Autor: Kacprzyk, A. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Studies of chemical composition of Polish triticale varieties. II. Chemical composition of flour and bran
Badania nad składem chemicznym polskich odmian pszeżyta. II. Skład chemiczny mąki i otrąb z pszenżyta
Autorzy:: Bartnik, M.
Jakubczyk, T.
Kacprzyk, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1402025.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: Polish Tricticale
chemical composition
flour
bran
Opis:: The chemical composition of flour and bran from grain of eight Polish Triticale varieties was investigated. The various samples were found to differ considerably as regards the content of most of the investigated components, especially the mineral ones. It may be assumed that the distribution of chemical components in the various Triticale varieties differs.
Przeprowadzono badania nad składem chemicznym mąki i otrąb uzyskanych z przemiału ziarna ośmiu krajowych odmian pszenżyta. Ziarno pszenżyta charakteryzowało się dobrymi właściwościami przemiałowymi: wyciąg mąki był tylko o ok. 6% niższy od wyciągu mąki pszennej. Stwierdzono znaczne zróżnicowanie pomiędzy badanymi próbkami mąki i otrąb z pszenżyta w zawartości większości oznaczanych składników. Zawartość podstawowych składników chemicznych w mące pszenżytniej była następująca (wartości średnie w % sm/: popiół-0,93%, białko -11,6%, skrobia-76%, cukry-2,9%; a w otrębach: popiół-4,56%, białko-15,1 %, błonnik- 8,4%, cukry-2,9%. Białka rozpuszczalne w 5% NaCl (albuminowe i globulinowe) w mące i otrębach z pszenżyta stanowiły odpowiednio: 25-30% i 31,5-37% białka ogółem. Mąka z pszenżyta zawierała następujące ilości składników mineralnych (wartości średnie): P-251 mg, K-273 mg, Mg.-75 mg, Ca – 20 mg, Na-4 mg/100 gs.m., natomiast otręby zawierały: P-1120 mg, K-1633 mg, Mg-359 mg, Ca-100 mg, Na-16 mg, Fe-176 ppm, Mn-134 ppm, Zn-164 ppm i Cu-22 ppm.
Źródło:: Acta Alimentaria Polonica; 1991, 17(41), 2; 91-100
0137-1495
Pojawia się w:: Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: A novel generalized net model of the executive compensation design
Autorzy:: Atanassov, K. T.
Kacprzyk, A.
Sotirova, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/384463.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:: rewards systems
compensation design
banking activities
corporate activities
Generalized Net
modelling
Discrete Event System Modeling
Opis:: In the paper we are concerned with a structured approach to the process of design of an executive compensation system in a company which is one of most relevant issues in corporate economics that can have a huge impact on a company, with respect to finances, competitiveness, etc. More specifically, we present a novel application of Atanassov’s concept of a Generalized Net (GN) which is a powerful tool for the representation and handling of dynamic discrete event problems and systems. First, to present the problem specifics, a broader Total Reward system is discussed together with the importance of proper structuring of the compensation system for executives to support company’s goals, allowing attracting, motivating and retaining managers. The proposed compensation design model starts from incorporating a broad spectrum of benchmarks, expectations and constraints to those already incorporated in the early phase of the design of the executive compensation. In the design and testing phase a significant emphasis is placed on the flexibility and adjustability of the executive compensation package to external factors by testing, dynamically adjusting and stress testing the proposed compensation package already in the design phase. Then, we apply some elements of the theory of Generalized Nets (GNs) to construct the model of executive compensation design using the proposed approach.
Źródło:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems; 2014, 8, 3; 64-74
1897-8649
2080-2145
Pojawia się w:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ narażeń środowiskowych na napięcie Volty przetwornika E-U
The influence of environmental hazards on Volta Voltage of E-U transducer
Autorzy:: Pelesz, A.
Kisiel, A.
Kacprzyk, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/158970.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:: pole elektryczne
napięcie kontaktowe
electric field meter
contact voltage
Opis:: Jednym z czynników ograniczających czułość i stabilność mierników pól elektrycznych, takich jak młynek polowy, są szumy w układzie przetwarzania wynikające z niestabilnego kontaktu występującego pomiędzy obracającą się przesłoną a masą przyrządu. Źródłem zakłóceń mogą być również zmiany napięcia kontaktowego powstającego układzie przetwarzania na styku elementów metalowych – elektrod pomiarowych i obracającej się przesłony. W przypadku mierników pola narażonych na wpływ czynników zewnętrznych napięcie kontaktowe może ulegać zmianom na skutek osadzania się warstwy zabrudzeń, tworzących warstwy pośrednie na powierzchniach przesłony oraz elektrody indukcyjnej miernika. Celem pracy było zbadanie wpływu czynników środowiskowych na zmianę napięcia kontaktowego elementów układu przetwarzania wykonanych z różnych metali. Otrzymane wyniki pomiarów wskazują, że dla wszystkich badanych materiałów (miedź, nikiel, cynk) przebieg zależności napięcia kontaktowego U (napięcia Volty) w funkcji czasu ma podobny charakter. Dla t < 5000 - 10000 min napięcie Volty zmienia się w przybliżeniu zgodnie z równaniem: [WZÓR] gdzie stała C ≅ 130 ± 10 mV/dek nie zależy od rodzaju metalu, ale jest związana z właściwościami środowiska, w którym zainstalowano przetwornik.
One of the factors limiting the sensitivity and stability of electric field meters, such as Mill Field, are noises in the processing system resulting from the unstable contact between the rotating shutter and the mass of the instrument. The interferences can also result from change of the contact voltage in processing unit, formed at the interface between metal elements – measuring electrodes and a rotating shutter. In the case of field meters exposed to the influence of external factors contact voltage may vary due to deposition of the dirt layers, which form the intermediate layers on the surface of the shutter and the induction electrode of the meter. The aim of this study was to investigate the influence of environmental factors on the change of contact voltage of processing system components made of different metals. The results obtained show that for all the tested materials (copper, nickel, zinc) dependences of contact voltage U (Volta voltage) as a function of time are similar. For t < 5000 - 10 000 min Volta voltage varied approximately according to the equation: [FORMULA] where the constant C = 130 ± 10 mV / dec does not depend on the type of metal, but is related to the environment conditions. The change of U was strongly affected by dirt, so the values of contact voltage were highly unstable during the measurement (pollution by the air flow and rain caused a strong decline in the value of U). Knowing U(t) relationship it is possible to compensate the influence of the contact voltage on the measurements by the electric field meter properly.
Źródło:: Prace Instytutu Elektrotechniki; 2012, 259; 85-86
0032-6216
Pojawia się w:: Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Energy Stored in the Electric Field Produced by a Charged Fabric with a Conductive Mesh
Energia zgromadzona w przestrzeni wokół naładowanej tkaniny z włóknami przewodzącymi
Autorzy:: Kacprzyk, R.
Król, J.
Pelesz, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/233017.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:: ESD-protection
antistatic fabric
conductive yarns
ochrona ESD
tkanina antystatyczna
przędza przewodząca
Opis:: The aim of the research was to set up a simplified analytical fabric-grounded object model for estimation of the energy stored in the electric field occurring in the space surrounding a charged fabric. A standard spherical electrode was used as the grounded object. Synthetic fabric with regularly spread conductive yarns (in the form of a grid with regular cells) was used as a sample. The model allowed to combine the energy stored in the space of the cell with the geometry of the fabric-object system and the surface charge density. The model led to a power type relation between the energy W and the cell, with a diameter of a, in the form W = K●an, n ≈ 3. These results were verified by those obtained from numerical modeling using the COMSOL Multiphysics program. It was found that for a cell with a diameter of 10 to 50 mm, the difference in results was lower than 38%. Based on the results obtained, it can be stated that the model proposed can be used for the design of fabrics (used in ESD protection) with the maximum acceptable stored energy.
Celem badań było przygotowanie uproszczonego analitycznego modelu układu tkanina-uziemiony obiekt, umożliwiającego oszacowanie energii zgromadzonej w polu elektrycznym w przestrzeni wokół naładowanej tkaniny. Jako uziemiony obiekt przyjęto standardową elektrodę kulistą. Badano tkaninę syntetyczną, zawierająca włókna przewodzące, tworzące siatkę o regularnych „oczkach”. Model pozwala na powiązanie energii zgromadzonej w otoczeniu „oczka” z geometrią układu tkanina-obiekt oraz gęstością ładunku na powierzchni tkaniny. Model prowadzi do potęgowej zależności energii W, zgromadzonej w otoczeniu oczka w formie koła od jego średnicy a, w postaci W = K●an, gdzie n ≈ 3. Wyniki zweryfikowano symulacją takiego samego układu, wykonaną w programie COMSOL Multiphysics. Stwierdzono, że dla 10 ≤ a ≤ 50 mm względne różnice pomiędzy wynikami uzyskanymi z obydwu metod są mniejsze niż 38%. Zgodność ta pozwala wykorzystać przedstawiony model do projektowania tkanin (stosowanych w ochronie ESD) odopuszczalnej maksymalnej gromadzonej na nich energii.
Źródło:: Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2018, 4 (130); 52-58
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:: Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: A Novel Approach to the Solution of Matrix Games with Payoffs Expressed by Trapezoidal Intuitionistic Fuzzy Numbers
Autorzy:: Verma, T.
Kumar, A.
Kacprzyk, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/384798.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:: trapezoidal intuitionistic fuzzy numbers
mathematical programming problem
two person zerosum game
α cut
β cut
Opis:: We propose a novel approach to the solution of fuzzy matrix games with payoffs given as trapezoidal intuitionistic fuzzy numbers. We extend Li’s [36, Chapter 9] work based on a cut-set based method for finding an optimal solution to overcome the fact that the assumptions and properties assumed therein do not guarantee in general, first, the very existence of an optimal solution, and second, its attainment via a mathematical programming formulation proposed. We first briefly mention those problems in Li’s [36] approach, and then propose a new, corrected and general method, called the Mehar mehod, based on a modified mathematical pro- gramming formulation of a matrix game with payoffs represented by trapezoid intuitionistic fuzzy numbers. For illustration, we solve Li’s [36] example, and compare his and our results.
Źródło:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems; 2015, 9, 3; 25-46
1897-8649
2080-2145
Pojawia się w:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ dodatku błonnika na zmianę wilgotności i tekstury pieczywa pszennego w czasie przechowywania
The influence of dietary fiber on moisture and texture changes in wheat bread during storage
Autorzy:: Sujka, K.
Ceglinska, A.
Romankiewicz, D.
Kacprzyk, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/35010.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:: Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu dodatku błonnika jabłkowego, grochowego, owsianego oraz psyllium na teksturę i wilgotność pieczywa pszennego w czasie przechowywania. Przygotowano ciasto z 2, 4, i 6% dodatkiem błonnika. W uzyskanym pieczywie oznaczono zawartość białka, kwasowość, zmierzono objętość i porowatość oraz obliczono upiek. Oznaczono wilgotność skórki i miękiszu oraz przeprowadzono analizę tekstury po 24, 48 i 72 godzinach od wypieku. Wykazano istotny wpływ dodatku błonnika na kwasowość i objętość uzyskanego pieczywa pszennego. Pieczywo z dodatkiem błonnika charakteryzowało się niższą porowatością w porównaniu do próby kontrolnej. Zaobserwowano wyższą wilgotność skórki i miękiszu w przypadku pieczywa z dodatkiem błonnika. Wraz z czasem przechowywania wilgotność skórki i miękiszu ulegała obniżeniu. Pieczywo wzbogacone w błonnik charakteryzowało się niższą spoistością oraz wyższą twardością, gumowatością i żuwalnością. Nie zaobserwowano natomiast istotnego wpływu dodatku błonnika na zmianę sprężystości miękiszu. Wraz z czasem przechowywania istotnie wzrastała twardość miękiszu, natomiast pozostałe parametry tekstury ulegały obniżeniu.
The effect of apple, pea, oat and psyllium fibre on texture and moisture content of wheat bread during storage was investigated. Dietary fibre was added in amounts of 2, 4 and 6%, respectively. Protein content, acidity, baking loss, volume and porosity were investigated in bread. The crust and crumb moisture and texture were determined after 24, 48 and 72 hours of baking. A significant effect of dietary fibre addition on the acidity and volume of wheat bread was observed. Bread containing dietary fibre showed lower porosity compared to control. Higher moisture content of the crust and crumb were also observed in bread with dietary fibre. The moisture of the crust and crumb decreased during storage. Bread enriched with dietary fibre had lower cohesiveness and higher hardness, gumminess and chewiness. No effect of dietary fibre addition on the change in resilience of the crumb was observed. Crumb hardness increased significantly, while the other texture parameters were reduced during storage.
Źródło:: Acta Agrophysica; 2018, 25, 1
1234-4125
Pojawia się w:: Acta Agrophysica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Charakterystyka cech fenotypowych gatunkowych i wewnątrzgatunkowych szczepów grzybów wyodrębnionych z wybranych ontocenoz narządowych osób po przeszczepach nerek
Autorzy:: Kurnatowska, A.
Kurnatowska, I.
Kacprzyk, F.
Chrzanowski, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2147753.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: zmiennosc wewnatrzgatunkowa
zmiennosc gatunkowa
cechy fenotypowe
zakazenia grzybicze
nerki
przeszczepy narzadowe
parazytologia lekarska
pacjenci
szczepy grzybow
narzady wewnetrzne
Opis:: Characteristics or phenotypic specific and intraspecific reatures of fungal strains isolated from the organ ontocenoses in patients after renal transplantation. The aim of present study was to describe 60 specific and intraspecific features of fungal strains isolated from the organ ontocenoses: oral cavity, rectum and genital organs in 32 patients undergoing permanent immunosupression after renal transplantation. Fungal strains identified using API 20 C and API 20 C AUX (bioMérieux). The activity or 19 hydrolases was investigated using API ZYM. Among 41 strains of fungi the following were found: Candida albicans (31 strains), C. glabrata (5), C. guilliermondii (2), C. krusei (2) and Saccharomyces cerevisiae (1). The number of fungal strains isolated from the oral cavity was the highest (21), less numerous from rectum (12) and the least from the genital organs (8). The enzymograms were described for all strains and the highest activity was noted in case of: e₆ -leucine arylamidase, e₁₁-phosphatase acid, e₃-esterase (C4), e₁₂-naphtol-AS-BI-phosphohydrolase. The activity of these enzymes is connected with higher pathogenicity of C. albicans strains.
Źródło:: Wiadomości Parazytologiczne; 2002, 48, 4; 425-433
0043-5163
Pojawia się w:: Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: New developments in fuzzy clustering with emphasis on special types of tasks
Autorzy:: Viattchenin, D. A.
Owsiński, J. W.
Kacprzyk, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/206677.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Badań Systemowych PAN
Tematy:: clustering
fuzzy sets
possibilistic clustering
inference
three-way clustering
feature selection
Opis:: The paper is devoted to a survey of work done in fuzzy clustering, mainly during the ﬁrst decade of the 21st century, and that with emphasis on various approachesto the problem, as well as various formulations of the very problem. That is why not only the classical formulations are treated, but several other problems, related to (the use of) clustering, like feature selection, inference systems, three-way clustering, and, on the other hand, such formulations of clustering as the possibilistic one or the one involving intuitionistic fuzzy sets. These are treated as the background for presentation of some speciﬁc ideas of the main author, concerning deﬁnite heuristic algorithms for eﬀective solving of some of these problems.
Źródło:: Control and Cybernetics; 2018, 47, 2; 115-130
0324-8569
Pojawia się w:: Control and Cybernetics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: A new heuristic possibilistic clustering algorithm for feature selection
Autorzy:: Kacprzyk, J.
Owsinski, J. W.
Viattchenin, D. A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/384599.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:: feature selection
fuzzy correlation measure
possibilistic clustering
heuristic possibilistic clustering
fuzzy cluster
Opis:: The paper deals with the problem of selection of the most informative features. A new effective and efficient heuristic possibilistic clustering algorithm for feature selection is proposed. First, a brief description of basic concepts of the heuristic approach to possibilistic clustering is provided. A technique of initial data preprocessing is described and a fuzzy correlation measure is considered. The new algorithm is described and then illustrated on the well-known Iris data set benchmark and the results obtained are compared with those by using the conventional, well-known and widely employed method of principal component analysis (PCA). Conclusions and suggestions for future research are given.
Źródło:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems; 2014, 8, 2; 40-46
1897-8649
2080-2145
Pojawia się w:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Extracting fuzzy classifications rules from three - way data
Autorzy:: Kacprzyk, J.
Owsinski, J. W.
Viattchenin, D. A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/385102.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów
Tematy:: three-way data
possibilistic clustering
fuzzy cluster
typical point
fuzzy rule
Opis:: The paper deals in the conceptual way with the problem of extracting fuzzy classification rules from the three-way data meant in the sense of Sato and Sato [7]. A novel technique based on a heuristic method of possibilistic clustering is proposed. A description of basic concepts of a heuristic method of possibilistic clustering based on concept of an allotment is provided. A preprocessing technique for three-way data is shown. An extended method of constructing fuzzy classification rules based on clustering results is proposed. An illustrative example of the method’s application to the Sato and Sato’s data [7] is provided. An analysis of the experimental results obtained with some conclusions are given.
Źródło:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems; 2014, 8, 2; 47-57
1897-8649
2080-2145
Pojawia się w:: Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kacprzyk, A." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język