Autor: Gronowska-Senger, A - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ różnych dawek witaminy A na poziom witaminy E oraz lipidów w wątrobie i osoczu krwi szczurów
Vlijanie raznykh doz vitamina A na uroven tokoferola i lipidov V pecheni i plazme krovi krys
Effect of different doses of vitamin A on the level of tocopherol and lipids in rat liver and plasma
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873205.pdf
Data publikacji:: 1981
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: badania naukowe
szczury
witaminy
watroba
lipidy
witamina A
witamina E
zdrowie czlowieka
alfa-tokoferol
metabolizm lipidow
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Właściwości przeciwutleniające wybranych warzyw z upraw ekologicznych i konwencjonalnych w redukcji stresu oksydacyjnego
Antioxidant properties of selected vegetables from organic and conventional system of cultivation in reducing oxidative stress
Autorzy:: Predka, A.
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828124.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: stres oksydacyjny
szczury
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
warzywa
wlasciwosci przeciwutleniajace
zwierzeta laboratoryjne
zywnosc ekologiczna
Opis:: W doświadczeniu badano właściwości przeciwutleniające wybranych warzyw z upraw ekologicznych i konwencjonalnych w redukcji stresu oksydacyjnego. W celu wywołania stresu oksydacyjnego szczury rasy Wistar biegały 30 minut na bieżni o szybkości przesuwu 20 m/min. Zwierzęta karmiono czterema dietami zawierającymi osobno zliofilizowane warzywa (kapustę, ziemniaki gotowane, marchew surową i gotowaną) konwencjonalne i ekologiczne. Po zakończonym doświadczeniu oznaczono potencjał przeciwutleniający w osoczu oraz zawartość nadtlenków lipidowych i białka w wątrobie. Potencjał przeciwutleniający badanych warzyw był niezależny od sposobu ich uprawy, a jedynie od ich rodzaju, będąc najwyższy dla kapusty. Nie stwierdzono istotnego wpływu sposobu uprawy warzyw na redukcję stresu oksydacyjnego.
Antioxidant properties of selected vegetables from organic and conventional methods of cultivation in reducing oxidative stress were determined in the present study. Oxidative stress was induced in experimental rats by training them for 30 minutes on a treadmill moving at the speed of 20 m/min. Rats were fed four different diets containing separately lyophilized vegetables (cabbage, cooked potatoes, raw and cooked carrots) from organic and conventional systems of cultivation. At the end of the experimental period, plasma antioxidant capacity as well as lipid peroxide and protein content of the liver were determined. Antioxidant properties of selected vegetables were independent on the method of cultivation, but were the function of the type of vegetables, with cabbage characterized by the highest antioxidant activity. No significant effect on oxidative stress reduction was seen.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Azotany i azotyny a wykorzystanie beta-karotenu. Cz. II. Ustalenie granicznej tolerowanej dawki azotanów i azotynów w diecie szczurów przy podawaniu beta-karotenu
Nitrates and nitrites and the utilization of beta-carotene. Part II. Determination of the limit of the tolerated dose of nitrates and nitrites in the diet of rats receiving beta-carotene
Autorzy:: Majchrzak, D.
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872101.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: azotany
azotyny
dieta
szczury
beta-karoten
witamina A
przyrost masy ciala
watroba
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Azotany i azotyny a wykorzystanie beta-karotenu. Cz. I. Wpływ zróżnicowanych ilości azotanów i azotynów zawartych w diecie na wykorzystanie beta-karotenu przez organizm szczura
Nitrates and nitrites and the utilization of beta-carotene. Part I. The effect of diferent amounts of nitrates and nitrites in the diet on the utilization of beta-carotene by rat organism
Autorzy:: Majchrzak, D.
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872911.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: azotany
azotyny
beta-karoten
szczury
witamina A
przyrost masy ciala
watroba
zwierzeta
dieta
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zawartosc azotanow i azotynow w wybranych warzywach stosowanych w zywieniu dzieci hospitalizowanych
Autorzy:: Wawrzyniak, A
Gronowska-Senger, A.
Majchrzak, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875928.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
buraki cwiklowe
marchew
seler
azotyny
warzywa
azotany
szpitalnictwo
salata
ziemniaki
dzieci
calodzienne racje pokarmowe
pietruszka
zywienie czlowieka
food
red beet
carrot
celery
nitrite
vegetable
nitrate
hospital management
lettuce
potato
child
daily food ration
parsley
human nutrition
Opis:: Oznaczono zawartość azotanów i azotynów w warzywach stosowanych w żywieniu dzieci w wieku od 4 do 12 lat, przebywających w jednym ze szpitali warszawskich.
In the study the levels of nitrates and nitrites were determined in certain vegetables used in preparation of meals for hospitalized children. The material studied comprised vegetables taken in three seasons of the year: autumn, winter, spring. Nitrates and nitrites were determined by the colorimetric method with Griess reagent after previous reduction of nitrates to nitrites with metallic cadmium. The content of nitates, over 1 g NaNO3/kg, was found in celery, beetroots, lettuce, green leaves of parsley and cabbage, even up to 10 g NaNO3/kg in lettuce. The content was lowest, below 250 mg NaNO3/kg, in winter and spring in onions, leek and potatoes, and in autumn and spring in carrots. In 85% of the determinations the nitrite level was below 5 mg NaNO2/kg. An important source of nitrates in the food rations of the hospitalized children throughout the whole investigation period was lettuce, in autumn potatoes, in winter carrots and celery, and in winter and spring beetroots.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 317-323
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Effect of food fats quality on utilization of vitamin A and provitamin A by organisms
Wpływ jakości tłuszczu w diecie na wykorzystanie witaminy A i jej prowitaminy przez organizm
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Kubicka, K.
Dabrowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/10450.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:: Two experiments were carried out on Wistar rats (both sexes). The rats were fed 30 μg(day) rat of β-carotene in oil solution, or 30 I.U. (day)rat of retinyl palmitate, and semisynthetic, vitamin A - free, diet containing 15% lard. Increase of peroxides content in lard induced a reduction in carotene utilization, as evidenced by vitamin A content in the liver.
Badano wpływ jakości smalcu w diecie na wykorzystanie karotenu i witaminy A przez organizm szczura. Wykonano dwa 10-dniowe doświadczenia na białych szczurach rasy Wistar obu płci, którym podawano per os roztwory olejowe β-karotenu w ilości 30 mcg/dzień/zwierzę lub palmitynianu retinolu - 30 j.m./dzień/zwierzę oraz dietę semisyntetyczną pozbawioną witaminy A, zawierającą 15% smalcu. Wykorzystanie witaminy A oraz karotenu jako procentu wchłoniętego i spożytego określono testem wątrobowym. Oznaczono również poziom witaminy A w osoczu krwi. Wykazano spadek wykorzystania witaminy A oraz jej prowitaminy w miarę pogarszania się jakości smalcu.
Źródło:: Acta Alimentaria Polonica; 1978, 04, 3
0137-1495
Pojawia się w:: Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ różnych dawek alfa tokoferolu na metabolizm i wykorzystanie witaminy A przez organizm szczura
The effect of different a-tocopherol intake on vitamin A metabolism and utilization by rats
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Raczynska, M.
Berger, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874583.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
zwierzeta doswiadczalne
witamina A
metabolizm
zawartosc witaminy A
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ poziomu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych witaminy E w diecie na metabolizm i wykorzystanie witaminy A
The influence of dietary essential fatty acids and vitamin E on vitamin a metabolism and utilization
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Renz, M.
Berger, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875238.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kwasy tluszczowe
witamina E
metabolizm
witamina A
kwasy nienasycone
szczury Wistar
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena udziału i składu błonnika pokarmowego w całodziennych posiłkach dla dzieci
Evaluation of the contents and composition of dietafy fibre in daily meals of children
Ocenka koncentracii i sostava pishhevojj celljulozy v sutocnykh dietakh detejj
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Smaczny, E.
Bondarczuk, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876034.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: blonnik pokarmowy
racje pokarmowe
posilki
sklad
zawartosc blonnika pokarmowego
domy dziecka
Warszawa
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Adaptacja biologicznej metody oznaczenia błonnika pokarmowego w żywności
Adaptation of the biological method of dietary fibre determination In food
Adaptacija biologicheskogo metoda oboznachanija pitatelnojj celljulozy v pishhe
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Smaczny, E.
Czyzewska, O.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876540.pdf
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: blonnik pokarmowy
zywnosc
oznaczanie blonnika
metody enzymatyczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Porownanie wybranych enzymatycznych metod oznaczania blonnika pokarmowego w zywnosci
Autorzy:: Gronowska-Senger, A
Drywien, M.
Nowierska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876550.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: blonnik pokarmowy
metody enzymatyczne
zywnosc
fizjologia czlowieka
pieczywo
buraki cwiklowe
marchew
chleb
kapusta glowiasta biala
produkty spozywcze
oznaczanie
bulki
zywienie czlowieka
dietary fibre
enzymatic method
food
human physiology
bread
red beet
carrot
white cabbage
food product
determination
bread roll
human nutrition
Opis:: Badano zawartość błonnika pokarmowego w wybranych produktach spożywczych dwiema metodami enzymatycznymi i wyniki porównano z enzymatyczną metodą odwoławczą.
Comparison of three different enzymatic techniques for dietary fibre determination (Hellendoorn. Asp, AOAC)) in five kinds of food (white bread, rye rolls, white cabbave, carrot and red beet) was the main purpose of this study. It was found that our results obtained by Hellendoorn's method are overestimated and therefore are somewhat doubtuful. For this reason the AOAC method can be recommended as more accurat.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 2; 188-192
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Ocena zawartości azotanów i azotynów w całodziennych posiłkach dla dzieci
Assessment of nitrates and nitrites In daily food rations of children
Ocenka soderzhanija nitratov i nitritov v sutochnykh racionakh dlja detejj
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Majchrzak, D.
Gawrys, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876644.pdf
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Wpływ wysiłku fizycznego na wykorzystanie witaminy A przez organizm szczura
Effect of exercise on vitamin A utilization by rat organism
Autorzy:: Kobylinski, Z.
Gronowska-Senger, A.
Swarbula, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876758.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wysilek fizyczny
witamina A
szczury
wyniki badan
watroba
osocze
nerki
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Wpływ naturalnych nisko i wysokobłonnikowych diet na konwersję betakarotenu do witaminy A
Effect of natural low-fibre and high-fibre diets on beta-carotene conversion to vitamin A
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Smaczny, E.
Weremska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877124.pdf
Data publikacji:: 1986
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1986, 37, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Wpływ alfa tokoferolu na wykorzystanie beta karotenu przez organizm szczura
Effect of different u-tocopherol doses on carotene utilization in rats
Autorzy:: Gronowska-Senger, A.
Zajac, M.
Bartnik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877773.pdf
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
zwierzeta doswiadczalne
betakaroten
alfa-tokoferol
badania naukowe
witamina E
witamina A
szczury Wistar
rasy zwierzat
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Gronowska-Senger, A" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język