Autor: Grodzki, H. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The effect of two- and three-breed crosses on milk performance of primiparous cows
Wpływ dwu- i trójrasowego krzyżowania bydła na użytkowość mleczną potomstwa
Blijanie dvu- i trjokhporodistogo skreshhivanija skota na molochnuju produktivnost pervorodjashhikh korov
Autorzy:: Grabowski, R.
Grodzki, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/68109.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Źródło:: Genetica Polonica; 1991, 32, 3
0016-6715
Pojawia się w:: Genetica Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: An attempt to estimate the influence of different methods of crossing black-and-white cattle on milk perfotmance and body conformation of cows
Próba oceny wpływu różnych metod krzyżowania bydła czarno-białego na użytkoność mleczną i pokrój krów
Popytka ocenki razlichnykh metodov ckreshhivanija chjorho-pjostrogo ckota na molochnuju produktivnost i vneshnijj vid korov
Autorzy:: Grodzki, H.
Zolkowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/68135.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Źródło:: Genetica Polonica; 1991, 32, 3
0016-6715
Pojawia się w:: Genetica Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wynik użytkowości mięsnej buhajków mieszańców trójrasowych
Beef performance of crossbred bulls of three breeds
Rezultaty mjasnojj prigodnosti bychkov - trekhporodnykh gibridov
Autorzy:: Grodzki, H.
Grabowski, R.
Szymczykiewicz, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/809217.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:: Beef performance of 60 bulls from the second stage of crossing Polish Black and White cows with Simmental, Jersey and Holstein- Friesian bulls, was evaluated. The bulls were fattened under semi- intensive system of feeding, from 5 to 20 months of age. All that time the animals were housed in tying stalls. The differences in body weight between different genetic groups increased with time. Final body weight varied from 452 to 533 kilogramms ; daily gains, respectively, from 717 to 852 g. Little difference between groups was observed in slaughter value, but the differences in tissue composition, and fat content in particular, were rather high.
Оценивалась мясная пригодность 60 бычков, происходящих из второго этапа скрещивания черно-пестрых коров с племенными быками пород: симентальской, джерсей и гольштино-фризской с 5 до 20 месяца жизни бычки откармливались по полуинтенсивной системе. Во время откорма животные пребывали в коровнике на привязи. С течением времени увеличивались различия веса в отдельных генетических группах. Конечный вес тела животных из этих групп заключался между 452 и 533 килограммами и соответственно, среднесуточный привес выносил от 717 до 852 граммов. Что касается убойной эффективности - разницы между отдельными группами были сравнительно незначительными. Большие же разницы выступили в тканевом составе туш и особенно в содержанию в них жира.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 333
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Obserwacje nad pastwiskowym opasem buhajków
Fattening of bulls on pasture
Nabljudenija pastbishhnogo otkorma bykov
Autorzy:: Grodzki, H.
Sasin, J.
Dlugolecki, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/796956.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:: A herd of bulls, mainly Black and White, from 200 to 400 kilograms of body weight, was used in the experiment. There were 376 bulls at the beginning of pasture season, and 248 at the end. From May 2 to September 30 the bulls spent all the time on pasture and were fed by grazing only. Grazing behaviour of the animals was observed and body weight gains were measured. The results show that, in spite of the traditional view, it is possible to fatten a large group of bulls on pasture with daily gains of about 600 g. Grazing time varied from 5 hrs 25 min to 6 hrs 31 min, depending on the amount of grass available; resting time varied from 9 hrs 14 min to 10 hrs 8 min.
Наблюдения обнимали стадо быков с доминирующим количеством черно-пестрых весом в 200-400 килограммов. Количественность стада выносила 376 голов в начале и 248 голов в конце пастбищного сезона. В период со 2 мая до 30 сентября животные круглосуточно находились на пастбище и в это время не получали никакого добавочного корма. Наблюдалось поведение животных, отмечалось среднесуточный привес тела. Полученные результаты указывают что наперекор общепринятому мнению, пастбищный откорм бычков в большой группе вполне возможен и при этом среднесуточный привес может достигнуть 600 граммов. Время воспринимания травы заключалось в пределах от 5 часов 25 минут до 6 часов 3 1 минут в зависимости от её обилия. Время отдыха в лежачем положении продолжалось от 9 часов 14 минут до 10 часов 8 минут.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 333
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Analiza żywienia krów w wybranych gospodarstwach o zróżnicowanym udziale użytków zielonych
Analysis of feeding cows on selected farms of differentiated grassland proportion
Autorzy:: Nalecz-Tarwacka, T.
Grodzki, H.
Brzozowski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/795401.pdf
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 479
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zawartość bioaktywnych składników mleka w zależności od modelu żywienia krów w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych
The content of bioactive components in milk depending on cow feeding model in certified ecological farms
Autorzy:: Kuczyńska, B.
Nałęcz-Tarwacka, T.
Puppel, K.
Gołębiewski, M.
Grodzki, H.
Slósarz, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334943.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: mleko
składniki bioaktywne
żywienie
krowa
gospodarstwo ekologiczne
bioactive components
milk
cow
feeding
ecological farm
Opis:: Żywienie krów odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu produkcyjności i jakości mleka. Celem badań było ustalenie wpływu różnych modeli żywienia krów utrzymywanych w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych województwa mazowieckiego na zawartość bioaktywnych składników mleka (BSM). Przeanalizowano żywienie oraz produkcyjność krów w dwóch sezonach żywienia: letnim i zimowym w 2010 roku w dwóch gospodarstwach specjalistycznych. W badanych gospodarstwach dawki żywieniowe w okresie letnim i zimowym różniły się rodzajem stosowanych pasz. Badania przeprowadzono na 20 krowach. W mleku oznaczono LKS, witaminy A, D3, E i K2, profil kwasów tłuszczowych, białka serwatkowe, Ca, P i Mg. Najlepsze efekty produkcyjne w gospodarstwach ekologicznych wykazano w sezonie żywienia letniego u krów wypasanych na pastwisku, dokarmianych sianokiszonką i paszą treściwą w gospodarstwie G1. Mleko krów pochodzące z sezonu żywienia letniego z gospodarstwa G2 wyróżniało się statystycznie wyższą zawartością składników o właściwościach antyoksydacyjnych, głównie ?-karotenu i witaminy D3 oraz CLA w porównaniu z mlekiem z sezonu żywienia zimowego, odpowiednio o 78% i 14% oraz 437%. Najwyższą koncentrację BSM w sezonie żywienia zimowego wykazano w mleku krów żywionych dawką z udziałem dyni pastewnej (G2).W trakcie trwania żywienia zimowego w mleku z gospodarstwa G2 vs. G1 wykazano większą zawartość ?-karotenu (0,355 vs. 0,195mg/l)i TAS-u (1,759 vs. 1,721 mmol/l), oraz bioaktywnych kwasów tłuszczowych takich, jak:CLA, TVA i LNA odpowiednio(0,946 vs. 0,381, 2,20 vs. 0,89 i 0,956 vs. 0,734 g/100g tłuszczu. Zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA) w sezonie żywienia zimowego również była statystycznie wyższa w mleku w gospodarstwie G2 niż w G1 o 24,2%. Uzyskane wyniki wskazują na korzystniejszą jakość prozdrowotną mleka, które pochodzi od krów mających w dawce zimowej dynię pastewną, a w dawce letniej - od krów żywionych zielonką pastwiskową do woli.
Cow feeding plays a crucial role in shaping of their productivity and milk quality. The aim of the research was to examine the influence of different feeding models for cows kept in certified ecological farms of Mazovian voivodeship on bioactive milk components (BMC). Cow feeding and productivity in two feeding seasons (summer and winter) in 2010 in two specialist farms were analyzed. In examined farms feeding rations differed in type of feedstuffs used. The experiment was carried out on 20 cows. Somatic cell count (SCC), vitamins A, D3, E and K2, fatty acids profile, whey proteins, Ca, P as well as Mg were determined in milk. The best productivity effects in ecological farms were proved in summer feeding season season in case of cows grazed in the pasture and additionally receiving hay silage and a concentrate at the farm G1. Cow milk collected during summer feeding season at the farm G2 had statistically higher content of antioxidant components, mainly ßcarotene and vitamin D3, as well as CLA comparing with milk collected in winter season by 78%, 14% and 437% respectively. In winter feeding season the highest BMC concentration was proved in milk of cows fed the ration containing fodder pumpkin (G2). During winter feeding, in milk from G2 vs. G1 farms, it was observed highest content of ß-carotene (0.355 vs. 0.195mg/l) and TAS (1.759 vs. 1.721 mmol/l) as well as bioactive fatty acids like CLA, TVA and LNA (0,946 vs. 0.381, 2.20 vs. 0.89 and 0.956 vs. 0.734 g/100g of fat respectively). The content of PUFA during winter feeding season was also statistically higher in milk from G2 than G1 farm by 24.2%. The results obtained show more health-profitable quality of milk from cows receiving fodder pumpkin in winter ration and the animals fed ad libitum pasture green forage in the summer.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 4; 7-13
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Analysis of results assessment of growth of Charolais beef cattle in Poland
Analiza wyników oceny wzrostu bydła charolaise w Polsce
Autorzy:: Przysucha, T.
Golebiewski, M.
Grodzki, H.
Wnek, K.
Slosarz, J.
Kunowska-Slosarz, M.
Tokarski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2766.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: breeding programme
cattle
beef cattle
analysis
result
assessment
animal growth
Charolais breed
Polska
Opis:: Analysis of results assessment of growth of Charolais beef cattle in Poland. The aim of the study was to assess the utility of selected results of the French Charolais breed with respect to their compliance with the goal of racial breeding and standards adopted by the Polish Association of Breeders and Producers of Beef Cattle (PABPBC). The subject of the analysis were recording results of the French Charolais beef cattle breed in Poland. The study was based on data for the years 2002-2013 of PABPBC and the National Center of Animal Breeding (NCAB) for 1996-2001. The data set included: n - the number of animals tested, min. - Minimum values in the studied traits, max. - the maximum value of the selected features, average - average values of the analyzed traits, SD - standard deviation. Evaluated properties are: average weight of cows (kg), the average body weight of calves after birth (kg), the average daily gains for age 210 days (g), the average body weight of calves at the age of 210 days (kg), the average milk yield (kg), the terms of cows and heifers calving aptitude, the distribution of the population according to the order of calving cows. One can observe a gradual decline in the share of Charolais breed in national beef cattle population, also shows a significant decrease in the number of crossbreds with Charolais breed. The average weight of cows in 2005-2006 amounting to 559.4 and 570.2 kg meet the standards for breeding of cows entered in the initial part of the herd book, which define the minimum weight of Charolais cows after first calving as 550 kg. The average weight at birth of heifer calves in each year assessment was similar, but after 2008 began more than 40 kg. In purebred bull calves was seen a systematic increase in the average birth weight. The difference in birth weights between heifers and bulls ranged from 1 kg in 1999 to 3.6 kg in 2012. High average daily weight gains of bulls to 210 days of age, at short extra supplementary fattening period of about one month allow to export the animals weighing about 300 kg at an good price. The average daily gains of heifers (550-560 g), guarantee obtaining at 15 months of age body weight allowing the commencement of breeding. From 30.4 to 47.8% Charolais cows in recent years delivered in the relevant period.
Analiza wyników oceny wzrostu bydła Charolaise w Polsce. Celem pracy była analiza wybranych wyników oceny użytkowości francuskiej rasy charolaise w odniesieniu do ich zgodności z celem hodowlanym i standardami rasowymi przyjętymi przez PZHiPBM. Przedmiotem analiz były wyniki oceny użytkowości francuskiej rasy bydła mięsnego charolaise w Polsce. Opracowanie oparte jest na danych Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego (PZHiPBM) za lata 2002-2013 oraz Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt (KCHZ) za lata 1996-2001. Zbiór danych obejmował: N – liczbę badanych zwierząt, min. – minimalne wartości w badanej cechy, max. – maksymalne wartości badanej cechy, średnia – uśrednione wartości badanej cech, SD – odchylenie standardowe. Oceniane cechy to: średnie masy ciała krów (kg), średnie masy ciała cieląt po urodzeniu (kg), średnie przyrosty dobowe do wieku 210 dni (g), średnie masy ciała cieląt w wieku 210 dni (kg), średnia mleczność krów (kg), terminy ocieleń krów i jałowic, rozkład populacji krów według kolejności ocielenia. Można zaobserwować stopniowy spadek udziału rasy charolaise w krajowej populacji bydła mięsnego. widać również znaczący spadek liczby mieszańców z rasą charolaise. Średnie masy krów w latach 2005-2006 wynoszące odpowiednio 559.4 i 570.2 kg spełniają standardy hodowlane dla krów wpisywanych do części wstępnej księgi hodowlanej, które określają minimalną masę ciała krowy rasy charolaise po 1. ocieleniu jako 550 kg. Średnia masa ciała przy urodzeniu jałówek w poszczególnych latach oceny była zbliżona, ale po roku 2008 zaczęła przekraczać 40 kg. U buhajków czystorasowych widać systematyczny wzrost średniej masy urodzeniowej. Różnica średnich mas urodzeniowych między jałówkami, a buhajami wynosiła od 1kg w roku 1999 do 3.6 kg w roku 2012. Wysokie średnie przyrosty dobowe masy ciała buhajków do 210 dnia życia pozwalają przy niedługim dodatkowym uzupełniającym okresie opasu wynoszącym około jednego miesiąca sprzedaż na eksport za korzystną cenę opasów o masie ciała około 300 kg. Uzyskane średnie dobowe przyrosty cieliczek dają gwarancję, że dalsze żywienie gwarantujące przyrosty dobowe w granicach 550-560 g pozwolą na uzyskanie przez nie w wieku 15 miesięcy masy ciała pozwalającej na rozpoczęcie użytkowania rozpłodowego. W polskich stadach bydła charolaise cieliło się w ostatnich latach we właściwym okresie od 30.4 do 47.8 % krów.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Analysis of Hereford beef cattle recording results in Poland
Analiza wyników oceny użytkowości brytyjskiej rasy hereford w Polsce
Autorzy:: Przysucha, T.
Golebiewski, M.
Grodzki, H.
Wnek, K.
Slosarz, J.
Kunowska-Slosarz, M.
Tokarski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2880.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: animal breeding
analysis
cattle
Hereford breed
beef cattle
recording result
Polska
Opis:: Analysis of Hereford beef cattle recording results in Poland. The aim of the study was to assess the utility of selected results of the British Hereford breed with respect to their compliance with the goal of racial breeding and standards adopted by the Polish Association of Breeders and Producers of Beef Cattle (PABPBC). The subject of the analysis were recording results of the British Hereford beef cattle breed in Poland. The study was based on data for the years 1996-2001 the National Center of Animal Breeding (NCAB) and the PABPBC for 2002-2013. The data set included: N - the number of animals tested, Min. - Minimum values in the studied traits, Max. - The maximum value of the selected features, Average - average values of the analyzed traits, SD - standard deviation. Evaluated properties are: average weight of cows (kg), the average body weight of calves after birth (kg), the average daily gains for age 210 days (g), the average body weight of calves at the age of 210 days (kg), the average milk yield (kg), the terms of cows and heifers calving aptitude, the distribution of the population according to the order of calving cows. Since 2001 there is a clear, steady decline in the share of population of the breed in the female population of beef cattle. This decrease concern both purebred and crossbred populations. Analysis of the results of evaluation shows that the average body weight of cows did not differ from weights assumed in the breeding goal. The mean body weight of purebred calves at birth did not change significantly in 15 years of assessment. Bulls have demonstrated higher birth weight reaching 35.4 kg. The difference between bulls and heifers was 3.4 kg. Calves were characterized by a high average gains during rearing: 876-1039 g for heifers and 851-1122 g for bulls over all years of assessment. In Polish Hereford cattle herds 30.9 to 46.9% of cows was calving during the relevant period in recent years. It shows that more than half of the calves born at other times of the year only to a small degree can take full advantage of the pasture. Despite a steady decrease in the population of Hereford cows and cows calving for the second time constituted about 40% of the population. In 2000, only 9 cows was after 7 calving and in 2013 only 78 (11.8%).
Analiza wyników oceny użytkowości brytyjskiej rasy hereford w Polsce. Celem pracy była analiza wybranych wyników oceny użytkowości angielskiej rasy hereford w odniesieniu do ich zgodności z celem hodowlanym i standardami rasowymi przyjętymi przez PZHiPBM. Przedmiotem analiz były wyniki oceny użytkowości francuskiej rasy bydła mięsnego hereford w Polsce. Opracowanie oparte jest na danych Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt (KCHZ) za lata 1996-2001 oraz PZHiPBM za lata 2002-2013. Zbiór danych obejmował: N – liczbę badanych zwierząt, Min. – minimalne wartości w badanej cechy, Max. – maksymalne wartości badanej cechy. Średnia – uśrednione wartości badanej cech. SD – odchylenie standardowe. Oceniane cechy to: średnie masy ciała krów (kg), średnie masy ciała cieląt po urodzeniu (kg), średnie przyrosty dobowe do wieku 210 dni (g), średnie masy ciała cieląt w wieku 210 dni (kg), średnia mleczność krów (kg). terminy ocieleń krów i jałowic. rozkład populacji krów według kolejności ocielenia. Od roku 2001 widać wyraźny systematyczny spadek udziału tej rasy w żeńskiej populacji bydła mięsnego. Spadek ten dotyczy zarówno populacji czystorasowej jak i mieszańców. Analiza wyników oceny użytkowości przedstawia. iż średnie masy ciała krów nie odbiegają od mas założonych w celu hodowlanym. Średnie masy ciała cieląt czystorasowych po urodzeniu, które nie zmieniają się znacząco w ciągu 15 lat prowadzenia oceny. Wyższą masą urodzeniową wykazały się buhajki osiągając wagę 35,4 kg. Różnicą pomiędzy buhajkami a jałówkami wynosiła 3,4 kg. Cielęta charakteryzowały się wysokimi średnimi przyrostami w okresie odchowu: 876-1039 g odpowiednio dla cieliczek i 851-1122 g dla buhajków w ciągu wszystkich lat prowadzenia oceny. W polskich stadach bydła hereford cieliło się w ostatnich latach we właściwym okresie od 30,9 do 46,9 % krów. Wynika z tego że ponad połowa cieląt urodzonych w innych okresach roku jedynie w małym stopniu może w pełni korzystać z pastwiska. Mimo systematycznego zmniejszania populacji krów rasy hereford pierwiastki i krowy cielące się po raz drugi stanowią około 40% populacji. W roku 2000 tylko 9 krów było po 7 ocieleniu, a w roku 2013było ich już 78 (11,8%).
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[2]
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Analysis of Limousine beef cattle recording results in Poland
Analiza wyników oceny użytkowości francuskiej rasy limousine w Polsce
Autorzy:: Przysucha, T.
Golebiewski, M.
Grodzki, H.
Wnek, K.
Slosarz, J.
Kunowska-Slosarz, M.
Tokarski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2785.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: analysis
Limousine breed
beef cattle
cattle
recording result
Polska
Opis:: Analysis of results assessment of growth of Charolais beef cattle in Poland. The aim of the study was to assess the utility of selected results of the French Charolais breed with respect to their compliance with the goal of racial breeding and standards adopted by the Polish Association of Breeders and Producers of Beef Cattle (PABPBC). The subject of the analysis were recording results of the French Charolais beef cattle breed in Poland. The study was based on data for the years 2002-2013 of PABPBC and the National Center of Animal Breeding (NCAB) for 1996-2001. The data set included: n - the number of animals tested, min. - Minimum values in the studied traits, max. - the maximum value of the selected features, average - average values of the analyzed traits, SD - standard deviation. Evaluated properties are: average weight of cows (kg), the average body weight of calves after birth (kg), the average daily gains for age 210 days (g), the average body weight of calves at the age of 210 days (kg), the average milk yield (kg), the terms of cows and heifers calving aptitude, the distribution of the population according to the order of calving cows. One can observe a gradual decline in the share of Charolais breed in national beef cattle population, also shows a significant decrease in the number of crossbreds with Charolais breed. The average weight of cows in 2005-2006 amounting to 559.4 and 570.2 kg meet the standards for breeding of cows entered in the initial part of the herd book, which define the minimum weight of Charolais cows after first calving as 550 kg. The average weight at birth of heifer calves in each year assessment was similar, but after 2008 began more than 40 kg. In purebred bull calves was seen a systematic increase in the average birth weight. The difference in birth weights between heifers and bulls ranged from 1 kg in 1999 to 3.6 kg in 2012. High average daily weight gains of bulls to 210 days of age, at short extra supplementary fattening period of about one month allow to export the animals weighing about 300 kg at an good price. The average daily gains of heifers (550-560 g), guarantee obtaining at 15 months of age body weight allowing the commencement of breeding. From 30.4 to 47.8% Charolais cows in recent years delivered in the relevant period.
Analiza wyników oceny wzrostu bydła Charolaise w Polsce. Celem pracy była analiza wybranych wyników oceny użytkowości francuskiej rasy charolaise w odniesieniu do ich zgodności z celem hodowlanym i standardami rasowymi przyjętymi przez PZHiPBM. Przedmiotem analiz były wyniki oceny użytkowości francuskiej rasy bydła mięsnego charolaise w Polsce. Opracowanie oparte jest na danych Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego (PZHiPBM) za lata 2002-2013 oraz Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt (KCHZ) za lata 1996-2001. Zbiór danych obejmował: N – liczbę badanych zwierząt, min. – minimalne wartości w badanej cechy, max. – maksymalne wartości badanej cechy, średnia – uśrednione wartości badanej cech, SD – odchylenie standardowe. Oceniane cechy to: średnie masy ciała krów (kg), średnie masy ciała cieląt po urodzeniu (kg), średnie przyrosty dobowe do wieku 210 dni (g), średnie masy ciała cieląt w wieku 210 dni (kg), średnia mleczność krów (kg), terminy ocieleń krów i jałowic, rozkład populacji krów według kolejności ocielenia. Można zaobserwować stopniowy spadek udziału rasy charolaise w krajowej populacji bydła mięsnego. widać również znaczący spadek liczby mieszańców z rasą charolaise. Średnie masy krów w latach 2005-2006 wynoszące odpowiednio 559.4 i 570.2 kg spełniają standardy hodowlane dla krów wpisywanych do części wstępnej księgi hodowlanej, które określają minimalną masę ciała krowy rasy charolaise po 1. ocieleniu jako 550 kg. Średnia masa ciała przy urodzeniu jałówek w poszczególnych latach oceny była zbliżona, ale po roku 2008 zaczęła przekraczać 40 kg. U buhajków czystorasowych widać systematyczny wzrost średniej masy urodzeniowej. Różnica średnich mas urodzeniowych między jałówkami, a buhajami wynosiła od 1kg w roku 1999 do 3.6 kg w roku 2012. Wysokie średnie przyrosty dobowe masy ciała buhajków do 210 dnia życia pozwalają przy niedługim dodatkowym uzupełniającym okresie opasu wynoszącym około jednego miesiąca sprzedaż na eksport za korzystną cenę opasów o masie ciała około 300 kg. Uzyskane średnie dobowe przyrosty cieliczek dają gwarancję, że dalsze żywienie gwarantujące przyrosty dobowe w granicach 550-560 g pozwolą na uzyskanie przez nie w wieku 15 miesięcy masy ciała pozwalającej na rozpoczęcie użytkowania rozpłodowego. W polskich stadach bydła charolaise cieliło się w ostatnich latach we właściwym okresie od 30.4 do 47.8 % krów.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Effect of cows breed and feeding season on the content of bioactive whey protein of milk produced according to principles of the biodynamic farming
Wpływ rasy krów i sezonu żywienia na zawartość bioaktywnych białek serwatkowych w mleku produkowanym według zasad biodynamicznego rolnictwa
Autorzy:: Kuczynska, B.A.
Puppel, K.S.
Metera, E.
Sakowski, T.
Kapusta, A.
Budzinski, A.
Grodzki, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2566.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: cow
animal breed
feeding season
bioactive protein
whey protein content
beta-lactoglobulin
milk
biodynamic farming
Opis:: The aim of this study was to determine genetic effect of cow breed and feeding season on content of bioactive whey protein of cow's milk. In the selected biodynamic dairy farm, cows of two different breeds, i.e. Brown Swiss (BS) and Holstein-Friesian black and white (HF) were kept under the same environment conditions. The samples of milk were collected twice (in summer and winter) from 30 cows (in the same for number from BS and HF). Content of following whey protein: P-lactoglobuline (P-LG), a-lactoalbumine (a-LA), lactoferrin (Lf), lacto-peroxidase (Lp), lisozyme (Lz) and bovine serum albumine (BSA) were determined used RP-HPLC technique. The studies showed a significant effect of breed and feeding season on the content of whey proteins in milk. The average content of whey proteins in milk of cows ranged from 0.73% for the HF breed in winter to 0.84% for the BS breed in summer. Important differences weren't stated in the content of lactoferrin and lactopero-xidase in the milk, and for her the content fluctuated from 0.201 to 0.259 g/l and from 0.111 to 0.154 g/l appropriately at examined breeds. There were no statistically significant differences in the level of a-lactoalbumine in the milk of cows. Its content was ranged from 1.663 to 1.994 g/l. Statistically important differences were shown in conducted experience for the breeds and the feeding season (P < 0.01) for the content of P-lacto-globuline from BS cows in the period of summer feeding was 5.38 g/l, however reduced to the level herself by the winter 4.62 g/l. The similar trend was shown in the milk of HF cows in the summer season the concentration of this white was 4.60 g/l, and in the winter season underwent lowering up to 4.41 g/l. The experiment demonstrated statistically significant differences for the breed and feeding season for the content of P-lactoglobuline in cow's milk.
Wpływ rasy krów i sezonu żywienia na zawartość bioaktywnych białek serwatkowych w mleku produkowanym według zasad biodynamicznego rolnictwa. Celem pracy było określenie zawartości białek serwatkowych w mleku w zależności od rasy i sezonu żywienia. W wybranym gospodarstwie specjalizującym się w produkcji mleka według zasad rolnictwa biodynamicznego utrzymywane są w tych samych warunkach środowiskowych dwie rasy krów, tj. Brown Swiss (BS) i Polska Holsztyńsko-Fryzyj-ska (PHF). Próbki mleka od 30 krów (w tej samej liczbie od BS i PHF), były pobierane dwukrotnie w sezonie żywienia letniego i zimowego. Przy wykorzystaniu wysokosprawnej chromatografii cieczowej w odwróconym układzie faz RP--HPLC oznaczono następujące białka serwatkowe: P-laktoglobulinę (P-LG), a-laktoalbuminę (a-LA), laktoferynę (Lf), laktoperoksydazę (Lp), lizozym (Lz) i bydlęcą albuminę serum (BSA). W badaniach wykazano istotny wpływ rasy (P < 0,05) i sezonu żywienia (P < 0,01) na zawartość białek serwatkowych w mleku. Wykazano większą ogólną zawartość białek serwatkowych w mleku obu ras bydła w okresie żywienia letniego w porównaniu z żywieniem alkierzowym. Średnia zawartość białek serwatkowych w mleku krów wahała się od 0,73% dla rasy PHF zimą do 0,84% dla rasy BS latem. Nie stwierdzono istotnych różnic w kształtowaniu się zawartości laktoferyny i laktopero-ksydazy w mleku, a ich zawartość wahała się od 0,201 do 0,259 g/l i od 0,111 do 0,154 g/l odpowiednio w mleku badanych ras. Nie stwierdzono również statystycznie istotnych różnic w poziomie a-laktoalbuminy w mleku badanych krów. Jej zawartość kształtowała się na poziomie wartości referencyjnych w zakresie od 1,663 do 1,994 g/l. W przeprowadzonym doświadczeniu wykazano statystycznie istotne różnice dla rasy i sezonu żywienia (P < 0,01) dla zawartości P-laktoglobuliny. Koncentracja P-laktoglobuliny w mleku krów rasy BS w okresie żywienia letniego wynosiła 5,38 g/l, jednakże zimą obniżyła się do poziomu 4,62 g/l. Podobną tendencję wykazano w mleku krów rasy PHF. W sezonie letnim stężenie tego białka wynosiło 4,60 g/l, a w sezonie zimowym uległo obniżeniu do 4,41 g/l.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2013, 52
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Relationships between production traits and the parity of Polish Holstein-Friesian cows
Kolejność laktacji krów rasy PHF jako czynnik kształtujący poziom cech użytkowych mleka w intensywnym systemie produkcji
Autorzy:: Kuczynska, B.
Budzinski, A.
Kapusta, A.
Puppel, K.
Nalecz-Tarwacka, T.
Golebiewski, M.
Wojcik, A.
Grodzki, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2718.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: cow
relationship
production trait
parity
Polish Holstein-Friesian breed
protein
fat
urea
Opis:: Relationships between production traits and the parity of Polish Holstein-Friesian cows. The objectives of the study was to describe the relationships between milk urea, protein, fat concentrations and the age of Polish Holstein-Friesian cows. The experiment was carried out at the research dairy farm of the Warsaw University of Life Sciences (WULS). From a herd of 320 Polish Holstein Friesian cows maintained in a free–stall dairy shed 50 cows were selected. Parity had significant effect on the shaping the concentration of the production traits. The highest content of protein, 3.87%, was found in milk of cows during 3rd and subsequent lactations in the 10. collecting (above 271 day of lactation). The fat content ranged at the herd level from 3.18 to 4.89 %, the highest level has been recorded in milk of cows during 3th and subsequent lactations, in the 10. collecting (above 271 day of lactation). The urea content ranged at the herd level from 183 to 267 mg L -1. Milk production traits varies significantly with the age of cows. Hence, researchers should consider monitoring for this variable as potential cofounder when exploring the relationship between urea, protein, fat content in milk and nutritional management for meeting the production requirements of cows.
Kolejność laktacji krów rasy PHF jako czynnik kształtujący poziom cech użytkowych mleka w intensywnym systemie produkcji. Celem badania było oszacowanie zależności między zawartością białka, tłuszczu, oraz mocznika w zależności w od kolejności laktacji. Badaniami objęto 50 krów rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej. Za pomocą spektrofotometrii w podczerwieni FTIR oznaczono koncentrację poszczególnych składników mleka. W pracy wykazano zróżnicowane poziomy składników użytkowych mleka w kolejnych laktacjach. Największą zawartość białka, 3.87%, stwierdzono w mleku krów w okresie 3. laktacji, w 10. pobraniu (powyżej 271. dnia laktacji). Zawartość tłuszczu wahała się na poziomie od 3.18 do 4.89%, najwyższy poziom wykazano w mleku krów będących w 3. laktacji, w 10. pobraniu (powyżej 271. dnia laktacji). Zawartość mocznika wahała się przedziale od 183 do 267 mg L -1 na poziomie stada. Cechy produkcyjne mleka różniły się znacznie w zależności od wieku krów. Sugeruje się aby w trakcie zarządzania stadami wielkotowarowymi uwzględniać obserwację zmiennej jaką jest wiek krów (numer laktacji) przy bilansowaniu dawek pokarmowych w poszczególnych grupach produkcyjnych.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Relationships between milk beta-carotene concentrations and the cytological quality of cows milk
Zależność między zawartością beta-karotenu a jakością cytologiczną mleka
Autorzy:: Kuczynska, B.
Kapusta, A.
Puppel, K.
Nalecz-Tarwacka, T.
Budzinski, A.
Golebiewski, M.
Czub, M.
Grodzki, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2722.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: relationship
milk
beta-carotene content
somatic cell number
immunity
cytological quality
cow milk
Opis:: Relationships between milk β-carotene concentrations and the cytological quality of cow’s milk. The objective of the study was to describe the relationship between milk β-carotene concentration and the cytological quality of milk of high yielding cows. The experiment was carried out at the research dairy farm of the Warsaw University of Life Sciences (WULS). From a herd of 320 Polish Holstein Friesian cows maintained in a free–stall dairy shed 58 cows were selected taking into consideration the stage of lactation (15±14 days). Cows were fed a total mixed ration (TMR) diet provided ad libitum. Four groups of cows taking into consideration concentration of β–carotene in milk has been created: 1) <150 mg L-1; 2) 151-250 mg L-1; 3) 251-450 mg L-1; 4) > 450 mg L-1. The content of β–carotene and SCC amounted at the herd level: 192 tys ml-1 and 0.312 mgL -1 respectively. The β–carotene content ranged from 0.150 to 0.451 mgL-1. The highest content of β–carotene, 0.451 mgL-1, was found in milk of cows with the lowest level of somatic cells count (SCC). The lowest level, 0.150 mgL-1, was found in milk of cows with the highest level of SCC. Milk SCC varies significantly with the concentration of β-carotene in cow’s milk. Researchers should consider monitoring for this variable as potential cofounder when exploring the relationship between mastitis, intramammary infection and nutritional management.
Zależność między zawartością β-karotenu a jakością cytologiczną mleka. Celem pracy było określenie zależności między koncentracją β-karotenu a jakością cytologiczną mleka wysokowydajnych krów rasy PHF. Doświadczenie przeprowadzono w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym SGGW Obory – Wilanów. Ze stada podstawowego liczącego 320 krów rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej, utrzymywanych w systemie wolnostanowiskowym, wyselekcjonowano 58 krów, biorąc pod uwagę stadium laktacji (15 ± 14 dni) jak również i wiek krów (wieloródki). Krowy objęte były całorocznym żywieniem TMR, ad libitum. Po uzyskaniu wstępnych wyników, krowy zostały podzielone na cztery grupy biorąc pod uwagę średnią koncentrację β-karotenu w tłuszczu mlekowym: 1) <150 mg L-1; 2) 151-250 mg L-1; 3) 251-450 mg L-1; 4)> 450 mg L-1. Prezentowane wyniki stanowią średnią z 10 pobrań uzyskanych od krów w trakcie trwania laktacji 305 dniowej. Średnia zawartość β-karotenu i LKS w mleku krów dla całego stada wyniosła odpowiednio 0.312 mgL -1 i 192 tys/ml. Biorąc pod uwagę zawartość LKS w mleku koncentracja β-karotenu znajdowała się w przedziale od 0.150 do 0.451 mg L-1. Największą zawartość β-karotenu, 0.451 mg L-1, wykazano w mleku krów o najwyższej jakości cytologicznej. Najniższy poziom natomiast w mleku o najwyższym poziomie LKS – 279 tys ml-1. Badania wykazały, że poziom LKS w istotny sposób kształtowany jest przez stężenie β-karotenu w mleku krów. Dlatego też, powinno się rozważyć monitorowanie tej zmiennej jako potencjalnego czynnika w trakcie określania zależności między zakażeniem wymienia, mastitis i bilansowaniem dawek pokarmowych w bioaktywne składniki dla wysokowydajnych krów.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Relation between the shape and course of lactation curve and production traits of Polish Holstein-Friesian and Montbeliarde cows
Zależność między kształtem oraz przebiegiem krzywej laktacji a cechami produkcyjnymi krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej i montbeliarde
Autorzy:: Golebiewski, M.
Piotrowski, T.
Brzozowski, P.
Grodzki, H.
Przysucha, T.
Slosarz, J.
Kunowska-Slosarz, M.
Nalecz-Tarwacka, T.
Wojcik, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2703.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: shape
course
lactation curve
production trait
cow
dairy cow
milk quality
lactation persistence
Polish Holstein-Friesian breed
Montbeliarde breed
cattle
Opis:: Relation between the shape and course of lactation curve and production traits of Polish Holstein-Friesian and Montbeliarde cows. The aim of the study was to examine the relation between shape and course of lactation curve and production traits of Polish Holstein-Friesian and Montbeliarde cows kept under various production systems. The production parameters were based on cows records developed by Polish Federation of Cattle Breeders and Producers and involved 1374 lactations. For estimation of lactation curve parameters Wood’s model was applied. The influence of breed, lactation number and type of the farm on Wood’s parameters were analyzed. The relations between shape and curse of the lactation curve on daily production and milk chemical composition were investigated. Analysis revealed that standard shape of the lactation curve was the most often observed, the significantly higher frequency was observed in mo than phf cows. Cows with standard lactation curve characterized by the highest production and the best milk quality. The significant influence of breed, lactation number and farm type on Wood’s parameters were stated. Cow with less dynamic changes in milk production during lactation characterized by significantly better production parameters.
Zależność między kształtem oraz przebiegiem krzywej laktacji a cechami produkcyjnymi krów rasy polskiej holsztyńsko fryzyjskiej i montbeliarde. Celem pracy było określenie zależności między kształtem i przebiegiem krzywych laktacji a kształtowaniem się parametrów produkcyjnych w stadach krów rasy phf i mo w różnych systemach utrzymania. Wskaźniki produkcyjne analizowanych stad opracowano na podstawie wyników oceny użytkowości mlecznej, które obejmowały 1374 laktacje. Do obliczenia parametrów krzywej laktacji wykorzystano model Wood’a. Analizom poddano wpływu: rasy, laktacji oraz typu gospodarstwa na kształtowanie się parametrów modelu Wood’a. Badano również zależność między kształtem i przebiegiem krzywej a produkcją i składem chemicznym mleka w próbnych udojach. W przeprowadzonych badaniach stwierdzono, że najczęściej występującym typem krzywej była krzywa standardowa, która wykazała wyższą częstotliwość krów rasy mo niż phf. Standardowy przebieg krzywej laktacji gwarantował najwyższą produkcję i jakość mleka badanych krów. Stwierdzono istotny wpływ rasy, laktacji oraz typu gospodarstwa na kształtowanie się parametrów modelu Wood’a. Krowy charakteryzujące się mniej dynamicznym przebiegiem laktacji charakteryzowały się istotnie lepszą produkcyjnością laktacyjną.
Źródło:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Probability timed automata for investigating communication processes
Autorzy:: Piech, H.
Grodzki, G.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/331047.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:: protocol logic
probabilistic timed automata
communication security
Opis:: Exploitation characteristics behaves as a decreasing valors factor (DVF) which can be connected with degradation processes. It is a structure that consists of independent attributes which represent situations generally connected with a given exploitation factor. The multi-attribute structure contains attributes directly and indirectly referring to the main factor. Attribute states, by definition, can only maintain or decrease their values. Such situations are met in security, reliability, exploitation, fatigues and many complex one-directed or irreversible processes. The main goal refers to protocol security analysis during the realization of the communication run that specifies the assessment of the level of current and oncoming threats connected with cryptography authentication. In the communication run, the operations of different protocols mutually interleave. Our concept is based on the algorithm of attributes correction during exploitation process realization (Blanchet et al., 2008). The monitoring and correcting procedures make it possible to provide forecast information about possible threats on the basis of the structure of the current attribute values.
Źródło:: International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2015, 25, 2; 403-414
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:: International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Doubly Periodic Sets of Thin Branched Inclusions in the Elastic Medium: Stress Concentration and Effective Properties
Autorzy:: Sulym, H.
Pasternak, I.
Kutsyk, S.
Grodzki, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/386923.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:: anizotropia
dwuokresowość
zbrojenie
anisotropic
doubly periodic
thin branched inclusion
reinforcement
effective modulus
Opis:: This paper considers the doubly periodic problem of elasticity for anisotropic solids containing regular sets of thin branched inclusions. A coupling principle for continua of different dimension is utilized for modeling of thin inhomogeneities and the boundary element technique is adopted for numerical solution of the problem. The branches of the inclusion can interact both inside the representative volume element and at the interface of neighbor representative elements. A particular example of the elastic medium reinforced by a doubly periodic set of I-beams is considered. Stress intensity and stress concentration inside and outside thin inclusions are determined. The dependence of the effective mechanical properties of the reinforced composite material on the volume fraction of the filament and its rigidity is obtained.
Źródło:: Acta Mechanica et Automatica; 2013, 7, 1; 48-52
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:: Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Grodzki, H." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język