Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mikolajczyk, K" wg kryterium: Autor


Tytuł:
Zmienność struktury wydatków publicznych: analiza porównawcza dla krajów Europy środkowo-wschodniej
Variability of public expenditure structures: comparative analysis for central and East European countries
Autorzy:
Mikołajczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082512.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wydatki publiczne
klasyfikacja COFOG
struktura wydatków publicznych
Europa Środkowo-Wschodnia
public spending
COFOG
public expenditure structure
Central and Eastern Europe
Opis:
W artykule przedstawiono analizę porównawczą zmienności struktury wydatków publicznych w krajach Europy Środkowo-Wschodniej w okresie 1995-2017. W tym celu zbudowano dwa wskaźniki zmienności, jeden odzwierciedlający zmienność struktury wydatków, drugi zaś zmienność poszczególnych kategorii wydatków. Powyższe wskaźniki pozwoliły na weryfikację hipotezy badawczej, że najsilniejsze zmiany struktury wydatków następują w okresach osłabienia gospodarczego i dotyczą szczególnie kategorii wydatkowych mających bezpośredni wpływ na gospodarkę. W krajach Europy Środkowo-Wschodniej największą zmienność struktury wydatków wykazały kraje o najniższym poziomie wydatków publicznych w relacji do PKB, co potwierdza, że mały budżet wymusza jego racjonalizację. Z kolei największą stabilnością struktury wydatków w badanym okresie wyróżniła się Polska, co można wiązać z najbardziej wyrównanym wzrostem i uniknięciem recesji gospodarczej. Grupą wydatków, która była najbardziej aktywnie kształtowana, zarówno w starych jak i nowych krajach członkowskich UE, były wydatki na sprawy gospodarcze. ‘
The article presents a comparative analysis of the variability of public expenditure structures in Central and East European countries in the period 1995-2017. To measure the volatility, two indicators were proposed: one reflecting the variability of the expenditure structures, and the other reflecting the variability of each expenditure category. The above indicators allowed verification of the research hypothesis that the strongest changes in the structure of public spending occur in periods of economic recession and concern, in particular, expenditure categories having a direct impact on the economy. In the countries of Central and Eastern Europe, the largest variability in expenditure structure was demonstrated by countries with the lowest level of public expenditure in relation to GDP, which confirms that a small budget enforces its rationalization. In turn, the highest stability of the expenditure structure in the analyzed period was found in Poland, which may be associated with its smooth growth and subsequent avoidance of the economic recession. The group of expenditures that was most actively changed, both in the old and new EU member states, were expenditures on economic affairs.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 23[72]; 134-145
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość barwników betalainowych, azotanów i zdolność przeciwutleniająca soków z buraka ćwikłowego w zależności od odmiany i wielkości korzenia
Content betalain pigments, nitrates and antioxidant capacity of beetroot juices depending on cultivars and the size of beetroot roots
Autorzy:
Gościnna, K.
Czapski, J.
Mikołajczyk-Bator, K.
Kidoń, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271384.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
buraki ćwikłowe
barwniki betalainowe
azotany
zdolność przeciwutleniająca
red beet
betalains
nitrates
antioxidant capacity
Opis:
Celem pracy była ocena zawartości barwników betalainowych, azotanów (III) i (V) oraz zdolności przeciwutleniającej soku z korzeni 14 odmian buraka ćwikłowego, o różnej masie korzeni. Surowiec podzielono pod względem masy na 4 grupy wielkościowe, a następnie przygotowano z nich sok. Stwierdzono, że zawartość barwników betalainowych oraz azotanów (V) w soku istotnie zależy od odmiany i wielkości korzenia buraka ćwikłowego. W badanych odmianach buraka ćwikłowego zaobserwowano duże zróżnicowanie zawartości barwników betalainowych i azotanów (V). Wraz ze wzrostem masy korzenia zawartość barwników betalainowych oraz zdolność przeciwutleniająca maleje. Zdolność przeciwutleniająca soku była istotnie skorelowana z zawartością barwników. Azotanów (III) nie wykryto w żadnej z badanych prób.
The aim of this study was to estimate the content of betalain pigments, nitrate and antioxidant capacity of beetroot 14 cultivars, depending on the weight of root. The roots of red beet were divided into 4 groups according to their weight and then was prepared juice. It was found, that betalains and nitrate (V) contents of the juice significantly depends on cultivars and the size of beetroot roots. Large differences were found in betalains and nitrate (V) contents between cultivars. Betalains pigment contents and antioxidant capacity decreased with increasing root weight. The antioxidant capacity of juice is significantly correlated with pigment contents. Nitrate (III) were not detected in any tested samples.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2012, 17, 3; 85-90
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie równania bilansu do wybranych zjawisk fizycznych zachodzących w wyrobiskach górniczych
Applying of balance equation to selected physical issues which occur in heading in a mine
Autorzy:
Mikołajczyk, W.
Filek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350436.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
równanie bilansu
przewodzenie ciepła
filtracja
dyfuzja
balans equation
heat conduction
filtration
diffusion
Opis:
W artykule przedstawiono ogólne równanie bilansu analizowanych wielkości fizycznych, które po nadaniu im odpowiedniej interpretacji prowadzi do równań opisujących takie procesy, jak przewodzenie ciepła, filtracja czy dyfuzja gazów. Procesy te występują w zagadnieniach przewietrzania kopalń, wobec tego zamieszczono również przykłady obliczeniowe dotyczące procesów, jakie mogą wystąpić w wyrobiskach górniczych.
In this article the general balance equation has been shown for analysing physical items. After having these physical items interpreted, it is possible to receive equation for such processes like: heat conduction, filtration or gas diffusion. Those processes take place in issues of mining ventilation, in that case there has been placed some examples of other calculations of processes which can appear in case of heading in a mine.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2005, 29, 2; 65-74
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie metod biotechnologicznych w hodowli molekularnej rzepaku
The use of biotechnological methods in molecular breeding of oilseed rape
Autorzy:
Olejniczak, O.
Mikolajczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832859.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
hodowla roslin
rzepak ozimy
Brassica napus
metody biotechnologiczne
markery genetyczne
transformacja genetyczna
plant breeding
winter rape
biotechnological method
genetic marker
genetic transformation
Opis:
W pracy przedstawiono przegląd literatury dotyczącej badań genetycznych ważnej uprawnej rośliny oleistej strefy klimatu umiarkowanego, jaką jest rzepak ozimy. Zaprezentowano metody biotechnologiczne, takie jak transformacje genetyczne z użyciem wektorów bakteryjnych oraz metodą wyciszania genów, ukierunkowana mutageneza, a także selekcja z użyciem markerów genetycznych, w odniesieniu do prowadzonych doświadczeń hodowlanych. Metody te stosowane są w celu modyfikacji i polepszenia ważnych gospodarczo cech, takich jak odporność na choroby i szkodniki, plon nasion, plon oleju, skład kwasów tłuszczowych w oleju nasion, występowanie związków aktywnych biologicznie w oleju i wytłoku oraz zawartość włókna w okrywie nasiennej. Podkreślono znaczenie identyfikacji specyficznych markerów genetycznych i ich zastosowania do selekcji w programach hodowli. Wskazano na rozwój nowej, interdyscyplinarnej dziedziny, określonej jako hodowla molekularna. Przedstawiono również praktyczne zastosowanie różnego rodzaju markerów genetycznych, identyfikujących geny i rejony genomu sprzężone z określonymi cechami, z włączeniem markerów opracowanych w IHAR – PIB, Oddział w Poznaniu.
This paper comprises a review of genetic studies of winter oilseed rape, an important oil crop of the moderate climate zone. Biotechnological methods, such as genetic transformation with the use of bacterial vectors and gene silencing, site-directed mutagenesis as well as selection with the use of genetic markers with respect to field experiments were presented. The methods are applied for modification and improving of economically important traits, including resistance to diseases and pests, seed yield, seed oil fatty acid composition, the presence of biologically active compounds in oil and seed meal, and also the fibre content in seed coat. The importance of specific genetic markers development and their use for selection in breeding programs was highlighted. Molecular breeding was mentioned as a new, interdisciplinary domain. Finally, practical use of several genetic markers for identifying genes and genome regions linked to specific traits, including those developed at the Plant Breeding and Acclimatization Institute – NRI, Poznan Branch, was presented.
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2013, 34, 1
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie markerów DNA do badań odmian składników mieszańcowych rzepaku
Use of DNA markers in the study of components winter rapeseed hybrid varieties
Autorzy:
Mikolajczyk, K.
Matuszczak, M.
Pietka, T.
Bartkowiak-Broda, I.
Krzymanski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832871.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 2
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie genomiki strukturalnej i funkcjonalnej w nowoczesnej hodowli roślin z rodziny Brassicaceae
Structural and functional genomics usage for modern breeding of Brassicaceae
Autorzy:
Mikolajczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833431.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 2
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wymiana ciepła między powietrzem a zimną wodą w rurociągu zabudowanym w ślepym wyrobisku
Heat exchange between air and cooled water in a pipeline located in a dead-end heading
Autorzy:
Filek, K.
Mikołajczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350234.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
wymiana ciepła
rurociągi górnicze
urządzenia chłodnicze
heat exchange
mine pipelines
air cooling
Opis:
Wykorzystanie wodnej chłodnicy przeponowej do schładzania powietrza w ślepym wyrobisku górniczym wymaga doprowadzenia do niej rurociągiem zimnej wody. Wydajność cieplna takiej chłodnicy zależy od temperatury dostarczonej do niej zimnej wody. Zabudowa rurociągu wodnego w wyrobisku, w którym płynie ciepłe powietrze, powoduje, że temperatura wody płynącej rurociągiem wzrasta i na wlocie chłodnicy jest wyższa od odpowiadającej wlotowi rurociągu. W artykule podano równania bilansów entalpii powietrza w ślepym wyrobisku (dla warunków bez kondensacji pary wodnej na zewnętrznej powierzchni rurociągu) i zimnej wody płynącej zabudowanym w tym wyrobisku izolowanym rurociągiem do chłodnicy powietrza oraz równania opisujące przepływ ciepła przez ściankę rurociągu od powietrza do wody. Układ równań entalpii powietrza i wody rozwiązano analitycznie, podając rozkłady temperatur powietrza i wody wzdłuż wyrobiska, a następnie - wykorzystując zależności ujmujące przenikanie ciepła przez ściankę rurociągu - podano też rozkłady wzdłuż wyrobiska temperatur wewnętrznej i zewnętrznej ścianki rurociągu oraz rozkład jednostkowego strumienia ciepła wymienianego między powietrzem a wodą. Zamieszczono przykład liczbowy, którego rozwiązanie - rozkłady wymienionych wielkości wzdłuż ślepego wyrobiska - przedstawiono w postaci wykresów, podano też przyrost temperatury zimnej wody w rurociągu.
If we want to use a water diaphragm cooler of air in a dead-end heading, cold water must be brought into it through a pipeline. Heat capacity of such a cooler depends on the temperature of water supplied to it. Locating a water pipeline in a heading, in which warm air flows, leads to an increase in the temperature of water in pipe and is higher at the inlet of a cooler than at the inlet of pipeline. This article presents equations of air enthalpy balance in the dead end heading (without water vapor condensation on the external surface of the pipe) and cold water flowing through an insulated pipeline to the cooler of air as well as equations describing heat flow through the side wall of a pipeline from air to water. A set of equations of air and water enthalpy was solved analytically, giving distributions of air and water temperatures along the heading and, later on, using the dependences describing heat transmission through the wall of a pipe. Both distributions of temperatures of internal and external sides of pipe in the heading and the distribution of elementary heat flow exchanged between air and water are given. A calculation example, whose solution - distributions of the values mentioned above along the heading are shown in the form of graphs, was presented. An increase in temperature of cold water in a pipeline was also presented.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2005, 29, 1; 39-50
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Użytkowanie pastwisk górskich sposobem zrównoważonego wykorzystania trwałych użytków zielonych na obszarach karpackich
Mountain pastures use as a way for sustainable management of permanent grasslands in carpathian areas
Autorzy:
Twardy, S.
Mikołajczyk-Rusin, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/339190.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
gospodarka pasterska
jakość wód powierzchniowych
Karpaty
nawożenie mineralno-organiczne
Carpathians
pasture management
organic fertilization
mineral fertilization
surface waters
quality
Opis:
Badania prowadzono w latach 1973–2017 na pastwisku górskim w Małych Pieninach, równocześnie w warunkach badań ścisłych i produkcyjnych. Celem pracy była ocena wpływu wypasu owiec i pozostawianych przez nie odchodów na produkcyjność runi oraz jakość wód powierzchniowych. Posługiwano się metodami analitycznymi powszechnie stosowanymi w doświadczalnictwie łąkowo-pastwiskowym oraz w pracach laboratoryjnych. Wieloletnie badania zrealizowano w trzech etapach. W pierwszym (1973–1988) stosowano nawożenie mineralno-organiczne i równocześnie zwiększano obsadę, osiągając 20 szt∙ha–1, a w dwóch kolejnych (1989–2017) stosowano wyłącznie nawożenie organiczne odchodami owiec, których jednocześnie obsada malała – do 8 szt∙ha–1. Poszczególne rotacje koszarowe różnicowała liczba sezonów wypasowych. Czas ich trwania był uzależniony od liczebności (390–980 szt.) wypasanego stada i poziomu nawożenia. Zwierzęta w ciągu nocy pozostawiały w zagrodzie koszarowej przeciętnie 2,07 kg∙szt–1 stałych i płynnych odchodów, a w czasie wypasu 1,36 kg∙szt–1. Pobierane próbki odchodów poddawano analizom chemicznym. Średnia ważona wartość N wynosiła 1,0%, P2O5 – 0,2%, K2O – 0,76%, CaO – 0,25%, a MgO – 0,16%. Poziom nawożenia organicznego w poszczególnych latach wynosił: N – 41–100 kg∙ha–1, P2O5 – 8–20 kg∙ha–1, a K2O – 31–76 kg∙ha–1. Sumy opadów atmosferycznych w sezonie wypasowym wydzielonych okresów wynosiły 538–655 mm. Plonowanie runi w całym okresie badawczym mieściło się w granicach 4,1–7,3 Mg∙ha–1 s.m. Z płynącego niżej potoku pobierano próbki wody do analiz chemicznych. Średnia zawartość z wielolecia wynosiła w przypadku N-NH4 0,4 mg∙dm–3, N-NO3 – 5,3 mg∙dm–3, PO4 – 0,1 mg∙dm–3, CaO – 62,8 mg∙dm–3, MgO – 15,0 mg∙dm–3, Na2O – 12,9 mg∙dm–3, oraz K2O – 4,7 mg∙dm–3. Uzyskane wyniki świadczą, że racjonalnie prowadzona niskonakładowa gospodarka pasterska ogranicza niekorzystne oddziaływanie wielkostadnych wypasów na plonowanie runi i środowisko wodne.
Research were conducted in years 1973–2017 on mountain pasture in Male Pieniny, simultaneously in exact research and productive conditions. The aim of the study was impact assessment of sheep grazing and its deposited excrements on sward production and quality of the surface waters. Analytical methods applied in meadow and pasture experimentation and laboratory works were used. Long-term research were carried out in 3 phases. In the first one (1973–1988) only mineral and organic fertilization was used together with increasing stocking rate reaching 20 head∙ha–1, and in two more (1989–2017) only organic fertilization with sheep faeces, which stocking rate was decreasing, until 8 pc.∙ha–1. Particular pen rotations was graded by the number of grazing seasons. Its duration was depended on growth of grazing flock (390–980 head) and the level of fertilization. The animals during the night left on the pen stockyard on average 2.07 kg∙pc–1 of solid and liquid effluents, while during grazing 1,36 kg∙pc–1. Samples of effluents were analysed in terms of chemical composition. Weighted average content of N was 1.0%, P2O5 – 0.20%, K2O – 0.76%, CaO – 0.25%, and MgO – 0.16%. In particular years level rates of organic fertilization, in case of N was differenced from 41– 100 kg∙ha–1, P2O5 in the range of 8–20 kg∙ha–1, and K2O 31–76 kg∙ha–1. The sums of atmospheric precipitation in grazing season in particular periods were varied between 538–655 mm. In the whole research period yielding was varied between 4.1–7.3 t∙ha–1 D.M. From the stream flowing below the pasture, water samples were taken and also chemically analysed. Multi-year average of their content amounted for N-NH4 – 0.4 mg∙dm–3, N-NO3 – 5.3 mg∙dm–3, PO4 – 0.1 mg∙dm–3, CaO – 62.8 mg∙dm–3, MgO – 15.0 mg∙dm–3, Na2O – 12.9 mg∙dm–3, and K2O – 4.7 mg∙dm–3. Obtained results show that rational, lower-input farming is limiting negative effects of large-scale grazing on yielding and aquatic environment.
Źródło:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2018, 18, 4; 93-108
1642-8145
Pojawia się w:
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Usprawnienie procesu kontrolno-diagnostycznego u pacjenta respiratorozależnego - prototyp urządzenia do zdalnego monitoringu chorego
Improvement of the control and diagnostic of ventilator-dependent patient – a prototype device for remote patient monitoring
Autorzy:
Siemianowski, P.
Mikołajczyk, K.
Topoliński, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/99159.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Śląska. Katedra Biomechatroniki
Tematy:
badanie prototypu
telemedycyna
wentylacja mechaniczna
zdalny nadzór medyczny
respirator
prototype testing
telemedicine
mechanical ventilation
remote medical monitoring
Opis:
Niniejsza praca przedstawia możliwości usprawnienia aspektu kontrolno-diagnostycznego pacjentów wentylowanych mechanicznie w warunkach domowych z wykorzystaniem autorskiego systemu pod nazwą „Asystor Wentylacji Pacjenta”. Pozwala on, w sposób nieograniczony miejscem ani czasem, na dostęp do aktualnych parametrów i wskaźników oddechowych rekonwalescenta oraz bieżącą kontrolę pracy wykorzystywanego w leczeniu respiratora. Ponadto pozwala zrozumieć najistotniejsze korzyści wynikające z zastosowania elementów telemedycyny w terapii pacjenta respiratorozależnego.
This paper presents the possibility of improving the aspect of control and diagnostics patients, who are long-term mechanically ventilated at home with use of a proprietary system called "Asystent Wentylacji Pacjenta”. It allows unlimited, by time or place, access to the current parameters and indicators of respiratory process and current control of work of a respirator which is used in the treatment. In addition, it allows us to understand the most important benefits of using elements of telemedicine in the treatment of a patient who used the respirator.
Źródło:
Aktualne Problemy Biomechaniki; 2016, 11; 109-114
1898-763X
Pojawia się w:
Aktualne Problemy Biomechaniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Triterpene saponins as bitter components of beetroot
Saponiny triterpenowe jako gorzkie składniki buraka ćwikłowego
Autorzy:
Mikolajczyk-Bator, K.
Kikut-Ligaj, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826805.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
burak cwiklowy
saponiny
wlasciwosci przeciwutleniajace
cechy sensoryczne
smak gorzki
metabolity wtorne
Opis:
Many varieties of beetroots (Beta vulgaris L.) are valued for their productivity as well as their content of nutrients and pigments from a group of betalains that have strong antioxidant properties. On the other hand, the strong bitterness of roots of several beet varieties is a frequent reason for their being not accepted by consumers. The hitherto published studies describe too vaguely the diversity of beetroot varieties in terms of their bitter taste. Up to now, it is still not clear, which of the secondary metabolites that naturally occur in beetroots is responsible for their bitter taste and aftertaste. The objective of this study was to determine the group of compounds that caused that beetroots had a bitter taste and bitter aftertaste of a high intensity level. The first stage in the research study was to select the most bitter beetroot cultivars based on the sensory characteristics of fresh beet roots (of their flesh and skin) of six cultivars (‘Nochowski’, ‘Chrobry’, ‘Noe 21’, ‘Rywal’, ‘Opolski’, and ‘Wodan’). The sensory profile of the analysed group of beets showed that the flesh and skin of the ‘Nochowski’, ‘Chrobry’, and ‘Noe 21’ cultivars were characterized by the most intense bitterness. The ‘Rywal’, ‘Opolski’, and ‘Wodan’ cultivars were marked by a relatively low intensity level of the bitterness notes. A mixture of triterpene saponins was isolated from a lyophilisate in the roots of the ‘Nochowski’ cultivar that, according to the sensory evaluation results, was classified into the group with the strongest bitterness traits. The results of sensory analyses of the saponin mixture of the ‘Nochowski’ cultivar, its concentration being C = 1.3515 g/dm³ , confirmed that the group of those compounds had a strong bitter taste comparable to that of the quinine solution at a C₂ = 6.6 × 10ֿ ³g/dm³ concentration. It was also proved that the beetroot extracts tested were a mixture composed exclusively of saponin compounds, which varied in their chemical structure.
Wiele odmian buraka ćwikłowego (Beta vulgaris L.) jest cenionych ze względu na plenność, zawartość składników odżywczych oraz barwników z grupy betalain, wykazujących silne właściwości przeciwutleniające. Z drugiej strony silna goryczka korzeni szeregu odmian buraków ćwikłowych jest częstą przyczyną ich nieakceptowania przez konsumentów. Dotychczas przedstawiane prace zbyt ogólnie charakteryzują zróżnicowanie odmian buraka ćwikłowego pod względem cech goryczkowych. Obecnie niewiadome jest również, które z naturalnie występujących metabolitów wtórnych korzeni buraka ćwikłowego odpowiadają za jego smak i posmak gorzki. Celem pracy było określenie grupy związków powodujących wysoką intensywność smaku i posmaku gorzkiego buraka ćwikłowego. Pierwszy etap badań dotyczył selekcji najbardziej gorzkich odmian buraków na podstawie ich cech smakowych (miąższu i skórek sześciu odmian (‘Nochowski’, ‘Chrobry’, ‘Noe 21’, ‘Rywal’, ‘Opolski’ i ‘Wodan’) świeżych korzeni buraka ćwikłowego. Charakterystyka sensoryczna badanej grupy buraków ćwikłowych wykazała, że najbardziej intensywną goryczką zarówno w miąższu, jak i w skórce odznaczają się odmiany ‘Nochowski’, ‘Chrobry’ i ‘Noe 21’. Z kolei odmiany takie, jak: ‘Rywal’, ‘Opolski’ i ‘Wodan’ charakteryzowały się stosunkowo niską intensywnością cech goryczkowych. Mieszaninę triterpenowych saponin wyizolowano z liofilizatu korzeni odmiany ‘Nochowski’, zaklasyfikowanej wg ocen sensorycznych do grupy o najsilniejszych cechach goryczkowych. Wyniki badań sensorycznych wyizolowanej mieszaniny saponin o stężeniu C = 1,3515 g/dm³ z odmiany ‘Nochowski’ potwierdziły, że grupa tych związków wykazuje silny smak gorzki, porównywalny do roztworu chininy o stężeniach C₂ = 6,6x10ֿ ³g/dm³. Dowiedziono również, że badane ekstrakty buraka ćwikłowego stanowią mieszaninę z łożoną wyłącznie ze związków saponinowych o zróżnicowanej strukturze chemicznej.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Transmitter with quantum cascade laser for free space optics communication system
Autorzy:
Gutowska, M.
Pierścińska, D.
Nowakowski, M.
Pierciński, K.
Szabra, D.
Mikołajczyk, J.
Wojtas, J.
Bielecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/200097.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
optical link
quantum cascade laser
laser communications
Opis:
The paper presents results of experimental tests of the quantum cascade laser from Alpes Lasers company in terms of its application in the optic communication system in an open space. The measurements involved the current – voltage characteristics while measuring also the average power of emitted radiation, and spectral characteristics for different temperatures and different laser pulse durations. The duration of laser pulses was matched to parameters used in telecommunication interfaces. The construction of the transmitter module which uses the tested laser is also presented.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2011, 59, 4; 419-423
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of osmopriming on proline metabolism in germinating rape (Brassica napus L.) seeds under salinity stress
Autorzy:
Kubala, S.
Wojtyla, L.
Mikolajczyk, M.
Lechowska, K.
Garnczarska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/79882.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
osmopriming
proline
Brassica napus
seed
salinity stress
seed priming
abiotic stress
biotic stress
salinity tolerance
germinating seed
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stopien odpornosci hodowlanych rodow rzepaku ozimego [Brassica napus L.] na zgnilizne twardzikowa w 1999 roku oraz badania patogena Sclerotinia sclerotiorum de Bary
Autorzy:
Starzycka, E
Starzycki, M.
Pszczola, J.
Mikolajczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834018.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
odpornosc na choroby
choroby roslin
ochrona roslin
rody hodowlane
odpornosc roslin
Sclerotinia sclerotiorum
rzepak ozimy
zgnilizna twardzikowa
disease resistance
plant disease
plant protection
breeding strain
plant resistance
winter rape
sclerotinia rot
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2000, 21, 2; 391-398
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola polityki rządu w odniesieniu do usług doradczych
The role of government policy in relation to consultancy services
Autorzy:
Chyłek, Eugeniusz K.
Mikołajczyk, Marcin
Niepytalski, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2054828.pdf
Data publikacji:
2017-02-24
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
System Innowacji i Wiedzy Rolniczej
polityka
stały komitet ds. Badań w Rolnictwie
Europejskie Partnerstwo Innowacyjne
doradztwo rolnicze
Agricultural Knowledge and Innovation Systems
policy
Standing Committee of Agricultural Research
European Innovation Partnership
agricultural advisory
Opis:
W opracowaniu zaprezentowano rolę rządu w kreowaniu polityki wobec doradztwa rolniczego, ze szczególnym uwzględnieniem jej znaczenia dla warunków realizacji usług doradczych. Na podstawie dokumentów podsumowujących działania grupy roboczej Systemu Innowacji i Wiedzy Rolniczej (CWG AKIS) w ramach Stałego Komitetu ds. Badań w Rolnictwie (SCAR), w tym raportu SWG AKIS „Systemy Wiedzy i Innowacji Rolniczej Ku Przyszłości – Dokument „foresight”, w odniesieniu do obszaru usług doradczych przedstawiono sposób podejścia do realizacji usług doradczych. Zwrócono także uwagę na synergie między celami realizowanych usług doradczych, a polityką rządu wobec doradztwa rolniczego oraz funduszami wspierającymi interaktywny model innowacji w doradztwie rolniczym. Przedstawione propozycje powinny przyczynić się do budowy efektywnego systemu doradztwa rolniczego, skutecznie wspierającego rozwój sektora rolno-spożywczego i obszarów wiejskich.
The study presents the role of the Government in the creation of farm advisory policy, with particular emphasis on its importance to the conditions for the implementation of advisory services. On the basis of the documents that summarize the activities of the Working Group of the Agricultural Knowledge and Innovation Systems (CWG AKIS) within the framework of the Standing Committee on Agricultural Research (SCAR), including SWG report AKIS “Knowledge and Innovation Systems of farming to the future – the foresight“, in relation to the consultancy services shows you how to approach implementation consulting services. Attention was also on the synergies between the objectives pursued and the Government policy advisory services with the funds and advisory support interactive model of innovation in agriculture. The proposals should contribute to the construction of efficient farm advisory system, effectively supporting the development of the agro-food sector and rural areas.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2017, 87, 1; 99-113
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Próba opisu zjawiska prądów wstecznych metodami CFD
CFD simulation of reverse flow phenomena in declined galleries
Autorzy:
Branny, M.
Broda, K.
Filek, K.
Mikołajczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/349168.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
modelowanie CFD
prądy wsteczne
wentylacja kopalń
CFD simulation
reverse flow in mining galleries
underground ventilation
Opis:
W artykule podjęto próbę opisu zjawiska prądów wstecznych za pomocą metody numerycznej. Obszar przepływu tworzy upadowa o długości 150 m, nachylona pod kątem 15 stopni do poziomu. W warunkach izotermicznych strumień powietrza kierowany jest na upad. Na powierzchni spągu i stropu upadowej, na odcinku o długości 10 m przyjmowano temperaturę wyższą niż w jej pozostałej części. Rozważany problem opisany jest układem równań ciągłości, Naviera-Stokesa, energii i modelu turbulencji k-epsylon (kinetyczna energia turbulencji, szybkość dyssypacji kinetycznej energii turbulencji). Wykonano wariantowe obliczenia dla różnych temperatur ścian ogrzewanego segmentu upadowej. Analizowano obrazy pola prędkości charakteryzujące poszczególne etapy związane z tworzeniem i rozprzestrzenianiem się prądów wstecznych. Wiarygodność obliczeń numerycznych oceniono przez porównanie z publikowanymi wcześniej wynikami pomiarów. Obliczenia wykonano programem FLUENT 6.1.
An attempt to describe the reverse flow phenomena through numerical simulation was undertaken in this paper. The flow domain creates a 150 m long declined gallery with 15 degrees angle of inclination. The airflow is descending in isotropic conditions. In 10 m long gallery's section a hihger temperature of foor and roof than on remining rock surfaces was assumed. The cosidered problem is described by a system of equations of continuity, Navier-Stokes and energy together with k-epsylon turbulence model. The calculations were performed for different wall temperatures of heated gallery's section. The flow field patterns, characterizing the respective stages of reverse flow expasion are analyzed. CFD code validation based on the experimental data were performed. The numerical calculations by the programme FLUENT 6.1 have been supported.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2006, 30, 3; 9-17
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies