Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Szczepaniak, Iwona" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-12 z 12
    Tytuł:
    Development of Intra-industry Trade as a Measure of Competitiveness of the Polish Food Sector
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/488915.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    foreign trade
    intra-industry trade
    food sector
    agri-food products
    Opis:
    This article aims at analysing the significance of the intra-industry trade in the Polish foreign trade in agri-food products and assessment of the competitiveness of the Polish food sector on this basis. The analysis uses, first of all, the index introduced by Grubel and Lloyd (hereinafter referred to as GL index), which is a commonly used indicator of intra-industry trade intensity and one of the measures of international competitiveness. The analysis showed that in the period of Poland’s membership in the European Union the foreign trade in agri-food products noted a significant boost and the competitive position of Polish food producers improved on the international scale. At the same time, the intensity level of intra-industry trade in these products increased considerably. In 2001-2011, the importance of intra-industry trade in the Polish agri-food trade increased by over 14 percentage points. Consequently, in 2011 almost 50% of the trade in agri-food products was intra-industry trade. A predominant part of this exchange was horizontal intra-industry trade, including trade in goods differentiated in respect to a given industry that were relatively highly processed and showed a high level of substitutability between each other. The intra-industry trade in differentiated products of lower level of processing was less intensive. These products included agricultural raw materials and homogeneous products. Moreover, as regards the food sector a quite significant part was played by vertical intra-industry trade, including re-export, i.e. export of finished goods manufactured form raw materials imported from other climate zones. The growing intensity level of intra-industry trade in agri-food products is one of the markers of high competitiveness of the Polish food producers.
    Źródło:
    Oeconomia Copernicana; 2013, 4, 2; 147-164
    2083-1277
    Pojawia się w:
    Oeconomia Copernicana
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparative advantages in Polish export to the European Union - food products vs selected groups of non-food products
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/18812443.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    foreign trade
    comparative advantages
    competitiveness
    food
    Opis:
    Research background: Globalisation and economic integration are the reasons for which the competitiveness of economic entities is analysed more and more often in the context of their relations with the international market. One of the ways to assess the competitiveness of the Polish food sector is an analysis of comparative (relative) advantages in the export of this sector's products. Purpose of the article: The objective of this paper is to assess comparative advantages in Polish export of food products to the European Union against a background of selected groups of non-food products. Methods: The study used the B. Balassa?s revealed comparative advantage (RCA) index. The study is preceded by a brief review of foreign trade results. The source of data was the WITS-Comtrade commercial database. The analysis was carried out at the level of the HS sections (in commodity terms). The research period covered the years 2003-2015. Findings & Value added: In the years 2003-2015, export of food increased nearly six times and its import - more than 4.5 times. The major partners of Poland as regards trade in food were the EU countries. The food sector was one of few sectors of the economy with the positive trade balance. Polish export to the EU was characterised by a diversified level of comparative advantages. From among 20 HS sections, in 2015 Poland had comparative advantages in export to the EU countries for products from 10 sections (2 food and 8 non-food). Those products accounted for 11% and 70% of Polish export to the EU, respectively. The development of Polish foreign trade in food products during the Polish membership in the EU as well as fairly high comparative advantages in the export of these products to the EU indicate the competitiveness and significant importance of the Polish food sector for the national economy.
    Źródło:
    Oeconomia Copernicana; 2018, 9, 2; 287-308
    2083-1277
    Pojawia się w:
    Oeconomia Copernicana
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in comparative advantages of the Polish food sector in world trade
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22446404.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    comparative advantages
    foreign trade
    competitiveness
    food
    Polska
    Opis:
    Research background: The period after Poland's accession to the European Union is a period of systematic development of Polish foreign trade in food products. Positive changes were visible already in the first year, but trade turnover and the balance of food exchange were even more dynamic in the subsequent years of Poland's membership in the EU. Purpose of the article: One way to assess the competitiveness of Polish food sector is the analysis of comparative advantages (relative) in the trade of products of this sector. So the aim of the presented research is to assess the comparative ad-vantages of the Polish food sector (including its most important chapters). Methods: The analysis of comparative advantages was based on relative trade advantage index (RTA) and the Lafay trade balance index (TBI). The analyses cover the years 2004?2017. The data source was the WITS-Comtrade trading database, in which trade flows are expressed in USD. The analysis was carried out at the HS chapter level. Findings & Value added: The analysis of comparative advantages in the Polish trade in food products showed that during the membership in the European Union Poland had relative comparative advantages in the food trade on the world market. In the years 2004?2017 Polish export in agri-food products increased more than 4.5 times and the positive balance of trade in these products increased more than 9.0 times. Products in trade of which Poland had comparative advantages in 2017 accounted for 55.5% of trade of the Polish agri-food sector in the global market, i.e. by 12.8% more than in the year of accession of Poland to the EU. The dynamic development of trade in food products after Poland's accession to the EU, as well as significant comparative advantages in trade in these products, testify to the competitiveness and high importance of the Polish food sector for the national economy.
    Źródło:
    Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy; 2019, 14, 3; 463-480
    1689-765X
    2353-3293
    Pojawia się w:
    Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Pozycja konkurencyjna Polski w handlu produktami przemysłu spożywczego z Unią Europejską: bilans dziesięciu lat członkostwa
    Polands Competitive Position in Food Trade with the European Union: the Balance of Ten Years of EU Membership
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Ambroziak, Łukasz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1203904.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Tematy:
    produkty przemysłu spożywczego, handel zagraniczny,
    pozycja konkurencyjna,
    Polska,
    Unia Europejska
    food processing industry products, foreign trade,
    competitiveness,
    Poland,
    European Union
    Opis:
    W artykule oceniono pozycję konkurencyjną Polski w handlu zagranicznym produktami przemysłu spożywczego z państwami UE (UE-28) w latach 2003-2013. Punktem wyjścia była analiza wyników handlu zagranicznego produktami przemysłu spożywczego. Następnie dokonano oceny pozycji konkurencyjnej w oparciu o sześć wskaźników: wskaźnik orientacji eksportowej (OE), wskaźnik specjalizacji w eksporcie (SI), wskaźnik pokrycia importu eksportem (TC), wskaźnik ujawnionych przewag komparatywnych Balassy (RCA), wskaźnik relacji eksportowo- -importowej Lafaya (LFI) oraz dodatkowo wskaźnik intensywności handlu wewnątrzgałęziowego (GL). Z przeprowadzonego badania wynika, że w okresie członkostwa w UE umocniła się pozycja konkurencyjna Polski w handlu produktami przemysłu spożywczego z państwami UE. Konkurencyjne na rynku unijnym były przede wszystkim produkty branży mięsnej, rybnej, owocowo-warzywnej, mleczarskiej, piekarskiej i napojów bezalkoholowych, a od 2006 także tytoniowej. Polska nie posiadała natomiast przewag konkurencyjnych w handlu produktami branż winiarskiej, spirytusowej, paszowej i zbożowej.
    The article assesses Poland's competitive position in the food trade with the EU countries (EU-28) in the years 2003-2013. First, changes in the Polish food trade were presented. Next, six indicators, i.e. index of export orientation (OE), index of export specialisation (SI), index of trade coverage (TC), index of revealed comparative advantages (RCA), Lafay index (LFI), and index of intra-industry trade (GL) were used to analyse Poland's competitive position in trade. The obtained results show that in the first decade of EU membership Poland's position in the food trade with the EU countries strengthened. The competitive position on the EU markets was recorded mainly for meat products, fish, fruit and vegetables, dairy products, bakery products and soft beverages, and since 2006 also tobacco products. Poland did not have competitive advantages in trade for wine, spirits, fodder and milling industry products.
    Źródło:
    Unia Europejska.pl; 2015, 1; 39-50
    2084-2694
    Pojawia się w:
    Unia Europejska.pl
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    THE EVOLUTION OF THE AGRI-FOOD SECTOR IN TERMS OF ECONOMIC TRANSFORMATION, MEMBERSHIP IN THE EU AND GLOBALIZATION OF THE WORLD ECONOMY
    EWOLUCJA SEKTORA ROLNO-SPOŻYWCZEGO W WARUNKACH TRANSFORMACJI GOSPODARCZEJ, CZŁONKOSTWA W UE I GLOBALIZACJI GOSPODARKI ŚWIATOWEJ
    Autorzy:
    Szajner, Piotr
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130587.pdf
    Data publikacji:
    2020-12-22
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    rolnictwo
    rynek
    przemysł spożywczy
    handel zagraniczny
    trendy żywnościowe
    agriculture
    market
    food industry
    foreign trade
    food trends
    Opis:
    The aim of the article is to contribute to the discussion and research devoted to the evolution of the agri-food sector in the period of systemic transformation, Poland’s membership in the European Union, and globalization of the world economy. The evolution of the Polish agri-food sector, which started in the first years of systemic transformation, intensified in the period of preparations for accession to the European Union (EU), and then stimulated by the processes of deepening economic and trade integration with the EU Member States and the global market, proves that this sector has undergone profound transfor- mations. After joining the EU, the Polish food economy was co-financed with EU funds, which allowed for the acceleration of structural and moderniza- tion changes in the sector. Foreign direct investments also played a significant role in the process of strengthening the position of the Polish agri-food sector. However, the key factor in the sector’s development was the dynamic growth of agri-food exports, accompanied by the growing demand for food in the internal market. Due to changes in macroeconomic and market conditions, entities of the domestic agri-food sector will have to face new challenges in the future.
    Celem artykułu jest wkład do dyskusji i badań poświęconych ewolucji sektora rolno-spożywczego w okresie transformacji systemowej, członkostwa Polski w Unii Europejskiej i globalizacji gospodarki światowej. Ewolucja polskiego sektora rolno-spożywczego, rozpoczęta w pierwszych latach transformacji systemowej, nasilona w okresie przygotowań do akcesji do Unii Europejskiej (UE), a następnie stymulowana procesami pogłębiającej się integracji gospodarczej i handlowej z państwami członkowskimi UE oraz z rynkiem globalnym dowodzi, że sektor ten przeszedł głębokie przeobrażenia. Po przystąpieniu do UE polska gospodarka żywnościowa objęta została wsparciem finansowym z funduszy unijnych, co pozwoliło na przyspieszenie zmian strukturalnych i modernizacyjnych w sektorze. Niebagatelną rolę w procesie wzmacniania pozycji polskiego sektora rolno-spożywczego odegrały także bezpośrednie inwestycje zagraniczne. Kluczowym czynnikiem rozwoju sektora pozostawał jednak dynamiczny wzrost eksportu rolno-spożywczego, któremu towarzyszył rosnący popyt na żywność na rynku wewnętrznym. Zmiany uwarunkowań makroekonomicznych i rynkowych powodują, że przed podmiotami krajowego sektora rolno-spożywczego stoją nowe wyzwania, którym będą musiały sprostać w przyszłości.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 365, Special Issue 4; 61-85
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi Unii Europejskiej
    Foreign trade of the EU agri-food products
    Autorzy:
    Ambroziak, Łukasz
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542223.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Analiz Sejmowych
    Tematy:
    agri-food products
    foreign trade
    European Union
    Polska
    Opis:
    The article provides an overview of the changes in agri-food trade conducted by the EU member states in the years 2004–2015. The paper begins with a presentation of the EU regulations on trade with the third countries and trade within the Single European Market. Next, the paper focuses on the changes in agri-food trade of the EU (as a whole) with the third countries, paying a special attention to the impact of the Russian ban on food imports. The final section gives a detailed analysis on the changes to the Polish agri-food trade, both with the EU and non-EU countries. The authors show that during the analyzed period agri-food trade was growing dynamically not just in Poland but also in the EU, however higher growth rates were recorded in Poland.
    Źródło:
    Studia BAS; 2016, 4(48); 193-223
    2080-2404
    2082-0658
    Pojawia się w:
    Studia BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Konkurencyjność sektora żywnościowego Polski na rynkach zagranicznych w latach 2018–2022
    Poland’s food sector competitiveness on foreign markets in 2018–2022
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Juchniewicz, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/31343834.pdf
    Data publikacji:
    2024
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Ekspertyz i Oceny Skutków Regulacji
    Tematy:
    food sector in Poland
    international competitiveness
    foreign trade in agri-food products of Poland
    external conditions affecting the Polish food trade
    Opis:
    The research on competitiveness, derived from the theory of international exchange, is becoming increasingly important under the current conditions of internationalisation, integration and globalisation processes. Competitiveness, therefore, is understood as the ability to cope with international competition, manifesting itself by the acceptance of a country’s products by customers on foreign markets. Thus, it is defined as a country’s ability to maintain or increase market shares. A similar approach can also be used while analysing the food sector competitiveness. The aim of the article is to assess the competitiveness of the Polish food sector on foreign markets in a dynamic approach, i.e., in the years 2018–2022. The changes in the basic trade flows, i.e., goods export, import and trade balance, as well as their geographical structure, together with the external conditions affecting the Polish food trade are discussed in the article. The study also contains an assessment of the Polish food sector competitiveness on the world market, carried out on the basis of two competitiveness indicators, i.e., the index of revealed comparative advantages in exports according to B. Balassa (RCA) and the Lafay export-import relations index (LFI). Both indicators testify to the inter-industry specialisation in trade by a given group of products. The comparative advantages and specialisation level of the production and export of the analysed products are expressed, among others, by the growing trade surplus of the products under research. The analysis was carried out on the level of HS (Harmonized Commodity Description and Coding System) codes. The statistical data, analysed in the article, were taken from the World Integrated Trade Solutions (WITS-Comtrade) database and Statistics Poland, as well as the literature sources on the subject. The perspectives for the successful development of the food products trade, while maintaining Poland’s competitiveness in the said sector under the changing external conditions, were presented in the final part of the text.
    Źródło:
    Studia BAS; 2024, 1(77); 73-102
    2080-2404
    2082-0658
    Pojawia się w:
    Studia BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Konkurencyjność sektora rolno-spożywczego w Polsce na tle uwarunkowań makroekonomicznych
    Competitiveness of the agri-food sector in Poland in light of macroeconomic determinants
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Ambroziak, Łukasz
    Kosior, Katarzyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11347142.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Analiz Sejmowych
    Tematy:
    competitiveness of national economy
    agriculture in Poland
    agrifood sector in Poland
    international trade in agricultural products
    Opis:
    The aim of this study is to assess the competitiveness of the Polish agri-food sector for 2004–2017, taking into account its most important sections. It begins with the discussion about the macroeconomic determinants of the competitiveness of the agri-food sector, i.e. the most important external (international) and internal (domestic) factors affecting its competitiveness. Next, the growth of foreign trade in Polish agri-food products is described, both in total volumes and the results in particular groups. The competitiveness of the Polish agri-food sector and its most important sections was assessed on the basis of two quantitative indicators: the trade coverage index (TC) and the revealed comparative advantage (RCA) in exports. The analysis shows that in 2004–2017 agri-food trade in Poland was growing dynamically and the indicators significantly improved in most sections. The authors claim that the improvement of the competitiveness of the agri-food sector in Poland benefited from favourable macroeconomic determinants, both international and domestic ones.
    Źródło:
    Studia BAS; 2018, 3(55); 73-105
    2080-2404
    2082-0658
    Pojawia się w:
    Studia BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Prospects for the Development of Polish Agri-Food Exports to the Regional Comprehensive Economic Partnership Countries
    Perspektywy rozwoju polskiego eksportu rolno-spożywczego do państw będących członkami porozumienia o regionalnym kompleksowym partnerstwie gospodarczym
    Autorzy:
    Ambroziak, Łukasz
    Szczepaniak, Iwona
    Pawlak, Karolina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43197388.pdf
    Data publikacji:
    2022-12-22
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    Regionalne Kompleksowe Partnerstwo Gospodarcze
    Polska
    produkty rolno-spożywcze
    eksport
    wskaźnik perspektywiczności
    Regional Comprehensive Economic Partnership
    Polska
    agri-food products
    exports
    perspective index
    Opis:
    Celem artykułu jest charakterystyka polskiego eksportu rolno-spożywczego do państw, które podpisały umowę o Regionalnym Kompleksowym Partnerstwie Gospodarczym (RCEP), oraz ocena możliwości rozwoju eksportu polskich producentów żywności na rynki tych państw. Badanie przeprowadzono m.in. z wykorzystaniem syntetycznego wskaźnika perspektywiczności na podstawie danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) i bazy World Integrated Trade Solution (WI TS-Comtrade). Z przeprowadzonych badań wynika, że państwa RCEP mają relatywnie niewielkie znaczenie w polskim eksporcie rolno-spożywczym (2,7% w 2021 roku), a wymianę cechuje trwale ujemne saldo obrotów żywnością. W kontekście perspektyw wzrostu polskiego eksportu trudno mówić o tych samych grupach produktów na wszystkich rynkach. Wręcz przeciwnie, wybór danego rynku determinuje, jakie produkty w polskim eksporcie na ten rynek można uznać za perspektywiczne. Wśród tych produktów znalazły się nie tylko wyroby przetworzone, ale również artykuły rolne i produkty o niskim stopniu przetworzenia. Istnieje ryzyko, że obowiązujące od początku 2022 roku porozumienie przyczyni się do ujawnienia efektu przesunięcia, polegającego na zmniejszeniu handlu państw RCEP z państwami spoza ugrupowania. Może to spowodować konieczność dostosowania strategii handlowej realizowanej na rynku azjatyckim przez kraje UE, w tym Polskę, do nowych uwarunkowań.
    The aim of the article is to describe Polish agri-food exports to countries that are members of the R egional Comprehensive Economic Partnership (RCEP) and to assess the possibilities of developing exports of P olish food producers to the markets of these countries. The study was conducted, among others, with the use of a synthetic perspective index based on the data from Statistics Poland and the WI TSComtrade database. The study shows that RCEP countries have a relatively low share in Polish agrifood exports (2.7% in 2021) and the trade is characterized by a permanently negative balance of food turnover. In the context of the growth prospects for Polish exports, it is difficult to speak of the same product groups in all markets. On the contrary, the choice of a given market determines which products can be regarded as prospective in Polish exports to this market. The products include not only processed, but also agricultural and low-processed ones. There is a risk that the agreement, which has been in force since the beginning of 2022, will cause the diversion effect, consisting in reducing the trade of RCEP countries with non-RCEP countries. This may make it necessary to adapt the trade strategy implemented on the A sian market by EU countries, including Poland, to the new conditions.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2022, 373, 4; 46-74
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    IDENTIFICATION OF PRODUCT GROUPS RECOMMENDED FOR TRADE ON THE FOOD PLATFORM IN TERMS OF DOMESTIC AND FOREIGN TURNOVER
    IDENTYFIKACJA GRUP PRODUKTÓW REKOMENDOWANYCH DO WYMIANY HANDLOWEJ NA PLATFORMIE ŻYWNOŚCIOWEJ W ŚWIETLE OBROTÓW KRAJOWYCH I ZAGRANICZNYCH
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Ambroziak, Łukasz
    Drożdż, Jadwiga
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130413.pdf
    Data publikacji:
    2019-12-18
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    Platforma Żywnościowa
    produkty rolno-spożywcze
    handel elektroniczny
    przemysł spożywczy
    rolnictwo
    Food Platform
    agri-food products
    electronic commerce
    food industry
    agriculture
    Opis:
    The electronic trading platform for agri-food products could improve the efficiency and effectiveness of food trade and strengthen Poland’s position on the global market. In Poland, there has been no such solution so far, hence the Ministry of Agriculture and Rural Development has taken the initiative to create an electronic trading platform called “Food Platform”. Its essence will consist in matching secure buy and sell transactions. The purpose of the paper is to identify groups of products recommended for trade on the Food Platform in terms of domestic and foreign turnover. The study identifies sectors of the Polish food industry, with the most significant share, and identified agricultural products that are particularly important for Polish agriculture. In other words, the agri-food sectors that could potentially deliver products to the sales platform were selected. Next, this selection was verified in terms of the possibility of trade activities on the world market. The analysis shows that the product groups recommended for trade on the Food Platform are: cereals, rapeseed, sugar, fruit and vegetables, milk, red meat and poultry meat, together with their preserves. The selection of specific products which may be the subject of commercial transactions on the sales platform will result from further detailed analyzes of individual agri-food markets.
    Elektroniczna platforma sprzedażowa produktów rolno-spożywczych może przyczynić się do poprawy sprawności i efektywności handlu żywnością oraz umocnienia pozycji Polski na rynku światowym. W Polsce, jak dotąd, brak było takiego rozwiązania, stąd Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi podjęło inicjatywę stworzenia elektronicznej platformy sprzedażowej pod nazwą „Platforma Żywnościowa”. Jej istota polegać będzie na kojarzeniu bezpiecznych transakcji kupna-sprzedaży. Celem artykułu jest identyfikacja grup produktów rekomendowanych do wymiany handlowej na Platformie Żywnościowej w świetle obrotów krajowych i zagranicznych. W opracowaniu zidentyfikowano branże polskiego przemysłu spożywczego, których udział jest najbardziej znaczący, oraz wyodrębniono produkty rolne szczególnie ważne dla polskiego rolnictwa, innymi słowy – wybrano sektory rolno-spożywcze, które potencjalnie mogą dostarczać produkty na platformę sprzedażową. W dalszej części wybór ten zweryfikowano w zakresie możliwości prowadzenia działalności handlowej na rynku światowym. Z przeprowadzonej analizy wynika, że grupami produktów rekomendowanymi do obrotów handlowych na Platformie Żywnościowej są: zboża, rzepak, cukier, owoce i warzywa, mleko, mięso czerwone oraz mięso drobiowe, wraz z ich przetworami. Wybór konkretnych produktów mogących być przedmiotem transakcji handlowych na platformie sprzedażowej będzie wynikał z dalszych szczegółowych analiz poszczególnych rynków rolno-spożywczych
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2019, 361, 4; 82-105
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determinants of Implementation of the Circular Economy in the Food Processing Sector on the Example of the Dairy Industry
    Uwarunkowania implementacji gospodarki o obiegu zamkniętym w sektorze przetwórstwa spożywczego na przykładzie branży mleczarskiej
    Autorzy:
    Gralak, Arkadiusz
    Grochowska, Renata
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130344.pdf
    Data publikacji:
    2022-09-29
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    gospodarka o obiegu zamkniętym
    sektor przetwórstwa spożywczego
    przemysł mleczarski
    circular economy
    food processing sector
    dairy industry
    Opis:
    Celem opracowania jest przedstawienie uwarunkowań potencjalnego zastosowania modelu gospodarki o obiegu zamkniętym (GOZ) w sektorze przetwórstwa spożywczego na przykładzie branży mleczarskiej. W pierwszej części artykułu dokonano analizy różnych czynników stymulujących oraz ograniczających transformację mleczarstwa w kierunku GOZ. W drugiej zaprezentowano zaś przykłady rozwiązań odpowiadających idei gospodarki o obiegu zamkniętym, które zostały wdrożone lub są planowane do wdrożenia w przedsiębiorstwach mleczarskich. Praca ma charakter przeglądowy. Wykorzystano w niej strategiczne dokumenty unijne i krajowe oraz literaturę przedmiotu na temat gospodarki o obiegu zamkniętym w systemach rolno-spożywczych, ponadto doniesienia z prasy branżowej przedstawiające konkretne przykłady implementacji rozwiązań z zakresu GOZ w mleczarniach. Z przeprowadzonej analizy wynika, że w branży mleczarskiej istnieją duże możliwości wdrażania modelu gospodarki cyrkularnej, ale jest to proces złożony, przebiegający w warunkach oddziaływania czynników stymulujących i ograniczających. Proces ten wymaga zmian systemowych na różnych poziomach funkcjonowania gospodarki, zaangażowania znaczących środków finansowych, a przede wszystkim inwestycji dostosowawczych w zakresie innowacyjnych technologii, systemów energetycznych i gospodarki wodnościekowej. Wśród udanych działań sprzyjających transformacji w kierunku GOZ zrealizowanych w przedsiębiorstwach mleczarskich można w szczególności wymienić rozwiązania polegające na: redukcji ilości produkowanych odpadów oraz ponownym ich wykorzystaniu, bezpośrednim wykorzystywaniu produktów ubocznych, korzystaniu z odnawialnych źródeł energii (w systemach ogrzewania i chłodzenia), ograniczeniu zużycia oraz ponownemu wykorzystaniu wody, stosowaniu ekologicznych opakowań, wykorzystaniu ekologicznych środków transportu. Konkludując, należy stwierdzić, że podejmowane przez sektor przetwórstwa spożywczego, w tym branżę mleczarską, działania zmierzające do transformacji w kierunku gospodarki o obiegu zamkniętym to konieczność, zwłaszcza w kontekście wyzwań związanych z Europejskim Zielonym Ładem i strategią „Od pola do stołu”.
    The aim of the study is to present the determinants of the potential application of the circular economy model in the food processing sector on the example the dairy industry. The first part of the article analyzes various factors that stimulate and limit the transformation of the dairy industry towards the circular economy. The second part presents the examples of solutions corresponding to the idea of a circular economy that have been implemented or are planned to be implemented in dairy enterprises. This paper is an overview. It uses strategic EU and national documents, literature on the circular economy in agri- -food systems, as well as reports from the trade press presenting specific examples of the implementation of circular economy solutions in dairies. The analysis shows that in the dairy industry there are great opportunities to implement the circular economy model, but it is a complex process under the influence of stimulating and limiting factors. It requires systemic changes at various levels of the economy, significant financial resources, and above all, adaptation investments in the field of innovative technologies, energy systems, and water and wastewater management. Successful activities supporting the transformation towards the circular economy implemented in dairy enterprises include in particular solutions consisting in: reducing the amount of waste produced and reusing it, direct use of by-products, using renewable energy sources (in heating and cooling systems), reducing consumption of water and reusing it, using eco-friendly packaging and sustainable transportation. In conclusion, it should be stated that the actions taken by the food processing sector, including the dairy industry, aimed at transformation towards the circular economy are necessary, especially in the context of the challenges related to the European Green Deal and the Farm to Fork Strategy.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2022, 372, 3; 64-84
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nierówności dochodowe i ubóstwo a spójność społeczna w Unii Europejskiej
    Income inequalities and poverty vs. social cohesion in the European Union
    Autorzy:
    Salejko-Szyszczak, Iwona
    Szczepaniak, Małgorzata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/582753.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    nierówności
    ubóstwo
    spójność społeczna
    inequalities
    poverty
    social cohesion
    Opis:
    W artykule podjęto tematykę spójności społecznej, definiując ją oraz analizując w świetle nierówności, i ubóstwa jako czynników zagrażających spójności społecznej UE. Głównym celem artykułu jest analiza zróżnicowania nierówności dochodowych i ubóstwa w UE oraz identyfikacja kierunków zmian w ciągu ostatniej dekady w poszczególnych krajach i w całej UE. Planuje się zastosować metodę analizy porównawczej nierówności w poszczególnych krajach członkowskich przy wykorzystaniu danych Eurostatu (EU-SILC). Wnioski z przeprowadzonej analizy wskazują, jak duże znaczenie ma polityka wyrównywania poziomu i jakości życia w ramach polityki spójności UE.
    The article addresses the subject of social cohesion by defining and analyzing it in the light of inequality and poverty as factors threatening the social cohesion of the EU. The main goal of the article is to analyze the diversity of income inequalities and poverty in the EU and to identify trends in change over the last decade in particular countries and throughout the EU. It is planned to apply the method of comparative analysis of inequality in member states using Eurostat data (EU-SILC). Conclusions from the conducted analysis indicate the importance of the policy of leveling of quality of life as part of the EU cohesion policy
    Źródło:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2018, 539; 164-176
    1899-3192
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-12 z 12

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies