Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szczepańska, B." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-28 z 28
Tytuł:
Social factors in the implementation of agricultural development (on the example of Lower Silesia)
Autorzy:
Szczepańska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105660.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
rozwój rolnictwa
Dolny Śląsk
gospodarstwo indywidualne
agricultural development
Lower Silesia
individual farm
Opis:
The scientific objective of the research conducted on Lower Silesia in 2013 was to identify social factors that influence the implementation process of agricultural development in agricultural holdings. The processes of land concentration proceed very slowly and the agricultural structure is dominated by small farms with low economic viability where income from farming is not sufficient to maintain the family, and surely does not provide any possibilities for development of such farms. To increase the productivity and efficiency of agriculture, it is necessary and essential to speed up the absorption of progress in agricultural holdings of 5 to 50 ha in area.
Źródło:
Acta Innovations; 2017, 24; 87-93
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasadność stosowania odżywek przez reprezentantów kadry narodowej seniorów podnoszenia ciężarów na zgrupowaniu treningowym
Is it sensible to administer food supplements to Polish elite weightlifters on a training camp?
Autorzy:
Szczepanska, B.
Malczewska-Lenczowska, J.
Gajewski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826419.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dieta
odzywki bialkowo-weglowodanowe
podnoszenie ciezarow
seniorzy
sportowcy
spozycie zywnosci
stosowanie
suplementy diety
zasadnosc decyzji
zgrupowania treningowe
zywienie czlowieka
Opis:
Badania, miały na celu sprawdzenie zasadności stosowania odżywek przez reprezentantów kadry narodowej podnoszenia ciężarów. Przebadano 13 zawodników przebywających na zgrupowaniu treningowym pod kątem spożycia energii i wybranych składników odżywczych. Badania przeprowadzono na podstawie indywidualnych wywiadów żywieniowych o spożyciu z ostatnich 24 godzin. Zawartość energii, białka, tłuszczu i węglowodanów oraz wybranych składników mineralnych (potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź) i witamin (A, E, B₁, B₂, B₆, B₁₂, PP i C) w spożywanej diecie obliczono w oparciu o aktualne „Tabele składu i wartości odżywczej żywności”, natomiast ilości suplementowanych składników odżywczych na podstawie składu deklarowanego przez producentów odżywek. Otrzymane wyniki dotyczące spożycia składników odżywczych z dietą oraz łącznie z suplementami odniesiono do aktualnych norm żywienia człowieka na poziomie średniego zapotrzebowania grupy (EAR) oraz zaleceń dla sportowców. Wyniki badań wykazały niedostateczne spożycie energii, białka i węglowodanów, które wynosiło odpowiednio 80,3%; 83,0% i 60,4% zaleceń oraz niewłaściwe proporcje składników dostarczających energii w diecie. Suplementacja odżywkami była celowa w tym zakresie, gdyż uzupełniła energię i brakujące składniki oraz przywróciła właściwe proporcje białka, tłuszczów i węglowodanów w dostarczaniu energii. Spożywana przez zawodników dieta (bez odżywek) zawierała odpowiednią, w stosunku do zaleceń, ilość witamin i składników mineralnych, z wyjątkiem potasu, dlatego dodatkowe ich spożycie z odżywkami było nieuzasadnione, a w przypadku magnezu przekroczyło górny tolerowany poziom spożycia (UL).
The aim of this study was to assess the usefulness of administering food supplements to male weightlifters (n = 13), members of the Polish National team, while on a training camp. The intakes of energy, protein, fat, carbohydrates, selected minerals (Ca, P, Mg, Fe, K, Zn, Cu) and vitamins (A, C, E, B₁, B₂, B₆, B₁₂ and niacin) were assessed from 24 h dietary recalls for the preceding day. The data concerning energy and selected nutrients in the diets was calculated from the current “Food Composition Tables” and in case of food supplements - from compositions declared by manufacturers; these were related to the official Polish norms of the estimated average requirements (EAR) and special recommendations for athletes. The results of the study indicated insufficient intakes of energy, proteins and carbohydrates (80,3; 83,0 and 60,4%, respectively) and inadequate proportions of macronutrient energy sources. The administered food supplements compensated for insufficient supplies of energy and food components and for inappropriate proportions of energy sources. The intakes of selected vitamins and minerals in diets without supplementation were adequate, for with the exception of potassium. Thus, the application of food supplements proved to be unnecessary except for the latter component. In case of magnesium supplementation exceed tolerable upper intake level (UL).
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Clinical course and neurological sequels after tick-borne encephalitis in children - case report
Autorzy:
Palyga-Bysiecka, I.
Kręcisz, B.
Szczepańska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28761859.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2022, 29, 1; 162-167
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan odżywienia i sposób żywienia chłopców z warszawskiego gimnazjum sportowego
Nurtitional status and nutrition among 13-15 year-old boys from competitive sport-oriented junior high school in Warsaw
Autorzy:
Szczepanska, B.
Wajszczyk, B.
Malczewska-Lenczowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/4211.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
zywienie czlowieka
stan odzywienia
sposob zywienia
chlopcy
gimnazja
szkoly sportowe
wysilek fizyczny
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2013, 19(48), 4
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of dietary intake of vitamins and minerals in 13-15-years-old boys from a sport school in Warsaw
Autorzy:
Szczepanska, B.
Malczewska-Lenczowska, J.
Wajszczyk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873291.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
evaluation
dietary intake
vitamin
mineral
sport school
13-15-year-old child
child
male
micronutrient
adolescent
physical activity
Warsaw city
Opis:
Background. Insufficient intake of vitamins and minerals, in teenagers engaged in physical activity increases the risk of health disorders. Objective. The aim of this study was to evaluate selected vitamins and minerals intake in 13-15 -year-old boys from sport school. Material and methods. The study of dietary intake was conducted among 44 boys from the School of Sport Championship (SSC). Nutritional data was collected using 24-hour recall for 3 days of week. Daily intake of minerals: sodium, potassium, calcium, phosphorus, magnesium, iron, zinc, copper, iodine and vitamins: A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, folate and niacin was estimated. The probability of insufficient intake of nutrients in relation to the standard levels: Estimated Average Requirement (EAR) or Adequate Intake (AI) as well as excessive intake of them in relation to the Tolerable Upper Intake Level (UL) were assessed. Results. The highest percentage of insufficient intake concerned vitamin D (100%), potassium (69%), folate (53%), and calcium (50%), slightly lower of magnesium (27%), vitamins C (24%) and E (15%). The risk of inadequate intake of other minerals: sodium, copper, iron, zinc, phosphorus, iodine and vitamins: B6, B1, B2, A, B12, niacin, was relatively lower and amounted from 0.3% to 5.4%. The disturbingly high probability of exceeding the UL for sodium (99.5%) was observed. Conclusions. A significant disproportion between the mean intake and the percentage of inadequate diets indicates a large diversity in the intake of vitamins and minerals in the group of studied boys, what was the reason of unbalanced diet. The insufficient intake concerns especially vitamin D, potassium, folate, calcium and a lesser extent magnesium, vitamins C and E. Sodium intake was disturbingly high. In order to avoid nutritional mistakes in the future education on the rational nutrition among students, their parents, and teachers is necessary.
Wprowadzenie. Niewystarczające spożycie witamin i składników mineralnych wśród, nastoletniej młodzieży obciążonej wysiłkiem fizycznym zwiększa ryzyko wystąpienia zaburzeń w stanie zdrowia. Cel. Ocena spożycia witamin i składników mineralnych przez trenujących chłopców w wieku gimnazjalnym. Materiał i metody. Badaniami objęto 44 chłopców w wieku 13-15 lat ze szkoły mistrzostwa sportowego. Dane o spożyciu zebrano na podstawie wywiadów z ostatnich 24 godzin poprzedzających badanie, z 3 dni tygodnia. Obliczono spożycie składników mineralnych: sodu, potasu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi, jodu oraz witamin: A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, niacyny i folianów. Ponadto oceniono prawdopodobieństwo niedoborowego spożycia składników pokarmowych w relacji do poziomów norm średniego zapotrzebowania grupy (EAR) lub wystarczającego spożycia (AI), oraz nadmiernego ich spożycia w stosunku do najwyższego tolerowanego poziomu spożycia (UL). Wyniki. Najwyższe ryzyko niedostatecznego spożycia dotyczyło witaminy D (100%), potasu (69%), folianów (53%) i wapnia (50%), natomiast nieco niższe, magnezu (27%), witamin: C (24%) i E (15%). Ryzyko niedostatecznego spożycia pozostałych składników mineralnych: sodu, miedzi, żelaza, cynku, fosforu, jodu i witamin: B6, B1, B2, A, B12, niacyny było stosunkowo niższe i mieściło się w zakresie od 0,3% do 5,4%. W badanej grupie stwierdzono niepokojąco wysokie prawdopodobieństwo przekroczenia normy UL na sód (99,5%). Wnioski. Znaczna dysproporcja między średnim spożyciem a odsetkiem diet niedoborowych, świadczy o dużym zróżnicowaniu spożycia witamin i składników mineralnych w badanej grupie chłopców co było przyczyną niezbilansowania diety. Ryzyko niedostatecznego spożycia dotyczyło w szczególności witaminy D, potasu, folianów, wapnia, a w mniejszym stopniu magnezu, witaminy C i E. Niepokojąco wysokie było spożycie sodu. W celu uniknięcia błędów żywieniowych w przyszłości, istnieje potrzeba edukacji uczniów oraz ich rodziców i nauczycieli w zakresie racjonalnego żywienia.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2016, 67, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Occurrence of virulence genes among Campylobacter jejuni and Campylobacter coli isolates from domestic animals and children
Autorzy:
Andrzejewska, M.
Klawe, J.J.
Szczepanska, B.
Spica, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30802.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
occurrence
virulence gene
Campylobacter jejuni
Campylobacter coli
isolate
domestic animal
child
polymerase chain reaction
Opis:
The presence of the flaA, cadF, cdtB and iam genes of Campylobacter spp. was determined with the PCR method. The materials to investigate were 56 C. jejuni and 23 C. coli strains isolated from clinical samples (children and domestic animals). It was found that all of the Campylobacter spp. isolates from children with diarrhoea and domestic animals had cadF gene, responsible for adherence. The flaA gene was present in all Campylobacter spp. isolates derived from children and cats. Occurrence of flaA gene was confirmed in 100% of C. jejuni strains obtained from dogs. The high prevalence of the cdtB gene associated with toxin production was observed in this study (100%-Campylobacter spp. isolates obtained from dogs and cats, 97.9%-Campylobacter spp. isolates from children). The isolates showed a wide variation for the presence of iam gene. The lowest prevalence (23.5%) was detected in Campylobacter spp. obtained from dogs. The highest rates of iam detection (91.6%) were revealed in C. coli isolates from children.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2011, 14, 2
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutrition knowledge of youths practising various sports
Poziom wiedzy o zywieniu wsrod mlodziezy uprawiajacej sport
Autorzy:
Szczepanska, B.
Siwinska, D.
Majle, B.
Raczynska, B.
Raczynski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373117.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
sportowcy
stan wiedzy
mlodziez
zywienie czlowieka
Opis:
The objective of the study was the knowledge of rational nutrition among athletes aged 16-24 years, representing various sports. No significant differences were found between male and female athletes regarding percentages of correct answers to posed questions, as well as between male athletes representing various sports. In female athletes, however, the frequency of correct answers was higher in case of those engaged in endurance or combat sports than in other sports. A positive relationship was found between the increased level of nutrition knowledge and athletic experience. The levels of knowledge of general biological topics and sources of individual nutrients proved alarmingly low, magazines and books (56%) or family (48%) being indicated as the principal sources, while school was mentioned by 26% of subjects only.
Celem pracy była ocena poziomu wiedzy o żywieniu wśród zawodników i zawodniczek różnych dyscyplin sportowych. Badania przeprowadzono w grupie około 600 osób w wieku 16-24 lat metodą ankietową. Wykazano, że prawie 50% ankietowanych nie potrafiło prawidłowo wskazać produktów spożywczych dostarczających węglowodanów. Tylko 20% badanych prawidłowo wskazało produkty będące źródłem witaminy C, a 30% produkty zawierające wapń. Mniej niż połowa badanych nie wiedziała, że mięso i wędliny są źródłem żelaza i nie wiązała przyczyny anemii z niedoborem tego pierwiastka w pożywieniu. Nie stwierdzono statystycznej różnicy między zawodniczkami i zawodnikami w odsetku prawidłowych odpowiedzi udzielonych na postawione pytania. W grupie mężczyzn nie wykazano różnic między zawodnikami uprawiającymi różne dyscypliny sportu. Różnice te zaznaczyły się natomiast w grupie kobiet, na korzyść dyscyplin wytrzymałościowych i sportów walki. Odnosząc posiadaną przez ankietowanych wiedzę żywieniową do stażu treningowego wykazano istotne różnice między sportowcami uprawiającymi sport poniżej 3 lat, a trenującymi powyżej 6 lat. U kobiet różnica ta zaznaczyła się już pomiędzy zawodniczkami o najkrótszym i średnim stażu treningowym (3-6 lat). W grupie pytań dotyczących żywienia w sporcie istotna różnica wystąpiła między kobietami trenującymi poniżej 3 lat, a kobietami trenującymi powyżej 6 lat. Wśród mężczyzn najwyższy procent prawidłowych odpowiedzi zaobserwowano w grupie o najdłuższym stażu treningowym, jednakże nie były to różnice istotne statystycznie w stosunku do zawodników krócej trenujących. Otrzymany wynik świadczy, że dopiero dłuższy staż treningowy dostarcza wiedzy na temat wpływu żywienia na wydolność fizyczną i ewentualny sukces sportowy. Głównym źródłem wiedzy o żywieniu były czasopisma i książki /56%/ oraz środowisko rodzinne /48%/. Tylko 26% ankietowanych wskazywało na szkołę jako źródło informacji.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 2; 125-133
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prevalence of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli species in cats and dogs from Bydgoszcz (Poland) region
Autorzy:
Andrzejewska, M.
Szczepanska, B.
Klawe, J.J.
Spica, D.
Chudzinska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30916.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
The aim of this study was to investigate the role of cats and dogs as a potential reservoir of Campylobacter spp. Rectal swabs from 83 dogs and 71 cats were examined. Samples were obtained from the animals aged between 2 weeks and 24 months living in shelters, private households, farms and from veterinary clinics located in Bydgoszcz region during routine check-up. Campylobacter spp. were isolated from 4.81% dogs and 9.86% cats, respectively. C. jejuni was predominant in this study. All strains were isolated in autumn and winter from the animals living in farms and private houses. All the animals positive for Campylobacter prevalence had access to small water basins, accidental source of food and had contact with wild birds, poultry or their feaces. Isolates characterization revealed high prevalence of Campylobacter virulence genes-flaA, cadF and cdtB. 91% of isolated strains were susceptible to erythromycin. 81% among isolated strains were susceptible to azithromycin, 64% to tetracycline and 36% to ciprofloxacin. For 2 C. jejuni strains isolated from cats Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) profiling indicated 80% homology between them.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2013, 16, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of eating frequency on lipid and carbohydrate metabolism in young men of moderate physical activity
Wplyw czestotliwosci spozywania posilkow na metabolizm lipidow i weglowodanow u mlodych mezczyzn o umiarkowanej aktywnosci fizycznej
Autorzy:
Raczynski, G.
Raczynska, B.
Szczepanska, B.
Lenart, D.
Rosinska, L.
Roszkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373080.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
weglowodany
aktywnosc fizyczna
mezczyzni
fizjologia zywienia
czestotliwosc zywienia
metabolizm czlowieka
ludzie mlodzi
lipidy
zywienie czlowieka
Opis:
The objective of the study was to establish the effect of different meal frequency ( 3 vs. 6 meals a day) similar in energy and macronutrient content on selected anthropometric and biochemical indices in young men of moderate physical activity in a cross-over experiment lasting 4 + 4 weeks. The subjects were divided in two equal groups, 11 men in each. The following measurements were taken: body height, body weight, skinfolds thickness, total-, HDL-, and LDL-cholesterol, glucose and insulin. The eating frequency had only slight effects on the examined indices. More frequent meals resulted in a significant fall in blood glucose and a trend towards improvement of the measures of fat metabolism and insulin. On the other hand, some of the biochemical indices changed over time. The experimental diet, which had lower content of fat and higher proportion of unsaturated to saturated fatty acids than the pre-experimental diet probably had the greatest effect on the results.
Celem pracy było zbadanie wpływu częstotliwości spożywania posiłków (3 vs 6 posiłków dziennie, dieta izokaloryczna) na wybrane wskaźniki antropometryczne i biochemiczne u młodych mężczyzn o umiarkowanej aktywności fizycznej w doświadczeniu krzyżowym trwającym 8 tygodni. Zbadano 22 studentów Wyższej Szkoły Pożarnictwa w Warszawie. Średni wiek (lata), wysokość (cm) i masa ciała (kg) wynosiły odpowiednio: 21,6±0,4, 178,5±4,5 i 73,3±7,9. Zawartość energii i składników w diecie ustalono na podstawie norm żywienia dla ciężko pracujących mężczyzn. Okres przystosowawczy do diety doświadczalnej trwał 3 tygodnie. W tym czasie wszyscy badani spożywali 4 posiłki dziennie. Po zakończeniu okresu wstępnego badanych podzielono na dwie grupy. Grupa I spożywała początkowo 6 posiłków dziennie w ciągu 4 tygodni a następnie 3 posiłki dziennie w ciągu takiego samego okresu czasu. W grupie drugiej zastosowano odwrotny sposób żywienia (rys. 1, tab. 1). Wykonano następujące pomiary: wysokość ciała, masę ciała, grubość fałdów skórnych oraz poziom cholesterolu ogólnego, HDL i LDL cholesterolu, glukozy i insuliny w surowicy. Wykazano, że częstotliwość karmienia miała tylko nieznaczny wpływ na badane wskaźniki (tab. 2). Częstsze karmienie spowodowało znaczące obniżenie poziomu glukozy we krwi i niewielką poprawę wskaźników metabolizmu lipidów (tab. 3). Bardziej znaczące zmiany zaobserwowano w poziomie wskaźników biochemicznych w zależności od czasu trwania doświadczenia (tab. 4). Przypuszczalnie dieta doświadczalna, która różniła się od diety stosowanej przed doświadczeniem niższą zawartością tłuszczu ogólnego i wyższym stosunkiem nienasyconych do nasyconych kwasów tłuszczowych miała większy wpływ na badane wskaźniki biochemiczne aniżeli sposób żywienia.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 2; 105-113
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Studies to determine nutrition behaviour amongst middle school pupils living in the border areas of Poland and the Czech Republic
Autorzy:
Szczepanska, E.
Deka, M.
Calyniuk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877458.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
dietary habit
nutritional behaviour
student
school
border area
Polska
Czech Republic
Opis:
Background. In childhood and adolescence, adequate nutrition is vital for ensuring correct physical, mental and emotional development as well as effective learning ability. Thus, the acquiring of such healthy lifestyle behaviour is also important later in adult health. Objectives. To assess and compare the dietary habits of pupils attending middle school in Poland and the Czech Republic, who live in the border regions between these countries. Material and methods. The study tool was a nutrition questionnaire dived into a section on socio-economic status and one on detailed dietary habits. Subjects were 202 pupils recruited from Poland and 202 from the Czech Republic. Statistical analyses were performed by the Statistica Ver. 9.0 software, where the Chi2 test was used to evaluate the significance of differences between the data, taking p<0.5asthe critical value. Results. There were 47% of pupils eating 4-5 meals daily and 49% and 50% ate breakfast and lunch respectively. Milk or dairy drinks were daily drunk by 24% pupils daily and 14% ate hard or processed cheese. Fish was consumed 1-2 times weekly by 46% subjects and fruit and vegetables were daily eatenby 49% and 36% of pupils respectively. Conclusions. Pupil’s dietary habits were found to be unfavourable in both countries. There were significant differences between the countries tested, especially in how frequently breakfast and lunch were eaten, as well as in the intakes of milk and dairy products and in the consumption of fast-food and sugary drinks.
Wprowadzenie. Sposób żywienia w okresie dzieciństwa i młodości determinuje rozwój psychofizyczny i emocjonalny, efektywność w procesie uczenia oraz wpływa na stan zdrowia w życiu dorosłym. Cel. Celem badań była ocena i porównanie nawyków żywieniowych gimnazjalistów z Polski i Czech. Materiał i metoda. Materiał do badań stanowiły ankiety badające nawyki żywieniowe. Analizę statystyczną wykonano z wykorzystaniem programu StatSoft, Inc. STATISTICA version 9.0. Do oceny różnic pomiędzy badanymi cechami wykorzystano test niezależności Chi2. Za istotny statystycznie przyjęto poziom p < 0,05. Wyniki. 47% gimnazjalistów spożywało 4-5 posiłków dziennie, 49% spożywało codziennie pierwsze a 50% drugie śniadanie. 24% gimnazjalistów codziennie piło mleko lub napoje mleczne, 14%jadło sery żółte lub topione. 1-2 razy w tygodniu ryby spożywało 46% uczniów. Owoce codziennie spożywało 49% badanych uczniów natomiast warzywa 36% badanych. Wnioski. Nawyki żywieniowe badanej grupy gimnazjalistów są niekorzystne. Porównanie nawyków żywieniowych gimnazjalistów zamieszkałych w Polsce i w Czechach wykazało występowanie istotnych różnic. Różnice te dotyczyły w szczególności częstości spożycia pierwszego i drugiego śniadania, mleka i przetworów mlecznych oraz posiłków typu fast-food i napojów słodzonych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected lifestyle elements in adolescents attending high schools
Autorzy:
Szczepanska, E.
Janota, B.
Janion, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871758.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background: Lifestyle encompasses, among other things, eating habits, physical activity, and the use of stimulants. Individual choices in this area have a direct impact on human health. Objective. The aim of this study was to assess the lifestyle in adolescents and to verify whether there is a relationship between selected lifestyle elements and gender. Materials and methods. A total of 304 students (160 women and 144 men) were included in the study. The study used an original questionnaire. Chi-square test was used to assess the correlations between gender and eating habits, physical activity and the use of stimulants among adolescents. A p-value <0.05 was considered statistically significant. Results. The students surveyed usually have 4-5 meals daily at 3-4-hour intervals (50.33% and 53.8%, respectively). They consume confectionery up to several times a week (35.2%), as declared by more women than men (41.9% of women and 27.8% of men). Adolescents usually practise physical exercise several times a week (36.51%), as reported by 29.38% of women and 44.44% of men. Occasional alcohol consumption was reported by 44.38% of women and 42.4% of men. A total of 61.92% of respondents were non-smokers, as declared by more women than men. Conclusions. The majority of adolescents lead an unhealthy lifestyle in terms of eating habits, alcohol consumption and smoking. Positive behaviours were observed for physical activity. Some lifestyle elements were correlated with gender. Women devote less time to physical activity compared to men. Men have a higher tendency to consume carbonated beverages and higher amounts of alcohol than women. The obtained research results indicate the need for health education.
Wprowadzenie: Styl życia obejmuje między innymi sposób odżywiania, podejmowaną aktywność fizyczną, stosowanie używek. Indywidualne wybory w tym zakresie mają bezpośredni wpływ na zdrowie człowieka. Cel. Celem badań była ocena stylu życia młodzieży oraz odpowiedź na pytanie czy występują zależności pomiędzy wybranymi elementami stylu życia i płcią badanych osób. Materiał i metody. Badaniem objęto 304 uczniów (160 kobiet oraz 144 mężczyzn). Narzędziem badawczym był autorski kwestionariusz ankiety. Do oceny zależności między płcią i zachowaniami żywieniowymi, aktywnością fizyczną i stosowaniem używek wśród młodzieży wykorzystano test Chi-kwadrat. Dla wszystkich analiz za istotną statystycznie przyjęto wartość p<0.05. Wyniki. Uczniowie najczęściej spożywali 4-5 posiłków dziennie, a przerwy pomiędzy posiłkami wynoszą 3-4 godziny (odpowiednio 50,33% i 53,8% wskazań). Badani uczniowie spożywali słodycze najczęściej kilka razy w tygodniu (35,2% wskazań), na taką odpowiedź wskazało więcej kobiet, niż mężczyzn (odpowiednio 41,9% kobiet i 27,8% mężczyzn). Aktywność fizyczna była podejmowana przez młodzież najczęściej kilka razy w tygodniu (36,51% wskazań), na taką odpowiedź wskazało 29,38% kobiet oraz 44,44% mężczyzn. Alkohol okazjonalnie spożywa 44,38% kobiet i 42,4% mężczyzn. Wśród badanych uczniów 61,92% nie paliło papierosów, takiej odpowiedzi udzieliło więcej kobiet, niż mężczyzn. Wnioski. Wśród młodzieży przeważał niewłaściwy styl życia, który dotyczył zachowań żywieniowych oraz picia alkoholu i palenia papierosów. Korzystne zachowania młodzieży obserwuje się w zakresie podejmowania aktywności fizycznej. Stwierdzono występowanie zależności pomiędzy niektórymi elementami stylu życia a płcią badanych osób. Kobiety poświęcały mniej czasu na aktywność fizyczną w porównaniu z mężczyznami. Mężczyźni natomiast, wykazywali większe skłonności do picia napojów gazowanych i większych ilości alkoholu, niż kobiety. Uzyskane wyniki badań wskazują na konieczność prowadzenia edukacji zdrowotnej.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tereny zieleni a ceny nieruchomości mieszkaniowych w Poznaniu
Green Areas and Housing Prices in Poznań
Autorzy:
Szczepańska, M.
Maćkiewicz, B.
Dziewiatowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2031725.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Cytadela Park
green areas
housing prices
Poznań
real estate market
Opis:
Korzystne oddziaływanie terenów zieleni w obszarach zurbanizowanych obejmuje wpływ na bioróżnorodność, oczyszczanie powietrza, zmniejszanie natężenia uciążliwego hałasu, stabilizację klimatu miejskiego oraz redukcję temperatury w miastach – wyspach ciepła [Chiesura 2004; Gill et al. 2007; Chen, Jim 2008; Kattwinkel et al. 2011; Schwarz et al. 2011; Liu, Li 2012]. Dostępne źródła wskazują również na istotną rolę, jaką odgrywają tereny zie- leni publicznej w obszarach zurbanizowanych, przyczyniając się do poprawy zdrowia i samopoczucia mieszkańców [Tzoulas et al. 2007] oraz zmniejszenia zmęczenia [Cohen et al. 2007]. Tereny zieleni są także miejscem spotkań – korzystnie wpływają na możliwości współdziałania społeczności sąsiedzkich i lokalnych [Kaźmierczak 2013] oraz podnoszą walory estetyczne terenów zurbanizowanych [James et al. 2009]. Jednak w Polsce nie ma osobnego aktu prawnego, który regulowałby szczegółowo kwestie związane z terenami zie- leni. Analiza aktów prawnych w zakresie pojęcia tereny zieleni i brak jedno- znacznych kryteriów delimitacji tych obszarów pozwala stwierdzić, że pojęcie to jest jednym z najmniej precyzyjnych terminów stosowanych w polskim planowaniu przestrzennym [por. Ustawa Prawo Budowlane z 7 lipca 1994 r., Ustawa o ochronie przyrody z 16 kwietnia 2004 r., Ustawa o planowaniu i zagospodarowaniu przestrzennym z 27 marca 2003 r.]. Nieprecyzyjność pojęcia spowodowała, że zieleń stała się niezobowiązującym elementem pla- nowania przestrzennego, często niewygodnym, co przekłada się na charakter przestrzeni współczesnego miasta w Polsce.
The marketing activities of developers assume the existence of relationship between attractiveness of the property and the proximity of green areas in its neighborhood. However, the question is about the true nature of this relationship in the local real estate market. The study attempts to identify the impact of green areas on the Poznań residential real estate market. For this purpose, in this work used the assumptions proposed by Crompton [2001, 2005] to define three zones of impact of the Cytadela Park on the real estate market. In addition, a survey was conducted among clients of a real estate agency who were seeking apartments to identify their opinion about the influence of green areas on the price of the property, including the impact of the Cytadela Park. The study found that green areas have a clear impact primarily on location decisions and marketing activity of developers. This is reflected in the difference in average asking prices of real estate between the primary market and the secondary, especially in the area of nearest neighborhood of the park (33%). Prices in the primary market are growing towards the Cytadela Park, while prices on the secondary market behave the opposite – are increasing towards the Piątkowo and the Old Town. The lack of clear and strong relationship between real estate market and green areas was confirmed by a survey. Among the respondents less than 40% were willing to pay more for a property located in close proximity to the green area. However, in this group of respondents, over 60% declared their willingness to bear the cost of 6-10% higher for the property located in a park setting.
Źródło:
Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN; 2017, 266; 142-158
0079-3493
Pojawia się w:
Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Emotional and habitual overeating and dietary restrictions in the eating habits of girls and boys
Autorzy:
Janota, B.
Czapla, M.
Wlazlo, M.
Szczepanska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087282.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
eating habits
eating disorders
dietary restrictions
adolescents
Opis:
Background. Eating habits are mainly shaped at the first stages of human life. Incorrect eating habits in young individuals may in the future lead to eating disorders and predispose to abnormal body weight. Objective. The aim of the study was to investigate eating habits among adolescents and verify whether there are any differences in eating habits between girls and boys. Material and methods. The study was conducted among 337 post-primary school students, including 126 girls and 211 boys. A standardised questionnaire "My eating habits" was used as a research tool. Results. Secret snacking was slightly more common among girls (27.78%) than boys (24.17%). It was also girls who mostly admitted that other people comment on their diet, as indicated by 33.33% of girls and 18.96% of boys. Girls are also more likely to be dissatisfied with their body weight (41.27% vs. 27.49%) and to occasionally avoid eating despite feeling hungry (42.06% vs. 27.01%) compared to boys. Conclusions. The eating habits of young people are mostly varied. There are differences in the dietary habits of girls and boys; girls are more likely than boys to overeat under the influence of emotions and to apply dietary restrictions to themselves. In order to promote healthy eating habits and support the mental well-being of young people, it is recommended to provide nutritional education and to implement psychological support for those in need.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 4; 405-411
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Eating behaviours, the frequency of consumption of selected food products, and selected elements of lifestyle among young dancers
Autorzy:
Szczepanska, E.
Janota, B.
Wlazlo, M.
Czapla, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087078.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
lifestyle
nutrition
dancers
Opis:
Background. Proper nutrition and balanced physical activity have a beneficial effect on the growth and development of young athletes, supporting their endurance and health, which is particularly important in the period of adolescence. Objective. Aim of this study was to assess eating behaviours, frequency of consumption of some food products and selected elements of lifestyle among young dancers, as well as to compare the age of the dancers and the assessed behavior. Material and methods. The study included 198 dancers aged 10-15 years. An originally developed questionnaire was used as a research tool. Results. The largest group of dancers (43%) spent on training up to 2 hours per week. The recommended 4-5 meals/day were consumed by 61.1% of dancers, with 87.4% of respondents having breakfast on a daily basis. The recommendations on the daily intake of several portions of fruit and vegetables were followed by 49% and 36.9% of dancers, respectively. It is observed, that the consumption rates of sweets increased, while the consumption rates of fruit decreased with dancers’ age. The consumption rates of packed lunch and afternoon snack increased, whereas the consumption rates of dinner decreased with an increasing number of hours spent training. Conclusions. Eating behaviours and the frequency of consumption of food products by young dancers can be described as varied. Their diet is characterised by regular consumption of meals and a correct frequency of consumption of most food products, including high intake of fruit and vegetables, yoghurt and kefir, as well as low consumption of fast food products. The selected elements of dancers’ lifestyle, such as sleep time and physical activity, are mostly correct.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 1; 67-76
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość życia pacjentów po zabiegach kardiochirurgicznych uczestniczących w programie rehabilitacji poszpitalnej
Quality of life of patients after cardiac surgery participating in the rehabilitation program
Autorzy:
Cieślik, B.
Wronecki, K.
Szczepańska-Gieracha, J.
Podbielska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/262075.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Wydział Podstawowych Problemów Techniki. Katedra Inżynierii Biomedycznej
Tematy:
rehabilitacja kardiologiczna
jakość życia
zastawka serca
pomostowanie aortalno-wieńcowe
cardiac rehabilitation
quality of life
heart valves
coronary artery bypass grafting
Opis:
Schorzenia układu sercowo-naczyniowego stanowią główną przyczynę zgonów mężczyzn po 45 roku życia i kobiet po 65 roku życia. Celem pracy była ocena jakości życia (QoL - quality of life) pacjentów po zabiegach kardiochirurgicznych, poddanych poszpitalnej rehabilitacji kardiologicznej. Do badań zakwalifikowano 64 osoby (48 mężczyzn i 16 kobiet), w wieku od 40 do 82 lat. Badane osoby zostały podzielone na dwie grupy: Grupa A - pacjenci po zabiegach kardiochirurgicznych w krążeniu pozaustrojowym, 36 osób (56,25% badanych) oraz grupa B - pacjenci po zabiegach kardiochirurgicznych, przeprowadzonych bez krążenia pozaustrojowego, 28 osób (43,75% badanych). Jakość życia była oceniana przed i po 21-dniowym turnusie wczesnej rehabilitacji kardiologicznej. Do badania jakości życia zastosowano wystandaryzowany kwestionariusz ogólny The World Health Organization Quality of Life BREF (WHOQoL-BREF) oraz kwestionariusz MacNew, przeznaczony do oceny QoL w przypadku schorzeń kardiologicznych. Przeprowadzone analizy wykazały, że udział w rehabilitacji kardiologicznej poprawia jakość życia pacjentów po zabiegach kardiochirurgicznych.
Cardiovascular lesions belong to the main death causes in men in age over 45 years and women over 65 years old. The aim of the study was to assess the quality (QoL) of life of patients after cardiac surgery that were exposed to the early stage cardiac rehabilitation. 64 persons (48 men and 16 women), aged from 40 to 82 years, were enrolled into the study. The subjects were divided into two groups: Group A - patients after cardiosurgical procedures performed in the extracorporeal circulation,- 36 people (56.25% of respondents) and group B - patients after cardiac surgery with no extracorporeal circulation, 28 people (43.75% of respondents). The quality of life was assessed before and after the 21 days of early cardiac rehabilitation. The standardized general questionnaire of The World Health Organization: Quality of Life BREF (WHOQoL-BREF) and MacNew questionnaire, specific to the cardiovascular diseases, were used to asses the quality of life. The analysis carried out show that active participation in cardiac rehabilitation improves the quality of life of patients after cardiac surgery.
Źródło:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna; 2017, 23, 3; 200-214
1234-5563
Pojawia się w:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jubileusz oksywskiej flotylli
Autorzy:
Bojko, Jerzy.
Węglewski, Maciej.
Powiązania:
Bandera 2001, nr 2, s. 6-7
Współwytwórcy:
Iwaniak, B. Opracowanie
Szczepańska, A. Opracowanie
Data publikacji:
2001
Tematy:
3 Flotylla Okrętów (Gdynia) stan i organizacja
Flotylla okrętów stan i organizacja Polska
Marynarka wojenna jednostki Polska
Opis:
Fot.; Zawiera wypowiedź kontradm. Macieja Węglewskiego dowódcy 3 Flotylli Okrętów.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Artykuł
Tytuł:
Estradiol reduces connexin43 gap junctions in the uterus during adenomyosis in cows
Autorzy:
Korzekwa, A.J.
Lupicka, M.
Socha, B.M.
Szczepanska, A.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31714.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
Adenomyosis is defined as the presence of glandular foci external to the endometrium of the uterus, either in the myometrium or/and perimetrium, depending on the progress of this dysfunction. To date, we showed that steroids secretion and prolactin expression and proliferative processes are disturbed during uterine adenomyosis in cows. During endometriosis in eutopic endometrium in women, gap junctions are down regulated. The transmembrane gap junction protein, connexin (Cx43) is necessary for endometrial morphological, biochemical and angiogenic functions. The aim of this study is recognition of adenomyosis etiology by determination of the role of Cx43 in this process. Immunolocalization and comparison of Cx43 mRNA and protein expression in healthy (N=9) and adenomyotic uterine tissue (N=9), and Cx43 mRNA expression (real time PCR) in uterine stromal – myometrium co-culture under 24-hour stimulation with 17-beta estradiol (10−7M) isolated from healthy (N=5) and adenomyotic (N=5) cows were determined. Cx43 was localized in healthy and adenomyotic uteri. mRNA and protein expression was down-regulated in uterine tissue in adenomyotic compared with healthy cows (p<0.05). Estradiol stimulated Cx43 mRNA expression in myometrial cell culture and co-culture of stromal and myometrial cells in adenomyotic compared with healthy cows (p<0.05). In summary, down-regulation of Cx43 expression in the junction zone might play an important role in pathogenesis of adenomyosis. Estradiol modulates gap junctions during adenomyosis.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2016, 19, 3
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Field-emission light sources for lab-on-a-chip microdevices
Autorzy:
Górecka-Drzazga, A.
Cichy, B.
Szczepańska, P.
Walczak, R.
Dziuban, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/201010.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
lab-on-a-chip
field emission
light source
microcytometer
Opis:
Microfluidic devices called lab-on-a-chips utilize two kinds of characterization of a biosample, which are based on spectrofluorimetric and spectrophotometric methodologies. Lab-on-a-chips are equipped with an optical instrumentation and a software system that allow detecting of the optical signals and their processing into spectral characteristics. In the paper, technology of lab-on-a-chip (cytometer microdevice) and miniature silicon-glass field-emission light source (FELS) is described. Electrons emitted from a silicon cathode covered with carbon nanotubes excite light emission from nanocrystalline rare earth doped yttrium oxide phosphor (anode). The emitted light can be precisely tailored to the main absorption line of a fluorescent marker. The presented system has been successfully used for testing of the cow embryos as well as fluorescent-marked porcine oocytes.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2012, 60, 1; 13-17
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Eating behaviours of middle- and secondary-school pupils from the Upper Silesian region in Poland
Autorzy:
Szczepanska, E.
Szeja, N.
Szymkiewicz, A.
Kowalska, A.
Lenard, B.
Bulwicka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874010.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
eating behaviour
human nutrition
eating habit
eating frequency
secondary school
student
Upper Silesian region
Polska
Opis:
Background. Eating behaviours of school-aged youth condition their emotional and psychophysical development. Moreover, they influence the effectiveness of learning and affect one’s health and the quality of life at older age. Objective. The objective of the study was the evaluation of eating behaviours of the group of pupils from cities of the Upper Silesian region, as well as the identification of differences between middle-school and secondary-school pupils’ eating behaviours. Material and methods. 902 pupils (474 middle-school and 428 secondary-school pupils) participated in the study. The research materials included questionnaires prepared by the author of the study, containing the questions about the pupils’ eating habits. Results. The middle-school pupils constituted 52.5% of the 902 pupils and the secondary-school pupils were 47.5% of the total. On average, 38.2% of the pupils consumed 4 meals daily. Wholemeal bread and/or groats were eaten daily by 34.4% of the pupils. Milk and/or milk drinks were consumed by 56.3% of the pupils every day and 33.5% of the respondents had also fermented milk drinks daily. 61.3% of the participants declared eating meat at least once a day and 44.9% of the pupils had fish once or twice a week. Vegetables and fruit were eaten daily by 61.4% and 66.6% of the pupils respectively. Sweets were consumed at least once a day by 50.6% of the pupils. Occasional consumption of fast-food products and ready-made meals was declared by 63.9% and 49.7% of the pupils respectively. Conclusions. Eating behaviours of the discussed group of pupils are mostly incorrect. There were differences found between the middle-school and secondary-school pupils‘ eating habits. The differences concerned the frequency of eating cheese and curd cheese, fruit, leguminous plant seeds, sweets, fast food products, sweetened drinks and ready-to made food products.
Wprowadzenie. Zachowania żywieniowe młodzieży szkolnej warunkują ich rozwój emocjonalny i psychofizyczny, dodatkowo wpływają na skuteczność procesów uczenia się, a także na stan zdrowia i jakość życia w wieku starszym. Cel. Celem badań była ocena zachowań żywieniowych uczniów szkół gimnazjalnych i licealnych z wybranych miast Górnego Śląska oraz identyfikacja różnic pomiędzy ich zachowaniami żywieniowymi. Materiał i metody. Badaniami objęto 902 uczniów, w tym 474 uczęszczających do szkół gimnazjalnych i 428 do szkół licealnych. Materiał do badań stanowiły autorskie kwestionariusze ankiety zawierające pytania badające zachowania żywieniowe badanych uczniów. Wyniki. Spośród 902 badanych uczniów gimnazjaliści stanowili 52,5%, a licealiści 47,5%. Średnio 38,2% uczniów spożywało 4 posiłki dziennie. Pieczywo pełnoziarniste i/lub kasze codziennie spożywało 34,4% badanych. 56,3% codziennie piło mleko i/lub napoje mleczne, a 33,5% napoje mleczne fermentowane. Spożywanie mięsa i/lub wędlin, co najmniej raz dziennie deklarowało 61,3%, natomiast ryb 1-2 razy w tygodniu 44,9% uczniów, a warzywa codziennie jadło 61,4%, a owoce 66,6% badanych uczniów. Słodycze, co najmniej raz dziennie spożywało 50,6% uczniów. Okazjonalne spożywanie produktów „fast-food” deklarowało 63,9%, a gotowych produktów 49,7% badanych. Wnioski. Zachowania żywieniowe badanej grupy uczniów były w większości nieprawidłowe. Stwierdzono występowanie różnic pomiędzy zachowaniami żywieniowymi uczniów szkół gimnazjalnych i licealnych. Różnice te dotyczyły częstości spożywania serów twarogowych i żółtych, owoców, nasion roślin strączkowych, słodyczy, produktów typu „ fast-food”, napojów słodzonych, a także produktów i dań gotowych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Consumption of selected groups of food products by medical and non-medical students during the COVID-19 pandemic
Autorzy:
Szczepańska, E.
Janota, B.
Mąkosza, K.
Zięba, N.
Wlazło, M.
Czapla, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28765609.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. A properly balanced diet should provide multiple valuable nutrients necessary for the proper functioning of the body through the proper frequency of consuming food products that are their source. This is particularly important during the pandemic when there is a need to support the immune system. Objective. The aim of the study was to assess the frequency of consumption of selected groups of food products and to determine whether this frequency differs among medical and non-medical students in the period before and during the COVID-19 pandemic. Material and methods. The study was conducted among 435 Polish and Turkish students using an original questionnaire. The proper study was preceded by a pilot study in 40 participants.The Wilcoxon test was used to assess the differences in the frequency of consumption of selected groups of products among medical and non-medical students both during and before the pandemic. A value of p<0.05 was considered statistically significant. Results. Significant differences were observed in the frequency of consumption of: sweets (p=0.02 among medical students), salty snacks (p=0.03 among both groups of students), fast food products (p=0.00 among medical and p=0.01 among non-medical students) and energy drinks (p=0.02 among medical and p=0.00 among non-medical student) in the analysed periods of time before and during the COVID-19 pandemic. Conclusions. The study showed that during the pandemic, the frequency of food products consumption in the study groups of students from medical and non-medical faculties is mostly satisfactory. There were significant differences in the frequency of consumption of sweets, salty snacks, fast food products and energy drinks in both groups of students.
Wstęp. Odpowiednio zbilansowana dieta powinna dostarczać organizmowi wielu cennych i niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych, poprzez właściwą częstość spożycia produktów spożywczych będących ich źródłem. Jest to szczególnie ważne w trakcie pandemii ze względu na możliwość wspierania odporności. Cel. Celem pracy była ocena częstości spożycia wybranych grup produktów spożywczych i stwierdzenie czy istnieją różnice w częstości spożycia wśród studentów kierunków medycznych i niemedycznych, w okresie przed i podczas trwania pandemii COVID-19. Materiał i metody. Badanie zostało przeprowadzone wśród 435 studentów narodowości polskiej i tureckiej za pomocą autorskiego kwestionariusza ankiety. Badanie właściwe zostało poprzedzone badaniem pilotażowym, którym objęto 40 osób. Do oceny różnic w częstości spożycia wybranych grup produktów wśród studentów kierunków medycznych i niemedycznych zarówno w trakcie pandemii, jak i przed nią zastosowano test Wilcoxona. Za istotne statystycznie uznano wyniki gdzie poziom istotności p<0.05. Wyniki. W analizowanych okresach czasu przed i w trakcie pandemii COVID-19 istotne różnice zaobserwowano w częstości spożycia: słodyczy (p=0,02 wśród studentów kierunków medycznych), słonych przekąsek (p=0.03 wśród obu grup studentów), produktów typu fast food (p=0,00 wśród studentów kierunków medycznych i p=0.01 wśród niemedycznych) oraz napojów energetycznych (p=0,02 wśród studentów medycznych i p=0.00 wśród studentów niemedycznych). Wnioski. Badania wykazały, że w czasie pandemii częstość spożycia produktów spożywczych w badanych grupach studentów zarówno kierunków medycznych, jak i niemedycznych jest w większości zadowalająca. W obu grupach studentów występowały istotne różnice w częstości spożycia słodyczy, słonych przekąsek, produktów typu fast food oraz napojów energetycznych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2022, 73, 2; 173-181
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Unveiling the Factors of Green Human Resources in Manufacturing Industries
Autorzy:
Sathyamoorthi, V.
Inayath-Ahamed, S. B.
Hariharasudan, A.
Szczepańska-Woszczyna, Katarzyna
Kot, Sebastian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24200524.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:
green human resources
green creativity
proactive environmental management
environmental performance
environmental practices
Opis:
The severe consequences of climate change have left many unanswered questions about the environmental performance of businesses. Appropriate measures must be taken to tackle the problems conquered due to climate change. This study supports exploring the factors needed to get the Employees Environmental Performance (EEP). It includes Green Human Resources (GHR), Green Creativity (GC) and Proactive Environmental Management (PEM). The relationship among the variables was explored in the existing literature. This study aims to test the relationship between GHR and GC. Further, it also examined the mediating role of GC and moderating role of PEM. For this purpose, data were collected from employees of manufacturing companies (automobiles, food processing, chemicals, textiles, machinery and equipment) in India. More specifically, ISO 14001-certified companies were selected. Among the different institutions, 35 are manufacturing in India. Out of 35, 24 companies agreed to conduct a survey in their company. Totally 5376 employees were considered as a population for the study. With 95% confidence interval, 400 samples were selected, and a questionnaire was distributed among them using simple random sampling. 305 (76.25%) cases finalized for further analysis. The collected data analyzed using PLS-SEM with R software. The results highlighted the essential role of GHR practices in the manufacturing industry to enhance EEP since GHR positively influences EEP. Moreover, it was found that GC partially mediates the relationship between GHR and EEP. It indicates the importance of GC’s existence in increasing EEP through GHR. Finally, it was also found that PEM moderates the relationship between GHR and EEP. It suggested the role of pro-environmental management and their active pace in improving EEP. Managerial implications and future scope were discussed in this study.
Źródło:
Management and Production Engineering Review; 2023, 14, 3; 57--74
2080-8208
2082-1344
Pojawia się w:
Management and Production Engineering Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected eating behaviours of girls and boys attending sport-oriented classes
Autorzy:
Szeja, N.
Szczepanska, E.
Janion, K.
Szymkiewicz, A.
Lenard, B.
Dudzik, I.
Koldon, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872154.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
eating behaviour
human nutrition
girl
boy
sport
sex
physical activity
Opis:
Background. Eating behaviours play a key role in lives of young people who stay physically active. They influence both their correct development and performance. Objective. Evaluation of selected eating behaviours of girls and boys attending sport-oriented classes and identification of differences between eating behaviours of studied groups. Materials and Methods. 460 students attending sport-oriented classes in Poland participated in the study. A questionnaire prepared by the author of the study was the research tool. The data was gathered in Microsoft Office Excel 2010 worksheet. Statistical analysis was made with the use of StatSoft, Inc. Statistica version 10.0. Results. The questioned students most often had 4-5 meals a day- such an answer was given by 59.09% of the boys and 41.38% of the girls. 55.59% and 41.95% of them respectively had breakfast within 30 minutes from waking up and 41,96% of the girls and 39.51% of the boys had supper 2-3 hours before going to sleep. Whole meal bread and/or groats were most frequently consumed a few times a day as it was declared by 50.35% of the boys and 45.98% of the girls. The highest percentage of the respondents consumed vegetables at least once a day (31.61% of the girls and 31.47% of the boys). 44.83% of the girls and 40.9% of the boys declared eating fruit a few times a day. Conclusions. Studied eating behaviours of girls and boys in sport-oriented classes are largely wrong and require correction. The analysis of the gathered data indicated statistically significant differences between boys’ and girls’ eating behaviours, however, the boys’ habits were better.
Wprowadzenie. Zachowania żywieniowe mają kluczowe znaczenie dla młodych osób aktywnych fizycznie, rzutując zarówno na prawidłowy rozwój, jak i wyniki przez nie osiągane. Cel. Ocena wybranych zachowań żywieniowych dziewcząt i chłopców uczęszczających do klas o profilu sportowym oraz identyfikacja różnic pomiędzy zachowaniami żywieniowymi badanych grup. Materiał i metodyka. Badanie przeprowadzono wśród 460 uczniów uczęszczających do klas o profilu sportowym. Narzędzie badawcze stanowił autorski kwestionariusz ankiety. Uzyskane dane zebrano w programie Microsoft Office Excel 2010, a analizę statystyczną przeprowadzono z wykorzystaniem programu StatSoft, Inc. Statistica version 10.0. Wyniki. Badani uczniowie najczęściej spożywali 4-5 posiłków dziennie, takiej odpowiedzi udzieliło 59,09% chłopców oraz 41,38% dziewcząt. Odpowiednio 55,59% oraz 41,95% badanych spożywało śniadanie najczęściej do 30 minut po przebudzeniu, natomiast 41,96% dziewcząt i 39,51% chłopców spożywało kolację na 2-3 godzin przed snem. Pełnoziarniste pieczywo i/lub kasze uczniowie spożywali najczęściej kilka razy dziennie, odpowiedź taką wskazało 50,35% chłopców oraz 45,98% dziewcząt. Codzienne spożycie mięsa i/lub wędlin zadeklarowało 37,06% chłopców i 33,33% dziewcząt. Najliczniejszy odsetek stanowili uczniowie, którzy spożywali warzywa co najmniej raz dziennie (31,61% dziewcząt i 31,47% chłopców). Spożycie owoców kilka razy dziennie deklarowało 44,83% dziewcząt oraz 40,9% chłopców. Wnioski. Badane zachowania żywieniowe dziewcząt i chłopców uczęszczających do klas sportowych są w dużej mierze nieprawidłowe i wymagają korekty. Stwierdzono występowanie istotnych statystycznie różnic w żywieniu dziewcząt i chłopców, przy czym korzystniejsze zachowania odnotowano wśród chłopców.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2017, 68, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of mercury in selected environmental components using cold vapour atomic absorption spectrometry
Oznaczanie rtęci w wybranych komponentach środowiska z wykorzystaniem atomowej spektrometrii absorpcyjnej z generowaniem zimnych par
Autorzy:
Szczepańska, K.
Dembska, G.
Zegarowski, Ł.
Pazikowska-Sapota, G.
Galer-Tatarowicz, K.
Aftanas, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/111508.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Morski w Gdańsku
Tematy:
mercury
cold vapour atomic absorption spectrometry
validation parameters
environment
rtęć
spektrometria absorpcyjna atomowa
generowanie zimnych par
parametry walidacyjne
środowisko
Opis:
Research on the determination of mercury in various environmental components has grown in significance over the past few years as the element’s ubiquity in nature was recognized. One of the most common techniques for determining mercury content in environmental samples is cold vapour atomic absorption spectrometry (CV-AAS) because of its simplicity, high sensitivity and relatively low operating costs. This paper describes the methodology for the determination of mercury content in water, wastewater, bottom sediments and soils using CV-AAS. The main objective of this study was to calculate following the validation parameters: limit of detection, limit of quantification, linearity, range, selectivity, repeatability, accuracy. The uncertainty of the developed method also was assesed.
W ostatnich latach badania nad oznaczaniem rtęci w różnych komponentach środowiska zyskały na znaczeniu z uwagi na poznaną wszechobecność tego pierwiastka w przyrodzie. Jedną z najczęściej stosowanych technik oznaczania rtęci w próbkach środowiskowych jest atomowa spektrometria absorpcyjna z generowaniem zimnych par z uwagi na swoją prostotę, wysoką czułość oraz względnie niskie koszty eksploatacji. Artykuł opisuje metodykę oznaczania rtęci w wodach, ściekach, gruntach i osadach dennych z wykorzystaniem atomowej spektrometrii absorpcyjnej z generowaniem zimnych par. Głównym celem niniejszej pracy było wyznaczenie parametrów walidacyjnych: granicy wykrywalności, granicy oznaczalności, zakresu liniowości, zakresu roboczego, selektywności, powtarzalności oraz dokładności. Oceniono również niepewność opracowanej metody.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Morskiego w Gdańsku; 2016, 31, 1; 73-79
1230-7424
2450-5536
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Morskiego w Gdańsku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional behaviours and lifestyle before and during COVID-19 pandemic: ased on data from Polish and Turkish surveys
Autorzy:
Wlazło, M.
Zięba, N.
Janota, B.
Czapla, M.
Mąkosza, K.
Janion, K.
Szczepańska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28765161.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. Students are a group particularly high risk of adverse effects from such restrictions introduced within counter transmission the SARS-CoV-2 pandemic. Fear felt of contracting the disease and social isolation can lead to consuming excessive amounts of energy with food, resulting in weight gain and eating disorders. Objective. The aim of the study was analysed selected lifestyle aspects of Polish and Turkish students before and during the COVID-19 pandemic and to determine the existence of differences between the lifestyles of these individuals during the two periods. Material and methods. The study was conducted at the turn of 2020-2021 among 435 students, including 331 Polish and 104 Turkish students. The research instrument was an original questionnaire created in a Google Forms, consisting of metric and a proper part regarding lifestyle before and during the pandemic. Prior to the actual study, in order to verify whether the research tool is understandable, a pilot study was conducted, which included 40 individuals. The Wilcoxon test was used to examine the differences between the lifestyle of students before and during the pandemic. A value of p<0.05 was considered statistically significant. Results. Both before and during the pandemic, most Polish students ate 4–5 meals daily (52.9% and 47.7%, respectively), while most Turkish students ate 3 meals (47.1% and 38.5%, respectively). There were statistically significant differences in: duration of sleep (p=0.001), way of spending one’s leisure time (p=0.001) and type of physical activity (p=0.001) among the Polish and Turkish students before and during the pandemic. Conclusions. The results of this study showed changes in the lifestyle of both Polish and Turkish students during the pandemic compared to the pre-pandemic period. This indicates the need to develop interventions to prevent harmful behaviour and their health consequences in the future.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2023, 74, 3; 283-294
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Clinical and biochemical predictors of late-outcome in patients after ischemic stroke
Autorzy:
Bielewicz, J.E.
Kurzepa, J.
Kamieniak, P.
Daniluk, B.
Szczepańska-Szerej, A.
Rejdak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085551.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
CRP
outcome
Ischemic stroke
MRS
Barthel index
NIHSS
Opis:
Objective. The aim of this study is to evaluate neurological scales, as well as biochemical and radiological parameters measured on day 10 after ischemic stroke (IS), according to their value as predictors of the long-term outcome. Materials and method. 45 patients were assessed according to the Barthel Index (BI) and National Institute of Health Stroke Scale (NIHSS) on day 10, and according to Modified Rankin Scale (mRS) 3 months after the onset of IS. On day 10 of IS, the serum level of C-reactive protein (CRP), albumin, D-dimers (DD), S100BB and Tau proteins was measured and the volume of ischemic focus assessed with the use of Computed Tomography (CT). The patients were divided into groups with good outcome (GO) and mRS 0–2, and with bad outcome (BO) and mRS 3–6. Results. NIHSS and BI scores (p<0.001), the volume of ischemic focus (p<0.01), CRP (p<0.01) and albumin level (p<0.05), but not DD, S100BB and Tau protein levels evaluated on day 10, correlated with mRS after 3 months since IS onset. Patients from the BO group were observed to have lower BI (p=0.001), higher NIHSS (p<0.01) and CRP levels (p<0.05), and bigger volume of ischemic focus (p<0.05) measured on day 10 of IS. In the GO group, there were more patients with atherosclerotic etiology (p=0.02 x2=7.856). Regression analysis showed that only the BI score assessed on day 10 of IS can predict the outcome after 3 months assessed by mRS (OR=1.102, 95%, CI:1.01–1.203; p=0.001). Conclusions. BI assessed on day 10 has a predictive value for the outcome evaluated by mRS 3 months after the onset of IS.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 2; 290-294
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of phosphorus content in marine sediment samples using inductively coupled plasma-optical emission spectrometry (ICP-OES) technique after microwave-assisted aqua regia digestion
Oznaczanie zawartości fosforu w próbkach osadu morskiego z wykorzystaniem techniki optycznej spektrometrii emisyjnej ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-OES) po rozkładzie za pomocą wody królewskiej wspomaganym promieniowaniem mikrofalowym
Autorzy:
Szczepańska, K.
Dembska, G.
Zegarowski, Ł.
Pazikowska-Sapota, G.
Galer-Tatarowicz, K.
Aftanas, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/111550.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Morski w Gdańsku
Tematy:
phosphorus
marine sediment
inductively coupled plasma optical emission spectrometry
microwave-assisted digestion
fosfor
osad morski
optyczna spektrometria emisyjna ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej
rozkład wspomagany promieniowaniem mikrofalowym
Opis:
A method for the determination of phosphorus content in marine sediment samples using ICP-OES technique has been developed. A microwave-assisted digestion with aqua regia has been applied for sediment sample dissolution. The method was optimized then its validation parameters were calculated. Assessing the selectivity found the spectral interferences from other elements (especially copper) can be partially eliminated by using the optimal operating conditions. The method exhibited excellent linearity (r>0.999) in the entire measurement range (25-5000 mg P kg-1). It was also characterized by high repeatability (coefficient of variation of 1%) and very good recovery (98%). The low expanded uncertainty (<10%) was associated with a high concentration of phosphorus in the marine sediment samples examined.
Opracowano metodę oznaczania zawartości fosforu w próbkach osadu morskiego z wykorzystaniem techniki ICP-OES. Do roztworzenia próbek osadów zastosowano rozkład za pomocą wody królewskiej wspomagany promieniowaniem mikrofalowym. Metodę zoptymalizowano, a następnie wyznaczono jej parametry walidacyjne. Oceniając selektywność stwierdzono, że interferencje spektralne ze strony innych pierwiastków (szczególnie miedź) mogą być korygowane przez zastosowanie optymalnych warunków pomiaru. Metoda wykazała doskonałą liniowość (r>0.999) w całym zakresie pomiarowym (25-5000 mg P kg-1). Ponadto charakteryzowała się wysoką powtarzalnością (współczynnik zmienności 1%) oraz bardzo dobrym odzyskiem (98%). Niska niepewność rozszerzona (<10%) była związana z wysoką zawartością fosforu w badanych próbkach osadu morskiego.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Morskiego w Gdańsku; 2017, 32, 1; 66-71
1230-7424
2450-5536
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Morskiego w Gdańsku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
TEM Study of the Structural Properties of Nanowires Based on Cd, Zn, Te grown by MBE on Silicon Substrates
Autorzy:
Kaleta, A.
Kret, S.
Sanchez, A.
Bilska, M.
Kurowska, B.
Szczepańska, A.
Płachta, J.
Wojnar, P.
Wojciechowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1032910.pdf
Data publikacji:
2017-05
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
81.05.Dz
81.07.-b
61.46.-w
62.23.Hj
81.07.Gf
61.46.Km
78.67.Uh
07.10.Pz
68.35.Gy
68.37.Lp
68.37.Og
68.37.Ma
Opis:
In this work we report on the atomic structures, elemental distribution, defects and dislocations of three types of semiconductor nanowires: ZnTe, CdTe, and complex ZnTe/(Cd,Zn)Te core/shell hetero-nanowires grown by a molecular beam epitaxy on (111) Si substrate using a vapor-liquid-solid mechanism. The structural properties and the chemical gradients were measured by transmission electron microscopy methods. The nanowires reveal mainly sphalerite structure, however wurtzite nanowires were also observed.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2017, 131, 5; 1399-1405
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Disease-related social situation in family of children with chronic kidney disease-parents` assessment. A multicentre study
Autorzy:
Kilis-Pstrusinska, K.
Medynska, A.
Adamczyk, P.
Balasz-Chmielewska, I.
Grenda, R.
Kluska-Jozwiak, A.
Leszczynska, B.
Olszak-Szot, I.
Miklaszewska, M.
Szczepanska, M.
Tkaczyk, M.
Wasilewska, A.
Zachwieja, K.
Zajaczkowska, M.
Ziolkowska, H.
Zagozdzon, I.
Zwolinska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51188.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2014, 21, 4
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-28 z 28

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies