Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Stankiewicz, R." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 28
Tytuł:
Covering glass microspheres with Al2O3 or Aln by low-temperature atomic layer deposition
Pokrywanie mikrosfer szklanych Al2O3 lub AlN metodą niskotemperaturowego osadzania warstw atomowych
Autorzy:
Stankiewicz, R.
Piątkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/192240.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Materiałów Elektronicznych
Tematy:
ALD
EDS
dielectric layers
glass microspheres
warstwy dielektryczne
mikrosfery szklane
Opis:
Thin layers of Al2O3 and AlN were deposited on the surface of borosilicate glass microspheres in an ALD reactor at 50 and 150°C, respectively. They were imaged by SEM microscopy. X-ray EDS spectroscopy was used to assess chemical composition but it was also the basis for a thickness determination method. Al2O3 layers between 20 and 100 nm were obtained, with a constant growth rate of 1.2 Å per deposition cycle. AlN formed continuous but always very thin films on the spheres, generally 5 to 10 nm, even if it was growing much thicker on control glass slides, at 0.8 Å per cycle.
W reaktorze ALD osadzano cienkie warstwy Al2O3 i AlN na mikrosferach ze szkła borokrzemowego w temperaturach odpowiednio 50 i 150°c. obrazowano je przy pomocy skaningowego mikroskopu elektronowego. spektroskopia rentgenowska EDs była wykorzystywana do badania składu chemicznego, ale stanowiła także podstawę dla metody wyznaczania grubości warstw. otrzymano warstwy Al2O3 o grubościach od 20 do 100 nm przy stałej szybkości wzrostu 1,2 Å/cykl. AlN tworzył natomiast ciągłe, lecz zawsze bardzo cienkie warstwy (zwykle 5 do 10 nm), mimo że na kontrolnych płytkach szklanych uzyskiwano znacznie większe grubości, a szybkość wzrostu wynosiła 0,8 Å/cykl.
Źródło:
Materiały Elektroniczne; 2018, T.46, nr 1-4, 1-4; 8-15
0209-0058
Pojawia się w:
Materiały Elektroniczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Observation of Thermally-Activated Electron Traps in GaAs/AlAs/GaAs Heterostructures in Low-Frequency Noise Measurements
Autorzy:
Przybytek, J.
Stankiewicz, R.
Gryglas-Borysiewicz, M.
Baj, M.
Cavanna, A.
Faini, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2048142.pdf
Data publikacji:
2011-05
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
73.50.Td
73.40.Gk
Opis:
During our investigations of tunneling process in thin 7 nm thick GaAs/AlAs/GaAs vertical single-barrier tunneling structure with Si δ-doping inside the barrier we have observed fluctuations of the tunneling current which exhibited large Lorentzian noise with intensity depending on biasing voltage. We have shown that Lorentzian noise originates from multilevel random telegraph noise of the small number of fluctuators which influence the tunneling process. Time-domain analysis of the current noise measured for temperatures between 4.2 K and 50 K enabled to determine the thermal activation energies of these fluctuators lying between 0.8 and 3 meV.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2011, 119, 5; 723-725
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ewakuacja medyczna MEDEVAC
Autorzy:
Stankiewicz, G.
Milewski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/347116.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki
Tematy:
zabezpieczenie medyczne
ewakuacja medyczna
konflikty zbrojne
Opis:
Sprawnie prowadzone zabezpieczenie medyczne działań bojowych odgrywa kluczową rolę dla każdego żołnierza w dwóch obszarach: kształtowania poczucia bezpieczeństwa personalnego, a tym samym wysokiego poziomu morale, a także redukcji stresu pola walki. Stanowi tym samym psychologiczny aspekt w budowaniu poczucia bezpieczeństwa żołnierzy, niezależnie od miejsca i czasu wykonywania powierzonych zadań. Zatem system zabezpieczenia medycznego działań bojowych prowadzonych na współczesnym, niezwykle złożonym polu walki musi charakteryzować się krótkim czasem reakcji ewakuacyjno-ratunkowej oraz wysokim poziomem profesjonalizacji zarówno w czasie leczenia jak i ewakuacji na poszczególnych poziomach opieki medycznej. Kluczową rolę w tym systemie odgrywa wyszukiwanie rannych oraz ich szybka ewakuacja – MEDEVAC.
Źródło:
Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki; 2008, 3; 20-31
1731-8157
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza doświadczeń z wojny radziecko-afgańskiej (1978-1989) w zakresie zabezpieczenia logistycznego
Autorzy:
Stankiewicz, G.
Koziej, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348355.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki
Tematy:
wojna w Afganistanie 1978-1989
Afganistan
zabezpieczenie logistyczne
Opis:
W artykule autorzy skupili się na wybranych aspektach zabezpieczenia logistycznego w czasie wojny radziecko-afgańskiej (1978-1989), dokonując jednocześnie analizy tych doświadczeń pod kątem aktualnego uczestnictwa naszych wojsk w misji w Afganistanie, traktując doświadczenia radzieckie jako źródło informacji o przyszłym teatrze planowanych działań, bez konieczności prowadzenia "działań empirycznych". Po pierwszych doświadczeniach PKW w Iraku oraz na podstawie informacji docierających z rozpoczętej misji w Afganistanie, konieczne wydaje się stworzenie w SZ RP komórki organizacyjnej, której głównym zadaniem będzie zbieranie i analizowanie doświadczeń wojsk własnych z prowadzonych misji, doświadczeń innych armii, które w danym rejonie operacyjnego zainteresowania prowadziły swoje działania. Zasadniczym zadaniem takiej komórki powinno być nie tylko wyposażanie pierwszych zmian kontyngentów w wiedzę potrzebną im do efektywnego wykonywania zadań mandatowych, ale również wypracowywanie gotowych rozwiązań systemowych dla PKW na danym teatrze działań.
Źródło:
Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki; 2007, 3; 151-157
1731-8157
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowy śmigłowiec do wykonywania zadań w ochronie granicy państwowej nad lądem
Model helicopter to the execution of ground protection tasks of state border
Autorzy:
Borgoń, J.
Konieczka, R.
Stankiewicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/213771.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Lotnictwa
Tematy:
śmigłowce
lotnictwo
helicopters
aviation
Opis:
W artykule dokonano próby określenia modelowych wymagań jakie spełniać śmigłowiec wykorzystywany do wykonywania zadań w ochronie lądowej granicy państwa. Podstawę do takiej analizy stanowił przegląd konstrukcji śmigłowców stosowanych w formacjach granicznych różnych państw. Dalsza ich ocena dokonywana jest poprzez identyfikację wykonywanych misji oraz potrzeb wynikajqcych z ich realizacji. Dało to podstawy do określenia wymagań jakie powinien spełniać taki śmigłowiec. Ponadto w artykule określono wyposażenie niezbędne do zabudowy w celu realizacji zadań z przedmiotowego zakresu.
In the article is performed the trial of model demands which should perform the helicopter used to the execution of tasks in protection of State land border. The base to such analysis was determined by the design review of helicopters used by different States in the border protect formations. Farther analysis was carried through the mission identification and of resultant needs for their realization. This analysis gave base to the definition of demands what such helicopter ought to fulfill. Moreover, the necessary installed onboard equipment for the realization of tasks from a objective range was defined in the paper.
Źródło:
Prace Instytutu Lotnictwa; 2008, 3-4 (194-195); 58-66
0509-6669
2300-5408
Pojawia się w:
Prace Instytutu Lotnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Finite element implementation of nonlinear thermo-elasticity as typical coupling of diffusion and momentum balance
Nieliniowe problemy termosprężystości
Autorzy:
Putanowicz, R.
Jaśkowiec, J.
Pluciński, P.
Stankiewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/368886.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
thermo-elasticity
nonlinear problem
finite element method
software
termosprężystość
problem nieliniowy
metoda elementów skończonych
oprogramowanie
Opis:
The formulation and algorithmic aspects of nonlinear thermo-elasticity are reviewed in the paper. The attention is focused on coupling due to thermal expansion and temperature dependence of elastic model parameters, and on the consistent linearization of the ensuing nonlinear set of equations for two-field finite elements. Non-stationary heat flow, static loading and small strains are assumed. The solutions of some benchmark examples, obtained using the developed finite element environment FEMDK, are presented. The formulation has a more general application domain in the context of arbitrary coupling of a nonstationary diffusion proces and momentum balance.
W artykule przedstawiono sformułowanie i aspekty algorytmizacji dla nieliniowych problemów termosprężystości. Skupiono się na problemie sprzężenia wynikającego z rozszerzalności cieplnej oraz zależności parametrów materiałowych od temperatury. Przeprowadzono konsystentną linearyzację nieliniowego układu równań opisującego rozpatrywany problem i zaproponowano dwupolowy element skończony. Rozważania dotyczą niestacjonarnego przepływu ciepła przy założeniu statycznego charakteru obciążeń mechanicznych oraz małych odkształceń. Przedstawiono rozwiązania wybranych żądań benchmarkowych. Obliczenia wykonano przy użyciu rozwijanego środowiska obliczeniowego FEMDK, opartego na metodzie elementów skończonych. Zaprezentowane sformułowanie może mięć bardziej ogólne zastosowanie dla dowolnego przypadku sprzężenia niestacjonarnego procesu dyfuzji z problemami opisywanymi przez równania bilansu pędu.
Źródło:
Mechanics and Control; 2013, 32, 4; 152-163
2083-6759
2300-7079
Pojawia się w:
Mechanics and Control
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kwasy nukleinowe w żywności - występowanie i właściwości reologiczne
Nucleic acids in food: occurrence and rheological properties
Autorzy:
Glazowska, J.
Stankiewicz, U.
Tylingo, R.
Bartoszek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825766.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywnosc
kwasy nukleinowe
wystepowanie
wlasciwosci reologiczne
wlasciwosci sensoryczne
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Crushing behaviour of the PVC foam loaded with beaters of various shapes
Autorzy:
Bogusz, P.
Gieleta, R.
Stankiewicz, M.
Konarzewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/387664.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
polymer foam
polyvinyl chloride foam
hitting with a blunt object
energy absorption
impact tests
experimental mechanics
Opis:
Statistically, at least 50% of all injuries experienced by police officers in the line of duty are due to assaults with blunt objects. Therefore, vests used by the police should provide not only good ballistic resistance, but also good protection against such threats. Foamed materials are possible to be used for body protectors or inserts of protective clothes. The effects of dynamic impact with beaters of different shapes onto behaviour of polymeric foamed material were determined. There were used four types of beaters: flat, cylindrical, edgy and cornered. Strikes with blunt objects such as a flat board, baseball bat, edgy brick, pavement brick or a sharp stone, to which a protective ware can be subjected, were simulated. The impact load was applied to the rectangular specimens, made of polyvinyl chloride foam, with a usage of a drop hammer. Plots of force versus compression for all the tested samples were obtained and analysed. The effects of impacts with beaters of different shapes onto foamed material samples were presented. A shape of the blunt object significantly influences crushing behaviour of the foamed material. The impact energy of a flat beater is absorbed effectively on a short distance, since it is spread on a relatively large surface. The cylindrical and edgy beaters did not cause fragmentation of the samples, however, on the upper surfaces of the samples, permanent deformations mapping the beaters shapes as well as some cracks occurred. An impact with a sharp object, for example, a cornered beater is very difficult to be neutralized by the foam material, because it is cumulated on a small area.
Źródło:
Acta Mechanica et Automatica; 2018, 12, 1; 23-30
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:
Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Drainage system in the Kampinos National Park
System odwadniający w Kampinoskim Parku Narodowym
Autorzy:
Mioduszewski, W.
Kowalewski, Z.
Żurawski, R.
Stankiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/293024.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
budowle wodne
hydrologia
mokradła
parki narodowe
hydraulic structure
hydrology
wetlands
national parks
Opis:
The Kampinos National Park was established to protect valuable wetlands, mainly shallow peat lands. The wetlands are subject to different kind of anthropogenic impact. The most significant is a threat caused by drainage system constructed to regulate soil moisture for agriculture purposes. The observations have shown that constant lowering of groundwater level caused degradation of organic soils and unfavourable changes of ecosystems. The research was conducted to find some technical measures to stop ecosystem degradation and to reconstruct the natural water conditions. Most important is to implement a proper water management which would help keeping a high soil moisture. The study shows that it is necessary to build hundreds of small weirs on all ditches and rivers. The dikes should keep the spring water on the surface of the valley. The possibilities of delivery of some water from the Vistula River are discussed as well. The most important is to implement the proper water management using existing hydraulic structures.
Podstawowym ekosystemem, do ochrony którego został powołany Kampinoski Park Narodowy, są cenne przyrodniczo mokradła. Mokradła te znajdowały i znajdują się pod presją różnych oddziaływań antropogenicznych. Najistotniejszym z nich wydają się melioracyjne systemy odwadniające, wykonane w przeszłości na potrzeby intensyfikacji produkcji rolniczej na terenach odwadnianych. Wybudowane kanały, wyposażone w urządzenia hydrotechniczne, w pierwotnym zamiarze miały służyć usprawnieniu gospodarowania wodą i dostosowaniu uwilgotnienia gleb do wymagań upraw rolnych. Zakładana zmiana funkcji obszarów mokradłowych z "produkcyjnych" na "przyrodnicze" wymaga również zmian w pierwotnych założeniach gospodarowania wodą. Niezbędne jest podwyższenie poziomu wód gruntowych, zwiększenie uwilgotnienia gleb organicznych oraz dłuższe przetrzymywanie wody na powierzchni terenu. Celem niniejszej pracy jest przedstawienie przyczyn zmian warunków wodnych obszaru Parku, historii przekształceń sieci hydrograficznej, aktualnego sposobu gospodarowania wodą i na tej podstawie określenie możliwości wykorzystania istniejącej infrastruktury wodnej w celu dostosowania do nowych zadań, tj. warunków wodnych ze względu na ochronę walorów przyrodniczych obszarów bagiennych.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2010, 14; 83-95
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biometric speech signal processing in a system with digital signal processor
Autorzy:
Marciniak, T.
Weychan, R.
Stankiewicz, A.
Dąbrowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/200794.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
biometry
speech processing
digital signal processor
Gaussian mixture models
vector quantization
Opis:
This paper presents an analysis of issues related to the fixed-point implementation of a speech signal applied to biometric purposes. For preparing the system for automatic speaker identification and for experimental tests we have used the Matlab computing environment and the development software for Texas Instruments digital signal processors, namely the Code Composer Studio (CCS). The tested speech signals have been processed with the TMS320C5515 processor. The paper examines limitations associated with operation of the realized embedded system, demonstrates advantages and disadvantages of the technique of automatic software conversion from Matlab to the CCS and shows the impact of the fixed-point representation on the speech identification effectiveness.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2014, 62, 3; 589-594
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Experimental evaluation of energy absorbing properties of selected elastomer materials
Autorzy:
Stankiewicz, M.
Popławski, A.
Bogusz, P.
Gieleta, R.
Sławiński, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/247562.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
material research
experiment
elastomers
polyurethanes
energy absorption properties
Opis:
The paper presents identifying studies of mechanical properties of the selected materials from the group of elastomers including Asmathane (65 ShA), Easyprene FPS (30 ShA), Biresin (U1305). The tests were carried out at the Laboratory of Strength of Materials, the Department of Mechanics and Applied Computer Science, with the use of an especially designed stand for testing the energy absorption of materials. The research aims were to determine the basic properties and characteristics of the selected materials as well as to compare them and identify the material with the best energy-absorbing characteristics. For a single load-unload cycle, applied dynamically, the hysteresis loops were recorded. Energy-absorption of individual materials and maximum strength were determined. During the experimental test, a fast speed camera was used for accurately register the progress performance of the test. The pictures of the dynamic tests of materials behaviour are shown. The curves of the tested materials are compared in the graphs. The resulting data will help to create constitutive models of the tested materials, which in the next stages of the project will be used in numerical studies on the impact of detonation on the designed protective panel.
Źródło:
Journal of KONES; 2015, 22, 3; 241-248
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Generalizacja NMT w opracowaniu metodologii reprezentacji rzeźby terenu
DTM generalization in a development of the methodology for the representation of terrain shape
Autorzy:
Bakuła, K.
Olszewski, R.
Bujak, Ł.
Gnat, M.
Kietlińska, E.
Stankiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/130550.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Geodetów Polskich
Tematy:
numeryczny model terenu
generalizacja
mapa topograficzna
digital terrain model (DTM)
generalization
topographic map
Opis:
Artykuł prezentuje metodę generalizacji numerycznego modelu terenu dla potrzeb prezentacji rzeźby terenu na mapach topograficznych „nowej generacji”. Poprawna generalizacja numerycznego modelu terenu ma szczególnie istotne znaczenie dla zasilania systemów informacji geograficznej (GIS). Dla prowadzenia wiarygodnych analiz przestrzennych szczególnie istotne jest bowiem zachowanie rzeczywistego położenia punktów charakterystycznych kluczowych form terenu. Zdecydowano, że proces generalizacji numerycznych modeli terenu polegać będzie na generowaniu modelu o strukturze hybrydowej z najdokładniejszych danych wysokościowych dostępnych w zasobie geodezyjnym i kartograficznym, które do tego celu musiały zostać odpowiednio przygotowane. Danymi wykorzystywanymi w całym procesie były numeryczne modele terenu pozyskane technologią lotniczego skaningu laserowego w ramach systemu ISOK, a także dane fotogrametryczne z projektu LPIS. W ramach badań stworzono aplikację wykorzystującą w procesie generalizacji: ekstrakcję punktów charakterystycznych wybranymi metodami oraz punktów uzupełniających rozmieszczonych w regularnej siatce, a także ekstrakcję linii strukturalnych do utworzenia wtórnego NMT. Utworzony dla danego poziomu generalizacji model posłużył następnie do generowania warstwic w odpowiedniej skali, prezentujących rzeźbę terenu na mapach topograficznych.
The paper presents the generalization methodology for data contained in digital terrain model (DTM) for the purpose of relief presentation on new topographic maps. An appropriate generalization process of digital terrain model is especially significant for geographic information systems (GIS). It is particularly important for reliable spatial analysis, therefore, to retain real position of characteristic points defining key landforms. It was decided that the proposed generalization process of digital terrain models was based on the hybrid structure of DTM generation from the most accurate height data in geodetic and cartographic resource. For this reason special application was developed which uses: an extraction of characteristic points and regularly distributed complementary points, as well as an extraction of structural lines to create a secondary DTM during generalization. The implementation of the whole process was carried out in Model Builder in ArcGIS 10. DTM created for a selected level of generalization was used then to generate contours for an appropriate scale, presenting the terrain on topographic maps. Two data source was used in presented research i.e. DTM from aerial laser scanning obtained in ISOK project and DTM created from photogrammetric data acquired in LPIS project. The proposed algorithm was tested on five areas representing different types of terrain: old glacial and young glacial landscape, low and high mountains and urban area. The results were compared for both data source. The statistical parameters were also calculated for the selected level of DTM generalization with regard to the raw data. For each test area DTM from LPIS and ISOK projects were positively generalized to hybrid structure which allowed for effective contours creation and acceptable relief representation on topographic maps in selected scale. Only few percent of initial data guaranteed appropriate cartographic accuracy in relief representation in result. As a conclusion authors indicate that full automation procedure of DTM generalization is not possible for whole Poland because of large morphometric diversity of our country. Presented research proved that achieving optimal results and satisfied cartographic accuracy can be obtained with usage of high resolution height data, exposed to the generalization algorithms, and supplemented by the current data from topographic data bases (TBD, BDOT).
Źródło:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji; 2013, 25; 19-32
2083-2214
2391-9477
Pojawia się w:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of pulsed electric field on the survival of Yersinia enterocolitica in minced beef meat : assessment of microbiological activity of selected cell lines of bacteria under influence of physical-chemical factors
Wpływ pulsacyjnego pola elektrycznego na przeżywalność Yersinia enterocolitica w mielonym mięsie wołowym : badanie aktywności mikrobiologicznej wybranych linii komórkowych bakterii pod wpływem czynników fizyko-chemicznych
Autorzy:
Stachelska, M. A.
Stankiewicz-Szymczak, W.
Jakubczak, A.
Świsłocka, R.
Lewandowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271065.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
Yersinia enterocolitica
patogeny
impulsowe pole elektryczne
inaktywacja
foodborne pathogens
pulsed electric field
inactivation
Opis:
The main purpose of this study was to examine the efficacy of the pulsed electric field (PEF) on inoculated yersinia enterocolitica ATCC 35669 in minced beef meat. The pulse frequencies ranged from 28 to 2800 MHz. The samples were examined after 3 days of storage in temperature of +4 degrees of Celsius and after 30 days of storage in temperature of - 20 degrees of Celsius. Inactivation of Y. enterocolitica increased with the pulse frequencies. The treatment of meat with the electric field with the pulse frequencies of 28 MHz occurred to be ineffective towards Y. enterocolitica. The treatment of meat with the electric field with the pulse frequencies of 280 MHz occurred to be effective only towards Y. enterocolitica contained in beef meat stored at -20 degrees of Celsius for 30 days. The treatment of meat with the electric field with the pulse frequencies of 2800 MHz occurred to be highly effective towards Y. enterocolitica contained in meat stored both +4 degrees of Celsius and -20 degrees of Celsius.
Głównym celem tego badania była ocena skuteczności impulsowego pola elektrycznego (PEF) wobec Yersinia enterocolitica ATCC 35669 namnożonej w mielonym mięsie wołowym. Częstotliwość impulsów mieściła się w przedziale od 28 do 2800 MHz. Próbki badano po 3 dniach przechowywania w temperaturze +4 stopni Celsjusza i po 30 dniach przechowywania w temperaturze -20 stopni Celsjusza. Y. enterocolitica wykazała wrażliwość na zwiększenie częstotliwości impulsów pola elektrycznego. Y. enterocolitica była wysoce odporna na działanie pola elektrycznego o częstotliwości impulsów 28 MHz. Potraktowanie mięsa polem elektrycznym o częstotliwości impulsów 280 MHz skutkowało inaktywacją Y. enterocolitica obecną w mięsie wołowym przechowywanym w temperaturze -20 stopni Celsjusza przez 30 dni. Potraktowanie mięsa polem elektrycznym o częstotliwości impulsów 2800 MHz okazało się wysoce skuteczne w eliminacji Y. enterocolitica zawartej w mięsie przechowywanym zarówno w temperaturze +4 stopnie Celsjusza jak i -20 stopni Celsjusza.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2012, 17, 2; 13-17
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Experimental research on influence of gas impact on thermal and mechanical properties of auxetic material covered with titanium silicide coating
Autorzy:
Miedzińska, D.
Gieleta, R.
Małek, E.
Zasada, D.
Stankiewicz, M.
Marszałek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/201182.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Ti-Si layers
damage
impact
thermal resistance
SEM
auxetic materials
Ti-Si
uszkodzenia
uderzenia
opór cieplny
materiały auksetyczne
Opis:
The aim of the presented work was to study the auxetic textiles covered with titanium silicide coating. The research was carried out to develop the material structure, which will be used for protective clothing, e.g. for firemen. The new material should be characterized by increased heat resistance coupled with protection against gas pressure impact caused e.g. by gas installation damage. In the paper, an assessment of the change in heat resistance properties of a Ti-Si coated auxetic textile loaded with gas pressure impulse was carried out.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2018, 66, 2; 165-172
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 28

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies