Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kuczynska, M." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Zmienność morfologiczna T. vaginalis in vivo i in vitro
Morphological variability of T. vaginalis in vivo and in vitro
Morfologicheskaja izmanchivost T. vaginalis in vivo i in vitro
Autorzy:
Kazanowska, W.
Jodczyk, K.J.
Kuczyńska, K.
Karpowicz, M.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2161834.pdf
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1977, 23, 5; 477-484
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Genetic diversity among cultivars of spring barley revealed by random amplified polymorphic DNA [RAPD]
Autorzy:
Kuczynska, A
Milczarski, P.
Surma, M.
Masojc, P.
Adamski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2041925.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
polymorphism
random amplified polymorphic DNA
genetic distance
barley
plant genetics
spring barley
barley cultivar
genetic diversity
plant breeding
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 2001, 42, 1; 43-48
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Grain hardness of wheat bred in Poland and its relationship to starch damage during milling
Autorzy:
Obuchowski, W.
Salmanowicz, B.
Banaszak, Z.
Adamski, T.
Surma, M.
Kaczmarek, Z.
Majcher, M.
Lugowska, B.
Kuczynska, A.
Krystkowiak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25296.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Źródło:
International Agrophysics; 2010, 24, 1; 69-74
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad ekstrakcją cyklicznych peptydów z materiałów odpadowych lnu zwyczajnego
Studies on the extraction of cyclic peptides from flax waste materials
Autorzy:
Jezierska-Zięba, M.
Kąkol, B.
Bujnowski, Z.
Brzozowski, R.
Dąbrowski, Z.
Kuczyńska, A.
Szpakiewicz, M.
Szarlik, S.
Cybulski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1287086.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
len
ekstrakcja
nadkrytyczny i ciekły CO2
extraction
supercritical and liquid CO2
Opis:
Cyklopeptydy wydzielono z makuchów i plew lnianych dwiema metodami: ekstrakcją za pomocą nadkrytycznego i ciekłego CO2 oraz tradycyjną ekstrakcją rozpuszczalnikową. Przeprowadzono badania zależności wydajności ekstrakcji cyklopeptydów za pomocą CO2 od temperatury i czasu trwania procesu. Badania wykazały, że wysoka temperatura rozpuszczalników zwiększa zawartość cyklopeptydu CLA w otrzymanych ekstraktach. W przypadku plew lnianych obie zastosowane metody ekstrakcji dały porównywalne wyniki.
Cyclopeptides were separated from linseed cakes and chaff using two methods: supercritical and liquid CO2 extraction and traditional solvent extraction. Tests were carried out on the dependencies of cyclopeptide extraction using CO2 on the temperaturę and duration of the process. Studies have shown that high temperaturę of solvents increases the content of cyclopeptide CLA in the obtained extracts. In case of chaff both applied extraction methods have given similar results.
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 9; 837-848
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość bioaktywnych składników mleka w zależności od modelu żywienia krów w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych
The content of bioactive components in milk depending on cow feeding model in certified ecological farms
Autorzy:
Kuczyńska, B.
Nałęcz-Tarwacka, T.
Puppel, K.
Gołębiewski, M.
Grodzki, H.
Slósarz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/334943.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
mleko
składniki bioaktywne
żywienie
krowa
gospodarstwo ekologiczne
bioactive components
milk
cow
feeding
ecological farm
Opis:
Żywienie krów odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu produkcyjności i jakości mleka. Celem badań było ustalenie wpływu różnych modeli żywienia krów utrzymywanych w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych województwa mazowieckiego na zawartość bioaktywnych składników mleka (BSM). Przeanalizowano żywienie oraz produkcyjność krów w dwóch sezonach żywienia: letnim i zimowym w 2010 roku w dwóch gospodarstwach specjalistycznych. W badanych gospodarstwach dawki żywieniowe w okresie letnim i zimowym różniły się rodzajem stosowanych pasz. Badania przeprowadzono na 20 krowach. W mleku oznaczono LKS, witaminy A, D3, E i K2, profil kwasów tłuszczowych, białka serwatkowe, Ca, P i Mg. Najlepsze efekty produkcyjne w gospodarstwach ekologicznych wykazano w sezonie żywienia letniego u krów wypasanych na pastwisku, dokarmianych sianokiszonką i paszą treściwą w gospodarstwie G1. Mleko krów pochodzące z sezonu żywienia letniego z gospodarstwa G2 wyróżniało się statystycznie wyższą zawartością składników o właściwościach antyoksydacyjnych, głównie ?-karotenu i witaminy D3 oraz CLA w porównaniu z mlekiem z sezonu żywienia zimowego, odpowiednio o 78% i 14% oraz 437%. Najwyższą koncentrację BSM w sezonie żywienia zimowego wykazano w mleku krów żywionych dawką z udziałem dyni pastewnej (G2).W trakcie trwania żywienia zimowego w mleku z gospodarstwa G2 vs. G1 wykazano większą zawartość ?-karotenu (0,355 vs. 0,195mg/l)i TAS-u (1,759 vs. 1,721 mmol/l), oraz bioaktywnych kwasów tłuszczowych takich, jak:CLA, TVA i LNA odpowiednio(0,946 vs. 0,381, 2,20 vs. 0,89 i 0,956 vs. 0,734 g/100g tłuszczu. Zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA) w sezonie żywienia zimowego również była statystycznie wyższa w mleku w gospodarstwie G2 niż w G1 o 24,2%. Uzyskane wyniki wskazują na korzystniejszą jakość prozdrowotną mleka, które pochodzi od krów mających w dawce zimowej dynię pastewną, a w dawce letniej - od krów żywionych zielonką pastwiskową do woli.
Cow feeding plays a crucial role in shaping of their productivity and milk quality. The aim of the research was to examine the influence of different feeding models for cows kept in certified ecological farms of Mazovian voivodeship on bioactive milk components (BMC). Cow feeding and productivity in two feeding seasons (summer and winter) in 2010 in two specialist farms were analyzed. In examined farms feeding rations differed in type of feedstuffs used. The experiment was carried out on 20 cows. Somatic cell count (SCC), vitamins A, D3, E and K2, fatty acids profile, whey proteins, Ca, P as well as Mg were determined in milk. The best productivity effects in ecological farms were proved in summer feeding season season in case of cows grazed in the pasture and additionally receiving hay silage and a concentrate at the farm G1. Cow milk collected during summer feeding season at the farm G2 had statistically higher content of antioxidant components, mainly ßcarotene and vitamin D3, as well as CLA comparing with milk collected in winter season by 78%, 14% and 437% respectively. In winter feeding season the highest BMC concentration was proved in milk of cows fed the ration containing fodder pumpkin (G2). During winter feeding, in milk from G2 vs. G1 farms, it was observed highest content of ß-carotene (0.355 vs. 0.195mg/l) and TAS (1.759 vs. 1.721 mmol/l) as well as bioactive fatty acids like CLA, TVA and LNA (0,946 vs. 0.381, 2.20 vs. 0.89 and 0.956 vs. 0.734 g/100g of fat respectively). The content of PUFA during winter feeding season was also statistically higher in milk from G2 than G1 farm by 24.2%. The results obtained show more health-profitable quality of milk from cows receiving fodder pumpkin in winter ration and the animals fed ad libitum pasture green forage in the summer.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 4; 7-13
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of the nutritional value and technological suitability of milk of Holstein-Friesian cows from Poland and imported from Sweden and Germany
Porównanie wartość odżywczej i przydatności technologicznej mleka krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej z kraju i importowanych ze Szwecji i Niemiec
Autorzy:
Kuczynska, B.
Puppel, K.
Golebiewski, M.
Szewczuk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44929.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
cow milk
milk
nutritional value
protein fraction
technological suitability
Holstein-Friesian breed
cow
Polska
Sweden
Germany
Opis:
The aim of this study was to determine the effect of the origin of Holstein-Friesian cows on the yield, concentration of protein fraction components and selected technological parameters of cow’s milk. The fifty Holstein-Friesian cows from Poland, Sweden and Germany were involved in the experiment. The analysis of milk, protein and fat yield showed advantage of cows from Poland over those imported from Sweden and Germany. On the other hand, the most advantageous protein/fat ratio was found in the milk of Swedish cows. The analysis of the selected technological parameters of milk including the country of origin of cows revealed that the milk from Polish cows was characterized by a higher content of casein, dry matter and solids-not-fat than imported cows. The highest concentration of β-lactoglobulin and bovine albumin serum was observed in the milk of Swedish cows, whereas the milk from Polish cows was characterized by the highest level of α-lactoalbumin, lactoferrin and lactoperoxidase. The results of this study show that only the introduction of animals with high genetic potential can bring financial benefits expected from the sale of raw milk. Origin of animals plays an important role in determining of whey protein fraction and technological usefulness of milk.
Celem pracy było określenie wpływu kraju pochodzenia krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej na wydajność, zawartość i skład frakcji białkowej oraz wybrane parametry technologiczne mleka krowiego. W doświadczeniu wykorzystano 50 krów pochodzących z Polski (13) oraz importowanych ze Szwecji (22) i Niemiec (15). Wyniki analizy wydajności mleka, białka oraz tłuszczu wskazały istotną przewagę krów pochodzących z Polski nad importowanymi. Najkorzystniejszym stosunkiem białka do tłuszczu charakteryzowały się natomiast krowy pochodzące ze Szwecji. Podczas analizy wybranych parametrów technologicznych mleka okazało się, że krowy z Polski wykazały przewagę nad importowanymi również w odniesieniu do zawartości kazeiny, suchej masy i masy beztłuszczowej mleka. Najwyższy poziom β-laktoglobuliny i albuminy serum stwierdzono w mleku krów pochodzących ze Szwecji, podczas gdy w mleku krów pochodzących z Polski zaobserwowano najwyższy poziom α-laktoalbuminy, laktoferryny i laktoperoksydazy. Badania wskazują że, jedynie wprowadzenie zwierząt o wysokim potencjale genetycznym może przynieść wymierne korzyści i przyczynić się do poprawy jakości mleka. Pochodzenie zwierząt istotnie determinuje skład frakcji białkowej oraz przydatność technologiczną mleka.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2013, 12, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of epoxides in Escherichia coli expressing recombinant zeaxanthin epoxidase
Autorzy:
Kuczynska, P.
Leskiewicz, S.
Strzalka, W.
Olchawa-Pajor, M.
Bojko, M.
Latowski, D.
Strzalka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81277.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
zeaxanthin epoxidase
overexpression
violaxanthin
antheraxanthin
Escherichia coli
spectrofluorometry
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opinie wybranych grup społecznych na temat etycznej strony zapłodnienia metodą in vitro
Opinions of selected social groups about ethical aspects of in vitro fertilization
Autorzy:
Kuczynska, M.
Chojnacka, K.
Grochans, E.
Augustyniuk, K.
Jurczak, A.
Karakiewicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3790.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu; 2013, 19(48), 3
2083-4543
Pojawia się w:
Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preliminary results of in vitro culture of pea and lupin embryos for the reduction of generation cycles in single seed descent technique
Autorzy:
Surma, M.
Adamski, T.
Swiecicki, W.
Barzyk, P.
Kaczmarek, Z.
Kuczynska, A.
Krystkowiak, K.
Mikolajczak, K.
Ogrodowicz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56430.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
in vitro culture
pea
lupin
embryo
reduction
single seed descent technique
Lupinus angustifolius
Lupinus luteus
Pisum sativum
Opis:
The aim of the studies was to establish in vitro conditions for the culture of pea and lupin embryos as the first step in the development of an in vitro assisted single seed descent technique for the attainment of homozygous populations. Materials for the study included of pea, and narrow-leafed and yellow lupin cultivars. Embryos dissected from mature but still-green seeds were cultured in vitro on two modified MS media and under three temperature regimes. Shoot and root lengths of regenerated plants were measured after 7, 14 and 21 days of culture. For pea plants full-strength MS medium with 4 g l−1 agar and temperature 22/ 20°C (day/night) appeared to be the most conducive to shoot and root development, whereas for lupin plants lower temperatures were more propitious: 12°C in the dark for narrow-leafed lupin and 16/ 12°C (day/night) for yellow lupin. Almost all the cultured embryos developed into plants, but not all the regenerated plants survived acclimation to ex vitro conditions.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2013, 82, 3
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Terenowy program kontroli jakości danych w monitoringu stanu chemicznego wód podziemnych
Field quality control program for monitoring groundwater chemical status data
Autorzy:
Stojek, M.
Palak-Mazur, D.
Kuczyńska, A.
Kostka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2062358.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
wody podziemne
pobór próbek
monitoring chemiczny
kontrola jakości
groundwater
sampling
groundwater monitoring
quality control
Opis:
W 2012 r., w ramach zadań realizowanych w projekcie „Monitoring stanu chemicznego oraz ocena stanu jednolitych części wód podziemnych w dorzeczach w latach 2012–2014” przeprowadzono monitoring diagnostyczny. W trakcie prac terenowych opróbowano łącznie 1040 punktów pomiarowych sieci monitoringu chemicznego wód podziemnych na terenie całego kraju. Przy tak dużej sieci monitoringowej ważnym zadaniem było przeprowadzenie terenowej kontroli jakości, która polegała na pobraniu próbek kontrolnych. Metodą analizy wariancji ANOVA przy zastosowaniu programu ROBAN oceniono precyzję wyników próbek dublowanych, natomiast próbki zerowe posłużyły do obliczenia praktycznej granicy oznaczalności. Prowadzenie systematycznej kontroli jakości jest ważnym aspektem prac realizowanych w ramach monitoringu chemicznego. Pozwala kontrolować proces pobierania próbek wód podziemnych, a tym samym daje możliwość wykrycia błędów podczas pobierania próbek i odrzucenia błędnych danych.
In 2012 surveillance monitoring was conducted, as part of the project Monitoring and assessment of the chemical status of groundwater bodies in the river basins in 2012–2014. During the field work, groundwater samples were taken from 1040 measurement points of groundwater chemical status of monitoring network on the whole territory of Poland. The very important task of monitoring network was conducting of field quality control, which consisted of sampling inspection. The precision of the double sample results was assessed by classical (analysis of variance ANOVA) and robust statistic procedure by mean of the ROBAN softwer. The blank samples were used to calculate the practical limit of quantification. Systematic quality controling is an important aspect of the work carried out in the framework of the chemical monitoring. It enable to control of the groundwater sampling process, and gives possibility of detection errors in sampling and rejection of invalid data.
Źródło:
Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego; 2013, 456 Hydrogeologia z. 14/2; 575--581
0867-6143
Pojawia się w:
Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of temperature on growth of Thalassiosira pseudonana in vitro system
Autorzy:
Bojko, M.
Wanda, P.
Latowski, D.
Kuczynska, P.
Olchawa-Pajor, M.
Strzalka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80198.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
diatom
Thalassiosira pseudonana
growth
gene sequence
temperature
in vitro
photosynthetic pigment
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ żywienia na zawartość składników bioaktywnych w mleku krów z gospodarstw ekologicznych
Effect of feeding on content of bioactive substances in milk from cows raised in organic farms
Autorzy:
Gabryszuk, M.
Sakowski, T.
Metera, E.
Kuczynska, B.
Rembialowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826625.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Skład mleka zależy głównie od sposobu żywienia i utrzymania zwierząt, odmiennego w systemie ekologicznym i konwencjonalnym. Mleko ekologiczne zawiera więcej korzystnych białek niż mleko konwencjonalne, takich jak: α-laktoalbumina, β-laktoglobulina i laktoferyna. Mleko od krów wypasanych lub karmionych świeżą paszą, bogatą w różne gatunkowo rośliny, ma znacznie wyższy stosunek nienasyconych (PUFA) do nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA) i korzystniejszy stosunek PUFA Ω-6 do Ω-3. Mleko ekologiczne ma większą zawartość PUFA, CLA cis-9, trans-11, kwasu t-wakcenowego (TVA) i kwasu α-linolenowego (LNA) w porównaniu z mlekiem konwencjonalnym. Profil kwasów tłuszczowych w mleku krów żywionych kiszonką z traw jest korzystniejszy w porównaniu z pozyskiwanym od zwierząt, którym podawano kiszonkę z kukurydzy. Czerwona koniczyna, siemię lniane, olej rzepakowy i rybny mają korzystny wpływ na skład kwasów tłuszczowych w mleku. Podczas okresu pastwiskowego mleko krów z gospodarstw ekologicznych miało większą zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E) od mleka zwierząt niekorzystających z pastwiska. Stężenie składników mineralnych w mleku krów z gospodarstw ekologicznych zależy od ich zawartości w glebie i w zielonce.
Milk composition depends mainly on feeding and farming methods of animals; those methods are different in the organic and conventional systems. Organic milk contains more beneficial proteins than conventional milk, i.e. such proteins as α-lactoalbumin, β-lactoglobulin, and lactoferrin. The milk from cows grazed on fresh grasses or fed fresh forage, both of them rich in multifarious plant species, has a considerably higher ratio of unsaturated (PUFA) to saturated (SFA) fatty acids and a better ratio of PUFA Ω-6 to Ω-3. Compared to the conventional milk, the organic milk has a higher content of PUFA, CLA, cis-9, trans-11 CLA, trans-vaccenic acid (TVA), and α-linolenic acid (LNA). The profile of fatty acids in the milk from cows fed grass silage is more beneficial than that in the milk from cows fed maize silage. Red clover, linseed, rape, and fish oil have a beneficial effect on the composition of fatty acids in the cow’s milk. During the pasture grazing period, the milk from cows bred in organic farms had a higher content of fat-soluble vitamins (A, D, E) than the milk from animals that were not grazed on pastures. The concentration of mineral elements in the milk from cows raised in organic farms depends on the concentrations thereof in soil and in green forage.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lethal acute liver failure in a 60 y/o female patient with AILD III (Ann Arbor) T-cell lymphoma in remission state - case report
Autorzy:
Kuczynska, M.
Dziaduch, E.
Grzywa-Celinska, A.
Lachowska-Kotowska, P.
Mosiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3662.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
acute liver failure
liver function
female patient
hepatic cirrhosis
T cell
lymphoma cell
remission state
Źródło:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research; 2014, 08, 1
1898-2395
Pojawia się w:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preliminary unification of Kronsztadt86 local vertical datum with global vertical datum
Autorzy:
Łyszkowicz, A.
Kuczyńska-Siehień, J
Biryło, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106907.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Warszawska. Wydział Geodezji i Kartografii
Tematy:
vertical datum unification
geopotential differences
gravity potential
punkt odniesienia
różnica geopotencjalna
potencjał grawitacyjny
Opis:
The study concerns computation of the gravity potential difference between the Kronsztadt86 datum and the global vertical datum. This method is based on the use of ellipsoidal heights from satellite observations, normal heights obtained from the conducted leveling campaign and quasigeoid/ellipsoid separations computed based on the EGM2008 model. The obtained results indicate that there are substantial differences in the estimated value of the parameter DW, computed from three different satellite networks: POLREF, EUVN-DA and ASG-EUPOS. The parameter was determined with sufficient accuracy and the applied systematic error model has low efficiency. The computations reveal that the best value of DW for the territory of Poland is 0.43 m2s-2.
Źródło:
Reports on Geodesy and Geoinformatics; 2014, 97; 103-111
2391-8365
2391-8152
Pojawia się w:
Reports on Geodesy and Geoinformatics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in cow’s milk composition and physical properties during the uninterrupted milking process
Zmiany w składzie mleka krowiego podczas nieprzerwanego doju
Autorzy:
Dymnicki, E.
Golebiewski, M.
Wojcik, A.
Puppel, K.
Kuczynska, B.
Sosin-Bzducha, E.
Szulc, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2620.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cow milk
health status
milk composition
fat
chemical composition
physical property
milking process
Opis:
Changes in cow’s milk composition and physical properties during the uninterrupted milking process. The chemical composition of milk determines the nutritional value and technological properties of milk and dairy products. Many studies have been performed on the chemical composition of milk, including fatty acid and protein profile, however a limited number of investigations have determined the changes in chemical composition of the milk during the milking process. Experiment were designed to study changes in milk chemical composition (i.e. fat, protein, casein, lactose, urea, citric acid, Total Solids (TS), Solids-Non-Fat (SNF), free fatty acids (FFA) as well as acidity, density, freezing point and somatic cell score) during the uninterrupted milking. Fifty two (455 samples) cows of 3 different breeds; with daily production 5-12 kg; were sampled during interrupted milking process. Representative sample were collected from each kg of milked liquid. There were significant (P≤0.01) changes in fat, FFA, lactose, TS and density of milk during milking. The concentration of fat, FFA, and TS shown increasing tendency with the course of milking, however, lactose and density presented opposite trends. Therefore, obtaining the whole quantity of milk from udder during the milking process, beside shaping the health status, is an indispensable step to produce milk of the highest quality in terms of its nutritional and technological value.
Zmiany w składzie mleka krowiego podczas nieprzerwanego doju. Skład chemiczny mleka określa wartość odżywczą i właściwości technologiczne mleka i produktów mlecznych. Przeprowadzono wiele badań dotyczących składu chemicznego mleka, profilu kwasów tłuszczowych i zawartości białek. Jednak istnieje mało badań, które dotyczyłyby zmian w składzie chemicznym mleka w trakcie procesu dojenia. Celem badań było określenie zmian w składzie chemicznym mleka (czyli tłuszcz, białko, kazeina, laktoza, mocznik, kwas cytrynowy, sucha masa (s.m.), sucha masa beztłuszczowa (s.m.b.), wolnych kwasów tłuszczowych (FFA) oraz kwasowość, gęstość, punkt krzepnięcia i liczba komórek somatycznych) podczas nieprzerwanego doju. Badania przeprowadzono na 52 krowach (3 różnych ras) o średniej dziennej produkcji mleka 5-12 kg. Ogółem pobrano 455 próbek mleka. Reprezentatywne próbki pobierano z każdego kolejnego udojonego kilograma mleka. Stwierdzono istotne (P≤0,01 ) zmiany w zawartości tłuszczu, FFA, laktozy, TS i gęstości mleka podczas dojenia. Koncentracja tłuszczu, FFA i TS wykazały tendencję wzrostową w trakcie dojenia, jednak laktoza i gęstość trend odwrotny. Dlatego pozyskanie całej ilości mleka z wymion podczas procesu dojenia, obok kształtowania stanu zdrowia, jest niezbędnym krokiem w kierunku produkcji mleka najwyższej jakości pod względem jego wartości odżywczej i technologicznej.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies