemical technologies.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 75-76
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja enzymów proteolitycznych przez Bacillus licheniformis
Proteolytic enzymes production by Bacillus licheniformis
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Skrzypiński, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070325.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
produkcja enzymów
proteazy
Bacillus licheniformis
enzyme production
proteases
Opis:
Skonfrontowano wyniki badań dotyczące produkcji enzymów proteolitycznych przez Bacillus licheniformis PCM 1847 z dostępną w literaturze wiedzą i wynikami badań uzyskanymi dla rodzaju Bacillus. Przeprowadzone eksperymenty stanowią etap przygotowawczy do hodowli prowadzonej w bioreaktorze membranowym. W wielu przypadkach zagęszczenie biomasy dzięki zastosowaniu selektywnej membrany przynosi wymierne skutki. Zgodnie z naszą wiedzą, nieznane są przypadki zastosowania bioreaktora membranowego w ciągłej syntezie hydrolaz.
Results received for Bacillus licheniformis PCM 1847 were compared with the data presented in literature. The carried out experiments are the first step to prepare the culture in a membrane bioreactor. Under a high biomass concentration thanks to membrane application a lot of processes run at the high efficiency. To the best of our knowledge the membrane bioreactor has never been applied in the continuous hydro-lases production.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 119-120
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Układy homo- i heterogeniczne w biodegradacji lotnych związków organicznych
Homo- and heterogeneous systems in VOCs biodegradation
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070396.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
związki organiczne lotne
biodegradacja
układ heterogeniczny
bioreaktor
ekstrakcja
volatile organic compounds
biodegradation
heterogeneous system
bioreactor
extraction
Opis:
Na podstawie przeprowadzonych badań, w oparciu o współczynnik podziału przedstawiono podział lotnych związków organicznych na trzy grupy. Dla wybranych związków z każdej grupy, po dobraniu szczepu mikroorganizmu, zaproponowano rozwiązanie procesowe dla efektywnej biodegradacji. Procesy takie prowadzone są bądź w układach homogenicznych, bądź też w układach, w których drugą fazę ciekłą stanowi ciecz absorbująca lub sam biodegradowany związek.
On the basis of performed experiments VOCs are divided into three groups with regard to the values of the partition coefficient. For selected components from each group and with the use of relevant microorganism, the process solution for effective biodegradation was proposed. These processes were carried out either in homogeneous systems or in systems with the second liquid phase being the absorption phase or degraded compound itself.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 117-118
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zintegrowany proces biodegradacji lotnych związków organicznych
Hybrid process of volatile organic compounds biodegradation
Autorzy:
Noworyta, A.
Trusek-Hołownia, A.
Szydełko, A.
Mizer, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070428.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
związki organiczne lotne
biodegradacja
bioreaktor membranowy
volatile organic compounds
biodegradation
membrane bioreactor
Opis:
Zaproponowano zintegrowany proces oczyszczania powietrza z lotnych związków organicznych. Do usuwania danego zanieczyszczenia z powietrza zastosowano procesy sorpcyjne, a do jego degradacji przemianę mikrobiologiczną. Wykazano skuteczność regeneracji sorbentu zarówno stałego jak i ciekłego oraz wymagany stopień degradacji zanieczyszczeń. Powolny przebieg biodegradacji wymaga jednak aparatury wielkogabarytowej.
An integrated process of purifying air from volatile organic compounds was proposed. Sorption processes were applied to remove pollutants from air whereas the microbiological transformation to degrade them. The effectiveness of sorbent regeneration, both solid and liquid, was demonstrated and the required degree of pollutant degradation was achieved. Nevertheless, slow biodegradation processes require large scale apparatus.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 77-78
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biologiczne rozcieńczanie oczyszczonych ścieków przemysłowych intensyfikowane technikami membranowymi
Biological treatment of diluted industrial wastewater enhanced by membrane techniques
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Noworyta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071265.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
BTEX
bioreaktor membranowy
procesy membranowe ciśnieniowe
biodegradacja
membrane bioreactor
pressure membrane processes
biodegradation
Opis:
Do rozwiązania problemu doprowadzenia ścieków zawierających BTEX do wymaganego normami poziomu, zaproponowano powiązanie strefy biodegradacji z dwoma modułami membranowymi. Poprzez kilkukrotne zagęszczenie biomasy Acinetobacter baumannii przy kilkudniowych czasach przebywania udało się znacząco zmniejszyć stężenie benzenu w strumieniu opuszczającym układ biodegradacji. Aby jednak uzyskać stężenie spełniające normy, niezbędne jest doczyszczenie tego strumienia stosując RO lub NF.
To solve a problem of purification of wastewater containing BTEX to the required standards, the integration of biodegradation zone and two membrane modules was proposed. The concentration of benzene in stream leaving the biodegradation zone was significantly reduced using the method of thickening Acinetobacter baumannii biomass several times in a few days residence time period. However, for concentrations meeting standards, it is necessary to purify deeper this stream using RO or NF.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 4; 84-85
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zintegrowany proces mikrobiologicznej degradacji lotnych związków organicznych
Integrated process of VOCs microbial degradation
Autorzy:
Noworyta, A.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071309.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
LZO
oczyszczanie gazów
sorpcja
biodegradacja
bioreaktor membranowy
VOCs
gas treatment
sorption
biodegradation
membrane bioreactor
Opis:
W pracy podjęto badania mające na celu wykorzystanie szczepów bakteryjnych do regeneracji sorbentów stosowanych do usuwania lotnych związków organicznych ze strumienia gazu. Dla wybranych związków: benzenu i butanolu-1 opracowano równania kinetyczne, równowagę procesu adsorpcji i absorpcji oraz desorpcji i ekstrakcji a następnie przeprowadzono proces zintegrowany: desorpcji z węgla aktywnego lub ekstrakcji z absorbera organicznego i biodegradacji.
Studies devoted to microbial regeneration of sorbents used to remove volatile organic compounds from gas stream are presented in the paper. For selected compounds: benzene and butanol-1 kinetic equations and equilibrium of adsorption, absorption from gas, desorption and extraction to water phase were developed. Then the integrated process: desorption from activated carbon or extraction from organic absorbent and biodegradation process was carried out.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 4; 58-59
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biological regeneration of liquid sorbents after industrial purification of outlet gases
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Noworyta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/185195.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
biodegradation
membrane bioreactor
industrial gas purification
membrane contactor
VOC
biodegradacja
bioreaktor membranowy
oczyszczanie gazów przemysłowych
Opis:
Biological regeneration of water and organic sorbents used in the absorption of hydrophilic and hydrophobic pollutants, respectively, was studied. In both cases biodegradation takes place in a membrane bioreactor. In the case of organic sorbents regeneration of the biodegradation process is integrated with the extraction of a given pollutant to water phase. In experiments carried out in this work, the proposed systems were tested using a strain of Pseudomonas fluorescens. For hydrophilic compounds experiments were performed using alcohols (1-butanol and 2-propanol) as model substrates. Applying the mathematical model of a membrane bioreactor elaborated previously, the values of pollutant concentration were determined and positively verified in the experiments. This system of water sorbent regeneration is fully satisfying. The process of biodegradation integrated with extraction was analysed on the basis of model compounds such as benzene and toluene. The study confirmed a possibility of organic sorbent (silicone oil) regeneration. However, due to a very high partition coefficient of benzene or toluene between the organic and aqueous phases, the process could be considered only for the case of their high concentrations in the gas directed to absorption.
Źródło:
Chemical and Process Engineering; 2012, 33, 4; 667-678
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:
Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka immobilizowanej katalazy stosowanej w zimnej pasteryzacji mleka
Characteristic of immobilized catalase used in cold pasteurization of milk
Autorzy:
Węgrzynowska, L.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071792.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
katalaza
immobilizacja objętościowa
stabilność enzymu
kapsułka alginianowa
catalase
volume immobilization
enzyme stability
alginate capsule
Opis:
W artykule scharakteryzowano preparat immobilizowanej katalazy w kapsułkach alginianowych, który ze względu na swoją heterogeniczność może być w łatwy sposób separowany ze strumienia mleka. Aktywność preparatu immobilizowanego w warunkach reakcji (pH 6,4, 24°C) jest o połowę mniejsza aniżeli preparatu natywnego, aczkolwiek jego stabilność w warunkach procesowych jest kilkanaście razy wyższa, dotyczy to również stabilności w warunkach przechowywania.
Immobilized catalase in alginate capsules, easily separated due to its heterogeneity from milk stream, is characterized in the paper. The activity of the immobilized catalase at process conditions (pH 6.4, 24°C) is two times lower than the activity of native catalase, however the stability at process conditions is incomparably better. This also applies to the stability at storage conditions.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 189-191
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kontaktor membranowy do kontrolowanego dozowania zanieczyszczeń do strefy biodegradacji
Membrane contractor for controlled dosing of contaminants to the biodegradation zone
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Noworyta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071787.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
układ dwufazowy
równowaga procesu ekstrakcji
kontaktor membranowy
LZO
two-phase system
extraction equilibrium
membrane contactor
VOC
Opis:
Celem pracy było wyznaczenie krzywych równowagowych dla lotnych związków organicznych, aby rozpoznać możliwości prowadzenia procesu zintegrowanego: reekstrakcji z biodegradacją. Określono również szybkość transportu masy benzenu w kontaktorze membranowym.
The aim of this study was to determine equilibrium curves for volatile organic compounds, subsequently used for the recognition of possibilities of carried out reextraction and biodegradation as the integrated process. The mass transfer rate of benzene in a membrane contactor was also determined.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 187-189
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mikrobiologiczny bioreaktor membranowy z retencją substratu
Microbial membrane bioreactor with substrate retention
Autorzy:
Noworyta, A.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071820.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
procesy membranowe ciśnieniowe
mikrobiologiczny bioreaktor membranowy
nanofiltracja
biodegradacja
pressure membrane processes
microbial membrane bioreactor
nanofiltration
biodegradation
Opis:
Przedstawiono analizę modelową układu zintegrowanego: bioreaktor mikrobiologiczny - mikrofiltracja - nanofiltracji/odwrócona osmoza. Pokazano, że zastosowanie modułu NF/RO zatrzymującego substrat zawracany do bioreaktora pozwala na otrzymanie wymaganych normami strumieni opuszczających instalację przy relatywnie krótkich czasach przebywania i że to właśnie proces nanofiltracji a nie mikrofiltracji szczególnie mocno intensyfikuje proces biodegradacji. Przeprowadzono eksperymenty dla procesu biodegradacji benzenu prowadzonego przez szczep Pseudomonas flu-orescens weryfikujące analizę modelową.
An analysis of the integrated system: microbial bioreactor - microfiltration - nanofiltration / reverse osmosis is presented. It is shown that the application NF / RO module rejecting substrate returned to the bioreactor allows one to obtain the required by standards streams leaving the plant at a relatively short residence times. It is the process of nanofiltration, not microfiltr which particularly strong enhances the biodégradation. The experiments verifying model analysis were conducted for the biodegradation of benzene by Pseudomonas fluorescens strain.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 160-161
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie polimerowych membran do dozowania substancji
Use of polymer membranes for material dosage
Autorzy:
Jaworska, P.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071758.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
nośnik leków
struktura alginianowo-membranowa
kontrola transportu
drug delivery system
alginate-membrane structure
delivery control
Opis:
Celem pracy było doświadczalne wykazanie na przykładzie substancji modelowej - witaminy B12 (cyjanokobalaminy) możliwości wykorzystania membran do kontrolowanego spowolnienia transportu masy. Sam alginian sodu w niewystarczający sposób reguluje tempo uwalniania substancji organicznych. Przez zastosowanie porowatych membran polimerowych z octanu celulozy czy też z polieterosulfonu transport masy spowolniono kilkaset razy, przybliżając wartość strumienia masy do wartości oczekiwanych przy transporcie leków.
The aim of this paper was to prove experimentally, based on model organ compound - vitamin B12 (cyanocobalamin), the possibility of membrane application in the controlled slowdown of mass transport. A sodium alginate alone does not control sufficiently the rate of organic compound release The mass transport was slowed down several hundred times using porous, polymer membranes made of cellulose acetate or polyethersulfone, achieving mass stream values expected in drug delivery.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 4; 131-132
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biodegradacja serwatki z wykorzystaniem szczepu B. licheniformis
Biodegradation of industrial whey using B. licheniformis strain
Autorzy:
Lech, M.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072210.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
serwatka
biodegradacja
B. licheniformis
cheese whey
biodegradation
Opis:
Celem badań jest określenie kinetyki wzrostu szczepu B. licheniformis na podłożu składającym się z przemysłowej serwatki, oraz szybkości biodegra dowania przez ten szczep laktozy i białek serwatkowych w niej zawartych. Wykazano, iż szybkość wzrostu dla stężeń poniżej 2 [kg m"3] jest reakcją pierwszego rzędu ze względu na laktozę. Dla stężeń wyższych obserwuje się inhibicję substratową. Obserwuje się również spadek stężenia białka, jednak szybkość biodegradowania jest o rząd wielkości niższa niż w przypadku laktozy.
Results of whey biodegradation using bacteria strain of B. licheniformis are presented in the paper. The growth kinetics of this strain was developed. The rate of lactose transformation to low lactose concentration is dependent on its content and it could be described as a first-order reaction. During biodegradation a decrease in proteins concentration was observed. In this case, the rate of biodegradation was much slower than that for lactose.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 5; 443--444
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of the relationship between drying rate and internal temperature development during microwave drying of porous materials
Określenie relacji między szybkością suszenia a rozkładem temperatury wewnętrznej podczas suszenia mikrofalowego materiałów porowatych
Autorzy:
Araszkiewicz, M.
Kozioł, A.
Sikorska-Maciejak, J.
Trusek-Hołownia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073033.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
porous material
drying kinetics
temperature
microwaves
drying
materiał porowaty
kinetyka suszenia
temperatura
mikrofale
suszenie
Opis:
The experimentally determined temperature and moisture removal relationships are discussed. The experiments were carried out for model material (gypsum spheres) dried at 200, 300, 400 and 500 W power level settings of microwaves. To compare microwave drying with convective diying the series of experiments with hot air at 150°C were performed. The temperature and mass readings were taken continuously during microwave drying using fibre optic sensors. A significant irregularity in both temperature and drying rate were revealed in microwave drying at high power levels.
W pracy omówiono wyznaczone na drodze doświadczalnej relacje między temperaturą a ubytkiem masy podczas procesu suszenia mikrofalowego. Eksperymenty zostały przeprowadzone na materiale modelowym (kulkach z gipsu) suszonym przy nastawie mocy mikrofal 200, 300, 400 i 500 W. W celu porównania procesu z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego oraz suszenia konwekcyjnego wykonano serię eksperymentów z gorącym powietrzem o temperaturze 150°C. Podczas suszenia rejestrowano w sposób ciągły zmiany masy (waga elektroniczna) i temperatury (czujniki światłowodowe). Przy wysokich poziomach mocy, zarówno w temperaturze jak i szybkości suszenia, zostały zaobserwowane istotne nieregularności.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 5; 334--336
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagospodarowanie odpadowej serwatki w kierunku aktywnych peptydów
Obtaining active peptides from whey waste
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Przybył, A.
Noworyta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072963.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
serwatka odpadowa
biologicznie czynne peptydy
mechanizm hydrolizy białek
produkty hydrolizy
whey waste
biologically active peptides
protein hydrolysis mechanism
hydrolysis products
Opis:
W pracy rozpatrzono hydrolizę białek serwatkowych z wykorzystaniem komercyjnych proteaz. Określono szybkość hydrolizy, przeanalizowano mechanizm reakcji oraz określono skład końcowy produktów. Uzyskano wysoki stopień hydrolizy białek serwatkowych. Wśród powstałych oligopeptydów są peptydy o właściwościach biologicznie czynnych. Najkorzystniejszy pod względem zastosowania rozkład frakcji uzyskano dla trypsyny (ponad 40% stanowią peptydy <1 kDa).
Hydrolysis of whey proteins using commercial proteases is presented in the paper. The rate of hydrolysis and reaction mechanism are analyzed. The composition of final product was determined. A high degree of hydrolysis of whey proteins was obtained. Among the final products there are peptides which present the biologically active properties. The most preferred fraction distribution (more than 40% of peptides <1 kDa) was received for trypsin.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 4; 314--315
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie enkapsulowanego enzymu w oczyszczaniu roztworów na przykładzie usuwania H2O2
Usage of encapsulated enzymes in solution purification on the example of H>sub>2O2 removal
Autorzy:
Trusek-Hołownia, A.
Noworyta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072948.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
enzym enkapsulowany
model
usuwanie nadtlenku wodoru
katalaza
moduł Thielego
encapsulated enzyme
hydrogen peroxide removal
catalase
Thiele modulus
Opis:
W pracy przedstawiono możliwości aplikacyjne preparatu z enkapsulowanym enzymem. Proces z jego zastosowaniem rozpatrzono na przykładzie katalazy, enzymu wykorzystywanego w przemyśle chemicznym i spożywczym do usuwania nadtlenku wodoru. Opracowano model procesu z udziałem enzymu enkapsulowanego w strukturze kulistej. Kluczowym parametrem modelu jest wartość modułu Thielego, którą ustala się poprzez dobór stężenia enzymu wewnątrz preparatu oraz rozmiar kapsułki. Obszar kinetyczny gwarantujący najpełniejsze wykorzystanie katalizatora występuje przy Ф < 0,3
Application of encapsulated enzyme preparation is presented in the paper. The preparation was examined on the example of catalase - enzyme used in food and chemical industries to remove hydrogen peroxide. The process model in which the enzyme is encapsulated in a spherical structure was developed. A key parameter of this model is the Thiele modulus. Its value is controlled by the choice of enzyme concentration inside the preparation and a capsule size. A kinetic regime in which the catalyst is fully used was found for Φ < 0.3
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 4; 311--313
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 34

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies