Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Domańska, J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Zakażenia wirusem grypy ptaków u kotów – nowa choroba zakaźna zwierząt w Polsce
Avian influenza virus infections in cats – new infectious animal disease in Poland
Autorzy:
Adaszek, Ł.
Domańska-Blicharz, K.
Janczak, D.
Pisarek, M.
Rypuła, K.
Płoneczka-Janeczko, K.
Skrzypczak, M.
Ziętek, J.
Winiarczyk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28763103.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
koty
choroby zwierzat
choroby zakazne
wysoce zjadliwa grypa ptakow
wirus H5N1
infekcja wirusowa
sytuacja epizootyczna
patogeneza
objawy kliniczne
rozpoznanie
leczenie
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2023, 98, 09; 548-551
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potential sources of infection with selected zoonotic agents in the veterinary work environment - pilot studies
Autorzy:
Wójcik-Fatla, A.
Sroka, J.
Zając, V.
Sawczyn-Domańska, A.
Kloc, A.
Zwoliński, J.
Kłapeć, T.
Studzińska, M.B.
Chmura, R.
Dutkiewicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085448.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
environment
Coxiella burnetii
Toxoplasma gondii
veterinarians
Leptospira spp
Cryptosporidium spp
Giardia duodenalis
Opis:
Introduction and Objective. The problem of occupational biohazards is very important, especially in the field of agriculture and in human and veterinary medicine. The aim of the study was to determine the potential sources of infection in veterinary professionals with selected zoonotic agents, including: Toxoplasma gondii, Giardia duodenalis, Leptospira spp., Cryptosporidium spp. and Coxiella burnetii. Materials and Method. A total of 50 air samples from barns, piggeries and veterinary surgeries were examined for the presence of Leptospira spp. and C. burnetii DNA. Serum samples of 86 pigs and 80 cows were tested for the presence of antibodies to Leptospira spp. and to phase I and II C. burnetii antigens. Serum of 70 cats were tested for the presence of antibodies to T. gondii and 65 samples of cat faeces for the presence of T. gondii oocysts. The presence of G. duodenalis and Cryptosporidium spp. were examined in 50 of dog faeces and 50 of bovine faeces samples. Results. DNA of Leptospira spp. was detected in 2 air samples from the piggeries (4%). C. burnetii DNA was not found in any sample. Anti-Leptospira spp. antibodies were detected in 51 (59.3%) of examined pigs. Neither anti-Leptospira spp. nor anti-C. burnetii antibodies were found among samples of bovine serum. Anti-T. gondii antibodies was found in 52 cat serum samples (74.3%). Among samples of cat faeces, no T. gondii oocysts were detected. In one sample of cattle stool (2%), G. duodenalis was detected and in another (2%) – Cryptosporidium spp. G. duodenalis was detected in 7 samples (14%) and Cryptosporidium spp. in 2 samples (2%) of dog faeces. Conclusions. The results of this study demonstrate the potential risk of infection with Leptospira spp. in veterinarians working with pigs. Veterinarians could be also be at risk of infection with T. gondii and G. duodenalis.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 1; 146-150
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wartości użytkowej i hodowlanej świń rasy puławskiej w latach 2008–2017
Analysis of the productive and breeding value of Puławska pigs in the years 2008–2017
Autorzy:
Kropiwiec-Domańska, K.
Łukasik, M.
Babicz, M.
Kapusta, D.
Kalinowski, J.
Szymczuk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2191475.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2019, 37, 1; 5-15
2544-4468
Pojawia się w:
Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development of a recombinant NP protein based indirect ELISA for the detection of antibodies against Newcastle disease virus and differentiation of infected or recombinant vaccine immunized chickens
Autorzy:
Domańska-Blicharz, K.
Tyborowska, J.
Sajewicz-Krukowska, J.
Olszewska-Tomczyk, M.
Rąbalski, Ł.
Kucharczyk, K.
Szewczyk, B.
Śmietanka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087467.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Newcastle disease virus
serology
Enzyme-Linked Immunosorbent assay
nucleoprotein
differentiation
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2019, 3; 531-540
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hydrothermal metasomatism of a peralkaline granite pegmatite, Khaldzan Buragtag massif, Mongolian Altai; complex evolution of REE-Nb minerals
Autorzy:
Bagiński, B.
Jokubauskas, P.
Domańska-Siuda, J.
Kartashov, P.
Macdonald, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/139319.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Khaldzan-Buragtag Nb-REE-Zr deposit
hydrothermal alteration
composition of fluids
Chevkinite group minerals
REE minerals
złoże
przeobrażenia hydrotermalne
skład płynów
minerały
Opis:
The low-temperature hydrothermal alteration of certain rare-metal minerals is recorded in a quartz-epidote metasomatite from the Tsakhirin Khuduk occurrence in the Khaldzan-Buragtag Nb-REE-Zr deposit, Mongolian Altai. A peralkaline granitic pegmatite was metasomatized by hydrothermal fluids released from associated intrusions, with the formation of, inter alia, chevkinite-(Ce), fergusonite-(Nd) and minerals of the epidote group. The textural pattern indicates recrystallization and coarsening of these phases. Later, low-temperature alteration byfluids resulted in the chevkinite-(Ce) being replaced by complex titanite-TiO2-cerite-(Ce)-hingganite-hydroxylbastnäsite-(Ce) assemblages. Calcite formed late-stage veins and patches. The hydrous fluids were poor in F and CO2 but had high Ca contents.
Źródło:
Acta Geologica Polonica; 2016, 66, 3; 473-491
0001-5709
Pojawia się w:
Acta Geologica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja 2-fenyloetanolu (PEA) przez drożdże z ekstrakcją in situ przy pomocy cieczy jonowych
Production of 2-phenylethanol (PEA) by yeast with ionic liquids in situ extraction
Autorzy:
Okuniewska, P.
Domańska-Żelazna, U.
Pobudkowska, A.
Mierzejewska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1215271.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
2-fenyloetanol
ekstrakcja
ciecze jonowe
drożdże
2-phenylethanol
extraction
ionic liquids
yeast
Opis:
Zbadano następujące ciecze jonowe: bis(trifluorometylosulfonylo) imidek N-oktylo-izochinolinowy [C8iQuin][NTf2], bis(trifluorometylosulfonylo)imidek butylometylo-pyrrolidyniowy [BMPyr][NTf2], tricyjanometan triheksylotetradecylofosfoniowy [P6,6,6,14][TCM], bis(trifluorometylosulfonylo)imidek 1-metylo-1-heksylopiperydyniowy [HMPIP][NTf2] jako potencjalne ekstrahenty in situ dla 2-fenyloetanolu, produkowanego przez drożdże Saccharomyces cerevisiae AM1d. Najlepsze wyniki otrzymano dla [BMPyr][NTf2].
Ionic liquids were examined as follows: N-hexylisoquinolinium bis(trifluroromethylsulfonyl)imide [C8iQuin][NTf2], 1-butyl-1-methylpyrrolidinium bis(trifluroromethylsulfonyl) imide [BMPyr][NTf2], trihexyltetradecylphosphonium tricyanomethanide [P6,6,6,14][TCM], 1-hexyl-1-methylpiperidinium bis(trifluroromethylsulfonyl)imide [HMPIP][NTf2] as a potential extractants in situ for 2-phenylethanol produced by Saccharomyces cerevisiae AM1-d. The best results were obtained for [BMPyr][NTf2].
Źródło:
Chemik; 2016, 70, 9; 491-496
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Saléeite, Mg(UO2)2(PO4)2, from the Wojcieszyce uranium deposit (Lower Silesia, Poland)
Autorzy:
Siuda, R.
Domańska-Siuda, J.
Borzęcki, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/191246.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Geologiczne
Tematy:
Saléeite
weathering of uraninite
Wojcieszyce
Opis:
The secondary uranium mineral, saléeite, was found in dumps of the former Wojcieszyce Uranium Mine. It occurs as tiny tabular crystals, up to 0.3 cm in size. The chemical formula, which was calculated on the basis of a 12 spot analyses is: (Mg0.73Fe0.05K0.04Ca0.04)S0.86(UO2)2.16(PO4)2.00·10H2O. The cation position is occupied mainly by Mg. The Mg ions are partially substituted by Fe, K and Ca. The tetrahedral position is occupied by the PO43- ion. The interaction between acidic pore solutions (originating from the reaction of pyrite oxidation), uraninite and minerals of the host rocks (chlorite, apatite) leads to the release of Mg2+, UO22+ and PO43- ions. These ions are adsorbed by amorphous Fe oxyhydroxides and poorly ordered ferrihydrite. Crystallization and recrystallization of these phases leads to the release of adsorbed ions and favours the crystallization of saléeite. The coexistence of saléeite and goethite, which forms by recrystallization of ferrihydrite, points to an important role of sorption and desorption of Mg2+, PO43- and UO22+ ions in the process of crystallization of this mineral species. Crystallization of saléeite occurs at a pH of 5.5–6.0. The supergene zone of the Wojcieszyce deposit is the first occurrence of saléeite in Poland.
Źródło:
Annales Societatis Geologorum Poloniae; 2016, 86, 2; 211-218
0208-9068
Pojawia się w:
Annales Societatis Geologorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of a non-integer order PI controller with an active queue management mechanism
Autorzy:
Domański, A.
Domańska, J.
Czachórski, T.
Klamka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/331094.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
active queue management
PI controller
dropping packets
fractional calculus
aktywne zarządzanie kolejkami
regulator PI
pochodna ułamkowa
Opis:
In this paper the performance of a fractional order PI controller is compared with that of RED, a well-known active queue management (AQM) mechanism. The article uses fluid flow approximation and discrete-event simulation to investigate the influence of the AQM policy on the packet loss probability, the queue length and its variability. The impact of self-similar traffic is also considered.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2016, 26, 4; 777-789
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modeling minor actinide multiple recycling in a lead-cooled fast reactor to demonstrate a fuel cycle without long-lived nuclear waste
Autorzy:
Stanisz, P.
Cetnar, J.
Domańska, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/146516.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
adiabatic reactor
closed nuclear fuel cycle
lead-cooled fast reactor (LFR)
nuclear reactor core design
Opis:
The concept of closed nuclear fuel cycle seems to be the most promising options for the efficient usage of the nuclear energy resources. However, it can be implemented only in fast breeder reactors of the IVth generation, which are characterized by the fast neutron spectrum. The lead-cooled fast reactor (LFR) was defi ned and studied on the level of technical design in order to demonstrate its performance and reliability within the European collaboration on ELSY (European Lead-cooled System) and LEADER (Lead-cooled European Advanced Demonstration Reactor) projects. It has been demonstrated that LFR meets the requirements of the closed nuclear fuel cycle, where plutonium and minor actinides (MA) are recycled for reuse, thereby producing no MA waste. In this study, the most promising option was realized when entire Pu + MA material is fully recycled to produce a new batch of fuel without partitioning. This is the concept of a fuel cycle which asymptotically tends to the adiabatic equilibrium, where the concentrations of plutonium and MA at the beginning of the cycle are restored in the subsequent cycle in the combined process of fuel transmutation and cooling, removal of fission products (FPs), and admixture of depleted uranium. In this way, generation of nuclear waste containing radioactive plutonium and MA can be eliminated. The paper shows methodology applied to the LFR equilibrium fuel cycle assessment, which was developed for the Monte Carlo continuous energy burnup (MCB) code, equipped with enhanced modules for material processing and fuel handling. The numerical analysis of the reactor core concerns multiple recycling and recovery of long-lived nuclides and their influence on safety parameters. The paper also presents a general concept of the novel IVth generation breeder reactor with equilibrium fuel and its future role in the management of MA.
Źródło:
Nukleonika; 2015, 60, No. 3, part 2; 581-590
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The sensitivity of Brassica napus ssp. oleifera to cadmium (Cd) and lead (Pb) contamination at different pH of mineral and organic soils
Autorzy:
Domanska, J.
Badora, A.
Filipek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15732.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
In a model pot experiment, the influence of elevated levels of cadmium and lead in soils on rapeseed (Brassica napus L.) growth, development, biomass (g DM pot-1), cationic ratios (Cd2+:- Ca2+, Cd2+:Mg2+, Pb2+:Ca2+, Pb2+:Mg2+) and tolerance index Ti, has been examined. The tested soils were: two organic soils (acidic and neutral) and a mineral one with pH differentiated into neutral and acidic. The metals were spiked into soils in doses of 10 mg Cd kg–1 DM and 100 mg Pb kg–1 DM of soil. Under the applied doses, the sensitivity of rapeseed to Cd was higher than to Pb. The application of Cd caused visible symptoms of chlorosis on plant leaves and a statistically significant (p < 0.01, p < 0.05) decrease in aerial biomass. The influence of Pb on B. napus biomass yield was not significant. The soil type and its reaction differentiated the biomass of plants in the following decreasing order: mineral neutral > organic neutral > mineral acidic > organic acidic. The Cd added to soil increased the Cd2+:Ca2+ and Cd2+:Mg2+ ionic ratios, while Pb caused an increase in Pb2+:Ca2+ and Pb2+:Mg2+ ratios compared to the control. The significantly higher values for the above ions ratios were recorded in rapeseed roots rather than in shoots. The results showed a crucial role of the soil type in determining the milimolar ionic relations in B. napus plants. The plant was more vulnerable to chemical composition changes in contaminated treatments comparing to control when grown on mineral soils (both acidic and neutral) than on organic ones. The high Ti value proves generally low sensitivity of B. napus to soil Cd and Pb contamination.
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 1
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie przyjaznych dla środowiska technik dezynfekcji do inaktywacji Campylobacter sp. w mięsie drobiowym
Application of environmentally friendly techniques to inactivate Campylobacter sp. in poultry meat
Autorzy:
Szosland-Faltyn, A.
Bartodziejska, B.
Krolasik, J.
Paziak-Domanska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828433.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mieso drobiowe
zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Campylobacter
zatrucia pokarmowe
dezynfekcja
ozonowanie
promieniowanie ultrafioletowe
Opis:
Campylobacter uważany jest za jeden z głównych patogenów odpowiedzialnych za zatrucia pokarmowe, zwłaszcza po spożyciu mięsa drobiowego nieprawidłowo przechowywanego bądź poddanego niewłaściwej obróbce termicznej. Intensyfikuje się więc badania w kierunku poszukiwania technik dezynfekcyjnych bezpiecznych dla środowiska i skutecznie eliminujących ten patogen. W Zakładzie Jakości Żywności Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Łodzi podjęto badania, których celem było określenie skuteczności technik dezynfekcji ozonem i promieniowaniem UV w inaktywacji bakterii z rodzaju Campylobacter sp. na podłożu hodowlanym, a następnie w mięsie drobiowym. Wykazano, że oba czynniki dezynfekcyjne powodowały zmniejszenie liczby bakterii Campylobacter sp. W metodzie płytkowej stopień redukcji bakterii wynosił powyżej 2 log jtk/ml, niezależnie od szczepu i czynnika dezynfekującego. Stopień redukcji bakterii w mięsie drobiowym po 30-minutowym wyjaławianiu wynosił od 0,19 log jtk/ml – szczep C. coli ATCC 43478 napromieniany UV do 1,16 log jtk/ml – szczep C. jejuni (izolat własny) po działaniu ozonem. W zależności od czynnika wyjaławiającego: ozonu lub UV stopień redukcji przyjmował średnio wartości odpowiednio: 1,0 i 0,3 log jtk/ml. Z uwagi na otrzymane wyniki, zastosowanie tylko jednej z badanych technik dezynfekcji we wstępnym procesie oczyszczania mięsa drobiowego nie byłoby działaniem rekomendowanym. Natomiast ich użycie z innymi technikami dekontaminacji mogłoby zwiększyć efektywność sanityzacji i poprawić bezpieczeństwo mikrobiologiczne mięsa drobiowego, dlatego też celowe jest prowadzenie dalszych prac w tym kierunku.
Campylobacter is considered to be one of the major pathogens responsible for food poisoning that occurs particularly after consuming the incorrectly stored or improperly thermally treated poultry meat. Thus, research studies are intensified that are targeted at searching for disinfection techniques, which are environmentally safe and effectively eliminate that pathogen. The Department of Food Quality at the Institute of Agricultural and Food Biotechnology in Łódź undertook research the objective of which was to determine the effectiveness of environmentally friendly disinfection with the use of ozone and ultraviolet irradiation to inactivate Campylobacter sp. inoculated on agar plates, and, then, in poultry meat. It was proved that the two disinfecting agents caused the counts of Campylobacter spp. to decrease. When applying the method with agar plates, the reduction degree of bacteria was above 2 log cfu /ml regardless of the strain and sanitising agent. After 30 minutes of sterilizing the poultry meat, the reduction degree of bacteria therein ranged from 0.19 log cfu / ml as for the strain of UV irradiated C. coli ATCC 43478 to 1.16 log cfu /ml as for the ozone-treated C. jejuni (the authors’ own strain). Depending on the disinfecting agent: ozone or UV light, the mean degree of reduction was, respectively: 1.0 and 0.3 log cfu/ml UV. Considering the results obtained, it would not be recommended to apply only one of the disinfection methods tested to the initial cleansing process of poultry. However, the use of ozonation and UV irradiation together with other decontamination techniques could increase the effectiveness of sanitisation and improve the microbiological safety of poultry meat; therefore, it is advisable to continue the research in this field.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A RED modified weighted moving average for soft real-time application
Autorzy:
Domańska, J.
Domański, A.
Augustyn, D. R.
Klamka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/330599.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
active queue management
soft real time
dropping packets
aktywne zarządzanie kolejkami
czas rzeczywisty miękki
Opis:
The popularity of TCP/IP has resulted in an increase in usage of best-effort networks for real-time communication. Much effort has been spent to ensure quality of service for soft real-time traffic over IP networks. The Internet Engineering Task Force has proposed some architecture components, such as Active Queue Management (AQM). The paper investigates the influence of the weighted moving average on packet waiting time reduction for an AQM mechanism: the RED algorithm. The proposed method for computing the average queue length is based on a difference equation (a recursive equation). Depending on a particular optimality criterion, proper parameters of the modified weighted moving average function can be chosen. This change will allow reducing the number of violations of timing constraints and better use of this mechanism for soft real-time transmissions. The optimization problem is solved through simulations performed in OMNeT++ and later verified experimentally on a Linux implementation.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2014, 24, 3; 697-707
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the control rods shadow effect in the VENUS-F core
Autorzy:
Cetnar, J.
Domańska, G.
Gajda, P.
Janczyszyn, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/147908.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
accelerator driven systems (ADS)
control rod
FREYA
GUINEVERE
reactivity
Opis:
The partitioning and transmutation (P&T) of spent nuclear fuel is an important fi eld of present development of nuclear energy technologies. One of the possible ways to carry out the P&T process is to use the accelerator driven systems (ADS). This technology has been developed within the EURATOM Framework Programmes for several years now. Current research in this fi eld is carried out within the scope of 7th FP project FREYA. Important parts of the project are experiments performed in the GUINEVERE facility devoted to characterising the subcritical core kinetics and development of reactivity monitoring techniques. The present paper considers the effects of control rods use on the core reactivity. In order to carry out the evaluation of the experimental results, it is important to have detailed core characteristics at hand and to take into consideration the differences in the effect of control rods acting separately or together (the so-called shadow effect) on both the reactivity value and the measured neutron fl ux. Also any core asymmetry should be revealed. This goal was achieved by both MCNP simulations and the experimental results. However, in the case of experimental results, the need for calculating respective correction factors was unavoidable.
Źródło:
Nukleonika; 2014, 59, 4; 137-143
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cereals – Health or Disease
Zboża – zdrowie czy choroba
Autorzy:
Badora, A.
Kozłowska-Strawska, J.
Domańska, J.
Filipek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371080.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
food security
health
wheat
gluten
amaranth
ecoproduct
sustainable development
management
bezpieczeństwo żywności
zdrowie
pszenica
amarantus
ekoprodukt
zrównoważone zarządzanie
jakość pól produkcyjnych
Opis:
As a result of appropriate interference in the agro-ecosystems, a man can control their productivity and increase the amount of produced biomass, which can be utilized as food for humans, feed for animals, and raw material for many industries, including fuels. Such agriculture combines the laws of nature and human activity into a single coherent system. FAO has drawn attention to the idea of food security for a long time, because sufficient amount of healthy food is a prerequisite for life. The issue of genetically modified cereals not only to increase the yields, but also to stimulate the consumer’s appetite, is still little discussed. Pervasive promotion of cereals praised as a healthy food set the trends and fashions in diet and surrendered them the agricultural markets and production fields. Growing the alternative crops, among others the amaranth, shows agriculture as an economic activity that combines natural laws with human interference into a single coherent system operating in accordance with the principles of sustainable development. In this way, resources of arable lands are exploited in a sustainable manner. Moreover, amaranth grains due to the high nutritional value, especially in view of special characteristics of protein, fat, and starch, are becoming more and more popular among producers, consumers, and the industry. Therefore, the aim of this study was to evaluate the usefulness of the forgotten plant species – amaranth (Amaranthus cruentus L.) to measure the impact of its raw materials and products on human health and in the context of wheat and its processed products dominance on agricultural markets.
W wyniku odpowiedniej ingerencji w agroekosystemy człowiek steruje ich produktywnością i zwiększać ilość produkowanej biomasy, która może być spożytkowana jako pokarm dla człowieka, karma dla zwierząt i surowiec dla wielu gałęzi przemysłu, z paliwowym włącznie. Takie rolnictwo łączy prawa przyrody i działalność człowieka w jeden spójny układ. FAO od dawna zwraca uwagę na ideę bezpieczeństwa żywnościowego, gdyż dostateczna ilość zdrowego pożywienia jest warunkiem koniecznym do życia. Jednak publicznie nie mówi się na temat zbóż zmienionych genetycznie nie tylko w celu zwiększenia plonów, ale również pobudzenia apetytu konsumenta. Wszechobecna promocja zbóż zachwalanych jako zdrowa żywność ustaliła trendy i mody w diecie oraz podporządkowała im rynki rolne i pola produkcyjne. Uprawa roślin alternatywnych, m. in. szkarłatu ukazuje rolnictwo jako działalność gospodarczą, która łączy prawa przyrody z ingerencją człowieka w jeden spójny układ działający zgodnie z zasadą ekorozwoju. W ten sposób eksploatuje się zasoby gruntów ornych w zrównoważony sposób. Ponadto nasiona roślin amarantusa (Amaranthus cruentus L.), z uwagi na wysoką wartość odżywczą, a zwłaszcza z uwagi na szczególne właściwości białka, tłuszczu i skrobi, cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród producentów, konsumentów i przedstawicieli przemysłu. Dlatego celem niniejszej pracy była ocena przydatności zapomnianej rośliny jaką jest amarantus pod kątem wpływu surowców i produktów uzyskanych z tej rośliny na zdrowie człowieka i w kontekście dominacji pszenicy i jej przetworów na rynkach rolnych.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2014, 9, 2; 87-98
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fabrication and geometric characterization of highly-ordered hexagonally arranged arrays of nanoporous anodic alumina
Autorzy:
Stępniowski, W. J.
Nowak-Stępniowska, A.
Michalska-Domańska, M.
Norek, M.
Czujko, T.
Bojar, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/779908.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
nanopores
anodization
self-organization
fast Fourier transform
Opis:
Anodic aluminum oxide (AAO) has been fabricated in the 0.3 M oxalic acid at voltage range 20-60 V and temperature range of 35-50oC. The resulting nanoporous alumina surfaces were characterized by high resolution scanning electron microscopy, and the images were quantitatively analysed by means of an innovative approach based on fast Fourier transform. The influence of operating anodization voltage and electrolyte temperature on nanopores geometry (pore diameter, interpore distance, porosity, pores density) and arrangement has been studied in details and compared to literature data and theoretical calculations. It was found that independently from the temperature, the best arrangement of the nanopores is for anodic aluminum oxide formed at voltages ranging from 40 to 50 V. Moreover, it was found that pore diameter and interpore distance increase linearly with voltage, what is in line with the literature data.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2014, 16, 1; 63-69
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies