Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sagan, I." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Basic for a valuation of the Polish Exclusive Economic Zone of the Baltic Sea: Rationale and quest for tools
Autorzy:
Weslawski, J.M.
Andrulewicz, E.
Kotwicki, L.
Kuzebski, E.
Lewandowski, A.
Linkowski, T.
Massel, S.R.
Musielak, S.
Olanczuk-Neyman, K.
Pempkowiak, J.
Piekarek-Jankowska, H.
Radziejewska, T.
Rozynski, G.
Sagan, I.
Skora, K.E.
Szefler, K.
Urbanski, J.
Witek, Z.
Wolowicz, M.
Zachowicz, J.
Zarzycki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47570.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Oceanologii PAN
Tematy:
marine environment
erosion
mineral resource
biofiltration
Polish Exclusive Economic Zone
economic valuation
Baltic Sea
ecosystem
marine ecosystem
coastal sand
fish resource
Opis:
This paper summarises current knowledge of goods and services in the Polish Exclusive Economic Zone of the Baltic Sea ecosystem. It reviews specific properties of the Baltic that could be used for economic valuation. Goods and services range from the familiar resources of fish and minerals, which were valued with the Productivity Method, to less obvious services provided by the ecosystem such as biofiltration in coastal sands, valued with either the Replacement Cost or Damage Cost Avoided methods. Disservices to the marine ecosystem are also considered, e.g. erosion and coastal flooding, including the costs of planned mitigating measures. This paper emphasises the importance of using valuation methods to help make better-educated decisions for the sustainability of the Baltic Sea.
Źródło:
Oceanologia; 2006, 48, 1
0078-3234
Pojawia się w:
Oceanologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Presentation of Digital Terrain Models of agricultural areas using LIDAR data
Autorzy:
Kwoczyńska, B.
Piech, I.
Sagan, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101588.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
digital terrain model (DTM)
DTM
visualization
laser scanning
Opis:
Digital photogrammetry is one of the intensively developing areas of technical sciences. Increasing participation in the surveying works have digital devices and solutions giving new possibilities in creation of the appropriate map elements and models as well. A particular role to play has the laser scanning technology allowing to present surveyed space or area in the 3D form. Digital Terrain Models for agricultural areas obtained on its basis may be presented in different ways using professional software. Due to the fact, that in recent years almost the entire Poland was covered with laser scanning, collecting information about the Earth’s surface in the form of a cloud of points with high accuracy is a relatively fast process and the results of their elaboration are widely used in many fields. The paper presents the methods of Digital Terrain Models visualization of agriculture areas for three different objects created on the basis of data derived from airborne laser scanning. The study included agricultural locations - two of them (Strzelce Wielkie and Kamionka Wielka) located in the Malopolskie Voivodship, the third - Mątowy Wielkie in Pomorskie Voivodship, in Żuławy. DTM visualizations were prepared in Macrostation, Terrasolid and Surfer 10 software. For the Mątowy Wielkie object the Digital Surface Model (DSM) was created additionally.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2016, IV/2; 1347-1361
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Relationships between inherent optical properties in the Baltic Sea for application to the underwater imaging problem
Autorzy:
Levin, I.
Darecki, M.
Sagan, S.
Radomyslskaya, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47995.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Oceanologii PAN
Tematy:
Baltic Sea
underwater imaging problem
visibility
inherent optical property
light absorption
Baltic water
statistical relationship
light attenuation
wavelength
Źródło:
Oceanologia; 2013, 55, 1
0078-3234
Pojawia się w:
Oceanologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kształtowanie wybranych właściwości teksturalnych dyni optymalizowaną obróbką cieplną
Shaping some selected textural properties of pumpkin (Cucurbita maxima Duch.) by optimized heat treatment
Autorzy:
Slaska-Grzywna, B.
Andrejko, D.
Kuna-Broniowska, I.
Sagan, A.
Blicharz-Kania, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827779.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
dynia
obrobka termiczna
piece konwekcyjno-parowe
wlasciwosci teksturalne
twardosc
sprezystosc
zujnosc
Opis:
W pracy określono wpływ obróbki cieplnej prowadzonej w piecu konwekcyjno-parowym przy różnych parametrach ogrzewania na zmiany wybranych właściwości teksturalnych dyni odmiany ‘Aura F1’. Próbki miąższu ogrzewano w piecu w temperaturze 80 i 100 ºC, przy różnym dodatku pary wodnej (od 0 do 100 %) przez 5, 10, 15, 20 i 25 min. Następnie poddawano je badaniom wytrzymałościowym, mierząc twardość, sprężystość i żujność. Stwierdzono, że efektem ogrzewania w piecu konwekcyjno-parowym były zmiany właściwości teksturalnych miąższu dyni, tj. twardości, sprężystości i żujności. Zakres i charakterystyka tych zmian były uzależnione od przyjętych w programie badawczym parametrów procesu, tj. temperatury i czasu ogrzewania oraz ilości dodawanej pary wodnej. Już po 5-minutowej obróbce cieplnej obserwowano zmniejszenie wartości badanych właściwości miąższu dyni. Na podstawie drzew klasyfikacyjnych i regresyjnych stwierdzono, że największy wpływ na zmiany twardości, żujności i sprężystości miąższu dyni miała dodawana para wodna, w mniejszym stopniu czas i temperatura ogrzewania. Twardość miąższu dyni ulegała znaczącemu zmniejszeniu pod wpływem nawet najmniejszego (20-procentowego) dodatku pary wodnej. Dalszy wzrost ilości dodawanej pary wodnej nie powodował tak radykalnego zmniejszania twardości. Podobne zależności stwierdzono w przypadku żujności miąższu dyni – 20-procentowy dodatek pary wodnej wpływał na zmniejszenie żujności niezależnie od temperatury i czasu ogrzewania. Dalsze zwiększanie ilości pary wodnej nie powodowało statystycznie istotnych zmian wartości tego parametru. Przy pomiarze sprężystości nie stwierdzono tak jednoznacznego wpływu parametrów ogrzewania. Podobnie, jak w przypadku twardości i żujności, największy wpływ na zmiany sprężystości miała ilość dodawanej pary wodnej, jednak przebieg tych zmian był niejednoznaczny.
In the paper, the effect was determined of thermal treatment, run in a convection-steam oven at different heating parameters, on changes in some textural properties of the Aura F1 variety of pumpkin. The samples of pumpkin pulp were heated in a convection-steam oven at temperatures of 80 and 100 °C, with different steam amounts added (0 to 100 %), during 5, 10, 15, 20, and 25 minute periods. Next, the samples underwent strength tests and hardness, elasticity, and chewiness were measured. It was found that the heating in the convection-steam oven caused the textural properties of pumpkin pulp, i.e. hardness, elasticity, and chewiness to change. The extent and the profile of those changes depended on the process parameters applied under the research program, i.e. the temperature and heating time, and the amount of the steam added. Already 5 minutes after the thermal treatment began a decrease in the analysed parameter values of the pumpkin pulp was reported. On the basis of the classification and regression trees it was found that the steam added had the greatest effect on the changes in the pulp hardness, whereas the time and temperature of heating affected those changes to a lesser extent. The addition of even the smallest amount of steam (20 %) caused the hardness of the pumpkin pulp to essentially decrease. A further increase in the amount of the added steam did not cause such a radical reduction in the hardness. Similar correlations were found in the case of the chewiness of the pumpkin pulp; a 20% addition of the steam caused the chewiness to decrease irrespective of the temperature and time of heating. A further increase in the amount of steam added did not cause statistically significant changes in this parameter. While measuring the elasticity, no clear-cut effect of the heating parameters was reported. Similar to the hardness and chewiness, the amount of the steam added had the greatest impact on the changes in the elasticity; however, the course of those changes was inconsistent.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The physicochemical evaluation of oils used for frying chips in the aspect of biofuel production
Fizykochemiczna ocena olejow uzywanych do smazenia frytek w aspekcie produkcji biopaliw
Autorzy:
Maniak, B.
Kuna-Broniowska, I.
Piekarski, W.
Szmigielski, M.
Zdybel, B.
Sagan, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792955.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
plant oil
rapeseed oil
sunflower oil
frying food
potato chips
household condition
industrial condition
physicochemical evaluation
biofuel production
acid number
peroxide number
photometric colour index
variance analysis
oxidation product
degradation
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uwarunkowania oraz ocena spożycia przetworów pomidorowych wsród studentów
Determinants and assessment of tomato product consumption among university students
Autorzy:
Jaskiewicz, T.
Sagan, A.
Bochniak, A.
Bronowicka-Mielniczuk, U.
Slaska-Grzywna, B.
Kuna-Broniowska, I.
Andrejko, D.
Wojtowicz, J.
Olejnik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/868603.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem badań była ocena wiedzy o właściwościach prozdrowotnych pomidorów i ich przetworów oraz częstotliwości i uwarunkowań ich spożycia przez studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Wśród ankietowanych było 108 kobiet i 122 mężczyzn. Analizy statystyczne (test i test Kruskala-Wallisa) wykazały zróżnicowanie wiedzy ze względu na płeć oraz miejsce zamieszkania. Kobiety oraz mieszkańcy miast do 50 tys. osób mieli wyższy poziom wiedzy od mężczyzn oraz mieszkańców wsi i miast powyżej 50 tys. mieszkańców. Studenci o wyższym poziomie wiedzy o składnikach zdrowotnych pomidorów i ich prozdrowotnym oddziaływaniu na organizm człowieka częściej spożywali przetwory pomidorowe oraz sprawdzali treść etykiet na opakowaniach.
The study aimed at assessing the awareness concerning the qualities of tomatoes and their products, as well as the frequency and determinants of their consumption by the students of the University of Life Sciences in Lublin. The respondents included 108 female and 122 male students. Statistical analyses (the test and the Kruskal-Wallis test) revealed some differentiation in that awareness, depending on the sex and place of residence. Women and residents of towns of up to 50,000 inhabitants revealed a higher level of awareness, as compared with men and residents of villages and towns with more than 50,000 inhabitants. Students with a higher level of knowledge regarding the composition of tomatoes and their effect on human organism consume tomato products more frequently and verify the content of packaging labels.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2014, 16, 6
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies