Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kosterna, E." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 26
Tytuł:
Effect of the date of planting seedlings and polypropylene fibre covering on the yield, nutritive value and quality of cv. Malaga F1 melon
Autorzy:
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Rosa, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Panasz, M.
Ginter, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/963976.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Melon is a species of high nutritional value, valuable medicinal properties as well as taste properties which are increasingly appreciated by consumers. It is sensitive not only to frost but also to temperatures below 10°C, which cause physiological disorders. Adequate thermal conditions for this plant’s growth can be ensured by an appropriately late planting of seedlings. However, a late planting date does not guarantee a high yield of good quality fruit. Earlier planting of seedlings and improved growth conditions can be achieved through the use of flat covers. The effect of different planting dates of seedlings (15th and 25th of May and 4th of June) and the time when polypropylene fiber covers were removed (4 and 8 weeks after the planting of seedlings, before fruit harvest and control without covering) on the yield quality and selected nutritive value components of melon fruits was investigated. The experiment was conducted in 2008-2010, in central-eastern Poland (51°53′N, 22°27′E). Fruits from plants planted on 15th of May were characterized by the highest yield and weight of marketable fruits, the highest content of dry matter and total sugars, as well as the highest flesh thickness, but the lowest flesh firmness. However, the planting date had no influence on the content of monosaccharides, ascorbic acid and iron or on the acidity of melon flesh. Higher yields were obtained from the covered plants, however the duration of covering had no significant effect on the yield. Fruits from plants covered for 8 weeks or until harvest were characterized by thick flesh and higher weight as compared to ones harvested from plants covered for 4 weeks and uncovered. Covering had no influence on the content of investigated components of the nutritive value of melon fruits.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 3
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Date of Planting Seedlings and Polypropylene Fibre Covering on the Yield Aand Economic Efficiency of Melon
Autorzy:
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Panasz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123814.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Cucumis melo L.
cultivation date
economic efficiency
polypropylene fibre
yield
Opis:
Melon is a little popular vegetable to grow in Poland, due to high climatic requirements. Ensuring appropriate thermal conditions for plants growth is possible with relatively late planting seedlings. However, late planting does not guarantee high yield of good quality fruit. The factor enabling the earlier planting seedlings and improving the conditions of growth is the use of flat covers. The field experiment was conducted in 2008–2010 in central-eastern Poland. The effect of planting seedlings of melon ‘Malaga F1’ (15 May, 25 May and 4 June) and the length of polypropylene fibre 17 g·m-2 covering (by 4 and 8 weeks from planting, until harvest, control without covering) on the yield and economic efficiency of melon cultivation in the field was investigated. Most preferably the yield level and profitability of melon cultivation were influenced by planting seedlings on the 15 May and covering by 4 weeks. However, earlier planting decreased the share of marketable fruits in the total number of fruits. The highest share in the costs structure of melon cultivation had the costs of human labour.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2017, 18, 1; 168-175
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Źródła pozyskiwania informacji o wartości odżywczej warzyw przez mieszkańców wsi
Sources of information about the nutritional value of vegetables by rural people
Autorzy:
Rosa, R.
Ginter, A.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna-Kelle, E.
Chrominska, K.
Rutkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/870071.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem podjętych badań była identyfikacja źródeł wiedzy na temat wartości odżywczej warzyw wśród mieszkańców wsi na przykładzie dwóch województw – mazowieckiego i lubelskiego. Ukazano ocenę istotności poszczególnych form pozyskiwanych informacji. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzonej w 2015 roku na grupie 200 osób. Po analizie wyników badań stwierdzono, że respondenci wskazali na 6 źródeł, z których czerpią informację nt. wartości odżywczej warzyw. Za najważniejsze ankietowani uznali rodzinę i znajomych. Na drugim miejscu ex aeguo znalazły się internet oraz czasopisma. Najmniejsze znaczenie miała opinia sprzedającego warzywa. Kobiety za najważniejsze źródło uznały czasopisma, a mężczyźni rodzinę i znajomych. Dla najmłodszych respondentów najważniejszym źródłem informacji był internet. Wraz ze wzrostem wieku respondentów rosło znaczenie opinii rodziny i znajomych. Na internet jako najważniejsze źródło wiedzy wskazały także osoby z wykształceniem podstawowym. Wraz ze wzrostem poziomu wykształcenia respondentów wzrastało znaczenie fachowych czasopism i książek.
The purpose of the research was identification sources of knowledge about the nutritional value of vegetables among the rural population on the example of two voivodships, Mazowieckie and Lubelskie. The paper presents the assessment of the relevance of individual types of information sought by respondents. The basic research tool was questionnaire survey conducted in the group of 200 people, 100 out of each voivodship. The study was conducted in 2015. Analysis of the obtained results showed that six different sources of information on the nutritional value of vegetables were indicated. In the group the most important sources in the first place was the family and friends. The Internet and specialist journals included in the second place ex aeguo. The opinion of the seller of vegetables was of the least importance.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of flat covers on the growth and yield of broad beans (Vicia faba ssp. Major)
Autorzy:
Franczuk, J.
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Tartanus, M.
Chromińska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/100979.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
broad bean
seed yield
yield quality
covers
plant growth
Opis:
The experiment was carried out in 2007-2009, in the central-eastern Poland. The investigated factors were kind of covers: the control without covering, perforated foil with 100 holes per 1m2 and polypropylene fibre weighing 17·g·m-2, and broad beans cultivars - ‘White Windsor’, ‘Bizon’ and ‘Bachus’. Broad bean seeds were sown at the beginning of the second decade of April, at 50 × 10 cm spacing. Directly after sowing the field was covered by covers, which were left on the plants for 3 weeks. After removing the covers the height of plants was measured. Broad bean was harvested at the stage of milk maturity of seeds. The height of broad bean plants and the number of pods per plant were determined prior to the harvest. During the harvest the weight of pods and the yield of fresh seeds were determined and productivity of seeds was calculated from the weight of pods. Biometric parameters of pods and seeds i.e. length of pods, the number of seeds per pod and length, width and thickness of seeds were measured. It was found that the broad bean covering contributed to increase in the height of plant and yield as well as improvement of the biometric parameters of pods and seeds compared to the control object without covering. The highest yield of pods and seeds was produced by ‘Bizon’ cv. Plants covered by polypropylene fibre yielded best. The seeds of grown cultivars were characterized by similar parameters. Polypropylene fibre covering favoured formation of pods and seeds in the pods but did not cause changes in the seed parameters.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2016, IV/4; 1733-1744
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Influence of Weather Conditions of Eastern Poland on Sweet Corn Yields Aand Length of Growing Season
Autorzy:
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123662.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
air temperature
precipitation
yield
growing season
Zea mays L.
var saccharata
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of weather components (air temperature, precipitation) on the growth, yield and the length of the growing season of sweet corn cultivated in eastern Poland. The results come from a field experiment conducted in 2006–2011. Weather conditions in the successive years of the study significantly modified the yield of ears, weight and number of formatted ears, high of plants and the length of the growing season of sweet corn. Good yielding of sweet corn favoured years with moderate air temperatures in July and uniform distribution of precipitation during the growing season. The highest yield of ears was found in 2011, the lowest in the very difficult in terms of weather 2006. The shortest growing season was characterized corn grown in the years 2006 and 2010 with the high air temperatures in July and August, the longest in the years 2009 and 2011, in which the temperatures in the period June-August were the lowest of all the years of research. Irrespective of the year of study, cv ‘Sheba F1’ was formatted eras with higher weight than cv ‘Sweet Nugget F1’.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2016, 17, 4; 273-279
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zachowania konsumentów na rynku warzyw na przykładzie województwa mazowieckiego
Selected consumer behavior on the vegetable market on the example of Mazovia province
Autorzy:
Rosa, R.
Ginter, A.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869664.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie sposobów pozyskiwania warzyw przez gospodarstwa domowe zlokalizowane w województwie mazowieckim. Ukazano jak często konsumenci warzyw wybierają dane miejsca zakupu warzyw, jakie preferują gatunki warzyw oraz co jest głównym czynnikiem decydującym o ich zakupie. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzony w 466 gospodarstwach domowych w 2015 roku na obszarze województwa mazowieckiego. Dobór gospodarstw do badań był losowy. Najliczniej wybieranym miejscem zakupu warzyw, zarówno przez kobiety, jak i mężczyzn było targowisko. Bardzo ważnym miejscem pozyskiwania warzyw był także sklep z warzywami. Zdecydowana większość respondentów wybierała warzywa pochodzenia krajowego, ale dla co najmniej drugiej osoby było bez znaczenia czy warzywa pochodzą z upraw ekologicznych czy konwencjonalnych.
The aim of the study is to analyze ways of obtaining vegetables by households located in the Mazovia Province. The article also shows how often consumers of vegetables choose the places to buy them, which vegetable species they are prefer and what is the main factor deciding to purchase them. The main research tool was a survey conducted in 466 households in 2015 in the Mazovia region. Selection of households for study was random. Most frequently selected place of purchase of vegetables, both by women and men, it was market. A very important place for obtaining vegetables was also greengrocer. The vast majority of respondents chose vegetables of domestic origin, but at least for the second person did not matter whether the vegetables are from organic or conventional cultivation.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of plant density on the growth, development and yield of brussels sprouts (Brassica oleracea L. var. gemmifera L.)
Wpływ zagęszczenia roślin na wzrost, rozwój i plonowanie kapusty brukselskiej (Brassica oleracea L. var. gemmifera L.)
Autorzy:
Alekseevich Turbin, V.
Siergiejevicz Sokolov, A.
Kosterna, E.
Rosa, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26666.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
Plant density is an important variable for achieving maximum yields and uniform vegetable maturity. Optimal plant density can be achieved by establishing appropriate distances both between the rows as well as in the rows of plants. The experiment was carried out between 2010–2012 at the experimental field of the Crimean Agrotechnological University in Simferopol, Ukraine. The experiment was established as randomised blocks with four replications. This study aimed to determine the effect of plant density on the growth, development and yield of Brussels sprouts. Increasing the area per plant resulted in a shortening of the time to the beginning of head formation, technical maturity and harvest. In all study years, increasing the distance between plants caused an increase in leaf assimilation area, stalk diameter and the number of heads per plant, however, the height of plants was lower. The most favourable parameters characterising marketable yield were found at an area per plant of 0.56 m2, however, the maximum yield from 1 ha (determining the profitability of the cultivation) was found at an area of 0.49 m2 per plant.
Gęstość sadzenia roślin jest ważną zmienną w uzyskiwaniu maksymalnego plonu i jednakowej dojrzałości warzyw. Optymalne zagęszczenie roślin można uzyskać poprzez ustalenie właściwych odległości zarówno w rzędzie jak i pomiędzy rzędami roślin. Doświadczenie prowadzono w latach 2010–2012 na polu doświadczalnym Katedry Warzywnictwa i Standaryzacji Krymskiego Uniwersytetu Agrotechnologicznego w Symferopolu. Doświadczenie założono metodą losowanych bloków w czterech powtórzeniach. Celem badań było określenie wpływu powierzchni przypadającej na jedną roślinę przy różnej rozstawie na wzrost, rozwój i plonowanie kapusty brukselskiej. Wraz ze zwiększaniem powierzchni przypadającej na 1 roślinę skróceniu ulegał okres od wysiewu nasion do początku formowania główek oraz do osiągnięcia dojrzałości technologicznej i zbioru plonu. We wszystkich latach badań w miarę zwiększania rozstawy wzrastała powierzchnia asymilacyjna liści, średnica łodygi oraz liczba główek na roślinie, natomiast malała wysokość roślin. Najkorzystniejsze parametry charakteryzujące plon handlowy stwierdzono przy powierzchni przypadającej na roślinę wynoszącej 0,56 m2, natomiast maksymalny plon z jednego hektara (decydujący o opłacalności uprawy) przy powierzchni 0,49 m2.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2014, 67, 4
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritive value of tomato grown under covers with soil mulching
Wartość odżywcza pomidora uprawianego pod osłonami na glebie mulczowanej
Autorzy:
Kosterna, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388978.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
dry matter
ascorbic acid
sugars
flesh acidity
polypropylene nonwoven
straw
sucha masa
kwas askorbinowy
cukry
kwasowość miąższu
włóknina polipropylenowa
słoma
Opis:
The experiment was carried out between 2010 and 2012 at the Experimental Station of Siedlce University of Natural Sciences and Humanities. The field experiment was established as a split-block design with three replicates. The effect of plant covering (without cover, under polypropylene non-woven and soil mulching with different kind of straw (rye, corn, rape, buckwheat) on the changes of selected nutrient components in ‘Polfast F1’ tomato was investigated. The effect of straw was compared to a control plot without mulch. The content of dry matter, ascorbic acid, total sugars and flash acidity of tomato depended to a higher degree on weather conditions. The most favourable for accumulation of these components was warm and moderately wet 2011. The application of polypropylene non-woven at beginning of growing period of plant did not cause changes in chemical composition of fruits. The influence of straw mulch on the nutritive value of tomato was differentiated. The most of dry matter and ascorbic acid contained tomato cultivated on the rye and buckwheat straw. A higher content of total sugars and monosaccharides was found in fruits from plant cultivated on the corn and rye straw, respectively. Tomato cultivated on the mulch with buckwheat straw was characterized by higher flesh acidity of fruits.
Badania przeprowadzono w latach 2010–2012 w Stacji Doświadczalnej należącej do Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach. Doświadczenie polowe założono w układzie split-blok w trzech powtórzeniach. Badano wpływ osłaniania roślin (bez osłony, włóknina polipropylenowa) i mulczowania gleby różnymi rodzajami słomy (żytnia, kukurydziana, rzepakowa, gryczana) na zmiany zawartości wybranych składników odżywczych pomidora ‘Polfast F1’. Wpływ mulczu ze słomy porównano z obiektem kontrolnym bez słomy. Zawartość suchej masy, kwasu askorbinowego, cukrów ogółem oraz kwasowość miąższu pomidora zależały w dużym stopniu od warunków pogodowych. Najbardziej korzystne warunki do gromadzenia tych składników panowały w ciepłym i umiarkowanie wilgotnym roku 2011. Zastosowanie Nutritive Value of Tomato Grown under Covers with Soil Mulching 323 osłony z włókniny polipropylenowej w początkowym okresie wzrostu roślin nie powodowało zmian w składzie chemicznym owoców. Wpływ mulczu ze słomy na wartość odżywczą pomidora był zróżnicowany. Najwięcej suchej masy i kwasu askorbinowego zawierały pomidory uprawiane na mulczu ze słomy żytniej i gryczanej. Większą zawartość cukrów ogółem w owocach stwierdzono przy uprawie roślin na słomie kukurydzianej, a cukrów redukujących żytniej. Pomidory uprawiane na mulczu ze słomy gryczanej charakteryzowały się większą kwasowością miąższu.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2014, 21, 3; 313-324
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic mulches in the vegetable cultivation (a Review)
Mulcze organiczne w uprawie warzyw
Autorzy:
Kosterna, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388731.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
mulch
cash crop
mulcz
uprawa
Opis:
Soil mulching is very important practice in field production. Different mulching materials can be use for different agricultural and horticultural species in different climatic environments. The main role of organic mulches is to protect the soil surface from the influence on unfavorable factors and to improve the growing conditions for the crop plants. Mulching reduces unproductive evaporation from the soil surface. Organic mulch also reduces soil wind and water erosion by protection the soil surface and reduces nutrient loss by runoff and leaching. Mulches conserve soil moisture, help maintain stable soil temperature, increase soil porosity and suppress weed growth. The main advantages of organic mulches are organic matter and nutrient supply not only for plants but also for soil organism. Mulch improves physical, chemical and biological properties of soil and ultimately enhances the growth and yield of crops. The purpose of this review is to comparative analysis of the scientific research on the benefits and drawbacks of mulches used in vegetable cultivation.
Mulczowanie gleby jest bardzo ważnym zabiegiem w uprawie polowej. Różne materiały mulczuj ące mogą być użyte dla różnych gatunków roślin rolniczych i ogrodniczych w różnych warunkach klimatycznych. Głównym zadaniem ściółek organicznych jest ochrona powierzchni gleby przed wpływem niekorzystnych czynników oraz poprawa warunków wzrostu roślin uprawnych. Mulczowanie zmniejsza bezproduktywne parowanie z powierzchni gleby. Mulcz organiczny zmniejsza także erozję wodną i wietrzną gleby poprzez ochronę jej powierzchni oraz straty składników pokarmowych na skutek wypłukiwania. ściółki zatrzymują wilgoć w glebie, pomagają utrzymać stałą temperaturę gleby, zwiększają jej porowatość i ograniczaj ą wzrost chwastów. Główną zaletą ściółek organicznych jest dostarczanie materii organicznej i składników odżywczych nie tylko roślinom, ale także organizmom glebowym. Mulcz poprzez poprawę biologicznych, chemicznych i fizycznych właściwości gleby przyspiesza wzrost roślin oraz zwiększa plon. Celem pracy jest analiza porównawcza badań naukowych na temat korzyści i wad ściółek organicznych stosowanych w uprawie warzyw.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2014, 21, 4; 481-492
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Soil mulching with straw in broccoli cultivation for early harvest
Autorzy:
Kosterna, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124628.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
yield
quality
broccoli
kind of straw
dose of straw
Opis:
All treatments which protect soil from degradation and use of plant protection methods, other than chemicals are of great importance in the cultivation. This effect is attributed, among others, to organic mulches. By limiting the growth of weeds, maintaining proper moisture and reducing daily temperature fluctuations, mulch improves soil conditions for plant growth and development. The experiment was carried out between 2010 and 2012 at the Experimental Farm in Zawady as a split-block design with three replicates. The effect of the kind of straw (rye, corn, rape, buckwheat) and its dose (10 and 20 t ha-1) applied as a mulch on the yield and quality of broccoli ‘Milady F1’ cultivated for early harvest was investigated. The effect of straw was compared to a control plot without mulch. Weather conditions in the successive years of the study had a significant influence on the yield and quality of broccoli. The highest yields with the best parameters were obtained in 2010 and 2012, which were characterized by sufficient rainfall for broccoli. It was not found significant differences in the yield level and weight of head between particular kinds of straw, however, all kinds of straw investigated in the experiment, irrespective of dose, contributed to a significant increase in the yield and favourably influenced the biometric features of broccoli compared to that achieved from cultivation without straw. Soil mulching with corn straw was most favourable to yield and its parameters.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2014, 15, 2; 100-107
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-10 z 26

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies