Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Chojnowski, J." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Polysiloxane microcapsules, microspheres and their derivatives
Polisiloksanowe mikrokapsułki, mikrosfery i ich pochodne
Autorzy:
Slomkowski, S.
Fortuniak, W.
Chojnowski, J.
Pospiech, P.
Mizerska, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945786.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
polysiloxane microspheres
polysiloxane microcapsules
functionalized microparticles
synthesis of polysiloxane microparticles
carriers of catalysts
phase change materials
preceramic materials
sfunkcjonalizowane mikrocząsteczki
Opis:
The paper summarizes progress in synthesis of polysiloxane microspheres, as well as in preparation of their functional and ceramic derivatives. Synthesis of microcapsules with polysiloxane shells is also discussed. Structure and most important properties of the microparticles are analyzed. Presented routes used for formulation of microspheres include preparation the particles by a sol-gel process from the functional (e.g., containing vinyl groups alkoxysilanes) and by cross-linking of polyhydrosiloxanes with low molar mass or oligomeric divinyl compounds (in many instances also polysiloxanes). The minireview describes also synthesis of polysiloxanes from polyhydrosiloxanes and divinyl compounds in a process involving hydrolysis of ≡SiH groups to ≡SiOH silanols and their dehydrocondensation, carried out in dispersed systems. Synthesis of modified polysiloxane microspheres yielding the particles with controlled hydrophobic/hydrophilic balance [presence of the hydrophobic (CH3)3Si– or ≡SiOCH(CH3)2 and hydrophilic siloxane groups] is discussed. Preparation of the functionalized particles with epoxy, amine, and vinyl groups is presented. The paper describes modification of the routes of synthesis of the polysiloxane particles was yielding hybrid particles with the core-shell structure, in which polysiloxanes constitute the particles' cores or shells. In the latter case, the particles had the structure of polysiloxane microcapsules containing encapsulated inorganic or organic material. Preparation of composed microspheres, which in addition to polysiloxane contain a significant fraction of organic material is described. The paper depicts polysiloxane microspheres as an attractive preceramic material. Selected applications of polysiloxane based particles as carriers of catalysts, optical diffusers and phase-change microspheres are discussed.
Przedstawiono rozwój syntezy polisiloksanowych mikrosfer i ich funkcjonalnych oraz ceramicznych pochodnych. Omówiono syntezę mikrokapsułek z polisiloksanową otoczką, analizowano strukturę i najważniejsze ich właściwości. Opisano metody wykorzystane do formowania mikrosfer, obejmujące wytwarzanie mikrosfer w procesach zol-żel z komponentów funkcjonalnych (np. alkoksysilanów zawierających grupy winylowe), sieciowania polihydrosilanów oraz o małej masie molowej lub oligomerycznych substratów diwinylowych (w większości wypadków także polisiloksanów). Poniższy mini przegląd literatury dotyczy także syntezy polisiloksanów z polihydrosiloksanów i komponentów diwinylowych w procesie hydrolizy grup ≡SiH do ≡SiOH i następnej ich dehydrokondensacji w dyspersji wodnej. Syntetyzowanie modyfikowanych mikrosfer polisiloksanowych umożliwia otrzymanie cząsteczek o kontrolowanym bilansie hydrofilowo-hydrofobowym [obecność grup hydrofobowych (CH3)3Si– lub ≡SiOCH(CH3)2 i hydrofilowych grup siloksanowych]. Omówiono wytwarzanie cząsteczek zawierających epoksydowe, aminowe i winylowe grupy funkcyjne. Opisano modyfikacje metod syntezy polisiloksanowych cząsteczek, prowadzące do cząsteczek hybrydowych o strukturze rdzeń-otoczka, w których polisiloksany tworzą otoczkę lub rdzeń, a także syntezę polisiloksanowych mikrokapsułek zawierających enkapsulowany organiczny bądź nieorganiczny materiał. W artykule przedstawiono polisiloksanowe mikrosfery jako atrakcyjny preceramiczny materiał o potencjalnym zastosowaniu w charakterze nośników katalizatorów, dyfuzorów optycznych i zmiennofazowych mikrosfer.
Źródło:
Polimery; 2017, 62, 7-8; 499-508
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the content of calcium forms and rennet clottability upon heat treatment of milk
Zmiany form wapnia i krzepliwosci mleka pod wplywem ogrzewania
Autorzy:
Zuraw, J.
Jesiak, Z.
Chojnowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372844.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
ogrzewanie
krzepliwosc
zywnosc
zastosowanie
wapn rozpuszczalny
pasteryzacja
wapn
wapn koloidalny
mleko
wapn jonowy
serowarstwo
Opis:
The addition of calcium chloride at the rate of 1.8 mmol/L up to 5.4 mmol/L to milk before heating at 75 °С, 85 °С and 92 °С for 15 s or 15 min caused changes in the content of soluble, colloidal and ionic calcium as compared to heated milk without the calcium chloride additions. The percentages of the particular calcium forms in milk with 3.6 mmol CaCl2/L and pasteurize 1 at 92°C for 15 s approximated those in raw or mild pasteurized milk without the calcium chloride addition, although, about 25% of ionic calcium transferred into soluble and colloidal forms upon milk heating. The addition of calcium ions to milk prior to its high- temperature short-time pasteurization allowed the retainment of milk protein rennet clottability at the level of milk mildly pasteurized, commonly applied in cheese making.
Cel pracy obejmował: (1) zbadanie wpływu pasteryzacji (75°C, 85°C i 92°C w czasie 15 s lub 15 min) na zmiany zawartości wapnia rozpuszczalnego, koloidalnego i jonowego w mleku, w którym poziom wapnia ogółem regulowano dodatkiem chlorku wapnia (1,8; 3,6 i 5,4 mmol/ /L) і (2) wpływu jaki te zmiany wywołują w podpuszczkowej krzepliwości mleka. Stwierdzono, że procentowy udział poszczególnych form wapnia w mleku z dodatkiem 3,6 mmol/L i pasteryzowanym w temp. 92°C w czasie 15 s był zbliżony do udziałów w mleku surowym i łagodnie pasteryzowanym bez dodatków chlorku wapnia, pomimo że około 25% wapnia jonowego ulegało przekszałceniu w formę rozpuszczalną w czasie ogrzewania (tab. 1 i 2). Dodatek chlorku wapnia do mleka w ilości 1,8 i 3,6 mmol/L przed jego krótkotrwałą wysoką pasteryzacją zabezpieczał taki poziom wapnia rozpuszczalnego i jonowego, który gwarantował, że podpuszczkowa krzepliwość mleka była zbliżona do krzepliwości mleka łagodnie pasteryzowanego (rys. 1, tab. 3), powszechnie stosowanego w technologii serowarskiej.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 3; 71-78
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of calcium and phosphorus on some properties of casein extruded products
Autorzy:
Szpendowski, J.
Smietana, Z.
Chojnowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371566.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
physicochemical property
calcium
dairy industry
dairy technology
casein extruded product
food
human nutrition
phosphorus
extrusion
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 3; 55-62
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Neutron Radiography Studies of Water Self-Diffusion in Porous Medium
Autorzy:
Milczarek, J.
Fijał-Kirejczyk, I.
Chojnowski, M.
Żołądek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1813181.pdf
Data publikacji:
2008-04
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
66.10.cg
66.30.jj
47.56.+r
81.70.-q
Opis:
The results of neutron radiography studies on macroscopic self-diffusion of water confined within rigid porous material reveal the substantial reduction in diffusion constant in comparison to the diffusion in large volume. The studies performed in the 30-50°C temperature range on fired clay brick of 30% porosity show decrease in diffusion constant to approximately 17% of its value for free space and the Archie exponent is 1.4. The Arrhenius law was confirmed and the activation energy was found of the same value as in the water bulk.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2008, 113, 4; 1237-1244
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Gravitation on Water Migration in Granular Media
Autorzy:
Milczarek, J.
Fijał-Kirejczyk, I.
Żołądek, J.
Chojnowski, M.
Kowalczyk, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1813182.pdf
Data publikacji:
2008-04
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
47.56.+r
68.08.De
81.70.-q
Opis:
The results of the experiments on water migration in unsaturated granular media performed with dynamic neutron radiography technique are presented. It was found that the porosity of the medium did not determine the kinetics of the process in a marked way. The influence of gravity was found to be considerable for media like coarse sand and gravel, consisting of large grains. No effect of gravitation on the water migration in clay beds was observed. The results are discussed in terms of the classical Washburn-Bosanquet theory of adhesion driven motion of the liquid in a straight circular capillary under gravity. It was found that this theory provides only qualitative description of the water migration within granular media, and the viscous dissipation effects are greatly underestimated.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2008, 113, 4; 1245-1254
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies