Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rekiel, A." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Evaluation of productivity of imported crossbred pigs (Landrace x Yorkshire x Duroc)
Ocena produkcyjności importowanych świń hybrydowych landrace x yorkshire x duroc
Autorzy:
Bojko, P.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2892.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
animal breeding
pig
productivity
crossbred animal
production parameter
Landrace breed
Yorkshire breed
Duroc breed
fattener
genetic potential
Opis:
The aim of the conducted studies was to determine the run of fattening and slaughter value of imported hybrid pigs: L × Y × D. The uniform nutrition and management was employed; the pigs were fattened from body weight 30 to 115–120 kg. For 4433 animals, who completed fattening and were slaughtered, very good production results were obtained: mean daily body gains – 989 g, feed conversion – 2.88 kg/kg; meatiness – 58.86%; participation of carcasses in classes S and E – 92.9% in total. The obtained results indicate a very good, and, first of all, repeatable quality of the examined hybrid fatteners in respect of traits which are economically important for meat producers and meat industry. They are also the evidence of high and stabilized genetic potential of purebred populations of animals, employed in three-breed commercial crossbreeding, serving for production of piglets for fattening.
Ocena produkcyjności importowanych świń hybrydowych landrace × yorkshire × duroc. Celem przeprowadzonych badań było określenie przebiegu tuczu i wartości rzeźnej importowanych świń mieszańców L × Y × D. Stosując ujednolicone żywienie i utrzymanie, świnie tuczono od masy 30 do 115–120 kg. Dla 4433 zwierząt, które ukończyły tucz i były ubite, uzyskano bardzo dobre wskaźniki produkcyjne; średnie przyrosty dobowe – 989 g, wykorzystanie paszy – 2,88 kg/kg, mięsność – 58,86%, udział tusz w klasach S i E – łącznie 92,9%. Uzyskane wyniki wskazują na bardzo dobrą, a przede wszystkim powtarzalną jakość badanych tuczników hybrydowych w zakresie cech ważnych gospodarczo dla producentów i przemysłu mięsnego. Dowodzą też wysokiego i ustabilizowanego potencjału genetycznego czystorasowych populacji zwierząt używanych w 3. rasowym krzyżowaniu towarowym, służącym produkcji prosiąt do tuczu.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of birth weight of piglets on growth rate and rearing performance up to 8 weeks of age
Wpływ masy ciała prosiąt przy urodzeniu na tempo wzrostu i wyniki odchowu do wieku 8 tygodni
Autorzy:
Ambroziak, E.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2936.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
birth weight
piglet
growth rate
rearing performance
animal age
daily gain
survival
Opis:
Effect of birth weight of piglets on growth rate and rearing performance up to 8 weeks of age. The aim of the experiment was to determine the effect of the birth weight of piglets on their rearing results up to 56 days of age, as expressed by growth rate and survival. Observations were made on 277 crossbred piglets from 22 litters of F1 sows (Polish Landrace ´Polish Large White) derived from crossbred boars (Duroc ´Pietrain), which were kept and fed the same way. Piglets were reared with mothers for 5 weeks and observed for 8 weeks. At 1, 7, 21 and 56 day of age, piglets were individually weighed. The body weight on day 1 of age served as a basis for dividing the piglets into groups I, II, III and IV (≤1.2; 1.21-1.39; 1.40-1.59; and ≥1.60 kg body weight, respectively). Coefficients of correlation were estimated between body weight on day 1 of age and at 7, 21 and 56 days of age, and daily gains. The mean body weight of the piglets on days 7, 21 and 56 differed between groups I, II, III and IV (P ≤0.01) and depended on the birth weight (r=+0.773, r=+0.567, r=+0.504). In the subsequent rearing periods, daily gains in groups I-IV increased and the differences between the groups showed similar relationships. Differences between groups II and III were small (P>0.05), and those between groups I and IV considerable and highly significant. With the increasing mean body weight at birth, piglet survival increased and was higher in group IV vs I by 13.64 percentage points. The birth weight ≥ 1.60 kg ensured the best growth rate and survival of the piglets.
Wpływ masy ciała prosiąt przy urodzeniu na tempo wzrostu i wyniki odchowu do wieku 8 tygodni. Celem badań było określenie wpływu masy ciała prosiąt przy urodzeniu na wyniki ich odchowu do 56 dnia życia, wyrażone tempem wzrostu i przeżywalnością. Obserwacjami objęto 277 prosiąt mieszańców z 22 miotów od loch F1 (Polska Biała Zwisłoucha x Wielka Biała Polska) po knurach krzyżówkowych (Duroc x Pietrain), jednakowo żywionych i utrzymywanych. Odchów potomstwa przy matkach trwał 5 tygodni a obserwacje 8 tygodni. W 1., 7., 21., oraz 56. dniu życia prosięta ważono indywidualnie. Masa ciała w 1. dniu życia była podstawą do podziału prosiąt na grupy: I, II, III, IV, odpowiednio: ≤1.2; 1.21-1.39; 1.40-1.59; ≥1.60 kg m.c.). Oszacowano współczynniki korelacji między masą ciała prosiąt w 1. dniu życia a m.c. w 7., 21. i 56 dniu życia oraz przyrostami dobowymi. Średnia masa ciała prosiąt w 7., 21. i 56. dniu różniła się pomiędzy grupami I, II, III, IV (P ≤0.01) i zależała od masy urodzeniowej (r=+0.773, r=+0.567, r=+0.504). W kolejnych okresach odchowu przyrosty dobowe w grupach I-IV zwiększały się, przy czym ich zróżnicowanie pomiędzy grupami wykazywało zbliżone zależności. Między grupami II i III różnice były niewielkie (P>0.05), między grupami I i IV znaczne i wysoko istotne statystycznie. Przy zwiększającej się średniej m.c. przy urodzeniu przeżywalność prosiąt zwiększała się, była większa w grupie IV vs I o 13.64 pkt. proc. Masa ciała przy urodzeniu ≥ 1.60 kg gwarantowała najlepsze tempo wzrostu i przeżywalność prosiąt.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Legumes - use for nutritional and feeding purposes
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1192384.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
legumes
feed and food
nutrients
nutraceutical potential
animals
Opis:
This work aims to identify possibilities of using legume seeds as food for humans and feed for animals. The family Fabaceae encompasses multiple species, some of which are highly valuable owing to their nutritional value, as indicated by the high content of amino acids, minerals, vitamins, and bioactive compounds. The cropping area, yielding, and supply of legume seeds in Poland, the European Union, and the world varies but tends to grow, which creates various opportunities for their use. They are a good raw material for the production of feeds and food, including functional food. Protein and amino acids available in seeds of these plants are important in human nutrition and animal feeding. Legume species differ in the content and type of dietary fiber as well as in concentrations of starch, protein, minerals, and vitamins. Legume seeds contain bioactive compounds, enzyme inhibitors, lectins, phytoestrogens, oligosaccharides, saponins, and phenolic compounds. Dietary inclusion of legumes has a positive effect on the human body, as it reduces the incidence of civilization diseases. The use of legume seeds in moderate doses or as alternatives to other protein-rich feedstuffs, including GM soybean meal, has a positive effect on production performance, fattening and slaughter results of farm animals as well as on the quality of meat. The results of scientific research confirm that legume seeds are an important component of human diet. Legume seeds and products made from them are recommended in human and animal nutrition owing to their beneficial nutritional and health effects.
Źródło:
Journal of Elementology; 2020, 25, 3; 835-849
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the size of population of the European wild boar Sus scrofa L. in the selected voivodships in Poland during the years 2000-2011
Zmiany liczebności populacji dzika europejskiego (Sus scrofa L.) w wybranych województwach w Polsce w latach 2000-2011
Autorzy:
Knizewska, W.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2835.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
size change
population size
animal population
European wild boar
wild boar
Sus scrofa
voivodship
Polska
2000-2011 period
Opis:
The aim of the work was to analyze the changes in the population of Sus scrofa L. in the selected voivodeships in Poland in the years 2000-2011 and to determine their direction, with consideration of hunting and level of utilization. The data for analysis were obtained from Research Station of the Polish Hunting Association (PZŁ) in Czempiń. There was found the increase in population of wild boar in hunting season 2011/2012 vs. 2000/2011, including the highest one in the Świętokrzyskie Province (256%) and Małopolska Province (264%) with the simultaneous high rise in hunting (250% and 413%, respectively). The concentration of wild boar population in 6 examined voivodeships, irrespectively of basic size of the population (level of population in season 2000/2001 in the voivodeships from group I (>10 thousand heads) and group II (<1.5 thousand heads) was increased. A moderate level of population utilization occurred to be insufficient what caused a constant progression of the population number in the studies voivodeships in the years 2000-2011.
Zmiany liczebności populacji dzika europejskiego (Sus scrofa L.) w wybranych województwach w Polsce w latach 2000-2011. Celem pracy była analiza zmian populacji dzika europejskiego w wybranych województwach w Polsce w latach 2000-2011 oraz określenie ich kierunku z uwzględnieniem pozyskania łowieckiego i poziomu eksploatacji. Dane do analizy udostępniła Stacja Badawcza PZŁ w Czempiniu. Stwierdzono wzrost populacji dzika w sezonie łowieckim 2011/2012 vs. 2000/2001, w tym największy w województwach świętokrzyskim (256%) i małopolskim (264%), przy równocześnie znacznym wzroście pozyskania łowieckiego (250 i 413%). Zagęszczenie populacji dzika wzrosło w sześciu badanych województwach, niezależnie od bazowej wielkości populacji (liczebność populacji w sezonie 2000/2001 w województwach z grupy I (>10 tys. szt.) i grupy II (<1,5 tys. szt.). Umiarkowany poziom eksploatacji populacji okazał się być niewystarczający, co spowodowało stałą progresję liczebności populacji w badanych województwach w latach 2000-2011.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2013, 52
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zależność między zasobami tłuszczu w organizmie loch a ich użytkowością rozpłodową
Relationship between fat reserves in body of sows and their reproduction performance
Autorzy:
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806829.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2018, 592
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zróżnicowania szkód łowieckich powodowanych przez dzika europejskiego (Sus scrofa L.) na terenie dwóch obwodów łowieckich o charakterze leśnym w sezonach 2005/2006 i 2012/2013
Evaluation of variation in game damage caused by the European wild boar (Sus scrofa L.) in two forested hunting regions during the 2005/2006 and 2012/2013 seasons
Autorzy:
Knizewska, W.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843710.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
zwierzeta lowne
dzik
Sus scrofa
populacje zwierzat
wzrost liczebnosci
zageszczenie populacji
pozyskanie lowieckie
dziki
szkody lowieckie
uprawy polowe
Opis:
Na obszarze obwodów leśnych dzierżawionych przez Koło Łowieckie A (woj. mazowieckie) i Koło Łowieckie B (woj. zachodniopomorskie) określono w sezonach 2005/2006 i 2012/2013 liczebność populacji dzika, jego zagęszczenie oraz planowane i faktyczne pozyskanie łowieckie, a także poziom i charakter szkód łowieckich. Koła A i B dzierżawiły obwody łowieckie o powierzchni odpowiednio 10 250 ha i 12 000 ha, w których powierzchnia leśna stanowiła 42% i 70%, a wskaźnik fragmentacji 2,82 km/km2 i 0,48 km/km2. W analizowanym okresie stwierdzono wzrost liczby dzików o 192% i 89% oraz ich zagęszczenia o 200% i 91%, odpowiednio w Kole A i B. Niższy niż planowano odstrzał w badanych obwodach pozwala prognozować dalszy wzrost liczebności gatunku oraz progresję szkód łowieckich w uprawach rolnych. W porównywanych sezonach (2012/2013 vs 2005/2006) w rejonie Koła A liczba uszkodzeń zwiększyła się, a w rejonie Koła B zmniejszyła, przy zwiększonej powierzchni uszkodzeń w obu rejonach. Struktura zniszczeń była zróżnicowana w porównywanych sezonach i rejonach. Występowanie szkód łowieckich w poszczególnych rodzajach upraw wiązało się z okresem sezonu wegetacyjnego oraz z siewami. W Kołach A i B wystąpiły różnice w czasie wystąpienia uszkodzeń w uprawach rolnych oraz na łąkach i pastwiskach. Na podstawie dokonanej analizy i kompleksowej oceny badanych wskaźników można przewidywać zwiększenie liczby i skali szkód łowieckich, szczególnie w Kole Łowieckim A ze względu na blisko 6-krotnie większy współczynnik fragmentacji kompleksów leśnych.
The size and density of the boar population, planned and actual harvest, and the level and nature of game damage were determined in the 2005/2006 and 2012/2013 seasons in forested regions leased by Hunting Club A (Mazovian Voivodeship) and Hunting Club B (West-Pomeranian Voivodeship). Clubs A and B leased hunting regions with areas of 10,250 and 12,000 ha, respectively, in which forested area constituted 42% and 70% and the fragmentation index was 2.82 km/km2 and 0.48 km/km2. During the period analysed, the number of wild boars increased by 192% and 89% and their density by 200% and 91% in Club A and B, respectively. As the level of shooting in the regions was lower than planned, we can predict a further increase in the size of the population and progressive game damage to crops. The number of incidents of damage was greater in the 2012/2013 season than in the 2005/2006 in the Club A region, but lower in the Club B region, while the area of damage increased in both regions. The structure of the damage varied between seasons and regions. The occurrence of game damage in particular types of crops was linked to the stage of the growing season and to sowing. Differences were observed in Clubs A and B in the time when damage occurred in crops and in meadows and pastures. On the basis of the analysis and complex assessment of the indicators examined, we can predict an increase in the number and scale of incidents of game damage, particularly in Hunting Club A, in which the index of fragmentation of the forest complexes is nearly 6 times higher.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 3
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of organic vs inorganic source and different dietary levels of selenium supplementation in diets for growing pigs on meat quality
Autorzy:
Batorska, M.
Więcek, J.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1190132.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
organic selenium
fatteners
pork quality
Opis:
Selenium consumption in Poland is low, less than the required amount of Se for adults. The deficiency of Se may lead to many diseases. Food enriched with selenium can improve the Se status in humans. The supplementation of animal diets with selenium to may increase the selenium content in meat products. The aim of this experiment was to determine the effect of different selenium forms (organic vs inorganic) and dietary levels (0.3 or 0.5 mg kg-1) on pork quality. An experiment with 45 crossbred fatteners (Polish Large White × Polish Landrace × Duroc) was conducted to determine the effect of a selenium source (organic – selenized yeast Sel-Plex vs inorganic – sodium selenite) and its dietary level on pork quality. Pigs were fed diets supplemented with 0.3 or 0.5 mg Se kg-1 of diet for 42 days (the second fattening period). After slaughter, meat quality parameters: pH45, pH24, drip loss, WHC, chemical composition, colour and Se concentration in m. longissimus lumborum, were estimated. There were significant differences in the pH24 value but the meat had no quality defects. Dietary addition of Se caused a significant (P ≤ 0.01) increase in the ash content of m. longissimus lumborum. The Se form had no significant effect on drip loss or water holding capacity. The higher level of supplemental Se (0.5 mg kg-1 diet) improved the lightness of meat, which was darker in colour. The Se concentration in m. longissimus lumborum was found to increase significantly (P ≤ 0.01) when organic selenium was added at 0.5 mg kg-1 in the second fattening period. The addition of inorganic (0.5 mg) as well as organic selenium (selenized yeast Sel-Plex) to diets for growing pigs had a beneficial effect on the colour of meat, which then became more appealing to consumers, but had no significant effect on drip loss and water holding capacity. Supplementing pig diets with the organic form of selenium (Sel-Plex), compared to the inorganic form, increased the Se concentration in pork meat.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 2; 653-662
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of the results of rearing the suckling piglets, receiving different iron preparations
Porównanie wyników odchowu prosiąt otrzymujących różne preparaty żelaza
Autorzy:
Golenia, P.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2540.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
comparison
rearing
suckling
piglet
iron
preparation
body mass
animal growth
Opis:
Comparison of the results of rearing the suckling piglets, receiving different Fe preparations. The aim of the studies was determine the results of rearing the piglets which received three different preparations of iron (Fe) by injection. The sows, the progeny of which was covered with the observations, were at random assigned before parturition, to one from three experimental groups – E1, E2 and E3 (5 sows in each group). The rate of growth, feed utilization and health state of the piglets from birth until weaning (35 day of life) was controlled. The highest body weight of 5-week old piglets was recorded in group E3; the difference in relation to body weight of the piglets from group E1 and 2 was equal to 3.47% and 13.15%, respectively (p>0.05). The best equalization of body weight of 5-week old piglets was found in groups E3 and E1. The piglets from group E3 consumed the greatest quantity of fixed feed until weaning; in the mentioned group, the body weight gain in total was the highest one (8.44 kg/head). The mean daily gains of the piglets from group E3 were equal to 241 g and they were higher as compared to group E1 and E2 by 5.24% and 12.62%, respectively. Consumption of solid feed per gain of 1kg of body weight of the litter amounted in groups E1, E2 and E3 to 4.80, 3.49 and 4.65 kg, respectively. The mentioned index was low what indicates a good milk performance of the sows. All three employed preparations fulfilled their prophylactic function and prevented incidence of anaemia symptoms.
Porównanie wyników odchowu prosiąt otrzymujących różne preparaty żelaza. Celem badań było określenie wyników odchowu prosiąt otrzymujących iniekcyjnie trzy różne preparaty żelaza. Lochy których potomstwo objęto obserwacjami, przed porodem przydzielono losowo do jednej z trzech grup doświadczalnych - E1, E2 i E3 (każda po 5 loch). Kontrolowano tempo wzrostu, wykorzystanie paszy i stan zdrowia prosiąt od urodzenia do odsadzenia (35. dzień). Największą masę ciała 5. tygodniowych prosiąt stwierdzono w grupie E3; różnica w stosunku do masy prosiąt z grupy E1 i E2 wyniosła odpowiednio 3,47% i 13,15% (p>0,05). Najlepsze wyrównanie masy ciała 5. tygodniowych prosiąt stwierdzono w grupach E3 i E1. Prosięta z grupy E3 pobrały najwięcej paszy stałej do odsadzenia i w tej grupie przyrost masy ogółem był największy (8,44 kg/szt.). Średnie dobowe przyrosty prosiąt z grupy E3 wyniosły 241 g, i były większe vs grupy E1 i E2 o: 5,24% i 12,62%. Zużycie paszy stałej na przyrost 1 kg masy miotu wyniosło w grupach E1, E2, E3 odpowiednio: 4,80, 3,49 i 4,65 kg. Wskaźnik ten był niski co wskazuje na dobrą mleczność loch. Wszystkie trzy stosowane preparaty spełniły swoją profilaktyczną funkcję i zapobiegły wystąpieniu symptomów niedokrwistości.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[2]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ podawania lochom preparatu ziołowego na wyniki odchowu prosiąt
The effect of using a herbal additive in sows diet on the rearing results of piglets
Autorzy:
Rekiel, A.
Krawczyk, J.
Gagucki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843734.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
preparaty ziolowe
ekstrakt Payapro
lochy karmiace
mleko lochy
jakosc
liczba komorek somatycznych
sklad chemiczny
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc laktozy
zawartosc suchej masy
odchow zwierzat
prosieta
wzrost zwierzat
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu podawania lochom preparatu ziołowego na jakość produkowanego mleka i wyniki odchowu potomstwa. Badaniami objęto 16 loch, w tym 8 w grupie doświadczalnej (D) i 8 w grupie kontrolnej (K), oraz 165 pochodzących od nich prosiąt. Na dwa dni przed porodem lochom D podano ekstrakt ziołowy Payapro w dawce 15 g/sztukę/ dzień. Jego stosowanie utrzymano w kolejnych dniach; łącznie preparat podawano przez 14 dni. Lochy K nie otrzymywały preparatu. Kontrolowano liczebność miotu, tempo wzrostu i upadki prosiąt. Od loch pobrano próby mleka, w celu określenia jego jakości i stanu gruczołu sutkowego. Nie potwierdzono wpływu dodatku Payapro na wzrost i zdrowie prosiąt. Skład chemiczny mleka loch różnił się nieznacznie; w grupie D, w porównaniu do K, zawartość białka, tłuszczu i laktozy była większa, odpowiednio o: 0,41%, 0,36% i 0,38%. W mleku loch K, w porównaniu do D, stwierdzono o 50,7% większą liczbę komórek somatycznych (LKS), co wskazuje na pozytywną tendencję w zakresie oddziaływania dodatku ekstraktu ziołowego na zdrowotność gruczołu sutkowego samic.
The aim of this study was to determine the influence of adding the herbal feed additive Payapro to the sows’ diet on the quality of produced milk and the rearing of the offspring. For the study 16 sows: 8 – experimental (E) group , 8 – control (C) group, and 165 piglets have been selected. From the second day before parturition, the experimental sows were given 15 g of the Payapro additive per day for the next 14 days. The control sows were not given any feed additive. Litter size, body weight and mortality have been controlled. Milk samples have been collected in order to check their quality and to assess the mammary gland. The influence of using Payapro additive on the growth and health condition of piglets has not been found. The chemical composition of milk, however, varied between the groups: in group E vs. C the protein, fat and lactose content was higher by 0.41%, 0.36% and 0.38%, respectively (differences statistically insignificant). In the milk of sows from group C vs. E the somatic cell count (SCC) has been found higher by 50.7%. This suggests a positive effect of the herbal additive on the mammary gland of sows.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 4
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of organic vs inorganic source and different dietary levels of selenium supplementation in diets for growing pigs on meat quality
Autorzy:
Batorska, M.
Więcek, J.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/963892.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Selenium consumption in Poland is low, less than the required amount of Se for adults. The deficiency of Se may lead to many diseases. Food enriched with selenium can improve the Se status in humans. The supplementation of animal diets with selenium to may increase the selenium content in meat products. The aim of this experiment was to determine the effect of different selenium forms (organic vs inorganic) and dietary levels (0.3 or 0.5 mg kg-1) on pork quality. An experiment with 45 crossbred fatteners (Polish Large White × Polish Landrace × Duroc) was conducted to determine the effect of a selenium source (organic – selenized yeast Sel-Plex vs inorganic – sodium selenite) and its dietary level on pork quality. Pigs were fed diets supplemented with 0.3 or 0.5 mg Se kg-1 of diet for 42 days (the second fattening period). After slaughter, meat quality parameters: pH45, pH24, drip loss, WHC, chemical composition, colour and Se concentration in m. longissimus lumborum, were estimated. There were significant differences in the pH24 value but the meat had no quality defects. Dietary addition of Se caused a significant (P ≤ 0.01) increase in the ash content of m. longissimus lumborum. The Se form had no significant effect on drip loss or water holding capacity. The higher level of supplemental Se (0.5 mg kg-1 diet) improved the lightness of meat, which was darker in colour. The Se concentration in m. longissimus lumborum was found to increase significantly (P ≤ 0.01) when organic selenium was added at 0.5 mg kg-1 in the second fattening period. The addition of inorganic (0.5 mg) as well as organic selenium (selenized yeast Sel-Plex) to diets for growing pigs had a beneficial effect on the colour of meat, which then became more appealing to consumers, but had no significant effect on drip loss and water holding capacity. Supplementing pig diets with the organic form of selenium (Sel-Plex), compared to the inorganic form, increased the Se concentration in pork meat.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of birth body weight of piglets on their rearing up to the age of 10 weeks
Wpływ masy ciała prosiąt przy urodzeniu na ich odchów do wieku 10 tygodni
Autorzy:
Krolewska, B.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2589.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
birth weight
body weight
piglet
rearing
animal age
growth rate
survivability
Opis:
The aim of the paper was to evaluate the effect of the birth body weight of the piglets on their productivity and survivability up to the age of 10 weeks. The observations covered the piglets born by 11 sows F1 of Polish Large White × Polish Landrace, inseminated by the semen of the boras (Duroc × Pietrain). The piglets were weighed on 1st, 21st, 35th and 70th day of life and the feed intake (per litter) was controlled. Depending on their birth body weight, the piglets were classifi ed into two groups: light (L) <1.5 kg (n = 52), heavy (H) ≥1.5 kg (n = 60). The mean general body weight of the piglets on 1st, 21st, 35th and 70th day was equal to 1.45, 5.09, 7.70 and 14.18 kg, respectively. In the groups, it was as follows: L – 1.17, 4.58, 6.91 and 13.00 kg; H – 1.70, 5.51, 8.29 and 15.12 kg, respectively (L–H, P ≤ 0.001). The deaths of the piglets in groups L and H amounted to 15.4 and 6.7%, respectively. In the situation of a free access of the progeny to mother’s feed and solid feedstuff, the obtained results indicate that the worse productivity, as expressed by lower feed conversion (by 10.5–16%), slower growth rate (by 12–20%) and lowered survivability (by 8.7 percentage points) of the piglets from groups L vs. group H, were the effect of considerably lower body weight of the newborn piglets as compared to their mean body weight
Wpływ masy ciała prosiąt przy urodzeniu na ich odchów do wieku 10 tygodni. Celem pracy była ocena wpływu masy ciała prosiąt przy urodzeniu na ich produkcyjność i przeżywalność do wieku 10 tygodni. Obserwacjami objęto prosięta urodzone przez 11 loch F1 rasy wielka biała polska × polska biała zwisłoucha inseminowanych nasieniem knurów (duroc × pietrain). Prosięta ważono w 1., 21., 35. i 70. dniu, kontrolowano pobranie paszy (na miot). Prosięta w zależności od masy ciała przy urodzeniu podzielono na grupy: lekkie (L) <1,5 kg (n = 52), ciężkie (H) ≥1,5 kg (n = 60). Średnia masa ciała wszystkich prosiąt w 1., 21., 35., i 70. dniu wyniosła: 1,45; 5,09; 7,70; 14,18 kg, a w grupach odpowiednio: L – 1,17; 4,58; 6,91; 13,00 kg oraz H – 1–70; 5–51; 8–29; 15–12 kg (L–H, P ≤ 0,001). Upadki prosiąt grup L i H wyniosły 15–4 i 6–7%. Przy swobodnym dostępie potomstwa do pokarmu matki i paszy stałej uzyskane wyniki wskazują, że gorsza produkcyjność wyrażona słabszym o 10,5–16% wykorzystaniem paszy, wolniejszym o 12–20% tempem wzrostu oraz obniżoną o 8,7 punktu procentowego przeżywalnością prosiąt z grupy L względem grupy H, były efektem znacząco mniejszej w stosunku do średniej masy ciała nowonarodzonych prosiąt.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ewolucja żywienia oraz jego wpływ na kondycję i produkcyjność loch
Evolution of nutrition and its effect on the condition and productivity of sows
Autorzy:
Rekiel, A.
Bartosik, J.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798493.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
W pracy przedstawiono ewolucję żywienia loch na podstawie norm żywienia w aspekcie poprawy ich produkcyjności i optymalizacji kondycji, które stanowią o długowieczności i wysokiej produkcyjności życiowej. Omówiono zalecenia żywieniowe dla loch prośnych i karmiących na przestrzeni półwiecza, zwracając uwagę na ich zróżnicowanie w czasie. Podkreślono, iż podstawą zmian są przesłanki produkcyjne i ekonomiczne. Prowadzone od lat prace ukierunkowano na poprawę cech rozrodu świń; konsekwencją zwiększonej płodności, przy niedoborach żywieniowych i zaburzeniach hormonalnych, mogą być zakłócenia prenatalnej miogenezy oraz wzrostu i rozwoju potomstwa w okresie postnatalnym. Różnorodna suplementacja paszy loch pozwala ograniczyć skalę problemu. Intensywnie użytkowane lochy nowoczesnych genotypów wymagają w poszczególnych fazach cyklu rozrodczego szczególnej dbałości w zakresie optymalizacji żywienia. Warunkuje to osiągnięcie, a następnie utrzymanie dobrej kondycji oraz dużej i długotrwałej produkcji, przy niskim wskaźniku brakowania.
In the paper, the evolution of nutrition of the sows, as based upon the standards of feeding, in aspect of improving their productivity and optimizing their condition were presented. The mentioned traits decide on the longevity and high life performance of the females. The traditional Polish standards and contemporary national nutritional recommendations were referred to. The examples of recommendations, based on German, Dutch and the US standards were presented. It was stressed that in striving at optimization of pig nutrition, we should consider, i.a. the modern systems of feeds’ evaluation and the nutritional requirements, as specified in standards of feeding. The modern standards are based on a wide knowledge in the field of physiology and genetic value of animals; they consider also environmental factors which have an impact on the animals. In the manuscript, the attention was paid to the fact that the basic mechanisms of programming the embryo and foetus development in mothers, the growth and development of mammary gland, production of colostrum and milk and the postnatal growth and development of progeny was dependent on nutrition. The nutritional recommendations for pregnant and suckled sows during the half of the century were discussed, with the particular attention to their differentiation throughout the mentioned period of time. It was stressed that production and economic premises were the basis for the indicated changes. In the effect of the conducted breeding work, the pigs are characterized by a higher body weight and better gains of muscular tissue and smaller fat reserves. The mentioned traits are typical of the contemporary gilts and the sows utilized for reproduction what creates production problems. The long-time work was oriented to the improvement of the reproduction traits of the pigs; the increased fertility, as being accompanied by nutritional deficiencies and hormonal disturbances may result in disorder in prenatal myogenesis and in the increase and development of the progeny in the postnatal period. The diversified supplementation of the feed for the sows allows limiting the scale of the problem. It was confirmed by the results of many studies where different amino acids and feed additives were employed. There is also a need of diversifying the level and quality of nutrition in the successive stages of reproduction cycle and adapting them to growing but varying requirements of the sows as compared to the past period. Intensively managed sows of modern genotypes require a special care in respect of optimization of nutrition in the particular stages of reproduction cycle. It determines reaching and maintaining good condition and high and long-lasting production, with a low index of culling.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2016, 584
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność tuczu świń mieszankami z udziałem łubinu żółtego (Lupinus luteus)
The efficiency of fattening pigs with mixtures containing yellow lupine (Lupinus luteus)
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843556.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
trzoda chlewna
tuczniki
tucz
zywienie zwierzat
mieszanki pelnoporcjowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin zolty
efektywnosc tuczu
Opis:
W tuczu 3-fazowym 30 warchlaków, loszek i wieprzków 3-rasowych: ♀ (landrace x yorkshire) x ♂ duroc, tuczono od masy ciała 27,2 do 117,5 kg. Zwierzęta podzielono na trzy grupy (po 10 sztuk) – kontrolną (K) i doświadczalne (D1, D2), i żywiono mieszankami pełnoporcjowymi, kontrolując przyrosty dobowe i zużycie paszy. Jedynym źródłem białka w mieszankach dla świń kontrolnych była poekstrakcyjna śruta sojowa. W mieszankach dla świń doświadczalnych poekstrakcyjną śrutę sojową częściowo zastąpiono nasionami łubinu żółtego. Ich udział był stały niezależnie od fazy tuczu i wynosił 7,5% (świnie z grupy D1) lub 15% (świnie z grupy D2). Po zakończeniu tuczu i uboju określono podstawowe wskaźniki rzeźne: masę tuszy ciepłej (kg), grubość słoniny między 3. a 4. żebrem (mm), wysokość mięśnia najdłuższego grzbietu (MLD) między 3. a 4. żebrem (mm) oraz mięsność (%). Przeprowadzono kalkulacje ekonomiczne tuczu; obliczono różnicę między przychodem ze sprzedaży tuczników i poniesionymi kosztami. Zastosowanie 7,5% lub 15% udziału łubinu żółtego w mieszankach dla tuczników doświadczalnych nie miało statystycznie istotnego wpływu na wyniki tuczu. Przyrosty dobowe w grupie K, D1 i D2 były bardzo dobre i wyniosły odpowiednio: 1056 g, 1075 g i 1081 g (P>0,05). Zużycie paszy na przyrost 1 kg masy ciała było niskie i wynosiło: w grupie K – 2,72, D1 – 2,72, D2 – 2,69 kg/kg. Wyniki rzeźne w porównywanych grupach były zbliżone (różnice nieistotne statystycznie). Uproszczona analiza efektywności produkcji wykazała dodatnią stopę zmian: D1 vs K – 18,53% oraz D2 vs K – 8,56%, co potwierdza korzyści wynikające ze stosowania nasion łubinu żółtego w tuczu świń i uzasadnia jego stosowanie.
During a three-stage fattening period, 30 weaners, gilts and young boars of a three-breed cross – ♀ (Landrace x Yorkshire ) x ♂ Duroc – were fattened from body weight 27.2 to 117.5 kg. The animals were divided into three groups of 10, a control (K) and two experimental groups (D1 and D2). The pigs were fed total mixed rations and their daily weight gain and feed conversion were monitored. Soybean extraction meal was the only source of protein in the mixtures for the control pigs. In the mixtures for the experimental animals, the soybean extraction meal was partially replaced with seeds of yellow lupine. The proportion of the seeds was constant, irrespective of the stage of fattening, at 7.5% (D1) or to 15% (D2). After fattening and slaughter, basic carcass parameters were determined: hot carcass weight (kg), backfat thickness between the 3rd and 4th rib (mm), thickness of m. longissimus dorsi (MLD) and meatiness (%). Economic calculations, i.e. the differences between revenue (sale of the fatteners) and costs, were performed as well. The introduction of 7.5% and 15% yellow lupine in the mixtures for the experimental fatteners did not negatively affect the results of fattening. Daily weight gains in groups K, D1 and D2 were very good, amounting to 1,056 g, 1,075 g and 1,081 g, respectively (P>0.05). Feed consumption per kg of BW gain was also good: K – 2.72, D1 – 2.72, and D2 – 2.69 kg/kg. The carcass parameters in the groups were similar (statistically insignificant differences). A simplified analysis of production efficiency showed a positive rate of change, i.e. D1 vs. K – 18.53% and D2 vs. K – 8.56%, which confirms the benefits of using yellow lupine seeds in pig fattening.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 2
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność stosowania mieszanek z udziałem łubinu wąskolistnego w żywieniu rosnących świń
Effectiveness of the use of mixtures containing narrow-leafed lupin in the diet of growing pigs
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843914.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
mieszanki paszowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin waskolistny
tuczniki
cechy uzytkowosci tucznej
cechy uzytkowosci rzeznej
tucz
efektywnosc ekonomiczna
Opis:
Celem badań było określenie przydatności łubinu wąskolistnego, jako częściowego zamiennika białka poekstrakcyjnej śruty sojowej, w mieszankach dla świń rosnących. Sto warchlaków 3-rasowych (landrace x yorkshire) x duroc przydzielono na zasadzie analogów do grupy doświadczalnej (D) i kontrolnej (K), po 50 sztuk każda. Zwierzęta utrzymywano w ujednoliconych warunkach, po 10 sztuk w kojcu. W tuczu 2-fazowym od masy ciała 27 do 113 kg świnie żywiono mieszankami pełnoporcjowymi. Tuczniki z grupy D otrzymywały paszę z 5% udziałem łubinu wąskolistnego. Przeprowadzono ocenę wyników tuczu, po uboju ocenę rzeźną, a także uproszczoną ekonomiczną ocenę efektywności produkcji. Uzyskano bardzo dobre, porównywalne w grupach K i D wyniki tuczu i oceny rzeźnej tuczników. Zasadność użycia łubinu wąskolistnego potwierdziła niższa cena jednostkowa mieszanek z jego udziałem. Koszty paszy zużytej na przyrost 1 kg masy ciała były mniejsze w grupie D niż K, odpowiednio w I i II fazie tuczu o 4,82% (0,11 zł) i 3,24% (0,09 zł), a wykorzystanie paszy lepsze. W ekonomicznej analizie efektywności tuczu stwierdzono przewagę grupy D nad K (3,23%), co wskazuje na zasadność stosowania nasion łubinu wąskolistnego w tuczu świń.
The aim of the study was to determine the suitability of narrow-leafed lupin as a partial substitute for soybean extraction meal protein in mixtures for growing pigs. A total of 100 (Landrace x Yorkshire) x Duroc hybrid piglets were assigned to experimental (D) and control (K) groups, with 50 pigs in each group. The animals were kept in the same conditions, with 10 piglets in each pen. During two-stage fattening from body weight of 27 to 113 kg the pigs were fed complete mixed rations. The pigs in group D group received feed containing 5% narrow-leafed lupin. Performance testing was carried out and carcass analysis was performed after slaughter. In addition, simplified economic evaluation of production efficiency was conducted. The results of the performance testing and slaughter analysis were very good and were comparable in groups K and D. The use of narrow-leafed lupin was found to be justified by the lower unit price of the mixture containing it. The costs of feed consumed per 1 kg of body weight gain were lower in group D than in group K by 4.82% (0.11 PLN) and 3.24% (0.09 PLN) in the 1st and the 2nd fattening stage, respectively, and the feed conversion rate was better as well. The economic analysis of fattening efficiency revealed a 3.23% advantage of group D over group K, which indicates that the use of narrow-leafed lupin seeds is justified for fattening of pigs.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2015, 11, 1
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wild boar (Sus scrofa L. 1758), a problematic but also a useful species – A review
Autorzy:
Rekiel, A.
Więcek, J.
Sońta, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/52941204.pdf
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The work analyzes the impact of the wild boar on the environment. Its useful role has been demonstrated, emphasizing its sanitary function and usefulness as a bioindicator in monitoring the natural environment. The problems posed by numerous wild boar populations were analyzed, including a sanitary threat to humans and animals, a real threat to soil and ecosystems, damage to the agricultural and forest environment, negative impact on local biodiversity in anthropogenic environments, nuisance to people in urban and suburban areas. Sus scrofa can be considered as a species capable of causing disturbances to biotic and abiotic elements of the environment. The work draws attention to the threats posed by Sus scrofa and/or the threats to the species. The focus is on the animal being the vector of infections for various species of animals and humans because wild boars are susceptible to various highly contagious diseases that sometimes decimate their populations. Wild boars should be seen as beneficial animals (a bioindicator of environmental contamination, sanitary function) and at the same time problematic ones, dangerous to other species, including domestic pigs and humans, and to the environment. Due to the significant damage caused to global agriculture, to agricultural and forest crops, the threat to biodiversity, the nuisance to humans in urbanized areas related to the wild boar, there is an increasing interest in the ecology of the species and the principles of wild boar population management.
Źródło:
Journal of Elementology; 2024, 29, 3; 575-590
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies