Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kolodziej, Z." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Investigation of Effect of Annealing the Fe$\text{}_{78}$Si$\text{}_{9}$B$\text{}_{13}$ Amorphous Alloy Using the EELS Method and the Hall Effect
Autorzy:
Kołodziej, H. B.
Jakubczyk, E.
Mandecki, Z.
Całusiński, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1929095.pdf
Data publikacji:
1993-03
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
61.43.Dq
Opis:
The effect of structural relaxation on the electronic structure of Fe$\text{}_{78}$Si$\text{}_{9}$B$\text{}_{13}$ metallic glass was investigated by means of the Hall effect, electrical conductivity and EELS methods. The effect of the structural relaxations was observed by four-hour annealing of the samples in argon atmosphere at temperatures 573, 673, 723, 773 K. The most distinct changes in the measured quantities were observed for samples annealed at 773 K. The differences in EELS spectrum, a decrease in the electrical and the Hall resistance are specific to these samples. X-ray diffractometry confirmed that the samples annealed at this temperature show recrystallization.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1993, 83, 3; 327-331
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of variety and environment factors on physico-chemical properties of potato starch
Autorzy:
Kolodziej, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371711.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
physicochemical property
starch
environmental factor
potato starch
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 2; 43-49
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of selected improvers in triticale flour breadmaking
Autorzy:
Achremowicz, B.
Gambus, H.
Kolodziej, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372715.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
triticale flour
baking improver
breadmaking
dry gluten
bread
carbohydrate technology
Opis:
The suitabilty of the baking improver A (the mixture of full-fat milk powder and vitamin C), AKO, Artisan, Magimix 35 and soybean flour was studied for improving bread from Malno triticale flour of poor baking quality (the wet gluten content 132 g/kg). The flour was fortified with vital wheat gluten at the rate of 10 g/kg or 20 g/kg. Due to the fortification, baking loss decreased by 23 g/kg to 30 g/kg, on average, and the bread yield increased by 53 g/kg, on average. The organolepti-cally tested bread quality did not improve and the bread staling rate was not affected. The improver AKO (20 g/kg) and Artisan (40 g/kg) increased the crumb elasticity and volume (by 64 mL) of the bread from the fortified triticale flour. The staling rate of breads with improvers was more rapid than breads without improvers.
Mąkę pszenżytnią z odmiany Malno uzyskaną z przemiału laboratoryjnego i wzbogaconą dodatkiem glutenu witalnego w ilości 10 lub 20 g na 1 kg mąki, w celu poprawienia jej wartości wypiekowej (Tabela 1), użyto do wypieku chleba. Wypiek laboratoryjny przeprowadzono metodą jednofazową. W celu polepszenia jakości pieczywa do wypieków dodawano także następujące polepszacze piekarskie: polepszacz A czyli mieszaninę mleka pełnego w proszku i witaminy C, AKO, Artisan, Magimix 35, mąkę sojową. Dodatek glutenu witalnego do mąki pszenżytniej zmniejszał straty piekarskie i zwiększał wydajność pieczywa (Tabela 2) ale nie poprawiał jakości chlebów. Spośród zastosowanych polepszaczy najbardziej efektywnie na jakość chleba pszenżytniego wpłynęły Artisan, AKO, Magimix 35 oraz polepszacz A (Tabela 3). Podobnie korzystny wpływ na objętość i elastyczność miękiszu zaobserwowano w przypadku dodatku 10 g glutenu witalnego na 1 kg mąki i zastosowaniu polepszaczy Artisan oraz AKO. Proces starzenia się, oceniany na podstawie zmian wilgotności miękiszu w czasie 3 dni przechowywania w temperaturze pokojowej, przebiegał szybciej w chlebach z dodatkiem polepszaczy, a dodatek glutenu nie miał większego wpływu na tę cechę (Tabela 4).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1996, 05, 1; 73-81
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Variation in the total content of phosphorus in potato starch and tubers
Autorzy:
Kolodziej, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372524.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
variability
environment variability
starch
total content
phosphorus content
carbohydrate technology
potato
phosphorus
tuber
Opis:
Highly scattered results of the content of total phosphorus in potato tubers and starch were found. The main source of the variation in starch phosphorus content was the potato variety character. The percentage of this source of variation in the total variation of starch phosphorus content was 78%. On the other hand, the total phosphorus content in potato tuber was determined by the environmental conditions. The percentage of variation from the interaction of years and locations in the total variation of tuber content of phosphorus was 84%.
Badano bulwy 10 odmian skrobiowych ziemniaka pochodzących z doświadczeń oceny odmian, uprawianych w ciągu 3 lat, w 3 stacjach doświadczalnych różniących się znacznie warunkami glebowo-klimatycznymi. W materiale doświadczalnym oznaczono zawartość fosforu całkowitego w bulwach ziemniaka i w skrobi. Stwierdzono duży rozrzut uzyskanych wyników. Zawartość fosforu całkowitego w bulwach wahała się od 1,35 do 4,63 g/kg s.m., w skrobi od 0,47 do 1,47 g/kg s.m. skrobi (tab. 1). Średnie wartości dla poszczególnych odmian były mało zróżnicowane w przypadku zawartości fosforu całkowitego w bulwach: 2,42-3,01 g/kg s.m. i znacznie zróżnicowane dla zawartości fosforu w skrobi: 0,54-1,22 g/kg s.m. skrobi (tab. 1). Analiza komponentów wariancyjnych (tab. 2) wykazała, że głównym źródłem zmienności zawartości fosforu w skrobi były właściwości genetyczne (odmianowe) ziemniaka (78% udziału). Natomiast zawartość fosforu całkowitego w bulwie była zdeterminowana przez czynniki środowiska. Udział zmienności współdziałania lat i miejsc uprawy w całkowitej zmienności tej cechy wynosił 84%.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1996, 05, 3; 55-61
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of some factors on granularity and content of phosphorus in potato starch
Wplyw kilku czynnikow na ziarnistosc i zawartosc fosforu w skrobi ziemniaczanej
Autorzy:
Kolodziej, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373165.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
zawartosc fosforu
skrobia ziemniaczana
ciezar wlasciwy
bulwy
fosfor
ziarnistosc
Opis:
The effects of variety properties, environmental factors, and tuber specific gravity on granularity of potato starch and its phosphorus content were examined. These starch characters were shown to be mainly determined by inherent characters of potato. Environmental factors influenced granularity of starch more than its phosphorus content. With an increase in tuber specific gravity, the percentage of large starch granules increased, however, the phosphorus content changed a little. An inverse relationship between the granule size and phosphorus content was found for granule size-fractionated starch.
W pracy badano wpływ właściwości odmianowych i czynników środowiska występujących w uprawie ziemniaka oraz segregacji bulw według ciężaru właściwego i segregacji skrobi pod względem wielkości ziaren na ziarnistość skrobi i zawartość w niej fosforu. Analizowano skrobie: (1) wyodrębnione z bulw 10 odmian ziemniaka uprawianych w czasie 3 lat w 3 miejscowościach, (2) wyodrębnione z bulw (4 odmiany) rozsegregowanych pod względem ciężaru właściwego na frakcje różniące się średnio o 0,01 g/cm3, (3) wyodrębnione z bulw 4 odmian ziemniaka i następnie rozsegregowane pod względem wielkości ziaren (badano frakcje skrajne - małych i dużych ziaren). Badania wykazały, że omawiane cechy skrobi są zdeterminowane głównie przez właściwości dziedziczne ziemniaka, szczególnie zawartość fosforu. Udział zmienności odmian w całkowitej zmienności wynosił: 78% dla zawartości fosforu i 58% dla ziarnistości skrobi (tab. 4). Wraz ze wzrostem ciężaru właściwego bulw zwiększał się u wszystkich badanych odmian udział dużych ziaren w skrobi, natomiast zmiany w zawartości fosforu były niewielkie (tab. 5). Przez rozsegregowanie skrobi pod względem wielkości ziaren uzyskano znaczne zróżnicowanie w niej fosforu; małe ziarna były bogatsze w ten składnik niż duże ziarna (tab. 6).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 1; 17-26
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sklad gatunkowy, budowa i struktura drzewostanow w rezerwacie Oszast
Autorzy:
Jaworski, A.
Kolodziej, Z.
Strzeska, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/819654.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
sklad gatunkowy
rezerwaty przyrody
Picea abies
lesnictwo
rezerwat Oszast
struktura drzewostanu
budowa drzewostanu
klon jawor
jodla pospolita
Acer pseudoplatanus
drzewostany
buk zwyczajny
Abies alba
Fagus sylvatica
swierk pospolity
Źródło:
Sylwan; 2001, 145, 04; 5-32
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania układu napędowego z silnikiem bezszczotkowym (PMSM) o mocy 20 kW
20 kW brushless AC motor (PMSM) drive system research
Autorzy:
Bodora, A.
Domoracki, A.
Biskup, T.
Kołodziej, H.
Budzyński, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1374870.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Tematy:
układ napędowy
silnik bezszczotkowy
Opis:
In the article the results of research into 20kW PMSM drive system are presented. Tested system has consisted of brushless AC motor prototype driven by frequency converter. Control system has been built with the help of specialized DS1104 card being part of PC. The simulation research has been done using drive model, which had been worked out using Matlab-Simulink. The results of computer simulation research as well as of experimental tests are presented in the article. Obtained waveforms turn out to be satisfactory and will be starting point for research into drive system designed for traction vehicle in the future.
Źródło:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe; 2005, 71; 113-117
0239-3646
2084-5618
Pojawia się w:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Silnik indukcyjny zintegrowany z przemiennikiem częstotliwości w wykonaniu przeciwwybuchowym na napięcie 1000 v (1140v)
Induction motor integrated with converter in flame - proof execution on 1000 V (1140 V)
Autorzy:
Budzyński, Z.
Kołodziej, H.
Przybyłka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1374900.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Tematy:
silniki indukcyjne
przemienniki częstotliwości
Opis:
In mining drives the induction motors, due to their relatively simple design and low price as well as, big reliability are in majority. The essential failures of this motors is lack of possibility of rotational speed control, that is why the motors require a use of converter installed behind a machine or on machine. The paper presents prototype of the motor connected with converter in one flame-proof casing. In one of the motor's chambers of set transistor converter of voltage type cooled by water was installed. Control of advance anticipates individual operation of motor, cooperation of two motors where one take over master function and second-slave and cooperation of one or more motors with central controller of master machine where one controller of motor takes a slave function. The solution allows to get economical and operational profits especially in mining machines.
Źródło:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe; 2005, 71; 15-20
0239-3646
2084-5618
Pojawia się w:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Budowa, struktura i dynamika drzewostanow o charakterze pierwotnym w rezerwacie 'Dolina Lopusznej' [Gorczanski Park Narodowy]
Structure and dynamics of stands of a primeval character in the 'Dolina Lopusznej' nature reserve [Gorce National Park]
Autorzy:
Jaworski, A.
Kolodziej, Z.
Lapka, M.
Bartkowicz, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45830.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
drzewa martwe
sklad gatunkowy
rozklad piersnic
drzewostany pierwotne
Picea abies
lesnictwo
parki narodowe
struktura drzewostanu
nekromasa
zasobnosc drzewostanu
budowa drzewostanu
fazy rozwojowe
Gorczanski Park Narodowy
zmiany skladu gatunkowego
jodla pospolita
buk zwyczajny
Abies alba
odnowienia naturalne
Fagus sylvatica
rezerwat Dolina Lopusznej
swierk pospolity
drzewa lesne
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2006, 4; 35-59
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka lasów przerębowych w wybranych nadleśnictwach Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Krakowie
Characteristics of selection stands in selected forest districts of the Cracow Regional Directorate of State Forests
Autorzy:
Jaworski, A.
Paluch, J.
Pach, M.
Kołodziej, Z.
Majerczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1016254.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
sklad gatunkowy
rozklad piersnic
Nadlesnictwo Gromnik
Nadlesnictwo Limanowa
lasy gorskie
Karpaty Wschodnie
struktura wysokosci
lesnictwo
zasobnosc drzewostanu
drzewostany jodlowe
Nadlesnictwo Stary Sacz
ciecia przerebowe
Nadlesnictwo Gorlice
RDLP Krakow
Nadlesnictwo Nawojowa
odnowienia naturalne
drzewostany przerebowe
LZD Krynica
Nadlesnictwo Losie
selection system
west carpathians
natural regeneration
annual cut
cutting intensity
target dbh
liocourt−meyer distribution
Opis:
Research was carried out in 13 fir stands representing a spectrum of typical Carpathian selection forests. In most of them, no selection cutting was applied except for Krynica I and II stands. The stand volume oscillated between 384 m3/ha and nearly 628 m3/ha. The maximum dbh age of the stands ranged from 100−120 to over 200 years. Dbh distributions attained the form of a J−shaped curve with the highest number of trees in the smallest diameter class, however, none of these curves showed conformance with Liocourt−Meyer's theoretical distribution. From the analysis of the undergrowth, it can be concluded that three stands showed unsatisfactory amount of undergrowth. In general, the intensity of cuts in the majority of sites was high. This is related to the specifics of these stands which, in most cases, have not yet been managed under the selection system.
Źródło:
Sylwan; 2007, 151, 06; 34-52
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mortality, recruitment, and increment of trees in the Fagus-Abies-Picea stands of a primeval character in the lower mountain zone
Autorzy:
Jaworski, A
Kolodziej, Z.
Lapka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41489.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
Dentario glandulosae-Fagetum association
forest
Abies alba
Fagus sylvatica
development stage
developmental phase
tree
mortality
recruitment
increment
lower mountain zone
Opis:
From among three stands, situated in the lower mountain zone, and representing the association Dentario-glandulosae Fagetum, the Łopuszna I stand, being in the growing up stage and phase of selection forest, reached the highest increment (8.5 m3/ha/year, i.e. 1.3% of actual stand volume/ha measured at the end of the control period). Stands, Łopuszna II, being in the stage of an intensive break-up, and Łopuszna III, being in the stage of an initial break-up, reached smaller increments (5.4 and 6.3 m3/ha/year respectively, i.e. each 0.9% of actual stand volume/ha). The greatest tree mortality occurred in stands Łopuszna II and III (14.1 and 10.5 m3/ha/year respectively), and the smallest in the stand Łopuszna I (4.8 m3/ha/year). The knowledge about the value of mortality, recruitment, and increment, expressed in the number of trees and in volume units, may greatly help in planning the amount of cut which would secure sustainability of the forest ecosystem in the layer of trees in the economic as well as in the protection forests, under similar stand and site conditions, managed by the selection cutting permitting to realize the conception of a close-to-nature silviculture.
Źródło:
Dendrobiology; 2007, 57; 15-26
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problem przebudowy lasów górskich
Mountain forest conversion
Autorzy:
Przybylska, K.
Zięba, S.
Kołodziej, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1016220.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
Zasady hodowli lasu
lasy gorskie
przebudowa drzewostanow
lesnictwo
urzadzanie lasu
stand conversion
nurse crop
target species composition
forest valorisation
Opis:
The study presents a system of evaluation of stand conversion needs. The system enables stand classification with regard to conversion urgency on the basis of a combination of six stand characteristics selected for their usefulness for such evaluation. These are: maturity for conversion, degree of adjustment of species composition of the regeneration to the habitat conditions, degree of coverage by a stand, degree of coverage by regeneration, degree of healthiness. The silvicultural rules adapted to the specifics in mountain regions are an integral part of the study.
Źródło:
Sylwan; 2007, 151, 07; 3-14
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza statystyczna istotności wpływu sezonu produkcyjnego na wydajność linii rozlewniczej piwa
Statistical analysis of the production seasons impact on the performance of a beer bottling line
Autorzy:
Burski, Z.
Krasowska-Kolodziej, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76930.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
analiza statystyczna
linie rozlewnicze
piwo
sezon produkcji
straty produkcyjne
wydajnosc eksploatacyjna
Opis:
W pracy przedstawiono wykorzystanie statystycznych testów istotności do oceny wpływu sezonu produkcyjnego na wydajność linii rozlewniczej piwa puszkowego. Poddano ocenie logistyki materiałowej wykorzystanie surowca i opakowań w podstawowych etapach technologii produkcji.
The paper presents the use of statistical significance tests for the evaluation of the production season’s impact on the performance of beer bottling line. The material logistics was estimated of the use of raw materials and packaging at the basic production technology stages.
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2011, 13
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania eksploatacyjne linii rozlewniczej firmy KHS w aspekcie logistyki materiałowej zakładu produkcyjnego
Research on KHS company barrel-filling line in view of material logistics in a production enterprise
Autorzy:
Burski, Z.
Krasowska-Kolodziej, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76889.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
badania eksploatacyjne
efektywnosc produkcji
firma KHS
linie rozlewnicze
logistyka
przemysl spozywczy
zaklady produkcyjne
Opis:
W pracy przedstawiono analizę wydajności linii produkcyjnej do rozlewu beczkowego firmy KHS TILL metodami statystyki matematycznej do oceny logistyki materiałowego wykorzystania surowca i maszyn zastosowano statystyczne testy istotności zachodzenia badawczego procesu w rocznym cyklu produkcyjnym.
The paper presents an analysis of the effectiveness of barrel-filling production line in the company KHS TILL, using the methods of mathematical statistics to evaluate the logistics of raw materials and machinery. Statistical significance tests were applied in the research process in the annual production cycle.
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2011, 13
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies