Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Piasecka, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 36
Tytuł:
A study of flow boiling heat transfer in a rectangular minichannel using liquid crystal and infrared thermography
Autorzy:
Strąk, K.
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/175560.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
flow boiling heat transfer
rectangular minichannel
enhanced foil surface
liquid crystal thermography
infrared thermography
Opis:
This paper presents results of flow boiling heat transfer in two parallel asymmetrically heated vertical minichannels. The heating element for Fluorinert FC-72 flowing in the minichannels was a thin foil with an enhanced surface on the side in contact with the fluid. The channels were observed from both sides through glass panes. Two of the panes allowed us to observe the two phase flow patterns on the enhanced surface of the foil, while the other two panes were used for simultaneous measurement of temperature on the smooth side of the foil. The temperature was measured by applying two contactless methods. One was liquid crystal thermography (LCT), which required treating the foil surface with thermochromic liquid crystals (TLCs), and the other was infrared thermography (IRT), which required coating the foil surface with black paint. Calculations were performed on the basis ofa one-dimensional model to determine the heat transfer coefficient at the foil-fluid interface from the Robin boundary condition. The experimental results were graphically represented as the foil temperature and the heat transfer coefficient against the distance from the minichannel inlet and as LCT and IRT images obtained for saturated boiling.
Źródło:
Transactions of the Institute of Fluid-Flow Machinery; 2015, 128; 97-118
0079-3205
Pojawia się w:
Transactions of the Institute of Fluid-Flow Machinery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An investigation into the influence of different parameters on the onset of boiling in minichannels
Autorzy:
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/240757.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
inicjacja wrzenia
przepływ wrzenia
wymiana ciepła
flow boiling
heat transfer
Incipience (onset) of boiling
Opis:
The paper presents experimental studies on boiling heat transfer in rectangular minichannels. The investigations focus on the transition from single phase forced convection to nucleate boiling, i.e., in the zone of boiling incipience. The experiment has been carried out with FC-72, R-123 and R-11 at the Reynolds number below 4700, corresponding to mass flow rate range 95-710 kg/(m s). The main part of the test section is a minichannel of pre-set depth from 0.7 to 2 mm and width (20, 40 and 60 mm), with different spatial orientations from vertical to horizontal and 30% inclination angle adjustment. The objective of the paper includes the impact of selected parameters (liquid flow velocity, pressure and inlet liquid subcooling, channel dimensions and spatial orientation) on the boiling incipience in minichannels. The investigations are intended to develop a correlation for the calculations of the Nusselt number under the conditions of boiling incipience in the minichannel as a function of changeable parameters.
Źródło:
Archives of Thermodynamics; 2012, 33, 4; 67-90
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:
Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza nierównomierności rozdrabniania biomasy. Część II: Badania maszynowe
Analysis of non-uniformity of biomass grinding. Part II. Machine testing
Autorzy:
Tomporowski, A.
Opielak, M.
Piasecka, I.
Jankowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072742.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
nierównomierność
wydajność
rozdrabnianie
non-uniformity
productivity
grinding
Opis:
Zarejestrowano w przedziale czasu nierównomierności stochastyczne procesu rozdrabniania. Na ich kształt mają wpływ cechy konstrukcyjne narzędzia rozdrabniającego, parametry procesu oraz indywidualne cechy rozdrabnianego, biologicznego materiału o strukturze anizotropowej. Analizując zarejestrowane przebiegi można zauważyć, że każdy z zapisów przedstawia niepowtarzalną postać rzeczywistą - funkcję dwu zmiennych: czasu i parametru elementarnego.
Stochastic inequalities of grinding process were recorded in a time interval. Their shape was affected by grinding tool construction features, process parameters and individual characteristics of comminuted, biological material with anisotropic structure. One can notice, analyzing the recorded courses, that each record shows a unique real character - a function of two variables: time and the elementary parameter.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 2; 44-46
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wpływu wybranych parametrów na inicjację wrzenia w przepływie płynu chłodniczego przez prostokątny minikanał o zmiennej orientacji przestrzennej
Influence of selected parameters on boiling incipience heat transfer in a rectangular minichannel with variable inclination
Autorzy:
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070861.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
wymiana ciepła
wrzenie
minikanał
termografia ciekłokrystaliczna
heat transfer
boiling minichannel
liquid crystal thermography
Opis:
W artykule omówiono wyniki pracy badawczej, której tematem jest wymiana ciepła przy wrzeniu w przepływie płynów chłodniczych przez prostokątny minikanał o zmiennej orientacji przestrzennej. Do detekcji rozkładu temperatury na powierzchni grzejnej wykorzystywana jest termografia ciekłokrystaliczna. Przedstawiono wpływ wybranych parametrów na inicjację wrzenia oraz zaproponowano własne równanie kryterialne.
The paper presents research results concerning boiling heat transfer during refrigerant flow through a vertical rectangular minichannel with a change of its inclination. The liquid crystal thermography is used in order to identify the temperature distribution on the heating foil surface. An influence of selected parameters on the boiling incipience and the own correlation equation are presented.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 6; 146-147
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of the finite element method to the determining of boiling heat transfer coefficient for minichannel flow
Autorzy:
Piasecka, M.
Maciejewska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/240586.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
heat transfer
incipience of flow boiling
finite element method
przepływ ciepła
przepływ wrzenia
metoda elementów skończonych
Opis:
Miniature heat exchangers are used to provide higher cooling capacity for new technologies. This means a reduction in their size and cost but the identical power. The paper presents the method for determination of boiling heat transfer coefficient for a rectangular minichannel of 0.1 mm depth, 40 mm width and 360 mm length with asymmetric heating. Experimental research has focused on the transition from single phase forced convection to nucleate boiling, i.e., the zone of boiling incipience. The ‘boiling front’ location has been determined from the temperature distribution of the heated wall obtained from liquid crystal thermography. The experiment has been carried out with R-123, mass flux 220 kg/(m2s), pressure at the channel inlet 340 kPa. Local values of heat transfer coefficient were calculated on the basis of empirical data from the experiment following the solution of the two-dimensional inverse heat transfer problem. This problem has been solved with the use of the finite element method in combination with Trefftz functions. Temperature approximates (linear combinations of Trefftz functions) strictly fulfill the governing equations. In presented method the inverse problem is solved in the same way as the direct problem. The results confirmed that considerable heat transfer enhancement takes place at boiling incipience in the minichannel flow boiling. Moreover, under subcooling boiling, local heat coefficients exhibit relatively low values.
Źródło:
Archives of Thermodynamics; 2013, 34, 1; 55-69
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:
Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bacterial contamination of boar semen and its relationship to sperm quality preserved in commercial extender containing gentamicin sulfate
Autorzy:
Gaczarzewicz, D.
Udala, J.
Piasecka, M.
Blaszczyk, B.
Stankiewicz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30463.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
This study was designed to determine the degree and type of bacterial contamination in boar semen (79 ejaculates from Large White and Landrace boars) and its consequences for sperm quality during storage (27 extended semen samples, 16°C for five days) under practical conditions of artificial insemination (AI). The results revealed the presence of aerobic bacteria in 99% of the ejaculates (from 80 to 370 ×106 colony-forming units/mL). Most of the ejaculates contained two or three bacterial contaminants, while the Staphylococcus, Streptococcus, and Pseudomonas bacterial genera were most frequently isolated. Also detected were Enterobacter spp., Bacillus spp., Proteus spp., Escherichia coli, P. fluorescens, and P. aeruginosa. In general, the growth of certain bacterial types isolated prior to semen processing (Enterobacter spp., E. coli, P. fluorescens, and P. aeruginosa) was not discovered on different days of storage, but fluctuations (with a tendency towards increases) were found in the frequencies of Bacillus spp., Pseudomonas spp., and Staphylococcus spp. isolates up to the end of storage. Semen preserved for five days exhibited decreases in sperm motility and increases in the average number of total aerobic bacteria; this was associated with sperm agglutination, plasma membrane disruption, and acrosome damage. We inferred that, due to the different degrees and types of bacterial contaminants in the boar ejaculates, the inhibitory activity of some antimicrobial agents used in swine extenders (such as gentamicin sulfate) may be limited. Because such agents can contribute to the overgrowth of certain aerobic bacteria and a reduction in the quality of stored semen, procedures with high standards of hygiene and microbiological control should be used when processing boar semen.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2016, 19, 3
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania wplywu beta-karotenu na poziom tokoferoli w probkach smalcu wieprzowego
Autorzy:
Jaworska-Piasecka, A
Gogolewski, M
Zabielski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827680.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
beta-karoten
alfa-tokoferol
smalec wieprzowy
przeciwutleniacze
delta-tokoferol
beta-carotene
alpha-tocopherol
lard
antioxidant
delta-tocopherol
Opis:
Celem pracy było zbadanie wpływu ß-karotenu na poziom α- i δ-tokoferoli w próbach, przy użyciu triacylogliceroli smalcu jako substratu. Dodatkowo zbadano skuteczność przeciwutleniającą tych związków. Stwierdzono, że rozkład tokoferoli w przechowywanym smalcu zależał nie tylko od ilości nadtlenków, ale był szybszy przy ich niższych stężeniach w substracie i większym dodatku ß-karotenu.
The aim of the work was to examine ß-carotene as a synergist added in two doses to α and δ-tocopherol. As well as determine its antioxidant activity. The experiment was performed using pork lard as a triaciloglicerol substrate. It was found that tocopherol disintegration in lard depends on quantity of peroxide and it is faster as its concentration in substrate is lower and higher amount of ß-carotene is added.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 61-70
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wymiany ciepła podczas wrzenia w przepływie czynników roboczych - FC-72 i wody destylowanej w minikanałach
Flow boiling heat transfer in minichannels with FC-72 and distilled water as working fluids
Autorzy:
Strąk, K.
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/249898.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy TTS
Tematy:
minikanał
wymiana ciepła
współczynnik przejmowanie ciepła
heat transfer
coefficient of heat transfer
minichannel
Opis:
W artykule zestawiono wartości lokalnych współczynników przejmowania ciepła uzyskane z badań wymiany ciepła podczas przepływu czynnika chłodniczego FC-72 i wody destylowanej przez pionowy minikanał podczas zmiany przepływu. Minikanał posiadał wymiary: głębokość - 1,7 mm, szerokość - 16 mm, długość - 180 mm oraz był ogrzewany asymetrycznie. Elementem grzejnym była płyta grzejna z super stopu Haynes - 230 o grubości 0,45 mm. Lokalne współczynniki przejmowania ciepła wyznaczono na styku ciecz wrząca - powierzchnia grzejna z warunku brzegowego trzeciego rodzaju, przy wykorzystaniu metody jednowymiarowej. Temperatura powierzchni na zewnętrznej powierzchni grzejnej stykającej się bezpośrednio z otoczeniem rejestrowana była za pomocą termowizji (IRT). Płyta szklana stanowiąca drugą ściankę kanału pozwoliła na jednoczesną obserwację struktur przepływu dwufazowego. W pracy omówiono i pokazano stanowisko pomiarowe z jego obiegami i systemami. Przedstawiono przegląd literatury dotyczący zastosowania różnych czynników roboczych w badaniach innych naukowców. Zestawiono i przeanalizowano uzyskane zależności współczynnika przejmowania ciepła w funkcji odległości od wlotu do wylotu minikanału podczas zwiększania strumienia ciepła i skonstruowano krzywe wrzenia, otrzymane na podstawie badań z wykorzystaniem dwóch czynników roboczych: FC-72 i wody destylowanej, przy uzmiennianiu natężenia przepływu. Porównano uzyskane wyniki oraz zarejestrowane struktury wrzenia.
The present paper compares local heat transfer coefficients obtained from the study of flow boiling heat transfer with FC-72 and distilled water in a vertical, asymmetrically heated minichannel at variate flow rate. The minichannel dimensions were as follows: depth – 1.7 mm, width - 16 mm, length - 180 mm. A 0.45 mm thick Haynes-230 plate was the heating element. The local heat transfer coefficients were determined by the one-dimensional method from the third type boundary condition at the interface between the boiling liquid and the heated surface. The temperature at the external face of the heated surface in direct contact with the ambient was registered with infrared thermography (IRT). One of the minichannel walls was made of a glass pane, thus allowing observations of two-phase flow structures. The measurement setup with its circuits and systems was described in detail. The literature review focused on the use of different working fluids in the studies conducted by other researchers. The dependencies of the heat transfer coefficient as a function of the distance from the inlet to the outlet of the minichannel at increasing heat flux were compared and analysed. Boiling curves obtained based on the studies with FC-72 and distilled water were plotted for variated flow rate. The results and recorded boiling structures were compared.
Źródło:
TTS Technika Transportu Szynowego; 2016, 12; 239-245
1232-3829
2543-5728
Pojawia się w:
TTS Technika Transportu Szynowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wymiany ciepła podczas wrzenia w przepływie FC-72 w minikanałach przy użyciu termowizji i termografii ciekłokrystalicznej
A study of flow boiling FC-72 in minichannel by using infrared thermography and liquid crystal thermography
Autorzy:
Strąk, K.
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/253536.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy TTS
Tematy:
wymiana ciepła
termografia ciekłokrystaliczna
termowizja
przejmowanie ciepła
płyn FC-72
heat exchange
liquid crystal thermography
thermography
heat transfer
FC-72 fluid
Opis:
W artykule wyznaczono współczynnik przejmowania ciepła w badaniach wymiany ciepła podczas przepływu płynu chłodniczego FC-72 przez dwa pionowe, równoległe minikanały ogrzewane asymetrycznie. Temperaturę powierzchni grzejnej i płyty szklanej każdego z kanałów mierzono odpowiednio za pomocą dwóch bezkontaktowych metod pomiaru: termowizji (IRT) i termografii ciekłokrystalicznej (LCT). Na podstawie dostępnej literatury zaprezentowano zastosowanie obu bezstykowych metod pomiaru powierzchni temperatury w badaniach wymiany ciepła. W pracy omówiono stanowisko pomiarowe oraz pokazano uzyskane wyniki pomiarów temperatury powierzchni w formie: termogramów metod: IRT i LCT. Przedstawiono i omówiono uzyskane zależności współczynnika przejmowania ciepła w funkcji długości minikanału podczas zwiększania strumienia ciepła. Zastosowanie obu bezkontaktowych metod pomiaru temperatury pozwoliło na uzyskanie pełniejszych danych pomiarowych, dokładne wyznaczenie ilości ciepła generowanego z folii grzejnej do płyty szklanej, a w efekcie otrzymania bardziej wiarygodnych wartości lokalnego współczynnika przejmowania ciepła.
The article presented calculate heat transfer coefficient on FC-72 flow boiling heat transfer in two parallel asymmetrically heated vertical minichannels. The temperature of the heated foil and glass plate of each channel was measured by applying two methods: infrared thermography (IRT) and liquid crystal thermography (LCT). Based on the available literature demonstrates the use of both the contactless methods for measuring the surface temperature in the study heat transfer. The paper discusses the workstation and the results of the measurements are shown in graphical form as thermographs method: IRT and LCT. Presented and discussed obtained depending on the heat transfer coefficient as a function of the length of minichannel while increasing heat flux. The use of both contactless of taking measurements in the temperature field methods made it possible to obtain a more complete measurement data, accurate determination of the amount of heat generated from the heating foil to a glass plate, and as a result obtain a more reliable value of the local heat transfer coefficient.
Źródło:
TTS Technika Transportu Szynowego; 2015, 12; 1449-1453, CD
1232-3829
2543-5728
Pojawia się w:
TTS Technika Transportu Szynowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of the temperature field using liquid crystal thermography and analysis of two-phase flow structures in research on boiling heat transfer in a minichannel
Autorzy:
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/220691.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
temperature measurement
liquid crystal thermography
measurement accuracy
void fraction
Opis:
The paper presents the application of liquid crystal thermography for temperature determination and visualisation of two phase flow images on the studied surface. Properties and applications of thermochromic liquid crystals are discussed. Liquid crystals were applied for two-dimensional detection of the temperature of the heating foil forming one of the surfaces of the minichannel along which the cooling liquid flowed. The heat flux supplied to the heating surface was altered in the investigation and it was accompanied by a change in the color distribution on the surface. The accuracy of temperature measurements on the surface with liquid crystal thermography is estimated. The method of visualisation of two-phase flow structures is described. The analysis of monochrome images of flow structures was employed to calculate the void fraction for some cross-sections. The flow structure photos were processed using Corel graphics software and binarized. The analysis of phase volumes employed Techsystem Globe software. The measurement error of void fraction is estimated.
Źródło:
Metrology and Measurement Systems; 2013, 20, 2; 205-216
0860-8229
Pojawia się w:
Metrology and Measurement Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fermentacja mlekowa jabłek z upraw ekologicznych sposobem na otrzymanie nowego asortymentu produktów – biosoków
Lactic acid fermentation of apples from organic farming as a way to receive a new range of products – bio-juices
Autorzy:
Chabłowska, B.
Piasecka-Jóźwiak, K.
Rozmierska, J.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.
Kliszcz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335476.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
fermentacja mlekowa
jabłka z upraw ekologicznych
lactic acid fermentation
apples from organic farming
Opis:
Biorąc pod uwagę znaczącą pozycję Polski jako producenta jabłek, preferencje konsumentów, a także rosnącą na całym świecie popularność naturalnie mętnych soków jabłkowych, których szczególne właściwości prozdrowotne zostały udowodnione, ciekawą propozycją będzie wykorzystanie jabłek jako surowca do otrzymywania nowego, ekologicznego produktu fermentowanego, tzw. biosoku, z jabłek. Celem pracy było określenie przydatności jabłek z upraw ekologicznych do otrzymywania fermentowanych, niepasteryzowanych soków jabłkowych (biosoków) z zastosowaniem wyselekcjonowanych kultur starterowych zawierających autochtoniczne szczepy bakterii fermentacji mlekowej (LAB). Porównano skład mikroorganizmów występujących w świeżych sokach z jabłek z upraw konwencjonalnych i ekologicznych. Soki ekologiczne poddano fermentacji spontanicznej. Z soków fermentowanych wyizolowano szczepy LAB, z których po przeprowadzeniu charakterystyki biotechnologicznej, skomponowano kultury starterowe. Wyizolowane szczepy LAB należały do gatunków Lactobacillus plantarum oraz Lactobacillus mesenteroides. Kultury starterowe zastosowano do zainicjowania fermentacji mlekowej naturalnie mętnych soków wytłoczonych z jabłek ekologicznych. Stwierdzono, że jabłka pochodzące z upraw ekologicznych były w większym stopniu obciążone obecnością drobnoustrojów niepożądanych niż jabłka pochodzące z upraw konwencjonalnych. Tak wysoki stopień zakażenia surowca potwierdza potrzebę stosowania w procesach fermentowania soków kultur starterowych, zawierających szczepy LAB, charakteryzujące się odpowiednią aktywnością antymikrobiologiczną. Oceniono wpływ różnych kultur starterowych na przebieg fermentacji oraz jakość mikrobiologiczną i sensoryczną fermentowanych soków jabłkowych. Fermentowane z udziałem opracowanych kultur starterowych soki jabłkowe w ocenie organoleptycznej otrzymały wysoką liczbę punktów, w tym w ocenie hedonicznej od 7,6 do 9,0 (tj. ocenę maksymalną). Zastosowanie opracowanych kultur starterowych w procesie fermentowania naturalnie mętnych soków jabłkowych tłoczonych na zimno umożliwiło otrzymanie nowego rodzaju produktów, bezpiecznych, charakteryzujących się interesującymi właściwościami nie tylko sensorycznymi, lecz także prozdrowotnymi, przy jednoczesnym wyeliminowaniu mikroorganizmów niepożądanych.
Taking into account a significance of Poland as a producer of apples, the consumer preferences as well as the growing worldwide popularity of naturally cloudy apple juice, whose specific health benefits have been proven, it seems to be an interesting proposal to use apples as a raw material for the preparation of a new, organic fermented product, called biojuices. The aim of this study was to determine the suitability of organic apples for preparing fermented, unpasteurized apple juice (bio-juice) using selected starter cultures containing indigenous (autochthonous) strains of lactic acid bacteria (LAB). There was compared the composition of microorganisms occurring in fresh apple juices prepared with conventional and organic apples. Organic juice was fermented spontaneously. From the fermented juice were isolated strains of LAB, which after an assessment of biotechnological characteristics, were used to compose starter cultures. LAB isolates belonged to the species Lactobacillus plantarum and Lactobacillus mesenteroides. Starter cultures were used to initiate lactic acid fermentation of naturally cloudy juice. It was found that apples from organic cultivation were more affected by the presence of unwanted microorganisms than apples from conventional cultivation (crops). Such a high degree of contamination of raw (plant material) confirms the need to use in the process of fermentation starter culture containing strains of LAB, characterized by adequate antimicrobial activity. The effect of developed starter cultures on the fermentation and microbiological and sensory quality of fermented apple juice was evaluated. Juices fermented with the use of starter cultures received in an organoleptic assessment the highest number of points, including the hedonic evaluation of 7.6 to 9.0 ( i.e. the maximum. The use of developed starter cultures in the process of fermenting apple juice naturally cloudy (suggest it possible) to obtain a new type of product, safe, characterized by interesting properties not only sensory but also healthrelated, while eliminating undesirable microorganisms.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 71-77
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hiatal hernia as a rare cause of cardiac complications – case based review of the literature
Autorzy:
Krawiec, K.
Szczasny, M.
Kadej, A.
Piasecka, M.
Blaszczak, P.
Głowniak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28762875.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2021, 28, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Koncepcja wykorzystania fotoogniw wraz z systemem pozyskiwania i magazynowania energii w pojazdach komunikacji miejskiej i długodystansowej
A concept of using photovoltaic cells with a system of energy generation and storage in public and long-distance transport vehicles
Autorzy:
Strąk, D.
Michalski, D.
Piasecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/311740.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
komunikacja miejska
pojazdy elektryczne
fotoogniwa
pozyskiwanie i magazynowanie energii elektrycznej
public transport
electric vehicles
photovoltaic cells
acquisition and storage of electricity
Opis:
Zaopatrzenie miast w nowoczesne środki transportu mieszkańców, które wyposażone są w urządzenia, wspomagające ich bezawaryjną pracę, jest jednym z istotnych problemów logistyki miejskiej. Wyposażenie pojazdów w innowacyjny system sterowania ładowaniem i magazynowania energii elektrycznej jest szczególnie istotne na obszarach o niewystarczającym zasilaniu oraz na znacznych odległościach do punktów ładowania samochodów elektrycznych. Głównym celem artykułu jest przedstawienie rozwiązania technicznego wykorzystującego współpracę fotoogniw z nowatorskim rozwiązaniem systemu pozyskiwania i magazynowania energii do zastosowania w pojazdach transportu miejskiego (autobusy, trolejbusy). W pracy przedstawiono przegląd zastosowania fotoogniw w motoryzacji. Omówiono rozwiązania techniczne systemów pozyskiwania i magazynowania energii oraz zaprezentowano metodykę doboru fotoogniw i instalacji dla zaproponowanej koncepcji. Przeanalizowano możliwości zastosowania zaproponowanego rozwiązania technicznego w instalacjach wybranych pojazdów stosowanych w transporcie samochodowym.
The provision of modern means of passenger transport equipped with devices supporting their failure-free operation in cities, is one of serious challenges faced by urban logistics. Equipping vehicles with innovative charging control and storage systems is especially important in areas with insufficient power supply and at significant distances to electric vehicle charging stations. The main aim of this article is to propose a solution utilizing photovoltaic cell cooperation with an innovative energy generation and storage system for use in urban transport vehicles (buses, trolley buses). The paper reviews applications of photovoltaic cells in the automotive industry and discusses technical solutions for energy generation and storage along with the methods of selecting and installing photovoltaic cells in the proposed concept. The solution is analyzed in terms of its possible application to the systems of selected motor transport vehicles.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2017, 18, 12; 428-433, CD
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
MicroRNA expression in liver of whitefish (Coregonus lavaretus) exposed to microcystin-LR
Autorzy:
Brzuzan, P.
Woźny, M.
Wolińska, L.
Piasecka, A.
Łuczyński, M. K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/363280.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
Coregonus lavaretus
Dicer
histon H2A
mikrocystyna LR
miRNAs
toksyczność
histone H2A
microcystin LR
toxicity
Opis:
MicroRNAs (miRNAs) are small, highly conserved, non-coding RNAs that regulate gene expression of target mRNAs through cleavage or translational inhibition. In the field of toxicology, the relationship between toxicity and microRNA expression is poorly understood. In the present study we analyzed the abundance of 9 selected miRNAs (omy-miR-21, omy-miR-21t, omy-miR-122, omy-miR-125a, omy-miR-125b, omy-miR-125t, omy-miR-199-5a, omy-miR-295, omy-let-7a) and mRNA of 3 genes (histone H2A, ribosome protein rpl19, and Dicer which is a miRNA processing enzyme) in liver samples of whitefish exposed to Microcystin-LR (MC-LR) at a dose of 100µg*kg-1body weight for 24 or 48h. In the examined liver tissue, omymiR-122 showed the highest relative constitutive level, what is consistent with data obtained from fish and mammals. Unexpectedly, the reference H2A mRNA level was consistently up-regulated (over 20-fold; P<0.05) in fish liver after both 24 and 48h of exposure to MC-LR. The result may suggest that MC-LR acts as an initiator of specific cell-physiologic signals triggering DNA replication in fish liver cells. MC-LR treatment had no effect on the examined miRNAs levels, except for omy-miR-125a and omy-let-7a. Whereas omy-miR-125a was up-regulated (ER=2.68; S.E. 1.61-6.78; P<0.05), omy-let-7a was down-regulated (ER=0.55; S.E. 0.32-0.79; P<0.05) in whitefish liver after 48h of the treatment with MC-LR, when compared to controls. More work with the fish is essential for understanding the crosstalk of the regulatory network controlled by the two miRNAs in the context of MC-LR toxicity.
Źródło:
Environmental Biotechnology; 2010, 6, 2; 53-60
1734-4964
Pojawia się w:
Environmental Biotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
MicroRNA expression profiles in liver and colon of sexually immature gilts after exposure to Fusarium mycotoxins
Autorzy:
Brzuzan, P.
Wozny, M.
Wolinska-Niziol, L.
Piasecka, A.
Florczyk, M.
Jakimiuk, E.
Gora, M.
Luczynski, M.K.
Gajecki, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087983.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
To improve our knowledge of the role of microRNAs (miRs) in responses of the porcine digestive system to two Fusarium mycotoxins, zearalenone (ZEN) and deoxynivalenol (DON), we examined the expression of 7 miRs (miR-9, miR-15a, miR-21, miR-34a, miR-122, miR-125b, and miR-192), previously found to be deregulated in diseased liver and colon cells. In this study, immature gilts were exposed to NOEL doses of ZEN (40 |ig/kg/d), DON (12 |ig/kg/d), ZEN+DON (40 + 12 |ig/kg/d), and placebo (negative control group) for 7,14, 21, 28, 35, and 42 days. Before the treatment, expression levels of the selected miRs were measured in the liver, the duodenum, the jejunum, and the ascending and the descending colon of the gilts. Hierarchical clustering of the tissues by their miR expression profiles was consistent with what would be expected based on the anatomical locations and the physiological functions of the organs, suggesting that functions of the miRs are related to the specificities of the tissues in which they are expressed. A subset of 2 pairs of miRs (miR-21+miR-192 and miR-15a+miR-34a), which were assigned to two distinct clusters based on their tissue abundance, was then evaluated in the liver and the ascending and the descending colon during the treatment. The most meaningful results were obtained from the ascending colon, where a significant effect of the treatment was observed, suggesting that during the exposure to mycotoxins, the pathways involved in cell proliferation and survival were disordered. Changes in miR expression in the liver and the descending colon of the treated gilts were smaller, and were associated more with treatment duration than the exposure to ZEN, DON, or ZEN+DON. Further research should focus on identification of genes whose expression is regulated by these aberrantly expressed miRs. This should facilitate understanding of the miRNA-regulated biological effects of mycotoxins.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2015, 18, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 36

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies