Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kowalik, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 88
Tytuł:
A method of evaluating energy consumption of the cutting process based on the example of hard cheese
Metoda badania energochłonności procesu cięcia na przykładzie sera żółtego
Autorzy:
Kowalik, K.
Sykut, B.
Marczak, H.
Opielak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1366197.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Polskie Naukowo-Techniczne Towarzystwo Eksploatacyjne PAN
Tematy:
cięcie
energochłonność
kąt ostrza
prędkość
powłoka
cutting
slicing
energy consumption
blade angle
speed
coating
Opis:
The article demonstrates a method of measuring energy requirements of a cutting process as researched at the Department of Process Engineering, Safety and Ecotechnology. The specially constructed workstation and examples of results obtained are presented. The cutting process has been conducted using stainless steel and low-friction coated blades with each blade's entry conditions variables, such as speed and the angle of entry, determined. In order to compare cutting resistance caused by friction between the blades' surface and the cut substance, wire cutting has also been performed.
W artykule przedstawiono metodę badania energochłonności procesu cięcia opracowaną w Zakładzie Inżynierii Procesowej, Bezpieczeństwa i Ekologii. Zaprezentowano skonstruowane stanowisko badawcze oraz przykładowe wyniki badań wykonane z wykorzystaniem tego stanowiska. Proces cięcia prowadzono nożami ze stali narzędziowej oraz pokrytymi powłokami charakteryzującymi się małym współczynnikiem tarcia, przyjmując w planie badań dla każdego noża zmienne wejściowe: kąt ostrza oraz prędkość cięcia. Aby porównać opory cięcia wynikające z tarcia materiału o powierzchnię noża przeprowadzono także cięcie materiału drutem.
Źródło:
Eksploatacja i Niezawodność; 2013, 15, 3; 241-245
1507-2711
Pojawia się w:
Eksploatacja i Niezawodność
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adult-onset Still’s disease in Poland – a nationwide population-based study
Autorzy:
Bogdan, M.
Osuch, A.
Samel-Kowalik, P.
Goryński, P.
Tyszko, P.
Kanecki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28762800.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2021, 28, 2; 250-254
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Altered tissue electrical properties in women with breast cancer – Preliminary observations.
Autorzy:
Malecka-Massalska, T.
Chara, K.
Golebiowski, P.
Wladysiuk, M.
Smolen, A.
Kurylcio, A.
Zuchora, B.
Zubrzycki, J.
Orlowska-Kowalik, G.
Lupa-Zatwarnicka, K.
Polkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51083.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Opis:
Introduction and objectives: In the United States, breast cancer (BC) is the most common non-skin cancer. In Poland, it is estimated that the number of new breast cancer cases affects about 13,500 women each year. There are many methods for nutritional status assessment. One of them is bioimpedance analysis (BIA). Direct bioimpedance measures (resistance, reactance, phase angle (PA)) determined by bioelectrical impedance analysis (BIA) detectf changes in tissue electrical properties. The study was conducted to investigate whether there are any tissue electrical differences in patients with breast cancer. Materials and methods: The direct bioimpedance measures determined by bioelectrical impedance analysis (BIA) were performed on 34 patients with BC and 34 healthy volunteers. The measurements were made with ImpediMed bioimpedance analysis SFB7 BioImp v1.55 (Pinkenba Qld 4008, Australia). Results: Reactance and resistance at 50 kHz was found to be significantly greater in patients with BC than in the control group (53.59° ± 1.53 vs. 47.26° ± 1.25, respectively, p=0.0031; 603.24° ± 15.38 ohm vs. 515.87° ± 11.48 ohm, respectively, p=0.00004). Conclusion: Pre-surgical patients diagnosed with BC have altered tissue electrical properties. Further observations of a larger patient group would be valuable to calculate survival, validate the prognostic significance of PA, and monitor nutritional and therapeutic interventions in this patient population.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 3
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anaemia and neurologic complications – the dominating manifestations of infective endocarditis – case report
Autorzy:
Kowalik, M.
Guz, A.
Prystupa, A.
Mieczkowska, J.
Soldaj-Bukszynska, K.
Ignatowicz, A.
Szczuka, B.
Rola, S.
Mosiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3228.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research; 2018, 12, 1
1898-2395
Pojawia się w:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza nierównomierności rozdrabniania biomasy. Część I: Podstawy teoretyczne
Analysis of non-uniformity of biomass grinding. Part I. Theoretical basis
Autorzy:
Tomporowski, A.
Opielak, M.
Kowalik, K.
Sykut, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072730.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
nierównomierność
wydajność
rozdrabnianie
non-uniformity
productivity
grinding
Opis:
Miarą równomierności działania wielokrawędziowych rozdrabniaczy materiałów biologicznych jest niedokładność realizacji zadanej funkcji ruchu, czyli nierównomierność biegu, obciążeń, a nawet sprawności. W pracy przeprowadzono modelowanie nierównomierności obciążeń wielokrawędziowych rozdrabniaczy ziaren zbóż. Dla przyjętych założeń zaproponowano model fizyczny w postaci funkcji trygonometrycznej i wykładniczej.
A measure of uniformity of multi-edge biological material grinders is the inaccurate implementation of reference motion function, i.e. irregularity of running, loads and even efficiency. Modeling of non-uniform loads of multi-edge grain grinders was carried out in the study. A physical model in a form of trigonometric and exponential functions is proposed for assumptions assumed.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 2; 42-43
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza, ocena i doskonalenie jakości usług – case study
Autorzy:
Kowalik, K.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/114846.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
Impact&Effort Matrix
Importance-Performance Analysis
improvement
service quality
Servqual method
doskonalenie
jakość usług
macierz Impact&Effort
metoda Servqual
Opis:
The objectives of the analysis conducted and described in this paper has been to present the practical application of service quality improvement’s chosen methods based on case study. The first part of the article contains the theoretical framework of service quality and its improvement. Afterwards, the results of empirical research have been presented. First of all, to analyze the process, the Servqual method has been chosen. To choose the most important areas of improvement the Importance-Performance Analysis’ results have been used. Furthermore, in the Impact and Effort Matrix the selected improvement ideas have been included.
Celem artykułu jest przedstawienie praktycznego zastosowania metod doskonalenia jakości usług w oparciu o case study. Pierwsza część opracowania zawiera teoretyczne ramy jakości usług i jej doskonalenia. Następnie zaprezentowano wyniki badań empirycznych: analizę jakości usługi w oparciu o metodę Servqual, identyfikację kluczowych obszarów doskonalenia z wykorzystaniem metody Importance-Performance oraz analizę możliwości wdrożenia poszczególnych działań doskonalących poprzez ich prezentację na macierzy Impact&Effort.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Quality. Production. Improvement; 2018, 2 (9); 92-102
2544-2813
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Quality. Production. Improvement
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of sowing quality of radish seeds with working unit of pneumatic seeder
Ocena jakości siewu nasion rzodkiewki sekcją roboczą siewnika z pneumatycznym systemem wysiewu
Autorzy:
Kowalczuk, J.
Zarajczyk, J.
Tatarczak, J.
Niedziółka, I.
Szmigielski, M.
Zarajczyk, K.
Kowalik, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93950.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
seeds
radish
point sowing
quality
nasiona
rzodkiewka
siew punktowy
jakość
Opis:
The objective of the research was assessment of the sowing quality of radish seeds with the sowing unit of "MAX PNEUAMTIC” S 156 pneumatic seeder. Tests were carried out on the original laboratory stand. They proved that at the assumed range of the working speed within 2.5 to 4.0 km·h-1 and rotations of the sowing disc between 23 and 37 rot·min-1, the most favourable results concerning precision of seeds spacing in a row were obtained at the speed between 2.5 and 3.0 km·h-1. The increase of the speed above 3.0 km·h-1 caused deterioration of the seeds sowing quality through statistically significant reduction of the single sowing participation and the increase of the empty sowings participation.
Celem badań była ocena jakości siewu nasion rzodkiewki sekcją wysiewającą siewnika „MAX PNEUAMTIC” S 156 z pneumatycznym (podciśnieniowym) systemem wysiewu. Badania przeprowadzono na stanowisku laboratoryjnym własnej konstrukcji. Wykazały one, że przy przyję- tym do badań zakresie prędkości roboczej od 2,5 do 4,0 km·h-1 i obrotach tarczy wysiewającej od 23 do 37 obr·min-1 , najkorzystniejsze wyniki dotyczące dokładności rozmieszczenia nasion w rzędzie uzyskano przy prędkości w zakresie od 2,5 do 3,0 km·h-1 . Wzrost prędkości powyżej 3,0 km·h-1 wpływał na pogorszenie jakości siewu nasion poprzez istotne statystycznie obniżenie udziału wysiewów pojedynczych oraz wzrost udziału przepustów.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2017, 21, 4; 47-53
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie efektu homogenizacji produktów spożywczych
Testing the result of food homogenization
Autorzy:
Sykut, B.
Kowalik, K.
Opielak, M.
Tomporowski, A.
Góra, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072645.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
śmietanka UHT
efekt homogenizacji
metoda mikroskopowa
metoda podstojowa
UHT cream
homogenizing result
microscopic method
delamination method
Opis:
W pracy przedstawiono badania efektu homogenizacji śmietanki UHT o zawartości tłuszczu 18% od trzech producentów. Badania przeprowadzono dwiema metodami: mikroskopową i podstojową. Zgodnie z metodą mikroskopową wyznaczono średnie średnice kuleczek tłuszczowych dla trzech badanych śmietanek, które wynosiły odpowiednio 1,935; 2,212; 2,109 μm oraz wyznaczono średnie efekty homogenizacji, które wynosiły odpowiednio 77,70; 68,53 i 71,89%. Efekty homogenizacji wyznaczone metodą podstojową były nawet do 30% wyższe od wyników uzyskanych met. mikroskopową.
The paper presents a study dealing with the result of homogenization < UHT cream with a fat content of 18% originated from three producers. The research was carried out by two methods: microscopic and delamination. According to the microscopic method an average diameter of fat globules studied for three creams amounted respectively to 1.935, 2.212 and 2.109 microns and the average result of homogenization amounted respectively to 77.70, 68.53 and 71.89%. Homogenization results determined using delamination were up to 30% higher than those obtained by microscopic method.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 2; 86-88
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie i analiza energochłonności wielotarczowego rozdrabniacza nowej generacji
Research and analysis of energy consumption of a new kind multi-disc grinder
Autorzy:
Tomporowski, A.
Sykut, B.
Kowalik, K.
Antczak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071814.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
rozdrabnianie
biomateriały
wydajność
energochłonność
grinding
biomaterials
efficiency
energy consumption
Opis:
Określono parametry konstrukcyjne rozdrabniacza wielotarczowego oraz właściwości rozdrabnianych biomateriałów niezbędne do zapewnienia energooszczędnego przebiegu procesu. Materiałem wsadowym do rozdrobnienia były ziarna ryżu o stabilizowanej wilgotności na poziomie 8,7%, 11,2%; 13,8% i 15,5%. Pomiary poboru mocy, wydajności i stopnia rozdrobnienia prowadzono dla wymienionych wilgotności ziarna, różnych prędkości obrotowych tarcz roboczych i różnych szerokości szczeliny międzytarczowej. Stwierdzono, że niezbędnym warunkiem obniżenia energochłonności jest monitorowanie sprzężeń wyjść użytkowych (wydajność i stopień rozdrobnienia) ze szczeliną międzytarczową, zasilaniem wejścia i parametrami ziaren.
Design parameters and properties of a multi-disc grinder for biomaterials, necessary to ensure energy-efficient process are specified. Stabilized rice grains with moisture content of 8.7%, 11.2%, 13.8% and 15.5% were used as charge material. The measurements of power consumption, yield and fragmentation degree were carried out for abovementioned moisture content, different rotational speeds and different gaps of working disks. It was found that in order to reduce the energy demands one should monitor the couplings of operational outputs (efficiency and degree of grinding) with a disks gap, input supply and grain parameters.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 5; 256-258
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie jakości i zafałszowań miodów naturalnych ®
Examination of quality and adulteration of natural honeys®
Autorzy:
Sykut, B.
Kowalik, K.
Hus, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228401.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
miód naturalny
zafałszowania miodów
badanie jakości miodów
natural honey
adulteration of honey
testing honey quality
Opis:
W artykule przedstawione zostały badania jakościowe – fizykochemiczne miodów takie jak: wilgotność, kwasowość, zanieczyszczenia mechaniczne oraz badania zafałszowań miodów naturalnych skrobią i sacharozą. Przebadano i przedstawiono wyniki badań 4 odmian miodu naturalnego: lipowego, wrzosowego, akacjowego i spadziowego.
The paper presents qualitative – physicochemical tests of honey such as: moisture, acidity, mechanical impurities of honey and research on adulterations of natural honey with starch and sucrose. Four varieties of natural honey were tested and presented: linden, heather, acacia and honeydew.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2018, 1; 60-64
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie jakości procesu obsługi klienta w kinie metodą ,,Tajemniczy klient’’
Quality testing of customer service in cinema by ,,Mystery Shopping” method
Autorzy:
Kowalik, K.
Mazur, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/109061.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
jakość usług
obsługa klienta
audyt
tajemniczy klient
service quality
customer service
audit
mystery shopper
Opis:
Podstawowym celem artykułu jest przeprowadzenie badania jakości procesu obsługi klienta w kinie z wykorzystaniem metody ,,Tajemniczy klient’’. Pierwsza część opracowania zawiera teoretyczną charakterystykę tej metody badawczej wraz z jej istotą, klasyfikacją, technikami, zakresem, przydatnością oraz zaletami i wadami. Następnie przedstawiony został formularz audytowy badania jakości procesu obsługi klienta w kinie. Artykuł ten jest przygotowaniem do przeprowadzenia badań empirycznych w oparciu o przedstawiony kwestionariusz.
The primary purpose of this article is to study the quality of customer service in the cinema using the method of “Mystery Customer”. The first part of the study includes a theoretical characterization of the test method and its essence, classification, techniques, range, suitability and advantages and disadvantages. Then the form; audit study was presented. The form is dedicated to study the quality of customer service in the cinema. This article is the first step to empirical research presented on the basis of a questionnaire.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2016, 1, 1; 53-55
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie stabilności homogenizowanych nie fermentowanych mlecznych napojów kakaowych ®
Research of stability of homogenised non-fermented cocoa milk beverages®
Autorzy:
Kowalik, K.
Sykut, B.
Tomporowski, A.
Lisiecki, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227817.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
homogenizacja
mleko kakaowe
stabilność
homogenization
cocoa milk
stability
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań stabilności niefermentowanych napojów mlecznych o smaku kakaowym poddawanych procesowi homogenizacji ciśnieniowej, ultradźwiękowej i obrotowej. W przypadku badanej mieszaniny proces homogenizacji poprawił jej stabilność przy czym najlepsze rezultaty uzyskano stosując homogenizację ciśnieniową a najgorsze ultradźwiękową.
The paper presents the results of research of stability of nonfermented cocoa milk beverages subjected to pressure, ultrasonic and rotary homogenization. In the case of the test mixture, the homogenization process improved its stability, with the best results obtained by pressure homogenization and worst ultrasonic.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 2; 63-66
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wpływu kątów ostrza i przystawienia na opory krojenia produktów spożywczych
Testing the effects of blade angles and blade putting on food product cutting resistance
Autorzy:
Sykut, B.
Kowalik, K.
Opielak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287064.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kąt ostrza
kąt przystawienia
krojenie
ziemniak
wedge angle
tool cutting edgeangle
cutting
potato
Opis:
W artykule przedstawiono metodykę oraz wyniki badań procesu krojenia produktów spożywczych (ziemniaków) w warunkach laboratoryjnych. W pracy przedstawiono wpływ kąta ostrza i kąta przystawienia na opory krojenia ziemniaków.
In the article presented the method and results of study on the process of cutting food products (potatos) under laboratory conditions. Paper described effect wedge angle and tool cutting edgeangle for cutting resistance potatos.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 339-344
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wpływu prędkości posuwu na opory cięcia produktów spożywczych
Research rate of travel influence on cutting resistance food products
Autorzy:
Kowalik, K.
Sykut, B.
Opielak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288518.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
opór cięcia
prędkość posuwu
produkt spożywczy
cutting resistance
rate of travel
food product
Opis:
W artykule przedstawiono rezultaty przeprowadzonych badań dotyczących wpływu prędkości posuwu próbki na opór cięcia a także matematyczny opis powyższej zależności.
The article shows results of research rate of travel test piece influence on cutting resistance and mathematical description of dependence.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 181-186
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wpływu różnych stężeń fluorku sodu w wodzie pitnej na aktywność dwusacharyzad jelitowych myszy
Investigations of the effect of various concentrations of sodium fluoride in drinking water on the activity of intestinal disaccharidases in mice
Autorzy:
Poborska, K.
Klin, M.
Ociepka, M.
Mis, J.
Waluga, M.
Lewin-Kowalik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877257.pdf
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1986, 37, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 88

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies