Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sikora, T" wg kryterium: Autor


Tytuł:
Analizatory do kontroli jakości węgla w zakładach przeróbczych i w laboratoriach
Analizatory kontrola kacestva ugja na obogatitelnyh fabrikah i v laboratoriah
Autorzy:
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/186336.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technik Innowacyjnych EMAG
Tematy:
analizator GAMMA NATURA
EMAG
Instytut Technik Innowacyjnych EMAG
popiołomierz przenośny WALKER
popiołomierz RODOS
GAMMA NATURA analyzer
Institute of Innovative Technologies EMAG
RODOS ash meter
WALKER portable ash meter
Opis:
Od ponad 30 lat Instytut Technik Innowacyjnych EMAG specjalizuje się w opracowywaniu systemów i urządzeń do ciągłej kontroli parametrów jakościowych węgla oraz wdrażaniu tych systemów w kopalniach i elektrowniach. Takie systemy, oparte na zaawansowanej technice radiometrycznej, jak odwrotne rozproszenie wsteczne promieniowania gamma (systemy ALFA 05, ALFA -05/T), a także absorpcja promieniowania gamma o dwóch energiach (popiołomierz ALFA-05/2E) znalazły szerokie zastosowanie w Polsce. Obecnie w polskich kopalniach węgla kamiennego i brunatnego stosuje się ponad 40 systemów do ciągłego pomiaru podstawowych parametrów jakościowych węgla. Jednym z opracowanych urządzeń - które znalazło zastosowanie - jest popiołomierz RODOS, służący do ciągłego pomiaru zawartości popiołu, oparty na mierzeniu pomiarze naturalnej promieniotwórczości gamma węgla. W artykule opisano popiołomierz RODOS i przedstawiono wyniki pomiaru zawartości popiołu w węglu kamiennym i brunatnym, uzyskane przy wykorzystaniu tego miernika i wagi przenośnikowej MWT. Omówiono możliwości i korzyści, jakie uzyskano dzięki zastosowaniu systemu pod ziemią i na powierzchni kopalni. Przedstawiono także urządzenia do kontroli jakości węgla w kopalnianych laboratoriach, a także na zwałach, wagonach lub samochodach, takie jak popiołomierz przenośny WALKER i analizator GAMMA NATURA.
Źródło:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa; 2010, R. 48, nr 6, 6; 18-30
0208-7448
Pojawia się w:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Urządzenia i systemy kontrolno - pomiarowe oraz systemy sterowania dla zakładów przeróbki węgla w pracach EMAGu
Control - measuring systems and devices for coal preparation plants
Autorzy:
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/318045.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
Tematy:
zakład przeróbki węgla
EMAG
zakład mechanicznej przeróbki kopalin
automatyzacja
systemy sterowania
urządzenia kontrolno-pomiarowe
control-measuring system
coal preparation plant
control-measuring device
Opis:
Przedstawiono realizowane w Centrum EMAG prace w zakresie automatyzacji w zakładach mechanicznej przeróbki kopalń. Zaprezentowano wybrane urządzenia do laboratoryjnych i ciągłych pomiarów podstawowych parametrów jakościowych węgla i przytoczono uzyskane w warunkach przemysłowych wyniki pomiarów. Przedstawiono także czujniki i mierniki przeznaczone do stosowania w systemach automatycznego sterowania procesami wzbogacania węgla w cieczy ciężkiej i metodą flotacyjną. Opisano najnowsze rozwiązanie układu automatycznego odbioru produktów wzbogacania w osadzarkach pulsacyjnych - BOSS-2000 oraz korzyści wynikające z jego zastosowania.
The article presents the research-development work conducted by EMAG Centre in the domain of automation in coal preparation plants. The chosen devices for laboratory and on-line coal quality measurement and some test results obtained under industrial conditions are presented. The other meters and sensors for control systems of dense liquid separation and flotation processing are too presented. The article describes the operation principle of the new control system for products receiver in air- pulsated jigs BOSS-2000 as well as the advantages and useful qualities of this system.
Źródło:
Inżynieria Mineralna; 2000, R. 1, nr 2, 2; 41-46
1640-4920
Pojawia się w:
Inżynieria Mineralna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model preferencji i zachowania konsumenta na rynku kawy
Autorzy:
Lenart, B
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828042.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
rynek zywnosciowy
preferencje konsumentow
kawa
woj.podkarpackie
woj.malopolskie
analiza rynku
Warszawa
jakosc
zachowania konsumenckie
food market
consumer preference
coffee
Podkarpacie voivodship
Malopolska voivodship
market analysis
Warsaw city
quality
consumer behaviour
Opis:
Niniejsza praca jest kontynuacją opracowania dotyczącego preferencji konsumenckich kawy w aspekcie jej jakości. W pracy przedstawiono kryteria kształtujące preferencje oraz ich analizę w aspekcie jakości, na przykładzie mieszkańców wybranych miast Małopolskiego i Podkarpackiego oraz Warszawy. Na podstawie tych badań opracowano model preferencji konsumenckich w aspekcie jej jakości (smak i zapach kawy) i zachowania się konsumenta na rynku kawy. Jest on uzależniony od kryteriów psychologicznych (potrzeby i motywacje), behawioralnych (metody przygotowywania naparów i miejsce ich konsumpcji), deskryptywnych (wiek, płeć, zawód, wykształcenie, dochód, liczebność rodziny, i miejsce zamieszkania) oraz marketingowych (cena, reklama), wpływających na zachowanie i postępowanie konsumentów.
This paper is a continuation of the study on coffee consumer preferences in the aspect of its quality. In this study, criteria shaping the preferences were presented, along with their analysis in the aspect of quality on the example of inhabitants of chosen towns in Małopolskie and Podkarpackie voivodeships and of Warsaw. Basing on that research, a model of consumer preferences in the aspect of its quality (coffee taste) and consumer behaviour on coffee market was developed. The model developed of consumer preferences depends on psychological (needs and motivation), behavioural (methods of preparing brews and frequency and place of consumption), descriptive (age, gender, occupation, education, income, family headcount and place of residence) and marketing (price, advertisement) criteria, influencing the behaviour of consumers and actions they take.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 3; 95-107
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakosc sensoryczna wybranych kaw palonych i rozpuszczalnych
Autorzy:
Lenart, B
Sikora, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828346.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jakosc sensoryczna
kawa palona
ocena konsumencka
cechy fizykochemiczne
ocena jakosci
kawa rozpuszczalna
sensory quality
roasted coffee
consumer assessment
physicochemical trait
qualitative assessment
instant coffee
Opis:
W niniejszej pracy oznaczono parametry fizykochemiczne wybranych kaw palonych i rozpuszczalnych. Dokonano także oceny określonych cech sensorycznych badanych kaw przez wyselekcjonowaną grupę respondentów oraz ocenę ogólnej jakości sensorycznej tych samych kaw przez ekspertów. Ustalono także zależności między jakością sensoryczną kaw w ocenie ekspertów i parametrami fizykochemicznymi ocenianych kaw palonych i rozpuszczalnych. Uzyskane wyniki oceny konsumenckiej i eksperckiej poddano analizie statystycznej z wykorzystaniem odpowiednich procedur komputerowego pakietu Statistica 5.0.
In this study, physical and chemical parameters of chosen roasted and instant coffees were determined. Assessment of specific sensory properties was also carried out for the researched coffees by a selected group of respondents, and an assessment of general sensory quality of these coffees by a group of experts. Interdependencies between the sensory quality of coffee as assessed by experts and the physical and chemical parameters of assessed roasted and instant coffees were defined. Obtained results of the consumer and expert assessment were statistically analyzed by usage of suitable procedures of the Statistka 5.0 software.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 1; 127-144
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie metod i narzędzi zarządzania jakością w przedsiębiorstwach branży spożywczej
Utilisation of quality management methods and tools in food sector organizations
Autorzy:
Kafel, P.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828137.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczące wykorzystania przez małe i średnie przedsiębiorstwa (MSP) branży spożywczej wybranych metod i narzędzi zarządzania jakością oraz związek pomiędzy ich zastosowaniem a osiąganymi wynikami finansowymi. Próbkę badawczą stanowiło 29 prawidłowo wypełnionych ankiet, uzyskanych z przedsiębiorstw południowo-wschodniej Polski. Badane organizacje stanowiły 4 % ogólnej liczby wszystkich przedsiębiorstw spełniających założone kryteria badawcze. Stwierdzono, że im więcej pracowników było zatrudnionych w organizacji, tym częściej stosowano różnego rodzaju metody i narzędzia zarządzania jakością. W większych przedsiębiorstwach częściej wykorzystywano metody i narzędzia bardziej złożone, wymagające większej wiedzy i zaangażowania pracowników. Oceniono również wpływ wdrożenia i certyfikacji systemów zarządzania na wykorzystanie metod i narzędzi zarządzania organizacją. Im więcej różnych systemów zarządzania zostało wdrożonych i certyfikowanych, tym większa była aktywność wykorzystania dostępnych metod i narzędzi zarządzania jakością. Organizacje, które poddały się certyfikacji na zgodność ze standardami sieci handlowych, częściej wykorzystywały metody i narzędzia zarządzania jakością niż organizacje, które takich standardów nie wdrożyły. Analiza wybranych narzędzi i metod zarządzania jakością wykazała, że, ze względu na uzyskiwane efekty finansowe, badane organizacje najwyraźniej różnicuje wykorzystanie metod 5S oraz Just in Time.
In the paper the results of the survey were presented regarding the utilisation of selected quality management methods and tools by small and medium enterprises (SME) from the food sector, as well as the correlation between the utilisation thereof and the achieved financial results. The survey sample covered 29 questionnaires correctly filled in by the companies from SE Poland. The organisations surveyed constituted 4 % of the total number of enterprises, which met the survey criteria assumed. It was found that the more employees the organization employed the more frequently this organization used various types of quality management methods and tools. Larger companies more often utilised more complex methods and tools, which required a more profound knowledge and a better commitment of the employees. Furthermore, the effect was assessed of the management systems implementation and certification on the utilisation of quality management methods and tools in the organization. The more various management systems the organization implemented and certified the higher the utilisation activity of the available quality management methods and tools. The organizations that underwent certification procedures as regards their complying with the standards of retail networks used the quality management methods and tools more frequently than the organizations that did not implement those standards. The analysis of the selected quality management tools and methods proved that, considering the financial results achieved by the organisation surveyed, those organisations most clearly varied as regards the utilisation of the 5S and Just in Time methods.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje konsumenckie kawy w aspekcie jej jakosci
Autorzy:
Lenart, B
Sikora, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828444.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
preferencje konsumentow
kawa
zapach
towaroznawstwo
konsumenci
ocena sensoryczna
woj.podkarpackie
woj.malopolskie
opakowania
Warszawa
jakosc
smakowitosc
consumer preference
coffee
smell
commodity science
consumer
sensory evaluation
Podkarpacie voivodship
Malopolska voivodship
packaging
Warsaw city
quality
palatability
Opis:
Preferencje konsumenckie należą do najważniejszych elementów zachowania się i postępowania konsumentów na rynku dóbr konsumpcyjnych. W niniejszej pracy przedstawiono preferencje konsumenckie kawy i cech towaroznawczych jej opakowań, na przykładzie mieszkańców województw Małopolskiego i Podkarpackiego oraz Warszawy. Na podstawie tych badań stwierdzono, że jakość sensoryczna kawy, jej smak i zapach, czyli smakowitość mają najważniejszy wpływ na kształtowanie preferencji konsumenckich. Konsumenci wybranych miast Małopolskiego i Podkarpackiego charakteryzują się zróżnicowaniem, pod względem swoich preferencji, w porównaniu z mieszkańcami Warszawy.
Consumer preferences are one of the most important parts of consumer behaviour and actions on the consumer goods market. In this study, coffee consumer preferences are presented, also from the science-of-commodities viewpoint regarding package properties, on the example of inhabitants of chosen towns in Małopolskie and Podkarpackie voivodeships and of Warsaw. Basing on that research, it was stated, that sensory quality of coffee, taste and smell - ie flavour - have most influence on shaping the consumer preferences. Consumers from chosen towns in Małopolskie and Podkarpackie voivodeships are characterised by a greater differentiation of their preferences, when compared to inhabitants of Warsaw.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 2; 117-135
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opinie klientów sieci barów bistro na temat higieny i jakości serwowanych potraw
Bistro bars customers opinion on hygiene and quality of offered food products
Autorzy:
Nowicki, P.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828494.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Przedmiotem badań było poznanie opinii klientów barów bistro na temat higieny produkcji żywności. Wyniki badań są odzwierciedleniem poziomu wiedzy klientów w tym zakresie i próbą określenia, czy zmienne socjodemograficzne mają istotne znaczenie w percepcji tego problemu. Badaniami objęto bary bistro wybranej sieci stacji benzynowych w 9 województwach w Polsce. Przeprowadzone zostały w 2008 roku za pomocą anonimowej ankiety z wykorzystaniem 282 kwestionariuszy. Badania wykazały, że przeciętny konsument jest świadomy wagi zagadnień z zakresu higieny produkcji żywności i jest krytyczny, wypowiadając się na tematy dotyczące jakości produktów spożywczych oraz poziomu obsługi w barach bistro wybranej sieci stacji benzynowych. Przeprowadzone badania dowodzą, że klienci z wykształceniem wyższym i pomaturalnym wykazują wyższy poziom wrażliwości od pozostałych w zakresie dotyczącym dbałości o higienę przygotowania i serwowania potraw w barach bistro oraz mają największe zastrzeżenia odnośnie wyglądu higienicznego oferowanych produktów.
The objective of the survey was to find what the customers of bistro bars knew about the food production hygiene. The survey results obtained reflected the level of customer knowledge in this field; they constituted an attempt to find whether or not the socio-demographic factors were significantly important for the perception of this issue. The survey covered bistro bars in one petrol station network selected in the 9 previously chosen provinces of Poland. The survey was conducted in 2008 and consisted in anonymously polling 282 customers using questionnaires. The survey results showed that the average customer was aware of the importance of food production hygiene and, also, was critical when giving his opinion on both the quality of food products and the quality level of services in bistro bars of the selected petrol station network. The study shows that clients with higher and post-secondary education level show a higher sensitivity than the others in relation to taking care at preparing and serving meals in bistro bars, and have the greatest reservations about the appearance of hygienic products that are offered.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje konsumenckie cech jakosci produktow mleczarskich w Polsce poludniowo-wschodniej
Autorzy:
Swida, J
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826981.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
miasta
przetwory mleczne
Polska Poludniowo-Wschodnia
preferencje konsumentow
wartosc odzywcza
ocena sensoryczna
badania ankietowe
zywienie czlowieka
city
dairy product
South-Eastern Poland
consumer preference
nutritional value
sensory evaluation
questionnaire method
human nutrition
Opis:
Celem badań było wyznaczenie najważniejszych dla konsumentów cech jakości produktów mleczarskich. Badania przeprowadzono metodą ankietową w sześciu największych miastach Polski południowo-wschodniej. Najważniejszymi dla konsumentów cechami jakości produktów mleczarskich okazały się cechy sensoryczne.
The aim of this investigations was designation of the most important quality traits of the dairy products for consumers of southeastern region of Poland. The investigations were carried out by inquiry method. Sensory traits are the most important for consumers.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 1; 60-69
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpieczeństwo i higiena żywności w opinii pracowników wybranej sieci barów bistro
Food hygiene and safety in the opinion of employees of one selected chain of bistro bars
Autorzy:
Nowicki, P.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827187.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bezpieczenstwo zywnosci
bistra
gastronomia
higiena zywnosci
opinie
pracownicy
produkcja zywnosci
sieci gastronomiczne
stacje benzynowe
wiedza zywieniowa
Opis:
Przedmiotem badań było poznanie wiedzy i świadomości pracowników barów bistro w zakresie higieny produkcji żywności. Badaniami objęte zostały bary bistro wybranej sieci stacji benzynowych w Małopolsce. Przeprowadzono je w 2007 roku metodą ankietową, z wykorzystaniem 50 kwestionariuszy. Przeprowadzone badania dowodzą, że wiedza i świadomość pracowników barów bistro wybranej sieci stacji benzynowych jest niekompletna i w dużej mierze wybiórcza. Niektóre zagadnienia są dobrze rozumiane i postrzegane przez pracowników, a inne słabo. Przykładem może być postrzeganie pojęcia bezpieczeństwo żywności – ponad 80 % respondentów określiło je poprawnie, natomiast tylko 74 % poprawności stwierdzono w rozwinięciu akronimu HACCP w przedsiębiorstwie, w którym system ten jest wdrożony i funkcjonuje. Niemniej jednak ogólna wiedza pracowników może być określona jako zadowalająca, co nie oznacza, że nie trzeba jej doskonalić.
The objective of the study was to find out what bistro bar employees knew about food production hygiene and how they perceived it. The survey included bistro bars of one selected chain in petrol stations in the Province of Malopolska. The questionnaire survey was conducted in 2007; 50 questionnaire forms were used. The survey accomplished proved that the knowledge and awareness of food safety among the employees employed with the selected chain of bistro bars in petrol stations was incomplete and, in large measure, selective. Some aspects were correctly understood and perceived by the employees surveyed, and some others unsatisfactorily. A good example thereof is how those employees perceived the concept of HACCP: more than 80 % of respondents defined it correctly whereas only 60 % of those employed with an enterprise with the HACCP system implemented and in use correctly decoded the HACCP acronym. Still, the general knowledge of the employees may be judged as satisfactory though it does not mean that this knowledge should not be improved.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Alergeny - zamierzona i niezamierzona obecność w kontekście wymagań prawa i standardów GFSI
Allergens: intended and unintended presence in the context of law and GFSI standard requirements
Autorzy:
Swies, D.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827686.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Suplementy diety a bezpieczeństwo konsumenta
Dietary supplements vs consumer safety
Autorzy:
Krasnowska, G.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827726.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Suplementy diety, w myśl obowiązujących przepisów prawa żywnościowego, definiowane są jako środki spożywcze. Stąd też wynika ich powszechna dostępność, a to powoduje wzrost zainteresowania nimi konsumentów dbających o zdrowie. Szczegółowe wymagania w stosunku do tej grupy środków spożywczych regulują przepisy wynikające z dyrektyw i rozporządzeń UE, jak i z prawa krajowego. Określają one m.in. dopuszczalne poziomy zawartości witamin i składników mineralnych oraz ich formy chemiczne, w postaci których mogą być stosowane w suplementach diety. Mniej precyzyjnie są już określone dopuszczalne ilości biologicznie aktywnych substancji pochodzenia roślinnego, w tym stosowanych również w preparatach leczniczych. Nadal prowadzone są prace badawcze obejmujące wszystkie aspekty bezpieczeństwa stosowania tych składników przez różne grupy ludności (dzieci, osoby starsze, osoby o zaburzeniach metabolicznych itp.). Za bezpieczeństwo środków spożywczych wprowadzanych do obrotu odpowiada ich producent lub dystrybutor. Muszą oni stosować się do wymagań dotyczących znakowania tych produktów, które winny zawierać na opakowaniu m.in. wyraźne określenie „suplement diety”, wskazanie zalecanej dziennej porcji do stosowania, nazwę składnika odżywczego. Suplementacja diety stanowi dobry sposób na uzupełnienie niedoborów niektórych składników w organizmie człowieka. Stwarza też możliwość wystąpienia zagrożeń dla konsumenta w przypadku nieuzasadnionego i nadmiernego spożycia tych produktów.
Pursuant to food and drug laws, dietary supplements are defined as foodstuffs. Therefore, they are commonly available; this fact causes that the interest therein of health-aware consumers increases. Detailed requirements on this group of foods are regulated by legal articles resulting from EU directives and regulations, as well as from the Polish domestic law. Among other things, they describe the permissible maximum content levels of vitamins and mineral components, as well as their chemical forms, which can be applied in the dietary supplements. Less precisely determined are the permissible amounts of biologically active, plant-derived substances including those used in medicinal preparations. Scientific research is still continued; they comprise all aspects of consumer safety as regards the use of those compounds by different groups of people (children, the elderly, people with certain metabolic disorders, etc.). Manufacturers or distributors of foodstuffs being marketed are responsible for their health safety. They must comply with the requirements on how to label their products since the label contents placed on the product packaging should contain, among other things: the clear term “dietary supplement”, the recommended daily intake, and the name of a nutrient. The dietary supplementation is a very good remedy to eliminate some nutrition-dependent deficiencies in human organisms. However, it also generates some potential risks to consumers in the case of unreasonable and excessive use of such products.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2011, 18, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model zachowania konsumenta na rynku produktow mleczarskich
Autorzy:
Swida, J
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827959.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory mleczne
mleczarstwo
badania ankietowe
zachowania konsumenckie
rynek
dairy product
dairy industry
questionnaire method
consumer behaviour
market
Opis:
W pracy przedstawiono model zachowania konsumenta na rynku produktów mleczarskich, który uwzględnia czynniki (socjo-ekonomiczne, społeczne i psychologiczne, marketingowe) i ich hierarchię, determinujące decyzje wyboru produktu.
In this paper a model of consumer behaviour on the dairy product market was created. This model consider the hierarchy of various factors (social-economic, psychological and marketing) creating by consumers.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 4; 152-162
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Planowanie w integrowaniu systemów zarządzania w przedsiębiorstwach branży spożywczej
Planning in integration of management systems in food sector enterprises
Autorzy:
Kafel, P.
Nowicki, P.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826579.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Przedmiotem badań był sposób integracji systemów zarządzania w przedsiębiorstwach branży spożywczej. Badaniu poddano etap planowania opisany w specyfikacji PAS 99, będący jednym z elementów wspólnych systemów tworzących zintegrowany system zarządzania. Do badań wytypowano cztery organizacje, w których zostały wdrożone i poddane certyfikacji przynajmniej dwa znormalizowane systemy zarządzania. Przyjęto założenie, że badane organizacje powinny mieć wdrożony system HACCP. Badania miały charakter studium przypadków. W każdej organizacji przeprowadzono wywiady z przedstawicielami kierownictwa odpowiedzialnymi za funkcjonowanie systemów zarządzania w przedsiębiorstwie. Badania przeprowadzono w formie wywiadów pogłębionych, na podstawie wcześniej opracowanego scenariusza, zgodnego z wytycznymi PAS 99. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że wszystkie analizowane organizacje były świadome konieczności zarządzania ryzykiem w przypadku wystąpienia sytuacji awaryjnych. W trzech przedsiębiorstwach funkcjonowały procedury związane z zarządzaniem ryzykiem, a w czwartej organizacji pracowano nad wdrożeniem takich procedur. W badanych organizacjach była jedna osoba odpowiedzialna za wszystkie wdrożone systemy zarządzania. Cele związane z bezpieczeństwem żywności stanowiły mniejszość w stosunku do wszystkich celów przyjętych w organizacji w ramach funkcjonujących systemów zarządzania. Wykazano, że wdrożenie i certyfikacja systemu na zgodność z wymaganiami normy ISO 22000 nie spowodowała istotnych zmian na mapie procesów oraz w sposobie postępowania w badanych organizacjach. Utrudnienia w integracji systemów (dotyczy to również elementu planowania) związane były głównie z funkcjonowaniem organizacji w międzynarodowych grupach, w których pewne reguły są ustalone odgórnie i nie ma możliwości ich zmiany.
The research subject was a method of integrating management systems in food sector enterprises. A planning phase as described in the PAS 99 specification was studied as one of the elements of the joint systems constituting an integrated management system. Four organizations were selected for the study, where at least two standardized management systems were introduced and certified. It was assumed that the investigated organizations should have an implemented HACCP system. The research study was a case study. In every organization, the employees responsible for the operation of management systems in the enterprise were interviewed. The study was performed in the form of in-depth interviews based on a predeveloped scheme according to the PAS 99 guidelines. Based on the research results, it was found that all the organizations surveyed were aware of the fact that in the case of emergency situations, risk management was a must. In three enterprises, the risk management procedures were implemented and in operation; in the fourth organization, the employees worked at implementing those procedures. In all the organizations, there was one person responsible for all the implemented management systems. The objectives linked with food safety constituted a minority compared to all other objectives adopted in the organization within the scope of management systems in operation therein. In addition, it was proved that the implementation of the system and the ISO 22000 certification did not cause any significant changes in the map of processes or in the type of actions taken by the organizations surveyed. Impediments to the integration of systems (including the planning element) were mainly associated with the fact that those organizations operated within international groups, where some rules were established top-down with no possibility to change them.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rzetelność narzędzia FRL (Food Related Lifestyles) w polskim środowisku kulturowym
Reliability of FRL (Food Related Lifestyles) instrument in Polish cultural environment
Autorzy:
Balon, U.
Dziadkowiec, J.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826684.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Polski dorobek naukowy związany z badaniem zwyczajów i preferencji żywieniowych jest obszerny i zróżnicowany, a postępująca globalizacja powoduje coraz większe zainteresowanie międzykulturowymi analizami porównawczymi. W celu uzyskania wiarygodnych wyników takich porównań konieczne jest stosowanie zestandaryzowanych narzędzi, walidowanych międzykulturowo. Jednym z takich narzędzi jest FRL (Food Related Lifestyles) – narzędzie do badania preferencji zwyczajów i preferencji żywieniowych, zaprojektowane w celu dokonywania porównań pomiędzy różnymi kulturami czy krajami. Większość krajów europejskich została przebadana za pomocą FRL. Dowiedziono, że narzędzie jest wystarczająco odporne na różnice kulturowe i może być stosowane do badań porównawczych. Celem niniejszej pracy było sprawdzenie, czy narzędzie FRL jest rzetelną skalą pomiarową, która może być zastosowana w polskim środowisku kulturowym. Celem dodatkowym było sprawdzenie, czy sposób zbierania danych (wywiad osobisty i ankieta on-line) ma wpływ na rzetelność badania. Zastosowano dwie metody zbierania danych (wywiad osobisty i ankieta on-line) W przypadku wywiadu osobistego zastosowano schemat dwustopniowego doboru warstwowego. Jednostką doboru pierwszego stopnia było miejsce zamieszkania (województwo), jednostką doboru drugiego stopnia była liczba gospodarstw domowych. Ankieta on-line była dostępna bez ograniczeń i mogły ją wypełniać wszystkie zainteresowane osoby. Uzyskano odpowiedzi od 948 osób z terenu wszystkich województw w Polsce oraz ze wszystkich grup demograficznych. Rzetelność została oceniona za pomocą współczynnika Alpha Cronbacha zgodnie z metodą zaproponowaną przez Grunerta i wsp. W wyniku analizy stwierdzono, że w przypadku konstruktów dotyczących motywów zakupowych oraz sposobów przygotowywania posiłków rzetelność skali jest stosunkowo mała, jednak rzetelność narzędzia FRL dla Polski oraz jego przydatność do porównań międzykulturowych została potwierdzona.
The Polish scientific achievements linked with habits and food preferences surveys are wide-ranging and varied, and the progressing globalization causes the interest in cross-cultural comparative analyzes to more and more increase. In order to obtain reliable results of such comparisons, it is necessary to apply standardized, cross-culturally validated tools. One such tool is FRL (Food Related Lifestyles), an instrument used in research studies on dietary habits and preferences and designed, specifically, to make comparisons among different cultures or countries. The majority of European countries were surveyed using the FRL instrument. It was proved that the FRL instrument is capable of sufficiently withstanding cultural differences and can be applied in comparative studies. The objective of this research study was to verify whether or not the FRL instrument is an accurate measuring scale and can be utilized in the Polish cultural environment. An additional objective was to check whether or not the method of collecting data (personal interview and on-line survey) impact the reliability of the FRL instrument. Two data collection methods were applied (personal interview and on-line interview). In the case of personal interview, a two-stage stratified sampling scheme was applied. The place of residence (region) was a first-stage sampling unit (region), and the number of households was a second-stage sampling unit. The on-line questionnaire was freely available and all interested persons could fill it in. 948 respondents from all provinces in Poland and in all demographic groups provided their responses. The reliability was assessed using a Cronbach’s alpha index pursuant to the methodology as proposed by Grunert at al. Based on the analysis results, it was found that in the case of constructs relating to buying motives and methods for preparing meals, the accuracy of measuring scale was relatively low; however, it was confirmed that the FRL instrument was reliable with regard to Poland and suitable for cross-cultural comparisons.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analizatory kontroli jakości węgla w zakładach mechanicznej przeróbki węgla oraz w laboratoriach
Analyzers for monitoring the quality of coal in mechanical coal processing facilities and laboratories
Autorzy:
Dziubiński, J.
Kryca, M.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/186040.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technik Innowacyjnych EMAG
Tematy:
jakość węgla
popiołomierze
analizatory
coal quality
ash meters
analyzers
Opis:
Od ponad 35 lat Instytut EMAG specjalizuje się w opracowywaniu systemów i urządzeń do ciągłej kontroli oraz pomiaru laboratoryjnego parametrów jakościowych węgla, a także we wdrażaniu danych urządzeń na kopalniach i elektrowniach. Systemy te, bazujące na rozwiniętej technice radiometrycznej, takiej jak: rozproszenie wsteczne promieniowania gamma (systemy ALFA 06) oraz absorbcja dwuenergetycznej wiązki promieniowania gamma (ALFA-06/2E popiołomierz, ALFA-06/3E system), znalazły szerokie zastosowanie w Polsce. Obecnie ponad 40 systemów do ciągłej analizy jest stosowanych w Polsce w kopalniach węgla kamiennego i brunatnego. W ostatnim czasie został opracowany popiołomierz RODOS, który służy do ciągłej analizy, bazującej na pomiarze naturalnej promieniotwórczości gamma węgla kamiennego. Rozwiązanie to znalazło szerokie zastosowanie. W artykule dokładnie opisano popiołomierz RODOS oraz przedstawiono uzyskane przy zastosowaniu danego miernika i wagi taśmociągowej wyniki pomiarów popiołu zawartego w węglu kamiennym i brunatnym. Omówiono również możliwości i korzyści, które powstały w wyniku zastosowania systemu w podziemiu i na powierzchni kopalń. Przedstawiono także urządzenia do kontroli jakościowej węgla w laboratoriach kopalnianych jak również na zwałach, wagonach lub samochodach, takie jak przenośny popiołomierz WALKER oraz analizator GAMMA NATURA.
For over 35 years the EMAG Institute has specialized in the development of systems and devices for on-line monitoring and laboratory measurements of coal quality parameters, as well as the implementation of such devices in coal mines and electrical power engineering plants. These systems are based on extended radiometric technology, such as: gamma radiation backscattering (ALFA 06 systems) and dual absorption of the gamma radiation beam (ALFA-06/2E ash meter, ALFA-06/3E system). They have found application in many places in Poland. Currently, there are over 40 on-line analysis systems working in Polish hard coal and brown coal mines. Recently, the RODOS ash meter has been developed for on-line analysis based on the measurement of natural gamma radiation of hard coal. This solution has been widely used as well. The article features the description of the RODOS ash meter and presents the measurement results of ash content in hard and brown coal, obtained with the use of a given meter and belt conveyor scales. Additionally, the possibilities and benefits were discussed regarding the use of the system in the underground and on the surface of a mine. Finally, the authors presented devices for monitoring the quality of coal in mine laboratories, on dumps, wagons, and trucks, such as the WALKER portable ash meter and GAMMA NATURA analyzer.
Źródło:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa; 2012, R. 50, nr 3, 3; 31-47
0208-7448
Pojawia się w:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena polityki zintegrowanego systemu zarządzania
Assessment of integrated management system policy
Autorzy:
Kafel, P.
Nowicki, P.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/398947.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
PAS 99
ISO 9001
integracja systemu zarządzania
polityka
ISO 22000
management system integration
policy
Opis:
The aim this research was to analyze the ways of integration of management systems in food sector. The study involved the policy phase described in the specification PAS 99, which is one of common elements of integrated management systems. Four organizations were selected for the study. The organizations had introduced and certified at least two standardized management systems. It was assumed that the investigated organizations should have implemented the HACCP system. Studies were conducted as a case study. The employees responsible for the functioning of management systems were interviewed in all four organizations. The study was conducted in the form of in-depth interviews based on pre-prepared script. The scenario was developed based on the PAS 99 guideline. The process of integration of management systems implemented in the studied companies reveals the full compliance of an integrated management system with PASS 99 in the policy area. All organizations have a policy document setting out the requirements for management systems, which takes into account the implemented systems in organizations. Each organization has a single policy document setting out the requirements of all implemented management systems. Integration of the management policy takes place in a natural way in organizations and is one of the easiest areas in the process of management systems integration.
Źródło:
Ekonomia i Zarządzanie; 2012, 4, 1; 106-112
2080-9646
Pojawia się w:
Ekonomia i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Food safety systems’ functioning in polish networks of grocery stores
Funkcjonowanie systemów zapewnienia bezpieczeństwa żywności w polskich sieciach handlu detalicznego
Autorzy:
Nowicki, P.
Kafel, P.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410073.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
GHP
GMP
HACCP
food safety
grocery stores
retail
bezpieczeństwo żywności
sklepy spożywcze
handel detaliczny
Opis:
This article shows the way how the food safety systems are functioning in Polish networks of grocery stores. The study was conducted in the fourth quarter of 2012 in the south-eastern Poland. There were chosen three organizations that meet certain conditions: medium size Polish grocery network without participation of foreign capital and up to 30 retail locations within the group. Studies based on a case study model. The research found that regular and unannounced inspections carried out to each store's, impact on increasing safety of food offered and the verification of GHP requirements on the headquarters level has a significant impact on the safety of food offered as well as on the knowledge and behavior of employees. In addition it was found that the verification and analysis of food safety management system is an effective tool for improving food safety. It was also shown that in most cases there is no formal crisis management system for the food protection in the surveyed companies and employees are only informed of what to do in case of an emergency.
W artykule przedstawiono sposoby funkcjonowania systemów zapewnienia bezpieczeństwa żywności w polskich sieciach sklepów spożywczych. Badania przeprowadzone zostały w IV kwartale 2012 roku na terenie południowo-wschodniej Polski. Do badań wytypowano trzy organizacje, które spełniły określone warunki: polska sieć sklepów spożywczych średniej wielkości, bez udziału kapitału zagranicznego i maksymalnie 30 placówkach handlowych w ramach grupy. Badania miały charakter studium przypadków. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono m.in, że regularnie przeprowadzane i niezapowiedziane kontrole poszczególnych sklepów istotnie wpływają na zwiększenie bezpieczeństwa oferowanej żywności oraz weryfikacja wymagań GHP na poziomie centrali sieci istotnie wpływa na poziom bezpieczeństwa oferowanej żywności, jak również na wiedzę i zachowania pracowników. Z uzyskanych informacji stwierdzono, że weryfikacja i analiza systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności jest skutecznym narzędziem poprawy bezpieczeństwa żywności. Wykazano również, że w większości przypadków w badanych przedsiębiorstwach nie istnieje formalny system zarządzania kryzysowego dotyczący ochrony żywności, a jedynie pracownicy są informowani jak postępować w sytuacji kryzysowej
Źródło:
Management Systems in Production Engineering; 2013, 2 (10); 5-7
2299-0461
Pojawia się w:
Management Systems in Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Detection of volatile organic compounds with a differential ion mobility spectrometry
Wykrywanie lotnych związków organicznych za pomocą różnicowej spektrometrii ruchliwości jonów
Autorzy:
Maziejuk, M.
Sikora, T.
Lisowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/258322.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
spectrometry
VOCs
IMS
DMS
spektrometria
LZO
Opis:
Recently growing importance of control of indoor air. The requirements for such detectors are very high: a sensitivity of several tens of ppb; the detection of a large number of substances or to indicate the total amount of volatile organic compounds (VOCs), work in high humidity ranges. A very good solution for the determination of the VOCs is to use IMS (Ion Mobility Spectrometers) or DMS (ang. Differential Mobility Spectrometry) technology, which has a relatively low price while meeting the above requirements. The most important difference between classical spectrometer IMS and the DMS is the electric field. For the IMS it is a constant magnetic field of low intensity – around several hundred volts per cm, meanwhile for the DMS it is at least several kilovolts per cm and is a field with a relatively high frequency from 1 up to several MHz. Another area in which the detection of VOC is becoming increasingly important, is early diagnosis of serious diseases of civilization, eg. diabetes, lung or liver disease – the diagnosis can be made based on the analysis of exhaled air, preferably in conjunction with the study of emissions substances from the skin. Issues related to the prevention and early detection of the above mentioned diseases are rapidly developed, eg. in the US or in the UK. Given the scale of the problem and the challenges of a potential diagnostic method, the proposed technology DMS/IMS begins to be considered as possible to apply. Spectrometers of this type are also developed in Poland by WIChiR. Research results on the selected VOCs are showed in this presentation.
Coraz większego znaczenia nabiera kontrola powietrza wewnątrz pomieszczeń. Wymagania na takie detektory są bardzo wysokie: czułość na poziomie kilkudziesięciu ppb; wykrywanie dużej liczby substancji lub wskazywanie sumarycznej ilości lotnych związków organicznych (LZO), praca w wysokich zakresach wilgotności. Bardzo dobrym rozwiązaniem do oznaczania LZO jest zastosowanie technologii IMS (ang. Ion Mobility Spektrometry) i DMS (ang. Differential Mobility Spectrometry), które charakteryzują się relatywnie niską ceną spełniając jednocześnie powyższe wymagania. Najistotniejszą różnicą pomiędzy klasycznym spektrometrem IMS-em, a DMS-em jest pole elektryczne. Dla IMS-a jest to pole stałe o niewielkim natężeniu – kilkaset volt na cm, natomiast dla DMS-a jest to co najmniej kilkanaście kilowoltów na cm, przy czym jest to pole o dość wysokiej częstotliwości od 1 do kilku MHz. Kolejna dziedzina, w której wykrywanie LZO nabiera coraz większego znaczenia to wczesna diagnoza groźnych chorób cywilizacyjnych, np. cukrzyca, choroby płuc czy wątroby – diagnoza ta może być dokonana na podstawie analizy wydychanego powietrza najlepiej w połączeniu z badaniem emisji ze skóry. Zagadnienia związane z zapobieganiem i wczesnym wykrywaniem ww. chorób są bardzo raptownie rozwijane np. w USA i Wielkiej Brytanii. Biorąc pod uwagę skalę problemu oraz wyzwania stawiane potencjalnej metodzie diagnostycznej, proponowana technologia DMS/IMS zaczyna być rozważana jako możliwa do zastosowania. Spektrometry tego typu są opracowane również w Polsce w WIChiR. Wyniki badań dla przykładowych LZO zostały przedstawione w niniejszej prezentacji.
Źródło:
Problemy Eksploatacji; 2016, 2; 173-182
1232-9312
Pojawia się w:
Problemy Eksploatacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Automation of technological processes in a coal preparation plant and useful systems and devices for monitoring of coal quality
Automatyzacja procesów technologicznych w zakładach mechanicznej przeróbki przydatne w tym zakresie systemy i urządzenia do monitorowania jakości węgla
Autorzy:
Sikora, T.
Będkowski, Z.
Smyła, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348603.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
automatyka
wzbogacanie węgla
pomiary parametrów jakościowych węgla
coal preparation
automation
measurements of basic coal quality parameters
Opis:
The paper presents works carried out at the Institute of Innovative Technology EMAG for the automation of the chosen processes of coal preparation, such as coal preparation in heavy media or in jigs, among others in terms of the process efficiency, minimizing of the loss of carbon in the waste and improvement of the quality of preparation products. The paper describes also systems and devices for coal quality measurement developed at the Institute, both for continuous and laboratory measurement, useful in monitoring of processes and basic quality parameters of coal and enrichment products for example System ALFA-06 for on-line measurement of the ash and moisture content in coal and Laboratory Analyzer GAMMA NATURA.
W referacie przedstawiono prace realizowane w Instytucie Technik Innowacyjnych EMAG w zakresie automatyzacji wybranych procesów wzbogacania węgla m.in. wzbogacania w cieczy ciężkiej czy w osadzarkach, w tym, w aspekcie zwiększenia wydajności procesów, zminimalizowania strat węgla w odpadach czy poprawy jakości produktów wzbogacania. Omówiono także opracowane w Instytucie systemy i urządzenia do pomiaru jakości węgla, zarówno do pomiarów ciągłych jak i laboratoryjnych, przydatne w monitorowaniu przebiegu procesów i kontroli podstawowych parametrów jakościowych węgla i produktów jego wzbogacania np. system ALFA-06 do ciągłego pomiaru zawartości popiołu i wilgoci w węglu czy analizator węgla GAMMA NATURA.
Źródło:
AGH Journal of Mining and Geoengineering; 2012, 36, 3; 309-323
1732-6702
Pojawia się w:
AGH Journal of Mining and Geoengineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywność genetycznie zmodyfikowana (żywność GM) - analiza publikacji w Gazecie Wyborczej w latach 1995 - 2012
Genetically modified food (GM food) - analysis of publications in Gazeta Wyborcza in 1995 - 2012
Autorzy:
Prusak, A.
Szumilo-Kulczycka, M.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826827.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywnosc transgeniczna
organizmy zmodyfikowane genetycznie
gazety
media
zagrozenia zdrowia
korzysci
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wymagania prawne dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Legal requirements on food contact materials
Autorzy:
Cholewa-Wojcik, A.
Kawecka, A.
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827544.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
materialy opakowaniowe
opakowania
zywnosc
kontakt z zywnoscia
akty prawne
wymagania prawne
konsumenci
ochrona zdrowia
bezpieczenstwo zdrowotne
bezpieczenstwo zywnosci
bezpieczenstwo opakowan
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ klęsk żywiołowych na rynek drzewny
The effect of natural disasters on the timber market
Autorzy:
Sikora, A.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1293666.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
lesnictwo
lasy
kleski zywiolowe
skutki ekonomiczne
rynek drzewny
surowce drzewne
sortymenty drewna
odbiorcy
timber market
timber assortments
wood buyers
natural disasters
Opis:
The aim of the study was to determine the impact an increased wood supply from the Beskid forests after natural disasters on the timber economy of the Węgierska Górka Forest District and its surroundings in the years 2004–2010. The analysis was based on the wood raw material sales recorded in the database of the State Forestry Information System (SILP). Information on the buyers’ location and their main use for the raw material were obtained through the Central Statistical Office. Furthermore, wood material buyers were classified according to the Polish Classification of Activities (PCA) based on the year 2007, using only a subjective analysis designed for enterprises and other economic units in the national economy. Changes in sales of wood material to the selected buyer groups were investigated using statistical analyses of linear trends. A Pearson’s correlation analysis verified the relationships between the buyer groups and the supply of timber assortments by the Węgierska Górka Forest District. Other studies have also shown that an increased supply of raw material in the context of natural disasters affects the types of wood buyers and their location. In addition, they have shown an increase in interest towards the purchase of raw materials among buyers engaged in the wholesale trade of wood and other non-wood producers which in turn decrease the share purchased by sawmills.
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2017, 78, 4
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza procesu wzbogacania węgla w osadzarce z zastosowaniem gęstościomierza radiometrycznego
The analysis of coal preparation in a jig with the use of a radiometric densimeter
Autorzy:
Cierpisz, S.
Sikora, T.
Będkowski, Z.
Natkaniec, H.
Gola, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/187627.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technik Innowacyjnych EMAG
Tematy:
gęstościomierz radiometryczny
radiometric densimeter
Opis:
Przedstawiono możliwości zastosowania gęstościomierza radiometrycznego do badania procesu wzbogacania węgla w osadzarce. Badano rozkład gęstości węgla w łożu osadzarki oraz zmiany gęstości ośrodka w ciągu cyklu pulsacji powietrza powodowane procesem rozluzowania i osiadania materiału w łożu. Badano wpływ parametrów cyklu pulsacji na przebieg ruchu ziaren materiału w trakcie pulsacji. Wyniki badań potwierdzają możliwość wykorzystania gęstościomierza radiometrycznego do wspomagania pływakowego układu sterowania odbiorem produktów z osadzarki.
The article features the possibility to apply a radiometric densimeter to test the process of coal preparation in a jig. The following were tested: the distribution of coal density in the jig bed, changes in the density centre during the air pulsation cycle caused by the process of the material de-concentration and its settlement in the bed. It was tested how the pulsation cycle parameters influence the flow of material grains during the pulsation. The test results confirm the possibility to use the radiometric densimeter to support a float control system for collecting the material from the jig.
Źródło:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa; 2011, R. 49, nr 4, 4; 23-30
0208-7448
Pojawia się w:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ceny surowca drzewnego w warunkach klęsk żywiołowych w Nadleśnictwie Węgierska Górka
Timber prices after natural disasters in the Forest District of Wegierska Gorka
Autorzy:
Sikora, A.T.
Ukalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1317481.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
lesnictwo
Nadlesnictwo Wegierska Gorka
kleski zywiolowe
pozyskiwanie drewna
surowce drzewne
drewno
sortymenty drewna
ceny jednostkowe
rynek drzewny
natural disasters
timber assortments
unit prices
the timber market
Opis:
The aim of the study was to determine the impact of increased timber logging after natural disasters on timber assortments, unit prices, as well as average prices of timber spruce and total timber. The net sales prices of the years 2004-2010, available from the database of the State Forests Information System (SFIS) for the Forest District of Węgierska Górka, were analysed and compared to the prices of selected forest districts within the Regional Directorate of State Forests in Cracow (RDSF). The forest districts were classified based on the volume of logged timber leading to a separation into two groups of two and six forest districts. Moreover, we tested for significance in the linear trends of relevant characteristics and determined confidence intervals. Furthermore, we calculated the rate of growth (decrease) of the unit prices. Our studies show a decrease in price of only some of the timber assortments despite a significantly increased supply. Price declines were observed for the average prices of timber spruce and total timber due to their lowered quality. The price of timber assortments was mainly determined by effects of macroeconomic factors.
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2014, 75, 2; 201-212
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Koszty działalności podstawowej w warunkach klęsk żywiołowych w Nadleśnictwie Węgierska Górka
The main costs of natural disasters in the Forest District of Wegierska Gorka
Autorzy:
Sikora, A.T.
Ukalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1312782.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
lesnictwo
Panstwowe Gospodarstwo Lesne Lasy Panstwowe
nadlesnictwa
kleski zywiolowe
skutki ekonomiczne
gospodarka lesna
dzialalnosc podstawowa
koszty jednostkowe
analiza kosztow
Nadlesnictwo Wegierska Gorka
natural disasters
the core activity of Forest District
unit costs
the synthetic index of costs
Opis:
The aim of the study was to determine the impact of increased forest management due to natural disasters on particular core unit costs. We analysed the direct costs for the Forest District of Wêgierska Górka in the years 2004–2010 based on information from the State Forests Information System (SFIS) database compared with selected forest districts within the Regional Directorate of State Forests in Cracow (RDSF). The forest districts were divided into two groups with two and six forest districts and confidence intervals around the mean were determined and the significance of linear regressions of the considered characteristics was tested. Additionally, the growth rate (decrease) of the unit cost was calculated. Our studies showed that natural disasters affect only certain unit costs regardless of the intensity of the forest management. The increase in unit costs resulted in economic losses in forest management. A full long-term analysis of the economic impact of natural disasters should be done, taking into account the cost of reforestation of destroyed areas which may become apparent only some years later.
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2014, 75, 3; 263-275
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena efektywności ekonomicznej gospodarki leśnej w Leśnym Kompleksie Promocyjnym Puszcza Białowieska. Część 1. Analiza działalności i wynik finansowy
Evaluation of the economic efficiency of forest management in the 'Puszcza Bialowieska' Forest Promotional Complex. Part 1. Analysis of the activity and financial result
Autorzy:
Konieczny, A.A.
Sikora, A.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/980249.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
lesne kompleksy promocyjne
Lesny Kompleks Promocyjny Puszcza Bialowieska
nadlesnictwa
Nadlesnictwo Bialowieza
Nadlesnictwo Browsk
Nadlesnictwo Hajnowka
gospodarka lesna
efektywnosc ekonomiczna
przychody
koszty
wyniki finansowe
revenues and costs of activity
financial result
nature protection in forests
Opis:
The aim of this study is to assess the economic efficiency of forest management based on the revenues and costs of selected activities and the financial result of the forest districts within the ‘Puszcza Białowieska’ Forest Promotional Complex (FPC), i.e. Białowieża, Browsk and Hajnówka forest districts. The assessment of the economic efficiency of the forest management in ‘Puszcza Białowieska’ FPC forest districts was analyzed in relation to the average values for comparative units (28 other forest districts) included in the Regional Directorate of State Forests (RDSF) in Białystok. In this study the profit and loss account and the basic reporting document on financial and economic activity (LPIR1) for the years 2011−2017 were used. Data were collected from the State Forests Information System. A detailed analysis of revenues and costs (from the sale of products, goods and materials), including administrative, basic, side, additional and social−living activities, as well as general administrative costs was made. The financial result of the FPC forest districts was also analyzed and then modified by increasing the net result by the value of the write−off for the forest fund and the maintenance costs of the superior units and reduced by the additional payment from the forestry fund. The amount of financial results of ‘Puszcza Białowieska’ FPC forest districts is mainly determined by revenues from the sale of woody raw material. Other types of activities do not have a significant impact on improving the financial result of these entities. The actual financial situation of ‘Puszcza Białowieska’ FPC forest districts reflects the modified net financial result, including for funds from the forest fund. Implementation of tasks in the field of nature protection and restrictions resulting from the acquisition of timber in ‘Puszcza Białowieska’ FPC forest districts significantly worsen their financial result. Implementation of additional tasks in the field of nature conservation causes a deterioration in the economic effi− ciency of forest management, which suggests extending the analyzes of other forest districts of the State Forests.
Źródło:
Sylwan; 2019, 163, 07; 531-541
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena efektywności ekonomicznej gospodarki leśnej w Leśnym Kompleksie Promocyjnym Puszcza Białowieska. Część 2. Analiza wskaźników gospodarczych i finansowych
Evaluation of the economic efficiency of forest management in the 'Puszcza Bialowieska' Forest Promotional Complex. Part 2. Analysis of economic and financial indicators
Autorzy:
Konieczny, A.A.
Sikora, A.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/985717.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
lesne kompleksy promocyjne
Lesny Kompleks Promocyjny Puszcza Bialowieska
nadlesnictwa
Nadlesnictwo Bialowieza
Nadlesnictwo Browsk
Nadlesnictwo Hajnowka
gospodarka lesna
efektywnosc ekonomiczna
plynnosc finansowa
rentownosc
aktywnosc gospodarcza
zadluzenia
financial liquidity
profitability
management efficiency
nature protection in forests
Opis:
The aim of this study is to assess the economic efficiency of the forest management with particular emphasis on economic and financial indicators of the forest districts (namely Białowieża, Browsk and Hajnówka) constituting the ‘Puszcza Białowieska’ Forest Promotional Complex (FPC). The work involved analysis of indicators reflecting the financial condition of the forest districts with reference to average values for comparison units i.e. 28 other entities from the Regional Directorate of the State Forests in Bialystok. The analysis consisted in the determination of typical values from comparative units in individual years (mean ±standard deviation). The balance sheet, profit and loss account and basic reporting document on financial and economic activities (LPIR1) for the years 2011−2017. Data were collected from the State Forests Information System. Financial liquidity, profitability and management efficiency were analyzed in detail. The net financial result of the forest districts was used for the analyzes, after an additional adjustment, consisting in increasing the net result by the value of the write−off for the forest fund and maintenance costs of the superior units and reduced by the additional payment from the forest fund. The analyzes were based on data collected from the State Forests Information System. On the basis of the research, it was found that the rules of financial management in the State Forests do not pose a risk of deterioration or loss of financial liquidity of the FPC forest districts. However, the inability to obtain the additional payment from a forest fund by individual of FPC forest districts would result in the loss of their ability to function independently. The management efficiency clearly affects the actual financial situation of the FPC forest districts. The deteriorating profitability of the FPC forest districts is caused by negative (loss) net financial results reflects the modified net financial result, including for funds from the forest fund. Restrictions on harvesting, resulting from the implementation of tasks in the field of nature conservation, worsen the economic efficiency of the FPC forest districts.
Źródło:
Sylwan; 2019, 163, 08; 619-628
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena działalności firm leśnych w lasach beskidzkich
Assessment of forestry contractors activities in the forests of the Beskidy Mts.
Autorzy:
Sikora, A.T.
Zając, S.
Nybakk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989089.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
Beskid Slaski
Beskid Zywiecki
RDLP Katowice
firmy lesne
uslugi lesne
ocena dzialalnosci
ocena jakosciowa
ocena ilosciowa
czynniki rozwoju
bariery rozwoju
wlasciciele
badania ankietowe
entrepreneurship
forestry contractors
business condition
Opis:
The paper presents the assessment of forestry contractors activities in the opinion of their owners and analyses the influence of selected factors on the results achieved by these contractors, as well as identified significant barriers and drivers associated with the activities of forestry contractors. The study was conducted among forestry contractors who offer their services in the field of forestry in eight forest districts of Beskid Śląski and Żywiecki in the Regional Directorate of State Forests in Katowice (southern Poland) between 2004 and 2010. The study combined quantitative and qualitative research methods used in social studies. The quantitative research method was carried out on a sample of 297 respondents. The questionnaire for the study consisted of a set of prepared statements using a seven−point Likert scale. The respondents were contacted by post. Finally, the analysis included 101 opinions (34% response rate). The qualitative research method proposed open−ended questions that overlapped thematically with the quantitative part of the study. The research had a character of direct and in−depth interviews. The qualitative research was conducted on a sample of seven respondents. Owners of forestry contractors very well assessed the service activities of their businesses, which resulted from the economic conditions of forest districts. Studies showed that the decline in economic activity of customers resulted in a deterioration of the results achieved by these contractors. Among the analysed factors, only the size of the company had a significant impact on the results achieved by these contractors in terms of forest management in the examined forest districts.
Źródło:
Sylwan; 2017, 161, 06; 443-450
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rekreacyjna funkcja lasów Nadleśnictwa Krynki w opinii publicznej
Recreational function of forests in the Krynki Forest District in the public opinion
Autorzy:
Gołos, P.
Sikora, A.T.
Konieczny, A.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/979375.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lasy
funkcje lasu
funkcje rekreacyjne
zagospodarowanie rekreacyjne
opinia publiczna
leśnictwo
Nadleśnictwo Krynki
RDLP Białystok
timber quality variation
defects
pinus sylvesrtis
Opis:
The aim of the research was to determine the impact of selected habitat and age features on the qualitative properties of Scots pine (Pinus sylvestris L.). The research was carried out on forest stands from the Olesno, Wymiarki and Kalisz Pomorski forest districts (western Poland). The collected data provided information on technical and dimensional properties as well as quality classes for logs from Scots pine stands. The severity of the occurrence of seven basic wood defects, identified on the perimeter and length of the model log was identified and described. The collected data was used to determine the distribution of defect groups. For distributions of defect groups, normal distribution criteria were met. For the Scots pine assortments, the ANOVA showed that the hypothesis of the occurrence of an equal number of defects on the side of the logs in three separated classes of WA0, WB0 and WC0 of the quality of the raw material should be rejected. For the Tukey test, the results indicate that there is no reason to reject this hypothesis. The obtained p−value in this case is 0.09 for WB0 and WC0. There was no influence of the diameter of the logs and the habitat on the number of defects. Number of defect groups is correlated with the distance from the butt in Kalisz Pomorski and Wymiarki forest districts but not in Olesno. In that case the increase in the number of defect groups has its maximum in the zone of 6−8 m of the log length.
Źródło:
Sylwan; 2019, 163, 11; 913-923
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagrożenia dla ekosystemu leśnego i odwiedzających obszary leśne w opinii turystów w Nadleśnictwie Krynki
Threats to the forest ecosystem and visitors in forest areas in the opinion of tourist in the Krynki Forest District
Autorzy:
Konieczny, A.A.
Gołos, P.
Sikora, A.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/974060.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lasy
leśnictwo
zagrożenia lasu
zagrożenia człowieka
turyści
opinia społeczna
ekosystemy leśne
Nadleśnictwo Krynki
quantitative survey of public opinion
threats to the forest ecosystem
threats to tourists
Opis:
The paper presents declarative opinions of 239 tourists who visited the area of the Krynki Forest District in July−September 2013. The opinions were collected in direct interviews using of a questionnaire. The analysis distinguished two groups of respondents: 135 people (56,5%) who visited the forest district for the first time, and 104 respondents (43,5%) for whom it was the subsequent visit. We analysed the opinion of tourists on such problems as: (1) anthropogenic threats to the forest ecosystem, (2) factors constituting a threat to visitors to forest areas, and (3) forms of recreation and rest that can be implemented in forest areas. To examine the significance of mean differences between analysed groups of respondents that differ in experience and hypothetical readiness to declare the amount of WTP> 0, the Mann−Whitney test was used. Respondents considered forest fires and garbage left in the forest as the greatest threat to forest ecosystems, while among factors threatening people resting in forest areas, respondents pointed to the natural factors such as vipers, ticks and mosquitoes. Respondents considered that admissible forms of recreation and rest in forest areas are sport and cross−country races, horse riding and cycling, while ones that pose a threat to forest ecosystems, e.g. organization of mass events or bonfires and family events with barbecue, should be prohibited. No impact on differences in the opinions declared by the respondents, their tourist experience or readiness to declare the amount of WTP was disclosed.
Źródło:
Sylwan; 2020, 164, 01; 25-31
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Podatki i opłaty obciążające państwowe gospodarstwo leśne w Polsce na przykładzie Nadleśnictwa Drewnica
Taxes and fees incurred state forests in Poland on the example of the Drewnica Forest District
Autorzy:
Zając, S.
Młynarski, W.
Sikora, A.T.
Wysocka-Fijorek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989706.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
Panstwowe Gospodarstwo Lesne Lasy Panstwowe
nadlesnictwa
Nadlesnictwo Drewnica
dzialalnosc gospodarcza
obciazenia finansowe
podatki
state forest
taxes and fees
poland
Opis:
The article examines taxes, fees and other payments that are incurred by the State Forests National Forest Holding (SFNFH) on the example of the Drewnica Forest District (central Poland) in period 2008−2012. Fiscal instruments are shown against the results of the operations carried out by the forest district, while considering natural and economic conditions and various functions (e.g. environmental, social) performed by the entity, as well as any additional costs incurred during the implementation of these functions. The balance sheet reports, financial statements and other financial and accounting documents, including the planning documents of the examined forest district, constitute the data source for this study. Over the five−year period, the Drewnica Forest District paid an average PLN 839,000 in taxes and fees per annum, and this amounted to approximately 6.1% of its revenue (including the contributions made by the forestry fund). The largest share of the tax paid was composed of VAT (PLN 479,000) and forestry tax (PLN 167,000), as well as income tax from individuals (PLN 129,000). Other relatively small charges included PFRON contributions (PLN 45,000), property tax (PLN 16,000), agricultural tax (PLN 1,000), as well as the fees for the perpetual usufruct of land (PLN 3,000). Between 2008 and 2012, the revenue of the Drewnica Forest District was less than its expenses, and the additional payments in the form of taxes and other fees further increased its deficit. The analysis of the level and structure of taxes and other fiscal charges is important in the context of maintaining the statutory requirement of the financial independence of SFNFH. Studies reveal that the structure and level of financial charges imposed on the organisational units of the State Forests should be subject to the specific nature and conditions of the forestry production process. The imposition of excessively restrictive financial charges in the form of various taxes, fees and payments, made mostly to the State Treasury and municipalities, could threaten the economic viability of the State Forests.
Źródło:
Sylwan; 2015, 159, 08; 693-704
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modeling of pressure drop during refrigerant condensation in pipe minichannels
Autorzy:
Sikora, M.
Bohdal, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/240860.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
minichannels
pressure drop
refrigerant
condensation
minikanał
spadek ciśnienia
chłodziwo
kondensacja
Opis:
Investigations of refrigerant condensation in pipe minichannels are very challenging and complicated issue. Due to the multitude of influences very important is mathematical and computer modeling. Its allows for performing calculations for many different refrigerants under different flow conditions. A large number of experimental results published in the literature allows for experimental verification of correctness of the models. In this work is presented a mathematical model for calculation of flow resistance during condensation of refrigerants in the pipe minichannel. The model was developed in environment based on conservation equations. The results of calculations were verified by authors own experimental investigations results.
Źródło:
Archives of Thermodynamics; 2017, 38, 4; 15--28
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:
Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie punktowo-drzewostanowej metody inwentaryzacji ptaków w lasach zagospodarowanych
Application of the point-stand method of the bird census in the managed forests
Autorzy:
Sikora, D.
Borecki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/979013.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
drzewostany gospodarcze
inwentaryzacja zwierzat
metoda punktowo-drzewostanowa
leśnictwo
ptaki leśne
forest birds
point counting method
biodiversity indicators
Opis:
This paper presents the results of a bird census in the Morgi forest range in the Kolbuszowa Forest District (SE Poland). The census was conducted using the point−stand method, i.e. a modification of the point count. This modification enabled tailoring the method to the conditions of the Polish forestry, in which forest stand that is the basic unit of silviculture planning and forest management. The aim of the study was to test the new method of bird census in the managed and large−scale forest units, and to evaluate the utility of the results for conservation measures. Based on the list of stands of the Kolbuszowa Forest District, we drew randomly 270 forest stands, taking into account their most important features: dominant species, forest habitat type, age and vertical structure. Bird counts were carried out in spring of 2014 and 2015. Each stand was inspected twice during each season: 1) between April and mid−May, and 2) between mid−May and the first decade of July. In total, 1080 observation (listening) sessions were conducted and each of the stands was inspected four times. As a result, 14 982 bird observations of 15 757 individuals belonging to 113 species were made. In case of 6720 observations, 7186 individuals belonging to 85 species were recorded in the studied stands. The point−stand bird census presented in the paper, which is a forest−range census type, is adequate for use in large−scale forest units. It allows to determine fauna indices that characterise the forest range, together with the most important features of stands.
Źródło:
Sylwan; 2020, 164, 03; 237-245
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Investigation of the influence of mold rotational speed on the cast wall thickness in the rotational molding process
Autorzy:
Jachowicz, T.
Sikora, J.W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/103027.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rotational molding process
mold rotational speed
polymer cast
Opis:
This paper presents the rotational molding process. The general principles of this polymer processing technology have been described. The main applications have been introduced and leading advantages and typical disadvantages of rotational molding process have been discussed. Based on the conducted experimental tests, the influ¬ence of changing one selected technological parameter, which characterized rotational molding process, on selected geometrical features of the polymer cast has been deter¬mined. Rotational mold’s speed around axes was changed and a thickness of cast walls has been measured. Laboratory test stand, processing properties of polymer, also test program and experimental test methodology have been described.
Źródło:
Advances in Science and Technology. Research Journal; 2013, 7, 19; 79-87
2299-8624
Pojawia się w:
Advances in Science and Technology. Research Journal
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prognozy wydobycia, konsumpcji i salda wymiany surowców energetycznych w Polsce
The forecasted production, consumption, and net exports of energy resources in Poland
Autorzy:
Olkuski, T.
Sikora, A.
Sikora, M. P.
Szurlej, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952557.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
energia pierwotna
wydobycie
konsumpcja
paliwa stałe
ropa naftowa
gaz ziemny
prognoza
production
consumption
primary energy
solid fuels
crude oil
natural gas
forecast
Opis:
W artykule podjęto próbę opracowania prognozy dotyczącej wydobycia, konsumpcji i salda wymiany z zagranicą surowców energetycznych będących źródłem energii pierwotnej w Polsce. Ze względu na brak nowej polityki energetycznej Polski, autorzy oparli się na dostępnych dokumentach zarówno krajowych, jak i zagranicznych, z których najważniejsze to nadal obowiązująca Polityka energetyczna Polski do 2030 roku, przyjęta w 2009 r. oraz Prognoza zapotrzebowania na paliwa i energię do 2050 roku opracowana przez Krajową Agencję Poszanowania Energii S.A. Uwzględniono również Projekt Polityki energetycznej Polski do 2050 roku wraz z najważniejszymi analizami prognostycznymi wykorzystywanymi podczas jego przygotowywania. W artykule odniesiono się do prognozy Krajowej Agencji Poszanowania Energii wykazując jej liczne błędy, jak na przykład nieuwzględnianie: spadków cen nośników energii na światowych rynkach, możliwych wzrostów cen uprawnień do emisji CO2 w Unii Europejskiej, czy też zakładanie zbyt niskich celów wykorzystywania OZE w polskiej gospodarce. Autorzy artykułu wyrazili pogląd co do możliwości uruchomienia pierwszej w Polsce elektrowni jądrowej w połowie trzeciej dekady obecnego stulecia. W dalszej części artykułu przedstawiono prognozy dotyczące wydobycia, zużycia i salda wymiany węgla kamiennego i brunatnego, ropy naftowej i gazu ziemnego w Polsce w perspektywie do 2040 roku. Zwrócono uwagę na prognozowany spadek poziomu wydobycia węgla w Polsce, zwłaszcza węgla kamiennego, co zwiększy import tego surowca do Polski. W przypadku gazu ziemnego planowany jest wzrost wydobycia do poziomu 8,5 mld m3 w 2040 roku, ale w najbliższych latach nadal głównym dostawcą gazu ziemnego do Polski będzie rosyjski Gazprom, a zapotrzebowanie będzie uzupełniane przez terminal LNG w Świnoujściu. Jeszcze poważniejsza, z punktu widzenia bezpieczeństwa energetycznego, jest sytuacja związana z dostawami ropy naftowej do Polski. Jeszcze w 2015 r. aż 88% krajowego zapotrzebowania na ropę naftową było pokrywane dostawami z Rosji (ropa REBCO) (POPiHN 2017). W 2016 r. udział ten znacząco się obniżył do 81%, mimo obowiązujących kontraktów z firmami rosyjskimi i już 1/4 surowca, który trafia do Grupy LOTOS pochodzi z krajów Zatoki Perskiej, a w przypadku PKN ORLEN udział dostawców alternatywnych wobec dostaw z kierunku wschodniego wynosi 12% (POPiHN 2017).
This paper is an attempt to forecast the production, consumption, and net exports of energy resources used as primary energy sources in Poland. Due to the fact that a new energy policy of Poland is under development, the authors relied on the available domestic and foreign documents, the most important of which include the Energy Policy of Poland until 2030, adopted in 2009, and the Forecast of fuel and energy demand until 2050 developed by the Polish National Energy Conservation Agency (KAPE). A draft of the Polish Energy Policy until 2050, together with the most important prognostic analyses used during its development, was also taken into account. The article criticized the forecast of the Polish National Energy Conservation Agency for numerous errors, including not taking into account decreasing energy prices in world markets, ignoring the possible increases in prices of CO2 emission allowances in the European Union, or setting too low renewable energy target for Poland. The authors of the paper are also sceptical about the possibility of launching the first nuclear power plant in Poland in the middle of the third decade of the current century. The forecasts for production, consumption and net exports of bituminous coal and lignite, crude oil, and natural gas in Poland in the perspective of 2040 are presented in the following sections of the article. Special attention has been paid to the projected decrease in the level of coal mining in Poland, especially in the case of bituminous coal, which will increase the import of this raw material to Poland. In the case of natural gas, it is planned to increase the output to 8.5 billion cubic meters in 2040. However, in the coming years Gazprom will continue to be the main supplier of natural gas to Poland, while the demand will be supplemented by the LNG terminal in Świnoujście. From the point of view of energy security, the situation is even more complicated when it comes to the supply of crude oil to Poland. Until 2015, as much as 88% of domestic demand for oil was covered by supplies from Russia (REBCO oil) (the Polish Oil Industry and Trade Organisation; POPIHN 2017). In 2016, this share decreased significantly to 81% despite the contracts with Russian companies; currently, a quarter of the raw material delivered to Grupa LOTOS S.A. is shipped from the Gulf countries. In the case of PKN ORLEN, the share of alternative suppliers against supplies from the east is 12% (POPIHN 2017).
Źródło:
Polityka Energetyczna; 2017, 20, 2; 41-58
1429-6675
Pojawia się w:
Polityka Energetyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany podaży podstawowych grup produktów spożywczych w gospodarstwach domowych emerytów i rencistów w latach 1989-2004
Changes in daily supply of basic groups of food products in households of pensioners in the years from 1989 to 2004
Autorzy:
Sikora, E.
Pysz, M.
Leszczynska, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826499.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
emeryci
gospodarstwa domowe
konsumenci
lata 1989-2004
ludzie starzy
podaz
produkty spozywcze
rencisci
zmiany
zywienie czlowieka
Opis:
Celem podjętych badań było określenie zmian podaży podstawowych grup produktów spożywczych w gospodarstwach emerytów i rencistów, jakie miały miejsce na przestrzeni szesnastu lat, tj. od 1989 do 2004 r., a więc w okresie początku i stabilizacji gospodarki rynkowej w Polsce. Materiał do badań stanowiły dane pochodzące z Roczników Statystycznych GUS z lat 1990-2005 z działu Budżety Gospodarstw Domowych, dotyczące podaży produktów zbożowych, mleka i przetworów mlecznych, mięsa i przetworów mięsnych, ryb i przetworów rybnych, masła i śmietany, jaj, innych tłuszczów, ziemniaków, owoców, warzyw i nasion roślin strączkowych oraz cukru i słodyczy. Proces urynkowienia gospodarski spowodował zarówno szereg pozytywnych, jak i negatywnych zmian w podaży grup produktów spożywczych. Do pozytywnych należy zaliczyć znaczne zmniejszenie podaży masła (50 %) i cukru (28 %), przy równoczesnym wzroście podaży owoców (25 %), zaś do negatywnych znaczne zmniejszenie podaży mleka i przetworów mlecznych (44 %), produktów zbożowych ogółem (20 %) oraz ziemniaków (33 %).W badanym okresie znacznym wahaniom podlegała podaż mięsa i przetworów mięsnych oraz ryb i przetworów rybnych. W konsekwencji jednak podaż mięsa wykazywała tendencję wzrostową zaś ryb spadkową.
The objective of this study was to determine the changes in daily supply of basic groups of food products in households of pensioners during a sixteen year period from 1989 to 2004, i.e. at the beginning and stabilization of the market economy in Poland. The research material included data from Statistical Yearbooks published from 1990 to 2005 by GUS (Central Statistical Office), Sections “Households Budgets”. The data studied referred to the supply of cereals, milk and dairy products, meat and meet products, fish and fish products, butter and cream, eggs, other fats, potatoes, fruit, vegetables and legume, and sugar & sweets. The process of market economy stabilization in Poland caused many positive and negative changes in the supply of food product groups. Amidst the positive changes, there are: essential decrease in the supply of butter (50 %) and sugar (28 %), and a simultaneous increase in the supply of fruit (25 %) whereas the negative changes involve a considerable decrease in the supply of milk and dairy products (44 %), total cereals (20 %), and of potatoes (33 %). During the period studied, the supply of meat and meat products highly fluctuated as did the supply of fish and fish products. Generally, the supply of meat had an increasing tendency while the supply of fish - a decreasing tendency.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pomiar kształtu obiektów w tomografii optycznej
Object shape measurement in optical tomography
Autorzy:
Grzywacz, T.
Wójtowicz, S.
Sikora, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/159985.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
tomografia optyczna
wirtualizacja kształtu
Opis:
W tomografii optycznej znajomość zewnętrznego kształtu skanowanego obiektu jest konieczna dla rozwiązania zadania wizualizacji rozkładu gęstości poszukiwanego parametru. Proponowany system wirtualizacji obiektów dostarcza informacji o kształcie obiektu. Jako, że w wielu zastosowaniach nie jest możliwe rozmieszczenie elektrod w sposób jednoznaczny i powtarzalny, zachodzi potrzeba dokładnego określenia ich położenia na powierzchni obiektu. Artykuł prezentuje podstawy systemu wizyjnego, który spełnia zadanie wirtualizacji obiektów.
In impedance tomography it's necessary to know the outer shape of the object in order to visualize an analyzed parameter density distribution. A system of virtualization of the object's outer surface provides information on the object's shape. In many applications it is not possible to place the electrodes univocally and reproductibly. Then it's necessary in each case to find measuring electrodes location at the object surface. The paper presents a visual system which carries out the task of virtualization of real objects.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2006, 228; 41-49
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie dekompozycji obszarowej w Dyfuzyjnej Tomografii Optycznej
Application of the domain decomposition methods in Diffuse Optical Tomography
Autorzy:
Grzywacz, T.
Sikora, J.
Wójtowicz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/160146.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
dekompozycja obszarowa
metoda elementów brzegowych
dyfuzyjna tomografia optyczna
Opis:
Dyfuzyjna Tomografia Optyczna (DTO) wykorzystuje własności optyczne żywej tkanki poddanej działaniu światła podczerwonego o długości 760 - 830 nm. W tym zakresie fala elektromagnetyczna jest niejonizująca, a więc bezpieczna nawet w przypadku długoterminowych ekspozycji. W ludzkim ciele jest pochłaniana i rozpraszana, co pozwala na różnicowanie tkanek. Co ważne, jedną z substancji najbardziej pochłaniających światło o tej długości fali jest hemoglobina we krwi. Głównym z zastosowań DTO jest monitoring krwotoków śródmózgowych u wcześniaków. W tym przypadku jest to jedyna technologia pozwalająca na monitorowanie wcześniaka pozostającego wewnątrz inkubatora.
Diffuse Optical Tomography (DTO) uses optical properties of human tissue stimulated with near-infrared light at wavelength of 760-830 nm. In this range the electromagnetic wave is non-ionizing thus very safe even in case of long time/lasted expositions. Human tissue has absorption and scattering properties for near-infrared light which allows differentiate between soft tissues. A haeomglobin is the most scattering substance for this wavelength. DTO may provide a bedside system to identify infant at risk of brain injury as well as to diagnose and monitor treatment.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2010, 245; 199-207
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An investigation of the thermal characteristics of the refrigerants zeotropic mixtures condensation in minichannels
Autorzy:
Bohdal, T.
Sikora, M.
Widomska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/175244.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
condensation
heat transfer coefficient
mass flux density
minichannels
vapor quality
zeotropic mixture
Opis:
This paper describes the results of experimental investigations of heat transfer during the condensation of the homogenous R134a refrigerant and zeotropic mixtures R404A, R407C and R410A in pipe minichannels with internal diameters 0.31–3.30 mm. The values of the local and average heat transfer coefficient throughout the range of changes in the vapor quality 1–0 were determined. Based on the obtained results, the effect of vapor quality, mass flux density and channel diameter changes on heat transfer coefficient was illustrated. a pronounced effect of the refrigerant properties at the heat exchange efficiency during the condensation process in pipe minichannels was indicated. The results were compared with calculations according to the correlations proposed by other authors. On the basis of the experimental investigations, the authors proposed their own correlation for the calculation of local heat transfer coefficient, obtaining the results of compatibility tests in the range of ±20%.
Źródło:
Transactions of the Institute of Fluid-Flow Machinery; 2015, 128; 43-57
0079-3205
Pojawia się w:
Transactions of the Institute of Fluid-Flow Machinery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical modelling of metal-elastomer spring nonlinear response for low-rate deformations
Autorzy:
Sikora, W.
Michalczyk, K.
Machniewicz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/386307.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
bergström-boyce model
neidhart’s spring
metal-elastomer spring
FEM
SBR rubber
nonlinear spring
Opis:
Advanced knowledge of mechanical characteristics of metal-elastomer springs is useful in their design process and selection. It can also be used in simulating dynamics of machine where such elements are utilized. Therefore this paper presents a procedure for preparing and executing FEM modelling of a single metal-elastomer spring, also called Neidhart’s spring, for low-rate deformations. Elastomer elements were made of SBR rubber of two hardness values: 50°Sh and 70°Sh. For the description of material behaviour the Bergström-Boyce model has been used.
Źródło:
Acta Mechanica et Automatica; 2018, 12, 1; 31-37
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:
Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przebieg roczny salda promieniowania powierzchni czynnej w Hornsundzie (V 2008 - IV 2009)
Annual course of surface radiation balance in Hornsund, Svalbard (V 2008 - IV 2009)
Autorzy:
Budzik, T.
Sikora, S.
Araźny, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/260677.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Klimatologów Polskich
Tematy:
Arctic
Svalbard
Hornsund
Ny-Ĺlesund
saldo promieniowania powierzchni czynnej
promieniowanie krótkofalowe
promieniowanie długofalowe
przebieg roczny
radiation balance
shortwave radiation
long-wave radiation
Opis:
Na podstawie danych pomiarowych zarejestrowanych w Hornsundzie w okresie od 1 maja 2008 do 30 kwietnia 2009 r. scharakteryzowano roczny przebieg struktury salda promieniowania powierzchni czynnej. Dodatkowo w pracy wykorzystano materiały pomiarowe z Ny-Alesund ze stacji “Alfred Wegener Institute for Polar and Marine Research” w celu porównania przebiegu elementów salda promieniowania z danymi z Horn-sundu. W analizowanym okresie roczna suma strumienia całkowitego promieniowania słonecznego wyniosła 2307 MJm-2, a roczna suma salda promieniowania powierzchni czynnej 105 MJm-2. Porównując dane z Horn-sundu i Ny-Alesundu, stwierdzono, na korzyść stacji w Ny-Alesund, wyższe roczne wartości całkowitego pro-mieniowania słonecznego (+184 MJm-2), a także wyższe roczne wartości salda promieniowania powierzchni czynnej (+69 MJm-2).
This case describes annual course of surface radiation balance based on data recorded in Hornsund from 1.05.2008 to 31.03.2009. Further data are added from Ny-Ĺlesund z “Alfred Wegener Institute for Polar and Marine Research” to compare data from Hornsund and Ny-Ĺlesund. Annual amount of total solar radiation string was 2307 MJm-2 and annual amount of surface radiation balance was 105 MJm-2 in analyzed period. Comparing data from Hornsund and Ny-Ĺlesund higher annual values of total solar radiation (+183 MJm-2) and higher annual values of surface radiation balance (+69 MJm-2) were indicated in Ny-Ĺlesund.
Źródło:
Problemy Klimatologii Polarnej; 2009, 19; 233-246
1234-0715
Pojawia się w:
Problemy Klimatologii Polarnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Coupling boundary element method with level set method to solve inverse problem
Połączenie metody elementów brzegowych i zbiorów poziomicowych w rozwiązywaniu zagadnienia odwrotnego
Autorzy:
Rymarczyk, T.
Tchórzewski, P.
Sikora, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/407918.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
inverse problem
boundary element method
level set method
zagadnienie odwrotne
metoda elementów skończonych
tomografia impedancyjna
Opis:
The boundary element method and the level set method can be used in order to solve the inverse problem for electric field. In this approach the adjoint equation arises in each iteration step. Results of the numerical calculations show that the boundary element method can be applied successfully to obtain approximate solution of the adjoint equation. The proposed solution algorithm is initialized by using topological sensitivity analysis. Shape derivatives and material derivatives have been incorporated with the level set method to investigate shape optimization problems. The shape derivative measures the sensitivity of boundary perturbations. The coupled algorithm is a relatively new procedure to overcome this problem. Experimental results have demonstrated the efficiency of the proposed approach to achieve the solution of the inverse problem.
Metoda elementów brzegowych i metoda zbiorów poziomicowych mogą być wykorzystane to rozwiązania zagadnienia odwrotnego pola elektrycznego. W takim podejściu równanie sprzężone jest rozwiązywane w każdym kroku iteracyjnym. Wyniki obliczeń numerycznych pokazują, że metoda elementów brzegowych może być zastosowana z powodzeniem do uzyskania przybliżonego rozwiązania równania sprzężonego. Proponowany algorytm jest inicjalizowany za pomocą topologicznej analizy wrażliwościowej. Pochodna kształtu i pochodna materialna zostały połączone z metodą zbiorów poziomicowych w celu zbadania problemów optymalizacji kształtu. Pochodna kształtu mierzy wrażliwość perturbacji brzegowych. Zespolony algorytm jest stosunkowo nową procedurą do rozwiązania tego problemu. Wyniki doświadczenia pokazały skuteczność proponowanego podejścia w rozwiązywaniu zagadnienia odwrotnego.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2017, 7, 1; 80-83
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An investigation of heat transfer coefficient during refrigerants condensation in vertical pipe microchannel
Autorzy:
Bohdal, T.
Kruzel, M.
Sikora, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/95255.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
heat transfer coefficient
pressure drop
heat flux density
microchannel
vapor quality
współczynnik przenikania ciepła
spadek ciśnienia
gęstość strumienia ciepła
mikrokanał
stopień suchości
Opis:
This article presents the results of experimental research of R404A, R407C and R410A high-pressure refrigerants condensation in vertical pipe microchannels with an internal diameter dw below 1 mm. The study determined the local and average heat transfer coefficient in the full range of vapor quality, x = 1-0. On the basis of experimental investigations, the dependence of heat transfer coefficient on the vapor quality x, the mass flux density G and the channel internal diameter dw was obtained.
Źródło:
Journal of Mechanical and Energy Engineering; 2017, 1, 2; 163-169
2544-0780
2544-1671
Pojawia się w:
Journal of Mechanical and Energy Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of quantity of biogas from sewage sludge
Autorzy:
Sikora, J.
Jakubowski, T.
Płaczek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101420.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
sewage sludge
biogas
anaerobic digestion
Opis:
Renewable energy sources have been amongst crucial elements of the European Union policy for a long time. Currently, they have become significant in terms of possibilities of the technology development, which may limit the effects and duration of the economic, energy and climatic crisis. The Directive 2009/28/EC obliges the increase of the share of Renewable Energy Sources in the final energy consumption up to 20% (in Poland up to 15%) by 2020. Sewage sludge is waste that significantly affects the aspects of environment. The research considered the rationality of using the waste for the production of biomethane. The purpose of the work was to determine the dynamics of biogas production from sewage sludge of municipal origin. Its scope included a review of the literature based on the Polish and European law. Issues of technology, production and use of biogas and residue were presented. The research was based on determining the properties of sewage sludge - raw and after stabilization, and carrying out a fermentation process for a period of 30 days. The validity of using sewage sludge as substrate for biogas production was confirmed.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2018, IV/1; 1087-1097
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pressure drop during condensation of refrigerants in pipe minichannels
Autorzy:
Bohdal, T.
Charun, H.
Sikora, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/240165.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
kompaktowy kondensator
przepływ
skraplanie
skraplaniea w minikanałach
spadek ciśnienia
compact condenser
condensation in minichannels
pressure drop during flow in condensation
Opis:
The present paper describes results of experimental investigations of pressure drop during the condensation of R134a, R404a and R407C refrigerants in pipe minichannels with internal diameter 0.31-3.30 mm. The results concern investigations of the mean and local pressure drop in single minichannels. The results of experimental investigations were compared with the calculations according to the correlations proposed by other authors. A pressure drop during the condensation of refrigerants is described in a satisfactory manner with Friedel and Garimella correlations. On the basis of the experimental investigations, the authors proposed their own correlation for calculation of local pressure drop during condensation in single minichannels.
Źródło:
Archives of Thermodynamics; 2012, 33, 1; 87-106
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:
Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Manufacturing planning and control system using tomographic sensors
System planowania i kontroli produkcji z wykorzystaniem czujników tomograficznych
Autorzy:
Niderla, K.
Rymarczyk, T.
Sikora, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/407926.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
process tomography
manufacturing execution system
production control system
tomografia procesowa
system realizacji produkcji
system kontroli produkcji
Opis:
The article presents an idea of a production process control system. Advanced automation and control of production processes play a key role in maintaining competitiveness. The proposed solution consists of sensor networks for measurement process parameters, production resources and equipment state. The system uses wired and wireless communication, which gives possibility to acquisition data from existing in enterprise sensors and systems as well as acquisition data from new systems and sensors used to measure all processes, starting from production preparation to the final product. The solution contains process tomography sensors based on electrical capacitance tomography, electrical impedance tomography and ultrasound tomography. The use of tomographic methods enables to manage the intelligent structure of the companies in terms of processes and products. Industrial tomography enables observation of physical and chemical phenomena without the need to penetrate inside. It will enable the optimization and autooptimization of design processes and production. Such solutions can operate autonomously, monitor and control measurements. All sensors return to the system continuous data about state of processes in some technologically closed objects like fermenters. Process tomography can also be used to acquisition data about a flow of liquids and loose ingredients in pipeline based on transport systems. Data acquired from sensors are collected in data warehouses in order to future processing and building the knowledge base. The results of the data analysis are showed in user control panels and are used directly in the control of the production process to increase the efficiency and quality of the products. Control methods cover issues related to the processing of data obtained from various sensors located at nodes. Monitoring takes place within the scope of acquired and processed data and parameter automation.
W artykule przedstawiono ideę systemu kontroli procesu produkcyjnego. Zaawansowana automatyzacja i kontrola procesów produkcyjnych odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu konkurencyjności. Proponowane rozwiązanie składa się z sieci czujników do pomiaru parametrów procesu, zasobów produkcyjnych i stanu wyposażenia. System wykorzystuje komunikację przewodową i bezprzewodową, która umożliwia pozyskiwanie danych z istniejących w przedsiębiorstwach czujników i systemów, a także pozyskiwanie danych z nowych systemów i czujników używanych do pomiaru wszystkich procesów, począwszy od przygotowania produkcji do produktu końcowego. Rozwiązanie zawiera czujniki tomografii procesowej oparte na elektrycznej tomografii pojemnościowej, elektrycznej tomografii impedancyjnej i tomografii ultradźwiękowej. Zastosowanie metod tomograficznych umożliwia zarządzanie inteligentną strukturą firm pod względem procesów i produktów. Tomografia przemysłowa umożliwia obserwację zjawisk fizycznych i chemicznych bez potrzeby penetracji wewnątrz. Umożliwi to optymalizację i automatyczną procesów projektowych i produkcji. Takie rozwiązania mogą działać autonomicznie, monitorować i kontrolować pomiary. Wszystkie czujniki przekazują do systemu ciągłe dane o stanie procesów w niektórych technologicznie zamkniętych obiektach, takich jak fermentory. Tomografia procesowa może być również wykorzystywana do pozyskiwania danych o przepływie płynów i luźnych składników w rurociągu w oparciu o systemy transportowe. Dane uzyskane z czujników gromadzone są w hurtowniach danych w celu ich dalszego przetwarzania i budowania bazy wiedzy. Wyniki analizy danych są wyświetlane w panelach sterowania użytkownika i są wykorzystywane bezpośrednio w kontroli procesu produkcyjnego w celu zwiększenia wydajności i jakości produktów. Metody kontroli obejmują zagadnienia związane z przetwarzaniem danych uzyskanych z różnych czujników zlokalizowanych w węzłach. Monitorowanie odbywa się w ramach pozyskanej i przetwarzanej automatyzacji danych i parametrów.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2018, 8, 3; 29-34
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Detection of air gaps in copper-mine ceiling by electrical impedance tomography
Wykrywanie szczelin powietrznych w chodniku kopalni miedzi za pomocą elektrycznej tomografii impedancyjnej
Autorzy:
Rymarczyk, T.
Tchórzewski, P.
Sikora, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/408575.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
inverse problem
boundary element method
electrical impedance tomography
zagadnienie odwrotne
metoda elementów brzegowych
tomografia impedancyjna
Opis:
In this paper, we investigate the inverse problem for the electric field so-called copper mine problem. In general, this task assumes detection of all air gaps. Gaps are localised above ceiling in a copper mine. Such task can be considered as application of the electrical impedance tomography. In order to solve forward problem there was used the boundary element method or the finite element method. The inverse problem is based on the level set method. There was considered extension of boundary element method (BEM). For simplicity zero order approximation has been chosen. The BEM has been connected with the infinite boundary elements. Hence, open domain problems with infinite boundary curves can be analysed. For such domain, we have solved the Dirichlet problem for two-dimensional Laplace’s equation. The proposed numerical model has been verified.
W tym artykule przyjrzymy się problemowi odwrotnemu dla pola elektrycznego na tak zwanym problemie kopalni miedzi. Głównym zadaniem w tym zagadnieniu jest wykrycie szczelin powietrznych, które są zlokalizowane w stropie kopalni. Takie zadanie można rozwiązać za pomocą elektrycznej tomografii impedancyjnej. W celu rozwiązania zagadnienia prostego można użyć metody elementów brzegowych (MEB) lub metody elementów skończonych. Zagadnienie odwrotne zostało oparte na metodzie zbiorów poziomicowych. Dla uproszczenia zostały zastosowane elementy zerowego rzędu. Metoda elementów brzegowych została rozszerzona o elementy nieskończone. Stąd problemy otwarte domeny z nieskończonymi brzegami mogą być analizowane. Dla takiej domeny, musimy rozwiązać zagadnienie Dirichleta dla równania dwuwymiarowy Laplace'a. Zaproponowany model numeryczny został zweryfikowany.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2017, 7, 1; 84-87
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane aspekty prawno-techniczne i ekologiczne stosowania sprężarkowych pomp ciepła
Selected Aspects of Legal, Technical and Ecological Use of Compression Heat Pumps
Autorzy:
Bohdal, T.
Charun, H.
Sikora, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818544.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
pompy ciepła
czynniki chłodnicze
R1234yf
R1234ze
COP
GWP
ODP
heat pumps
refrigerants
Opis:
Destructive impact of chlorofluorocarbons refrigerants (CFCs), especially R12 and R22, on the environment (creation of the ozone hole and the greenhouse effect) led to their withdrawal from use in refrigeration and heat pumps. Due to the high global warming potential (GWP=1300) also widely used R134a refrigerant will be withdrawn from use from 2017. Ongoing search for environmentally friendly alternatives refrigerants among which are listed the refrigerants from the R1234 group – especially R1234yf. In previous publications of various authors, was analyzed the use of this refrigerant in refrigeration. The authors have made an attempt on the possibility of the application of this refrigerant in the compressor, steam heat pumps. Made comparative calculations indicate that implementation of this substitute is possible in a limited scope resulting from the reduction of the heating capacity outputted to the upper source.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 461-484
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania eksperymentalne oporów przepływu podczas skraplania proekologicznego czynnika chłodniczego w minikanałach rurowych
Pressure drop during condensation of refrigerant R134a in pipe minichannels
Autorzy:
Bohdal, T.
Charun, H.
Sikora, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1819601.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
czynnik chłodniczy
skraplanie
wymienniki ciepła
refrigerant
liquefaction
heat exchangers
Opis:
Wiele ośrodków światowych zajmuje się konstrukcją i eksploatacją kompaktowych urządzeń chłodniczych. Jest to zgodne z trendem zapoczątkowanym w XX wieku i nadal kontynuowanym, zmierzającym do stosowania urządzeń technicznych materiało- i energooszczędnych oraz przyjaznych środowisku. W przypadku sprężarkowych urządzeń chłodniczych problem dotyczy przede wszystkim budowy sprężarek i wymienników ciepła. Wymienniki ciepła powinny być tak zaprojektowane, aby przy użyciu stosunkowo małej ilości czynnika chłodniczego w instalacji można przekazać dużą gęstość strumienia ciepła, przy wysokiej efektywności energetycznej. Oznacza to, że zapotrzebowanie na energię napędową czynnika chłodniczego i chłodzonego powinno być możliwie małe, a to jest z kolei związane z małymi oporami przepływu w układzie kanałów wymiennika. Opracowanie prezentuje wyniki badań eksperymentalnych spadku ciśnienia w przepływie dwufazowym czynnika chłodniczego R134a (zamiennik R12) podczas jego skraplania w minikanałach rurowych skraplaczy kompaktowych.
Many research centers all over the world are dealing with the structure and operation of compact refrigerating devices. This is in line with the trend of 21st century, which is moving towards the use of energy-saving and environ mentally friendly technical equipment. The present study covers the results of investigations of a pressure drop in a two-phase flow of the R134a refrigerant (an R12 substitute) during its condensation in pipe minichannels in compact condensers. The investigation results of environmentally friendly refrigerant R134a condensation in minichannels with internal diameter d = 0.1÷3.3 mm were presented. The authors established local and average pressure drops in the whole range of quality (x = 0÷1). The influence of the quality and mass flux on pressure drop was illustrated. The results of experimental investigations were compared to the results of calculation according to correlations proposed by other authors. The authors obtained many experimental results in this range, with was essential to make their owns correlation. The pressure drop in two-phase flow during condensation of refrigerant R134a is dependent on: the type of agent, process parameters and the structure of two-phase flow. In the literature there are no generalized maps of structures for two-phase flow of refrigerants, which significantly limits the choice of an appropriate correlation in the design of compact condensers. As a result of systematic experimental studies of condensing refrigerant R134a in smooth pipe minichannels (stainless steel) with an inside diameter d = 0.31÷3.3 mm a database of measurements of average and local values of pressure drop in pipe minichannels (within the range of parameters: ts = 30÷40°C, x = 0÷1, (w?) = 0÷1200 kg/(m2źs) was obtained. They have been used for development of on, author's correlation (8) for determination of pressure drop under these conditions.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2011, Tom 13; 347-359
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A study of the preload force in metal-elastomer torsion springs
Autorzy:
Sikora, W.
Michalczyk, K.
Machniewicz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/386440.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
hyperelastic materials
neidhart spring
metal-elastomer spring
FEM
finite element method
materiał hiperelastyczny
elastomer
metoda elementów skończonych
MES
Opis:
Neidhart type suspension units composed of metal-elastomer torsion springs can be a good alternative to steel helical springs in applications such as vibration absorbers or vehicle suspension systems. Assembling this type of spring requires initial preload of the elastomeric working elements, which determines their operating properties.The results of experimental tests and numerical simulations concerning the preload of elastomeric working elements in Neidhart type suspension units are presented in the paper. The performed research made it possible to propose a new calculation model for determining the preload force value acting on the elastomeric cylindrical elements applied in this type of suspension unit. The results obtained using the proposed model exhibit good convergence with FEM simulation results within the range of the tested geometrical and material properties.
Źródło:
Acta Mechanica et Automatica; 2016, 10, 4; 300-305
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:
Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies