Autor: Matuszek, D. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena wybranych cech jakości mrożonek za pomocą akwizycji obrazu
Evaluating the quality features of frozen foods on the the basis of image canvassing
Autorzy:: Szwedziak, K.
Matuszek, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/292198.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: komputerowa analiza obrazu
mrożonka
warzywa
test statystyczny t-Studenta
computer image analysis
frozen foods
vegetable
statistical t-Student test
Opis:: Artykuł stanowi kolejny etap prowadzonych przez autorów badań dotyczących możliwości zastosowania komputerowej analizy obrazu do oceny produktów i surowców rolno-spożywczych. Analizie poddano mieszanki mrożonych warzyw wybranych polskich producentów: marchewka, marchewka z groszkiem oraz mieszanka wielowarzywna. W oparciu o analizę obrazu oceniano udział marchewki w mieszankach oraz jej jakość. Następnie dokonano porównania zawartość marchewki w analizowanych mieszankach w oparciu o test t-Studenta.
The article constitutes a further stage of the research being conducted by the authors into the possibility of applying computer image analysis to the evaluation of food and agricultural products for the food industry. Various frozen vegetables produced by selected Polish companies in the sector were subjected to study, namely carrots, carrots and peas and a four-vegetable mix. The image was analyzed in order to evaluate both the share of carrot in the mixes and its quality. A comparison of the carrot content was then carried out on the basis of the t-Student test.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 4, 4; 283-288
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka pracy przesiewacza z dwoma wibratorami zsynchronizowanymi współbieżnie
Description of the screen with two vibrators synchronised concurrently
Autorzy:: Poćwiardowski, W.
Domoradzki, M.
Matuszek, T.
Żórawski, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/288182.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: przesiewacz wibracyjny
układ drgający współbieżny
vibrating screen
vibrating concurrent system
Opis:: Badano amplitudę drgań przesiewacza wibracyjnego z dwoma wibratorami zsynchronizowanymi współbieżnie. Zmierzono wpływ parametrów pracy wibratorów oraz masy przesiewacza na amplitudę drgań w układzie przestrzennym dla osi XYZ, oraz ruch obwodowy nasion po sicie. Moment roboczy względem osi X maleje wraz ze wzrostem kąta położenia wibratorów; względem osi Z rośnie ze wzrostem tego kąta. Pozostałe momenty robocze są stałe przy zmianach kąta położenia wibratorów. Zasugerowano zastosowania zbadanego układu do napędu maszyn wibracyjnych, jak dozowniki, mieszalniki i suszarki wibracyjne.
Vibration amplitude of the vibrating screen with two vibrators synchronised concurrently was researched. Impact of the vibrators operational parameters and the screen mass on the vibration amplitude in the spatial distribution for XYX axis and on the circuit movement of seeds on the screen was measured. The operational moment towards the X axis decreases along with the increase of the vibrators angle of placement; towards Z axis it increases along with the increase of this angle. The remaining operational moments are fixed at the changes of the vibrators angle of placement. Usages of the researched system for vibration machines drive, such as dispensers, mixers and vibration driers, were suggested.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2013, R. 17, nr 1, t. 1, 1, t. 1; 185-196
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Skutki klęsk żywiołowych i niekorzystnych zjawisk atmosferycznych w rolnictwie na terenie województwa opolskiego
The effects of natural disasters and adverse weather condition in the agriculture of the opolskie province
Autorzy:: Musielak, T.
Matuszek, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/60159.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:: woj.opolskie
kleski zywiolowe
zjawiska atmosferyczne
zjawiska ekstremalne
skutki srodowiskowe
szkody w rolnictwie
rolnictwo
straty
analiza porownawcza
test Chi-kwadrat
Opis:: W pracy przedstawiono analizę występowania klęsk żywiołowych na terenie województwa opolskiego w latach 2008-2010. Dane zostały uzyskane z protokołów strat gmin i miast, które powstały w wyniku ogłoszenia klęski i/lub niekorzystnych warunków atmosferycznych. Na podstawie tych informacji dokonano analizy skali tego zjawiska. Przy wykorzystaniu testu statystycznego chi-kwadrat dokonano porównania w zakresie liczby gospodarstw objętych klęską, wielkości strat w zł i stopnia zniszczeń w % oraz liczby gospodarstw ubiegających się o kredyt w okresie trzech lat. Dane dotyczące częstości występowania klęsk żywiołowych i niekorzystnych zjawisk atmosferycznych w poszczególnych gminach przedstawiono na mapie województwa opolskiego. Przeprowadzone analizy i porównania statystyczne ukazują kwestię coraz częstszego występowania niekorzystnych zjawisk atmosferycznych i określają obszary, które szczególnie ucierpiały w latach 2008-2010. Analiza częstości występowania tych zjawisk w latach 2008-2010 zobrazowana na mapie wskazuje obszary szczególnie dotknięte oraz gminy, gdzie zniszczenia w rolnictwie występowały rzadziej. Można zatem wyodrębnić obszar północny i północno zachodni naszego regionu jako najbardziej narażony na straty spowodowane niekorzystnymi zjawiskami atmosferycznymi i/lub klęskami żywiołowymi oraz część południową województwa, gdzie skala tych zjawisk jest mniejsza.
This work presents the analysis of appearing the natural disasters in opolskie province in years 2008-2010. Dates was received from protocols of losses from administrative districts and cities which rose as a result of disaster and/or adverse weather conditions. On the basis of this information analysis of the scale of this phenomenon have been done. With the use of the statistical test chi-square the comparing of the number of farms embraced with disaster, the size of losses in the zloty and the degree of damage in % and numbers of farms applying for credit in the period of three years. Data concerning the frequency of appearing the natural disasters and adverse atmospheric phenomena in individual local governments on the map of the Opole province was presented. Carried analyses and statistical comparisons are showing that this kind of phenomenon appearing more and more often and defines the areas which suffered particularly in years 2008-2010. Basic of the map it is possibility to isolate north and north west area of our region as the most exposed to losses with adverse atmospheric phenomena and/or natural disasters and the south part of the province where the scale of these phenomena is lesser.
Źródło:: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2013, 1/IV
1732-5587
Pojawia się w:: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Application of fluorescent markers for homogeneity assessment of grain mixtures based on maize content
Autorzy:: Matuszek, D.B.
Wojtkiewicz, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/952659.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: grain mixture
fluorescent
homogeneity
image analysis
ziarno
jednorodność
analiza obrazu
Opis:: The paper presents test results for the assessment of the tracer content in a three-component (green peas, sorghum, maize) feed mixture that is based on the fluorescent method. The homogeneity of mixtures was determined on the basis of the maize content (as the key component), which was treated with fluorescent substance: tinopal, rhodamine B, uranine and eosin. The key components were wet-treated with fluorescent substances with different concentrations. Feed components were mixed in a vertical funnel-flow mixer. 10 samples were collected from each mixed batch. Samples were placed in a chamber equipped with UV light and, then, an image recorded as BMP file was generated. The image was analysed by means of the software programme Patan. On the basis of the an alyses conducted, data on the maize content marked with a fluorescent marker were obtained. Additionally, the content of the key component was determined in a conventional =using an analytical scale. Results indicate the possibility of using this method for homogeneity assessment of the three-component grain mixture. From these tests, fluorescent substances that can be applied in the case of maize as a key component, together with their minimum concentrations, were identified: tinopal 0.3%, rhodamine B 0.001%.
Źródło:: Chemical and Process Engineering; 2017, 38, 4; 505-512
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:: Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Adaptacja funkcji kwadratowej do opisu zmian jakości mieszanki ziarnistej
Adaptation of square function to the description of changes in granular mix quality
Autorzy:: Matuszek, D.
Tukiendorf, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/287244.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: materiał ziarnisty
system funnel-flow
modelowanie statystyczne
granular material
funnel flow system
statistical modelling
Opis:: Autorzy dokonali opisu zmian jakości dwuskładnikowych niejednorodnych mieszanek ziarnistych podczas mieszania systemem funnel flow z zastosowaniem wkładek wspomagających. Modelowanie zmian wariancji rozkładu trasera (wyznacznik jakości) przeprowadzono w oparciu o dwa parametry: stosunek gęstości mieszanych komponentów (przy czym: p1/ p2 > od jedności, < od jedności i równy jeden) oraz średnica wkładki daszkowej (przy czym d1=120 mm, d2=150 mm, d3=180 mm). Zależność dwuwymiarową stanowił wzór funkcji kwadratowej. Modelowanie wykonano w oparciu o analizę regresji nieliniowej. Model dwuwymiarowy dobrze odzwierciedlał zmianę danych empirycznych.
The authors described quality changes for binary non-homogeneous granular mixes during mixing by the funnel flow system, with supporting inserts. Modelling of tracer distribution variance changes (quality determinant) was based on two parameters: the ratio of mixed components density (where: p1/p2 > one, < one and equal to one), and roof insert diameter (where: d1=120 mm, d2=150 mm, d3=180 mm). Square function formula constituted the two-dimensional relation. The modeling was carried out on the basis of nonlinear regression. The two-dimensional model illustrated well the change in empirical data.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 9(107), 9(107); 219-226
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Analiza homogeniczności przemysłowej mieszanki paszowej dla bydła
The analysis of homogeneity of industrial fodder for cattle
Autorzy:: Matuszek, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334072.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: Microtracer®
mieszanki paszowe
łopatowy mieszalnik pasz
fodder
paddle fodder mixer
Opis:: Zaprezentowano wyniki badań homogeniczności paszy dla bydła. Celem badań była analiza przebiegu procesu mieszania przemysłowych mieszanek paszowych dla bydła w przemysłowym mieszalniku poziomym łopatowym. Homogeniczność paszy analizowano dla procesu mieszania trwającego odpowiednio 180 , 210 i 240 s. Ilość mieszanego materiału wynosiła 2 tony. Próbki do badań pobierano każdorazowo z pięciu różnych miejsc wnętrza mieszalnika. Do oceny jakości paszy posłużono się metodą wskaźnikową z wykorzystaniem wskaźników firmy Microtracer. Wskaźnik ten w postaci opiłków żelaza wprowadzano do mieszalnika przed rozpoczęciem procesu mieszania. Ściśle określona ilość opiłków żelaza w jednostce masy pozwoliła na obserwację jego zawartości w pobranych próbkach, a przez to określenie homogeniczności paszy. Uzyskane wyniki posłużyły do obliczeń podstawowych statystyk. Dodatkowo w oparciu o statystykę chi-kwadrat określano jakość paszy. Zmiana homogeniczności paszy w czasie mieszania pozwoliła na analizę pracy urządzenia. Uzyskane wyniki wskazują na postęp procesu mieszania w zadanym czasie. Najlepsze rezultaty uzyskano dla mieszanki pełnoporcjowej nr 1.
This work presents the results of homogeneity of fodder for cattle. Analysis of the course of the process of mixing industrial fodder for cattle in the paddle industrial horizontal agitator was the aim of the work. The homogeneity of fodder was assessed during mixing process for time: 180, 210 and 240 s. The quantity of mixed material amounted 2 tons. For research a samples every single time from five different places of the inside of the agitator were taken. To assess the quality of the fodder the Microtracer method was used. This pointer in the form of the iron filings was inserted into the agitator before the process of mixing start. The exactly determined amount of the iron filings in the unit of mass permitted to observe his contents in each sample and through this to assess the homogeneity of fodder. The results enabled calculations of basic statistics. Additionally basing on chi-square statistics a quality was defined for the fodder. The change in the homogeneity of mashes during mixing permitted the analysis of work of mixer. The obtained results are pointing to progress of the process of mixing in the set time. The best results were obtained for completed feed number 1.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 1; 118-121
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Analiza procesu mieszania paszy dla drobiu w przemysłowej wytwórni pasz
Analysis of the mixing process of poultry feed at the industrial fodder factory
Autorzy:: Matuszek, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291620.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: mieszanka paszowa
mieszalnik pasz
homogeniczność paszy
test chi-kwadrat
feed mixture
feed mixers
mixture homogeneity
chi-square test
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki analizy homogeniczności paszy produkowanej w przemysłowej wytwórni pasz. Badania przeprowadzono dla procesu mieszania w określonych jednostkach czasu, trzech różnych mieszanek paszowych dla drobiu. Informacje do oceny homogeniczności uzyskiwano na podstawie zawartości mikrowskaźnika w pobranych próbach. Wykorzystując test zgodności chi-kwadrat określano jakość paszy uzyskiwanej po zadanym czasie mieszania. Parametr jakości paszy stanowił poziom prawdopodobieństwa. Wartość tego wskaźnika mieści się w przedziale od 0 do 1, gdzie wartość 1 oznacza najlepsza jakość paszy. Interpretacja graficzna wyników pozwala na określenie wpływu czasu mieszania na homogeniczność paszy. Najlepsze rezultaty uzyskano dla mieszania paszy o najmniej zróżnicowanym składzie granulometrycznym - Brojler Starter.
This work presents the results of the homogeneity analysis of the feed produced at the industrial fodders factory. Researches were conducted for mixing process of three different kinds of poultry feed. The information to assess the homogeneity were obtained on the basis of the content of the Microtracer® in the collected samples. The chi-square test was used to describe the feed quality obtained after the preset time of mixing. The probability value constituted an quality parameter. This value is located in the range from 0 to 1, where value 1 means the best homogeneity of the mixture. The graphical interpretation presents the impact of mixing time at the quality of mixture. The best results were achieved for mixing the feed with the least diverse size distribution - Brojler Starter.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 1, 2, t. 1; 213-220
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Analiza przebiegu automatycznego procesu dozowania wybranych składników paszy drobiowej w warunkach przemysłowych
Analysis of the course of an automatic dosing process of the chosen poultry fodder ingredients in industrial conditions
Autorzy:: Matuszek, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291618.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: mieszanka paszowa
dozowanie surowców pasz
prosta regresja liniowa
fodder
automatic dosage system
fodder factory
linear regression
nonparametric tests
Opis:: W pracy zaprezentowano wyniki badań przeprowadzonych w przemysłowej wytwórni pasz. Przedmiotem badań była analiza równomierności procesu automatycznego dozowania poszczególnych surowców paszy dla drobiu: kreda pastewna drobnoziarnista, kreda pastewna gruboziarnista oraz otręby pszenne podczas 9 cykli. Na podstawie różnicy masy zadanej do uzyskanej określono poprawność pracy urządzenia dozującego. W ocenie tej posłużono się analizą reszt prostej regresji liniowej. Uzyskane wyniki wskazują na zróżnicowanie przebiegu procesu naważania wybranych składników. Dodatkowym elementem było wykonanie statystycznej analizy porównawczej (test Kruskala-Wallisa), której wyniki wskazały na istotne statystycznie różnice w przebiegu procesu automatycznego dozowania poszczególnych składników paszy.
This work presents the results of research carried out at the fodders manufacturing company. A process of automatic dosing of particular ingredients of fodders for poultry was being analysed: fine-grained fodder chalk, coarse-grained fodder chalk and of wheat bran during nine cycles. On the basis of the difference of the preset weight and the obtained weight a correctness of the functioning of the automatic dispensing system was defined. For this assessment the analysis of rests of the straight linear regression was used. The obtained results present differences between the dosing process of chosen components. Additionally, a statistical comparative analysis was carried out using the Kruskal-Wallis test, which showed statistically significant differences of the dispensing process of particular feed ingredients.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 1, 2, t. 1; 221-229
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Analiza przebiegu procesu naważania wybranych składników paszy
Analysis of the course of a dosing process of the fodder elements
Autorzy:: Matuszek, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291384.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: mieszanka paszowa
dozowanie surowców pasz
wytwórnia pasz
prosta regresja liniowa
fodder
dosage of fodder materials
fodder factory
linear regression
nonparametric tests
Opis:: W pracy zaprezentowano wyniki badań przeprowadzonych w wytwórni pasz. Przedmiotem badań była analiza równomierności procesu automatycznego dozowania poszczególnych surowców paszy. Analizowano proces dozowania wybranych składników paszy: pszenica, kukurydza, pszenżyto i śruta słonecznikowa podczas 9 cykli (operacji naważania). Na podstawie różnicy między masą składnika paszy określoną w jego recepturze (masa recepturowa) a rzeczywistą masą składnika dozowaną w procesie produkcyjnym (masa dozowana) określano poprawność pracy urządzenia dozującego. Do oceny odchylenia wykorzystano analizę reszt prostej regresji liniowej. Uzyskane wyniki wskazują na zróżnicowanie przebiegu procesu dozowania wybranych składników. Dodatkowo wykonano statystyczną analizę porównawczą wykorzystując test Kruskala-Wallisa, który wskazał na różnice procesu dozowania poszczególnych surowców. Najgorsze rezultaty uzyskano przy naważaniu pszenicy, składnika o największym udziale procentowym w produkowanej paszy.
This work presents the results of research carried out at the fodders manufacturing company. A process of automatic dosing of individual elements of fodders was being analysed: the wheat, the maize, triticale and sunflower meal during nine cycles (dosing process). On the basis of the difference of the set and obtained mass correctness of the functioning of the dispensing system was defined. For the assessment of deviation the analysis of rests of straight linear regression was used. The results present differences between the dosing process of the selected components. Additionally statistical comparative analysis was carried out using the Kruskal-Wallis test which proved differences of the dispensing process for individual raw materials. The worst results were obtained for dosing wheat. It is the element with the biggest percentage share in the feed.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 2, 2, t. 2; 193-201
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Analiza zastosowania wkładek daszkowych w mieszaniu komponentów ziarnistych
Analysis regarding the use of roof shaped inserts for mixing of granular components
Autorzy:: Matuszek, D.
Tukiendorf, M.
Doležal, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/289112.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: materiał ziarnisty
system Roof Shaped Insert
system funnel-flow
analiza wariancji
mixing granular material
Roof Shaped Insert system
funnel flow system
analysis of variance
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki mieszania dwuskładnikowego niejednorodnego układu ziarnistego metodą przesypu (ang. funnel flow system) Mieszalnik laboratoryjny został wyposażony we wkładki daszkowe systemu Roof Shaped Insert. Wykonano cztery serie badań, trzy z wkładkami RSI o różnych średnicach podstawy oraz jedną kontrolną (bez elementów wspomagających). Do oceny rozmieszczenia składników ziarnistych posłużono się komputerową analizą obrazu. Na podstawie danych dotyczących udziału procentowego trasera na powierzchni analizowanych przekrojów poprzecznych obliczano stopień zmieszania Rose'a. Następnie wykonując analizę wariancji Anova określono wpływ zastosowanych wkładek.
The paper presents results of mixing a two-component heterogeneous granular pattern using the funnel flow system method. Laboratory mixer was equipped with inserts of the Roof Shaped Insert system. Four test series were performed: three with the RSI inserts with varying base diameters and one check series (without supportive elements). Computer image analysis was employed to assess the layout of granular components. Data concerning percent share of tracer on the surface of analysed cross-sections allowed to compute Rose's mixing degree. Then, the researchers carried out analysis of variance (ANOVA) in order to determine the effect of employed inserts.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 1, 1; 189-197
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Analysis of the impact of roof shaped elements on the process of multicomponent granular pattern mixing in a flow mixer
Analiza wpływu elementów daszkowych na proces mieszania wieloskładnikowej mieszaniny ziarnistej w mieszalniku przesypowym
Autorzy:: Matuszek, D.
Tukiendorf, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/287026.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: materiał ziarnisty
mieszanie
wkładki daszkowe
granular material
mixing
roof shaped inserts
Opis:: The paper presents results of laboratory studies on mixing inhomogeneous multicomponent granular pattern in a flow mixer. A ternary granular pattern was subject to mixing: yellow pea, sorghum and vetch. The mixer was equipped with roof shaped inserts. Roof shaped and double cone type inserts were used during tests. Mix quality was analysed in successive mixing steps on the basis of percentage analysis for each of the constituents. Then, the quality parameter of residual sum of squares was calculated. This provided grounds for determining mix quality changes in time, and insert impact on mixing process.
W pracy zaprezentowano wyniki badań laboratoryjnych mieszania niejednorodnej wieloskładnikowej mieszaniny ziarnistej w mieszalniku przesypowym. Mieszaniu poddano trójskładnikowy układ ziarnisty: groch żółty, sorgo i wyka. Mieszalnik wyposażano we wkładki daszkowe. Zastosowano wkładki typu roof shaped insert oraz double cone. Analizę jakości mieszanki w kolejnych krokach mieszania określano w oparciu o analizę udział procentowego każdego ze składników. Następnie obliczano parametr jakości: resztową sumę kwadratów. Na tej podstawie określano zmiany jakości mieszanki w czasie oraz wpływ wkładek na proces mieszania.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 6, 6; 73-81
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Application of roof shaped and double cone inserts in mixing of granular elements in the flow process
Autorzy:: Matuszek, D.
Tukiendorf, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/25861.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Źródło:: International Agrophysics; 2008, 22, 1; 147-150
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Charakterystyka mieszania spożywczego układu ziarnistego systemem funnel-flow z wykorzystaniem metody analizy wariancji
Characteristics of mixing the food grain agreement with funnel-flow system usingg the method of variation analisis
Autorzy:: Matuszek, D.
Tukiendorf, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/228184.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: komputerowa analiza obrazu
mieszanie materiałów ziarnistych
system funnel-flow
system Roof Shaped Inserd
statystyka
computer image analysis
mixing of grain material
funnel-flow system
Roof Shaped Insert system
statistic
Opis:: W przemyśle spożywczym często mamy do czynienia z mieszankami ziarnistymi, dlatego uzyskanie jednorodnych mieszanin jest istotnym zadaniem. W artykule przedstawiono zagadnienia obejmujące badania optymalizacji procesu mieszania niejednorodnego układu ziarnistego systemem funnel-flow przy użyciu elementów wspomagających. Zastosowanie wkładek systemu Roof Shaped Insert o tym samym kącie rozwarcia stożka i różnych średnicach podstawy spowodowało zmianą charakteru procesu mieszania. Do badań wykorzystano komputerową analizą obrazu co pozwoliło na szybką oceną rozkładu trasera na powierzchni przekrojów poprzecznych mieszalnika po kolejnych krokach mieszania. W oparciu o statystyczną analizą wariancji (test F) przedstawiono różnice w przebiegu procesu mieszania wspomaganego i nie wspomaganego systemem RSI.
In the food industry we often deal with grain blends therefore getting homogenous mixtures is an essential task. This work includes such issues as the research over the most favourable mixing process of the heterogeneous grain configuration by the funnel-flow system by the use of assisting elements. The use of the Roof Shaped Insert with the same obtuse angle and with different base diameter, caused a change in the mixing process. The computer image analysis was used for the research, which enabled a quick assessment of the tracers' disposition on the mixers' crosswise—section surface after next mixing steps. On the basis of a statistic variation analysis (F test) the differences in the assisted and non-assisted mixing process were presented.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 1, 1; 18-20
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Elementy daszkowe w mieszalniku przesypowym a jakość mieszanek ziarnistych
Roof type elements in pour mixer and quality of granular mixers
Autorzy:: Matuszek, D.
Tukiendorf, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/287988.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: mieszanie
materiał ziarnisty
silos
cone in cone
double cone
roof shaped insert
mixing
granular material
Opis:: W pracy zaprezentowano wyniki badań wpływu elementów daszkowych na jakość dwuskładnikowej mieszaniny ziarnistej w procesie mieszania metodą przesypu. Podczas eksploatacji silosów najczęściej pojawiającymi się problemami są: nieodpowiednie wymieszanie składników o różnych właściwościach oraz zawieszanie się materiału w silosie co uniemożliwia jego opróżnienie bez interwencji czynnika zewnętrznego. W praktyce proponowane jest wspomaganie pracy silosów poprzez montowanie specjalnych wkładek: double cone, roof shaped insert czy cone in cone. Otrzymane wyniki porównano przy użyciu testu statystycznego Anova, udowadniając tym samym o statystycznie istotnych różnicach w przebiegu procesu mieszania dla analizowanych przypadków.
The paper presents results of the research on the impact of roof type elements on the quality of binary granular mixture in the process of mixing using the pouring method. Problems occurring most frequently during operation of silos include: improper intermixing of ingredients characterized by various properties, and material being suspended in the silo, which makes it impossible to empty the silo without intervention of an external factor. In practice, it is proposed to support operation of silos by mounting special inserts: double cone, roof shaped insert, or cone in cone. Obtained results have been compared using the Anova statistical test, thus proving statistically significant differences in mixing process progress for the analysed cases.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 9, 9; 163-169
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: GMO - świadomość czy brak wiedzy?. Cz. 2
GMO - awareness or lack of knowledge?. Part 2
Autorzy:: Matuszek, D.
Szwedziak, K.
Krótkiewicz, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/228631.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Opis:: W artykule zaprezentowano wyniki badań ankietowych przeprowadzonych na grupie osób w przedziale wiekowym 18-25 lat. Pytania ankietowe dotyczyły zagadnień związanych z wiedzą, świadomością i postrzeganiem Organizmów Genetycznie Modyfikowanych oraz ich pozycji na polskim rynku. Poniższy artykuł stanowi drugą część analizy uzyskanych wyników dotyczących nastawienia grupy młodych odbiorców do GMO. Badanie przeprowadzono w 2010 roku.
This paper presents the survey results conducted on a group of persons aged 18-25 years. The survey questions was related to issue of knowledge, awareness and perception of genetically modified organisms and their position on the Polish market. This article presents second part of the analysis of gotten results connected with the attitudes of young consumers to GMOs. The study was conducted in 2010.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 1; 70-72
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Matuszek, D." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język