Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kujawska, J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Oznaczanie zawartości azotynów i azotanów w niektórych warzywach krajowych
Estimation of nitirites and nitrates in some home-raised vegetables
Autorzy:
Lemieszek-Chodorowska, K.
Michalak, I.
Pukorska, W.
Lisowska, W.
Kotlarek, J.
Cywinska, M.
Kula, H.
Mazurkiewicz, K.
Jarysz, M.
Kosinska, K.
Modrzejewska, H.
Kujawska, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873276.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zawartosc azotynow
zawartosc azotanow
warzywa krajowe
oznaczanie zawartosci
badania naukowe
salata
rzodkiewka
szpinak
pietruszka
nawozy azotowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena higieniczna naczyń stołowych z tłoczywa melaminowego na podstawie oznaczeń zawartości niezwiązanego formaldehydu
Hygienic evaluation of melamine resin dishes using the determination of free formaldehyde
Autorzy:
Piekacz, H.
Sluzewska, L.
Warszinska, H.
Rymaszewska, R.
Juraniec, I.
Dolmierska, K.
Grabka, H.
Kmiecik, J.
Krupiarz, B.
Korfel, J.
Cywinska, M.
Opinc, D.
Sowa, J.
Brynska, E.
Fuks, T.
Kula, H.
Rosochowicz, R.
Schulz, L.
Sadecka, T.
Chabros, J.
Kielar, A.
Gryglewska, T.
Kosinska, K.
Kujawska, K.
Modrzejewska, H.
Pobudejska, A.
Tyszkiewicz, D.
Stankiewicz, J.
Kmiec, M.
Jaworska, A.
Palonka, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871312.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
naczynia stolowe
ocena higieniczna
higiena
formaldehyd
wyciagi wodne
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Possible temperature increases in soft tissues in the case of nonlinear and linear wave propagation
Autorzy:
Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Tymkiewicz, R.
Wójcik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332225.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
It is well known that the nonlinear propagation increases the absorption of acoustic waves in the medium thus increasing the temperature effects. According to the recently developed new theoretical approach it is possible to determine in a simple way the effective absorption in the case of nonlinear propagation basing on the pulse spectrum analysis [Wójcik, 1996]. In this way it was possible to find the corresponding absorption values occuring in ultrasonography. In this case a classical PVDF membrane hydrophone was used to demonstrate and to measure nonlinear effects. Analysing the obtained wave spectra it was possible to determine the increase of the effective tissue absorption and hence to find the rate of heat generation per unit volume which is crucial for temperature elevations In this way possible temperature increases for the case of nonlinear and linear propagation can be determined.
Źródło:
Hydroacoustics; 1997, 1; 329-332
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ilościowa ocena nieliniowej propagacji w wodzie i w tkance
Autorzy:
Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Tymkiewicz, R.
Wójcik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/331916.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
Nonlinear propagation effects were investigated numerically and experimentally u wate r and In blood from the point of view of ultrasonic diagnostic applications in cardlology. Pressure distributions of short and long pulses with the frequency of 3 and 3.5 MHz, radiated by a typical cardiological probe, were found along the ultrasonic beam axis. The numerial results were obtained by means of the numerical code Wf developed previously. The experimental pressure distributions were measured by memu of a membrane PYDF hydrophone. The obtained numerical and experimental results show ing the distributions of the 2-nd and I -st harmonics have shown good agreement allowing us to determine some diagnostic conclusions.
Źródło:
Hydroacoustics; 2000, 3; 53-56
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Limited pattern of TCR delta chain gene rearrangement on the RNA level in multiple sclerosis
Autorzy:
Nowak, J
Januszkiewicz, D.
Pernak, M.
Hertmanowska, H.
Nowicka-Kujawska, K.
Rembowska, J.
Lewandowski, K.
Nowak, T.
Wender, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2041829.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
patient
human genetics
brain
multiple sclerosis
autoagression
T cell receptor rearrangement
gene rearrangement
RNA level
chain gene
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 2001, 42, 4; 531-540
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nonlinear and linear pressure determination in a two-layer structure: solid crystal - water at GHz frequencies
Autorzy:
Filipczyński, L.
Wójcik, J.
Kujawska, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332574.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:
pressure determination
solid crystal
water
GHz frequencies
Opis:
Determination of acoustic pressures at the frequency of 1 GHz by means of PVDF hydrophones is not possible due to their limited frequency response. Moreover, the size of their active electrodes is by about 3 orders of magnitude greater than the resolution in the acoustic microscopes at such a high frequency. Therefore the authors solved this problem at first in a microscope with the working frequency of 34 MHz using both the numerical and experimental methods. A numerical procedure of nonlinear propagation and transducer power measurements were applied giving in effect the same quantitative results. Therefore the identical numerical procedure was used for the l GHz microscope working in the reflection mode. Many pressure field quantities of the microscope were shown, e.g. the pressure values, distributions of the first, second, third and fourth pressure harmonics in and outside of the focus, pulse distortions and their spectra, the resolutions achieved etc. The obtained information on nonlinear propagation effects in microscopy was previously lacking.
Źródło:
Hydroacoustics; 2003, 6; 143-150
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nonlinear equations of acoustics - numerical solutions and their visualization
Autorzy:
Wójcik, J.
Lewin, P. A.
Nowicki, A.
Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Radulescu, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/331971.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:
acoustics
nonlinear equations
wave equation
Opis:
The novel effective numeric solver of the nonlinear scalar wave equation describing the acoustic wave propagation in the attenuating media was derived. The solver was developed for the PC environment. The standard computation data include al! stationary and dynamic characteristics of the radiated ultrasonic pressure field, especially its 4D (space/time) visualization. The results obtained with the solver can be used as the supporting tools (tool) in designing and developments of the multielement linear and phase array transducers applied in ultrasonography.
Źródło:
Hydroacoustics; 2003, 6; 137-142
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Foundation of the new method of numerical calculations of the nonlinear acoustics fields
Autorzy:
Wójcik, J.
Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Nowicki, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332125.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
We explain, motivation behind this work and briefly describe foundation of new method which we have developed for efficient solution in PC environment of the nonlinear propagation equation with the boundary conditions applied for both circular and not circular transducers (like array). Comparison between new and old method will be presented for strongly nonlinear disturbance. At the end we will demonstrate the results of the numerical calculations of the nonlinear field propagating from the array.
Źródło:
Hydroacoustics; 2004, 7; 227-234
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Harmonic ultrasound beams forming by means of radiating source parameters
Autorzy:
Kujawska, T.
Wójcik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332171.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
In the paper the investigation results of the influence of such parameters as shape and size of the radiating source, as well as waveform, frequency and amplitude of the propagating pulse on the non-linear ultrasonic beam forming are presented. The analysis was carried out on the basis of numerical simulations of the amplitude and harmonic field distributions, in space and time, of two-dimensional beams propagating in water. The applied software (numerical solver), describing the nonlinear propagation of the ultrasonographic pulse wave radiated by the axially symmetrical source in the layered lossy medium for given boundary conditions, was used as the tool to predict the behavior of the ultrasound beam. The algorithm of the above numerical solver, proposed by the second author, is based on the frequency-domain numerical solution of the non-linear wave equation for finite amplitude sound beams. It takes into account the influence of the effects of diffraction, non-linearity and thermoviscous absorption on the propagation of the finite amplitude acoustic beam in attenuating media.
Źródło:
Hydroacoustics; 2004, 7; 135-142
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nonlinear ultrasound propagation in water from square focused transducer
Autorzy:
Kujawska, T.
Wójcik, J.
Nowicki, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332715.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:
The nonlinear pulsed acoustic pressure field from a focused square aperture is considered. Experimental measurements in water of a 4D sound field radiated from a 2.8 MHz focused square transducer of a 20 mm side and a 80 mm focal distance for excitation level producing an average acoustic pressure P0 = 0.14 MPa at its surface are presented. The obtained results are compared with the numerical calculation results for the same boundary conditions. The novel, free from paraxial approximation and computationally efficient numerical algorithm was used to simulate the 4D nonlinear pulsed pressure field from the nonaxisymmetric acoustic source. Our theoretical model was based on the Time-Averaged Pressure Envelope (TAPE) method recently developed that enable to represent the propagated pulsed disturbance as a superposition of sinusoidal wavelets with carrier frequencies being the harmonics of the initial tone burst and with envelopes determined by the TAPE method. The novel approach to the solution of the nonlinear wave equation enabled to simulate full 4D nonlinear field for given boundary conditions in a dozen or so minutes utilizing the computational power of the standard PC.
Źródło:
Hydroacoustics; 2005, 8; 89-98
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie mleczanow do produkcji wyrobow drobiowych niezawierajacych dodatku azotanu [III] sodu
Use of lactates in processing of poultry meat products without sodium nitrate [III] addition
Autorzy:
Gajowiecki, L
Kotowicz, M.
Lachowicz, K.
Dabrowski, W.
Koronkiewicz, A.
Zochowska-Kujawska, J.
Sobczak, M.
Zych, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825901.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory miesne
mieso drobiowe
peklowanie
mleczany
zastosowanie
jakosc mikrobiologiczna
azotan sodu
zawartosc azotanow
przetwory drobiowe bez dodatku azotanu sodu
bezpieczenstwo zywnosci
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw sorbinianu potasu na jakosc modelowych wyrobow drobiowych wyprodukowanych bez dodatku azotanu [III] sodu
Influence of potassium sorbate addition on quality of nitrite-free model poultry meat products
Autorzy:
Kotowicz, M
Gajowiecki, L.
Lachowicz, K.
Dabrowski, W.
Koronkiewicz, A.
Zochowska-Kujawska, J.
Sobczak, M.
Zych, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826403.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory miesne
sorbian potasu
peklowanie
cechy fizyczne
cechy sensoryczne
produkty modelowe
jakosc
mieso drobiowe
jakosc mikrobiologiczna
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu zróżnicowanego dodatku sorbinianu potasu na jakość mikrobiologiczną oraz wybrane cechy fizyczne i sensoryczne drobno rozdrobnionych, modelowych wyrobów drobiowych wyprodukowanych bez dodatku azotanu(III) sodu. Analiza mikrobiologiczna modelowych wyrobów wykazała, że próby zawierające dodatek sorbinianu potasu charakteryzowały się na ogół istotnie mniejszymi wartościami ogólnej liczby drobnoustrojów w porównaniu z wariantem kontrolnym zawierającym dodatek azotanu(III) sodu. Wraz ze wzrostem ilości dodatku sorbinianu potasu w próbach następował stopniowy wzrost udziału barwy czerwonej (a*) przy jednoczesnym zmniejszeniu jasności (L*) i udziału barwy żółtej (b*) w ogólnym spektrum barwy. Dodatek sorbinianu potasu, pomimo nieznacznego (bo wynoszącego ok. 0,1 jednostki) spadku pH, wpłynął także na istotne, w stosunku do próby kontrolnej, zmniejszenie ilości wycieku po obróbce cieplnej. Modelowe wyroby zawierające dodatek sorbinianu potasu charakteryzowały się nieco mniejszym stopniem pożądalności sensorycznej w porównaniu z wyrobami zawierającymi dodatek azotanu(III) sodu.
The object of this study was to determine the effect of potassium lactate on antimicrobial effect, colour, texture and sensory attributes of model meat poultry product manufactures without sodium nitrate (III). The important impact of potassium sorbate on curbing micro-organisms growth in experimental meat poultry products without addition of sodium nitrate (III) was found. Moreover, the addition of potassium sorbate caused the gradual enhance of redness (a*) and yellowness (b*) with simultaneous decrease of the lightness (L*) in experimental model products produced without sodium nitrate (III). The addition of potassium sorbate caused a statistically significant decrease of cooking loss, despite little (about 0,1 unit) drop of pH value. Model poultry meat products produced with potassium sorbate was slightly less sensorically desirable in comparison to products containing sodium nitrate (III).
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 35-43
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aparat hybrydowy ze złożem ziarnistym w instalacji spalania odpadów
Hybrid apparatus with granular bed in the Installation of waste combustion
Autorzy:
Hehlmann, J.
Pietrasik, E.
Kujawska, E.
Bania, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1825937.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
aparat hybrydowy
instalacja spalania odpadów
granular bed
hybrid apparatus
waste combustion
Opis:
Combustion of municipal and industrial waste is widely used method of utilization. However it is accompanied by a number of problems, mainly related to ensuring dequate calorific value and reducing emission of pollutants in the exhaust gas (dust, sulfur dioxide, carbon monoxide, nitrogen oxides, dioxins and PAHs).The designed waste incinerating plants equipped with complex systems of harmful compounds emission reduction, flue gas treatment and disposal of ashes accounts for 75% of the whole incinerating plant capital costs. The way to reduce costs can be a usage of the flue gas heat for drying specially preparated bed. This bed purifies flue gas from the dust and gas components and then undergoes co-combustion with waste, contributing to an increase of calorific value and stabilization of the combustion process. This paper presents potential use of the apparatus with sliding granular bed as a hybrid device for simultaneous removal of solid and gas pollutants from flue gas, as well as skin-drying of the bed. Finding this solution advisible, comprehensive process researches of the gas cleaning, drying and gas pressure drop across model granular beds have been carried out. The laboratory installation enabled measurement of gas cleaning effectiveness, rate of bed drying and gas pressure drop in its variables; flow velocity in the range of w0=<0.1...1>m/s, temperatures t=<90...190>deg. C dust concentration cp=<1...10>ź10-3 kg/m3 and also different parameters of the bed have been used. Based on the collected results, the criterion equations of gas cleaning process, drying and pressure drop for model granular beds have been developed. Research and analysis of the results showed that: 1) the drying of waste prior to their thermal disposal gives the possibility of increasing their calorific value for about 27÷30%, which translates directly into the calorific effect of the boiler, 2) the possibility to obtain the gas cleaning efficiency in the range of 60 to 99.9%. Such solution may be a first stage of dedusting or a final one, depending on the structure of bed, dust and gas properties and selected load of filtration surface as well as the sequences of apparatuses in the line of flue gas treatment from the municipal waste incinerating installation. Developed calculation methods are helpful in designing equipment for the beds drying and waste gases cleaning in the waste disposal process i.e.: in waste incinerating plants, in the plants of formed biofuel production, or when inert beds are used as high performance filter deduster especially in the case of high-temperature gases with recovery of the powdery product (eg. installation of Titanium White).
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2009, Tom 11; 281-297
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical modeling of ultrasound-induced temperature fields in multilayer nonlinear attenuating media
Autorzy:
Kujawska, T.
Wójcik, J.
Nowicki, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332786.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:
numerical modeling
ultrasound
attenuating media
Opis:
Ultrasound is a safe, convenient and inexpensive modality which may be useful for soft tissues treatment. A range of beneficial biological effects induced by ultrasound depends on the exposure levels used during treatment. At high intensities instantaneous tissue necrosis is desired, whereas at lower intensities remedial reversible cellular effects may be produced. For example, increasing of cells immunity against stress can be obtained through the heat shock proteins (Hsp) expression enhancement. The possibility of the Hsp expression enhancement in soft tissues in vivo by means of controlled exposure to ultrasound would allow to evaluate the treatment efficiency. Ultrasonic regimes can be controlled by adjusting the ultrasound intensity, frequency, pulse duration, duty cycle and exposure time. The goal of this work was to develop the numerical model capable of predicting in space and time the temperature fields induced by circular focused transducer generating tone bursts in multilayer nonlinear attenuating media, which is intended for the Hsp expression enhancement therapeutic application. The acoustic pulsed pressure field generated from the transducer was calculated using our original 3D numerical solver [1]. For prediction of the temperature distributions in multilayer biological media the Pennes bio-heat transfer equation was numerically solved. The 3D temperature fields induced in a rat liver in vitro by a 2 MHz transducer with 15 mm diameter and 25 mm focal length during ultrasonic Hsp expression enhancement treatment using various acoustic beam intensities and exposure time was predicted.
Źródło:
Hydroacoustics; 2009, 12; 91-97
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies