Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Szczecinska, A." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-10 z 10
    Tytuł:
    Dendroflora parkow i zadrzewien przyulicznych w Nowej Soli [wojewodztwo lubuskie]
    Autorzy:
    Klimko, M
    Szczecinska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/878154.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
    Tematy:
    parki miejskie
    Nowa Sol
    zadrzewienia przydrozne
    zadrzewienia miejskie
    drzewa
    woj.lubuskie
    krzewy
    flora
    Opis:
    The paper describes the current state of dendroflora of parks and tree lines along roads in the town of Nowa Sól (W. Poland). In total, 62 species and varieties of trees and shrubs of 28 families were recorded during the study. Most of the species are angiosperms, while gymnosperms are represented only by eight taxa of four families. In the town, 29 trees are protected as nature monuments, although 39 trees have reached monumental dimensions. The dendroflora of Nowa Sól is dominated by native species.
    Źródło:
    Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Botanika; 2004, 07; 109-118
    1508-9193
    Pojawia się w:
    Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Botanika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Taste and flavour perception in mayonnaise-type emulsion of various fat level
    Percepcja smaku i zapachu w ukladach emulsyjnych typu majonezowego o roznej zawartosci fazy olejowej
    Autorzy:
    Barylko-Pikielna, N.
    Szczecinska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1372439.pdf
    Data publikacji:
    1994
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    emulsje majonezowe
    zywnosc
    emulsje spozywcze
    majonezy
    zapach
    faza olejowa
    faza wodna
    smakowitosc
    Opis:
    This study is focused on investigating the effect of gradual changes in oil level and kind of mayonnaise-type emulsions obtained experimentally on the release of flavour substances and subsequently their sensory perception. Sensory analysis showed that lowering of the fat content of o/w emulsions caused a decrease in the intensity of three basic gustatory sensations of the same stimuli concentration, with the exception of olfactory stimulation. The kind of oil and its fatty acid composition bad no effect on the above tendency.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 57-70
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka jakosci sensorycznej kondensatow aromatu jablkowego uzyskanych z surowca o zroznicowanej jakosci technologicznej i skladzie odmianowym
    Autorzy:
    Barylko-Pikielna, N
    Matuszewska, I.
    Szczecinska, A.
    Radzanowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/825897.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    wartosc technologiczna
    surowce roslinne
    koncentraty owocowe
    jablka
    sok jablkowy
    ocena sensoryczna
    odmiany roslin
    technological value
    plant raw material
    fruit concentrate
    apple
    apple juice
    sensory evaluation
    plant cultivar
    Opis:
    W pracy scharakteryzowano jakość sensoryczną (określoną metodą ilościowej analizy profilowej oraz oceną w kategoriach konsumenckich) siedmiu kondensatów aromatu jabłkowego wyprodukowanych w ciągu jednego sezonu z surowca o zróżnicowanej jakości i różnym składzie odmianowym. Najlepsze pod względem cech sensorycznych i najbardziej pożądane były kondensaty uzyskane z jabłek jesiennych lub jesienno-zimowych zróżnicowanych odmianowo. Jakość najniższą wykazały kondensaty uzyskane z jabłek odmian zimowych. W zapachu kondensatów można było wyróżnić cechy „kluczowe”, które wyraźnie wpływały pozytywnie (z. „zielony” i z. „świeży”) lub negatywnie (z. „sfermentowany” i z. „słomiany”) na ich pożądalność.
    Sensory characteristics (evaluated by quantitative descriptive analysis and as hedonic ratings) of seven apple aroma condensates obtained in one season from raw material of various apple variety composition and technological quality was assessed. The highest sensory quality and hedonic score obtained condensates from autumn and autumn-winter apple varieties and the lowest - from winter varieties. The key-notes of odour, which affected the hedonic ratings positively („green” and „fresh”) or negatively („fermented” and „hey-like”) were detected.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 2; 5-20
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of three procedures for consumer assessment of fat spreads - short report
    Porownanie trzech metod przygotowania i prezentacji probek w ocenach konsumenckich margaryn - komunikat
    Autorzy:
    Matuszewska, I.
    Barylko-Pikielna, N.
    Szczecinska, A.
    Radzanowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1373070.pdf
    Data publikacji:
    1997
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    analiza zywnosci
    ocena konsumencka
    prezentacje
    analiza sensoryczna
    margaryna
    Opis:
    Three procedures for preparation, presentation and hedonic rating of margarines were compared in consumer tests.Using spread ad libitum on the bread, in sandwiches or tasting of margarine alone the method of spreading margarine sample ad libitum on the standardized piece of bread was chosen for its superior discrimination power and labour-saving samples preparation when compared to assessment in sandwiches or assessment in pure form.
    Celem pracy było porównanie trzech różnych metod przygotowania, prezentacji i oceny próbek margaryn stosowanych w ocenach konsumenckich i wybranie metody najbardziej zbliżonej do warunków w jakich konsumenci spożywają margaryny, a jednocześnie mającej dużą zdolność różnicowania próbek i niezbyt pracochłonnej. Spośród trzech analizowanych metod: metody polegającej na ocenie próbki margaryny posmarowanej na chlebie "ad libitum", metody oceny próbki margaryny w "kanapce" i metody oceny próbki podawanej bez chleba, wybrano metodę pierwszą jako spełniającą najlepiej przyjęte założenia (tab. 1, rys. 1).
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 139-142
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakosc sensoryczna rynkowych sokow jablkowych i pomaranczowych
    Autorzy:
    Barylko-Pikielna, N
    Matuszewska, I.
    Szczecinska, A.
    Radzanowska, J.
    Jeruszka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827385.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    sok pomaranczowy
    analiza zywnosci
    jakosc sensoryczna
    rynek zywnosciowy
    Polska
    wskazniki jakosci
    sok jablkowy
    normy polskie
    soki owocowe
    orange juice
    food analysis
    sensory quality
    food market
    Polska
    quality index
    apple juice
    Polish norm
    fruit juice
    Opis:
    Przeprowadzono analizę profilową jakości sensorycznej 25 soków jabłkowych i 27 soków pomarańczowych różnych producentów, dostępnych na rynku w styczniu 2001 r. Stwierdzono znaczne zróżnicowanie zarówno jakości ogólnej, jak i wiodących jej wyróżników (zarówno pozytywnych, jak i negatywnych) w obu rodzajach soków. Normatywne wskaźniki jakości soków, ekstrakt i kwasowość, nie wykazały wyraźnej zależności z ogólną jakością sensoryczną. W sokach jabłkowych (opakowania 1 1) nie stwierdzono różnic w ich charakterystyce sensorycznej, uzasadniających różnice cenowe; natomiast soki pomarańczowe wyższej grupy cenowej (>3 zł/l) wykazały wyraźnie wyższą i bardziej wyrównaną jakość sensoryczną.
    25 apple and 27 orange juices of various brands available on the Polish market in January 2001 were analysed for their sensory characteristics using sensory profiling method (QDA). Remarkable differences in overall quality as well in key attributes (positive and negative ones) have been observed in both kinds of juice. Sensory quality did not show a relationship with normative quality indices as extract and acidity. In apple juices there were no differences in sensory characteristics observed justifying differences between their lower and upper price class, whereas orange juices belonging to upper price class (>3PLN/l) had definitely higher and more uniform sensory quality.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 1; 34-51
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obuwie chroniące przed substancjami chemicznymi i mikroorganizmami - prace nad projektem normy europejskiej
    Footwear protecting against chemicals and micro-organisms—work on a draft European standard
    Autorzy:
    Andrzejewska, A.
    Szczecińska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/179232.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Centralny Instytut Ochrony Pracy
    Tematy:
    obuwie ochronne
    substancje szkodliwe
    norma europejska
    safety shoes
    toxic substances
    European standard
    Opis:
    Artykuł prezentuje podstawowe informacje na temat obuwia ochronnego stosowanego do prac z substancjami chemicznymi. W artykule przedstawiono również informacje na temat projektu badawczego realizowanego przez sześć europejskich instytucji badawczych, w tym Centralny Instytut Ochrony Pracy w ramach 5 Programu Ramowego UE polegającego na opracowaniu normy dla obuwia chroniącego przed substancjami chemicznymi i mikroorganizmami. W wyniku realizacji prac badawczych opracowany został projekt normy europejskiej, który zostanie złożony w Komitecie Technicznym CEN/TC 161 do ustanowienia.
    This article presents basic information on protective footwear used by workers exposed to chemicals. It also presents general information concerning a project realized within the 5th Framework Programme of the EU, the aim of which is to work out a standard for footwear protecting against chemicals and micro-organisms. This research has resulted in a draft European standard, which will be submitted to the CEN/TC 161 Technical Committee for acceptance.
    Źródło:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2003, 9; 10-11
    0137-7043
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ochrony rąk stosowane podczas prac wykonywanych nożami ręcznymi
    Hand protective equipment while handling hand knives
    Autorzy:
    Andrzejewska, A.
    Szczecińska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/179731.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Centralny Instytut Ochrony Pracy
    Tematy:
    rękawice ochronne
    środki ochrony indywidualnej
    protective gloves
    personal protective equipment
    Opis:
    W artykule omówiono zagadnienia dotyczące stosowania ochron rąk przy pracach, podczas wykonywania których występuje ryzyko ukłuć i przecięć nożami ręcznymi. Omówiono rodzaje stosowanych ochron rąk, tj. rękawic ochronnych i ochron ramion, z wyszczególnieniem różnych ich typów i konstrukcji. Przedstawiono podstawowe informacje przydatne przy doborze, jak również stosowaniu ochron rąk przeznaczonych do prac nożami ręcznymi.
    This article describes information on the use of hand protective equipment while handling hand knives. The risk of stabs and cuts with hand knives can be limited if protective gloves and arm guards of different types and construction are used. Basic information useful for selecting and wearing hand protective equipment intended for work with hand knives is described in the paper.
    Źródło:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2005, 7/8; 38-41
    0137-7043
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Work ethic and beliefs about the social world as predictors of professional burnout on the example of selected mining and industrial plants of the Rybnik coal area
    Autorzy:
    Rachwaniec-Szczecińska, Ż.
    Bosowski, A.
    Bosowska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/326546.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    professional burnout
    work ethic
    mentality
    mining plants
    Rybnik Coal District
    wypalenie zawodowe
    etyka pracy
    mentalność
    zakłady górnicze
    Rybnicki Okręg Węglowy
    Opis:
    The aim of the article was to diagnose the professional burnout, work ethic, beliefs about the social world among employees of the Rybnik Coal District and analyse the relationships between these variables. The authors checked whether work ethic, beliefs concerning the bad world, system justification, focus on social dominance, compassion, faith in life, as a zero-sum game and identification with Poland constitute a predictor of professional burnout of employees of industrial and mining plants. It was stated that exhaustion is associated with deferred gratification, while withdrawal with the scale of morality and ethics. The overall rate of professional burnout is associated with hard work and deferred gratification as well as with the overall result in the field of work ethic. Deferred gratification and compassion turned out to be significant predictors of professional burnout. Deferred gratification is at the same time an important predictor of exhaustion.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2018, 116; 67-77
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Środki ochrony indywidualnej stosowane w rolnictwie
    Autorzy:
    Krzemińska, S.
    Szczecińska, K.
    Makowski, K.
    Pościk, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/179537.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Centralny Instytut Ochrony Pracy
    Tematy:
    środki ochrony indywidualnej
    rolnictwo
    pestycydy
    odzież ochronna
    substancje chemiczne
    personal protective equipment
    agriculture
    pesticides
    protective clothing
    chemical substances
    Źródło:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2001, 7/8; 35-38
    0137-7043
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The photoluminescent layers based on ZnO nanoparticles as radiation converters in photovoltaic applications
    Autorzy:
    Szczecińska, N.
    Znajdek, K.
    Sosna-Głębska, A.
    Lewicki, P.
    Czarnecki, P.
    Kraska, P.
    Bazdyga, C.
    Wiosna-Sałyga, G.
    Sibiński, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/105700.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Tematy:
    down-conversion layers
    down-shifting layers
    photoluminescence nanoparticles
    solar cells efficiency
    zinc oxide nanoparticles
    photoluminescence layers
    nanocząstki fotoluminescencji
    efektywność ogniw słonecznych
    nanocząsteczki tlenku cynku
    warstwy fotoluminescencyjne
    Opis:
    The mismatch between solar cell response and solar spectrum is one of the biggest challenges to achieve high efficiency in photovoltaic cells. There are a few different approaches to minimise this concern. One of them is the radiation conversion which may be due to three different processes, namely up-conversion, down conversion and down-shifting. In this paper the down-conversion process of zinc oxide nanoparticles (ZnO NPs) and layers with ZnO NPs in polymer (poly (methyl methacrylate)) (PMMA) matrix will be analysed. ZnO NPs are prone to act as down-converting or down-shifting agents, which absorb the UV radiation, which is not absorbed by the solar cell, and then re-emit light in the visible range, which is suited to the photovoltaic cell sensitivity. Herein, the photoluminescence and optical transmittance of ZnO NPs and layers based on ZnO NPs will be presented. These parameters have a large influence on the potential application of these layers in photovoltaic structures for increased efficiency. The conversion layers have to fulfil the following conditions: have good optical transmittance in the visible range and high luminescence efficiency in converting UV radiation into visible. The paper focuses on finding the balance between these parameters.
    Źródło:
    Acta Innovations; 2018, 29; 16-26
    2300-5599
    Pojawia się w:
    Acta Innovations
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-10 z 10

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies